巴马香猪简介 巴马香猪养殖技术
- 格式:docx
- 大小:9.18 KB
- 文档页数:1
巴马香猪养殖技术要点巴马香猪适合什么地方养殖?巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产,巴马县是属于山区,具有水草丰盛、气候宜人等特点,而且巴马香猪一般放养散养的居多,所以如果你当地的气候特点也是这样的话,也是可以喂养的。
但是要注意以下几点:一是注意温度,15度以上,如果达不到,那需要使用保暖设备;第二要有比较多的草料和粗粮,这样可以保持猪肉的味道。
当然不少地方也没有这样的条件,也是有人可以养殖,包括河南、山东、安徽等地也有过这样的养殖成功案例,猪肉味道当然是有所变化的,只要是在人们认可的范围内,那还是可以接受的。
养殖巴马香猪需要什么环境?什么环境适合巴马香猪养殖?随着巴马香猪的宣传,很多养殖户都想养殖巴马香猪,是不是每个地方都适合巴马香猪的生长呢?适合巴马香猪首先要考虑温度,15度以上,很多养殖户说,我可以加装空调等,理论上是可以的,但是成本是不是高了点?当然如果你可以加上在销售价格上,那个就要看你当地对这个香猪价格的承受度了。
从这点上看,适合温度的地区有广西、广东、福建、海南,还有四川、云南、重庆、湖南、江西、浙江、湖北部分地区,冬天还是要加装一些设备的,否则还是过不了冬,尤其是小猪,基本上都不进行繁殖了,所以冬天的时候巴马香猪都会涨价也是这个道理,没有货源了。
第二,要有好价格,那要有好的巴马香猪肉。
所以解决巴马香猪吃的问题也是很重要的,巴马本地养殖香猪都是采取散养配合放养的方式,吃的是草、粗粮,少量的饲料。
外地有些是采用全饲料,也有全放养的,味道我也不清楚,估计饲料的会差点、放养的会好点。
这个事情要养过了才知道味道是否可以接受。
因此要有放养或者草料的条件。
因此山区是比较适合养殖巴马香猪的,草多,当然有水更加好。
巴马是长寿之乡,自然风景气候条件有独到的特色,养殖出来的还是有自己的一番风味的。
除了这2点,其他的问题都不是太关键了。
大家自己评价当地的情况来决定。
巴马香猪养殖技术不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。
巴马香猪养殖要点巴马香猪是广西巴马族的特产种猪,它以肉香、鲜嫩,个头矮小,因养殖环境和饲养方式造就了它适应力强、抗病力强的特点,养殖简单、耐粗饲,经济效益较高。
那么巴马香猪怎么养殖呢?一起来了解了解吧。
1、场地选择巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。
猪舍宜选择一个向阳、干燥、通风、安静的地方,可以水泥抹地和地砖,种猪圈舍为4平米为宜,猪舍要有良好的通风和保温设施,以免夏季高温,舍内温度过高不利其生长,或者冬季低温保温措施不当,导致猪群冻害。
2、繁殖期饲养母猪的发情期一般在4月份,但是最好达到8月龄时在进行配种,最低也到到6月龄,否则会导致母猪的生产力下降。
在产仔前要最好猪舍准备,另外母猪的护仔性较强,不习惯有人频繁的接近,要求场地安静,光照也不宜过去。
仔猪干毛后即可在圈舍内活动,吸食母乳,一般30日龄后开始补料,50日龄断奶,与母猪分开饲养,对于不做种的仔猪,要进行阉割,以免影响到它的生长和品质。
3、饲喂管理断奶后的仔猪可根据气候变化灵活放牧,一般室外温度稳定在20度以上时,就要将其进行放牧,遇恶劣气候不宜进行,放牧地要有干净的饮水,放牧时供给一些喜食的饲料,同时是半草食性动物,耐粗饲,青菜、谷物、杂草、玉米秸秆等都是它喜爱的饲料。
在晚上归舍后要补喂精饲,以玉米为主,搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉等。
4、注意事项饲养是要特别注意环境的喂食,要定期清扫圈舍,换洗用具,定期消毒,勤换垫料等,饮用水一定要清洁干净,不宜饮用污水,或者用污水清洗饲料或用具,粪便和废弃物要集中堆放处理,同时最好疫苗接种工作。
另外放养时要最好防逃措施,以免巴马香猪逃逸,正常不必要的损失。
巴马香猪的养殖技术香猪是我国猪种资源的无价之宝,是国家级保护猪种和珍贵的小型地方猪种。
下面店铺为大家整理了巴马香猪的养殖技术,希望大家喜欢。
巴马香猪的饲养前景巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。
它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。
巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味--果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。
所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。
巴马香猪饲养条件巴马香猪体型较小,肉味清香,皮薄骨细,瘦肉率高。
其适应性强,繁殖率较高,饲养价值高。
饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。
巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。
每头种猪有效圈舍面积为4平方米。
巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。
常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。
不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。
不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下:大猪每天1.5-2公斤,幼年猪每天1-1.5公斤。
粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。
颗粒饲料可直接投喂,要保证充足饮水。
青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。
大猪每天喂3次,小猪每天喂4次。
母猪初情期在4月龄,最好在8月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。
母猪临产前准备好垫付料供猪做窝。
巴马香猪哺乳仔猪饲养管理的要点巴马香猪(拉丁名:Susscrofadomesticus)属于家猪的一个品种,对于生产者来说是经济性最高的种类,在全国拥有广泛的繁殖和饲养。
与其他猪相比,巴马香猪在繁殖能力和生长速度方面有更多的优势。
它们不仅能够快速长出肉,还有良好的哺乳表现,非常适合家庭饲养。
为了让饲养过程更有效率,我们应该了解巴马香猪哺乳仔猪的饲养管理要点。
首先,巴马香猪哺乳仔猪的繁殖需要适当的护理和照顾。
在养殖过程中,母猪的护理是最重要的,需要保证其母猪有足够的精力和营养摄入量来支持哺乳,而且在分娩之前,母猪也需要接受营养和疫苗接种。
其次,对于巴马香猪哺乳仔猪的饲养条件也非常重要,应该提供良好的空气流通和温度控制,合理安排水槽和饲料投放,及时给予母猪和仔猪营养均衡的饲料,以及按照规定的时间进行体检和疫苗接种。
此外,为了能够把巴马香猪的繁殖效果发挥到极致,饲养者需要定期检查母猪的繁殖情况,及时发现病变和其他异常情况,立即采取措施加以治疗,以防止发展到严重的情况。
最后,饲养者应该加强对仔猪的管理,及时驱离弱势仔猪,提高健康良种猪的生存率,给予仔猪全方位的关爱和照料,为长期繁殖做准备。
总之,巴马香猪哺乳仔猪的饲养管理是一件非常重要的事情,只有恰当的管理,才能让繁殖效果发挥到最有效的程度,不仅仅能提高产量,还能让仔猪更加健康。
在饲养过程中,要加强对母猪的护理,给予全方位的照顾,并且给予仔猪良好的管理,以便为未来的繁殖做准备,以达到最佳的饲养效果。
所以,要让巴马香猪哺乳仔猪的饲养更加有效,就需要恰当的护理和管理,除了提供饲养条件,还需要及时进行体检和疫苗接种,定期检查母猪的繁殖情况,加强对仔猪的管理和加固防护措施,这样才能让繁殖产量达到最佳。
巴马香猪养殖前景巴马香猪是一种在中国有着悠久历史的品种,也是中国四大名猪之一。
巴马香猪的养殖前景十分乐观,具有较高的经济效益和市场需求。
以下将从市场需求、经济效益、养殖技术等方面进行详细阐述。
首先,巴马香猪具有很高的市场需求。
随着人民生活水平的提高,人们对于食品的质量和口感要求也越来越高。
巴马香猪以其独特的肉质和鲜美的口味,成为消费者青睐的对象。
而且,巴马香猪肉中含有丰富的营养物质,口感鲜嫩多汁,被誉为“肉中瑰宝”。
因此,市场对于巴马香猪的需求呈现出较高的增长趋势。
其次,巴马香猪养殖具有良好的经济效益。
巴马香猪的肉价相对较高,养殖者在出售巴马香猪肉时可以获得较为丰厚的利润。
此外,由于巴马香猪的生长周期短,养殖的周期相对较短,可以快速产出产品,提高产品周转率,进而增加养殖收益。
而且,巴马香猪具有较高的抗病能力和适应性,养殖成本相对较低,养殖者可以更好地控制成本,提高生产效益。
再次,巴马香猪的养殖技术已经相对成熟,非常适合规模化养殖。
巴马香猪的养殖技术相对简单,养殖者只需掌握一些基本的管理技术和养殖知识,即可进行养殖。
而且,巴马香猪的繁殖能力相对较强,每胎产仔数较多,可以保持较高的繁殖率。
养殖者通过正确的饲养管理和疫病防治措施,可以提高养殖效益和产品质量。
此外,近年来,随着特色农产品及绿色食品市场的发展,巴马香猪作为一种绿色食品,备受重视。
消费者对于食品的安全性和健康性越来越重视,对于巴马香猪这种绿色、无污染、无添加的产品需求也越来越大。
因此,巴马香猪养殖在特色农产品领域有着广阔的市场前景。
总结来说,巴马香猪养殖前景十分乐观。
市场对于巴马香猪的需求旺盛,养殖具有较高的经济效益和市场潜力。
养殖技术相对成熟,适宜规模化养殖,且具备较高的适应性和抗病能力。
而且,巴马香猪作为一种绿色食品,在特色农产品领域有着广阔的发展前景。
因此,巴马香猪养殖对于农民来说是一项有着良好前景的产业。
香猪养殖技术资料分享香猪养殖技术资料分享,巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为冬瓜猪、芭蕉猪、两头乌等,因其骨细皮酥、肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
成年巴马香猪分为商品猪和种猪,商品猪一般市面价格毛猪在30~40元每斤左右,种猪的话就得根据品相和大小来定了,通常在600到800元左右。
香猪养殖巴马香猪的养殖效益1、耐粗饲料:巴马香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、青饲料2千克,耗料少。
2、适应性强:巴马香猪对气候有较强的适应性,很少生病。
3、生长缓慢:巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重10千克左右,成年猪体重仅15~38千克。
一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
香猪养殖香猪的饲养管理1、小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料。
对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%一10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每千克饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
2、香猪以放养为主,常吃野草、香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味。
同时要补饲精料。
每头后备母猪(2-4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
3、香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。
公猪2月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3月龄实行配种。
母猪3月龄发情,4月龄即可配种,平均每胎产仔7-10头。
公母比例以1:(8-10)为好。
4、香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3-0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15—38千克。
巴马香猪介绍巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”。
它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因,且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”,因其骨细皮酥,肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”,并于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”。
一、主要特点巴马香猪,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟。
小猪被毛稀疏细,有光泽,皮肤红润细腻;成年猪被毛较长,尤其是公猪,被毛和嘴粗长似野猪。
该猪极耐粗饲,适应性和抗病能力强,成年猪体重35—45千克,经产母猪年产两胎,平均每胎11.5头。
巴马香猪肉清香甘甜,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。
其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。
钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致。
二、食用价值巴马香猪在古代就已被作为宫廷贡品,其营养成分全面,高蛋白,低脂肪,低热量,卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素含量丰富。
猪肉胆固醇含量低,在防止肥胖、肪止高血脂方面有极好的保健作用。
猪肉中并含有较丰富的硒元素,有防癌症、抗衰老、增强机体的免疫能力及延年益寿功效显著。
除此之外猪肉中还含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩强血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效。
非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。
三、广泛用途(一)巴马香猪作为肉食品,其具有与现代人生活理念的一致性。
巴马香猪的果园生态放养技术-养猪技术巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县,其肉质鲜嫩、瘦肉率高、脂肪含量低,含有人体所需的17种氨基酸,亚油酸含量比家猪高2~2.5倍,被称为香猪家族中的“名门贵族”。
巴马香猪继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的特点,又克服了野猪季节发情、产仔少和不易饲养等缺点。
为提高巴马香猪生态放养的经济效益。
下面具体来了解一下:巴马香猪的果园生态放养技术。
一、场地选择果园要远离交通主干道500米以上及远离人群居住地,选择背风向阳、排水良好的果园。
巴马香猪宜生长在有香猪放牧避暑的乔木(如蜜柚林、蜜橘、柑等果树)和有水源(天然或人工设置的水源)的地方。
应建供巴马香猪应对恶劣气候、夜间休息及喂食的场所(分为种猪舍和育肥舍)。
二、放牧方法巴马香猪断乳(60日龄左右,体重7.5~8公斤)后可根据气候灵活放牧,当遇雷雨、冰雹等极端恶劣气候时不能放牧。
放牧场地需有干净的饮用水。
白天放牧时,供给一些香猪喜食的植物,如白菜、萝卜、土豆、冬瓜、南瓜等(按香猪体重的3.5%~4.5%投料)。
巴马香猪是半草食性动物,具有耐粗饲的特点,各种常见的青菜、谷物、杂草、青储饲料和玉米秸秆都是其喜食的饲料。
晚上香猪归舍后,应补喂精料。
精料的主要成分为:玉米粉60%、豆饼12.5%、麦麸25%、骨粉1%、鱼粉1%、盐0.5%。
精料的组成也可由养殖地易得的原材料组成。
养殖户可在果园周边种植牧草,如紫花苜蓿、甘薯、紫云英等植物,一般种植1亩牧草可育肥20头左右的巴马香猪。
三、巴马香猪的繁殖巴马香猪的性成熟较早,一般公香猪130天可达性成熟,母香猪150天可达性成熟,发情周期为18~24天,发情期2~4天,妊娠期为111~115天,母香猪头胎产仔数为5~6头,以后每胎产仔数为7~12头。
巴马香猪母猪可全年发情,不受季节限制。
发情期特点:阴门充血肿胀,并有黏液从阴门流出,母香猪兴奋不安,寻找公猪,接受公猪爬跨并允许交配。
巴马香猪的养殖方法与注意事项【摘要】巴马香猪是一种品质优良的当地特色猪种,其养殖方法与注意事项对于养殖者来说十分重要。
本文详细介绍了巴马香猪的养殖环境、饲养管理、饲料搭配和常见疾病防治等方面的要点,为读者提供了全面而实用的养殖指南。
【正文】近年来,巴马香猪因其独特的肉质和口感备受消费者喜爱,成为顶级养殖户的首选。
巴马香猪的养殖方法和注意事项对于想要投身养殖行业的人来说至关重要。
在这篇文章中,我们将从巴马香猪的养殖环境、饲养管理、饲料搭配和常见疾病防治等方面为您介绍巴马香猪的养殖指南。
一、养殖环境巴马香猪的理想养殖环境应该具备以下几个条件:地势平坦,通风良好;水源充足且清洁;气候温暖湿润,适合猪生长;具备良好的污染控制措施,避免交叉感染。
巴马香猪容易受到低温和潮湿环境的影响,因此,在冬季和雨季应该加强保暖和干燥的措施。
同时,养殖场地应如实登记猪只的生产情况和生长状况,做好防疫工作。
二、饲养管理1. 种猪选配:选择健康、生长较快且没有遗传缺陷的种猪作为繁殖种源。
种猪间的配对应根据其品种、亲缘关系、遗传特性以及性状进行合理搭配。
2. 注意饲料配方:合理的饲料配方是确保巴马香猪正常生长和发育的关键。
养殖户应根据猪只的生长阶段合理调配蛋白质、碳水化合物等营养物质的比例,并保证饲料的新鲜和卫生。
3. 猪舍建设:猪舍应该有稳定的结构,便于清洁和管理。
保持室内空气流通和消毒,以减少疾病传播的风险。
另外,注重舍内细节的处理,如合理的划分空间、添置运动设施等,有益于猪只的生长发育。
三、饲料搭配巴马香猪是草食性动物,饲养时应以优质青饲料为主食,配以适量的豆饼、麸皮、维生素等营养补充物。
合理的饲养喂养可以提高巴马香猪的肥肉含量,并给肉品增添香味。
四、常见疾病防治巴马香猪养殖过程中常见的疾病有猪瘟、猪蓝耳病等。
为了预防和控制疾病的发生,养殖户应加强疫苗接种,排查猪群的健康状况,并定期请兽医进行体检和治疗。
此外,注意环境卫生、合理的饲养密度以及充足的营养供给也是有效防治疾病的重要手段。
巴马香猪简介巴马香猪养殖技术
巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县,可能很多人对巴马香猪并不是很了解,那么今天小编就给大家介绍介绍巴马香猪以及巴马香猪养殖技术,期望可以帮助到大家,也期望大家对巴马香猪有充分的了解。
巴马香猪简介巴马香猪因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因另外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。
主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”。
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母猪一样利用年限为8年,最长可达14年。
巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的寻求。
巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者爱好。
<p style="text-align: center;">
为何要挑选饲养巴马香猪呢?
第一,巴马香猪知名度较高。
除了巴马香猪自身的知名度外,广西巴马县是著名的世界长寿之乡,每年到巴马县旅行养生的人数多达数十万人,这些到巴马的游客都会听说或品味过巴马香猪,对巴马香猪的宣传和推广非常有益。
挑选饲养巴马香猪,可以借助长寿之乡的知名度较快地打开市场,获得食客们的认可。
其次,巴马香猪的味道鲜美,销售起来比较容易。
巴马香猪肉质鲜嫩、骨细皮酥、营养丰富。
巴马香猪烹饪也比较容易,不加佐料也能够香气扑鼻,非常合适酒店餐厅出售。
另外巴马香猪的饲养管理比较简单。
巴马香猪可以合适放养或者圈养,食量小,成年猪以青饲料为主,抗病力较强。
因此那常香猪养殖场建议巴马香猪可以适应我国大部分的地区饲养,特别是长江以南及西南地区。
巴马香猪养殖技术
1、场地挑选
(1)巴马香猪主要采取放养模式饲养,放养时挑选背风向阳、排水良好、透风干燥、周围有充足的水源的地块。
(2)巴马香猪喜暖和环境,挑选干燥透风、向阳、偏僻安静的地方做养殖场地,猪舍可用水泥抹地或用地砖铺地。
(3)猪舍内要有良好的透风和保温设施,避免夏季高温,舍内温度过高而影响香猪生长,或者冬季保暖不善导致香猪受冻。
2、繁育期饲养
(1)母猪的发情期一样在4月份,但适宜在母猪到达8月龄时配种,否则会影响母猪的生产力。
(2)母猪产仔前做好准备,同时母猪有很强的护仔性,不习惯有人接近,所以周围环境要比较安静且光线要暗。
(3)当猪仔到30日龄后开始补料,到50日龄时断奶并与母猪分开饲养,同时对于不做种的仔猪要进行阉割工作。
以上就是关于巴马香猪详细介绍,相信大家看了之后对巴马香猪有了一定的认识。