人参果原产南美洲
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西游记中的“人参果”真实存在吗,是什么
样的植物?
一、真实存在吗
虽然听名字来说比较奇幻,但是现实生活中它是真实存在的,平时我们所说的只是属于热带的一种蔬果,果实内含有大量的维生素、氨基酸等微量元素,西游记中提及的果子一万年才结果成熟并功效强大,只是增加了果实的神话色彩。
二、什么样的植物
它属于茄类草本及观赏性植物,原产地是南美洲地区,适应温度是25度左右。
生长中开出的花是黄色或者金黄色,结果时呈椭圆形或圆形白色果实,根据时间推移果实上面会形成紫色纹络,成熟期一般在9月份,果实成熟后爽脆多汁,里面含有大量的维生素和一些微量元素,营养价值高。
我们生活中市面上常见的形形色色的果实大多都是人们通过特殊的模型固定长成,起到提高外观增加收益效果的作用。
人参果的功效与作用的介绍关于人参果的功效与作用的介绍简介人参果。
又名香瓜茄、香瓜梨、香艳茄、香艳梨,原产于南美洲秘鲁,是当地印第安人长期食用的蔬菜。
人参果是风靡欧、美、澳洲的保健水果。
它同西红柿一样,可生食,也是一种蔬菜。
近几年才引进我国,在南方一般作为花卉观赏。
人参果果实色泽鲜艳,外型美观,果肉清香,甜而多汁,风味独特,营养丰富,富含多种维生素和微量元素,可溶性固形物达10.6%,具有高蛋白、高钙、低糖、低脂肪、富含硒的特点,每百克鲜果含钙达910毫克,是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍、黑木耳的2.55倍,被誉为补钙新星、抗癌之王,是新型保健水果。
人参果的营养价值人参果鲜艳关丽,果肉清香多汁,风味独特,营养丰富,可溶性形物达10.5%,其有高蛋白、低掂、低脂肪的特点,富含有维生素和各种微量元素,硒、钼和钙的含量也比一般水果跪菜高,特别是微量元素硒的含量高达0.巧毫克/千克,属富硒植物。
人参果中的硒是动物和人体必需的营养元素。
人体缺硒易产生各种疾病,如高血压引起的心脏病、克山病、病毒性肝炎等。
我国是世界上贫硒国家之一,尤其是东北、西北,四川和云南某些地方也是贫硒的地区。
人参果富含硒元素,故被誉为“生命的火种”、“抗痛之王”。
钼也有防痛作用,并对高血压和搪尿病人治疗有益。
钙能增强人的体质,提商抗病能力。
可见人参果既是一种营养丰窗的水果和跪菜珍品.又是其有医疗功能的保吐食品。
人参果的功效与作用1.人参果因果实形状多似人心状而得名,果实成熟时,果皮呈金黄色,并伴有紫色条纹。
成熟的人参果具有淡雅的清香味,果肉淡黄,爽甜多汁,风味独特。
2.人参果中除具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C及多种对人体有益的微量元素,诸如钾、磷、铁、锰、钴、钼、硒等。
现代科学已经通过研究表明,硒是维持我们机体正常生命力的必需营养素之一,它可以激活人体细胞,增强活力,消除体内的自由基,调节体内的糖代谢,保护人体少受伤害,又能促进身体对维生素A、维生素C、维生素E的营养吸收,并具有防癌及抑制心血管疾病的作用。
人参果栽培技术
1 人参果的简介
人参果原产于南美洲,是一种营养丰富、口感鲜美的树果。
其外
形呈现青色或黄绿色,果实内部有深绿色的果肉和黑色的种子。
人参
果富含多种维生素和营养物质,如维生素C和E、膳食纤维、钾、镁等。
2 人参果的栽培环境
人参果喜欢温暖潮湿的气候,对土壤要求不高,但需要排水良好、富含有机质的土壤。
最适宜的温度是20-30摄氏度,夏季高温时需要
注意防晒和水分供应。
人参果也需要充足的日照,但要避免暴晒。
3 人参果的繁殖
人参果可以通过种子、插枝和分株繁殖。
种子萌发需要2-3周的
时间,插枝则需要经过专业的处理才能生根发芽。
分株繁殖则是将原
株分成若干份,取其中生长良好的部分进行移植。
4 人参果的管理
人参果要定期浇水、施肥,尤其是在生长期间需要注意及时补充
营养物质。
同时也需要定期修剪树枝,以保持树形美观。
在果实成熟后,要及时采摘收获,保证果实的质量和口感。
5 人参果的药用价值
人参果有很多药用价值,主要体现在其富含的维生素和营养物质,可以增强人体免疫力、改善肠道功能、抗氧化等。
同时,它还可以用
来制作果酱、果汁等食品。
人参果是热性还是凉性吃人参果的禁忌人参果也叫香瓜茄、长寿果、凤果等等,这种水果以前比较少见,但是随着种植的推广,现在越来越常见了,很多人还不太了解人参果,那么人参果是热性还是凉性的呢?一、人参果是热性还是凉性人参果是温性的水果。
人参果原产于南美洲,我国北京市农林科学院蔬菜研究中心1988年从新西兰引进,并开始示范种植和推广,人参果虽然水分充足、味道香甜,食用能够帮助身体补充水分。
但是种植人参果需要温暖且干燥的环境,因此人参果属于温性的水果,食用过多的情况下会增加体内的燥热之气,有一定的食用禁忌,吃的时候要注意。
二、人参果一天最多吃几个建议吃1-3个即可,最多不可超过5个。
单个人参果的重量在80-120克左右,而在《中国居民膳食指南(2016)》中提出,每天应摄入新鲜水果200-350克,且水果也要多样化,因此建议一天吃人参果1-3个,大约100-200克左右,符合营养需求。
也不会因为过量而加重消化负担、引起上火症状。
三、人参果怎么吃要削皮吗不用特地削皮。
成熟的人参果,果肉香软多汁,但是果皮有一定的韧性,一口咬下去,果皮和果肉自然会分离,因此只需要在吃之前将人参果洗干净,吃的时候再将果皮吐出即可,无需特意削皮。
当然,你想要削皮也可以,但最好选择比较生的人参果削皮,成熟度高的人参果削皮时可能会弄得满手汁水。
四、人参果与什么相克人参果并没有绝对的相克食物,在适量的情况下,和其他食物都是可以一起吃的,但是要注意下面两点:1.人参果性温,因此和温热性的食物不能一起吃太多了,比如说荔枝、榴莲、桃子等等;2.人参果中的维生素C含量丰富,也不宜和含有分解维生素C物质的食物一起吃,比如说黄瓜、南瓜、胡萝卜等等。
但是二者一起吃也不会造成危害,所以不慎一起吃了也不用在意,缺乏vc者平常注意一些即可(事实上只要每天吃些蔬菜水果,大多数人都是不缺vc 的)。
人参果好吃。
人参果有清香的味道,果肉清爽多汁。
人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲。
人参果是一种高营养水果,果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高。
通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素。
人参果的吃法:
1、削皮食用:人参果也是一种水果,因此最简单的吃法就是直接削皮食用。
用刀削去其外面的果皮,直接食用内部的淡黄色的果肉,会享受到其甘甜爽口的感觉。
2、榨汁食用:多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用,将其削皮切块,放入榨汁机中,榨出果汁后再撒上少许白糖增加甜味,搅拌均匀进行饮用即可。
3、腌制凉拌:将2个人参果洗净后削皮切成薄片,放入盘中加入2勺食盐进行腌制,15分钟后可将人参果取出,添加醋、麻油等搅拌均匀即可。
人参果几月份成熟人参果什么时候吃最好
人参果含多种营养物质,果肉清香甘甜、嫩滑多汁,深受大家的喜爱,其主要在热带、亚热带地区种植,我国云南、甘肃、四川等地也有栽培,那么人参果几月份成熟呢?
一、人参果几月份成熟
人参果原名为香瓜茄,原产于南美洲,在我国甘肃、四川、云南等地均有栽培,其性温、味甘,含有碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等成分,具有较高的营养价值。
由于产地、品种的不同,成熟期也有差异,但我国的人参果大多是在9~11月份成熟。
二、人参果什么时候吃最好
早上吃。
人参果含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等,还含有大量的硒、锌、铁、钙、钴等微量元素,是营养丰富的水果,早上消化能力较强,有利于营养物质的吸收,适量食用人参果能补充多种营养,还能促进体内宿便的排出。
三、人参果一天最多吃几个
一天吃1~2个即可。
人参果营养丰富,果肉清香甘甜、爽口多汁,是很受欢迎的一种水果,但不适宜多吃,其含有丰富的蛋白质、纤维素、碳水化合物等成分,过量食用容易导致消化不良,还可能引起肠胃不适等,一般来说,一天吃1~2个即可。
四、人参果怎么吃
人参果沙拉
1、准备好苹果、香蕉、人参果、草莓、酸奶;
2、将人参果、苹果洗净,去皮切块;香蕉剥皮切段;草莓洗净;
3、将人参果、苹果放入碗中,加酸奶,搅拌均匀;
4、放香蕉、草莓,淋上沙拉酱即可。
人参果果汁
1、将人参果洗净,去皮,切成块状;
2、苹果洗净,削皮,切成块状;
3、将食材放入榨汁机中,到牛奶,启动按键;
4、将果汁倒入杯中,加适量蜂蜜即可。
人参果的栽培技术人参果人参果又名金参果,原产于南美洲,是水果中的珍品,肉质清香多汗由于它营养丰富,含有硒等多种微量元素,被誉称为“抗癌大王”。
该品种市场宽广,经济社会效益******,正成为农村致富热门项目和促进农村经济新的增长点。
一、生物学特征1、形态特征属多年生草本茄科植物,株高100厘米,冠径60厘米,寿命8年左右,果实呈金黄色,单株全年挂果20-30个,最高50个,单果重200-500克,成熟的果可挂在枝上3-4个月不落果,年亩产2000-5000公斤。
2、生长条件 5度以上可正常生长,在15-35度条件下可连续开花结果,故在大棚内四季挂果;露地栽培一年也可挂果两次以上;还可室内盆栽美化环境。
二、整地施肥深翻土地,施足底肥。
每亩施农家肥3000公斤,磷肥50公斤,草木灰100公斤或适量钾肥。
但不宜使用尿素和碳氨。
三、扦插育苗人参果以无性繁殖为主,其中以苗床扦插方法最为简易,在6月底以前育的苗当年就可结果。
苗床宽1.5米,长若干米,用粪水泼湿床面,将枝条插入3.5厘米,株行距为5×10厘米,6天左右生根,每周浇粪水一次,45天可移栽或出售种苗。
移栽时间选在下午。
株行距为50×50厘米,亩植2500株左右。
移栽的深度必须将土覆盖苗的三个枝节上,栽后立即浇粪水一次。
四、田间管理1、追肥浇水移栽后第三天应浇水一次,以后视情况适时浇水。
注意中耕锄草,每15天追施淡粪水一次。
开花挂果期间每隔15天施叶面肥和植物生长激素一次,有利于早开花多结果。
2、定植修枝移栽成活后对个别弱苗、病苗应及时挖掉补苗。
人参果分枝萌发力极强,每个叶片的基部都会长出无数次的小枝条,每株除留下4-10条作为果枝外,其余的一律剪掉,每10天修剪一次,每年每亩剪下的嫩叶多达3000公斤,可作禽畜青饲料利用。
3、搭架加固人参果的果实累累,枝条不堪负重,故必须象种西红柿那样用竹杆搭架将枝条固定。
4、病虫害防治植株不长发生矮小病时,可喷洒克霉特;对微生物引起的腐烂和疫霉病可用多菌灵、甲基托布津、疫霜灵等药物防治;对红蜘蛛、蚜虫等虫害可选用克螨特、灭扫利或DDV等杀虫剂进行叶面喷雾防治,但严禁使用乐果,因人参果参该药特别敏感,可产生毁灭性药害,造成不可大意。
人参果的营养价值
人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。
人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高。
人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62.4毫克,维生素C200毫克,钙含量可高达0.91%,铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。
[中华励志网] 人参果可入药,可观赏,可当水果吃,有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶
叶,对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食,人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。
人参果原产南美洲,是多年生茄科草本植物,其果实是一种营养丰富的
水果鲜食珍品。
近年来山东寿光市推广大棚冬春栽培获成功,经济效益十分
显著。
现将丰产栽培技术介绍如下:
一、育苗10月上旬播种,以保证春节前鲜果上市,播前用10%的磷酸
三钠液浸泡10分钟,然后浸种催芽。
苗床配制营养土,并进行药剂处理,浇
透水后,均匀撒播种子,覆细土0.5厘米~1.0厘米,注意保持苗床湿润,
温度控制在20℃~30℃之间。
待苗长至7片~8片真叶时定植,苗龄50天左
右。
二、定植11月中旬将秧苗移栽于大棚。
定植前先深翻30厘米,结合整
地677平方米施充分腐熟鸡粪5000公斤,N、P、K复合肥50公斤,钙肥25
公斤,然后深耕细耙,整平地面,按60厘米行距起垄,垄宽30厘米、高15
厘米。
选晴天上午带土坨移栽,株距40厘米,定植深度以苗坨面与垄面相平
为宜,667平方米栽2500株~3000株。
栽后覆盖地膜,并破孔引苗出膜,浇
足定植水。
三、定植后的管理
1 温度定植后5天~7天闭棚保温,白天30℃~35℃,夜间14℃~17
℃,促进缓苗。
缓苗后温度适当降低,白天25℃~30℃,超过30℃时放风,
夜间12℃~15℃。
进入开花坐果期后,要适时早揭晚盖草苫,延长光照时间,
保证光合作用所需的适温,白天25℃~32℃,夜间14℃~16℃。
12月至翌
年2月,进入全年温度最低时期,在温度管理上要注意天气变化,加强保温
措施。
此期若遇严重降温天气,应采取临时加温措施,使棚内昼温不低于15
℃,夜温不低于10℃。
进入4月份以后气温回升,应加大放风量,延长放风
时间,直至掀起棚前膜前后通风。
2 肥水定植后浇一次缓苗水。
开花前不旱不浇水,控秧,防止茎叶徒
长。
人参果结果期和采收期长,养分消耗多,及时补充果实生长
所需养分,
结果期重施果肥。
坐果后7天~12天浇1次水,隔1次水冲施1次肥,每次
667平方米追N、P、K复合肥10公斤~15公斤。
选晴天上午浇水,浇后及时
放风排湿。
3 植株调整当植株长至30厘米以上时用吊绳吊架,根据苗势强弱,每
株选健壮且贴近地面留3个~5个结果枝,其余全部抹掉。
人参果分枝力很
强,一般10天左右抹芽一次。
坐果后在果穗以后留2片~3片叶摘心。
4 保果盛花期选择在下午或早晨用15毫克/千克的2.4-D 蘸花,促进
坐果。
待果实长至豆粒大小时,每个结果枝选个大、形美、匀称的果实1个~
2个,最多不超过3个,其余摘除。
5 病虫防治生长期间注意防治蚜虫、潜叶蝇和叶霉病、早疫病等。
四、采收当果由绿变白,至出现明显的紫红色花纹或成熟所固有的色泽
后开始采收,667平方米可收获3500公斤以上。
花生根结
线虫病是花生的重要病害,一般减产20~30%,严重者达70~80%,甚至无收。
一、症状
此病主要危害根部,凡是花生能入土的部分(根、荚果等)都能受线虫为
害,播种半个月后,花生主根开始生长时,线虫侵入主根尖端,使根尖膨大
变成纺缍形或不规则的虫瘿,经过多次再侵染,形成“须根团”并有腥臭味。
花生受害后,根部吸收水分和养分的机能受阻,且根瘤减少,茎叶变黄,开
花推迟,结荚很少,到7~8月伏雨来临,病株由黄变绿,但仍较健株矮小,
病株结果少而秕,果壳上往往有疮痂状褐色虫瘿,虫瘿是识别此病的重要依
据。
二、发病条件
1. 土温土温11~12℃时卵开始孵化,15℃时幼虫破壳孵出。
幼虫
发育适温25~28℃。
2. 土壤湿度幼虫侵入的最适土壤含水量是70%。
线虫可因土壤湿度变
化而上下移动。
一般干旱年份病重,多雨年份病轻。
3. 土质通气良好质地疏松的沙壤土或沙土病重,尤其肥力低的山岗薄
地发病重。
低洼、返碱和粘性土壤发病轻或不发病。
4. 连作与轮作轮作地病轻。
连作四年的病地发病率达80~90%,亩产
荚果只有几十斤。
三、防
防治花生根结线虫病,首先要加强检疫,保护无病区;在无病区要加强
农业防治,必要时进行药剂防治。
1. 严格检验
2. 加强农业防治收获时要深挖细收,不使病根、病果遗留在土壤中,
同时还应将杂草寄主连根挖除烧掉。
病地花生就地收获不可携出田外;残体
要就地晒干,集中烧毁。
不用病株垫圈、积肥,也不要喂牛、喂猪等,以防混入粪肥传病。
病地
增施有机肥料和深翻改土,都能减轻病害。
与禾谷类作物或甘薯轮作2~3年,
能大大减轻此病害。
轮作年限越长虫口密度越小。
3. 药剂处理土壤铁灭克亩用量有效成份500克;用3%呋喃丹或15%
涕灭威颗粒剂每亩3千克加土40~50千克混匀后,覆盖花生种子墩,药效可
维持45~60天;滴滴涕混剂每亩用35~45千克,结合春耕、秋耕或在播种
前半个月沟施深为15厘米,沟距21~24厘米,将药液均匀施入后立即覆土,
以防药挥发,降低药效,施药一次可维持药效2~3年。