马来西亚华人农历新年 禁忌习俗与心灵建设
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马来西亚的风土人情和生活禁忌近年来,很多学生会选择在亚洲留学,不用飞到地球另一边也能享受到好的教育。
比如马来西亚,优质的教学质量和雄厚的师资力量就是留学亮点。
接下来小编就给大家介绍一下马来西亚的风土人情和生活禁忌,希望大家多多注意。
一、马来西亚的风土人情1、宗教马来西亚和其他东南亚国家一样是一个多宗教并存的国家,马来西亚的国教是伊斯兰教,其他宗教还有佛教、印度教、基督教、原始宗教。
马来西亚宪法规定,所有的马来人都是穆斯林,在全国人口中,穆斯林占将近55%。
伊斯兰教在马来西亚有很深的影响。
马来人取阿拉伯名字,按伊斯兰教的训言生活。
清真寺遍布马来西亚城乡,寺内每天都有信徒作祈祷。
星期五是马来西亚的主祷日。
2、饮食马来西亚主题民族马来人大多是穆斯林,他们的饮食习惯与伊斯兰教有着密切的联系。
他们不吃猪肉和水生贝类动物,不喝酒。
马来人餐前餐后都必须洗手,餐间还备有洗手的水,进餐时在地毯上席地围坐,各人必须用右手抓取食物,否则会引起别人的反感。
马来人的食物以大米为主,辣椒和咖喱史最常用的佐餐食品。
马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似,口味较重,多以胡椒和咖喱调味,又辣又香,在炎热的气候下吃得又刺激又过瘾。
马来多半是穆斯林教徒,所以马来菜大多不用猪肉,而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。
肉类加上蔬菜、拌或蘸上辣椒调味,配以咖喱饭,这是马来西亚最普通的饭菜。
马来西亚最具代表性的一道名菜,叫沙嗲。
是以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾等用炭火烤熟,食用时沾上又甜又辣的花生酱,这道名菜,任何餐馆都有。
饮料主要是椰汁。
穆斯林禁酒,但马来西亚国产啤酒,一向破获好评,如果要点这种啤酒,一定要向店家说清楚,因为进口啤酒品牌很多。
马来西亚国产咖啡,味道也不错,这种咖啡不经过滤,颜色很浓,但味道淡而清香,有一股麦茶掺和咖啡一样的味道。
3、住宿在海湾地区或租民间住宅住宿,夜间要注意防蚊虫,应使用蚊帐或驱虫药。
万一不慎划破皮肤、伤口要立即抹药医治,因当地湿热,容易引起伤口感染、溃烂。
马来“新年”(part1)——斋戒月本文主要向大家介绍了马来人“新年”开斋节前最重要的一个月——斋戒月。
他们怎样封斋?有什么特别的活动和食物吗?在这段时间作为非穆斯林需要注意什么?读完本文,相信您能找到一些答案。
导言马来西亚主要有三大种族:马来人、华人、印度人。
之前,小编跟大家介绍了马来西亚的华人及印度人怎样庆祝各自的新年。
现在,我们一起来了解一下马来族是怎样庆祝他们最重要的节日——开斋节(马来语:Hari Raya Puasa或Hari Raya Aidilfitri;简称Hari Raya)的吧。
开斋节是马来人的新年吗?严格来说,开斋节并不是马来人的新年,而是回历里的一个重要日子。
但因为他们庆祝开斋节的方式跟华人庆祝农历新年和印度人庆祝屠妖节很像,所以一般马来西亚人都把开斋节称为“马来新年”(虽然他们都知道这样的说法是不正确的)。
开斋节定于回历的10月1日,但因为回历每年只有354或355天,所以开斋节每年的公历日期都会提早。
今年(2017年)的开斋节定于公历6月底(25日左右),确切的日期要在开斋节的前几天通过观察月相才会知道。
在马来西亚,观察月相的工作由宗教局的人员进行。
日期确定之后,马来西亚的掌玺大臣将通过电视直播向大众宣布。
趣事因为每年开斋节的公立日期都会提早,所以有时候会跟农历新年撞在一起(年初),有时候会跟屠妖节撞在一起(年尾)。
当开斋节和农历新年碰在一起时,马来西亚人会把这两个节日一起称为“Gong Xi Raya”(Gong Xi是“恭喜”的意思,之前的文章提到过马来西亚农历新年最普遍的祝福语是“恭喜发财”;Raya是开斋节的简称)。
当开斋节和屠妖节碰在一起时,马来西亚人会把这两个节日一起称为“Deeparaya”(Deepa是屠妖节Deepavali的缩写)。
斋戒月开斋节不是新年,那它到底是什么节日呢?开斋节是庆祝斋戒月结束的日子。
所以在了解开斋节之前,我们需要先了解斋戒月。
马来西亚华人春节文化研究作者:辛宛清来源:《今传媒》2019年第03期摘要:一年之计在于春,农历新年一直都是华人最看重的传统节日。
马来西亚华人大多是从福建等地移居,与中国人同根同祖,自然也继承了这个传统。
马来西亚华人春节前的准备包括购置年货与房屋清洁。
春节从大年三十到正月十五,有团圆年夜饭、祭拜祖先、吃汤圆等活动,还有大马华人独特的庆祝活动。
热闹的春节文化说明了马来西亚华人对传统的传承与创新。
关键词:春节;马来西亚;华人中图分类号:; ; ; ; 文献标识码:A; ; ; ; ;文章编号:1672-8122(2019)03-0000-02《说文解字》中,对汉字“年”的注释为“谷熟也”。
过年,也是古代人民在谷熟节举行的庆典仪式。
时至今日,虽然“年”字的本义早已改变,但是“过年”却以庆祝一年以来的收获的方式流传了下来,即中华民族对春节的庆祝。
春节,是农历的新年,代表着一年的伊始。
春节在每个中华民族儿女的心中一直占有重要的位置,不仅仅是因为历史原因,更是因为它象征着幸福与团圆。
马来西亚春节文化的起源中华民族同根同祖,即使在移民至马来西亚很久之后,许多华人仍有很强烈的源意识,并且也保留着许多中国的传统习俗。
伴随着历史长期的积淀,大马华人形成了一套具有马来西亚特色的过年习俗。
至于春节的跨度,马来西亚与中国相似,一般是从除夕前几天开始到正月十五元宵节结束。
最为热闹的当属除夕夜那顿团圆饭,同样重要的还有初九的“拜天公”、十五的元宵佳节这几天。
马来西亚春节节前准备俗话说,冬至大如年,说明中国人对冬至这天十分的重视。
在马来西亚,因为继承闽南传统,大马人对冬至这一天也十分看重,他们往往会在这天吃汤圆和祭拜先祖。
其实过了冬至,年味的气氛便开始逐渐浓厚①。
从冬至到除夕之间,一般会有两项活动,分别是送灶神和购年货。
送灶神是闽南地区民俗,一般在腊月二十四这一天,也称祭灶。
马来的祭灶民俗源自于中国古代传统习俗,送灶神用的祭品也是荤素均可。
马来西亚宗教和风俗习惯是什么马来西亚宗教和风俗习惯是什么马来西亚主要由马来族、华族和印巴族三大民族组成,他们的宗教、文化和风俗习惯各异。
下面是店铺为大家整理的马来西亚宗教和风俗习惯,希望大家喜欢!马来西亚宗教和风俗习惯马来穆斯林一般较虔诚,每天都祈祷五次,到麦加朝圣过的人倍受尊敬。
回历九月是斋月,马来人一般情况下均昼禁夜食,只有年老体弱多病、孕妇或外出旅行者可例外。
马来人平时一般忌讳用左手,习惯用右手用餐或接受别人的东西。
通常男士不主动与女士握手。
马来人普遍喜好辣食,忌食猪肉,不饮烈性酒,在正式场合也不敬酒。
马来人最禁忌的动物是猪,但喜爱猫。
清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方,对外开放时,女士需穿长袍及戴头巾。
否则将被拒之门外。
马来人男女传统礼服分别是:男士为无领上衣,下着长裤,腰围短纱笼,头戴“宋谷”无边帽,脚穿皮鞋。
女士礼服也为上衣和纱笼,衣宽如袍,头披单色鲜艳纱巾。
马来人男女礼服和便服都有一个共同的特点,即又宽又长,遮手盖脚且色彩鲜艳,图案别致,样式美观。
目前打工族为了工作穿着方便,一般着轻便的西服,只在工余在家或探亲访友或在重大节日时,才着传统服装。
在各种正式场合,男士着装除民族服装或西服外,可穿长袖巴迪衫。
巴迪衫是一种蜡染花布做成的长袖上衣,质地薄而凉爽,现已渐渐取代传统的马来礼服,成为马来西亚“国服”。
在马来西亚除皇室成员外,一般不穿黄色衣饰。
少数民族的春节习俗满族满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。
春节时,红旗人在门上贴红挂旗,黄旗人在门上贴黄挂旗,蓝旗人在门上贴蓝挂旗,白旗人在门上贴白挂旗。
这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着一年的吉祥开端。
侗族贵州、湖南一带的侗族同胞,春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。
这种活动类似汉族的“团拜”,只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。
这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。
两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。
这时两个村庄的观众,伴随着乐曲,翩翩起舞,尽情地欢乐。
东马来西亚的三个新年从2009年开始,我在东马来西亚呆了5年,直到2015年才会到中国。
对于东马来西亚,给我的感觉是平等、互助、友爱。
马来西亚是马来人执政的国家,在马来西亚,华人控制着经济命脉,但是马来人控制着政治命脉。
所以对于富有的华人来说,沉重的付税压得他们透不过气,而他们国家的税收,有98%是来之华人上交的税。
在马来西亚,有东马和西马之分,到过马来西亚首都吉隆坡的朋友都知道,吉隆坡的华人和马来人吃的餐厅都不同,而且你可以发现这两族的人不可能会去到对方种族的地方饮食,因为马来人排华的情绪很强,而华人却也是看不起贪吃懒做的马来人。
但是在东马来西亚却不同,东马来西亚的管理者是当地的土著,他们拥有的人口占了东马大半的总人口比例,这里相对于西马来说,比西马更进一步实行了一个马来西亚的原则,都是平等公民。
这里有三个部分的种族组成:土著(伊班人)、马来人和华人。
不同的种族,组成的一个集体,在过年上就形成了很有意思的过年环境。
马来人比较高傲,自成一派,他们重来就不与土著和华人相同,所以在过年的时候,他们也不会邀请华人区串门。
而土著和华人走的比较近,所以无论是土著的年还是华人的年,都有相互串门的习惯。
土著的年是每年的6月30日,华人的年是和中国一样的大年(农历1月初一),最奇怪的是马来人的年,他们是比上一年要提前一个月过年,等于每年都要提前一个月过年,而且过年一定要见到月亮,不然就一直往后托。
土著和华人过年都是要放假3-5天,而马来人过年都是以耶稣受难日的形式去过,过年的前一个月要在白天都不能吃东西,直到晚上才能吃。
所以这是一个很有趣的年,而一但马来人过年,华人的生意就受到影响。
土著过年,生意就红火,所以华人做生意,最喜欢的就是等到土著过年。
这是一年双方都高兴的日子。
马来西亚华⼈的春节习俗春节是传统中国⼈⼀年之中最隆重的节⽇,⽽在东亚地区,也有不少处在中华⽂化圈的国家会过春节,⽽在这些国家之中,马来西亚算是春节氛围⽐较浓厚的⼀个国家了,这或许是因为马来西亚有不少华⼈居住的缘故。
那么,马来西亚华⼈怎么过春节。
马来西亚华⼈有哪些春节习俗呢?1.马来西亚华⼈春节习俗都会因不同的籍贯⽽有所分别。
定居在马来西亚的华侨分别有福建⼈,客家⼈,潮州⼈,海南⼈,福州⼈等等。
2.春节习俗马来西亚的春节氛围⼀般始于年初⼀到来之前的两三个星期,华⼈家庭各家各户早早扫除,准备年货。
新年期间,祈求神明保佑合家平安、举⾏舞狮采青活动等华⼈特有的习俗⾄今依然可见,在很多华⼈家庭,对幼辈或未婚者,⼤⼈都会给压岁钱,商业中⼼和酒店还会有舞狮表演等节⽬,欢庆节⽇的到来。
在马来西亚华⼈过年使⽤的所有糕点之中,年糕是新年祭神到祭祖的必备,⼏乎等同新年象征符号。
以前的年饼都是以⾮常简单的⾷材制成,随着社会的⽇益进步,加上马来西亚是个多元种族的国家,华⼈新年糕点也开始⾛向多元种族化,各式各样的年饼在新年前⼀个⽉就开始售卖。
在各种各样的年饼中,马来西亚“粿加必”可是名列第⼀必吃的年饼。
“粿加必”其实类似鸡蛋卷,原是马来⼈和娘惹的传统饼⾷,后来潜移默化地融⼊了华⼈家庭,成为华⼈新年必备的应节⾷品。
除⼣:到了除⼣夜那天,⼀家⼤⼩会共吃团圆饭。
饭桌上⼤多会有⼀盘“鱼⽣”,是有七彩缤纷的饼⼲加⽣鱼⽚,⽤特调酱汁搅拌⽽成。
搅拌的⽅法很特别,每⼈⼿上⼀对筷⼦,同⼀时间⼀起拌匀“鱼⽣”。
⼀边搅拌⼀边⼝⾥说着贺词,例如⼼想事成,年年有余,学业进步等等。
当然,有些家庭会选择在这天⼀起吃盆菜,或者⽕锅。
凌晨⼗⼆点,进⾏”接财神“仪式。
祈求新的⼀年财源滚进。
在⼤马过春节,除了“捞鱼⽣”外,⼤马客家⼈或⼴东⼈还会吃⽐较有特⾊的盆菜,盆菜必定要装在⼀个圆盆⾥,代表团团圆圆、圆圆满满。
看似粗粗的盆菜实质烹饪⽅法⼗分考究,分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆⽽成,内⾥更有乾坤,由鸡、鸭、鱼、蚝、腐⽵、萝⼘、⾹菇、猪⾁等⼗⼏种原料组成。
马来西亚的习俗与禁忌是什么马来西亚的习俗与禁忌是什么(一)交往礼仪特的见面礼:马来人的见面礼十分独特。
他们互相摩擦一下对方的手心,然后双掌合十,摸一下心窝互致问候。
在马来西亚,对女士不可先伸手要求握手,不可随便用食指指人,这被认为是不礼貌的行为。
马来人忌讳摸头,认为摸头是对人的一种侵犯和侮辱。
除了教师和宗教人士之外,任何人不可随意触摸马来人的背部。
如果背部被人触摸过,那将意味着恶运来临。
交往切忌用左手:在马来西亚与马来人交往,要尊重他们的习俗,否则便会被视作对他们不礼貌。
同马来人握手、打招呼或馈赠礼品,千万不可用左手,因为马来人认为左手最脏,用左手和他们接触,是对他们不敬,犹如某种侮辱。
在吉隆坡,所有公厕除了提供手纸之外,每个厕所必有一支自来水管,水笼头上必套上一条胶管,那是专门供马来人洗屁股用的。
看来马来人大便后从不用手纸而用左手及自来水清洗。
这就是他们认为左手最脏的原因。
不要求客人送礼:马来人待客人热情,通常用糕点、茶、咖啡和冰水款待。
客人必须吃一点,以示领受主人的热情和善意。
如果客人不吃也不喝,主人则认为是对他或她的不尊敬。
马来西亚人不要求客人送礼,如果向主人送一些日常食品如椰子、槟榔、香蕉、糕点、饼干、糖果之类,表示友好情谊,主人会高兴地收下。
(二)习俗与禁忌马来人是热情、谦恭、大方、讲究礼节的民族。
在马来人家中作客应注意举止得体,尊重长者。
如果双方都是穆斯林,宾主要用伊斯兰教特定的问候语打招呼。
进门时除非得到主人的许可,客人必须把鞋脱在门口或楼梯口,方可进屋。
进屋后,宾主双方要互相问候和握手。
握手时,双手仅仅触摸一下,然后把手放到额前,以表示诚心。
当发现屋里还有客人,而自己又必须从他们面前经过时,必须略低下头,并说"对不起,请借光",然后走到自己的位置上。
坐在椅子上不能跷起二郎腿,尤其是在老人面前更不应如此,女子则应并拢双脚,表现得更加文雅。
如果席地而坐,男子最好盘腿,女子则要跪坐,不得伸直腿。
新马华人对传统礼俗的承袭与在地化发展新马华人是指居住在新加坡和马来西亚的华族移民和后代。
这些移民和后代在新加坡和马来西亚生活了几百年,他们在这里建立了家庭,开展了事业,并且艰苦奋斗,为这个地区做出了重大贡献。
与此同时,他们也坚持着自己的传统礼俗,并将它们融入到当地文化中去。
新马华人承袭了中国的传统礼俗,并且一直保持着它们的传统。
其中最著名的就是春节,也称为农历新年。
在过去,春节是一个非常重要的节日,家人们会互相拜访,共度欢乐时光。
现在,春节也成为了新加坡和马来西亚的国家假日。
此外,新马华人还传承了其他的传统习俗,包括龙舞、狮舞、打麻将和吃汤圆等。
在新加坡和马来西亚,新马华人将自己的传统礼俗融入到当地文化中去。
例如,新加坡和马来西亚的市区和旅游景点通常会举行狮舞和龙舞的表演,这些表演吸引了大量的观众。
此外,新马华人的传统美食也成为了当地的标志性食物,例如,炒面、炸鸡翅膀、煮炸封肉和烧卖等。
不仅如此,新马华人还发挥了自己的创造力,将传统礼俗进行了本土化的发展。
例如,在新加坡和马来西亚独特的华语方言和语言习惯下,喜庆的祝福口号和传统的游戏变得更加丰富多彩。
在新加坡和马来西亚,新马华人发展出了一种独特的“潮州话”,这种话是潮汕文化和新加坡马来西亚语言的混合,被视为一种当地化的发展。
同样地,新马华人在婚姻和家庭关系上也进行了本土化的发展。
他们融合了当地的风俗习惯,建立了自己独特的家庭传统。
例如,有些新马华人会在婚礼上举行游戏节目,以表达对新郎新娘的祝福和祝愿。
这些游戏节目包括用面粉和水气球取代传统的桶装鸡汤,这种做法更好适应了在炎热的气候下举行婚礼。
总的来说,新马华人对传统礼俗的承袭和在地化发展是一种多元文化的体现,这些文化因素已经深深融入到新加坡和马来西亚的社会和生活中去。
新马华人的传统文化也为全球华人文化的多样性做出了重要贡献。
马来西亚华人农历新年禁忌习俗与心灵建设
作者:王琛发
来源:《中华儿女》2016年第03期
一直到21世纪,在马来西亚许多华人家庭的共同印象之中,农历新年的氛围,是开始于年初一到来之前的两三个星期。
过年的感觉与体验,是年年周而复始,随着每个家庭迎接为了明年新年,张罗准备,在每一年的年尾,一天比一天热烈起来。
对每个人来说,过年首先是全家人的生命经历,过年的记忆往往也就是全家具体的生活记忆,然后才是他们对整个社会如何过节的记忆。
从做年糕做年饼预备新年,到年三十晚除夕,再至正月十五元宵节,家里的成年人除了带领小辈为了迎年和过年的各种活动,都会一再教导以至叮嘱教导小辈,要大家学懂注意各种禁忌,免得小孩子乱说话打破好意头。
南洋华人过年,其实就是由自身社会在这期间的一连串禁忌习俗组成节日景观,表明这个节日不同于其他日子,也表达自己和他族认同着不同的文化体系。
于是,小朋友过年,不只学会从“新年近了”到“过新年”要做些什么,也从各种忌讳学会如何养成说好话、做好事的习惯,并且从遵守祖辈以来共同的禁忌习惯,学会在多元族群国家归属祖辈历代形成的当地华人社会。
过年,从做年糕开始
过去以来,在马来西亚华人过年使用的所有糕点之中,年糕是新年祭神到祭祖的必备,几乎等同新年象征符号。
但是进入21世纪,人们生活繁忙,已经越来越不可能像上个世纪那样,家家户户遵守新年蒸糕饼的诸多制作禁忌,而是大多在外购买。
但严谨的蒸制年糕制作者,必须尊重大众购买年糕的心灵祝愿,蒸第一锅年糕之前,还得例行某些祝福仪式,比如先在周围撒盐和米,也要在那个高高的锅盖上面,系上红纸与茉草,说是可以避邪气。
而且大家流传一个说法,认为不论孕妇或者任何人家处在三年丧孝期间,都不应出现在蒸年糕或烘培其他新年糕饼现场。
人们又相信,如果有人在一边乱说话,年糕不管蒸多久就是不熟,糕饼也不会做得好。
现在看来,这种禁忌出现,也可能源于早期华人把年糕视为可以储存数月的粮食,因此重视其制作。
还因着它是新年食品,人们把生活的美好祝愿投射在年糕制作过程中,便要求保证制作过程不受情绪骚扰,包括避开闲言恶语等各种负面因素。
像撒盐和米,作为传统驱邪方式,本来就可靠着盐随水蒸汽溶化,在空气中抑制细菌和病毒。
而做年糕时需要蹲上蹲下,靠近热锅,不能让孕妇参与显是理由充足。
至于家里有丧事的人,精神和心理状况处于悲痛中,中国传统也主张守孝期间处理好长辈遗留的一切,不可庆祝新年,也不拜年,当然更不可能要他们专心做年糕。
除夕到初一之间守岁
相比起其他区域,马来西亚华人还有人保留着除夕夜到初一大清早必须一口气遵守的某些传统习俗,所谓“巡回到邻近各庙烧香”、“除夕夜不能睡”、“沐浴时间必须入夜前”与“团圆饭必须吃得越迟越好”、“初一不能催人起床”等等说法,都是先民为了庆祝新春佳节,流传下一些打破传统生活模式的规矩。
多年后,现代一些人有可能把上述每项目都解读成“迷信”,但是民间大部分人还是年年努力跟随先人习俗。
回归到马来西亚先民的农村生活,他们大清早务农、割胶取汁,大多延续中国祖籍的农村传统,正常睡眠时间是在晚上9时以前,在凌晨3到4时鸡鸣时起床;可是到了除夕夜,难得全家人从各处回到父母家里团聚吃团圆饭,当然要尽兴,有商有量、有情有意,吃得时间越长越好,再到邻近的好几间庙去拜神,回到家晚上沐浴净身,到了晚上11时就是初一的子时,也就是新一天的开始,因此除夕夜比平常晚睡,就可以直接迎来年初一,拜神祭祖迎年,同时按照《通胜》上边教导的天边财神出现方向,接引财神。
11时以后已踏入年初一,当大家开始忙碌在家中拜完神和祭祀祖先,那些还有精力的,还会准备到乡镇信仰中心的公众老庙去抢烧头香。
这些习俗大致和先民生活模式相关。
把这整体“传统”拆成不同片面,可能就觉得它们尽是些“迷信”,但放在一起,则是先民自觉得合理的生活模式,很多都说得通。
这样的习惯总之年久成俗,而且还添加了现代的元素。
自1950年代以来,马来西亚的华文广播电台会在每年除夕夜播放贺岁节目,深受欢迎,人们就在一边播放着贺岁赞词和贺岁歌曲的欢乐气氛中,阖家拜祭神明。
而1990年代以后,那些百年老庙除了从除夕一直开门让大众入庙烧香,现在也会在张灯结彩以外,播放各种贺岁音乐。
初九天公诞,大过年初一
虽然大家都在过年,可是马来西亚的闽南人却还有个“天公诞大过年”的说法。
这个说法,解说起来也有它的道理,正月初九本是民间所谓的“玉帝诞”。
天上玉帝诞当然比人间过年重大。
华人传统相信,一切有名字有形象的存在,有始有终,宇宙会生灭,主宰宇宙的玉皇大帝也不例外,于是就一个《易》数的提醒说法:是以一到九为实数;以一为阳数之始,以九为原始之终,“一”在卦象代表水,“九”代表火,两者交济,即是宇宙生成,万物形成的需要,本神道信仰形成民间节日习俗,传播宇宙终始的观念。
可是,南洋民间也另外流传祖辈传说,以初八晚门前准备拜天公是在庭院或路旁把桌子架在两张重叠长凳子上,桌前两旁系绑两株有叶有根甘蔗,传说其起因,说是宋朝期间,闽省人民,曾受杨六郎杀戮,许多人避难于蔗园内,到了初九天公诞方才从蔗园逃出,所以当天既要过天公诞,又要补过新年。
这一天,正如初一,这天华侨燃放爆竹,有许多女性持斋吃素。
在广东省,没有庆祝这个诞节,但尤其槟榔屿的粤侨,却常模仿闽侨的奉祀。
初八晚到了子时转入初九,即使是马国政府常年严禁鞭炮,却难以阻止初九凌晨到处此起彼落的爆竹与烟花。
为什么拜祭玉帝要用甘蔗?有说由于将军听到闽南语自称是Lan,就主观对方是“狼”,因此把闽人视为妖孽而屠杀,大家既然是躲在蔗园得生,就以甘蔗为礼,谢神纪念,以示不忘。
这故事来源虽难考究,但说明先民把生命的意义和甘蔗生长联系在一块。
它流传至今,已经演变成当地华人反对文化霸权以至军事侵略的寓言。
从历史看,闽、潮地区唐代的甘蔗种植已经进入深耕细作,炼糖技术也一再发展,甘蔗园曾经是英殖马来亚大规模经济作物,华人传统本有信仰,认为把最大收成献给最高的天是至诚,祈求来年守护;如果不是中国南方闽、潮两地种植甘蔗的生产技术成就地方农业经济作业,地方上就不可能普遍流传甘蔗祭天的传统。
虽然大家说起华人新年的意义都说“传承传统”,可是我们在现实上也可以发现某些习俗一旦渗透商业元素,其内涵的改变也导致原来习俗承载的价值观受到转变。
例如南洋人每逢正月初七“人日”在家里或到餐馆“捞生”,现在已经很定型在把好几种染色蔬菜做成七彩摸样,还有人力图讨论其风俗是中国以外的“地方发明”。
可是,熟悉民间生活的大众知道,地方上的客家村落早在二战前已经流行人日吃“七宝羹”,或广东地区所言的“七道菜”,那是祖先流俗。
一般是取芹菜(勤力)、大蒜(划算)、葱(聪明)、韭菜(久耐)以及鱼(有余)、肉(裕足)、米粿团(团圆)一起煮;也有加入芫(团圆)代替米粿,加入腐竹(富足)代替肉。
即使日本人,传统也相信这一天要吃七草。
当代“七宝羹”菜式内容,即生鱼肉加酸甜酱不曾改变,大家一起用筷子把全盘菜捞成混搅一团,表示“捞”出色香味缤纷好生活的形式也还是如此,但吃七种菜象征七种基本生活要求的意义不见了,变成大家一起大声喊着“捞”字搅拌菜式,祈求商业好意头,而不是在“人日”通过食物谐音提醒大家做人做事的态度需要。
这也正如小孩子拿到的红包,过去叫“压岁钱”,是让孩子们收藏起来,到第二年新年才打开,让他们感受长辈支持他们迎向岁月成长的祝福,也使他们有储蓄习惯,学会购买各种物品,和玩伴共享。
可是,现在官定新年假期只有两天,大家也不可能在家过年足足十五天,往往在初七以后,亲友互相拜年亦基本停止,做父母的就把孩子的红包收起,在旁边计算红包送出与收回的盈亏。
那样的家庭价值观教育,让孩子年年耳濡目染,就不再是过去“压岁钱”潜移默化儿童心态的社会功能了。