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简介雅高是欧洲第一大酒店集团，雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500，000个房间。
【Accor is the European First Hotel group, Accor Hotels Group owns 4000 hotels and 170000 employees worldwide, 90 countries across five continents, about 500000 rooms.】雅高酒店集团旗下酒店品牌：Hotel F1, Etap'Hôtel, Suitehotel, Ibis （宜必思）, Mercure（美居）, Novotel（诺富特）, Sofitel（索菲特）, Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(铂尔曼), All Seasons该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。
雅高集团总部设在巴黎，成立于1967年，是欧洲最大的酒店集团。
【Accor Group is headquartered in Paris, was founded in 1967, is Europe's largest hotel group】截至2004年底，法国雅高集团拥有15.8万个员工，饭店业务涉及140个国家，是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界大的饭店和服务集团之一。
雅高在世界范围内约有4000家饭店，从经济型到豪华饭店，雅高提供了全系列不同档次的饭店服务，满足了不同需求层次顾客的需要。
【As of the end of 2004, the French Accor Group has 158000 employees, the hotel business involving 140 countries, is the European hotel, catering industry leading enterprises, is also one of the big hotels and services group. Accor has about 4000 restaurants in the world, from economy to luxury hotels, Accor provides a full range of different grades of hotel service, to meet the needs of different levels of customer demand.】法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500,000个房间。
引言概述
雅高酒店集团是一家全球知名的酒店管理集团，其企业文化管理理念是其长期成功的基石之一。
本文将通过对雅高酒店集团企业文化管理理念的探讨，揭示其成功的秘诀，并探讨其在当前酒店行业中的影响力。
正文内容
1.以员工为中心的文化
1.1员工培训与发展
1.2人性化管理措施
1.3团队合作与信息共享
1.4内部沟通与反馈机制
1.5优厚的员工福利待遇
2.客户导向的文化
2.1顾客满意度至上
2.2定制化的服务
2.3品牌价值与产品质量
2.4关注客户反馈与需求
2.5创新客户体验
3.可持续发展的文化
3.1环境保护与资源节约
3.2社会责任与公益事业
3.3与合作伙伴的可持续合作3.4倡导行业标准与道德
3.5文化多样性的尊重与推崇
4.创新与进步的文化
4.1创新思维与灵活性
4.2技术与数字化的应用
4.3管理模式的不断改进
4.4远见与决断力的培养
4.5持续学习与发展的机会
5.以市场为导向的文化
5.1市场调研与定位
5.2灵活的产品组合与创新5.3市场竞争与价值创造
5.4品牌推广与市场推广
5.5全球市场战略与适应能力总结
雅高酒店集团的企业文化管理理念以员工为中心、客户导向、可持续发展、创新与进步、以市场为导向等五个大点为核心，通过培训与发展、人性化管理、团队合作、顾客满意度、环境保护、社会责任、创新思维、市场调研等一系列具体措施来推动并实践这一理念。
这种企业文化理念的成功实施，为雅高酒店集团赢得了良好的声誉和市场地位。
在当今竞争激烈的酒店行业中，其他酒店集团可以借鉴并采纳雅高酒店集团的企业文化管理理念，以在市场中获得竞争优势。
简介雅高是欧洲第一大酒店集团，雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500，000个房间。
【Accor is the European First Hotel group, Accor Hotels Group owns 4000 hotels and 170000 employees worldwide, 90 countries across five continents, about 500000 rooms.】雅高酒店集团旗下酒店品牌：Hotel F1, Etap'Hôtel, Suitehotel, Ibis （宜必思）, Mercure（美居）, Novotel（诺富特）, Sofitel（索菲特）, Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(铂尔曼), All Seasons该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。
雅高集团总部设在巴黎，成立于1967年，是欧洲最大的酒店集团。
【Accor Group is headquartered in Paris, was founded in 1967, is Europe's largest hotel group】截至2004年底，法国雅高集团拥有15.8万个员工，饭店业务涉及140个国家，是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界大的饭店和服务集团之一。
雅高在世界范围内约有4000家饭店，从经济型到豪华饭店，雅高提供了全系列不同档次的饭店服务，满足了不同需求层次顾客的需要。
【As of the end of 2004, the French Accor Group has 158000 employees, the hotel business involving 140 countries, is the European hotel, catering industry leading enterprises, is also one of the big hotels and services group. Accor has about 4000 restaurants in the world, from economy to luxury hotels, Accor provides a full range of different grades of hotel service, to meet the needs of different levels of customer demand.】法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500,000个房间。
法国雅高国际酒店集团简介总部设在巴黎的雅高集团成立于1967年，是全球著名的饭店集团，其雏形是1947年成立于法国的第一家“老沃特尔”饭店；后以该品牌为基础，开展连锁经营；1974年，引进“宜必思”品牌；1975年，引进“墨奇勒”品牌，并在欧洲和非洲前法国殖民地经营；至70年代末，集团共有成员饭店210家，并开始进入餐馆业经营；1980年，通过与杰克槐斯·玻勒尔国际公司（JBI）的兼并，引进“索菲特”品牌；在巴黎股票交易所上市融资；1983年兼并JBI后，易名雅高集团；1985年，引进“佛缪勒第1”经济品牌；1990年，购买美国“汽车旅馆第6”品牌。
经过三十多年的不懈努力，法国雅高国际酒店集团建立了一个拥有4,000多间酒店的全球酒店网络。
法国雅高国际酒店集团在旅行社业务方面也独具一帜，并通过法国雅高国际酒店集团企业服务即经营特约餐券服务。
该公司的饮食，餐厅和赌场业务亦发展迅速。
法国雅高国际酒店集团通过收购酒店集团和从事酒店管理，令酒店业务不断迅速增长。
法国雅高国际酒店集团拥有独特的国际市场地位，素以为商界和消闲服务市场提供一系列大众化以致豪华的著名品牌酒店而负盛名。
其主要酒店品牌包括：索菲特Sofitel (豪华型)：具世界一流水准的酒店，追求完美的索菲特集商务与休闲为一体，为游客们提供一流水准，环境舒适，服务优良，气氛高雅的私人休闲场所。
诺富特Novotel (高级)：诺富特为具有国际一流水准的现代化商务酒店。
合乎时尚的现代酒店，坐落于各主要商业中心。
美居酒店Mercure (多层中级市场品牌)：包括三种标准的酒店，旅馆。
其环境舒适，价格合理，主要针对商务游客，同时包括公寓式酒店，每家酒店均反映出每个城市的特色及风土人情。
宜必思酒店Ibis (经济型):以其简朴，服务质量高，经济实惠而享誉欧洲，其声誉在正迅速发展的亚洲太平洋地区有极强的品牌效应，并拥有来自国内外，乃至整个区域的游客。
法国雅高酒店集团在中国法国雅高酒店集团是最早进入中国的酒店管理公司之一。
1985年，雅高刚踏入中国的目标是建立一系列的诺富特酒店，而第一家诺富特便于1988年正式开业。
集团当初专注于发展的是跟欧洲类同的中等型3星级诺富特酒店，房间数量为180至200。
而随着时代的变迁，新一代的诺富特逐渐成型，并提升至4星级豪华酒店，这也是法国雅高现今在中国管理的诺富特酒店。
法国雅高国际酒店集团目前在中国管理着28家酒店。
所有雅高酒店都分布于中国重要城市及度假胜地，邻近购物及商业中心，优越的地理位置加上便利的交通，是休闲或商务旅客理想的住宿选择。
首都北京，拥有众多名胜古迹如故宫，长城和明代及历代宫殿。
上海，中国最具活力的城市，是全球经济增长最快的城市之一。
杭州，郑州，济南等等，亦有雅高集团的足迹。
集团目前有16家即将开业的酒店。
南京索菲特钟山高尔夫酒店和成都宜必思酒店预期在2005年开业；石家庄索菲特大酒店，南京索菲特银河大酒店，海南索菲特前沿大酒店，索菲特世外桃源度假酒店·杭州萧山，苏州索菲特玄妙大酒店，广州诺富特白云机场大酒店，北京诺富特海润酒店，南京诺富特世贸饭店及璞邸酒店预计于2006年开业。
广州城建索菲特大酒店，天目湖索菲特前沿大酒店，上海佘山索非特大酒店及北京索菲特万达大酒店将于2007年开业；上海索菲特安亭新镇酒店预计于2008年开业。
通过不断在中国各个首要城市的拓展，法国雅高集团正全力扩大着在中国的酒店网络。
法国雅高国际酒店集团亚洲及太平洋区总部分别设在悉尼及曼谷。
中国区总部则设在上海，在亚太区首席副总裁,中国区总裁狄森先生的领导下，为雅高在中国的酒店网络提供发展、财务、人力资源培训、项目工程、销售及市场宣传等服务及援助。
雅高集团是目前在亚太区发展得最为迅速的酒店集团之一，有超过238家的酒店（44,386房间）。
此外，在未来两年内预计还有58家酒店开业。
被誉为全球酒店及旅游服务的领导者，雅高旗下品牌涵盖多个消费层次酒店类别，提供最全面的住宿选择。
雅高酒店集团（Accor）“Accor”一词在法语种有“和谐”的意思。
雅高酒店集团用大雁作为集团标识徽记，既象征了公司的腾飞，又使人们联想到旅行、迁徙和大千世界。
它的创业史值得我们每个人深思，它的成功世所罕见，它为世界创造了十万个以上的就业机会，不但满足了顾客和合作者，更用实际行动回报了整个社会。
法国雅高酒店集团仅用了三十年的时间就取得了奇迹般的发展。
从诺富特品牌的创立，再到一系列酒店品牌的收购，始终坚持为商界和服务市场提供从大众化到豪华的品牌酒店。
雅高酒店集团用法国独特的浪漫情调，从人性的需求出发，本着“创造微笑”的服务理念，向每一位客人提供者“雅高的生活模式”。
一、集团概况成立于1967年的雅高酒店集团，总部设在法国的巴黎。
截至2008年年底，雅高酒店集团已拥有员工15.8万人，酒店业务涉及140个国家，是欧洲酒店、餐饮行业的领导企业，也是世界最大的酒店和服务集团之一。
雅高酒店集团在世界范围内约有4,000家酒店，从经济型到豪华型，提供了全系列不同档次的酒店服务，以满足不同需求层次顾客的需要。
雅高在其他行业也独树一帜，其旅行社、餐饮和赌场业务亦发展迅速。
集团利用旅行社和餐饮补充了酒店业务，极大提高了竞争实力。
雅高酒店集团拥有世界第二大商务旅行社Calson Wagonlit 50%的股份和航空旅行社、法国航空专家旅行社60%股权。
雅高还积极参与餐饮市场的经营，在意大利和巴西有 Gemeaz Cusin和GR Brasil 机构餐饮业务。
以下是雅高酒店集团近九年来在酒店业权威杂志《HOTELS》的排名情况:表7-1 雅高酒店集团在全球酒店集团300强中的排名数据来源：雅高酒店集团下属酒店主要分布在欧洲、北美洲、非洲和亚洲地区。
这些酒店在法国和北美洲所占比例相对较大，其次是欧洲（不含法国）地区，非洲中部和亚洲地区所占比例相对较小。
在亚太地区，雅高酒店集团是最大且成长最快的酒店管理集团，其亚太地区总部设在悉尼，亚洲总部设在曼谷。
雅高在我国北京和上海设有办事处，以保证为不断扩展的中国市场提供各方面的支持。
雅高酒店集团的酒店布点更倾向于同法国本土人文环境和市场环境相似的国家和地区，而在亚洲和非洲，雅高酒店集团旗下的酒店数量则相对较少。
二、集团创始人雅高酒店集团的创始人——保罗·杜布吕，1934年7月生于法国北部杜尔关。
杜布吕曾任法国参议员、企业和进步协会主席，是世界旅行和旅游理事会（WTTC）的共同创始人，并在2005年3月担任法国国家旅游局董事主席。
杜布吕先后获得荣誉军团勋位、国家级成就骑士勋章、酒店业“世界人”等荣誉，在1984年被法国《新经济学家》杂志评为“年度经理人”，1999年进入英国旅游业“知名度榜”，同年进入酒店业“荣誉榜”，被法美商会评为“年度人士”。
每个酒店创始人都有一段传奇的经历，保罗·杜布吕也不例外。
1960年，保罗·杜布吕接受其老师，经济学家贝尔纳·图季约的建议，深入研究美国holidy inn（假日酒店）成功的原因。
在分析其起居设备和家具的功用、合理的价格、酒店地址等要素后，1963年8月，保罗产生了在法国建设一个类似holiday inn的酒店的想法，并与holiday inn联系建立法国分店的想法，遭到拒绝。
1964年保罗·杜布吕和他的合作伙伴杰拉德·贝里松决定合作建设法国的连锁酒店。
两个人确立了酒店经营的原则：一定要建成连锁酒店。
1967年，保罗·杜布吕在父亲的资金支持和法国酒店业信贷署扶持下，第一家诺富特酒店诞生了。
在第一家酒店还在建设中，第二家酒店开始动工了、第三家酒店已经开始谈判。
如此，雅高走上了快速发展的道路。
1973年，雅高酒店创造了宜必思这个经济型酒店品牌。
1975年，收购美居（Mercure）酒店，定位中低档，开始在欧洲和非洲法国前殖民地拓展。
如此，雅高走上了快速发展的道路。
现在的雅高酒店集团已经成为偏向于经济型、中档和中高档酒店的大型连锁集团，形成了一个具有不同档次的酒店群体，实现了对欧洲酒店行业的绝对领导。
三、主要发展历程1960s1067年创始人保罗·杜布吕和杰拉德·贝里松建立了第一家诺富特酒店。
1970s1973年在波尔多地区建立了第一家宜必思酒店。
1975年收购美居酒店。
1980s1980年收购索菲特酒店。
1983年成立雅高酒店管理集团，开始了在酒店业的扩张。
1985年建立了一级方程式酒店品牌，同时进入中国市场。
1990s1990年收购了美国连锁酒店品牌六号汽车旅馆。
1999年收购了美国红屋顶旅馆。
2000s2001年成为澳大利亚死你奥运会官方合作伙伴。
2002年雅高酒店集团和中国锦江国际酒店管理有限公司合作建立国内酒店业务的销售和分销网络。
2004年中国第一家宜必思酒店在天津开业。
2005年雅高酒店集团庆祝第4,000间酒店在西班牙马德里开业。
2007年雅高酒店集团在全世界拥有4,000多家酒店和17万员工，遍布五大洲的100个国家，共计45,061个房间。
在这一年，雅高集团庆祝了40岁的生日。
2008年蒙古国乌兰巴托诺富特酒店开业，雅高集团酒店网络覆盖蒙古国。
在澳门与澳博合作的澳门索菲特十六浦酒店开业。
2009年雅高酒店集团签订上海斯格威铂尔曼大酒店管理协议。
2010年雅高酒店集团亚太地区网络拥有400家酒店，7.9万间客房。
四、集团品牌雅高酒店集团涵盖了从豪华型到经济型各种档次的酒店，其中，高档占7%，中档占35%，抵挡占58%。
高档酒店品牌包括索菲特、伯尔曼、美爵、美憬阁，而诺富特、美居为中档酒店品牌，宜必思、套房酒店、伊塔普酒店、一级方程式、六号汽车旅馆为集团经济型酒店品牌。
（一）高档酒店品牌1. 索菲特（Sofitel Luxury Hotels）索菲特是雅高酒店集团旗下五星级酒店品牌，多分布在世界最受欢迎的经济文化发达的休闲城市或度假村，为豪华型或度假型酒店，目标客户定位于国际豪华客人。
索菲特酒店品牌的口号是Life is magnifique（生活即是艺术）。
为了在高度竞争的豪华酒店市场建立领袖地位，雅高酒店集团与全球顶尖的建筑师、市内设计师和厨师合作，将法国最优雅的市内设计展现给客人，让住在索菲特的每一位客人都有如家般的感受。
对客人服务的一致性、共融性以及与众不同的特色是每一间索菲特品牌酒店强调的待客之道。
2.铂尔曼（Pullman）铂尔曼酒店是雅高酒店集团在全球新推出的高档酒店品牌，酒店均坐落于全球各大地区及国际都市的中心地段。
雅高酒店集团顺应酒店市场发展的两大基本趋势——高档酒店细分市场和商务客源，推出铂尔曼酒店品牌，将目标市场准确地集中与商务旅行人士，强化了其在高档酒店市场的地位，同事增强了集团品牌组合的凝聚力。
铂尔曼酒店凭借创新的理念和优质的服务，在高档酒店细分市场中脱颖而出。
铂尔曼酒店创造的愉悦、恬静和和谐气氛，为高端商务旅行人士提供了优于当前市场的服务。
3.美爵（Grand Mercure）美爵酒店是雅高酒店集团新推出的高档酒店品牌，现在全球5个国家拥有39家酒店，客房5,271间。
亚太地区的美爵酒店遍布主要城市和度假胜地。
每家美爵酒店用个性特色的设计、风格诠释展现着当地的独特色彩和风土人情。
4.美憬阁（Mgallery）美憬阁是雅高集团的一个最新的高端酒店系列标识，2009年9月正式登场，在17个国家拥有28家酒店。
目前除了在巴黎、布拉格、苏黎世、马赛、里昂、维也纳等欧洲名称及墨尔本、新西兰皇后镇等地也有加盟酒店外，美憬阁还迅速在亚洲扩张，而第一家在中国的美憬阁系列酒店就选在香格里拉。
该品牌酒店的特色是强调个性，特别注重酒店地址的选择，一般会选择在风景优美、视野宽广的地方，也很强调所在地点的历史，希望入住的客户在酒店里也能感受到一种独特的旅行体验。
（二）中档酒店品牌1.诺富特（Novotel Hotels）诺富特是雅高酒店集团四星级酒店品牌，也是最古老的酒店品牌。
酒店秉承“创新，和谐，自由，统一”的文化理念，创立至今得到了飞速发展。
至1988年年末，整个欧洲已拥有76家诺富特酒店。
1978-1983年，酒店将目光转向整个欧洲市场，在邻国扩展28家诺富特酒店，多分布在首都或重点城市贴近商务文化中心的地方或繁华的中心地带，成为欧洲酒店业市场的主力军。
诺富特酒店在全球57个国家拥有399间酒店和69,106间客房。
酒店的目标市场是商务旅行者和家庭旅行者。
1974年诺富特开始创办国际性的高尔夫球场，以此满足越来越多的高尔夫爱好者的需要。
针对家庭旅游者，除了提供专门针对家庭的亲自服务，诺富特酒店更为孩子们提供了一系列的个性化服务。
2.美居（Mercure）雅高酒店集团的美居品牌是一个多层次的酒店品牌，在全球45个国家拥有715家酒店，涵盖了经济型到豪华型的各个消费档次，拥有酒店、服务式公寓和休闲度假酒店这几个不同的类型。
从旅游胜地的豪华度假村酒店到便利经济的经济酒店，暂时了各个美居品牌酒店不同的风格。
美居品牌的特色是让酒店能够体现当地的特色。
美居酒店拥有世界上第二大的酒店网络（北美以外地区），它的战略目标是在经营的每一个国家建立起一个密集的网络系统。
因此，美居酒店集中力量发展欧洲和亚洲新兴市场，并对未来重新部署规划，以确立美居在世界酒店行业的首要地位。
（三）经济型酒店品牌1.宜必思酒店（Ibis Hotel）宜必思酒店是雅高酒店集团经济型酒店的代表，酒店的目标客户为商务客人，因此多位于主要城市的商务区域和枢纽地带。
1990年，酒店采取管理合同为主的强劲发展策略，以双倍速度进行扩张。
宜必思酒店除了延续传统，立足于法国和德国两个市场的发展，在英国、爱尔兰、葡萄牙、澳大利亚、印度尼西亚均得到飞速发展。
自1973年创始至今，宜必思已经在42个国家迅速扩展成为拥有831间酒店的著名品牌。
宜必思品牌（ibis）的主要经营理念是让客人以经济型的价位享受国际标准的酒店住宿。
酒店以其简朴、服务质量高、经济实惠而享誉欧洲，其声誉在亚太地区有极强的品牌效应。
宜必思酒店凭借物超所值的服务，吸引着众多国内外商务客人。
2.套房酒店（Suite）套房酒店是雅高酒店集团旗下三星级的连锁酒店，创建于1999年，在全世界6个国家拥有26家酒店。
目前套房酒店在欧洲扩张速度加快，计划到2012年酒店数目达到100家。
套房酒店为客人提供宽敞的、个性化的客房。
套房酒店专门提供30平方米的客房让客人享受真正的个人空间，客人可以根据自己的需要、如睡觉、工作、休息……对空间进行调整。
此外，可以免费使用房间内的因特网、国际电话随时保持外界联系。
酒店的精品餐厅可以在白天或者晚上的任何时间进餐吗，为客人提供点心、甜点、饮料等广泛的选择。
