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星巴克资料综合（先看这个再看其他）1、公司背景1.1概况：星巴克（Starbucks）是美国⼀家连锁咖啡公司的名称，1971年成⽴，为全球最⼤的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅⽪饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
1.2主营产品：1.3 产品特⾊：拿铁咖啡是星巴克引以⾃豪的经典。
这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经⼤量蒸奶调和，其上覆盖⼀层轻盈的奶泡。
在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据⾃⼰的⼝味，选择⾹草类、焦糖类或杏仁类糖浆），制作出风味绝佳的饮品。
焦糖玛奇朵这是星巴克的独创饮品。
在蒸奶中加⼊浓缩咖啡和⾹草糖浆，然后覆盖上⼀层风格独具的焦糖花纹。
⼝味⾹甜、象黄油般顺滑，风味醇厚。
浓缩咖啡这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。
星巴克浓缩咖啡⼝味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。
2、营销环境与机会2.1宏观环境：1,⽂化环境最重要。
在中国历来被国民所接受的是茶叶。
⽽茶叶和咖啡，有些⽔⽕不容的味道。
星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功，可以说明其理念能被不同⽂化背景所接受。
2, 消费者⽀付能⼒提⾼。
近年来，中国经济飞速发展，国民⽣活⽔平显著提⾼，消费⽔平也在与⽇俱增，为星巴克在中国扩⼤市场提供了条件.。
3, 中国⼈⼝总量巨⼤，因⽽营销的市场⼴阔。
同时咖啡没有特别的年龄阶段以及性别的限制，主要是针对职业结构和受教育程度等结构特点，开展营销活动。
4，地理分布对咖啡来说很重要，但其重要逐渐减⼩。
地理分布决定了⾃然条件，也就在⼀定程度上决定了⼈们的⽣活习惯以及地区的经济。
随着经济的发展和咖啡⽂化的普及，此影响减弱，但也是不可忽视的⼀⽅⾯。
⼀般来说，⼈⼝密度⼤，顾客越集中，营销成本就越底。
因此，开在繁华的街道，对星巴克来说，是⾮常有益的。
2.2微观环境：1,星巴克提供⾮常全⾯且多样化的职业发展机会。
星巴克所有的职位都将提供不同的职业发展机会–以及极佳的培训和福利条件。
星巴克菜单最全介绍中英文版星巴克做的就是世界三大饮料的生意，茶叶、咖啡与可可。
并且最受众于一线城市的白领和大学生。
饮品：（Caramel Macchiato）焦糖玛奇朵（Caffe Latte）拿鉄（Cappuccino）卡布奇諾（Caffe Mocha）摩卡（Caffe Americano）美式（Iced Caffe Latte）氷拿鉄（Iced Caffe Mocha）氷摩卡（Iced Caffe Americano）氷美式（Coffee Frappuccino）星氷楽（Mocha Frappuccino）摩卡星氷楽（Espresso Frappuccino）濃縮星氷楽（Mango Citrus Tea Frappuccino）芒果茶星氷楽（Caramel Cream Frappuccino）焦糖星氷楽（Vanilla Cream Frappuccino）香草星氷楽（Chocolate Cream Frappuccino）巧克力星氷楽小食：（Muffin：Chocolate, Blueberry, Banana）麦芬：巧克力、藍苺、香蕉（Classic Chocolate Cake）法式巧克力蛋糕（Black Forest Cake）維也納黒森林蛋糕（Cheese Cake）芝士蛋糕（Blueberry Cheese Cake）藍苺芝士蛋糕（Pizza：Smoked Chicken, Tuna）比薩：燻鶏、呑拿魚（Vegetable&Ham Pie）蔬菜派（Cheese Stick & Cookies）芝士条，各類餅干（Tiramisu）提拉米蘇（French Sandwich：Tuna, Smoked Chicken）法式三明治：呑拿魚、燻鶏（Sandwich：Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg）三明治：火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋（Vegetable Salad）田園沙拉（Tuna Salad）呑拿魚沙拉（Macaroni Salad）通心粉沙拉（Potato Salad）土豆沙拉（Fruit Cup）水果沙拉（Meal Box：Tuna, Ham&Cheese）餐盒：呑拿魚、火腿芝士Barista（咖啡师傅）指的是站在Starbucks柜台後面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。
Basic DrinksCoffee:普通黑咖啡，煮于一小时之内。
如果你需要留一定空间加牛奶和奶油，要告诉店员。
同样供应无咖啡因和温和的。
Iced coffee:普通咖啡，通常为家庭式混合配方、双倍气压煮制，所以冰块不会冲淡味道并能保存于冰箱中。
这不是普通的咖啡加冰。
Tea:星巴克有多种茶：红茶、绿茶、草茶、混合茶、无咖啡因茶，只要是你能叫出名字的任何茶。
通常按照茶袋数量计费，而不是杯子大小，因为热水很便宜。
Iced tea:普通的茶分不同的温度点煮制整天然后保存在冰箱中。
通常供应红茶和草茶，加甜和不甜，加柠檬水和不加柠檬水。
Misto/Café au lait:由一半咖啡、一半煮沸牛奶和一点泡沫组成的饮料。
可以要求无咖啡因和脱脂牛奶等等。
Misto是星巴克的专用词，Café au lait是通用叫法Espresso Bar DrinksLatte:浓咖啡，煮沸牛奶和泡沫，除非你要求糖浆或糖，否则没有甜味。
Cappuccino:就像Latte，只是多很多泡沫；通常一半牛奶一半泡沫，除非要求“湿”或“干”（下面会有解释）。
这个饮品也是不甜的。
实际上星巴克没有iced cappuccino. 因为冰饮料不会制作出泡沫，iced cappuccino实际上是iced latte.Caramel Macchiato:基本上，是香草latte混合较少量的香草和大量的泡沫，在表面上洒有粘质、美味的焦糖。
当你第一口品尝的时候如果觉得不够甜，稍微混合一下。
如果还是不够甜，可以要求更多的香草—因为焦糖并不溶解，所以如果加焦糖加到足够甜的时候，糖分已经过高了。
Iced caramel macchiato像热的一样，有浓咖啡和表面的焦糖，所以当你拿到它的时候，它看上去根本就没有混合。
喝前记得搅匀。
Macchiato的发音是这样的：mah-kee-yah-toe.Americano:用热水冲淡到普通味道咖啡的浓咖啡。
一、星巴克的服务特点：1、产品服务：咖啡豆：十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准制作过程：烘焙师都是经过几十年的探索，有几十年的经验，制作过程多一秒或少一秒，产品都不算合格。
咖啡：咖啡品种多样化、高档次的咖啡、美味的咖啡。
2、环境服务：①每一家店址选好后都会有专门的设计师根据当地的环境特点，为新店进行独特的布局设计。
无论是颜色、形状、搭配、还是摆放都极力营造出一种自然与人的和谐氛围，尊重人本位。
②提供完善的工作环境，并创造互相尊重和信任的工作氛围③3、顾客服务：以顾客为本：没有真感情的顾客服务，就没有顾客被服务时的真感动，没有真感动，多好的顾客服务行为与体系也只能是一种形式，不能带给消费者或顾客美好的终生难忘的感觉。
星巴克根据不同的口味提供不同的产品，实现一种“专门定制式”的“一对一”服务，真正做到真心实意为顾客着想。
星巴克还将咖啡豆按照风味分类，让顾客可以按照自己的口味挑选喜爱的咖啡。
“神秘顾客制度”：用以监督管理服务企业终端的重要武器。
星巴克委托某个具有考察能力的公司，秘密派人扮作顾客，来到星巴克分店进行消费，其间对员工的服务、技能、环境氛围等全方位考察，然后结合业绩综合考量，才决定某店的服务质量如何、某店员能否升迁等。
这样严格监督了分店是否按照总部的标准经营。
互动式服务：对其服务人员进行乐深度的培训，使每个员工均成为咖啡方面的专家，就这样开始了和顾客的深度互动，其工作人员和顾客可以一起探讨有关咖啡的各类知识，包括种植、挑选、品尝，还讨论有关咖啡的文化甚至奇闻轶事，回答顾客的各种询问。
顾客逐渐有了这样一种感觉：自服务和环境氛围之外，还可以得到很多有关咖啡方面的经验，并以此为据向自己的朋友和家人讲述。
而服务人员也借此机会把从顾客身上了解到的兴趣爱好、问题反映给公司，从而使得公司得到最准确的资料以更有效地制订销售策略。
自助式服务：，顾客在柜台点完餐，可以先去找个位置稍加休息，也可以到旁边的等候区观看店员调制咖啡，等顾客听到服务生喊自己的点的东西后，就可以满怀喜悦地去端取。
Sanfi•达泰系列瓷砖品鉴
星巴克SR6001502
Sanfi•达泰系列是属于轻奢主义风格的系列瓷砖。
星巴克则属于它旗下的一款瓷砖。
规格如下：
【型号：SR6001501 规格：594.4x594.4mm】
产品特点：
1、所有产品均由Massimo、Giorgio等美国、意大利瓷砖顶级技术专家设计研发，与达泰在美国销售的产品同质同款。
２、所有产品空间应用均由卢卡·罗西（Gianluca Rossi）等意大利设计师全程指导设计。
３、改系列产品被众多好莱坞影星的豪宅，以及LV、阿玛尼、奔驰等专卖店选用
现代轻奢主义诠释：
现代轻奢主义是兴辉瓷砖针对80、90后主力消费的需求所倡导的生活方式与主张。
现代轻奢主义以高品质、设计感、舒适、简约为风格特征，摒弃传统的奢华风格，回归生活本真，现代轻奢主义由国际设计大咖、欧洲灵魂设计师卢卡•罗西（Gianluca Rossi）提出，兴辉瓷砖与卢卡·罗西合作，在倡导简约轻奢的生活方式与态度的同时，把产品以归真至简的现代轻奢风格展示消费者，彻底颠覆了建陶行业的传统模式。
从风格上来说，现代轻奢主义是一种极致简约风格，但是它比极致简约风格更注重品质和设计感。
《市场营销》——星巴克产品设计调查报告组长：甘文杰组员：徐晓丹2012.10.25.Contents一、星冰乐产品概念 (3)1.核心产品 (3)2.有形产品 (3)3.期望产品 (3)4.附加产品 (3)5.潜在产品 (3)二、产品类别 (3)1．产品另类 (3)2.销售地点 (3)3.促销策略 (3)三、产品生命周期 (3)四、产品组合构思 (5)1.根据资料画出产品组合图 (5)2.产品线的宽度、深度、长度及产品线的关联度 (5)五、品牌含义及定位 (6)1．品牌含义 (6)2.品牌定位 (6)六、产品包装 (7)一、星冰乐产品概念1.核心产品解渴、凉爽，提神2.有形产品星冰乐3.期望产品WIFI，舒适的坐位4.附加产品星享卡5.潜在产品原材料都从外国进口二、产品类别1．产品另类餐饮类2.销售地点写字楼、各商业圈、各大超市卖场3.促销策略用广发卡买一送一三、产品生命周期星巴克经历了起步阶段：1971—1987，发展阶段：1987—1992，成熟阶段1992—现今。
现在正处于成熟阶段。
4P策略产品策略1、品牌牌策：在于差异化的体验，把简单的咖啡饮料和食品做的更加研发化和。
按照消费者的需求将咖啡分为十多种品味，让每一个顾客都可以找到适合自己的咖啡，安排季节性菜单，夏季推出冰咖啡，冬季供应热饮，优雅舒适的环境等。
2、产品创新策略：作为咖啡行业的领导者，产品创新策略非常重要，星巴克把咖啡由一种提神的饮品发展成一直高品质的生活品味，正式源于持续不断的产品创新策略。
3、品质控制策略：星巴克对于咖啡及食物的品质控制要求极高，以确保顾客在星巴克享用的咖啡和食物最优质的。
4、推出隨行卡、隨行杯价格策略1、选择定价目标2、确定需求：星巴克的目标顾客群对价格的敏感度较低，需求弹性小。
3、估计成本：星巴克在中国的运营成本主要由两块组成，一块是产品的贸易成本和运输成本，一块是房租和人力成本。
4、分析竞争成本，价格和提供物5、选择定价方法：星巴克的定价是建立在顾客对其产品的认知价值基础上的，以满足他们的需求，使顾客乐于接受和支付溢价。
星巴克咖啡种类星巴克咖啡哪个好喝
星巴克咖啡种类分别是摩卡、美式、浓缩、拿铁、卡布奇诺和焦糖玛
奇朵这六种。
星巴克咖啡品种繁多，在制作上也有着苛刻的要求，力求带
给人们最纯正的咖啡。
如今星巴克是很有名的一家咖啡店，每当周末时光，星巴克绝对是一个好去处。
1、摩卡咖啡
说到摩卡咖啡，相信大家都很熟悉，是由醇香的摩卡巧克力糖浆+浓
缩咖啡+蒸奶融为一体，鲜搅打奶油，状如白云漂浮其上。
寒冷的日子里，任何人都无法抵挡它的诱惑。
2、美式咖啡
虽然被叫做美式咖啡，但采用的是欧式咖啡的制作方法，即：热水+
浓缩咖啡相结合。
初次接触美式咖啡的人会感觉美式咖啡苦，但是也有很
多人非常喜欢美式咖啡的醇厚口感。
3、浓缩咖啡
这是一种口感强烈的咖啡类型，浓缩咖啡萃取了星巴克浓缩烘焙咖啡
豆精华，每一口都馥郁满溢，是一款基础款的咖啡。
4、拿铁咖啡
拿铁咖啡是星巴克店里的招牌咖啡，让星巴克引引以为豪的经典。
星
巴克的拿铁类产品很多，在星巴克标准的拿铁是不加糖的，只有浓缩咖啡
和热牛奶，最上面覆盖一层奶沫。
5、卡布奇诺
卡布奇诺是星巴克店里十分经典的一款咖啡，和拿铁一样受到许多人的喜欢。
这款咖啡采用传统的技法，由热奶轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。
6、焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵，这是星巴克的专属饮品。
焦糖玛奇朵是甜的，冰饮和热饮都很好喝，但最上面要淋焦糖沙司，所以外观上讲热的更美观。
星巴克的咖啡大致就是这六种，至于哪种好喝，就看自己的口味了，因为每种都有它独特的地方。
