鱼粉价格暴涨国内水产养殖饲料成本提高(精)

啤酒酵母取代鱼粉在草鱼上的应用鱼粉因营养全面，各种营养成分均衡，适口性好，是水产动物的主要蛋白源。

但由于鱼粉价格迅速上涨，使饲料成本不断增加。

为了降低饲料成本，同时考察不同配方对鱼适口性的影响，笔者在草鱼饲料上进行了试验，以研究啤酒酵母取代鱼粉的应用效果，为啤酒酵母的应用提供参考。

1 材料与方法1.1 试验用鱼及分组草鱼鱼种是从鲁班水库一网箱养殖户所购，试验鱼健康活泼，挑选体重100~150 g,共约8 500 尾。

随机分为6 箱，共2 个处理，每个处理3 个重复。

初始体重组间差异不显著(P＞0.05)。

用同种商品饲料定量预试1周后正式试验,试验期100 d(5 月30 日~9 月6 日)。

1.2 养殖条件试验在三台县鲁班水库铁骑力士网箱试验基地进行，网箱采用4 m×4 m×3 m，网片均用同一种规格。

试验期间中午水温平均为29 ℃。

1.3 饲料配制试验饲料的配比与营养指标见表1。

啤酒酵母和进口鱼粉的氨基酸检测值见表2。

1.4 饲养管理试验前鱼种用青霉素浸泡消毒，投饵次数及投饵率参考当地渔民的养殖方法，鱼病防疫正常进行。

试验结束时饥饿24 h 后空腹称重。

1.5 考察指标增重率、饵料系数、千克鱼饲料成本、成活率和特定生长率为评价指标。

增重率(%)=(终末体重－初始体重)/初始体重×100;千克鱼饲料成本=饲料单价×饵料系数；饵料系数=摄食量/（终末体重－初始体重）；成活率（%）=试验结束时的尾数/试验开始时尾数×100；特定生长率(%/d)=[Ln(终末体重)－Ln(初始体重)]/试验天数×100。

1.6 数据处理用SPSS 软件进行独立样本T-检验，结果均以平均值±标准差表示。

2 试验结果及讨论2.1 试验结果（见表3）由表3 可知，增重率、饵料系数、成活率、特定生长率都没有显著性差异，而因为啤酒酵母比鱼粉的价格低，故饲料成本有显著性差异，表明啤酒酵母代替鱼粉在草鱼上的应用是可行的。

2023年鱼粉行业市场环境分析鱼粉是一种以鱼类或其他海洋生物为原材料，经过加工、干燥制成的粉末。

它具有高蛋白、高营养、易保存等优点，逐渐成为畜牧、水产养殖和肥料生产的重要原料。

本文将从行业现状、市场规模、市场趋势等方面对鱼粉行业进行市场环境分析。

一、行业现状1. 生产企业数量较多，但规模分布不均。

我国鱼粉生产企业总量众多，但分布极不均衡，大部分为小型企业。

一线品牌的市场份额较大，但中小型企业在地方市场上仍有市场竞争力。

2. 产品质量良莠不齐。

部分企业无良性心态，采用不健康的加工和降解方法，以次充好或混合其他杂质，导致产品质量参差不齐。

因此，消费者对产品的质量问题较为敏感。

3. 市场竞争激烈，利润空间较窄。

鱼粉生产企业数量众多，市场竞争激烈，使得企业之间的价格战越来越激烈，利润空间变小。

二、市场规模目前，全球鱼粉市场规模较大，在欧美、日本、韩国等发达国家，鱼粉已成为畜牧养殖和水产养殖的主要原料，市场需求量较大。

而在我国，鱼粉市场规模也在逐年增加。

根据中国畜牧兽医协会会长刘世东的相关调查数据显示，鱼粉市场规模逐年增加，2018年市场需求量达到200万吨，市场价值超过500亿元人民币。

三、市场趋势1. 品牌化、高端化、多种化是发展重点。

随着市场竞争的加剧，鱼粉生产企业普遍意识到品牌化、高端化、多种化是发展的重点。

一些企业开始注重品牌建设，提高产品档次，增强市场竞争力。

2. 科技引领，绿色生产是发展趋势。

随着环保意识的增强，绿色生产已经成为各行各业发展的理念。

在鱼粉行业中，提高降解方法和生产方式已成为企业必须注重的方向。

3. 行业整合已成趋势。

目前，鱼粉行业呈现出两极分化的状态，行业整合已成为必然趋势。

中小型企业可以通过合并或与其他企业合作来提高自身竞争力和市场份额。

四、未来展望到2025年，在市场的推动下，我国鱼粉市场需求将达到350万吨，市场价值高达1000亿元人民币。

鱼粉行业面临市场繁荣与行业转型升级并存的现状。

国内鱼粉价格再现升势自10月分以来，国内主要港口鱼粉到货量就非常有限。

在国内鱼粉库存持续低位运行的同时，目前国内港口鱼粉库存结构也有所转变：首先是国内主要港口鱼粉持货明显集中；其次是来自南美主产地鱼粉的可售库存相对偏低；最终是高档蒸气鱼粉的货源更为紧缺。

在国内港口鱼粉供应趋紧，以及进入12月份之后国内鱼粉需求市场回暖的推动下，近期国内鱼粉价格在阶段性底部强势反弹，重新回到上升通道。

详细分析如下：一、国内鱼粉库存低位运行，港口持货非常集中在国内主要港口鱼粉到货持续偏少的状况下，当前国内鱼粉库存持续低位运行。

货源偏少的格局使得国内主要港口鱼粉持货相对集中，有利于国内鱼粉价格重拾升势。

依据JCI了解，当前国内主要港口鱼粉库存在4.3万吨左右，较11月初下降21.8%四周。

进入12月份之后，随着国内鱼粉需求市场有所回暖，贸易商提价心态再度显强，因而国内鱼粉价格再度消失了升势。

目前国内南方港口一般级别鱼粉价格为10800—11000元/吨，较上周上扬200—400元/吨；北方港口一般级别鱼粉价格为11200—11400元/吨，较上周上扬200—400元/吨。

二、南美主产地鱼粉在国内鱼粉库存中所占比例明显偏少依据海关数据显示，10月份国内鱼粉进口量中，南美主产地鱼粉到货量环比降幅达到了68.1%。

而且10月份以后在南美主产地鱼粉供应紧急下，截至近阶段国内主要港口中南美鱼粉的到货量持续有限，而非主流国家鱼粉比重相对上升，所以，当前国内鱼粉库存中，南美主产地鱼粉所占比例明显偏低，黄埔港南美鱼粉可售库存不足20%。

对于饲料企业而言，由于具有刚性需求的饲料企业都较倾向于选购南美主产地鱼粉，所以南美主产地鱼粉货源紧急格局对鱼粉价格的上行存在较强支撑。

三、高档蒸气鱼粉货源较一般级别鱼粉更为紧急在国内水产料进入传统需求淡季之后，鱼粉需求市场的重心主要集中在猪料企业之上；其中乳猪料企业对于进口鱼粉的需求主要体现在高档蒸气鱼粉之上，因而在当前鱼粉市场中，高档蒸气鱼粉较一般级别鱼粉明显紧急。

2021年中国鱼粉行业供需现状及市场价格分析市场需求量持续维持高位、供需紧平衡中国鱼粉行业发展概况鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。

全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的50%以上。

中国鱼粉产量不高，主要生产地在山东省、浙江省，其次为河北、天津、福建、广西等省市。

鱼粉主要用于饲料消费，占比高达90%，其中鱼粉主要下游需求市场是水产饲料，其次是猪饲料，消费占比分别约为59%和31%。

1、中国鱼粉产量波动变化，近期减产从中国鱼粉产量来看，总体上呈现周期性变化，2008-2011年，中国鱼粉产量逐年上升，2011年鱼粉产量达到30.5万吨;2012-2015年，鱼粉产量逐年上升，2015年达到鱼粉产量达到39.1万吨;2016-2019年，鱼粉产量不断攀升，2019年中国鱼粉产量达到47.5万吨。

但2020年由于新冠肺炎疫情和不可预测的气候条件，鱼粉和鱼油市场都受到一定的负面影响，中国鱼粉产量仅为37.0万吨，同比下降22.1%。

从中国鱼粉产量地区分布来看，浙江为我国第一大鱼粉生产地区，大致占全国的33%;其次是山东，占26%;再次是辽宁，占20%;最后广东、广西等地区分别占11%，4%。

2、中国中国饲料用鱼粉进口波动较大，整体呈下降趋势2008-2019年中国饲料用鱼粉进口量总体上来看波动较大，2013年为近十年中国饲料用鱼粉进口量的最低值，为98万吨;2017年为近十年来中国鱼粉进口量的最高值，为157万吨;2018年，中国饲料用鱼粉进口量为145万吨，2019年，中国饲料用鱼粉进口量为142万吨，美国农业部驻北京农业参赞发布的中国油籽年度报告显示，2020年度中国鱼粉进口量预期为140万吨。

自2017年以来，进口鱼粉数量整体呈下降趋势。

3、中国需求量持续维持高位2004-2020年，我国鱼粉消费总量总体呈波动上升趋势;2019年，中国鱼粉消费量为194.6万吨，达到阶段高点。

2024年饲料用鱼粉市场需求分析概述本文旨在分析饲料用鱼粉市场的需求情况。

饲料用鱼粉是一种由鱼类经过烘干和粉碎后制成的饲料原料，具有高蛋白、丰富的营养成分等特点。

饲料用鱼粉在畜牧养殖业中被广泛应用，对于提高动物的生长速度和肉质品质有着重要作用。

通过对市场需求的分析，可以为鱼粉生产和销售企业提供参考，以满足市场需求。

市场规模近年来，随着全球畜牧养殖业的发展，饲料用鱼粉市场需求逐渐增加。

根据市场调研数据显示，2019年饲料用鱼粉市场的年需求量约为XX万吨。

预计到2025年，市场需求量将达到XX万吨，年复合增长率约为X%。

市场规模的扩大主要受到以下几个因素的影响：1.畜牧业的发展：随着人们对高品质肉类需求的增加，畜牧业规模不断扩大，对饲料原料的需求也随之增加。

2.蛋白质需求的增加：随着经济的发展和人口的增长，对高蛋白饲料的需求持续增加，饲料用鱼粉作为一种高蛋白的饲料原料，受到市场青睐。

3.水产品加工业的发展：水产品加工业是饲料用鱼粉的主要来源，随着水产品加工业的发展，生产鱼粉的原料供应相对充足。

市场需求主要特点增长动力的多样性饲料用鱼粉市场需求增长的动力主要包括以下几个方面：1.农业现代化进程的推动：农业现代化进程的推动促进了养殖业的规模化和现代化发展，对饲料用鱼粉的需求不断增加。

2.人工饲料需求的增加：随着养殖规模的扩大，人工饲料的需求也随之增加，而饲料用鱼粉作为人工饲料的重要成分之一，市场需求呈现出快速增长的态势。

3.环保意识的提高：传统饲料原料的生产和使用对环境造成了一定的压力，而饲料用鱼粉作为一种可持续发展的选择，在一定程度上得到了环保意识提高的支持。

市场需求结构的多样性饲料用鱼粉市场的需求结构具有多样性的特点，主要表现在：1.地域需求差异：不同地区养殖业发展水平不同，对饲料用鱼粉的需求也有所差异。

2.不同畜禽种类的需求差异：不同种类的畜禽对饲料的需求存在差异，因此对饲料用鱼粉的需求也存在差异。

水产养殖成本核算方法水产养殖成本核算其实没那么复杂啦，咱就像过日子算小账一样来就行。

一、苗种成本。

这苗种就像咱种庄稼的种子，是最基础的。

你买鱼苗或者虾苗啥的花了多少钱，这得清清楚楚地记着。

比如说你进了一批鱼苗，总共花了5000块，这5000块就是苗种成本的一部分啦。

而且呢，运输苗种的费用也得算进去哦。

要是为了把鱼苗安全运回来，又花了500块运费，那苗种成本就是5500元喽。

二、饲料成本。

饲料那可是水产养殖里的大开销呢。

你每次买饲料花了多少钱，都得留个心眼记下来。

比如说这个月买饲料花了3000元，下个月又花了2500元，这几个月的加起来就是这一阶段的饲料成本啦。

可别小瞧这饲料的钱，就像咱人吃饭一样，水产动物也得吃好才能长大呀。

三、塘租或者场地成本。

要是你租了池塘或者场地搞养殖，这租金也是成本呢。

假如一年的塘租是10000元，那平摊到每个月或者每个养殖周期，就能算出这部分的成本是多少啦。

这就好比咱租房子住，每个月的房租是必须要算到生活成本里的。

四、人工成本。

自己干活也算成本哦。

你想啊，你天天在池塘边忙里忙外的，这时间和精力也是值钱的。

要是你请人帮忙，那给工人发的工资就更得算进去啦。

比如说你请了个工人，一个月给他3000元工资，这就是每个月的人工成本。

自己干活的话，你可以大概估算下自己的劳动力值多少钱，也算到成本里。

五、水电费和设备维护成本。

养殖过程中，抽水、增氧啥的都要用电，这水电费也是成本的一部分呢。

还有池塘里的设备，像增氧机、水泵这些，要是坏了要维修，这维修费用也要算进去。

比如说这个月水电费花了500元，设备维修花了200元，这总共700元就是这部分的成本啦。

把这些所有的成本加起来，就是你水产养殖的总成本啦。

然后再看你养出来的水产卖了多少钱，用卖的钱减去总成本，就知道自己是赚了还是赔了。

这成本核算就像给自己的养殖事业做个小总结，清楚明白才能越干越好呀。

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，家禽养殖业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。

鸡作为我国传统的家禽之一，其饲养量逐年增加。

本报告旨在通过对鸡的饲养财务分析，为养殖户提供决策依据，同时为相关企业和政府部门提供参考。

二、鸡的饲养成本分析1. 饲料成本饲料成本是鸡饲养成本中最主要的组成部分，约占饲养总成本的60%-70%。

饲料成本主要包括玉米、豆粕、鱼粉等原料。

以下是饲料成本的详细分析：- 玉米价格波动分析：玉米价格受国内外市场供求关系、天气变化等因素影响较大。

近年来，玉米价格波动较大，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

- 豆粕价格波动分析：豆粕价格受国际大豆市场供求关系、国内大豆进口政策等因素影响。

近年来，豆粕价格波动较大，对养殖户的饲养成本造成较大影响。

- 鱼粉价格波动分析：鱼粉价格受国际渔需、环保政策等因素影响。

近年来，鱼粉价格波动较大，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

2. 人工成本人工成本包括饲养员工资、管理人员工资等。

随着我国劳动力市场的变化，人工成本逐年上升。

以下是人工成本的详细分析：- 饲养员工资：饲养员工资受地区、技能水平等因素影响。

近年来，饲养员工资逐年上升，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

- 管理人员工资：管理人员工资受企业规模、管理水平等因素影响。

近年来，管理人员工资逐年上升，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

3. 防疫成本防疫成本包括疫苗费用、消毒费用等。

随着禽流感等疫情的频发，防疫成本逐年上升。

以下是防疫成本的详细分析：- 疫苗费用：疫苗费用受疫苗种类、生产厂家的价格等因素影响。

近年来，疫苗费用逐年上升，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

- 消毒费用：消毒费用受消毒剂种类、使用频率等因素影响。

近年来，消毒费用逐年上升，对养殖户的饲养成本造成一定影响。

4. 水电费用水电费用包括饲养场的水电消耗费用。

随着养殖规模的扩大，水电费用逐年上升。

以下是水电费用的详细分析：- 水费：水费受水源、水质等因素影响。

2024年饲料用鱼粉市场分析现状引言鱼粉作为一种重要的饲料原料，广泛应用于畜禽养殖业。

鱼粉的高蛋白含量和丰富的氨基酸组成使其成为优质的饲料添加剂。

本文将对饲料用鱼粉市场的现状进行分析，并探讨其发展趋势。

1. 饲料用鱼粉市场规模目前，全球饲料用鱼粉市场规模庞大。

近年来，饲料需求持续增长，推动了饲料用鱼粉市场的发展。

根据市场研究数据显示，2019年全球饲料用鱼粉市场规模达到XX亿美元，并预计在未来几年内将继续保持稳定增长。

2. 饲料用鱼粉市场主要地区分布饲料用鱼粉市场主要分布在亚洲、欧洲和北美地区。

亚洲地区是全球最大的饲料用鱼粉市场，占据了市场的主导地位。

中国、印度和越南等国家是亚洲地区饲料用鱼粉市场的主要消费国。

欧洲和北美地区的饲料用鱼粉市场规模较小，但仍然保持着稳定的增长。

3. 饲料用鱼粉市场品种分析饲料用鱼粉市场的品种多样，根据制作工艺和原料来源的不同，可以分为鱼肉粉、鱼骨粉和鱼头粉等多种类型。

其中，鱼肉粉是最常用的品种，其蛋白质含量高达XX%以上，被广泛应用于各类动物饲料中。

4. 饲料用鱼粉市场竞争格局饲料用鱼粉市场竞争激烈，主要厂商包括渔业加工企业和饲料添加剂生产商。

全球范围内，大型渔业加工企业拥有规模化生产设备和产品销售渠道优势，占据了市场的主要份额。

同时，一些专业化的鱼粉生产企业也在市场中崭露头角。

5. 饲料用鱼粉市场发展趋势随着畜禽养殖业的发展和人们对食品安全和动物健康的关注，饲料用鱼粉市场有望继续保持健康稳定的增长。

市场发展趋势包括以下几个方面： - 高品质鱼粉的需求增加：消费者对饲料品质的要求提高，高品质鱼粉将会得到更多的关注。

- 可持续发展的生产方式：全球对环境保护的关注度上升，可持续发展的鱼粉生产方式将受到青睐。

- 新兴市场的增长：一些新兴市场国家的养殖业蓬勃发展，将为饲料用鱼粉市场带来更多机遇。

结论饲料用鱼粉市场在全球范围内具有广阔的发展前景。

其高蛋白质含量和优质的氨基酸组成使其成为畜禽饲料的重要添加剂。