孕早期开胃菜谱大全

怀孕初期菜谱营养简单的做法以下是整理的怀孕初期菜谱，仅供参考，欢迎阅读。

怀孕初期菜谱一：芦笋鸡蛋沙拉食材：芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

做法：(1)芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮，切斜菱形小片。

先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。

把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。

(2)鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。

将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。

(3)蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。

把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

功效：对于备孕女性和孕妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

产后的新妈们也可以食用这道沙拉开胃补充营养。

怀孕初期菜谱二：南瓜银耳羹食材：南瓜250克，银耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1块，水适量。

做法：1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部，把泡发好的银耳撕碎。

2、南瓜削皮切丁。

3、枸杞冲洗干净。

4、锅中放进银耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。

再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。

5、最后装上一碗即可。

材料：水300克、椰奶适量、紫米100克、砂糖50克做法1.紫米浸泡后洗净，用水以1∶4(紫米∶水)的比例煮开后，用闷烧锅煮到完全熟透。

2.煮熟紫米后，趁热加入砂糖搅拌均匀。

3.将拌好砂糖的紫米放入冰箱冷藏。

4.食用前淋上椰奶，即可品尝椰奶紫米。

料理小妙招1.紫米在洗净之前，应浸泡4小时;用闷烧锅煮到完全熟透，则需6小时。

2.此道料理冷热皆宜，喜欢吃芋头的妈咪，可以加上蒸熟的芋头丁，口感更加丰富、好吃。

3.椰奶如果倒出来已结成块状，而非流畅的水状，不宜食用，以免出现过敏等不适。

怀孕初期菜谱四：盐焗鸡营养提示：鸡肉中含有丰富的蛋白质，且脂肪含量较低，同时还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中磷脂的重要来源之一。

怀孕初期吃什么菜开胃怀孕初期吃什么菜开胃按照正常的走向，一般孕妇在孕早期的会有妊娠反应，孕吐啊，胃口不好，吃什么都没有味道啊，但是在孕早期的营养其实是非常重要的，孕妇又没有胃口，那么，有没有什么好吃的开胃菜能缓解一下孕妇的这个孕吐反应呢？下面一起来看看吧。

怀孕初期吃什么菜开胃一、黑木耳炒黄花菜。

这道菜清淡可口，孕早期常吃此菜有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

二、鲜酸萝卜汤。

这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。

可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。

三、甜酸水蛋。

这道小菜口味酸甜味，可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪，做起来也比较简单。

孕妇开胃的饮食注意事项1、在怀孕期间，由于巨大的子宫压迫，像腹腔内的一些血管都会受到压迫，会出现水肿，如果这个时候摄入大量的水的话，可能会加重水肿。

2、在怀孕中期、后期，食物要尽量清淡一些。

在必要的情况下，准妈妈甚至需要采用无盐膳食。

3、不少准妈妈为了生个健康漂亮宝宝，产前拼命吃水果，虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素，但是两者还是有本质区别的。

水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。

过多地摄入水果而不吃蔬菜，直接减少了孕妇纤维素摄入量。

且有的水果中的糖分含量很高，孕期饮食糖分含量过高，还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。

经过以上内容的了解，相信不少女性朋友跃跃欲试去尝试做新菜了吧，当然这时候孕妇也不宜多操劳，做法这种事情可以让丈夫代劳喔，增加一下夫妻间的乐趣也很好哦。

孕妇在早期的饮食，还是要注意饮食均衡，切不可因为不喜欢吃而拒绝摄入营养。

怀孕8周孕囊小怎么办怀孕8周的时候，已经到了孕两个月的时候。

这个时候的孕囊已经发育得比较大了，可以在b超中看到孕囊了。

但是有的时候怀孕8周孕囊会出现偏小的情况。

这种情况到底应该怎么办呢？怀孕8周孕囊到底多大算是正常的呢？孕囊偏小怎么办？首先，由于情绪紧张等原因导致孕妇月经推迟、排卵期错后、受孕时间晚，从而出现孕囊较实际停经天数小。

孕早期各类食谱孕早期开胃食谱孕早期怀孕反应大，胃口不好的话，可以吃酸甜开胃菜，如番茄鸡蛋汤、凉拌青瓜、酸菜鲫鱼汤、番茄焖黄豆等。

也可以吃一些酸酸的水果开胃。

【番茄焖黄豆】：将番茄提前在水中泡半天，将番茄切片炒熟后，与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右，加入少量盐即可。

（如果等不及泡黄豆，可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖，20分钟即可）孕早期补叶酸食谱叶酸：叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。

孕12周之前是宝宝神经管发育的时候，而这个时候需要足够的叶酸。

孕早期缺乏叶酸，可能会导致宝宝畸形（唇腭裂、心脏缺陷）等。

富含叶酸的食物有：蔬菜（如花椰菜、油菜、豆荚、莴苣、菠菜等），水果（橘子、樱桃、香蕉、柠檬、葡萄、猕猴桃等），动物的肉和内脏，蛋类、豆和坚果、谷物类。

但是叶酸在高温中容易流失，所以在多吃富含叶酸的同时，还需要额外补充叶酸片。

【菠菜猪肝汤】水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。

3分钟左右加入菠菜，2分钟后加入调味料即可。

蔬菜中的叶酸容易高温流失，所以煮蔬菜时水煮最好，而且不要煮的太熟烂。

孕早期补锌食谱锌：一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。

也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。

所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，并有助于防止流产及早产。

富含锌的食物有：锌元素主要存在于海产品（海带、贝类、海鱼）、动物内脏中。

同时糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失。

这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。

因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。

【牡蛎鲜蘑菇豆腐汤】：将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透，再加入牡蛎肉和姜丝，继续大火煮5分钟，加入调味品，即可。

孕期应该增加多少体重孕妈妈在整个孕期增加10到15公斤是比较正常的。

如果孕早期大吃特吃，到孕中后期长的快的时候，体重更加控制不了。

到时候宝宝过大，生个巨大儿可不太健康呢。

怀孕的体重可将整个妊娠期分成三期来计算，每期约为三个月。

第一妊娠期从受精开始后至第12周，体重可增加0.58~1.36公斤。

怀孕初期适合吃的开胃菜女性怀孕是一件非常幸福的事情，但是怀孕到了两个月之后，就会出现一些早孕的反应，比如呕吐、恶心等等。

这些症状给孕妇带来了很大的麻烦，而且自己的食欲也会大大降低。

为了胎儿可以正常发育，孕妇应该及时的给身体补充营养，但是食欲不佳吃不下东西怎么办？就应该吃一些开胃小菜。

1、香椿芽拌豆腐香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。

2、小西红柿豆腐豆腐切成块用沸水焯熟取出，捣成泥状。

西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀，放入盐、香油拌匀即可。

3、小葱拌豆腐南豆腐切成块;小葱切成段，将豆腐丁和小葱段放在碗内，淋入盐水（将盐放入少许凉开水中化开调匀，加香油拌匀即可，爱吃辣的可以滴点辣椒油进去）。

4、咸蛋拌豆腐豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。

咸鸭蛋捣碎，加香油、蒜泥拌匀即成。

5、凉拌藕片莲藕洗净去皮，切成片，在沸水中焯一下。

在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片，加入酱油、盐、拌匀即可。

6、凉拌土豆丝土豆去皮洗净切成丝。

在沸水中焯熟，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油，将花椒放入，小火炸出花椒香味，再将花椒拣出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。

7、酸甜藕片藕切片，在沸水中焯熟，装盘，将糖、醋、盐、香油洒在藕片上拌匀即可。

8、椒油西瓜皮西瓜皮洗净，切丁，加盐腌20分钟，拌匀。

起油锅，把花椒炸香，去花椒，将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可。

9、凉拌西瓜皮凉拌西瓜将西瓜皮洗净。

切成方丁装盘，用盐腌20分钟。

红柿子椒去蒂、去籽，切成小方块，放盐拌匀。

去掉西瓜皮中腌渍出来的水分，和红椒一起，加入糖、醋、香油拌匀即可。

有的孕妇认为鲫鱼汤是下奶的食物，因此需要在产后喝。

不过，营养专家认为，熬一些酸菜鲫鱼汤非常适合怀孕初期的孕妇喝，不但可以补充大量的营养物质，同时还可以起到一定的开胃作用。

孕妇喝了这种鲫鱼汤之后，就会胃口大开，特别管用。

孕妇吃什么食物开胃效果好在怀孕的时候很多的孕妇都会出现吃东西没胃口的现象，这个时候作为老公的就要找一些开胃的菜了。

今天小编就与大家分享孕妇开胃效果好的菜，仅供大家参考!孕妇开胃的食物西红柿炒豆腐西红柿味道偏酸，含有丰富的维生素C，能够有效缓解孕吐，增强孕妈食欲;豆腐中含有蛋白质和各种微量元素，可以提供全面的营养。

孕妇吃什么开胃?少不了这道菜!具体的做法：把西红柿放热水中去皮，然后切成薄片备用;把豆腐切成块状备用;油锅烧热放入香油，西红柿入锅翻炒;加入豆腐和各种调料，炒熟出锅即可。

糖醋带鱼孕妇吃什么开胃?糖醋鱼当然不能少!糖醋鱼酸酸甜甜，可以有效缓解孕吐，增强孕妈的食欲，改善孕妈的胃口，孕妈可适当吃。

具体做法：把鱼清理干净切成块状，用姜和料酒腌制半小时;油锅烧热，放入鱼块，煎炸至金黄色捞出;油锅烧热，倒点料酒焖鱼块，放入白糖和白醋，闷熟即可。

甜酸水蛋孕妇吃什么开胃?酸酸甜甜的水蛋!水蛋做法简单：加入清水，白糖和白醋，煮沸后加入鸡蛋;鸡蛋煮熟捞出，撒点芝麻即可。

孕早期孕妇胃口建议单从食物的颜色上来说，色彩鲜艳的食物更能诱发孕早期孕妇的食欲，例如番茄、黄瓜、苹果等等。

这些蔬果不仅味道清淡爽口，而且营养价值高，很食欲孕早期没有胃口的孕妇食用。

一般来说，孕早期的孕妇都会出现孕吐反应，最好选择容易消化吸收的食物，也能缓解孕吐的不适，饼干、稀饭、面包等都是不错的选择。

稀饭还能补充孕吐反应过后流失的水分。

孕早期，孕妇在挑选食物上一定要符合自己的口味，烹饪过程中要尽量保留食物本身的营养物质。

吃饭过程中要保持好心情，可以听些轻松愉悦的音乐，这样能帮助孕妇减轻对早孕反应的烦躁感以及对孕期生活的恐惧。

孕妇的食欲增加了，胎儿自然就能健康发育。

孕妇开胃的食谱孕妇开胃食谱一：番茄炒豆腐先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。

把豆腐切成3厘米左右长方块。

锅内放少许油，待热后，放入番茄炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精，待豆腐烧透即可上盘食用。

孕妇开胃的⾷物有哪些菜谱有什么 孕妇在怀孕的时候往往会没胃⼝，要想孕妇的开胃吃什么好是⼈们烦恼的问题。

下⾯店铺为⼤家介绍⼀下孕妇开胃的⾷物，希望对你有帮助。

孕妇开胃的⾷物 很多怀孕之后的准妈胃⼝变差了，这可急坏了家⼈，因为孕妇和胎⼉的营养全靠准妈妈补充，⼀定要改善准妈妈的胃⼝才⾏，不妨试⼀试下⾯这些⾷物吧! 1、可适当吃⼀些苦⽠ 苦⽠中不仅含有丰富的营养物质，苦⽠还能刺激唾液以及胃液的分泌，对肠胃的蠕动也有促进的作⽤，能够有效的改善⼥性的消化系统，从⽽增进⾷欲。

此外，苦⽠还可以提⾼孕妇的免疫⼒。

2、吃苹果也可以起到增进⾷欲的作⽤ ⼤家都知道，苹果中含有丰富的果酸，果酸可以帮助吸收掉⾝体中的部分毒素。

并且，苹果中还含有丰富的纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，促进排便，让孕妇感到饥饿，从⽽增进⾷欲。

3、菠萝也可以吃⼀些 ⼤家不难发现，很多孕妇都喜欢吃菠萝，因为菠萝中含有可以开胃的酶，还可以补充维⽣素c。

所以，准妈妈们饭前喝⼀点菠萝汁也是很好的哟。

4、酸奶 酸奶和⽜奶相⽐更有利于帮助消化，酸奶中不仅乳酸含量⾮常的丰富，还能够抑制霉菌的⽣长，保障肠胃功能的正常运⾏，也能帮助妈妈养成好胃⼝。

5、西红柿，不仅有利于消化还利尿 西红柿中不仅含有丰富的维⽣素，对于没有胃⼝的妈妈，番茄素有助于消化和利尿。

如果你的胃⼝不好，也可以尝试着吃⼀些西红柿哟! 6、含有丰富蛋⽩质和维⽣素的马铃薯 马铃薯中营养丰富，可以帮助妈妈缓解孕期呕吐、闷油的症状，从⽽帮助妈妈提⾼⾷欲。

7、橘⽪ ——促进胃肠蠕动 夏天孕妇开胃营养⾷谱推荐 苹果醋⽔果沙拉 材料：1棵⽣菜、1把⼤杏仁、550g樱桃、500g⼩西红柿、300g芒果、30g苹果醋、1⼩勺橄榄油、5g胡椒碎。

做法：先将所有的材料都准备好，洗⼲净备⽤。

再把⽣菜撕成块。

将⽣菜与其他原料⼀起装到盆⾥，倒点橄榄油、胡椒碎。

再加点苹果醋，拌匀就可以吃了。

(孕妇吃什么⽔果好?) 冰镇乌梅饮 材料：适量乌梅，适量冰糖、桂花、蜂蜜。

怀孕初期菜谱好吃又健康的做法怀孕初期的女性，可以在家根据菜谱，做一些好吃有健康的菜来补充营养。

以下是店铺整理的怀孕初期菜谱，仅供参考，欢迎阅读。

怀孕初期菜谱一：砂仁肘材料：猪肘子，葱，姜，盐，花椒，砂仁，料酒，香油做法：1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。

2、把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓。

3、猪肘放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时，中间翻一次。

4、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉5、用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。

6、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上7、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。

食用时再切成薄即可Tips：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜。

怀孕初期菜谱二：春笋烧兔原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。

做法：①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。

春笋切滚刀块。

②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。

待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。

特点：色红油亮，肉酥味鲜。

怀孕初期菜谱三：冬瓜粥食材：冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。

做法：1、冬瓜削皮，洗净，切成小块。

2、将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。

3、粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。

4、再往锅中放猪肉茸，冬瓜片，再用小火煮几分钟。

5、待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

功效：怀孕5个月后，孕妇容易出现水肿，冬瓜有清热利尿的功效，这款冬瓜粥有助孕妈缓解水肿症状。

怀孕初期菜谱四：清蒸绿萝卜营养提示：萝卜肉质脆嫩多汁，饱含丰富的矿物质、碳水化合物、维生素B、C等，能健胃消食，生津止渴，止咳化痰，还可以帮助孕妈妈顺气利尿，清热解毒，温胃消食，滋阴润燥。

孕期食谱推荐每日三餐1.孕期食谱推荐每日三餐篇一一、早餐早餐是一天中最重要的一餐，为孕妇提供所需的能量和营养。

以下是一些适合孕妇的早餐食谱：1.燕麦片：将燕麦片与牛奶或水混合，加入适量的蜂蜜或水果，煮熟后即可食用。

2.煮鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用热水煮熟，搭配面包或烤蔬菜食用。

3.酸奶：将酸奶与水果、坚果或蜂蜜混合食用，提供丰富的益生菌和营养。

4.煎饼：将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合制成面糊，在平底锅中煎至金黄色，搭配枫糖浆食用。

5.杂粮粥：将杂粮（如燕麦、玉米、大麦等）煮熟，搭配水果、坚果或蜂蜜食用。

二、午餐午餐需要提供足够的能量和营养，以确保孕妇能够维持日常活动和胎儿的健康发育。

以下是一些适合孕妇的午餐食谱：1.三明治：选择全麦面包，加入烤鸡肉、生菜、番茄和酪梨，提供蛋白质、维生素和健康脂肪。

2.蔬菜沙拉：将各种蔬菜（如菠菜、生菜、胡萝卜、黄瓜等）混合，加入适量的橄榄油和柠檬汁，增加维生素和矿物质的摄入。

3.炖汤：用鸡肉、蔬菜或鱼肉炖制汤品，搭配全麦面包食用，提供蛋白质和维生素。

4.紫菜蛋花汤：将紫菜剪成小块，加入鸡蛋和豆腐，煮熟后调味，提供丰富的碘、钙和蛋白质。

5.蔬菜炒饭：将米饭与蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）和鸡蛋炒制，提供碳水化合物、蛋白质和维生素。

三、晚餐晚餐应该提供足够的营养，帮助孕妇放松身心，为夜晚的睡眠做好准备。

以下是一些适合孕妇的晚餐食谱：1.红烧鱼：选择新鲜的鱼类，用酱油、生姜、大蒜等炖制，搭配蔬菜和米饭食用，提供蛋白质和维生素。

2.炖鸡肉：将鸡肉与蘑菇、洋葱等蔬菜炖制，调味后搭配米饭食用，提供蛋白质和维生素。

3.蔬菜豆腐汤：将豆腐与各种蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等）煮汤，加入适量的盐和香料调味，提供蛋白质和维生素。

4.炒面：选择全麦面条，加入蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）和鸡蛋一起炒制，提供碳水化合物、蛋白质和维生素。

5.番茄炖牛肉：将牛肉与番茄炖制，搭配烤蔬菜和米饭食用，提供蛋白质、铁质和维生素。

孕早期食谱大全及做法1. 燕麦粥材料：- 燕麦片：50克- 牛奶：250毫升- 蜂蜜：适量- 坚果和水果：适量做法：1. 把燕麦片放入锅中，加入牛奶。

用中小火煮沸，然后转为小火煮10分钟，直到燕麦变成糊状。

2. 把煮好的燕麦粥倒入碗中，加入适量的蜂蜜，再加入喜欢的坚果和水果即可食用。

2. 水煮鸡蛋材料：- 鸡蛋：2个- 温水：500毫升- 盐：适量做法：1. 把水倒入锅中，加入适量的盐，放在中火上煮沸。

2. 把鸡蛋轻轻放入开水中，煮7分钟。

3. 把煮好的鸡蛋捞出，用冷水冲洗一下，去掉蛋壳后即可食用。

3. 蔬菜沙拉材料：- 生菜：适量- 西红柿：2个- 黄瓜：1根- 胡萝卜：1根- 橄榄油：适量- 柠檬汁：适量做法：1. 把生菜洗净，切成适合大小的片状。

2. 把西红柿、黄瓜和胡萝卜切成块状或者条状。

3. 把所有的蔬菜放在碗中，加入适量的橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀即可食用。

也可以根据个人喜好加入其他喜欢的调味料。

4. 豆腐汤材料：- 嫩豆腐：300克- 鸡蛋：1个- 香菇：2朵- 葱段：适量- 温水：500毫升- 盐：适量做法：1. 把香菇用温水泡软，切成薄片。

2. 把嫩豆腐切成小块。

3. 把温水倒入锅中，将豆腐、香菇和葱段放入锅中，用中小火煮沸。

4. 打入鸡蛋，轻轻搅拌均匀。

5. 加入适量的盐来调味，继续煮几分钟后即可食用。

请注意：以上食谱供参考，如有特殊情况或偏好，请咨询医生或专业营养师的建议。

孕早期食谱大全及做法孕早期是宝宝发育的关键阶段，饮食对于孕妇和胎儿的健康至关重要。

因此，孕妇在孕早期需要特别注意饮食的营养均衡和多样化。

下面，我将为大家介绍一些孕早期食谱大全及做法，希望能够帮助到准妈妈们。

1. 红枣莲子银耳汤。

材料，红枣、莲子、银耳、冰糖。

做法，将莲子提前泡软，银耳洗净撕成小块，红枣去核。

将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，加入冰糖，隔水炖2小时即可。

这道汤补血养颜，对孕妇非常有益。

2. 菠菜猪肝粥。

材料，大米、菠菜、猪肝、盐。

做法，将大米淘洗干净，菠菜洗净切碎，猪肝切片。

将大米放入锅中加水煮成稀粥，然后加入菠菜和猪肝，煮至熟烂，最后加盐调味即可。

这道粥富含蛋白质和铁质，有助于宝宝的智力发育。

3. 番茄鸡蛋面。

材料，面条、番茄、鸡蛋、盐、食用油。

做法，将面条煮熟备用，番茄切成小块，鸡蛋打散。

热锅凉油，倒入鸡蛋炒熟，加入番茄炒匀，最后加入面条翻炒均匀，加盐调味即可。

这道面食口感丰富，富含维生素和蛋白质，适合孕妇食用。

4. 紫薯燕麦粥。

材料，紫薯、燕麦、红枣、冰糖。

做法，将燕麦提前泡软，紫薯切成小块，红枣去核。

将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，加入冰糖，隔水炖2小时即可。

这道粥富含膳食纤维和维生素，有助于孕妇的消化和营养吸收。

5. 豆腐鲫鱼汤。

材料，豆腐、鲫鱼、姜片、盐。

做法，将豆腐切块，鲫鱼去鳞去内脏洗净。

将所有材料放入锅中，加入适量清水，加入姜片，煮至鲫鱼熟烂，最后加盐调味即可。

这道汤富含优质蛋白质和钙质，有助于宝宝的骨骼发育。

总结，孕早期食谱需要注重荤素搭配，多样化的食物有助于孕妇获得更全面的营养。

在烹饪时，尽量少放油少放盐，保持食物的原汁原味。

希望以上食谱能够给准妈妈们带来一些帮助，祝愿所有的孕妇和胎儿健康快乐！。

孕期孕妇营养常见食谱1.孕期孕妇营养常见食谱篇一孕期营养食谱，应根据孕妇所处的不同阶段来决定，阶段不同，食谱不同。

孕早期食谱以缓解孕吐、开胃、安胎养胎为主，可以食用新鲜水果、果汁，玉米汁、炒蔬菜、鲜虾豆腐翡翠汤、莴笋炒虾仁等。

孕中期食谱以补充能量和营养素为主，可以食用海带冬瓜排骨汤、杂骨菌菇汤、三色炒虾仁、小芋头烧鸡翅、乌鸡汤、鱼头豆腐汤等。

孕后期食谱以防治妊娠疾病如便秘、水肿、妊娠期糖尿病、妊娠高血压为主，可以食用骨头汤、虾皮汤、芹菜炒肉、冬瓜排骨汤、鲫鱼豆腐汤、芦笋炒鸡蛋、燕麦红薯粥、炒莲藕、炒青菜等。

怀孕期间孕妇要注重饮食，因为胎儿的发育要很多营养，但是也不可以大量进补，均衡摄入各种食物，吃清淡有营养的食物即可，不要吃糖、盐、油含量过高的食物。

吃糖太多可能会导致孕妇肥胖，盐摄入过量会引起水肿、妊娠期高血压症等。

2.孕期孕妇营养常见食谱篇二蒜香西兰花炒脆皮肠用料：美味鲜酱油少许；西兰花250克；脆皮肠2包；色拉油2汤勺；盐2茶勺；蒜适量做法：将西兰花洗净沥干，切小朵备用将脆皮肠一头切平，然后改“米”字刀，不可切到底，留1厘米左右开水烧开，加1茶勺盐和少许油将西兰花放进去开水锅中焯2分钟后捞出另锅加油，将蒜籽爆香放入脆皮肠，遇高温脆皮肠会迅速开花，无需翻炒，轻轻转动锅柄即可加西兰花也一并放进去放少量盐和美味鲜酱油翻炒均匀，即可起锅3.孕期孕妇营养常见食谱篇三青菜炒蘑菇用料：青菜；蘑菇；盐做法：青菜洗净，切成小段，菜梗和菜叶分开放。

蘑菇切片。

起油锅，油要多些，把蘑菇下锅，等蘑菇软了，出汁了就盛起来。

起油锅，先下菜梗，再下菜叶，最后下蘑菇，加一点水，不要盖锅盖，小烧一会，加盐便可。

4.孕期孕妇营养常见食谱篇四干煸四季豆用料：豆角300克；猪肉馅100克；干辣椒适量；花椒适量；色拉油适量；生抽、盐适量做法：四季豆选择细长的那种比较好，易熟。

洗净后择成长段，然后沥干水分。

这样一定尽可能沥干，否则一会过油炸的时候，会有油飞溅出来。

孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。

妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米二、怀孕2个月（5-8周）一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。

妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。

孕妇怀孕2个月推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽三、怀孕3个月（9-12周）孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。

怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期，孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物，而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。

孕妇怀孕3个月推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤四、怀孕4个月（13-16周）妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。

在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。

刚怀孕吃什么比拟好适合怀孕初期吃的营养食谱1、安胎鲫鱼姜仁汤营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。

对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。

制作方法：①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。

②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。

2、清蒸砂仁鲈鱼营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法：1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。

当菜或点心食用，吃肉喝汤。

成效：此食谱具有补中安胎的作用。

适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

需要注意的是，味精容易穿透胎盘，影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。

3、海参粥营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。

适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。

同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。

亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

制作方法：①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。

粳米淘洗干净。

②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后参加葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。

4、杞子二肚汤原料：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。

做法：1、把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。

2、参加清水适量煮到二肚熟后即成。

用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

成效：补血，滋阴，安胎。

适用于阴血缺乏所致的胎动不安、烦躁等。

5、砂仁肘原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

做法：1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。

孕早期食谱孕早期是指孕妇怀孕期间的前三个月，在此期间，胚胎生长发育速度缓慢，胎盘及母体的有关组织增长变化不是很明显，对营养素的需要量不大，只要注意合理饮食即可，具体孕早期的食谱大全及做法可参考下文。

一、奶汁番茄原料：番茄250克，玉兰片100克，黄瓜50克，猪油少许，葱、姜、盐、味精、淀粉各适量，高汤。

制作方法：1.将番茄洗净，用开水烫1-2分钟，去皮切片；黄瓜劈为两半，斜刀切片；水发玉兰片切成薄片。

2.倒少许油放入炒锅中，烧热后放入大葱炝锅，然后再加入番茄、黄瓜片、玉兰片。

3.加入高汤、精盐、精盐，快熟时用水淀粉勾芡，炒匀出锅即可。

功效：健脾开胃，有助于准妈妈克服早期孕吐，增加食欲。

二、清蒸鲤鱼原料：鲤鱼一条，姜丝少许，青椒丝少许，酱油1茶匙，香菜2根，花生油少许，酱油各适量。

制作方法：1.将鲤鱼去鱼鳞及内脏后洗净，从鱼肚来一刀；香菜洗净、切碎备用。

2.用一个盘子将鱼装好，放在锅里蒸上13-15分钟。

3.炒锅置于火上放入花生油烧热后，放入酱油、姜丝、青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上，最后放上切好的香菜。

功效：开胃健脾，利水消肿，安胎。

三、枸杞豆腐原料：嫩豆腐半盒，枸杞子5克，香菜少许，蚝油1茶匙，香油半茶匙。

制作方法：1.将嫩豆腐用凉开水洗净，切成小丁装盘。

2.将香菜洗净切碎，备用。

3.将枸杞子洗净，放入开水泡10分钟左右，取出沥干，与香菜同排于豆腐上，备用。

4.将炒锅置于火上加热，倒入蚝油少许，加水少许，水煮开后加入香油，然后淋于豆腐上即成。

功效：豆腐其味甘、性寒，有益气和中，生津润燥，清热解毒诸功效；油菜有清热解毒、散血消肿等功效。

此菜为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素之菜肴，具有滋阴补肾的作用。

四、椰汁奶糊原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

制作方法：1.把红枣洗净去核，椰汁和栗粉搅拌成糊。

2.把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆，不停地搅拌成糊状，然后盛入碗中即可食。

孕早期一周营养食谱
星期一
早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋、肉松
午餐：米饭、小玉米馒头、蘑菇炒肉片、油爆河虾、胡萝卜炒青菜、冬瓜虾皮汤晚餐：米饭、五彩鸡丁、清蒸小黄鱼、罗宋汤（卷心菜、豆腐干、胡萝卜、土豆、牛肉、番茄）
上午加餐：水果
星期二
早餐：小米粥、牛奶、卤蛋、小酱瓜
午餐：米饭、鱼香肉丝、香菇菜心、清蒸带鱼、萝卜小排汤
晚餐：米饭、金银卷（面粉、玉米粉）、美极基围虾、茼蒿炒香干、小番茄蛋汤
上午加餐：水果
星期三
早餐：葱油小煎饼、牛奶、皮蛋拌豆腐、萝卜干
午餐：米饭、西芹牛柳、清蒸鳕鱼、青椒百叶丝、菠菜蛋汤
晚餐：黑米粥（粳米、黑米）、小馒头、酱爆猪肝、日本豆腐蒸海虾仁、水汆橄榄菜、紫菜虾皮汤
上午加餐：水果
星期四
早餐：牛奶、鲜肉小馄饨
午餐：米饭、小菜肉包子、银丝蒸扇贝（粉丝、扇贝）、炒双菇、鸽蛋蛋饺菠菜汤晚餐：米饭、小鸡炖蘑菇、糟溜鲈鱼片、上汤杭白菜、豆腐蛋汤
上午加餐：水果
星期五
早餐：牛奶、虾肉烧卖、玫瑰腐乳
午餐：米饭、小黑米馒头、响油鳝丝、草菇胡萝卜炖仔鸭、酒香豆苗、玉米龙骨汤晚餐：米饭、糖醋鸡排、山药枸杞西兰花、海蛎子炖水豆腐（海蛎子、水豆腐）
上午加餐：水果
星期六
早餐：鸡蛋薄饼（面粉、鸡蛋）、牛奶230ml、卤小香干
午餐：三鲜水饺、绿豆粥
晚餐：米饭、香菇蒸桂鱼、胡萝卜芹菜炒鸡丝、干贝豌豆苗汤（豌豆苗、水发干贝）。

上午加餐：水果
星期日
早餐：牛奶、葱油开洋拌面
午餐：米饭、美极草虾、黑胡椒洋葱鸡柳、黄油牛心菜、紫菜蛋汤
晚餐：米饭、香煎银鳕鱼、炝花菜、腌笃鲜（春笋、肉、腌肉、百叶结）
上午加餐：水果。

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孕妇孕早期一周食谱表
孕早期一周食谱举例
孕妇孕早期星期一食谱：
早餐：甜豆浆、烧饼
午餐：米饭、酸渍白菜、醋溜鱼片、虾皮蛋汤
晚餐：花卷、蘑菇笋片、椒炒猪心、胡桃豆腐
加餐：薄葱豆饼、炒肉丝、米粥
孕妇早期星期二食谱：
早餐：鲜牛奶、面包
午餐：烙饼、芝麻核桃仁、干切牛肉、鸡丝蛋汤
晚餐：米饭、姜汁黄瓜、红烧鱼片、炒猪心、酱鸭肝
加餐：面包、酱牛肉
孕妇早期星期三食谱：
早餐：枣米粥、馒头片
午餐：花卷、素拌合菜、油暴虾、蘑菇肉汤
晚餐：包子、素拌茄泥、豆花、素鸡、素什锦肉
加餐：面条汤
孕妇早期星期四食谱：
早餐：玉米面粥、花卷
午餐：馒头、油皮素鱼、糖醋鱼、肚片菜汤
晚餐：烧卖、拌西红柿、菜炒肚片、烧排骨
加餐：馒头片、蛋花汤、猪肝片
孕妇早期星期五食谱：
早餐：肉丝挂面、馒头
午餐：肉包、素制火腿、干切牛肉、猪肝汤
晚餐：馒头、糖醋酱瓜、醋溜鱼片、盐水鸭
加餐：肉包、玉米面粥
孕妇早期星期六食谱：
早餐：赤豆粥、烧饼
午餐：春面泡菜、葱爆羊肉、紫菜蛋汤
晚餐：烧饼、肉丝茭白、笋炒腰花、三鲜汤
加餐：豆米粥、烧饼、酱豆腐
孕妇早期星期日食谱：
早餐：鲜牛奶、肉包
午餐：水饺、黄瓜、红烧鱼块
晚餐：肉馅、炒鸡蛋、荷包鲫鱼、菜心肉汤
加餐：鲜牛奶、面包片、炒花生仁
备注：每日换一小菜，午餐后吃一份水果，晚餐后不宜吃零食，晚上10点前吃
可编辑。

早期孕妇食谱孕妇初期食谱孕期营养均衡对孕妇和宝宝都至关重要。

下面是店铺整理的早期孕妇食谱，欢迎阅读。

早期孕妇食谱1、清蒸鲤鱼原料：新鲜鲤鱼1条，重500克以上。

做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。

特点：禁用一切油盐调料。

妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶阻尤有良效。

2、花仁蹄花汤原料：花生米2oo克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。

做法：(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。

(2)把大锅置旺火上，加入清水(2.5千克)，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。

(3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。

待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撤上胡椒粉、味精、葱花即可。

特点：汤白、肉烂，富于营养。

3、番茄烧豆腐主料：番茄20克，豆腐两块。

调料：油75克，糖(最好是白糖)少许，酱油少许。

此菜有两种做法：(1)先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。

把豆腐切成3厘米左右的长方块。

锅上火，油热，放番前片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。

(2)在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。

放人豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐、烧透。

放人少许绿色蔬菜，即可上盘。

此菜红、白、绿相间，色美而鲜。

番茄含有大量的维生素C，对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。

豆腐的营养价值也十分高。

第2个月的食谱:孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。

否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。

这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。

初孕食谱孕早期(怀孕1—3个月)食谱：土豆炖鸡块鸡肉300克、土豆350克调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量制作方法1.将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。