番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
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推荐六道家常汤清热解火做法简单轻松过暑假大家好炎炎夏日,人出汗多,此时特别容易上火、口干。
今天推荐六道家常汤,清热解火。
很容易度过夏天。
方法简单,大人小孩都爱喝。
一起来看看吧。
第一道菜:海带豆腐虾汤准备材料:虾仁、海带结、水豆腐、葱姜、黑胡椒、料酒、盐、食用油。
练习步骤:1、将晒干的海带结放入清水中,加入盐和面粉,浸泡后洗净。
一定要打开结,里面有很多灰尘。
清洁后重新打结。
2、买鲜虾,去掉虾头、虾壳、虾线,清洗干净。
加入姜丝、葱、料酒、黑胡椒、盐腌十分钟。
3.平底锅烧热油,加入姜和葱,翻炒出香味,倒入海带结翻炒几下。
倒入足量的水,用大火煮沸。
4、水豆腐切小块,放入锅中,虾仁也可放入,盖上盖子煮两分钟。
5.最后加盐调味,撒上葱花即可食用。
第二道菜:番茄蘑菇蛋汤准备食材:西红柿、鸡蛋、白蘑菇、大葱、食用油、盐。
练习步骤:1.西红柿表面用盐洗干净,冲洗干净后切成片备用。
2、白玉菇洗净,切成小块。
3.平底锅烧热油,加入红葱头炒香,然后倒入番茄片翻炒出番茄汁。
4.倒入适量水,大火煮沸,倒入白蘑菇,盖上锅盖煮1分钟。
5.最后倒入蛋液,待蛋液凝固,加盐调味,撒上葱花即可食用。
第三道菜:丝瓜虾蛋汤准备材料:丝瓜、虾、鸡蛋、食用油、盐。
练习步骤:1、用削皮刀将丝瓜皮刮掉,清洗干净后切成小块。
2、将鲜虾的虾头、虾壳、虾线取出,清洗干净备用。
3.平底锅烧热油,加入蛋液煮熟,然后切成小方块备用。
4.取锅,加少许食用油,倒入虾仁翻炒至变色,加适量水,大火烧开后转中火。
5.加入丝瓜继续煮5分钟左右,直到丝瓜的甜味熟透。
6、最后加入鸡蛋,加少许盐调味,出锅即可食用。
第四道菜:冬瓜鲜蛤汤准备材料:冬瓜、蛤蜊、姜、葱花、料酒、盐。
练习步骤:1、冬瓜去皮,切成小块。
2.将蛤蜊放入水中,加入盐和食用油,让它们吐出沙子。
有时间的话可以提前半天泡。
多洗几遍,如果想洗的更干净,可以用刷子刷一下外壳。
3.锅里烧水,水开后加入姜片、食用油和料酒,先倒入蛤蜊煮至开壳,再加入冬瓜,盖上锅盖煮5分钟左右。
幼儿冬季养生汤食谱(简介)幼儿冬季养生汤食谱(简介)冬季养生汤1、蔬菜浓汤材料:土豆1/8个,西红柿1/4个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1小块,胡萝卜1/8条,盐少许。
做法:1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。
2.西红柿洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。
3.将油锅热好后,先炒洋葱和胡萝卜,再放入其他材料,用小火煨炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可食用。
Tips:宝宝肠胃吸收功能还未完善,摄入过多的脂肪往往容易造成脂肪性痢疾或肠胃炎,因此冬季不妨让宝宝多吃点蔬菜,蔬菜易消化,准备蔬菜浓汤也可以让宝宝吃的暖和。
冬季养生汤2、红萝卜玉竹马蹄鱼头汤材料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)做法:1.红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净2.用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内3.再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。
Tips:此汤有清热润燥、滋养皮肤的功效,是秋季气候干燥,调养宝宝身体的佳品。
冬季养生汤3、清补凉瘦肉汤材料:瘦肉适量,沙参15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜枣2枚。
做法:瘦肉飞水,与材料同煲1小时以上。
Tips:此汤有滋阴润燥,健脾益肾的功效。
汤的味道淡中有几分甘甜,老少皆宜,闲暇时不妨煲上一大锅,全家分享。
冬季养生汤4、南瓜红枣排骨汤材料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克做法:1.南瓜去皮去核,洗净切厚块2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3.红枣洗净,去核4.江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时冬季煲汤食谱分别有哪些鸡脚栗子百合汤原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)制做:1、剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
2、烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
蘑菇鸡蛋汤的做法蘑菇是很多人喜爱吃的,这类食物的营养价值很高,常吃蘑菇对身体健康没有任何损害,而且它对身体消化有很好帮助,制作蘑菇有很多方法,常见就是制作汤的时候选择它,对滋补身体有很好效果,那蘑菇鸡蛋汤的做法是不错之选,这样的汤制作上也是比较简单,下面就详细介绍下。
蘑菇鸡蛋汤的做法:做法:1材料新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用2准备锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟3操作加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适4最后把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
小贴士:吃蘑菇的好处1、美味蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。
当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2、热量低蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。
每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。
4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老5、维生素A宝库蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。
有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
蘑菇的营养价值与功效1、多种维生素很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。
但是,美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹介绍说,除了我们熟知的上述好处,蘑菇还有以下5大“秘密武器”。
2、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。
当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
3、维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。
并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。
蘑菇鸡蛋汤的家常做法番茄白玉菇鸡蛋汤食材白蘑菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。
做法1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。
2.锅内倒入少许底油,将番茄炒香,放入白玉蘑菇翻炒一分钟。
3.加入600毫升清水,大火烧开。
加入一茶匙盐和第三茶匙鸡粉调味,煮两分钟。
4、倒入调好的蛋液烧开,出锅撒上葱花即可。
丝瓜鸡蛋汤食材丝瓜、鸡蛋、油、盐。
做法1.将丝瓜去皮,洗净,切块。
鸡蛋加盐,做成蛋液。
2、起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
3、转入放清水的汤锅。
4、水开,滴少许油,下丝瓜块。
5、滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
白菜豆腐鸡蛋汤食材鸡蛋、豆腐、小白菜、油、盐、葱、姜、鸡精。
做法1、鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用。
豆腐切小片备用。
2.白菜洗净,掰成小块备用。
3、炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。
4、倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。
5.加入分散的姜片和葱段,煮三分钟。
6、加盐和鸡精调味,放入大白菜烧开后关火。
西红柿鸡蛋汤食材西红柿、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、九三花生油、盐、生抽。
做法1.将西红柿放入沸水中,焯至爆开,然后取出,淋浴,撕去外皮。
2、鸡蛋磕入碗中打散、去皮西红柿切碎、葱姜切碎、淀粉加水调匀。
3、炒锅烧热以后加入花生油,油热后下入葱姜碎爆锅。
4、出香味以后加入西红柿翻炒。
5、待西红柿煸炒变软后加入10ml生抽,再加入三碗清水。
6、水开后关小火煮至西红柿软烂,然后加入3克盐。
7、将勾兑好的淀粉水慢慢加入,看到汤汁浓稠即可。
8、将蛋液慢慢加入,再开锅就可以关火盛出了。
银耳鸡蛋汤食材银耳、鸡蛋、枸杞、葱花、姜末、浓汤、胡椒粉和油。
做法1、银耳提前泡发。
2.在炒锅里放一点油,在姜末炒葱花。
3、鸡蛋一个打散。
4、锅里加两碗水,倒入银耳。
5、放一块浓汤宝,淋上鸡蛋液。
6.撒上几粒枸杞,胡椒粉,在锅里撒上葱花。
什锦番茄鸡蛋汤食材西红柿,蘑菇,黑木耳,肉丸,鸡蛋,盐,葱,蒜,香油。
术后营养汤菜谱大全术后是一个需要特别关注营养的时期,合理的饮食对术后康复起着至关重要的作用。
而汤菜作为一种易于消化的食物,不仅可以为身体提供充足的营养,还可以帮助身体更快地康复。
因此,今天我将为大家分享一些术后营养汤菜谱,希望能够帮助到正在康复期的朋友们。
1. 鸡蛋番茄汤。
材料,鸡蛋、番茄、盐、胡椒粉、清水。
做法,将番茄切成小块,打入鸡蛋并搅拌均匀,加入清水煮开,再放入番茄,煮至番茄变软,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2. 蘑菇鸡肉汤。
材料,鸡肉、新鲜蘑菇、生姜、盐、料酒。
做法,将鸡肉切成小块,蘑菇切片,姜切成薄片。
将鸡肉、蘑菇和姜放入锅中,加入适量清水和料酒,煮至鸡肉熟烂,最后加入盐调味即可。
3. 红枣山药糙米粥。
材料,糙米、山药、红枣、冰糖。
做法,将糙米淘洗干净,山药去皮切成小块,红枣去核。
将糙米、山药、红枣和适量清水放入电饭锅中煮粥,最后加入冰糖调味即可。
4. 胡萝卜牛肉汤。
材料,牛肉、胡萝卜、洋葱、姜片、盐。
做法,将牛肉切成小块,胡萝卜切片,洋葱切丝。
将牛肉、胡萝卜、洋葱和姜片放入锅中,加入适量清水,煮至牛肉熟烂,最后加入盐调味即可。
5. 银耳莲子汤。
材料,银耳、莲子、冰糖。
做法,将银耳泡软撕成小朵,莲子去皮。
将银耳、莲子和适量清水放入锅中煮开,最后加入冰糖调味即可。
这些汤菜不仅口感鲜美,而且富含营养,对术后康复起到了很好的辅助作用。
希望大家在术后饮食方面能够多加注意,选择适合自己的食材,合理搭配营养,早日康复健康。
祝愿大家身体健康!。
亚健康调理食谱健康菜谱呵护亚健康亚健康调理食谱——健康菜谱呵护亚健康亚健康是当今社会常见的健康问题之一,它是指人体机能出现轻微或临床未能明确诊断的功能失调状态。
无论是工作压力过大、生活节奏快速还是营养摄入不均衡,亚健康问题都可能随之而来。
为了帮助大家调理身体,恢复健康,我整理了一些适合亚健康人群的调理食谱,供大家参考。
1. 午餐:蔬菜炒鸡胸肉材料:- 鸡胸肉:150克- 胡萝卜:50克- 彩椒:50克- 蘑菇:50克- 豆瓣酱:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 橄榄油:适量做法:1. 鸡胸肉切成薄片,用豆瓣酱、料酒、盐和鸡精腌制片刻。
2. 胡萝卜、彩椒和蘑菇切成片。
3. 热锅凉油,将鸡胸肉煎至变色。
4. 加入胡萝卜、彩椒和蘑菇翻炒均匀。
5. 调入适量的盐和鸡精,炒匀即可。
2. 晚餐:番茄鸡蛋汤材料:- 鸡蛋:2个- 番茄:1个- 洋葱:适量- 火腿肠:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 水:适量做法:1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,备用。
2. 番茄、洋葱和火腿肠切成小块。
3. 热锅凉油,将番茄、洋葱和火腿肠炒熟。
4. 加入适量的水,煮沸后再倒入鸡蛋液。
5. 继续煮一会儿,加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 早餐:蔬菜水果沙拉材料:- 生菜:适量- 黄瓜:适量- 橙子:适量- 蜂蜜:适量- 橄榄油:适量做法:1. 生菜和黄瓜洗净切丝,橙子剥皮后切块。
2. 将生菜、黄瓜和橙子放入碗中。
3. 加入适量的蜂蜜和橄榄油拌匀即可食用。
4. 茶点:红豆薏米粥材料:- 红豆:适量- 薏米:适量- 糖:适量做法:1. 将红豆和薏米放入锅中,加入适量的水煮开。
2. 转小火,煮至红豆和薏米熟烂。
3. 加入适量的糖搅拌均匀即可。
总结:以上是几道适合亚健康人群调理身体的食谱。
通过合理搭配食材,能够提供全面的营养,增强机体免疫力,达到调理亚健康的效果。
当然,仅有食谱还不足以解决亚健康问题,平时也需要注重合理的作息规律和适度的运动。
幼儿园家长分享亲子健康食谱亲子健康饮食是家长关注的焦点之一。
如何让孩子营养均衡,健康快乐地成长是每个家长所追求的。
下面就分享幼儿园家长推荐的十二道亲子健康饮食食谱,希望能给每位家长提供一些借鉴和启示。
一、西红柿蘑菇炒鸡蛋材料:西红柿、蘑菇、鸡蛋、葱、盐、油做法:1.西红柿去皮,切小块,蘑菇洗净切片,葱切碎备用。
2.鸡蛋打散加盐。
3.热锅中放油,放入葱花稍煸炒均匀,放入鸡蛋液,煎至双面金黄出锅备用。
4.加油加热后,将西红柿和蘑菇一同入锅翻炒,加盐适量翻炒出水分,煮至西红柿化烂,放入煎好的鸡蛋块,翻炒均匀即可。
二、清炒菠菜材料:菠菜、盐、蒜末、油做法:1.将菠菜洗净备用。
2.锅中热油,放蒜末煸炒香。
3.放入菠菜,加适量盐。
4.大火翻炒至菠菜变软即可。
三、小白菜豆腐煲材料:小白菜、豆腐、胡萝卜、洋葱、盐、鸡精、草果、桂皮、油做法:1.小白菜洗净切段,豆腐切块,胡萝卜、洋葱切片备用。
2.锅中热油,放草果、桂皮炒香。
3.放入洋葱、胡萝卜炒香。
4.加入适量水,放入豆腐和小白菜。
5.最后加盐、鸡精调味即可。
四、红烧狮子头材料:肉碎、鸡蛋、香菇、糯米、豆腐、胡萝卜、盐、鸡精、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、油做法:1.将肉碎放入碗中,加入一个鸡蛋白、适量生抽、料酒、少量盐,拌匀后腌制十分钟。
2.将糯米、豆腐切碎与肉馅混合在一起拌均匀。
3.放入切好的香菇、胡萝卜,拌匀后开始搓狮子头。
4.锅中热油,放入葱姜蒜炒香后,放入狮子头煎至金黄。
5.加适量水,放入盐、鸡精、生抽、老抽煮开,转小火慢炖二十分钟即可。
五、清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清水做法:1.将鲈鱼在表层开数刀,姜葱切片备用。
2.锅中放水,加入姜片、葱段、料酒焯水。
3.放入鲈鱼,加盐、生抽蒸十分钟。
4.起锅后撒上香油即可。
六、爆炒黄瓜材料:黄瓜、盐、蒜末、姜片、油做法:1.黄瓜洗净切片备用。
2.热锅加油,放蒜末、姜片炒香。
3.放入黄瓜,加适量盐,快速翻炒。
蘑菇汤的4种好吃做法蘑菇汤好吃的做法1材料主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克,调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克做法1.葱洗净切段。
2.姜去皮切片。
3.珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
4.青豆角撒去筋,洗净,摘短。
5.蘑菇洗净,大朵的切开边。
6.番茄洗净,去核切件。
7.烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
8.再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
9.放入所有材料同煮至开,调好味即可。
蘑菇汤好吃的做法2材料平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许做法1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
蘑菇汤好吃的做法33-4人份南瓜:一块(约400克)蘑菇:400克(各种类蘑菇搭配一起) 新鲜冬菇150克茶树菇100克草菇150克葱:1条水:6碗调味料:油:2汤匙鸡粉:1/4汤匙盐:适量做法1. 各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒;2. 南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥;3. 热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。
蘑菇汤好吃的做法4材料肉排,白萝卜,蘑菇,盐,味精,料酒,姜葱做法1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。
2.汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮。
3.洗净蘑菇和萝卜,小排汤炖约1小时后萝卜切块,先放入汤内。
4.熟后再放入蘑菇,加盐和鸡精调味,小火闷至萝卜熟透,撒葱花。
磨菇汤的做法介绍【导语】以下是作者为大家整理的磨菇汤的做法介绍(共12篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
篇1:磨菇汤的做法介绍说到了蘑菇大家都知道这是属于一种菌类的食品,许多的朋友们都非常爱吃,而且蘑菇还做出各种各样的食材。
那么蘑菇汤的做法又是哪些呢?接下来的这篇文章就是为大家介绍,关于蘑菇汤的制作方法都有哪些?一起来了解接下来的这篇文章。
1、蘑菇洗净、切片2、鸡蛋打散,略加盐3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。
试试吧:)还有网上整理的,复杂点:1、奶油番茄培根蘑菇汤主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇辅料:面粉、牛奶、紫菜调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油做法:1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。
特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。
篇2:白鸽汤的做法介绍现在很多人都喜欢吃鸽子,因为白鸽肉含有丰富的营养,白鸽具有强肝健肾、补血益气、清热解毒以及增强记忆力等功效,女士经常食用也可以养颜美容,让皮肤变得细腻美白。
白鸽汤不仅简单易做而且美味可口,所以很多人会选择食用白鸽汤以增强体质和养颜美容。
下面就让我们向大家介绍一下怎么烹饪白鸽汤。
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。
常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。
吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
材料鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒做法1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
香菇西红柿鸡蛋汤香菇是一种野生的菌类食材,香菇的营养价值非常高,用香菇做的菜不仅口感细腻,而且味道都很鲜美,西红柿又被称作番茄,是一种非常常见的蔬菜,西红柿的味道酸酸的,如果做成汤会非常好喝。
香菇和西红柿可以同鸡蛋放在一起做成一道味道鲜美的汤汁。
接下来就教大家具体做法。
方法一:可以一起吃,不会有不良反应,三者之间没有相克理论,一起吃没问题。
鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜,蘑菇鸡也是很滋补的食物。
主料:香菇100g、西红柿2个、鸡蛋2个辅料:油适量、盐3g、葱2根步骤:1.西红柿洗干净切块。
香菇洗干净切块。
葱切成葱花。
2.炒锅放油放进鸡蛋,用铲子把鸡蛋划碎。
3.炒锅放油放葱花煸香。
4.放进西红柿煸炒。
5.放进炒好的鸡蛋,炖一会放进香菇。
6.放调料盐,鸡粉,糖。
7.出锅盛盘,放点香油。
一、可以一起吃,不会有不良反应,三者之间没有相克理论,一起吃没问题。
鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜,蘑菇鸡也是很滋补的食物。
二、香菇和鸡蛋西红柿是可以一起食用的,两者一起吃不仅不会有营养上的冲突,想反还可以营养互补,为机体补充更加全面的营养。
拓展资料:1.香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素D,促进钙的吸收,增加机体的抗病能力,香菇有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维,可以降脂降压,改善消化不良,便秘等症状,与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
2.鸡蛋中的蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要,易被机体吸收,100克鸡蛋中蛋白质有12.8克,脂肪11-15克左右,大多是易被人体吸收的卵磷脂等,丰富的蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素的营养构成使得鸡蛋是很好的补益健脑食物。
3.香菇素有山珍之称,是餐桌上的常见菜肴,煲汤炒食皆可,干香菇保存时间久也是很多人喜欢的原因,西红柿水分多,维生素含量高,是良好的减肥瘦身,消除疲劳,增加食欲的蔬菜。
奶油蘑菇汤的做法2008-08-06 11:16奶油蘑菇汤的做法汤谱配料:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱。
制作方法:1.取一个锅,加入2碗水、适量牛奶、新鲜奶油,然后用文火煮;2.蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用;3.在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮;4.蘑菇也用黄油翻炒过后,再放到汤里;5.用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,奶油蘑菇汤就好了,装盘后可以适量加一些芝士条。
[吃地带]鸡茸蘑菇汤的做法汤谱配料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,鲜奶油,油面酱适量,盐,料酒,鸡精。
制作方法:1.蘑菇切片备用;2.将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;3.鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆,鸡茸蘑菇汤即成。
汤的特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。
蘑菇肉片汤的做法汤谱配料:猪肉(瘦)100克,丝瓜150克,蘑菇(鲜蘑)30克,香油5克,盐4克,淀粉(玉米)4克。
制作方法:1.将丝瓜去棱洗净、削角形,猪瘦肉洗净、切片,用淀粉、香油、盐拌匀,蘑菇洗净;2.将丝瓜、蘑菇放入开水锅内再煮沸后,放入肉片,煮熟,调味,蘑菇肉片汤即成。
蘑菇鸡蛋汤的做法汤谱配料:蘑菇,鸡蛋,盐。
制作方法:1.蘑菇洗净、切片,鸡蛋打散、略加盐;2.热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;3.水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,蘑菇鸡蛋汤即成。
蘑菇排骨汤的做法汤谱配料:净排骨500克,蘑菇250克,芹菜25克,味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
制作方法:1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;2.取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;3.待排骨炖至5成熟时,放入蘑菇1.5小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉,蘑菇排骨汤即成奶油蘑菇湯材料:洋蔥丁、洋菇片、雞高湯、鮮奶油、無鹽奶油、雪梨酒、白酒、鹽、白胡椒、低筋麵粉、乾迷迭香做法:1、先用小火將雞高湯及鮮奶油加熱備用2、用奶油將洋蔥炒軟,約3-5分鐘,再加入蘑菇小心攪拌,約3-5分鐘後加入白酒3、將中筋麵粉分二次均勻的加入混合,使其水份收乾後慢慢加入雞高湯,攪拌均勻約五5分鐘,放入迷迭香,鹽,白胡椒,再放入鮮奶油混勻煮滾,最後加入雪梨酒,酌量加少許的鹽/胡椒,完成4》减肥:蘑菇鸡丁奶油汤原料:蘑菇罐头1小听、嫩鸡肉100克、牛奶250克、面粉1.5两、葱花5克、精盐、料酒、味精适量、清油少许。
煲汤食谱100种做法大全1. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼洗净,切块。
豆腐切成小块。
锅中加入清水,放入鲫鱼和豆腐,煮开后加入盐和葱姜蒜调味即可。
2. 番茄蛋花汤:将番茄切成小块。
锅中加入清水,放入番茄块煮开,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味,最后加入葱花即可。
3. 鸡蓉玉米汤:将鸡胸肉剁成蓉状。
锅中加入清水,放入玉米粒和鸡蓉,煮开后加入盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。
4. 老母鸡汤:将老母鸡剁块,放入锅中加入适量的水,加入生姜片和料酒焯水去腥。
然后将焯水后的鸡块放入高压锅中煮熟,放入盐和胡椒粉调味即可。
5. 花菇鲫鱼汤:将花菇泡软后切片,鲫鱼洗净切块。
锅中加入清水,放入花菇和鲫鱼,煮开后加入盐和生抽调味,最后加入葱花即可。
6. 三虫汤:将蝉蜕、蚕桑蚕和蚕蛹洗净。
锅中加入清水,放入三虫煮开后加入盐和生抽调味,最后撒上葱花即可。
7. 莲藕排骨汤:将莲藕去皮切块,排骨洗净切段。
锅中加入清水,放入莲藕和排骨,煮开后加入盐和生姜片调味,最后加入葱花即可。
8. 鲜蘑豆腐汤:将鲜蘑菇切片,豆腐切成小块。
锅中加入清水,放入蘑菇和豆腐,煮开后加入盐和生抽调味,最后撒上葱花即可。
9. 韭菜鸡蛋汤:将韭菜切成小段,鸡蛋打散成蛋液。
锅中加水煮开,放入韭菜和鸡蛋液,加入盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。
10. 青菜豆腐汤:将青菜切段,豆腐切成小块。
锅中加入清水,放入青菜和豆腐,煮开后加入盐和生抽调味,最后撒上葱花即可。
11. 醋溜木耳汤:将木耳泡软切丝。
锅中加入清水,放入木耳煮开后加入盐、生抽和醋调味,最后撒上葱花即可。
12. 紫菜蛋花汤:将紫菜用水泡软,撕成小片。
打鸡蛋成蛋液。
锅中加入清水,放入紫菜和鸡蛋液,加盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。
13. 酸辣粉丝汤:将粉丝泡软备用。
锅中加入清水,放入泡软的粉丝煮开,加入盐、生抽和醋调味,再加入适量的辣椒油,最后撒上葱花即可。
14. 什锦海鲜汤:将虾、鱿鱼和蛤蜊洗净备用。
锅中加入清水,放入海鲜煮开,加入盐、生抽和姜蒜蓉调味,最后撒上葱花即可。
食道说:6种鸡蛋汤的做法大全,香喷喷很好喝1.紫菜蛋花汤原料:出生蛋、葱花、盐、酱油、麻油。
紫菜蛋花汤的做法1、备齐所有原料;2、出生蛋去壳打散,葱花切碎;3、菜加上3饭碗水,煮开后,将蛋液边搅边慢慢倒入水内,形成蛋花,立刻关火;4、再加少量盐和酱油,淋上麻油,撒上葱花即可。
特别提示:做汤时,水开后滚入蛋花后即可关火,以免蛋花煮老。
紫菜紫菜别名紫英、子菜、索菜、紫葜、乌菜、坛紫菜、甘紫菜、条斑紫菜、海苔等,为红毛菜科植物甘紫菜和条斑紫菜等的叶状体。
紫菜在我国从黄海到珠江口的海域都有出产,主要盛产紫菜的有福建、浙江、广东、江苏、山东、..小提示柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。
主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。
食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止2.番茄出生蛋汤材料:出生蛋2个,番茄150克,菠菜100克,高汤、盐各适量。
番茄出生蛋汤的做法1、出生蛋磕入碗中打散成蛋液;番茄用沸水稍烫,去皮、子,切片备用。
2、菠菜洗净,入沸水锅中稍焯,捞出用凉水过凉,切段。
3、锅置火上,加入高汤大火煮沸,放入番茄片煮3分钟,下入菠菜段,淋入出生蛋液搅匀,加盐调味即可。
如何选购番茄番茄又名西番柿、番茄、火柿子等,其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等营养成分,具有增加皮肤弹性,推迟细胞衰老,美白肌肤的作用。
小提示出生蛋和红薯不能一起吃:出生蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
出生蛋和橘子不能一起吃:出生蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
3.白玉菇出生蛋汤食材:白玉菇、出生蛋、大蒜仔、香葱、生姜;白玉菇出生蛋汤的做法1、白玉菇去根须,撕成小朵,洗净;大蒜仔、香葱、生姜分别切碎末;2、平底不粘锅加少量油,油热后,打入两个出生蛋,两面煎熟后,用锅铲铲成小块,盛出备用;3、再次坐锅热油,爆香蒜末、姜末,加入白玉菇,略翻炒,倒入适量清水,水开后,加入煎好的出生蛋块,加适量盐、生抽,略焖煮,关火,撒上葱花即可。
厨房美食菜谱:番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
这个也是在猎人谷因陋就简做的早餐,但这不是西式而是中式的。
这个是做给我自己的早餐,再配上两片全麦面包,感觉挺不错了。
LG 是个不喜欢吃蘑菇的人,这次度假屋内主人还为我们提供了蘑菇,是我喜欢的,LG 不吃那就全归我好了。
当时还在考虑,应该如此搭配这些现有的食材才能既吃得健康又要适合我的口味,最后决定做成汤。
食材
主料:
白蘑菇2朵
鸡蛋
番茄1个
蔬菜油适量
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.将番茄洗干净后切小块。
2.蘑菇切片。
3.烧热锅倒入少许蔬菜油,放入切好的蘑菇片,略炒。
4.加入番茄一起炒。
5.只需炒片刻,调入少许盐与胡椒粉。
6.注入适量清水烧开。
7.之前将鸡蛋打散,水开后倒入蛋酱。
8.略搅拌后,即可熄火。
小贴士:蘑菇有点寒凉,在家煮的时候最好放些姜,还有放些葱花以及香菜味道会更加鲜美的,在外在就没办法了。
小孩增强免疫力的汤谱以下是一个增强儿童免疫力的汤谱:1. 鸡肉蔬菜汤:- 材料:鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、西兰花、番茄、蒜、姜。
- 做法:将鸡胸肉切成小块备用。
锅中加入适量水,放入胡萝卜、洋葱、西兰花、番茄、蒜、姜煮沸。
然后加入鸡肉块,煮熟后加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 蘑菇鸡肉汤:- 材料:鸡肉、鲜菇、洋葱、大蒜、姜、鸡蛋。
- 做法:将鸡肉切成丝备用。
在锅中烧开适量的水,加入洋葱、大蒜和姜一起煮沸。
然后放入切片的蘑菇和鸡肉丝,继续煮沸一段时间。
最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀后即可。
3. 番茄豆腐汤:- 材料:番茄、豆腐、青菜、姜、鸡蛋。
- 做法:将番茄切成小块备用。
锅中加水烧开,放入番茄、姜和豆腐,煮沸一段时间。
最后加入打散的鸡蛋和青菜,煮几分钟后加盐调味即可。
4. 雪梨糯米汤:- 材料:糯米、雪梨、莲子、红枣。
- 做法:将糯米洗净,与莲子和红枣一同放入锅中加水煮沸。
然后加入切块的雪梨,继续煮煮10-15分钟。
最后加入适量冰糖煮溶,调味后即可食用。
这些汤谱中的食材都富含丰富的营养物质,如蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强儿童的免疫力。
同时,这些汤也易于消化,适合儿童食用。
但请注意,儿童是否对某些食材过敏或有特殊的饮食要求,需根据实际情况进行调整。
在给儿童添加任何新食物之前,请先咨询儿科医生的建议。
5. 银耳炖猪肺汤:- 材料:银耳、猪肺、胡萝卜、红枣、枸杞子。
- 做法:将银耳提前泡发,猪肺切成片状。
锅中加水烧开,放入猪肺焯水,去腥。
然后将猪肺、银耳、胡萝卜、红枣、枸杞子放入锅中,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
最后加入适量盐调味。
6. 韭菜鸡蛋汤:- 材料:韭菜、鸡蛋、豆腐、蒜、姜。
- 做法:将韭菜洗净切段,豆腐切块备用。
锅中加水烧开,放入蒜和姜翻炒出香味。
然后加入韭菜和豆腐,煮沸一段时间。
最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀后加盐调味即可。
7. 枸杞山药糖水:- 材料:山药、红枣、枸杞子、冰糖。
- 做法:将山药洗净去皮切小块备用。
做汤大全的做法做菜的方法:汤1. 鸡汤材料:鸡腿、鸡翅、生姜、葱、盐、胡椒粉做法:- 将鸡腿和鸡翅洗净备用。
- 锅中加入足够的水,煮沸后放入鸡腿和鸡翅。
- 撇去浮沫,加入切片的生姜和葱段。
- 用小火慢炖1-2小时,至鸡肉熟烂。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续慢炖几分钟。
- 汤煮好后即可食用。
2. 蔬菜汤材料:胡萝卜、洋葱、土豆、番茄、洋葱、盐、黑胡椒、清水做法:- 将胡萝卜、洋葱、土豆和番茄切成小块备用。
- 锅中加入足够的清水,煮沸后放入切好的蔬菜。
- 撇去浮沫,加入适量的盐和黑胡椒调味。
- 用中小火煮30分钟至蔬菜熟软。
- 汤煮好后即可享用。
3. 蘑菇汤材料:蘑菇、鸡蛋、葱、姜、盐、清水做法:- 将蘑菇切片,姜切成丝,葱切成小段备用。
- 锅中加入足够的清水,煮沸后放入蘑菇和姜丝。
- 撇去浮沫,用中小火煮15分钟。
- 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入适量的盐和葱段,继续煮2-3分钟。
- 汤煮好后即可品尝。
4. 酸辣汤材料:瘦肉、冻豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、辣椒油、生姜、葱、盐、醋、淀粉、清水做法:- 将瘦肉切成丝,冻豆腐切成小块,胡萝卜切片,木耳泡软切丝备用。
- 锅中放入足够的清水,加入瘦肉丝、冻豆腐、胡萝卜片和木耳丝,煮沸。
- 撇去浮沫,加入切碎的姜和葱,继续煮5分钟。
- 加入适量的盐、醋和辣椒油,调整味道。
- 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
- 另外取一小碗,加入适量的淀粉搅拌成水淀粉。
- 将水淀粉慢慢加入汤中,煮沸至汤变稠。
- 汤煮好后即可食用。
这只是一小部分汤的做法,希望对您有帮助!。
家常汤的100种做法1. 蔬菜豆腐汤:将蔬菜和豆腐切块,加入清汤中煮沸,撒入适量盐和胡椒粉即可。
2. 酸辣汤:将猪肉丝、木耳丝、豆腐丝等食材放入开水中煮熟,调入适量生抽、老抽、醋、辣椒油、盐等调味料。
3. 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,鸡蛋打散,将西红柿和鸡蛋分别放入沸水中煮熟,调入适量盐和味精即可。
4. 鲜蘑菇汤:将鲜蘑菇切片,放入清汤中煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。
5. 玉米鸡肉汤:将鸡肉切块,和玉米一起放入开水中煮熟,加入适量盐和味精提味。
6. 黄瓜海鲜汤:将黄瓜切片,与海鲜一起放入清汤中煮沸,调入适量盐和鸡精。
7. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,鸡蛋打散,分别加入开水中煮熟,加入适量盐和味精调味。
8. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼切块,摘去鱼鳞,与豆腐一起放入开水中煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。
9. 酸辣土豆丝汤:将土豆切丝,与猪肉丝一起放入清汤中煮沸,调入适量盐、生抽、醋、辣椒油等调味料。
10. 秋葵肉片汤:将秋葵切段,猪肉切片,一同放入沸水中煮熟,加入适量盐和胡椒粉调味。
11. 芦笋鸡丝汤:将芦笋切段,鸡肉切丝,与清汤一同煮沸,加入适量盐和味精提味。
12. 鸽蛋玉米汤:将鸽蛋煮熟,剥壳备用。
玉米粒与清汤一起煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。
13. 醋溜白菜汤:将白菜切块,放入开水中焯水。
将焯水后的白菜与清汤放入锅中煮沸,加入适量盐、醋、胡椒粉调味。
14. 芹菜香菇汤:将芹菜切段,香菇切片,与清汤一起放入锅中煮沸,加入适量盐和味精调味。
15. 酸菜豆腐汤:将酸菜切碎,豆腐切块,与清汤一同煮沸,加入适量盐、味精、鸡精等调味料。
16. 蛋花紫菜汤:将紫菜切碎,鸡蛋打散,分别加入沸水中煮熟,调入适量盐和鸡精提味。
17. 粟米鸡蓉汤:将鸡蓉和粟米一同放入沸水中煮熟,加入适量盐和味精调味。
18. 香菇豆腐汤:将香菇切片,豆腐切块,与清汤一起放入锅中煮沸,加入适量盐和味精调味。
19. 雪菜炖豆腐汤:将雪菜切碎,豆腐切块,与猪骨清汤一起炖煮,加入适量盐和胡椒粉调味。
食道说:6种鸡蛋汤的做法大全,香喷喷很好喝1.紫菜蛋花汤原料:出生蛋、葱花、盐、酱油、麻油。
紫菜蛋花汤的做法1、备齐所有原料;2、出生蛋去壳打散,葱花切碎;3、菜加上3饭碗水,煮开后,将蛋液边搅边慢慢倒入水内,形成蛋花,立刻关火;4、再加少量盐和酱油,淋上麻油,撒上葱花即可。
特别提示:做汤时,水开后滚入蛋花后即可关火,以免蛋花煮老。
紫菜紫菜别名紫英、子菜、索菜、紫葜、乌菜、坛紫菜、甘紫菜、条斑紫菜、海苔等,为红毛菜科植物甘紫菜和条斑紫菜等的叶状体。
紫菜在我国从黄海到珠江口的海域都有出产,主要盛产紫菜的有福建、浙江、广东、江苏、山东、..小提示柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。
主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。
食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止2.番茄出生蛋汤材料:出生蛋2个,番茄150克,菠菜100克,高汤、盐各适量。
番茄出生蛋汤的做法1、出生蛋磕入碗中打散成蛋液;番茄用沸水稍烫,去皮、子,切片备用。
2、菠菜洗净,入沸水锅中稍焯,捞出用凉水过凉,切段。
3、锅置火上,加入高汤大火煮沸,放入番茄片煮3分钟,下入菠菜段,淋入出生蛋液搅匀,加盐调味即可。
如何选购番茄番茄又名西番柿、番茄、火柿子等,其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等营养成分,具有增加皮肤弹性,推迟细胞衰老,美白肌肤的作用。
小提示出生蛋和红薯不能一起吃:出生蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
出生蛋和橘子不能一起吃:出生蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
3.白玉菇出生蛋汤食材:白玉菇、出生蛋、大蒜仔、香葱、生姜;白玉菇出生蛋汤的做法1、白玉菇去根须,撕成小朵,洗净;大蒜仔、香葱、生姜分别切碎末;2、平底不粘锅加少量油,油热后,打入两个出生蛋,两面煎熟后,用锅铲铲成小块,盛出备用;3、再次坐锅热油,爆香蒜末、姜末,加入白玉菇,略翻炒,倒入适量清水,水开后,加入煎好的出生蛋块,加适量盐、生抽,略焖煮,关火,撒上葱花即可。
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生活常识分享蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做?
导语:在我们生活中有很多家常,既简单却是营养丰富的一些菜肴,比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴,这道菜菜的做法也非常的多,我们
在我们生活中有很多家常,既简单却是营养丰富的一些菜肴,比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴,这道菜菜的做法也非常的多,我们只有方法掌握正确了才能制作出更美味的西红柿鸡蛋汤。
接下来我就为大家详细的来介绍一下,蘑菇西红柿鸡蛋汤的几种具体做法快来了解一下吧!
做法1:
食材主料
西红柿一个、鸡蛋两个、平菇适量、辅料葱花适量、生姜适量
步骤
1.锅烧红,放少量油,把平菇炒软之后,放一碗水,然后等水烧滚。
2.水烧滚之后,把打散的鸡蛋倒入锅中,不要用锅铲去搅拌。
3.鸡蛋结块之后就可以放西红柿了。
然后是盐、八角粉、生姜
4.再煮一会儿差不多了,就可以放鸡精和葱花出锅了。
做法2:
三个西红柿。
盐,白糖,少许。
鸡蛋打在碗里,筷子搅合匀,稍放一点点盐。
西红柿切成块儿。
炒锅内放油,把鸡蛋倒入翻炒熟后倒入盘中。
锅内另倒油少许,放入西红柿翻炒一两分钟,放一点儿水,大概一分钟后放一点盐,一点糖,然后倒入炒熟的鸡蛋,翻炒两下就可出锅。
通过上面的介绍,大家现在应该学会了家常蘑菇西红柿鸡蛋汤的具体做法。
做法非常的简单,我们只要备好食材按照上面的步骤去做,。
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生活常识分享番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
导语:番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,
番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,这样会使鲜美的汤汁中略带一点番茄的酸甜,能够很好的增加我们的食欲,而且蘑菇很好地提高身体的免疫力和抗癌的作用,经常食用这样汤类能够对我们的身体进行很好的调整,可以说是老少皆宜,而且他的口味比较清淡,还不会增加肠胃的负担,下面一起了解一下番茄鸡蛋蘑菇汤的做法。
番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
主料
西红柿2个.鸡蛋2个.蘑菇100g.
辅料
油适量.盐适量.葱1根
步骤
1. 蘑菇洗净切片,用开水淖一下。
2.西红柿洗净切瓣。
3.鸡蛋打开,用筷子稍微搅拌一下。
4.油热后放入西红柿和蘑菇,还有葱稍微煸一下。
5.加入开水。
6.锅开后倒入鸡蛋,不能翻,鸡蛋太碎了不好看。
7.锅滚开之后加少许盐就好了。
不需要放味精。
8.装出来了,是不是很有诱惑哦,很鲜呢。