水变咸说课稿
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水变咸了说课
教学内容：小学五年级科学上册14 水变咸了
教学目标：
教学目标：
1.知道水有溶解一些物质的特点,能定性地描述溶解变化,了解溶解在生活中的应用；
2.能从身边常见的现象中发现问题、提出问题,根据问题自己设计实验来探究水能溶解固体物质的特性,并能比较清楚的表达和交流探究结果；
3.体会到科学探究要尊重证据,养成细致观察的习惯,意识到科学可以改善人们的生活;
教学重点：能够通过实验,知道水有溶解物质的特性
教学难点：对不同物质溶解和不溶解现象的观察比较
教学准备：
学生准备：食盐、小苏打、食用油、味精、沙子、木屑、粉笔末、面粉；
教师准备：烧杯、纸杯、高锰酸钾、小药匙、玻璃棒、实验记录单、多媒体等;
教学时间：1课时
教学过程：
一、故事导入
1、播放视频：小毛驴过河 一头毛驴驮着三口袋盐过河,走到河里不小心摔了一跤,毛驴爬起来以后忽然感觉盐袋变轻了……
提问：你知道这是为什么吗
利用多媒体播放故事视频,充分调动学生的学习欲望,有效的激发学生好奇心,引起学生的探究欲望,同时很自然的引入本节课的学习内容;
二、探究活动
活动一：把盐放到水里会有什么变化
1、教师带来了一杯白开水和一勺食盐,如果把食盐放入白开水中,会有什么现象发生
引导学生回答;让学生观察食盐的颜色、形状等;
2、学生进行实验,观察现象 把食盐放入水中到底会有什么变化呢 学生实验,观察实验现象,说出自己的发现食盐不见了
教师引导学生说出水的味道会有什么变化学生猜想学生品尝水的味道;学生交流：水变咸了
3、教师根据学生的回答,引出课题：水变咸了教师板书课题
活动二：探究高锰酸钾的溶解现象
一高锰酸钾溶入水的实验,进一步认识溶解现象；总结形成溶解的定义;
1、你们刚才看清盐溶解的过程了吗食盐在水里是怎样溶解的呢我们再用高锰酸钾来观察一下;
学生自由回答;
（1） 观察高锰酸钾是什么样子的
2将高锰酸钾颗粒放入水中,观察有什么现象提示：做实验时应该注意,高锰酸钾有腐蚀性,不能弄到身上,不能尝
2、小组观察,汇报交流
3.搅拌,观察现象
4.小组观察交流,探究原因;
学生汇报交流
小结：出示溶解定义象食盐、高锰酸钾这样,放入水中后会变成一些微小的颗粒,均匀地分散在水中的现象,我们把它叫做溶解;板书：食盐 微小颗粒 均匀分散 溶解
针对学生遇到的问题设计了这一环节,学生带着问题能够认真观察,探讨,进一步理解溶解的过程和含义;
活动三：其他材料的溶解实验,加深对溶解的认识;
1、通过实验,我们知道食盐、高锰酸钾放入水中会溶解,那么还有哪些物体放入水中后会发生类似的现象呢,我们先猜测一下,把这些东西放进水里会怎样呢
2、猜想假设
教师出示材料：白糖、小苏打、味精、沙子、木屑、粉笔末;让学生猜想这些材料放到水里都能溶解吗 请同学们大胆猜想一下;学生猜想后,分组填写我的猜想;
3、下面我们用以上的方法来验证一下自己的猜想
教师巡回指导; 4、小组实验,填写实验记录,教师巡回指导;
5、学生汇报交流;
5、教师总结：通过实验,我们发现小苏打、味精能够溶解到水中,食用油、木屑、粉笔末、面粉不能够溶解到水中;
此活动是让学生通过实验探究,了解有的物质可以在水中溶解,有的物质不能在水中溶解,像黏土、面粉,在水中虽然也发生变化,但静置一段时间后又在水底形成沉淀,就不是溶解;
活动四：在水中不断加入食盐,有什么发现
1、教师提问：如果在水中不断加入食盐,又会有什么现象发生呢
2、学生猜测;
3、教师提问：同学们的猜测对不对,还是让我们来试试吧;
4、学生实验,逐渐增加食盐的量,并描述实验现象;教师巡回指导;
学生汇报交流
教师提问：食盐明明是可以溶解的,现在却在许多食盐沉淀在水底,这说明什么
小结：说明了水虽然可以溶解,但是溶解是有一定的限度的;引出饱和定义;
通过学生对问题进行独立的假设——验证——发现——交流的认识过程,了解饱和现象,着重培养学生的学习方法和良好的科学探究习惯;
三、拓展活动
了解溶解在我们生活中的应用;
学生举例说明溶解现象在我们的生活中的应用;
教师适当给予评价;
五、课堂评价
同学们都说得很好,科学就是为生活服务的;今天我们已经像个小小科学家一样去探究了溶解的秘密;回家后我们可以用这样的方法检验更多的材料并把它记录下来,下次带来课堂上交流好吗
科学来源于生活,也要服务于生活,设计的目的是引导学生将所学的知识运用到现实生活中去,真正的做到学以致用;
