大润发存货管理制度
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超市存货管理制度大全第一章总则第一条为规范超市存货管理,提高存货周转率,确保超市正常运营,特制定本制度。
第二条超市存货管理制度适用于超市内所有的商品、物资和设备的采购、库存、领用、报废等管理工作。
第三条超市存货管理应遵循合理采购、合理库存、合理领用和合理报废的原则,确保存货的安全、有效使用。
第四条超市存货管理应依据超市的商品种类、销售情况等具体情况制定相应管理办法,以提高存货周转率,降低库存压力。
第五条超市存货管理制度需定期进行评估和调整,确保其符合超市实际需求和管理要求。
第二章采购管理第六条超市采购需根据销售情况、库存情况等因素进行合理分析,制定采购计划。
第七条超市采购应遵循:1.明确需求,采购量符合需求量;2.合理选择供应商,保证商品品质;3.严格审核供应商的合同和开票等手续;4.确保采购价格合理公道。
第八条超市采购应建立完善的供应商档案,包括供应商基本信息、合同信息、付款记录等内容。
第九条超市采购需要及时更新商品目录,根据市场需求进行更新调整。
第十条超市采购过程中,需加强对商品质量的检验,不合格商品应及时退货处理。
第三章库存管理第十一条超市库存管理需要建立完善的库存档案,包括商品名称、规格、数量、采购日期、进货单号等信息。
第十二条超市库存应进行分类管理,如鲜活食品、易腐食品、日常用品等,确保不同类别的商品存储管理合理。
第十三条超市库存应进行定期盘点,发现差异需及时调整,并记录盘点情况和原因。
第十四条超市库存需保持清洁整齐,定期进行整理,杜绝货物混乱、污损现象。
第十五条超市库存管理需合理分配仓储空间,确保存货安全和便捷取用。
第四章领用管理第十六条超市领用需根据商品需求和库存情况进行合理安排和领用,确保存货利用率。
第十七条超市领用需提前进行申请和审批流程,确保安全、有序。
第十八条超市领用需对领用商品进行清点,并做好记录,防止遗漏或错用。
第十九条超市领用需做好领用单据的管理和归档工作,保证审批、领用、归还等环节完整可追溯。
连锁超市存货管理内部控制问题研究以大润发超市为例一、引言连锁超市作为零售业的重要组成部分,存货管理对于其经营状况至关重要。
存货管理问题直接关系到企业的资金流动、库存周转以及盈利能力等方面。
本文以大润发超市为例,探讨其存货管理内部控制中存在的问题,并提出优化建议。
二、大润发超市存货管理现状大润发超市作为中国连锁超市行业的佼佼者,其存货规模庞大且种类繁多。
然而,在存货管理的过程中,大润发超市也面临着一些问题。
1. 供应链不稳定大润发超市存在着与供应商之间的协调问题。
由于订单量大、供应链复杂,超市与供应商之间的配合存在一定的困难。
这导致了交货延误、货源不足等问题,进而增加了存货管理的风险。
2. 盘点不及时大润发超市的门店分布广泛,数量庞大,因此盘点工作比较繁琐。
而且,由于人员不足以及盘点工作的低效率,盘点结果的准确性无法得到保障。
这使得超市在存货管理中面临大量的遗漏和差错。
3. 存货分类不清晰大润发超市的存货种类繁多,但分类不够明确。
在大规模的存货管理中,不同种类的存货在入库、下架等过程中缺乏必要的分类和标记,这导致了存货管理混乱,进而影响了库存周转率和效益。
三、大润发超市存货管理内部控制问题分析针对大润发超市存货管理中存在的问题,我们可以从几个方面着手分析其内部控制问题。
1. 供应链管理不完善供应链管理问题是大润发超市存货管理中最主要的问题之一。
为了解决供应链不稳定的问题,超市应加强与供应商的合作和沟通。
建立更紧密的合作伙伴关系,共同探讨和解决供应链中的问题。
此外,超市还应建立健全的供应商审查机制,确保供应商的资质和供货能力。
2. 加强盘点与库存管理为了解决大润发超市盘点不及时、准确性不高的问题,可以引入现代化的信息化技术,如RFID技术和条形码管理系统。
这些技术可以极大地提高盘点的效率和准确性,并且能够实现实时监控和管理。
此外,超市还应加强对盘点工作的人员培训,提高其专业水平和责任心。
3. 优化存货分类与标记为了解决存货分类不清晰的问题,大润发超市应建立完善的存货分类体系,并在存货入库、存放和下架过程中进行严格的分类和标记管理。
中国地质大学长城学院本科毕业论文题目连锁超市存货管理问题的研究- 以“大润发超市”为例院别经济系专业会计学学生姓名刘珊珊学号*********指导教师郭薇职称讲师2017年4 月30日连锁超市存货管理问题的研究-以大润发连锁超市为例摘要在将来的市场成长中,连锁超市是其成长不可缺少的一个趋向,而减少超市存货的成本,提高超市的竞争力是愈来愈需要重视的。
而存货将会直接关系到公司资本的配置程度和资产的营运效果。
存货管理的好坏与公司的管理者和公司利益紧密相关,所以,存货管理是非常重要的。
存货管理包含库存的计划阐述、信息管理和有效控制所带来的经济成果。
此文剖析了企业存货管理所具有的问题,提出库存管理的政策和措施,为企业减少成本,增大库存管理和增加经济效益提供参考。
此文是以大润发超市为事例,通过对大润发存货管理的研究,提高在同行业的竞争力,并对我国连锁超市的成长提供参考。
关键词:存货;存货管理;大润发超市ABSTRACTIn the will to market growth, and even lock supermarket is its growth can be not lacked a trend toward, and reduce the stock into the super city,,, lift the competitiveness of the supermarket is more and more needs attention.Inventory will be directly related to the degree of capital and the operating effectiveness of the assets.Inventory management is closely related to the company's managers and corporate interests, so inventory management is very important.Inventory management includes the inventory planning, information management and the economic results of effective control.Has the problem, this article analyzed the enterprise inventory management inventory management policies and measures are proposed, for the enterprise to reduce costs, increase inventory management and increase economic efficiency to provide the reference.This article is based on rt-mart supermarket case, based on the research of the rt-mart inventory management, improve the competitiveness of the same trade, and to provide the reference for the growth of China's supermarket chain.Keywords:inventory; Inventory management; Rt-mart supermarket目录1前言 (1)2连锁超市存货管理的概述 (1)2.1存货及存货管理的概念 (1)2.2超市存货管理的特点 (1)3大润发连锁超市存货管理的现状 (1)3.1大润发连锁超市的概述 (1)3.2大润发连锁超市存货管理的现状 (2)4大润发连锁超市存货管理存在的问题 (2)4.1存货管理不严格,可选性较大 (2)4.2员工之间缺乏责任感 (3)4.3存货的管理制度不完善 (3)4.4各分店库存积压严重 (3)5大润发连锁超市存货管理问题产生的原因 (4)5.1只有一些表面化的方法与技术 (4)5.2对员工要求不严格 (5)5.3机构设置不完善,管理人员缺乏管理与制约 (5)5.4各分店之间没有统一安排,没有进行必要的清点与盘查 (5)6大润发连锁超市存货管理解决问题的方法 (5)6.1引进先进的库存管理办法 (6)6.2提高员工素质,定期进行培训 (6)6.3健全、完善存货管理的考核与审查制度,加强对存货的控制 (6)6.4做好详细的存货计划,确保存货量是最优存储状态 (7)7结论 (7)参考文献 (8)致谢 (9)1前言不论是从小的超市到大公司,库存的主要功能就是体现仓库里还存有多少货,对企业来说是贯穿生产、供应、销售重要的一个步骤,所以,库存管理的是否得当,对于企业的效益来说是密不可分的。
大润发存货管理措施分析大润发存货管理措施分析1. 引言存货是企业经营活动中非常重要的一部分,对于零售业来说,存货管理更是决定了企业的盈利能力和竞争力。
大润发作为中国零售业的领军企业之一,在存货管理方面一直积极采取一系列措施来提高效率和降低成本。
本文将对大润发的存货管理措施进行分析,并评估其对企业业绩的影响。
2. 大润发存货管理措施2.1 供应链管理优化大润发通过完善供应链管理,实现与供应商的紧密合作,以确保存货的及时供应和高质量。
具体措施包括:- 与供应商建立长期合作关系,共同制定采购计划,提前预测市场需求,减少存货积压和滞销风险。
- 使用供应链管理系统,实现对供应链流程的跟踪和监控,及时发现并解决潜在问题,提高供应链的效率和可靠性。
- 推行电子数据交换(EDI)技术,实现与供应商的快速信息交流,减少订单处理时间,提高准确性。
2.2 存货分类管理大润发对存货进行分类管理,根据不同的特性和销售情况采取不同的管理策略。
具体措施包括:- 按照商品销售周期和库存周转率将存货分为快速消费品和慢速消费品两类,采取不同的采购和销售策略。
- 对快速消费品进行定期补货,保持适当库存水平,以满足顾客需求,并减少库存积压风险。
- 对慢速消费品进行精细管理,进行存货周转分析,及时清理滞销品,降低库存占用成本。
2.3 库存管理技术应用大润发利用信息技术对存货进行管理,提高库存的准确性和可控性。
具体措施包括:- 使用条码和RFID技术对存货进行标识,实现存货的追踪和管理,减少存货遗失和损耗。
- 借助供应链管理系统,实现库存的实时监控和预警,及时发现存货异常情况并采取措施。
- 利用大数据分析技术,对存货销售数据进行深入挖掘,预测市场需求,优化采购和销售策略。
3. 存货管理措施的影响大润发的存货管理措施对企业的经营业绩产生了积极的影响,主要表现在以下几个方面:3.1 提高了供应链效率通过与供应商的紧密合作和供应链管理系统的运用,大润发实现了供应链效率的提高。
大润发超市管理制度一、总则为加强大润发超市的管理,提高服务质量,保障员工和顾客的权益,特制定本管理制度。
二、管理机构1. 超市经理办公室:负责超市的整体管理工作,包括人事、财务、营销等方面的工作。
2. 品牌推广部:负责超市的品牌推广和市场营销工作,包括广告宣传、促销活动的策划和执行等工作。
3. 采购部:负责超市商品的采购和库存管理工作,包括与供应商的谈判、订单的跟踪和库存的管理等工作。
4. 经营部:负责超市的日常经营管理工作,包括人员调配、客户服务、货品陈列等工作。
5. 财务部:负责超市的财务管理工作,包括收支管理、账目核对等工作。
三、人事管理1. 招聘与培训:根据超市的实际需求,进行员工的招聘工作,并组织相关培训,提高员工的综合素质和专业技能。
2. 薪酬管理:根据员工的工作表现和职位级别,制定合理的薪酬标准,并按时足额发放。
3. 考核与激励:对员工进行绩效考核,并给予相应的激励措施,以激励员工的工作积极性和创造性。
4. 福利保障:为员工提供合理的福利待遇,包括医疗保险、工伤保险、住房公积金等。
四、营销管理1. 市场调研:定期进行市场调研,了解顾客的需求和市场变化,为超市的商品采购和促销活动提供依据。
2. 促销活动:根据市场调研的情况,制定合适的促销策略和活动方案,吸引顾客,提高销售额。
3. 品牌推广:通过广告宣传、线上线下活动等方式,提升大润发超市的品牌知名度和美誉度。
4. 客户服务:建立健全的客户服务体系,提供优质的购物体验,增强顾客的忠诚度和满意度。
五、库存管理1. 采购计划:根据需求预测和销售情况,制定合理的采购计划,确保货品的充足供应。
2. 入库管理:对采购的货品进行验收和入库管理,确保货品的质量和数量符合要求。
3. 出库管理:根据销售情况和库存情况,合理安排货品的出库,避免过多滞留库存。
4. 库存盘点:定期进行库存盘点,核对实际库存和系统库存,发现并解决问题。
六、经营管理1. 收银管理:建立健全的收银制度,对收银员进行培训,确保收银工作的准确性和高效性。
大润发管理制度范文大润发管理制度范文第一章总则第一条为了规范大润发超市的管理行为,提高企业的管理水平和工作效率,制定本管理制度。
第二条大润发超市的管理原则是公平、合理、公开、透明、有序、高效的基本原则。
第三条大润发超市遵守国家法律、法规和有关规定,坚持依法办事。
第四条大润发超市规划发展必须坚持可持续发展的原则,注重环境保护。
第五条大润发超市必须遵循市场经济原则,注重市场营销,提高企业竞争力。
第六条大润发超市实行责任落实到人的制度,明确工作职责和权限。
第七条大润发超市坚持以顾客为中心,以员工为根本,为顾客提供优质服务,为员工创造良好的工作环境。
第二章组织架构和职责分工第八条大润发超市设有总经理办公室、市场部、人力资源部、财务部、运营部、物流部、采购部、仓储部等部门。
第九条总经理办公室是大润发超市的决策和执行机构,负责统筹协调各部门工作。
第十条市场部负责制定市场营销策略,推动销售工作。
第十一条人力资源部负责员工的招聘、培训、考核和福利待遇管理。
第十二条财务部负责公司财务管理、预算编制和财务报表的编制。
第十三条运营部负责超市日常销售、管理和运营工作。
第十四条物流部负责供货商和超市之间的物流运作。
第十五条采购部负责商品的采购、进货和库存管理。
第十六条仓储部负责商品的入库、出库和库存管理。
第三章工作流程和规定第十七条大润发超市的工作流程是市场调研→销售计划制定→产品采购→仓储管理→销售管理→财务管理→店面运营。
第十八条市场调研必须依据客观数据进行,调查市场需求和竞争状况,为销售计划制定提供依据。
第十九条销售计划制定必须根据市场调研结果和公司实际情况进行,合理安排销售任务和预算。
第二十条产品采购必须根据销售计划和库存情况进行,保证货源充足并符合质量要求。
第二十一条仓储管理必须建立科学、规范的管理制度,确保商品安全、有序和高效。
第二十二条销售管理必须建立完善的现金收付和销售台账制度,确保销售数据准确和完整。
第二十三条财务管理必须做好财务核算和报表的编制,掌握企业经营状况。
商品流通企业存货管理问题研究-以大润发超市为例摘要要想实现企业的良性发展,就必须重视存货管理的重要性。
存货在企业流动资产中占很大比重,是企业资金流动状况的指示器。
存货管理可以对存货进行有效管理,降低资金的平均占用水平,提高存货周转率,使资源得到最大化利用,提高经济效益。
本文以大润发超市的存货管理为例,针对存货管理中存在的问题,即商品流通企业内部控制制度不完善,存货管理机制不健全等问题。
提出解决企业存货管理问题的对策。
通过完善内部控制制度,建立健全企业存货管理机制,加强各部门的沟通等措施,提高企业的经济效益。
关键词:存货管理;内部控制;管理机制;第三方物流ABSTRACTSmall and medium-sized enterprises(smes)is the primary productive forces and economic construction in our country plays an important role in economic development.And to achieve the benign development of enterprise,we must pay attention to the importance of inventory management.Inventory accounts for a large proportion in enterprise liquid assets,is the enterprise cash flow status indicator.Inventory management as the core content in enterprise management,is the product of social and economic development to a certain stage,the development of small and medium-sized enterprises(smes)play a vital role.Inventory management can be effective for inventory management,reduce the average occupancy level of funding,improve inventory turnover,make maximum use of resources,to achieve the ultimate goal of inventory management,raise economic benefits.Rt-mart supermarket inventory management,for example,this paper aimd at the problems existing in the inventory management,the small and medium-sized enterprise internal control system is imperfect,inventory management mechanism is not sound,failed to make full use of the third party logistics,such problems as lack of communication of the department.Put forward the countermeasures to solve the problem of small and medium-sized enterprize inventory management.Through perfecting the internal control system,establishing and perfecting the enterprise inventory management mechanism,strengthen communication between various departments,improve the comprehensive competitiveness of enterprise.Key words:inventory; Inventory management; Internal control; management mechanism; thethird party logistics目录1前言 (3)2存货管理的相关理论 (3)2.1存货管理的概念 (3)2.2存货管理的重要性 (3)3大润发超市的存货管理现状 (4)4大润发超市存货管理中存在的问题 (4)4.1内部控制制度不完善,岗位权限不明晰 (4)4.2管理人员专业素质不高 (5)4.3存货储备不合理,占用资金过大 (5)4.4采购计划缺乏科学性 (5)4.5内部存货管理的问题 (6)4.6各部门缺少沟通 (6)5解决大润发超市存货管理问题的对策 (6)5.1加强内部控制,划清职权 (7)5.2提高管理人员的专业素质 (7)5.3加强存货信息追踪分析,严格存货控制管理 (7)5.4制定科学的采购计划 (8)5.5利用ABC分析法,加强重点控制 (8)5.6加强各部门的沟通 (8)6结论 (9)参考文献 (10)致谢 (9)1前言存货之所以如此重要,是因为存货占企业流动资产的很大比例。
超市存货管理制度范文超市存货管理制度范第一章总则第一条为规范超市的存货管理工作,提高存货的利用率,制定本制度。
第二条本制度适用于超市的全部存货管理工作。
第三条存货管理应遵循“科学管理、规范运作、高效服务、精益求精”的原则。
第四条超市应建立存货管理部门,由专责人负责具体的存货管理工作。
第五条超市应建立健全的存货管理制度,明确各项管理程序和责任。
第二章存货的分类与计量第六条超市应将存货按照不同的属性进行分类,包括商品类、办公用品类、设备类等。
第七条超市应对存货进行计量,按照单位、数量、金额等指标进行统一标识和记录。
第三章存货的采购第八条超市应制定适当的存货采购计划,根据市场需求、销售状况等因素确定采购数量和频次。
第九条超市应与供应商建立稳定的合作关系,确保存货的质量和供货的及时性。
第十条超市应对采购人员进行培训,提高其采购能力和业务水平。
第四章存货的入库第十一条存货到达超市后,应由专人对货品进行验收,确认货品是否完好无损,是否与采购订单一致。
第十二条超市应建立专门的存货仓库,对入库的存货进行妥善的管理和保管。
第十三条存货应按照分类进行分区储存,做到分类清晰、有序排列。
第十四条存货入库前应编制入库单,记录存货名称、规格、数量、质量等相关信息,并由专人签字确认。
第五章存货的销售第十五条超市应制定合理的存货销售计划,根据市场需求和存货的库存量确定销售价格和促销策略。
第十六条超市应设立专门的存货销售区域,对存货进行陈列和展示,提高销售效果。
第十七条超市应建立完善的销售记录和统计制度,及时掌握存货的销售情况和库存变动。
第六章存货的盘点第十八条超市应定期进行存货盘点工作,确保存货的真实性和准确性。
第十九条存货盘点应有专人负责,采用计算机系统辅助完成盘点工作。
第二十条存货盘点应对所有存货进行全面盘点,并对盘点结果进行核实和记录。
第二十一条存货盘点的周期应根据存货的类别和数量进行合理安排,保证存货管理的连续性和稳定性。
大润发后仓管理流程一、冷冻、冷藏库房作业管理1.库房内所有商品,按规定位置摆放。
2.每日进出货的同时整理商品,放置整齐。
3.做好商品先进先出,先进的放在外面,后进的放在里面,以便把先过的先用掉。
4.库房内商品摆放时要预留通道,以便进货、补货整理。
5.二次使用原料集中摆放,每口定时处理加工。
6.商品库存高度不可过高,避免倾倒与挡住风扇。
7.冷藏无法堆叠的商品应以踏板存放。
8.进出车房随手关灯、关门。
9.非食品的杂物不可放置于库房内。
10.每日检查库房温度是否正常,是否有异常回温状况,若有则应立即上报或通知维修部。
11.非工作需要不可随意进入或逗留在库房。
二、冷藏,冷库设备清洁与保养1.所有陈列商品,避免挡住风口。
2.每日营业结束要检查库门是否是关闭,温度是否正常。
3.进入冷藏、冷冻库房内要随手关门,避免冷气外泄。
1.所有商品需堆放于货架或板上,不得乱拗、乱放。
5.所有器材表面只能以中性清洁剂及软布清洗,严禁使用钢球,钢刷清洗。
6.严禁用水冲洗风扇,电源处,以免造成短路烧损机器。
7.所有管路不可随意移动,清洁时应注意避免碰锋以免损坏。
8.有异常状况或运转时有异常声音时,要及时上报或通知维修部。
色课水产岗位流程苯工作流程:到岗,犹从冷车|取出咋犬未售出的配菜。
对昨口术伴出的配莱鉴到题宝,对已变不能食出的品要报损,对与然可以出伴的育品应重新清洗,打包。
三、按照今日倾估的销,怕定制作菜的种类和数片、四、淮备好剖作!泰师需的各种原料和:具。
王、刺作配,要符合吧装的耐作视范.六、为曲:菜定价,价格标签:七、将配来摆放在冰台或冷冻范斗出售.摆放系符合扑i则.八、打扫配桌台下生九、根据配菜销售情况补货。
十、晚间对未出售的配菜作特价促销,尽量将当日制作的配菜售完。
一、清洁配菜台及所属设备。
杀鱼岗位流程一、早上到岗后首先将鱼网收好,定位存放。
二、环水色缸换水,并将昨天晚上死去的色捞出杀好,打包出售。
三、将顾客要购买的鱼捞出秤重并标价。
浅谈大润发超市仓储管理存在的问题及对策【摘要】超市的不断发展,现在仓储已经成为现代系统的重要组成部分,其功能并不是一个简单的货物存储,还包括整理、排序、包装、装配、及其它辅助功能,现代化仓储管理更加强调仓储管理,但是由于各种原因,如经济水平,使中国的仓储管理的发展受到了严重的限制,主要反映在超市仓储管理与我们的生活密切相关,基于大润发超市为例,阐述了超市的仓储现状,对大润发超市的仓储管理分析存在的问题,并提出相应的解决方案【关键词】大润发;超市;仓储管理引言零售业的竞争变得非常的激烈,以至于许多高管都觉得自己是风箱两头的老鼠,两头受气。
一方面是价格竞争(一般降价);一方面是那些拒绝降价的供应商。
两头都受到挤压,使零售企业陷入困境,并限制了它们的增长。
毫无疑问,提倡低价是企业在市场上竞争的核心手段,但如果他们以较低的价格销售产品,他们的毛利将受到影响。
这就要求企业在成本治理上未雨绸缪。
从管理的角度来看,成本管理是核心,一旦降低了成本,利润就会增加,就会带来可观的收益。
成本控制的关键环节是仓储管理,随着仓储行业的发展,仓储管理的地位越来越重要。
仓储已成为成本管理的中心环节。
一、大润发超市简介大润发超市成立于1996年,2010年实现年营业额404亿元人民币,取代家乐福成为中国大陆最大的零售百货店。
经营理念是,实现每一位客户的人生都离不开大润发;提供丰富的商品,呈现多元化的店面形式,长期以低价格满足更多的客户休闲、便捷的消费需求,专业的服务颇能引导商圈,留住更多的客户。
可以看到大润发超市有一流的服务。
然而,并不完善的仓储管理仍然存在很多问题,目前大润发超市设施,由于现代科技的发展在国外使用,但国内机械化和自动化操作是手动操作,大润发超市与人工操作的方法还未能充分利用高科技,大润发超市管理落后,缺乏信息处理系统,员工意识不足,素质不高,经常出现监守自盗的现象而且屡禁不止。
二大润发超市仓储管理现状(一)盘点管理到目前为止,大润发都会在一年中进行两次比较大的盘点。
课程实践(论文)摘要供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一,也是国内外学者研究的一个重要课题。
超市作为零售业的主要业态,引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面,各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。
如何解决超市企业的存在的问题,完善其管理方案,提高经营水平,为企业赢得良好的效益,为社会人民更好得服务,使其更佳得融入现代物流的热潮,充分挖掘出当今的“第三利润源”,这些都有着深远的意义。
本文首先介绍了库存管理相关理论知识,其次主要研究了沈阳大润发超市和平店的库存管理情况,介绍了大润发超市库存管理现状以及存在问题,就相关问题提出了解决对策,研究了大润发超市在供应链条件下的库存管理。
关键词:库存管理;供应链;供应链管理I课程实践(论文)目录摘要 (I)1 库存管理的整体概念 (1)1.1 库存管理的意义 (1)1.2 库存管理的性质 (1)1.3 库存管理的功能 (1)2 沈阳大润发超市简介 (3)2.1 公司背景介绍及概况 (3)2.2 大润发库存管理的现状 (3)3 大润发库存管理存在的问题 (5)3.1 库存管理组织框架简单 (5)3.2 库存管理信息技术落后 (5)3.3 库存管理的科学管理意识低 (5)4 大润发库存管理问题解决对策 (6)4.1 供应链管理 (6)4.1.1 合理利用第三方物流 (6)4.1.2 建立共用的信息平台 (7)4.1.3 强调细节管理 (7)4.1.4 实时监控物流业务 (7)4.2 企业优化建议与实施方案 (8)4.2.1 进行正确的供货渠道定位 (8)4.2.2 合理的价格策略定位 (8)4.2.3 合理有效的库存控制 (8)4.2.4 营造市场特色 (9)4.2.5 注重营销策划 (9)4.2.6 拓展营销服务 (9)4.2.7 完善加强信息平台建设 (9)4.2.8 提升供应链管理水平 (10)II课程实践(论文)4.2.9 注重成本管理,加强内部细节管理 (10)5 个人体会 (11)参考文献 (12)III沈阳理工大学课程实践(论文)大润发超市库存管理分析1 库存管理的整体概念1.1 库存管理的意义库存小至超市,大至工厂,它的主要功能是反应物资整个状况,对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节,因此,做好库存管理是间接的关系着企业的经济命脉。
课程实践(论文)摘要供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一,也是国内外学者研究的一个重要课题。
超市作为零售业的主要业态,引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面,各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。
如何解决超市企业的存在的问题,完善其管理方案,提高经营水平,为企业赢得良好的效益,为社会人民更好得服务,使其更佳得融入现代物流的热潮,充分挖掘出当今的“第三利润源”,这些都有着深远的意义。
本文首先介绍了库存管理相关理论知识,其次主要研究了沈阳大润发超市和平店的库存管理情况,介绍了大润发超市库存管理现状以及存在问题,就相关问题提出了解决对策,研究了大润发超市在供应链条件下的库存管理。
关键词:库存管理;供应链;供应链管理I课程实践(论文)目录摘要 (I)1 库存管理的整体概念 (1)1.1 库存管理的意义 (1)1.2 库存管理的性质 (1)1.3 库存管理的功能 (1)2 沈阳大润发超市简介 (3)2.1 公司背景介绍及概况 (3)2.2 大润发库存管理的现状 (3)3 大润发库存管理存在的问题 (5)3.1 库存管理组织框架简单 (5)3.2 库存管理信息技术落后 (5)3.3 库存管理的科学管理意识低 (5)4 大润发库存管理问题解决对策 (6)4.1 供应链管理 (6)4.1.1 合理利用第三方物流 (6)4.1.2 建立共用的信息平台 (7)4.1.3 强调细节管理 (7)4.1.4 实时监控物流业务 (7)4.2 企业优化建议与实施方案 (8)4.2.1 进行正确的供货渠道定位 (8)4.2.2 合理的价格策略定位 (8)4.2.3 合理有效的库存控制 (8)4.2.4 营造市场特色 (9)4.2.5 注重营销策划 (9)4.2.6 拓展营销服务 (9)4.2.7 完善加强信息平台建设 (9)4.2.8 提升供应链管理水平 (10)II课程实践(论文)4.2.9 注重成本管理,加强内部细节管理 (10)5 个人体会 (11)参考文献 (12)III沈阳理工大学课程实践(论文)大润发超市库存管理分析1 库存管理的整体概念1.1 库存管理的意义库存小至超市,大至工厂,它的主要功能是反应物资整个状况,对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节,因此,做好库存管理是间接的关系着企业的经济命脉。
超市商品储存管理制度内容范文超市商品储存管理制度第一章总则第一条为了规范超市商品的储存管理工作,保证商品的品质和安全,并提高储存效率,提高超市运营效益,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有的超市,包括直营店和加盟店。
第三条超市储存管理工作,应遵循科学、规范、高效、安全的原则。
第四条超市储存管理工作的目标是确保商品的数量、质量、价格和种类等方面都能满足市场需求,从而提高超市的竞争力。
第二章商品的入库管理第五条商品进货前,应制定进货计划,明确进货种类、数量和价格等。
第六条进货计划应根据市场需求和销售情况制定,以避免商品过剩或缺货的情况出现。
第七条进货前,应对供应商的资质进行审查和考核,确保供应商的信誉和商品质量。
第八条商品进货时,应与供应商签订进货合同,明确商品的种类、数量、质量标准和价格等。
第九条进货时,应及时将商品送至超市,并由专人验收并按要求入库。
第十条入库前,应对商品进行质量检查和验收,确保商品的质量符合要求。
第十一条入库时,应按照商品的种类和特性进行分类和整理,并附上标签和条码。
第十二条入库记录应详细记录商品的名称、品牌、数量、价格等信息,并及时更新进入超市的库存量。
第三章商品的出库管理第十三条超市商品的出库应按照先进先出原则,即先出库存时间早的商品。
第十四条出库前,应核对商品的种类、数量和价格等信息,并填写出库单。
第十五条出库时,应按照商品的种类和特性进行分类,确保出库单与实际出库商品相符。
第十六条出库时,应由专人检查商品的质量和包装,确保商品完好无损。
第十七条出库记录应详细记录商品的名称、品牌、数量、价格等信息,并及时更新出库后的库存量。
第四章商品的储存管理第十八条商品的储存要求应根据商品的特性和质量标准制定,并定期进行检查和维护。
第十九条储存过程中,应注意防潮、防尘、防虫、防火等措施,确保商品的安全和质量。
第二十条储存时,应按照商品的种类、特性和质量标准进行分类,并采取适当的摆放和摆放高度。
超市存货食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强超市存货食品安全管理,保障消费者人身安全和健康,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于超市存货食品的采购、储存、销售、追溯等环节的管理。
第三条超市应建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全培训和宣传,提高员工食品安全意识。
第四条超市应严格执行食品安全法律法规,确保存货食品来源合法、质量可靠、安全可追溯。
第二章采购管理第五条超市应选择具有资质的供应商,建立供应商评估和淘汰机制。
供应商应符合国家食品安全法律法规的要求。
第六条超市与供应商签订合同时,应明确双方食品安全责任,要求供应商提供食品安全证明材料。
第七条超市应建立食品采购记录,记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。
第八条超市应定期对供应商进行现场审核,确保供应商食品安全管理措施落实到位。
第三章储存管理第九条超市应根据食品种类和特性,合理设置储存场所,确保食品储存条件符合国家食品安全标准。
第十条超市应实行分区管理,生熟食品、易腐食品、干货等应分开存放,防止交叉污染。
第十一条超市应定期检查库存食品,确保食品在保质期内,对临近保质期的食品进行预警处理。
第十二条超市应建立食品追溯体系,记录食品来源、去向等信息,确保食品可追溯。
第四章销售管理第十三条超市应设立食品安全管理员,负责监督食品销售过程中的安全事项。
第十四条超市应定期对销售人员进行食品安全培训,提高销售人员的食品安全意识。
第十五条超市应严格执行食品标签管理制度,确保食品标签完整、清晰、真实。
第十六条超市应禁止销售下列食品:(一)无生产日期、保质期的食品;(二)过期、变质的食品;(三)不符合食品安全标准的食品;(四)其他法律法规禁止销售的食品。
第五章食品安全事故处理第十七条超市发生食品安全事故时,应立即启动应急预案,采取下列措施:(一)停止销售涉事食品;(二)及时告知消费者,召回已售出的涉事食品;(三)封存涉事食品及原料;(四)向食品安全监督管理部门报告;(五)配合有关部门进行调查处理。
国地质大学长城学院毕业论文任务书课题信息:课题性质:设计□论文√课题来源:教学√科研□生产□其它□发出任务书日期:指导教师签名:年月日中国地质大学长城学院毕业论文开题报告中国地质大学长城学院本科毕业论文文献综述院别:经济学院专业:会计学姓名:李娜学号:0131403342018 年4 月15 日Gazzar和Jacob(2015)在《The Accounting Review》中指出,从反面对存货管理内部控制的重要性进行了论证,提出了不完善的存货管理制度将严重影响企业的经营活动。
存货即为与企业未来需求相满足而被暂时闲置的价值资源,属于流动资产的重要内容。
原有企业存货管理方式不论是在管理模式上还是在管理效果上都已经不能满足现今市场经济的要求。
O Gueant(2016)在《University Paris Dauphine》中指出,将来现代化信息仓库管理手段应用于存货管理内部控制的可能,并将无线射频识别技术运用到了COSO(内部控制框架)中去,用现代化的手段为存货管理内部控制的管理提供了更加科学的方法。
当前我国不同企业的信息技术完善程度不同,很少有企业拥有强大完善的信息技术支持系统,所以无线射频识别技术的运用是很有必要的,占据领先地位。
李梓,赵洁和李卓松(2015)在《会计师》中指出,随着市场竞争逐渐加剧,提升自身内部控制管理水平对连锁超市企业来说是非常必要的。
当前,连锁超市企业在存货管理方面依然存在诸多问题有待改进,这就要求结合连锁超市企业真实存货状况,合理采用内部管控措施,在提升企业存货管理水平的基础上,推动连锁超市企业更好发展。
当前超市存在没有深刻认识到存货内部控制重要性的现象,因此管理方式多为粗放型。
市场竞争逐渐激烈,为获取竞争优势连锁超市一定要做好内部控制工作,以节省资金成本,而降低存货成本对于连锁超市而言属于第三利润源。
因此,找出连锁超市存货内部控制存在问题,并提出针对性措施予以解决具有重要意义。
超市存货管理制度第一章总则一、为了规范和提高超市存货管理工作,确保超市存货的安全与有效利用,制定本制度。
二、本制度适用于超市的所有存货管理工作,包括原材料、半成品、成品、辅助材料以及其他辅助用品。
三、超市存货管理应遵循“合理采购、科学储存、精细管理、有效利用”的原则,努力提高存货周转率,降低存货成本,确保超市的正常运营。
第二章采购管理一、超市存货采购应遵循合理需求、价格合理、供货可靠的原则,保障超市的供应需求。
二、超市存货采购应审慎选择供应商,建立长期合作关系,并定期进行供应商的考核与评估。
三、超市存货采购应建立完善的采购合同管理制度,规范采购流程,明确采购责任和义务,并确保采购信息的真实有效。
四、超市存货采购应加强对产品的质量管理,确保采购来的产品符合国家相关质量标准。
第三章入库管理一、超市存货入库应按照供应商提供的合格证明进行验货,并填写入库单据。
二、超市存货入库前应进行严格的检验,确保产品质量和数量与合同一致。
三、超市存货入库应按指定的位置进行分堆码放,保持通风干燥,并严格进行防潮、防尘、防火等措施。
四、超市存货入库应定期清理库房,保持库房的整洁和安全。
第四章出库管理一、超市存货出库应严格按照超市的库存管理制度进行,不得私自出库。
二、超市存货出库应填写出库单据,记录出库的产品名称、数量和用途,并经有关负责人审批签字。
三、超市存货出库应按照先进先出原则进行,确保存货的合理流转。
四、超市存货出库应定期进行盘点,核对库存情况,并及时调整存货管理计划。
第五章库存管理一、超市存货库存管理应建立完善的库存档案,记录存货的进出情况,确保库存的准确性和及时性。
二、超市存货库存应按照存储条件进行分类储存,保证存货的质量和安全。
三、超市存货库存应制定合理的周转计划,控制存货的周转周期,减少库存积压。
四、超市存货库存应定期进行清点和盘点,核实库存数据,确保准确无误。
第六章超市存货利用一、超市存货利用应根据需求合理分配和调配存货资源。
分类号编号烟台大学文经学院毕业论文(设计)大润发的库存管理剖析Rt-mart inventory management analysis申请学位:会计学学士系别:会计系专业:会计学班级:文会103-3姓名:孟令倩学号:201090507230指导老师:郝淑君2014年 6月1日烟台大学文经学院大润发的库存管理剖析************2014年6月1日烟台大学文经学院烟台大学文经学院毕业论文(设计)任务书院(系):会计系[摘要] 随着改革的深化,国内经济发展迅猛,呈现出百花争艳的局面。
大型连锁型超市也不断涌入了市场,要想抓住机遇,在激烈的竞争中立于不败之地,就要搞好企业的存货管理。
存货是一个企业的润滑剂,怎样研究好一个企业的存货管理制度对企业的发展至关重。
存货过少企业无法维持正常运营,存货过多导致大量积压,占用资金,所以如何决定企业存货数量对企业来说必不可少。
存货对于一个大型零售企业来说是立身之本,在企业的资产中占据重要地位。
现在各大超市都在不断地加强自身的管理,抢占零售市场的占有率。
采用什么样的存货管理方法就会有什么样的结果,从而决定在在零售行业中的位置。
企业的存货必须做到真实反映企业的实际经营情况所需的各种信息,对企业中的购销产情况进行合理的安排与配置,能做到及时反映资金使用及占用情况,物资积压情况,短缺或超储情况等不同的统计分析信息,为企业的经营计划提供给指导。
[关键词] 存货;库存;存货管理目录一、库存管理概述 (1)(一)库存管理基本概念 (1)(二)库存管理的意义 (1)(三)库存管理中相关量的计算 (1)二、大润发基本概况 (2)(一)起步阶段 (3)(二)发展历程 (3)三、大润发的库存管理现状 (3)(一)库存管理软件 (3)(二)库存管理的主要形式 (3)四、大润发库存管理存在中的问题 (3)(一)缺少对库存管理系统的深度认知 (4)(二)具有明显的部门仓储管理的影子 (4)(三)员工素质 (4)(四)库存管理不合理 (4)(五)库存控制不严格 (4)五、加强库存管理的对策 (4)(一)加强对库存管理系统的认识 (4)(二)建立顺畅的部门沟通渠道 (5)(三)提高员工素质加强道德的教育 (5)(四)引入科学的库存管理办法,形成制度化的管理制度 (5)(五)搭建信息网络平台 (5)参考文献 (7)一、存货管理概述(一)存货管理的基本概念存货管理不单单是管理存货的数量,更加注重存货的质量管理。
中央广播电视大学人才培养模式改革和开放教育试点会计学专业毕业论文浅谈企业存货管理与控制-----以淮安大润发超市为例学员姓名李仁花学号1332001211044 入学时间2013 年春季指导老师张开萍职称试点学校目录一、前言 (1)二、企业存货内部控制概述 (3)(一)企业存货内部控制的基本涵义 (3)(二)企业存货内部控制的作用 (3)1、保证国家方针政策的实施 (3)2、保证企业的有效经营 (4)3、防范企业经营风险 (4)三、淮安大润发存货内部控制存在的问题 (4)(一)淮安大润发概述 (4)(二)淮安大润发存货存在问题 (5)1、盘存制度不完善 (5)2、存货内部控制评价标准缺失 (6)3、存货数量超额 (6)4、企业各部门、制造商与供应商之间职责与目标不一致 (7)四、完善淮安大润发存货内部控制的对策 (8)(一)健全存货内部控制制度 (8)(二)建立科学的存货内部控制评价标准 (8)(三)建立收支台账 (9)(四)加强各部门及制造商与供应商之间联系以及利益相关性 (9)结论 (10)浅谈企业存货管理与控制---以淮安大润发超市为例【摘要】一些中型以及小型的企业大部分对于价值以及实物的运作程序控制就叫做内部控制,这个控制的手段是比较综合性、多层次性的,他的运行目的就是为了让企业获得更大的利益。
不过现在公司国家对于这一方面的管理模式还不是非常的到位,还有很多不完善的地方,就比如说应用范围小、内控制度不完善、没有既定的内部控制标准评价体系等等,所以说,要想使中、小型的企业不断加强自身的发展,就必须要尽快的完善内控制度,还要健全内控制度的评价体系以及环境改善,并且建立科学化的库存标准等方面,这些都是需要注意的。
本文首先从与中小企业存货内部控制相关的基本概念入手,系统分析了中小企业存货管理的特点和作用,并进一步提出中小企业存货内部控制存在的问题及相应的解决对策。
除此之外,公司这篇文章还针对于东莞市的服装行业一直以来的内控制度做出了详细的分析。
大润发存货管理制度
第一章总则
第一条为规范大润发存货管理工作,提高存货管理水平,保障企业利益,制定本制度。
第二条本制度适用于大润发的存货管理工作,包括原材料、在产品、产成品和周转材料的管理。
第三条存货管理工作应当遵循“经济合理、安全有序、科学管理、严格执行”的原则。
第四条存货管理应当依法合规,规范经营,坚持依法合规、诚实守信、公平竞争、诚实守信、诚实,恪守商业道德。
第五条存货管理工作依据国家法律法规、行业标准以及公司的相关规章制度执行。
同时,存货管理工作应当参考国际通行规范,不断提升存货管理水平。
第二章存货分类管理
第六条存货应当按照其用途和特性进行分类管理,并建立相应的档案资料。
第七条根据存货的使用功能,可分为原材料、在产品、产成品和周转材料,存货档案应当包括存货名称、规格型号、单位、数量、质量等基本信息。
第八条存货应当按照品种、规格、型号等特性进行分类编号、归类,建立存货档案信息,以便随时查阅。
第九条存货管理人员应当根据存货的功能和特性,建立相应的管理程序和档案记录表,确保存货的安全、有效管理。
第十条存货管理程序和档案记录表应当经过审核确认,并及时更新,建立存货档案信息。
第三章存货采购管理
第十一条存货采购应当符合公司的采购管理制度,执行采购计划,保证采购计划的实施。
第十二条存货采购应当依据存货的实际需要和质量要求,按照公司的采购程序和标准进行采购。
第十三条存货采购人员应当严格按照公司的采购流程和规定进行采购,不得超越权限进行采购行为。
第十四条存货采购人员应当根据存货的特性和质量要求,建立相应的供应商资料和评价制度,并及时更新。
第十五条存货采购人员应当在签署采购合同或协议时,严格核实供应商的资质和信誉度,确保供应商的合法合规。
第十六条存货采购合同或协议应当严格按照公司的合同管理制度,确保采购合同或协议的合法有效。
第十七条存货采购人员应当建立存货采购管理台账,将采购的存货信息及时录入其中。
第四章存货入库管理
第十八条存货入库应当严格按照公司的入库管理制度执行,采用现场签收、核对、验货、入账的方式进行,确保存货的安全、完好、品质无损。
第十九条存货入库人员应当严格按照存货入库程序和规定进行操作,不得有违法违规的行为。
第二十条存货入库人员应当及时向上级主管部门报告,如有丢失、损坏或品质不符的情况,保证库存资产的安全和完整。
第二十一条存货入库后,应当建立相应的存货台账,将入库的存货信息进行登记记录。
第五章存货出库管理
第二十二条存货出库应当严格按照公司的出库管理制度执行,经过相关部门审批后方可出库。
第二十三条存货出库应当根据实际使用、销售等需要,严格按照存货出库程序和规定进行操作。
第二十四条存货出库人员应当及时向上级主管部门报告出库情况,并在存货出库台账上进行登记记录。
第二十五条存货出库单据应当由相关部门审核确认后方可出库,确保存货安全、品质完整。
第六章存货盘点管理
第二十六条存货应当根据公司的存货盘点制度,定期进行存货盘点。
第二十七条存货盘点应当由专人负责,严格按照存货盘点程序和规定进行操作,并合理分工,确保盘点工作的准确性。
第二十八条存货盘点结果应当进行记录报告,并及时进行对账核对。
如有异常情况,应当及时向上级主管部门报告。
第二十九条存货盘点报告应当经过审核确认,并作为重要资料保存备查。
第七章存货报废与报损管理
第三十条存货报废与报损应当按照公司的报废与报损管理制度执行。
第三十一条存货报废与报损应当由专人负责,严格按照存货报废与报损程序和规定进行操作。
第三十二条存货报废与报损应当建立相应的报废与报损档案记录表,并及时进行记录登记。
第三十三条存货报废与报损结果应当进行审核确认,并由上级主管部门会签。
第八章存货安全管理
第三十四条存货安全管理应当建立相应的控制措施,确保存货的安全,防止存货受损、丢失等情况。
第三十五条存货安全管理应当定期进行检查、验收,并建立相应的安全台账。
第三十六条存货安全管理人员应当接受相关培训,掌握安全管理知识和技能。
第九章存货质量管理
第三十七条存货质量管理应当建立相应的质量控制体系,保证存货的质量符合相关标准和要求。
第三十八条存货质量管理应当建立相应的质量档案记录表,保证质量信息的真实可靠。
第三十九条存货质量管理人员应当接受相关培训,掌握质量管理知识和技能。
第十章存货信息化管理
第四十条存货信息化管理应当建立相应的信息化平台,实现对存货从采购到销售的全程管控。
第四十一条存货信息化管理应当建立相应的存货信息台账,确保信息的集中化、规范化、便捷化。
第四十二条存货信息化管理应当建立相应的存货信息保密制度,保护存货信息的安全性。
第十一章存货数据分析
第四十三条存货数据分析应当定期进行,分析存货的消耗、库存等情况,并提出相应的改进措施。
第四十四条存货数据分析应当建立相应的分析报告,并及时向上级主管部门报告。
第四十五条存货数据分析结果应当经过审核确认,并作为重要资料保存备查。
第十二章存货责任追究
第四十六条存货管理人员应当建立相应的责任追究制度,明确存货管理人员的责任和义务。
第四十七条存货管理人员应当严格按照本制度执行,不得有违法违规的行为。
第四十八条存货管理人员应当定期接受相关培训,不断提升存货管理水平。
第十三章其他
第四十九条存货管理人员应当定期接受相关培训,了解国家法律法规和公司的相关规章制度。
第五十条存货管理人员应当定期进行自我总结和反思,不断提高存货管理水平。
第五十一条如存货管理人员发现存货管理工作中存在的问题,应当及时向上级主管部门进行反映,予以改进。
第五十二条存货管理人员应当加强与相关部门的沟通与协作,共同提升存货管理水平。
第十四章附则
第五十三条本制度自发布之日起正式执行,如有需要修改,应当经过公司相关部门核准。
第五十四条本制度解释权归大润发所有。
第五十五条本制度由大润发存货管理部门负责解释。
第五十六条本制度自发布之日起,废止之前的存货管理制度。