大润发商品陈列分析

大润发超市的陈列准则第一篇：大润发超市的陈列准则大润发超市的陈列准则终端产品的陈列情况直接影响了产品销量及形象展示效果，道远小辫儿总结归纳了终端陈列的九字方针、卖场陈列十点规范、初中高级十八项陈列法则，比较系统的阐述了终端陈列的标准与细节，也是做陈列最基本的要求。

陈列法则虽然多，但不是“限制”，这些科学与实践经验的积累，更多的是一种“指导”，“运用之妙，存乎一心”，可根据具体情况灵活掌握，切勿教条化。

一、九字方针1、“量”，作为陈列的首要原则来说，“量”自然有其重要的意义。

俗话说：“货卖堆山”，意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣，同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件；2、“集”，同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。

集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现，同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种；3、“易”，易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。

因为即使再美观、大气的陈列（堆码），若顾客拿取不方便，或者拿了放回去极为麻烦，那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的；4、“齐”，是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全，同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地，在陈列上也能体现整齐、美观的效果；5、“洁”，卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。

卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生，将商品上的灰尘及时擦拭干净，体现商品的新鲜度；6、“联”，很多商品在顾客心目中是有关联性的，当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配，这样关联的商品陈列就显得很有必要；（如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等）7、“时”，卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题，特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。

卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则，当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后，补货人员应该先将后排的商品推到前排，然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处；8、“亮”，即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好，亮度足够的位置，以保证商品的易见易找；9、“色”，很多顾客在卖场购物属于冲动型购买，而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外，商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。

市场经济的一个重要特色就是“眼球经济”，75%的人是在5秒内作出是否购买某个商品的决定的。

那么问题来了：怎样的陈列才能第一时间吸引眼球呢？看起来大同小异的超市陈列背后，其实蕴含着非常深奥的营销学问。

一般来说，终端陈列是有一些”套路”可循的，观察沃尔玛、家乐福、大润发、乐购、华联等超市的商品陈列特点，你会发现：商品陈列基本都遵循以下15大原则！1、最大化原则产品陈列的目标是占据较多的陈列空间，尽可能增加货架上的陈列数量，只有比竞争品牌占据较多的陈列空间，顾客才会购买你的产品。

2、全品项原则尽可能多的把产品全品项分类陈列在一个货架上，既可满足不同消费者的需求，增加销量；又可提升公司形象，加大产品的影响力。

3、集中展示原则除非商场有特殊规定，一定要把所有规格和品种的产品集中展示，每次去店中，都要把混入公司陈列中的其它品牌清除。

4、丰满陈列原则要让自己产品摆满陈列架，做到满陈列。

这样既可以增加产品展示的饱满度和可见度，又可以防止陈列位置被竞品挤占。

5、垂直集中原则垂直集中陈列可以抢夺消费者的视线，因为垂直集中陈列，符合人们的习惯视线，而且容易做出生动有效的陈列面。

6、下重上轻原则将重、大的产品摆在下面，小、轻的产品摆在上面，符合习惯审美观。

7、重点突出原则在一个堆头或陈列架上，陈列系列产品时，除了全品项和最大化之外，一定要突出主打产品的位置，这样才能主次分明，让顾客一目了然。

8、易拿易取原则要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方，根据不同主要消费者不同的年龄身高特点，进行有效的陈列。

9、统一性原则所有陈列在货架上的公司产品，标签必须统一将中文商标正面朝向消费者，可达到整齐划一、美观醒目的展示效果。

10、整洁性原则保证所有陈列的公司产品整齐、清洁。

如果你是消费者，你一定不会购买脏乱不堪的产品。

11、价格醒目原则标示清楚、醒目的价格牌，是增加购买的动力之一。

既可增加产品陈列的醒目宣传告示效果，又让消费者买的明白，可对同类产品进行价格比较，还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。

南充大润发超市的商品摆放规律及策略分析作者：李明霞李洋来源：《经营者》 2020年第2期李明霞李洋摘要超市商城都有着独具自身特色的商品摆放规律，其中暗含了超市商品摆放的科学合理的策略。

本文对南充大润发超市的商品摆放特点进行分析，列出它具有的规律和策略，并据此提出其策略的合理性。

关键词南充大润发商品摆放策略合理性一、引言南充大润发超市的商品能从各个方面和不同角度满足顾客的不同需求，在品种、价格、质量等级上都能实现“一条龙”、全方位服务，通过领先的专业服务，吸引大量顾客，并使许多头回客变成回头客，成为值得信赖的大卖场。

其中，超市的商品摆放大有学问，超市采用科学合理的商品摆放规律及策略使来往的顾客满足购买商品的需求、提升购买的欲望、增强顾客的购买冲动，从而提升超市的收益。

二、南充大润发超市商品摆放规律不同超市和商城商品摆放都有其特有的陈列原则，南充大润发超市也不例外，大润发在摆放商品时，基本遵循了超市通用的原则，如易见易取原则、分区定位原则、前进梯状原则等。

除此之外，南充大润发超市还特别注重采用其他摆放规律和战术策略来引导顾客消费。

经调研发现，南充大润发有以下较为明显的商品摆放规律。

（一）注重大分区，模糊小分区南充两家大润发超市都有着分界标识明显的两大整体分区，各自处于不同的楼层，第一层为生食区，主要陈列各种肉类、鲜鱼、蔬菜、冷冻食品等，第二层为百货区，包括服装、生活用品、厨房用品、零食、牛奶等商品。

两个整体大分区包含不同品类商品的小分区，商品所在区并不完全局限，也就是说不同品类的商品摆放在一起，不清晰定义和分界，如日用百货的纸巾摆放在服装区、进口零食摆放在玩具区等。

除此之外，还会特别列出个别小分区，如“网红商品榜”这样极具特色的商品分区。

（二）商品标识明显，印花商品突出摆放南充大润发的货架上会特别标明原价商品、特价打折商品、推荐商品以及大润发自己所生产的商品，且标签上采用的颜色都不一样，看上去更清楚、更醒目，便于比较，一看便可明了。

大润发的陈列规范卖场的陈列大体上分为两种，及正常排面与促销区。

一正常排面（一）正常排面陈列原则1、根据卖场的主动线按分类陈列（先大后中再小）2、按品牌陈列（一线、二线、三线）3、按价格带陈列（由低到高）4、同时还要考虑商品的外包装、规格、颜色(二）正常排面的陈列细则1、商品陈列需遵循上下垂直2、正面朝外、前后冲齐3、层距合理、间距经凑，天空线合理（层距以不露背板为准、间距以不相互遮挡商品全部信息为准、天空线以平手能自由伸缩于层板与商品为准，需做到宁松误紧）4、每个单品的陈列面积不小于20CM（不能少于两个面）5、货架卡（货架标签）放置在商品的左下角，与上下层货架卡相垂直6、根据商品的规格、重量做到下大上小、下轻上重（食品区的儿童食品除外）7、同一商品原则上不能跨贝陈列（跨货架）8、在陈列时要充分考虑单品的销售数据，做到最大限度的提高商品陈列米效9、销售数据很高的单品，应减少单层横向陈列面，扩大多层纵向陈列面10、在充分满足以上因素后还必须考虑顾客的方便视线，及黄金视线（70CM-140CM),在这一距离中间应陈列日均销售数据高的商品。

（三）正常排面的非销售区陈列（展示区）1、展示区陈列的商品应该是这组货架上所陈列的商品，陈列不得超过两个单品2、原则上不能陈列非该区域（左右相邻的货架）的商品3、展示区上陈列的商品应该做到正面朝外，方向同一4、展示区的商品建议只陈列一层即可，以不露货架背板为准4、根据不同商品的保质期做好定期更换陈列（四）正常排面商品陈列的注意事项1、当商品撤出或者暂缺时，排面的调整应该以上下为原则进行扩展，不能左右扩（优先选择上下销售数据高的商品扩展）、暂缺货架卡应该保留。

2、当新商品出样时，应该遵循前面的陈列原则3、在没有主管同意或者指导下，任何人不能随便调整商品排面（尤其厂家促销人员）4、在补货后应做好排面的维护工作二促销区，及堆头和N架（一）促销区整体陈列原则1、饱满2、美观3、有量感4、整齐5、关联性（二）堆头陈列原则1、堆头上只能陈列做促销的商品（特价商品),非特价商品严禁上促销区销售2、一个1*1.2M的堆头不能陈列超过两个以上的单品，原则上只陈列一个单品或者同一系列同一价格下的多个单品（例如海飞丝洗发水750ML几个香型的同一价格商品)3、落地式陈列的堆头，在非销售区的陈列应是该堆头上所陈列的商品，并且做到颜色统一方向统一，里面可用其他商品或者纸箱做假底4、地理位置最好的促销区应陈列促销级别最高的商品（震撼商品、封面商品）（三）N架陈列原则1、N架上只能陈列做促销的商品（特价商品),非特价商品严禁上促销区销售2、一个N架上原则上陈列一个单品，最多只能陈列两个单品，3、当陈列两个商品时应该将单价低的单品陈列在最靠主动线方向，两个单品都必须做到纵向垂直陈列，不能将两个单品横向陈列(一个单品在上面几层、另一个在下面几层）4、N架展示区的陈列应是该N架上的单品，建议只陈列一层以不露货架背板为准5、与之想对应的是货架卡的放置，一个单品一张货架卡，应在N架的黄金视线一左一中对应放置。

目录一、大润发超市内部布局现状 (2)（一）大润发超市简介 (2)（二）大润发超市结构 (3)二、大润发超市存在的问题 (5)（一）超市的安全通道设计简单 (6)（二）大润发超市商品配置不合理 (6)（三）消费心理学布局不完善 (7)三、大润发超市布局优化 (7)（一）优化超市的安全通道 (7)（二）大润发超市商品配置合理化 (8)（三）从消费心理优化大润发超市布局 (10)四、全文总结 (12)参考文献 (12)致谢 (13)万家丽路大润发超市商品布局以及优化[摘要]超市设施布局的好坏直接影响到整个超市系统的物流、信息流、效率、成本和安全等方面，并反映一个组织的工作质量、顾客映像和企业形象等。

优劣不同的设施布局，在施工费用上相差无几，甚至差的布局花费更少，但对生产运营的影响却有很大的不同。

科学合理地设计超级市场卖场环境，对顾客、对企业自身都是十分重要的。

它不仅有利于提高超市的营业效率和营业设施的使用率，还有利于为顾客提供舒适的购物环境，满足顾客精神上的需求，使顾客乐于光顾本店购物、消遣，从而达到提高超市企业经济与社会效益的目的。

[关键词]超市；布局；优化一、大润发超市内部布局现状（一）大润发超市简介大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立，以最直接、最生活化的方式为消费者服务，网罗优秀的经营管理人才，运用电脑化营运系统，快速地在台湾展店，目前在全台已成立了24个服务据点，为顾客架构出完整的全台服务网络。

1997年创立的超市品牌。

超市经营理念提供丰富的商品选择，以”长期低价”满足更多的顾客。

数以万计的商品种类，包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类，提供消费者「一次购足」的便利。

所有商品皆由专业采购经理人，从商品种类、品质、价格及货源稳定…等各方面，一一为消费者把关，使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。

2001年更增加进口及自营商品(FP logo)的品项，以“市场最低价”把越来越多的商品，以越来越便宜的价格，满足越来越多的顾客。

大润发调研报告大润发调研报告调研时间：2022年10月1日调研地点：上海大润发超市一、调研目的本次调研的目的是了解大润发超市的商品品类、价格竞争力、服务质量以及顾客的购物体验，为大润发提供相关改进的建议和意见。

二、调研方法1. 调研员通过实地走访和观察，了解大润发超市的商品陈列、价格标示、货架整理等细节。

2. 调研员以匿名形式进行顾客采访，了解他们对大润发超市的意见和反馈。

三、调研结果1. 商品品类：大润发超市提供了丰富多样的商品品类，包括食品、日用品、家电、服装等，满足了顾客的各种需求。

特别是食品品类很全，有很多进口食品可供选择。

2. 价格竞争力：大润发超市的价格相对较低，相较于其他超市具有一定的竞争力。

部分商品价格比其他超市更便宜，特价商品的数量也比较多，吸引了一些价格敏感的顾客。

3. 服务质量：大润发超市的服务质量整体较好。

在采访中，大多数顾客表示，大润发超市的员工态度友好，并乐于帮助顾客解决问题。

超市内的巡回员工也能及时提供帮助。

4. 购物体验：大润发超市的场地宽敞，货架整理得井然有序，顾客购物时感到舒适。

超市内设有店内导航，方便顾客找商品。

但是，有些顾客反映，人流较多时，收银台排队等待时间较长，建议增加收银柜台数量。

5. 顾客意见：部分顾客表示，大润发超市的商品种类虽然多，但有时不够新鲜。

有的顾客希望大润发能增加有机食品的种类。

此外，一些顾客认为促销活动的宣传不够全面，希望能更及时地了解到促销信息。

四、改进建议1. 提高商品品质管理，确保商品的新鲜度和质量，增加有机食品的种类。

2. 增加收银柜台的数量，缩短顾客等待时间。

3. 加强促销活动的宣传，提前将促销信息通知顾客，提高顾客的购物体验。

4. 继续保持良好的服务态度，加强员工培训，提高员工的专业知识和服务水平。

五、总结大润发超市在商品品类、价格竞争力、服务质量和购物体验方面表现较为出色，有一定的市场竞争力。

顾客对大润发超市的评价普遍较好，但也提出了一些改进意见，建议大润发超市进一步优化商品品质、增加收银柜台数量、加强促销宣传等方面的工作。

《连锁企业门店运营管理》实训题关于福州金山超市商品陈列情况的研究和建议姓名：苏XX班级：09级物二班学号：2009050331XX目录前言 (3)一、“大润发”超市外观分析 (3)1、门店外观的重要性 (3)2、门店的招牌 (3)二、“大润发”超市出入口分析 (4)1、门店的出入口设置很近，且未隔开 (4)2、出入口较窄 (4)三、“大润发”超市内部概况分析 (4)1、陈列商品橱窗设置良好 (4)2、内部照明及指示牌不够完善 (6)3、内部的色彩搭配基本符合 (6)4、背景音乐节奏太快 (7)5、店内通道不符合标准 (7)总结 (8)关于福州金山“大润发”超市商品陈列情况的研究和建议前言大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。

截至2008年，大润发在中国大陆开设有101家店，年实现销售额335.67亿元，在2008年中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。

福州金山大润发位于金山明珠、武夷明珠和香江明珠三者交界，金榕北路旁，从北京金山KFC拐进约150米处。

下面我们就超市的外观、出入口、及内部商品陈列等相关事项来展开研究分析：一、“大润发”超市外观分析1、门店外观的重要性每个店铺都会由于其行业的种类、行业的形态以及所经销处理货品条件的差异，而导致店铺构造的设施等也会有所差异。

超级市场的店面就有同样的作用。

如果店面不协调，招牌残缺不全，光顾者肯定不会多。

超级市场的店面设计，包括出入口、招牌、橱窗等方面。

2、门店的招牌大润发首先从名号上体现其经营商品，将行业的形态表现的十分出色其规划购买习惯，屋顶大润发三字招牌巨大醒目，与店铺协调；招牌字体、色彩鲜明，能够吸引行人；店面设计令人感到亲切，店面的情形整顿的很好，设备充分；这点大润发做的很好，无需太大改进。

二、“大润发”超市出入口分析1、门店的出入口设置很近，且未隔开卖场的设置，原则是：（1）让顾客容易进入；（2）让顾客停留更久；（3）营造最佳的销售气氛。

《连锁企业门店运营管理》实训题关于福州金山超市商品陈列情况的研究和建议姓名：苏XX班级：09级物二班学号：**********XX目录前言 (3)一、“大润发”超市外观分析 (3)1、门店外观的重要性 (3)2、门店的招牌 (3)二、“大润发”超市出入口分析 (4)1、门店的出入口设置很近，且未隔开 (4)2、出入口较窄 (4)三、“大润发”超市内部概况分析 (4)1、陈列商品橱窗设置良好 (4)2、内部照明及指示牌不够完善 (6)3、内部的色彩搭配基本符合 (6)4、背景音乐节奏太快 (7)5、店内通道不符合标准 (7)总结 (8)关于福州金山“大润发”超市商品陈列情况的研究和建议前言大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。

截至2008年，大润发在中国大陆开设有101家店，年实现销售额335.67亿元，在2008年中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。

福州金山大润发位于金山明珠、武夷明珠和香江明珠三者交界，金榕北路旁，从北京金山KFC拐进约150米处。

下面我们就超市的外观、出入口、及内部商品陈列等相关事项来展开研究分析：一、“大润发”超市外观分析1、门店外观的重要性每个店铺都会由于其行业的种类、行业的形态以及所经销处理货品条件的差异，而导致店铺构造的设施等也会有所差异。

超级市场的店面就有同样的作用。

如果店面不协调，招牌残缺不全，光顾者肯定不会多。

超级市场的店面设计，包括出入口、招牌、橱窗等方面。

2、门店的招牌大润发首先从名号上体现其经营商品，将行业的形态表现的十分出色其规划购买习惯，屋顶大润发三字招牌巨大醒目，与店铺协调；招牌字体、色彩鲜明，能够吸引行人；店面设计令人感到亲切，店面的情形整顿的很好，设备充分；这点大润发做的很好，无需太大改进。

二、“大润发”超市出入口分析1、门店的出入口设置很近，且未隔开卖场的设置，原则是：（1）让顾客容易进入；（2）让顾客停留更久；（3）营造最佳的销售气氛。

【本刊推荐】从两张价签看大润发如何通过数据化管理指导商品陈列，本刊推荐，绝对干货！2014-10-22【超市周刊按】价签不是简单的几个数字，它集中体现的是管理中标准化、规范化、时点化、公正化、简单化等多种管理思路。

我们要学习的其实是这种思路，有了思路才能有出路。

尤其是其中的时点化和公正化，在本土零售企业中极其匮乏这方面的管理。

从1：1：20可以知道该商品陈列必须按照排面数为1，陈列层数为1，在一层之内必须由外至内陈列20袋。

于是该商品的陈列最大库存是20袋。

如果商品电脑库存低于20，则代表库存无法满足满陈列原则，要引起警觉。

在大润发后台软件中有此功能：设定排面定位和陈列数底限及定位，对库存和陈列进行全方位和全员监控。

从这个数字上可以看出以下大润发商品管理的精细和严谨：1.商品可以做到陈列完全定位化，这样可以保证商品陈列完全满足黄金陈列位原则、价格带原则（这些原则要比二指原则、前进原则、正面朝外原则、先进先出原则、安全性原则等更考验采购和营运对毛利、销售、顾客喜好等关注度的高低)。

2.大家都说大润发的商品陈列好，这可不是一日之功，如果这个1：1：20发生变化，尤其是前两位，那意味着最多有五个单品的陈列要发生变化，牵一发而定全身呢。

3.这在定位陈列可以很大程度上帮助进行库存和订货管理，以后有机会跟大家就此可以单独讨论。

4.商品陈列还和商品结构优化和商品品类管理息息相关，维护整个卖场的单品进一汰一不是那么容易的，在大润发你想淘汰一种商品或引进一种商品都需要数据支撑，不是课长、经理、店总、采购、协理就可以随便引进、淘汰的。

5.这种管理思路即将监督和指令以明示的方式公布出来，员工陈列有底，课长、经理、专员、店总等等人员要检查也一下能做到。

（另两个数字后续解释。

）11/08，11/06代表的是时间，即11月8日、11月6日。

1.在大润发系统所有的工作都是有时点管理和时点监督的。

我们很多零售企业管理制度很全面，甚至繁复，但往往缺乏时间监督，即一件工作你可以今天做，也可以明天做，甚至布置了工作就没有监督了。