春季养生：第一菜,第一茶,第一水,第一果

春季养生膳食一、春季饮食养生：春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免，春季养生应遵循养阳防风的原则。

春季是养肝的重要时节，春季养肝得法,将带来整年的健康.肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。

春季宜适当食用辛温升散的食品，如大蒜、韭菜、葱等，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃；春季还应该适当多吃些甜味食物，肝火旺者少吃酸味，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力,消除春困很有好处。

二、春季食谱配餐原则：早餐：谷类主食、粥、鸡蛋、豆浆、蔬菜.加餐：水果、奶类、坚果、点心。

午餐：蔬菜、豆制品、鱼肉类、菌藻类、杂粮米饭、蔬菜汤.下午茶:坚果、奶类、点心、少量水果、花茶。

晚餐:谷类、蔬菜、养生粥。

三、春季养生食谱周餐单：部分食谱的做法:五彩素丁：1，芥蓝梗青黄椒腊肠切丁；2，白果开包后用清水泡一泡，除去点点苦涩味后，捞出空水；3，热锅热油，先把腊肠和白果过油跑一遍，乘出待用；4，入芥蓝梗青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒;5，起锅前加入盐和糖，滴点香油。

魔芋烧排骨：1、排骨小段，过开水汆一下,捞起；2、魔芋切条状，开水加盐,煮几分钟入味，捞起。

；3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味，下油适量;4、将葱姜蒜下油锅炒出香味，再加入豆瓣酱和火锅底料，直至油变成红色;5、下排骨大火炒，同时加入少量料酒、醋、糖、酱油.让排骨尽量上色、出油.;6、加入开水，以没过排骨为适宜。

大火炖;7、约二十分钟后,加入魔芋，开小火；8、排骨烂熟后起锅。

红茶玫瑰粥：将红茶放入茶包中，锅中加清水，玫瑰花、百合花分别洗净，放入锅内，放入红茶包，水开后，煮8分钟，捞出玫瑰花、百合花、红茶包、粳米、糯米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中、大火煮开,转小火，煮至黏稠,调入冰糖，煮化即可出锅.丝瓜鱼片汤：1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；2。

春季养生的四个要点有哪些春季养生的四个要点有哪些1、早起早睡春天，自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。

2、每天梳头百下《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下。

”春季每天梳头是很好的养生保健方法。

因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。

故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

3、少吃补品和盐一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。

人生于自然，应顺应自然规律。

冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。

但春天里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。

与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

4、多吃韭菜香菜春季阳气初生，饮食的调养除了注意生发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。

因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

春季吃什么可以预防感冒1、草莓维生素C有抗氧化和增强机体免疫力的功效，草莓能够生津止渴、利咽止咳，且富含维生素C。

每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒利器。

同样，多吃柑橘和甜椒也能起到同样的效果。

2、大蒜大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用较强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用。

大蒜素有十分强烈的杀菌能力，对葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等均有杀灭作用。

在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，便可预防感冒。

另外，还可以沏杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。

但是需要注意的是，大蒜虽好，但不要贪吃，多吃会刺激胃肠道，甚至上火，每天吃三四瓣为宜。

春季养生保健知识春季的天气变幻莫测，人极易患病。

医学专家认为，要使身体健康，就必须做好日常保健工作。

下面就介绍春季饮食养生要注意的“五多五少”。

多还原少氧化活跃大脑如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？营养学家指出：多吃还原食物，少吃氧化食物。

所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表，高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。

这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁的正常分子结构，使脑血管变窄，影响血液流动，对大脑的生理活动产生不良刺激，导致思维迟钝。

还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅，大脑供血充足，始终处于清醒、活跃的健康状态。

多禽少畜护心脏对于肉食，人们大多又爱又怕。

爱是因为它营养丰富，口感良好；怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。

如何解决这个难题呢？窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。

畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4～1/3)，而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油，故有保护心脏的作用。

多生少熟减少致癌物就禽肉而言，如果有生、熟两种摆在你面前，你会钟情于哪一种呢？熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。

不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。

因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是借助其防腐作用，使食品保鲜。

但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，严重威胁人的健康。

多糙少精保护血管目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”。

除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨酸血症。

专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。

四季养生饮食指导四季养生食谱养生一词,出自《灵枢·本神》,即保养生命、防病抗衰、延年益寿。

中医四季养生强调人与自然的关系,即天人合一,认为人应顺应自然环境、四时气候,即春暖、夏热、秋凉、冬寒的变化,通过各种方法颐养生命、主动调整自我、增强体质、预防疾病,四季如何养生呢？下面是店铺整理的四季养生饮食指导，欢迎阅读。

四季养生饮食指导1、春季养生春天是阳长阴消的开始，重点要养阳。

春天主生发，万物生发，肝气内应，养生之道在于以养肝为主。

春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。

早春饮食取温避凉。

仲春饮食宜辛甘。

晚春饮食宜清补。

专家表示，被古人称为“种生”的芽菜最合适春季吃，能帮助五脏从冬躲转向春生，芽菜还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

以绿芽菜为例，其每百克热量仅18卡，具有清热利水功效。

传统的芽菜是指黄芽菜，后来市场上逐渐开发出绿芽菜、黑芽菜，豌芽菜、蚕芽菜等新品种。

固然芽菜均性冷味甘，但功效不同。

绿芽菜轻易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，合适湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

黄芽菜健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄芽菜有助于预防口角发炎。

黑芽菜养肾，含有丰盛的钙、磷、铁、钾等矿物资及多种维生素，含量比绿芽菜还高。

豌芽菜富含维生素A、钙和磷等养分成分，蚕芽菜健脾，有补铁、钙、锌等功效。

芽菜最好的吃法是和肉末一起汆汤，熟了放盐和味精即可，尽量坚持其平淡的性味和爽口特点。

另外，芽菜的缺陷是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，假如需要保存，可将其装进塑料袋密封好，放进冰箱冷躲，最多不能超过两天2、夏季养生夏季养生夏天是阳长阴消的极期，天主长，万物茂盛，心气内应，养生应以养心为主。

夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候，人体出汗过多而容易丢失津液，因此夏季养生应该以清淡食物为主，避免伤津耗气。

夏季饮食多清淡。

十二节气健康法第一章：春季春季是阳气升发的季节，人们应该顺应自然规律，养生调养。

在春季，我们可以采取以下健康法：1. 调节饮食：春季宜多食用新鲜蔬菜水果，如青菜、萝卜、草莓等，增加身体对营养的吸收。

2. 多运动锻炼：春季适合进行户外运动，如晨跑、散步等，增强体质，提高免疫力。

3. 睡眠充足：保持充足的睡眠，早睡早起有助于调整身体的生物钟，提高精力和注意力。

第二章：夏季夏季是阴阳交替的季节，人们需要特别注意防暑降温，保持身体的健康。

在夏季，我们可以采取以下健康法：1. 饮食清淡：夏季易出汗，身体耗气，宜少食多餐，避免辛辣、油腻食物，多食用清凉食材，如绿豆、西瓜等。

2. 防暑降温：保持室内通风，避免长时间暴露在高温环境下，多喝清凉饮料，如冰糖葫芦水、菊花茶等。

3. 注意皮肤保护：夏季阳光强烈，注意做好防晒工作，涂抹防晒霜，避免皮肤受损。

第三章：秋季秋季是收获的季节，人们应该适应气温变化，调整自身状态，保持健康。

在秋季，我们可以采取以下健康法：1. 补充营养：秋季宜多食用富含维生素和矿物质的食物，如苹果、核桃、南瓜等，增强免疫力。

2. 锻炼身体：适量的运动有助于增强体质，提高免疫力，可以选择室内运动，如瑜伽、健身等。

3. 注意保暖：天气渐凉，注意添加衣物，避免受凉，预防感冒等疾病。

第四章：冬季冬季是阳气收藏的季节，也是养生调养的重要时期。

在冬季，我们可以采取以下健康法：1. 保持室内空气流通：冬季室内干燥，要经常开窗通风，保持空气湿润。

2. 饮食均衡：冬季宜多食用温热食物，如姜、葱、羊肉等，增加身体的能量，防止寒冷引起的不适。

3. 调节作息时间：冬季白天短夜长，应合理安排作息时间，保持规律的生活惯。

总结：每个季节都有其特点和调养重点，我们应该在不同的季节采取相应的健康法来保持身体的健康。

通过调整饮食，加强运动锻炼，保持充足的睡眠以及注意环境适应等方面的健康法，可以增强免疫力，提高身体素质，达到健康养生的目的。

春季宜吃哪些水果文章目录*一、春季宜吃哪些水果*二、春季吃水果的禁忌*三、春季吃什么养生春季宜吃哪些水果1、春季宜吃哪些水果之菠萝春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。

菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。

尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

2、春季宜吃哪些水果之梨梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。

3、春季宜吃哪些水果之杨桃杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。

杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。

4、春季宜吃哪些水果之樱桃樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。

春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。

5、春季宜吃哪些水果之苹果防治感冒吃苹果。

春秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。

生吃或榨汁饮用效果较佳。

6、春季宜吃哪些水果之桔子桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

春季吃水果的禁忌1、忌饭后立即吃水果饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。

早春养生的五个第一【1、早春第一补，重在补肝】“顺四时则生，逆四时则亡。

”顺四时就是按照春生、夏长、秋收、冬藏来调整自己的生活。

春气与肝气相通，夏气与心气相通，秋气与肺气相通，冬气与肾气相通。

人就像树一样，春天，树要发芽了，它所有的营养从根部向枝干调动，它的力量是从内部向外走人在春天，气血从内向外走，主要功能在肝。

一到春天有些人会发现，前些日子睡得特别好，现在突然睡不着了。

这是因为春天人的气血是从内脏向外走了，阳气白天行于外晚上归于内，归于肝。

人睡着时阳气回去了，如果肝血非常充盈，阴阳调和就能睡着。

如果气血不足，阳气回不去，就会老睁着眼睛睡不着。

所以，早春第一补，重在补肝。

【2、早春第一吃：一寸黄豆芽营养最给力】要说早春第一吃，应首推黄豆芽。

黄豆芽的微量元素含量优于绿豆芽和其他芽类蔬菜，可谓是早春第一菜。

通过种子发芽产生丰富的维生素，因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”，黄豆芽以及绿豆芽，还有荞麦芽、黑豆芽等，都可以给餐桌带来丰富的营养。

豆芽并不是越大越好，一寸左右最佳。

这个时候是豆芽营养素最饱满的时候，其微量元素的含量，要超过它的“兄弟”芽菜绿豆芽，以及其他芽类蔬菜。

特别是对于正在生长发育的孩子，早春蔬菜品种还不多，多吃些豆芽，可以提供丰富的营养，尤其成倍增加的叶酸、核黄素等物质正是孩子成长所必需的。

而对于成年人，多吃些黄豆芽也可减少体内酸性物质的堆积，有助于消除身体疲劳，喝豆浆会产生腹胀的人，更适合吃黄豆芽。

【3、早春第一喝：身体虚与实喝茶最护肝】中医认为，“春与肝相对应”，所以，早春养生应以养肝护肝为先。

有些人担心过于补肝，会导致肝火过旺，那么喝茶就是养肝护肝的最简单方法之一了。

但首先我们要辨别清楚自己是属于实证还是虚证，这样才能选对要喝的茶。

实证喝菊花茶：那些平时性情比较急躁、爱发火，或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人，都是肝火太旺了，这属于实证，建议不妨每天喝喝菊花茶，因为菊花属辛凉解表药。

春季养生第一菜第一茶第一水第一果
春季养生吃什么好，下面将介绍四类春季养生食物，第一菜，第一茶，第一水，第一果。

第一菜：春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋。

春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为素食第一品，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有尝鲜无不道春笋之说。

如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。

笋的味道就是如此清雅隽永。

苏东坡曾道：无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。

笋的食用方法颇多，拌、炒、蒸、炖皆可成佳肴。

由于冬笋有吸收其他食物鲜味的特点，因此可与肉、禽、蛋等荤料合烹，也可辅以豆制品、食用菌等合烧。

材料分配亦有讲究，笋尖嫩，爽口清脆，宜与肉类同炒;笋衣薄，柔软滑口，宜与肉类同蒸;
笋片味甘肉厚，适宜做炖肉的配菜。

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立春吃什么食物1、春笋说到吃春，不得不提的就是春笋。

春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。

吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。

2、豆芽春日食春芽。

春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。

立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。

3、萝卜在许多地方，立春又叫“咬春”。

北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。

吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

4、大枣中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。

大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。

建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。

5、荠菜在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，清香可口。

荠菜的营养价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。

传统医学认为，荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。

6、蜂蜜味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水”。

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。

由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有润肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

7、韭菜韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。

春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。

而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。

多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

8、菠菜在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜。

健康养生短信大全健康养生短信大全1、节日饮酒势必多，解酒良方莫错过，红糖煮化用小火，三十克醋放入锅，三片生姜别弄错，煮开凉凉即可喝，酸酸甜甜真不错，醒后舒服更快乐！2、健康问候：少吃盐多吃醋；少吃肉多吃素；少吃糖多水果；少坐车多步行；少生气多微笑；少忧伤多睡觉；愿你：快乐像阳光普照，幸福像微风围绕！3、善养生者：食不过饱，饮不过多。

冬不极温，夏不极凉。

喜不极乐，悲不极泣。

欢不无常，怒不添恼。

天气多变，尤其要注意身体，愿您保重自己！4、初春至，养生忙，状元菜，来当道，少点酸，多增甘，炖鸡汤，补身体，韭菜饺，护阳气，红薯粥，防春困，蜂蜜水，解烦愁，情意浓，贴士到，愿安好！5、美食也减肥：用力咀嚼西芹最易瘦脸；常吃白萝卜有效瘦大腿；多吃草莓消除腰部脂肪；西瓜消除小腿肿胀；饭前一个番茄减小腹。

6、秋去冬来天气凉，几许关怀指尖传：添衣保暖感冒远，帽子手套要备全；热饭热菜胃肠安，冰镇冷饮莫再贪；温水常备润肠胃，寒性蔬果要少餐；。

愿健康美丽与你常伴！7、工作无止境，放松有途径；爱情无捷径，真诚换佳境；生活无困境，知足有意境；幸福无仙境，快乐在幽静！送你个完美环境，让你天天好心情！8、长寿秘诀：对待疾病没心没肺，与世无争活得不累，绝不害人问心无愧，烟不多抽酒不喝醉，阴阳平衡荤素搭配，嘻嘻哈哈多活几岁。

9、寒气来得悄无声息，重重叠叠都是惦记。

以闲云为裳，落叶为装，用祝福为你缝件关怀的衣裳。

阳光依旧明丽，温情丝丝缕缕，愿好心情陪伴你每一天。

10、秋去冬将来，花谢花开，我的思念随之弥漫开来，随着寒冷冬意飘到你身边，给你带去一丝温暖，带去我的祝福！季节更替，愿你心情美丽，平安好运。

11、健康的人每天吃一个鸡蛋就好了，煮鸡蛋要用冷水，并且漫过鸡蛋，煮3~5分钟时的鸡蛋的营养最容易被人体吸收。

12、降温不宜过快，空调不宜过冷，喝水不宜过量，饮食不宜过淡，午睡不宜过长，朋友不宜过忘。

小小关怀贴士，联络联络友谊！13、春季排毒“三步曲”：第一步喝，多喝白开水、蜂蜜水、淡盐水和绿茶；第二步吃，多吃蔬菜水果、粗粮、食用菌和动物肝脏；第三步动，多运动排汗。