初一优秀作文 ：揭开蛋白上有字的秘密

初一作文蛋白质的小秘密作文400字
鸡蛋为什么煮一煮就会变成固体呢？豆腐是怎么从豆浆变成豆腐的呢？许很多多的问题困扰着我们的小脑袋，从老师、爸爸、妈妈以及书本中我们最终找到了答案。

鸡蛋中的主要成分是蛋白质，它的一大特点就是加热变性凝固，所谓变性就是变成固体后就再也变不回原来的样子，与水变成冰后又能变回水完全相反。

可是又想到牛奶里也有许多蛋白质，为什么加热不会凝固呢？原来由于鸡蛋中蛋白质多水分少，牛奶的水分太多，要煮很久等水蒸发一些再放凉才可能看到牛奶膜，那层膜就是蛋白质和一些别的东西凝固在一起。

有一次在热牛奶的时候突发奇想倒了点醋进去，发觉牛奶中消失了一块一块的东西，当时以为牛奶坏掉了，像醋之类的东西也能让蛋白质变性，这跟豆腐的原理一样。

黄豆经过泡水、磨浆、除渣、加热，得到富含蛋白质的好喝的豆浆。

常常听大人讲卤水点豆腐，卤水、石膏、酯和柠檬酸等都可以让豆浆变成豆腐。

妈妈常常在超市买的一种盒装豆腐，嫩嫩的，味道也比传统的豆腐好吃，看了看配料，原来它用了一种新的材料葡萄糖酸内酯，使蛋白质沉淀，然后把水压出来就做成了有养分的豆腐。

科学的世界是那么的奇妙，平常我们吃的穿的全部的东西都藏着他们自己的小隐秘，我要一个一个把他们揪出来，探究更多的隐秘，解开更多的难题。

鸡蛋上能写字吗作文第1篇：鸡蛋上能写字吗作文今天早上，我正津津有味地吃着鸡蛋。

忽然，一个念头从我脑中闪过——鸡蛋上能写字吗？于是我像发现新大陆一样，跑到家里的“百科王”爸爸那去问个究竟。

“爸爸，鸡蛋上能写字吗？”我疑惑地问。

“当然可以啦！”爸爸说，“不信你去试一试！你先......”我一听，觉得此招甚好，就开始做实验。

得到妙计之后，我就找来鸡蛋、毛笔和醋，准备进行试验。

我先把毛笔蘸上醋，然后用另一只手按住鸡蛋，不让它溜走。

然后，我又提起毛笔，在鸡蛋上“小牛试*”地写了个“人”，再将鸡蛋放在桌子上晾干。

因为爸爸说需要等醋蒸发，才能下锅煮。

我看时间差不多了，就把鸡蛋放进锅中煮。

一分钟过去了，我掀起锅盖，用手碰了碰鸡蛋，呵，还没熟呢！没办法，我只好坐在厨房等着。

一分钟、两分钟、三分钟......终于，锅中发出了“咕嘟咕嘟”的声音。

“哈哈，终于好了！”我自言自语道。

我拿出鸡蛋，然后立刻剥去蛋壳。

白白的鸡蛋就呈现在我的面前。

在鸡蛋上，可以清晰地看到一个大大的“人”。

哇，鸡蛋上真的可以写字！可这又是为什么呢？我立即捧着我的劳动成果到网上查找资料。

真是“不查不知道，一查吓一跳”。

原来是因为醋*溶解蛋壳后，还能少量融入蛋白，而蛋白是由氨基*组成的，它在弱*条件下发生水解，呈现出蓝*或紫*，这样就能看见在蛋壳上写的字了。

“原来是这么一回事啊！未完，继续阅读 >第2篇：鸡蛋会游泳吗作文450字老师在课堂上讲生鸡蛋在清水、浓盐水和醋里的浮沉是不一样的。

我不相信，鸡蛋还会游泳吗？我决定自己亲自做一次实验来*实老师的结论。

为了便于观察，我找了三个同样大小的透明玻璃杯子，在里面分别装了清水、醋和浓盐水。

第一次，我先把生鸡蛋小心翼翼地放入盛有清水的杯子里，鸡蛋一下就沉到了水底，像一个熟睡的婴儿纹丝不动，这个结果在我的意料之中。

第二次，我把鸡蛋放入了醋杯子里，没想到鸡蛋竟没有沉下去，晃晃悠悠地浮在醋里面，像一只刚学会游泳的小鸭子。

篇一:《实验作文》“水中燃烧的蜡烛”大家可能在书里面见过吧，但你有没有亲眼看过呢？我倒看过一次。

这个行起诉张老师就做了一个实验。

蜡烛能在水中燃烧，我觉得蜡烛与水面平行的时候，蜡烛一定会熄灭。

张老师却说蜡烛能在水中燃烧。

我一定要好好的观察一下。

按试验的要求张老师拿了一根蜡烛，一个打火机、一杯水、一个玻璃杯。

实验开始了。

张老师首先把蜡烛固定在玻璃杯的中间，在把蜡烛点燃，过了一会儿，在把水倒进放蜡烛的杯子里，时间一分一秒的流逝着，蜡烛也慢慢的燃烧着，同学们屏住呼吸等待奇迹的出现，终于。

蜡烛与水面平行了，这时，老师叫七小组的同学上去看，太幸运了！我被选上了，我慢慢的走上去，一看，我顿时惊呆了，蜡烛居然在水里燃烧了。

真是太不可思议了！后来，有同学发现了秘密：在蜡烛燃烧过的地方留下了一个薄薄的蜡筒，这是怎么回事呢？正当我们疑惑不解的时候，老师帮我揭开了这个谜底：原来当火焰燃烧到水面一下时，由于水的温度不宜升高，蜡烛边与水接触的部分没有达到溶解的温度而留下的一个圆柱体的硬壳，水隔在外面，保护着蜡烛的火焰继续燃烧一直到容器底部为止。

通过这个实验我不仅在玩中懂得了科学道理，还开阔了我的视野，真是让我受益匪浅！六年的学习生活当中一定有很多令你印象深刻的科学实验吧，在我的记忆里，有一次特别有趣的科学实验，那就是“火上喷发”。

“火山喷发”，大家一定在电视里见过吧，但你有没有亲眼见过呢？我倒是见过一回“火山喷发，可这是个“火山喷发”的模拟实验，这个实验我也亲自动手做了一回。

嗬，“火山喷发”可真好玩。

按实验要求我拿来了一个玻璃杯、一瓶醋和一瓶洗涤剂、一包小苏打、一张报纸。

首先往杯子里倒入一些小苏打，再倒入一些洗涤剂，然后把报纸垫在玻璃杯下。

实验马上就要开始了，我往杯子里倒入一些醋，奇迹很快就出现了，刚刚瓶子里还只是一些小苏打和洗涤剂，它们安安分分的，怎么才过了几秒钟的时间就变成了泡沫呢？而且本来只是一点点的泡沫，现在不断地疯涨，才过了十几秒，就从玻璃杯口蜂拥而上，溢出瓶口流到报纸上了。

在鸡蛋上写字的实验作文
我很喜欢在鸡蛋上写字的实验，因为这是一件有趣的事情。

一天，我放学回家后，就缠着爸爸给我做一个实验，爸爸答应了。

我们首先准备好了两个鸡蛋，一个用来做实验。

然后我们就开始动手做实验了。

爸爸拿起两个鸡蛋在桌子上轻轻敲了几下，接着说：“我们
先把鸡蛋放在桌子上，然后用透明胶把它封起来。

”
我对爸爸的话半信半疑。

心想：“他怎么知道这是用来写字
的呢？这个实验是不是很好玩呀？”我不停地问爸爸。

我拿出一张A4纸，在上面涂上胶水，再把鸡蛋放在纸上。

可是鸡蛋就像被施了魔法一样，牢牢地贴在纸上，怎么也下不来。

我的脸上顿时露出了失望的表情。

这时爸爸对我说：“你先放一
点水吧！”
我照爸爸说的去做了。

又过了一会儿，鸡蛋终于从纸上取下来了。

爸爸看着那只鸡蛋，高兴地说：“你真行！”
这时，我想起了以前在网上看到过一个小实验：把一个生鸡蛋放在一张纸上，用纸把它包起来。

—— 1 —1 —。

揭开蛋白上有字的秘密夏天的一个星期天中午，天气十分炎热，大地像蒸笼一样。

树上的蝉也不耐烦了，“知了、知了”地叫个不停，仿佛在向人们诉说“我热、我热”。

我躺在竹床上，开着电风扇乘凉，随手拿起一本《少年科技》随便翻翻。

忽然，我被一则科技故事吸引住了。

书上写：第二次世界大战时，苏联的一级军事资料和情报不知为什么总被美国掌握。

虽然对军事人员和出入边境的人都进行严格的检查，但总查不出任何有价值的线索。

这使苏军大为头痛和迷惑。

一天，一位妇人挎着一篮鸡蛋向美苏两军交界处走去。

一位苏联士兵看见鸡蛋便嘴馋，随手拿了一个，剥掉壳正想往嘴里送。

忽然他发现蛋白上有黑麻麻的东西，于是便拿去检验。

检验结果：蛋白上黑麻麻的东西正是苏联一级军事资料和新式坦克的构造图样。

苏联方面的情报怎么会在鸡蛋的蛋白上呈现出呢？原来呀，鸡蛋中的蛋白质一遇到不含碘的东西就可以起至化学作用，就可以在鸡蛋上遗留下痕迹或图案。

看了这则科技故事，我很好奇：这鸡蛋是普通的鸡蛋吗？蛋白上的字迹又是怎样写上去的呢？我带着一大串疑问去问爸爸。

爸爸听到了我的疑点，笑了笑说道：“我的女儿也可以动脑筋想要问题了。

可是这个问题嘛，我也搬不确切，但你可以罢了试验嘛！”对，我可以自己试验、试验。

“不好吧！”我开心地应允了。

我和爸爸来到厨房，拿出盐和醋，用开水调匀成混合液，等冷却后，我用一根小棍子沾上混合液在鸡蛋壳上写了字。

我是一个急性子，不等它干，就用抹布抹干丢到锅里去煮。

煮熟后，我迫不及待拿起蛋，小心翼翼地剥开蛋壳，咦！字呢？什么也不见。

在一旁的爸爸哈哈大笑出来。

我气得把小嘴嘴得高高的，不高兴地说道：“苦笑什么，人家不顺利你还苦笑。

”“着急喝没法冷粥，你必须等鸡蛋上的混合液慢慢阴干，然后再放在沸水里煎，否则将可以前功尽弃的。

”我听到了爸爸的话，又再次搞出来。

我们仍用那样小棍，沾上混合液，在另一鸡蛋上写了字，待它阴干后放进锅里煮。

一会儿蛋煮熟了，我取出来剥开蛋壳，哈哈！这回在熟鸡蛋的蛋白上清清楚楚地呈现出我刚才写的“专心”二字。

白醋在鸡蛋上写字作文
阳光洒在桌面上，那鸡蛋就像是等着被召唤的魔法师，静静地坐在那里。

我拿起旁边的白醋，心想，“这玩意儿能不能在鸡蛋上写字呢？”。

我轻轻滴了几滴白醋在鸡蛋上，没想到它真的留下了痕迹！这痕迹不是马上消失，而是像水墨画一样慢慢扩散开来，真是太神奇了。

过了一会儿，我发现鸡蛋上的字迹越来越明显，就像是用真的墨水写的一样。

白醋这家伙，真是深藏不露啊，没想到还有这种技能！
我转了一下鸡蛋，字迹也跟着转动，看起来就像是一条小溪在山间流淌。

我仿佛被带进了一个魔幻的世界，这个世界里白醋和鸡蛋能创造出如此奇妙的景象。

最后，我拿起布轻轻擦掉了鸡蛋上的白醋。

字迹虽然消失了，但那种对未知的好奇和探索的心情却留在了我的心里。

蛋白质的一生作文（作文一）蛋白质，这一看似简单的名词，实则蕴含了生命的奥秘与奇迹。

它们，是构成生物体的重要基石，从生命的起点到终点，都扮演着不可或缺的角色。

蛋白质的一生，始于基因的精心编织。

在DNA的双螺旋结构中，隐藏着制造蛋白质的密码。

当这些密码被转录成RNA，再经过翻译过程，便形成了氨基酸链，这便是蛋白质的雏形。

这些氨基酸链在细胞内的核糖体上如同流水线上的产品，经过一系列精细的折叠和组装，最终形成了具有特定结构和功能的蛋白质。

新生的蛋白质如同刚刚踏入社会的青年，满怀憧憬与活力。

它们或被输送到细胞的各个角落，执行着各种各样的任务；或被分泌到细胞外，成为细胞间交流的信使。

无论是作为酶催化生化反应，还是作为抗体抵御外来入侵，蛋白质都展现出了惊人的多样性和功能性。

然而，蛋白质的一生并非一帆风顺。

随着时间的推移，它们也会像人一样经历衰老和损伤。

在细胞内，有一类特殊的蛋白质负责识别和标记那些受损或老化的蛋白质，使它们成为细胞内的“垃圾”。

随后，这些“垃圾”被运送到溶酶体等降解机构中，被分解成更小的片段，以供细胞回收利用。

此外，蛋白质还参与了许多重要的生命过程，如细胞的分裂、生长和死亡。

在细胞凋亡的过程中，特定的蛋白质会触发一系列信号传导，导致细胞有序地死亡，从而维持生物体的稳态。

最终，当生物体走向生命的终点时，蛋白质也完成了它们的使命。

在衰老和死亡的过程中，蛋白质的降解和回收变得尤为重要，它们为新生细胞提供了必要的原料，使生命得以延续。

回顾蛋白质的一生，我们不禁感叹其神奇与伟大。

它们既是生命的构建者，又是生命的守护者；既承载了生命的传承与延续，又见证了生命的衰老与死亡。

蛋白质的一生，就是生命本身的一场壮丽史诗，让我们对生命的奥秘充满了敬畏与好奇。

在未来的科学探索中，我们或许能更深入地了解蛋白质的秘密，揭开更多生命的谜团。

而蛋白质的一生，也将永远激励着我们去追求真理、探索未知、珍爱生命。

蛋白质的一生（作文二）在生物世界的浩渺宇宙中，蛋白质无疑是一颗璀璨的明星。

解剖鸡蛋的作文
今天，老师让我们解剖鸡蛋！我激动得不得了，因为我从来没有见过鸡蛋的内部。

一拿到鸡蛋，我就跃跃欲试地用小刀把它撬开，可是怎么也敲不开，它好坚硬如铁！最后，还是爸爸帮我捅开的。

“哇！”我一声惊呼，里面竟然还藏着一个小小的蛋黄！蛋黄像一个小太阳，周围是透明色的蛋白，蛋白像一层覆着的云，把蛋黄温柔地包裹着。

我轻轻地把蛋黄拿了起来，它很软，还稍微有点黏黏的，好神奇！
我还发现了一些奇妙的东西，蛋白里有一条条细细的线，像蜘蛛网一样，真有趣！
我谨慎地把蛋黄和蛋白分离，用小勺子舀起来，放到嘴巴里，伸手舔一下，哇！好鲜美可口！我不由得又舔了好几口。

但是，我有点舍不得吃掉它，因为它真漂亮啊！我发现了一颗小星星，在蛋黄里面闪闪的，好美！
今天，我学习了关于鸡蛋的知识，也体会到了生命的奇妙！我还明白了，鸡蛋不仅仅是食物，它更是一个充满奇妙的宝盒！。

【叙事】揭开蛋白上有字的秘密很久以前，有一个神奇的地方叫蛋白国。

蛋白国是一个充满生机和活力的国度，其特色是每一个鸡蛋都会在孵化过程中，蛋白上会出现一个神秘的字。

这个字可能是一个汉字、一个英文字母或者一个符号，代表着蛋里孵化出来的小生命的天赋和特性。

小明家的母鸡妮妮每天都会生一个蛋，她非常期待自己的蛋里出现什么样的字。

于是，她每天都会小心翼翼地守在蛋边，等待奇迹的发生。

终于有一天，蛋破裂了，出现了一个字——“爱”。

小明非常高兴，因为他知道这意味着蛋里孵化出来的小鸡将会是一个充满爱心的孩子。

他将小鸡取名为“爱丁”，希望他将来能够用自己的爱心改变世界。

随着时间的流逝，爱丁长大了。

他的确是一个充满爱心的小鸡，无论是对待家人、朋友还是陌生人，他总是充满关爱和帮助。

每天，他都会去附近的动物救助站帮助那些流浪的小动物。

他会给它们喂食、洗干净，甚至帮助它们找到一个温暖的家。

大家都很喜欢爱丁，并且觉得他是一个活雷锋。

一天，爱丁偶然发现了一个被困在害怕中的小老鼠。

他决定帮助小老鼠逃离陷阱。

尽管他很小，但他用尽全力把小老鼠从陷阱中拯救了出来。

小老鼠感激不尽，并且对爱丁说：“谢谢你，你是真正的英雄！”从那天起，小老鼠和爱丁成了好朋友。

他们一起玩耍、学习，互相帮助。

爱丁使小老鼠变得更加勇敢和坚强，而小老鼠也帮助爱丁变得更加机智和聪明。

他们的友谊证明了爱的力量是无穷的，只要你拥有一颗真诚的心。

爱丁的故事在蛋白国传开了。

其他鸡妈妈们也希望自己的孩子拥有一个特殊的字。

于是，每一个母鸡都开始关注自己所生的每一个蛋，在孵化过程中密切观察蛋白上的变化。

他们明白，蛋白上的字并不是一种巧合，而是蛋里孕育的生命的真实写照。

从那以后，蛋白国的鸡蛋都变得珍贵起来。

人们开始更加尊重孕育生命的过程，而不仅仅是将鸡蛋当做食物。

他们将每一个孵化出来的小生命视为宝贝，给予它们最好的关爱和呵护。

从爱丁的故事中，我们可以看到爱的力量是无穷的，它可以改变一个人的生活，也可以改变整个社会。

【叙事】揭开蛋白上有字的秘密在科学界，蛋白质是一个十分重要的分子。

它们属于生命的基本构成单元，承担着许多关键的生物学作用，如运输分子、调节代谢，以及维持生命的其他重要功能。

然而，尽管蛋白质在生物学中备受推崇，但是他们的研究还是有很多难题和困难。

近年来，科学家们在研究蛋白质的结构和功能上有了重大的突破。

其中一项最为引人注目的成果是揭示了蛋白质上所包含的字母。

科学家们发现，蛋白质上的这些字母被称为“蛋白质密码”，它们可以帮助我们了解蛋白质在生物学方面的重要作用。

这些蛋白质密码是怎么被发现的呢？其实，科学家们花费了很长时间来研究蛋白质的结构和功能。

他们使用各种工具和技术来解析蛋白质的结构，例如X射线晶体学和核磁共振成像技术。

经过长期的研究和努力，科学家们成功地解析了很多蛋白质的结构，并且开始尝试发现其中的密码。

在寻找“蛋白质密码”的过程中，科学家们面临着很多挑战。

首先，这些密码非常微小，只有几个原子的大小。

其次，它们在蛋白质的结构中的位置也非常难以确定。

因此，科学家们必须使用高精度的技术来解决这些问题。

科学家们最终成功地找到了几个蛋白质的密码。

这些密码可以通过分析蛋白质的结构和在其中所发现的“信号”来识别。

这些“信号”通常是由一些特定的原子间的“距离”或者“角度”来确定的。

一旦找到了这些“信号”，科学家们就能将它们解读为字母，从而获得“蛋白质密码”。

蛋白质密码的解读对于理解蛋白质的功能和结构是十分重要的。

通过了解这些密码，科学家们能够预测蛋白质的功能和性质，为药物研发提供重要的依据。

此外，蛋白质密码的研究对于生命科学的发展也是至关重要的，它能够深入了解生物分子的结构和功能。

尽管蛋白质密码的研究还有很多难题和挑战，但已经有很多科学家都在此方面做出了杰出的贡献。

这些人的努力帮助我们更好地理解生命的结构和功能，为人类健康和其他领域的发展提供了重要的支持。