4门店商品陈列原则

第一章陈列规则一、货架陈列规则：1、商品从左往右陈列，90厘米宽一组为陈列宽度，避开货架下端障碍。

2、由上自下陈列，即通常所说的按小分类垂直摆放。

3、体积小、重量轻的放在上层，反之则放下层。

重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致：A：不方便顾客 B：隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上，并与该商品左边对齐，商品间一般情况下不可借位，只有缺货商品由两旁商品扩位。

5、陈列一种商品，其数量一般不可少于一个陈列面。

6、同一区域同类商品，按其性质陈列在一起，相同品牌优先按销售纵向陈列，便于顾客选择商品。

7、特殊商品还需用特殊陈列工具。

如：挂钩、特殊承抵。

8、同类商品按销售性质纵向陈列。

如：90厘米宽，五层高货架，标准陈列是13个商品，用A—M字母顺次表示，A为销售最大，M为销量最小。

9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽，商品根据货架实际可叠加陈列，但中间需垫纸皮，以保证商品陈列安全。

二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列，存放面积和高度不可随意缩小，应保持陈列开始时的面貌，即应采取下面措施，补货或空箱垫底，空箱一定要倒放，便于其他理货员识别。

2、堆头、N架商品，在安全的前提下尽责展示，即割箱时，箱体边缘上下左右必须有两指宽。

堆头高度，标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装)，即与货架第二层持平，下面三层可不割箱展示，上两层割箱展示。

如果堆头四个宽度超过三个包装单位，顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板，这样才具安全。

常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱，没有人造板垫底，导致堆装、N 架倒塌。

3、N架商品，商品陈列必须满足以上条件。

A：必须是一种类别、如用品、或食品类。

B：最好是同一价格。

C：陈列品种数量控制在1––3个品种，超过有三个品种，说明其销量不够，不能摆N架，特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。

D：必须是销量大的商品，常见的是促销商品，特价商品。

E：必须是陈列数量够一天销量，若不够必须及时撤换。

商品陈列要求规范（试行稿）为进一步明确商品陈列原则及陈列规范，直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范，营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范（试行稿）》。

现将此规范纳入制度文件，指导门店日常商品陈列管理工作。

1、商品陈列要求1.1、陈列基本原则1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列，并保持左右对齐。

1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。

1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列，货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。

1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角，并保持垂直对齐。

1.2、品类陈列细则在按基本原则陈列的前提下，针对门店易出现的陈列问题，做出明确的品类陈列要求：1.2.1、酒饮：饮料：按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列，并按次序依次陈列，除碳酸饮料，罐装饮料集中陈列。

酒类：白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列，啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤，红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列，盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层，黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。

1.2.2、休闲食品：饼干：饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列，传统饼干中按照品牌集中陈列。

中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。

膨化食品：先陈列罐头膨化食品，再陈列袋装膨化食品。

巧克力糖果：巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。

炒货蜜饯：炒货和蜜饯的陈列，均要注意袋装和罐装的区分，袋装商品建议用挂钩陈列。

1.2.3、粮油食杂：粮油：上油下米，食用油的陈列注意不同油种（大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油等花式油）的集中陈列。

速食米面：按照杯碗装、单包装、五连包、卷面依次集中纵向陈列。

若门店资源有限，五连包可陈列于货架底层。

调味品：按照酱油、醋、调味汁、调味酱、调味料依次集中纵向陈列，袋装、桶装调味品陈列于货架底层。

▪最佳陈列位置是中间靠左的货架位置
▪靠收银台的位置
▪与目标消费者视线尽量等高的货架
▪人流量最大的通道，尤其是人流通道的左边货架位置，因为绝大多数人习惯于先左视后右视
▪货架两端或靠墙货架的转角处
▪有出纳通道的入口处与出口处
▪靠近大品牌、名品牌的位置
▪第一最佳高度：与眼睛视线平视
（1.5-1.6米之间）
▪第二最佳高度：齐腰水平的位置，据研究，这一位置的销量相当于第一最佳位置销量的74%
（0.8-1.5米之间）
▪第三最佳高度：膝盖至腰的位置段，其销量相当于第一最佳位置销量的57%
（0.4-0.8米之间）
终端陈列基本要求
1.品种齐全，适当拥挤
产品填满柜台货架，不要留有空闲位置，给人以产品
丰富、货源充足的感觉。

2.保持产品的整齐，清洁
2.安全稳固
2.先进先出
2.保持与终端店业良好的关系。

4 门店陈列手册4.1 门店陈列职责4.1.1 店经理陈列职责店经理是店面陈列的监督执行者，依据公司陈列手册各项规范，监督门店各区域陈列的执行以及规范与否，正确的使用陈列道具，商品正确的陈列方式，给顾客以良好的视觉感受，最大化的满足顾客需求。

4.1.2 店员陈列职责门店员工都是陈列工作的执行者，各岗位员工是各自分属功能区域陈列工作的第一责任人，严格按公司陈列手册各区域陈列规范，使用陈列道具，正确摆放商品，同时负责各区域陈列的维护工作，保持公司形象的统一。

4.2 门店陈列工作流程店员店经理卫生标准陈列区域清理整理组织陈列执行摆放陈列用具陈列标准摆放商品验收日常维护巡查4.3 门店陈列规范4.3.1 门店区域划分功能区域责任岗位主要陈列物品接待区中医接待御膳坊营养师保健亭营养师养生殿客服理疗房理疗师4.3.3 宣传资料使用规范门店的宣传物料有条幅、吊旗、海报、KT板、宣传单页、标志、LOGO等。

这些物料是门店的广告，商品的广告。

所有这些都是为了营造店面气氛，对陈列主题和宣传物料的推广。

宣传物料的布放空间有上空的吊旗、条幅、灯笼、LOGO、墙上的喷绘、柜上的海报、KT 板、台卡、价格牌、宣传单（DM）。

不同空间的宣传物料起到不同的作用。

空中的宣传物料引导人流，吸引顾客走进各区域，海报、KT板、台卡提示顾客驻足了解产品和活动主题，价4.3.4 商品陈列原则商品陈列的目的是将产品按规则搭配陈列，以一种无声的方式对顾客的消费进行引导。

食疗养生作为保健的一个方式，已经越来越被消费者熟识和认可。

打造优秀的陈列可以使产品的销售得到最大化的提升。

A、按养生功效分类是陈列的基本原则，可以提升门店整体形象，同时方便顾客购买，还可以诱发和引导关联销售，在功效划分的基础上重点突出新品、活动品种和季节性商品，刺激顾客眼球，促进销售。

B、基本陈列要求➢关联陈列：按养生功效进行分类陈列的同时，要注意相应的组合搭配陈列，以便于关联销售。

超市门店服装陈列与展示原则
1、产品分组原则
超市门店服装陈列与展示的第一原则是根据产品的属性和特点进行合理分组。

服装可以按照款式、颜色、尺码等进行分类，并根据季节、流行趋势等因素进行调整。

合理的分组可以方便顾客的浏览和选择，同时也能够展示出产品的特色和风格。

2、陈列整齐原则
3、高度、层次和比例原则
4、注意商品搭配和配色原则
超市门店服装陈列与展示的第四原则是注意商品的搭配和配色。

不同款式和颜色的服装可以进行搭配陈列，展示出不同的风格和搭配效果，吸引顾客的眼球。

同时要注意配色的协调与搭配，避免过于花哨或颜色过于单调，给顾客一种和谐和舒适的感觉。

5、重点突出和特色展示原则
超市门店服装陈列与展示的第五原则是重点突出和特色展示。

根据店铺的特点和产品的特色，可以选择一些重点商品进行突出展示，吸引顾客的注意力。

还可以通过灯光、装饰和陈列手法等方式突出展示，展现产品的独特魅力。

6、定期更新和变换陈列原则
7、顾客体验和购物环境原则
超市门店服装陈列与展示的第七原则是注重顾客体验和购物环境。

良好的购物氛围和舒适的购物环境可以增加顾客的购买欲望和满意度。

合理的布局和陈列可以方便顾客的购买和试穿，同时也要保持地面的清洁和货架的整洁，给顾客一个愉快的购物体验。

总结起来，超市门店服装陈列与展示原则包括产品分组原则、陈列整齐原则、高度、层次和比例原则、注意商品搭配和配色原则、重点突出和特色展示原则、定期更新和变换陈列原则、顾客体验和购物环境原则。

这些原则能够有效地引导顾客的购买行为，提高销售效果，提升顾客的满意度。

门店陈列方案随着消费者的需求越来越多样化，门店陈列方案成为了吸引消费者眼球和提升销售的重要手段。

一个好的门店陈列方案可以使产品更加突出、吸引顾客驻足并购买。

本文将从产品陈列、空间规划、灯光设置等方面探讨门店陈列方案的重要性和具体实施方法。

一、产品陈列好的门店陈列首先要关注产品的陈列方式。

首先需要明确陈列的主题和目标，根据产品属性和特点选择合适的陈列方式，例如陈列在货架上、展示柜内或挂墙等。

同时，在一个陈列区域内要有明确的主次关系，将高销量、高利润和新品放在最显眼的位置，辅助品和滞销品放在次要位置。

此外，还要注意产品的组合陈列，可以将相关性强的产品放在一起展示，以增加买家的购买欲望。

二、空间规划门店空间规划对于陈列方案至关重要。

首先要保持门店整洁、宽敞的氛围，确保消费者在浏览产品时感到舒适和放松。

门店的陈列区域要与进出口进行巧妙的分离，方便消费者流动。

同时，陈列区域应该具有明确的流线和导购引导，让消费者能够轻松找到自己所需的产品。

在实际陈列中，还可以设置一些特殊的展示区域，例如试用区、主题展示区等，提供更好的购物体验。

三、灯光设置灯光设置对于门店陈列同样非常重要。

适当的灯光可以突出产品的形态和色彩，增加产品的吸引力。

一般而言，可以通过两种类型的灯光来达到最佳效果。

一是一般照明灯，用于提供充足的光线，使顾客能够清楚地看到产品。

二是重点照明灯，用于突出某些特定的产品或陈列区域。

此外，可以根据产品的不同特点和风格进行灯光的调整，比如柔和的灯光适用于高端奢侈品，而明亮的灯光适用于时尚潮流产品。

四、陈列布局陈列布局是门店陈列方案的关键之一。

合理的陈列布局可以使产品有序地展示，引导消费者的购买行为。

在布局时，可以采用一些陈列手法，例如金字塔陈列法、三角形陈列法等。

金字塔陈列法是将产品由大到小有序地陈列，利用递减的高度差来吸引消费者的目光。

三角形陈列法则是将产品以三角形的形状陈列，使得陈列区域更加丰满和有层次感。

超市布局与陈列设计管理制度
1. 布局规范制定
1.1 超市流线设计：设计超市内部流线，确保顾客流畅、方便的购物体验，提高购物效率。

1.2 区域划分与功能定位：明确超市各个区域的划分和功能定位，如生鲜区、食品区、家居用品区等，使得商品分类清晰、有序。

2. 陈列设计规范
2.1 陈列风格确定：确定超市整体的陈列风格，包括现代、时尚、温馨等，以与目标顾客群体相匹配。

2.2 商品陈列原则：制定商品陈列的原则，包括畅销品放置位置、搭配陈列、季节性陈列等，提高商品的吸引力。

3. 陈列物料与道具
3.1 陈列物料选择：选择适合超市陈列的物料，包括货架、展示台、POP广告等，确保耐用性和美观性。

3.2 装饰道具搭配：确定超市装饰道具的搭配方案，使其与商品、陈列风格相协调，提升整体视觉效果。

4. 陈列人员培训
4.1 陈列人员培训计划：制定陈列人员培训计划，包括陈列技巧、商品搭配等，提高陈列人员专业水平。

4.2 陈列人员激励机制：建立陈列人员激励机制，通过绩效奖励、培训晋升等方式激发陈列人员的积极性。

5. 陈列效果评估
5.1 销售数据分析：通过销售数据分析陈列效果，了解不同陈列方案对销售的影响，进行优化。

5.2 顾客反馈收集：收集顾客对陈列效果的反馈意见，了解顾客偏好，提供参考改进陈列设计。

6. 定期调整与更新
6.1 布局调整周期：设定超市布局调整的周期，定期进行超市内部布局的优化和调整，适应市场变化。

6.2 陈列设计更新：定期更新陈列设计，引入新颖元素，提升超市整体形象，吸引顾客关注。

顾客在便利店的逗留时间一般是2-3分钟，好的商品陈列能有效引起顾客的购买欲望，直接提高门店的营业额。

下面我们看看如何做好商品陈列？一、令商品容易看顾客进入门店，都会先考虑此家店有没有我想要的东西，因此商品都应该做到容易看的基本要求才能留住顾客。

因为即使店内有顾客想要的商品，但因寻找困难也可能因而丧失商机。

这里所谓的容易看指的是商品及标签朝正面，且位置准确、一一对应，另外不被其他商品挡住。

二、令商品丰富、丰满陈列架上放满商品，以表现出量感。

这种做法约可增加25%以上的营业额。

如果货架空空，除了是对空间的浪费，也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱；因此，我们要掌握丰富丰满的原则。

这里的“丰富”指的是商品种类齐全，“丰满”的意思是陈列架上放满商品。

三、令商品容易拿、容易放顾客购物时都会先确认商品后再予以购买，因此容易拿和容易放一样重要。

如何做到容易拿容易放呢？我们在陈列时，商品和隔板之间要有1-2指的空隙（3-5cm），同时商品与商品之间也应留有小小间隔，确保顾客轻松地将商品拿到手或放回原处。

四、令商品先进先出当最前面的商品被顾客买走时，我们要及时将后面的商品往前补，空后不空前；陈列时保质期剩余期限越短的，往前面放；反之，往后面放。

这就是先进先出原则，这样做是确保所有商品在正常的保质期内销售，控制损耗，降低成本。

商品陈列四原则：1.显而易见：让顾客更易找到想要的商品，提高销售额。

2.丰富丰满：引起顾客的购买欲，加速商品周转速度。

3.易拿易放：获得良好的购物体验，促使顾客购买商品。

4.先进先出：控制商品损耗，降低成本。

商品陈列目的：①为了提高营业额，提高商品的周转率和资会运行率；②有美感、商业感、刺激顾客的购物欲；③方便顾客拿取判断；④有平价商场的概念和形象，价格陈列，利用堆头和端架，摆设平价的形象；⑤能让顾客长时间停留，提高客单价。

商品陈列的八大原则一、显而易见原则①卖场内所有的商品都要让顾客明显看到，选购时还必须让顾客对所有商品看清楚，作出是否购物的判断；②贴有价格标签的商品，面向顾客；③每种商品不能被其它商品挡住视线；④货架下层不易看清的可以用倾斜陈列。

二、伸手可取原则三、货架丰满整齐的陈列原则①丰满的货架既可以给顾客一个商品丰富的好印象；吸引顾客的效果，也可以保质合理的库存，作为一个合格的理货员，一定要充分利用丰满陈列；四、容易辨别（判断）原则五、先进先出原则六、相关联陈列原则①按商品的属性，相关联的联系在一起；②也可以方便提高顾客有计划购物的目标；七、同类商品，垂直陈列原则①同类商品、同一系列的商品，垂直陈列；八、上隔板和下隔板相距3-5cm原则二指原则商品的陈列方法：①集中陈列法；②特殊陈列法；③整齐陈列法；④随机陈列法（畅销商品）；⑤季节性、节日气氛陈列；⑥兼用随机陈列法；⑦岛式陈列法；⑧突出陈列法；⑨悬挂陈列法；⑩窄缝陈列法。

商品陈列流程：①首先确定商品的种类以其货架的尺寸和单品数量；②再确认各种商品陈列所需的货架数量；③要计算每个品类的商品货架能陈列多少个单品；④摆出陈列图；⑤根据图上货；⑥局部调整。

补货的原则：①货物不足时进形补货；②补货以补满、货架、堆头、端架为原则；③补货的先后顺序堆头→端架→货架④补货商品的顺序促销品→主力品→一般品⑤补货不能堵塞通道及影响顾客购物，不能影响卖场的清洁卫生；⑥补货时不能随意改放陈列；⑦补货时同一通道放道具不得太多；⑧补完货时，第一时间处理存货单及垃圾；⑨补货时，有存货或有卡板应必有员工作业；补货的作业流程①寻找商品的库存；②把所需的缺货补充上架；检验商品的条码标准①在加货的时候要检验商品条码；②要检验商品的保质期；理货原则：①货零乱时需要理货；②收回零星散货；③理货时，把不同商品及不同条码的商品分开陈列，注意标价签一一对齐；④理货时，要检验包装，条码是否完好；⑤理货时不能随便，更改陈列；⑥每日高峰期前后可以理货；⑦理货行后顺序，从左→到右，从上→到下；⑧理货先从堆头→端架→货架；⑨理完货要立即清理卫生。