店铺管理PPT
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店铺管理者的经营意识李旭钊“意识”不是一种方法,而是打开蕴藏方法宝库之门的钥匙!--谁是店铺管理者?店长店员主管领班副店参与店铺经营的人都是管理者本身经理店铺管理者将面对的挑战和竞争生意越来越难做☆☆消费者选择越来越多☆竞争对手加强营销能力消费者越来越重质、重价值、重服务☆分店人员的流动性加大☆……便利店之战4店长应承担的责任店长要对四个方面负责:? 要对他所带领的这家企业负责;? 对员工负责任……? 对顾客负责任……? 对利润负责任……一个合格店长的10个基本管理职责1、理解文化和目标2、顾客管理3、组职管理4、销售管理5、货品及存货管理6、人员管理7、帐务管理8、文件及资产管理9、信息管理10、上司管理6思考:分店?你该如何经营为什么要经营?店铺经营三要素店人货人经营要素之▲必须保证与企业价值观的高度统一(认可企业文化);?企业愿景:诚信经营,创百年名牌珠宝老店!?企业使命:和衷共济,缔造百年合美生活!?企业精神:感恩、积极、创新!注:企业经营的目的不仅仅是老板自己挣钱,而是帮助创业团队、员工实现梦想创造一个稳定而逐步壮大平台。
管理者的心态成功=心态×能力能力有高有低,具有一定天赋性,绝对不可能是“0”分,心态有正有负,消极心态为负分,积极心态为正分。
(10为最高值)成功= 10 ×10= 100分成功= 10 ×5 = 50分成功= 5 ×5 = 25分成功= -5 ×10 = -50分完美合格须努力淘汰作为管理者必须做到一切向好、积极向上、喜闻乐见,无论任何挫折、绝不气馁!至少绝不在下属面前气馁!永远传递正能力,绝对的正直!人员的定位店长领班店员做好销售约束自己自身利益★在什么样的位置,思想层次到什么样的高度;★不要试图让每个人去牺牲个人利益;★不要试图让店员去承担如职位不匹配的责任;…做好分店销售约束分店成员做好班组销售约束班组成员班组利益分店利益★在什么样的位置做什么样的事情担当什么样的责任,在其位谋其职!世上并没有绝对的公平或不公平!关键在于引导与被理解!人员的管理,是种智慧!思想是无法真正统一的,但是目标是可以一致的;房子要刷墙,有3个颜色供选择?现在需要“你”“店员”进行投票?红绿白店员据你了解不太可能选绿色;你厌恶红色喜欢绿色接受白色你厌恶红色喜欢绿色接受白色领导不喜欢白色;你会选择什么颜色?店员会选择什么颜色?白色绿色结论:民意不一定是表现正真的意愿或正义的事;举例若干团结在一个共同的目标下1,民主很好,民主也很难;2,训练民意是一个漫长的制度设计和员工成长的过程;3,普通店员是一种简单的思维,只能接受简单的情绪;4,体制体现民意,但从民意到正义,还有遥远的距离;5,对个人来说,周围的“民意”往往暗藏玄机。
01便利店行业概述Chapter行业背景与发展趋势行业背景发展趋势便利店市场现状及竞争格局市场现状当前,便利店市场规模不断扩大,品牌数量不断增加,市场竞争日益激烈。
同时,便利店商品同质化现象严重,如何打造差异化竞争优势成为各品牌亟待解决的问题。
竞争格局便利店市场呈现出多品牌、多模式的竞争格局。
一方面,国际品牌如7-Eleven、全家等凭借丰富的运营经验和强大的品牌影响力占据市场优势地位;另一方面,本土品牌如美宜佳、天福等通过深耕区域市场、拓展加盟渠道等方式不断提升市场份额。
消费者需求与行为分析消费者需求消费者行为02711便利店品牌介绍Chapter品牌历史与文化传承创立背景7-Eleven便利店诞生于美国,初名为北美公司,后于日本取得巨大成功并成为全球最大连锁便利店之一。
发展历程自1927年成立以来,7-Eleven不断扩张,从美国本土逐步拓展至全球多个国家和地区,成为全球领先的便利店品牌。
文化理念7-Eleven秉承“便捷、优质、创新”的经营理念,致力于为顾客提供快速、便捷的服务和多样化的商品选择。
品牌定位及特色产品服务特色产品品牌定位7-Eleven拥有丰富的产品线,包括独家研发的鲜食、饮品、零食等,以及各类生活必需品,满足顾客多元化的购物需求。
增值服务口碑营销7-Eleven 注重口碑营销,通过提供优质的产品和服务,让消费者自发成为品牌的传播者,形成良好的口碑效应。
视觉识别7-Eleven 拥有独特的视觉识别系统,包括标志性的绿色logo 和门店设计,使消费者在众多品牌中能够迅速识别并产生记忆点。
社交媒体传播7-Eleven 积极利用社交媒体平台进行品牌推广,与消费者互动,发布新品信息、优惠活动等,提高品牌知名度和美誉度。
品牌形象塑造与传播策略03店铺选址与布局规划Chapter01020304选择人流量大、交通便利的地段,便于顾客快速到达。
便利性原则分析周边竞争对手情况,确保选址具有相对竞争优势。