四.1物质生活和社会习俗的变迁

2-4-1物质生活和社会习俗的变迁一、选择题1．(2011·广东增城二模)张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次点心，两次大餐……所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。

”材料说明当时()A．西餐馆服务周到、营养卫生B．西餐已成为中华饮食文化的主流C．西餐馆主要分布在沿海通商口岸D．西餐馆已由通商口岸进入内地【解析】本题主要考查学生解读和获取信息的能力。

解题时抓住“从天津到上海途中吃西餐”、“点心”、“热牛奶”、“洋酒”等，可知C项正确。

A、B、D三项表述与史实不符。

【答案】C2．(2011·广东增城二模)辛亥革命前，没有辫子会被人耻笑为里通外国的汉奸；辛亥革命后，留辫子会被人耻笑为封建余孽，耻笑为“猪尾巴”、“满奴”。

结合材料及所学知识，对“断发”问题理解表述正确的是()①资产阶级革命派首先提出“断发”主张②“断发”具有反清革命色彩③人们的平等观念有了某些增强④革命引起了人们审美观念的变化A. ①②③B. ②③④C. ①③④D. ①②③④【解析】本题考查学生的识记能力。

在中国最早提出断发主张的是戊戌变法时期的康有为，他上书光绪皇帝，建议“断发易服改元”，①不正确，排除含①的各项即可。

【答案】B3．(2011·广东增城二模)在晚清时期，假如你是一名维新派，你会选择什么武器来宣传政治纲领和开展政治斗争()A．报纸 B.电影C.组织工人运动D．发动民众起义【解析】本题考查学生理解问题的能力。

19世纪末电影传入中国，作为维新派既不可能组织工人阶级，更不会发动武装起义。

故选A项。

【答案】A4．(2011·江苏南通模拟)1912年9月8日《申报》称“西装东装，汉装满装，应有尽有，庞杂至不可名状。

”对此理解较为准确的是()A．20世纪初中国服饰种类繁多，应有尽有B．辛亥革命导致中国人着装混乱，没有统一的标准C．辛亥革命使中国社会转型加剧，从穿着打扮可见一斑D．中国服饰最流行的是西装和中山装，其他服饰不受欢迎【解析】本题考查学生解读材料获取信息的能力。

中国近现代社会生活的变迁一、物质生活和社会习俗的变迁1、服饰变化⑴趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严向美观、适体、方便、平民化转变⑵表现：①近代：男性：长袍马褂、西装、中山装女性：改良后的旗袍②20世纪50年代至60年代中期：以列宁装和连衣裙为特征的苏式服装一度受到青睐民众服饰趋于单调，军装和“干部服”盛行③改革开放后：对服饰的要求由穿得暖向穿得好过渡中国服饰从封闭走向开放2、饮食文化变化⑴中餐：四大菜系，即鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜⑵西餐：鸦片战争后，西餐传入中国，出现了中西餐并行的局面3、居室建筑变化⑴传统居室：四合院是北方地区的典型民居⑵西式住房：鸦片战争后，在租界，西式住房开始大量出现；20世纪30年代前后，出现欧化的新式住宅。

4、社会习俗变化⑴背景：辛亥革命、新文化运动、新中国的成立以及改革开放等对社会习俗变革产生的影响。

⑵表现：①婚丧礼俗：清末民初，新青年男女开始反对包办婚姻，主张婚姻自由，仿效西式婚礼新中国成立后，开始用火葬代替土葬②社交礼仪：民国初，采用西方的握手和鞠躬，取代跪拜礼；在称呼上，用先生和同志，取代老爷和大人。

二、交通和通信工具的进步1、交通工具更新⑴特点：更迭速度快，在城市比较显著，在乡村则迟缓得多⑵概况：①人力车：是近代城镇中重要的交通工具②自行车：在19世纪中后期传入中国，20世纪初普及③公共交通：1906年，天津创办了有轨电车交通系统1924年上海开始有公共汽车1969年北京地铁开始运营，结束了中国没有城市地铁的历史2003年上海磁悬浮列车专线投入商业运营，标志着世界上第一条商业化运营的磁悬浮列车专线开通。

④轮船：1865年，中国建造成了自行设计的第一艘轮船，中国近代造船业得以发端⑤火车：19世纪末20世纪初，铁路建设进入快速发展时期2006年，青藏铁路全线贯通，是我国铁路建设史上具有里程碑意义的事件⑥飞机：20世纪20年代初，民航事业起步，30年代中期已形成航空网新中国成立后，全国所有省份实现了飞机的运营2008年，中国民航累计完成旅客运输量1.92亿人次2、邮电通信设施的完善⑴邮政：①19世纪中叶，依靠驿站和民信局通信②1896年海关正式办理邮政，“大清邮政局”成立③辛亥革命后，大清邮政改称中华邮政，邮局邮路进一步扩展⑵电信：①1877年，丁日昌在台湾架设电报线，成为中国人自办有线电报的开端②1906年创设无线电报，到1932年底，开设了国际无线电报业务⑶电话：①1882年，传入中国②1949年11月，中华人民共和国邮电部成立，开创邮政和电信合一的新时代3、交通通信工具进步的影响⑴促进了人员、商品的流通与信息的传递⑵加速了城市化进程⑶改变了人们的生活方式和思想观念⑷推动了经济与社会的发展三、大众传播媒介的更新1、大众报业的发展⑴发展原因：社会需要适合普通民众阅读需求的大众报纸⑵西人办报：从19世纪40年代到90年代，在华传教士兴起一股办报的热潮，拉开了中国近代报刊业的序幕。

专题四：中国近代生活习俗的变迁一、物质生活和社会习俗的变化1 .近代社会生活：1840—1949：列强侵华，逐步沦为两半社会；民族资本主义经济产生发展；西方民主思想逐渐传入原因：①列强侵略，西方文明传入带来先进的生产、生活方式②中国近(现)代经济的发展奠定经济基础③历届政府的推动④中国先进知识分子的推动倡导，民主思想不断传播表现：①衣：鸦片战争洋布、洋装进入中国；辛亥革命后，中山装、学生装、新式旗袍（特点：由拘谨、呆板、等级森严——美观、适体、平民化转变）②食：鸦片战争后，吃西餐成为有钱人的一种时尚。

③住：一些官员和商人建起欧式洋房或中西合璧的豪宅。

④习俗：⎩⎪⎨⎪⎧戊戌变法时期：主张“断发易服”“废止缠足”。

辛亥革命前后：“断发易服”具有反清革命色彩。

民国时期：婚丧仪式简约文明。

2．新中国社会生活新风尚：1949——1978——至今(1)20世纪50～70年代:新中国成立,文革期间左倾错误严重，强调阶级斗争；计划经济体制①勤俭节约、无私奉献是中国社会风尚的主流。

②许多生活必需品要凭票证计划供应。

(2)1978—至今：改革开放、经济发展；解放思想；民主法治不断健全于发展①物质生活⎩⎪⎨⎪⎧衣：服装颜色五彩缤纷。

食：到1987年，基本解决了温饱问题。

政府倡导“菜篮子工程”。

住：1995年，国家启动“安居工程”。

②社会风尚：注重环保、讲究卫生、赈济灾区的社会风尚逐步形成。

命题：1.就近代中国社会生活变迁的原因、特点及影响2.就男女关系转变、婚姻习俗角度命题例1：早婚是古代社会的一种风尚，城乡皆然。

清末民初，上海等大都市出现了婚龄推迟的现象。

20世纪20年代末以后，农村传统的早婚现象，也在一定程度上得到抑制。

这反映了A. 自然经济解体速度和程度的不均衡B. 妇女地位提高C. 清政府推动社会习俗变革D. 民族资本主义的发展促进思想解放例2：1921年成都警察厅发布通令：“近日妇女每多剪发齐眉，并梳拿破仑、华盛顿等头式（流行的男式发型），实属有伤风俗，应予以禁止，以挽颓风……如敢固违，定以妇女坐法并处罚家长。

横山中学2018届历史科必修二导学案（11） 1 课时课题： 4.1物质生活和社会习俗的变迁4.1物质生活和社会习俗的变迁导学案（11）参考答案自主学习部分答案略（见课本）知识探究★规律总结部分1.近现代服饰变化的总趋势是什么？答：第一、由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变；第二、由封建传统一统天下向近现代化、多元化方向转变；第三、由封闭逐渐向开放、与国际接轨转变。

2.说说中西餐的不同点主要有哪些？西餐的传入对中国普通百姓家有没有影响？如果有请举例说明。

答：不同点：①入味方法不同：西餐调味与食品分开，中餐入味则是在烹饪的过程中加入调料入味；②就餐环境不同：西餐讲究清静、幽雅，而中餐则讲究热闹；③使用的餐具不同：西餐以刀叉为主，中餐则筷子；④烹饪要求不同：西根据要求不一，而中餐以熟食为主；⑤礼节不同：西餐以女士优先，中餐则以傧客为主（尤其男客）等等。

（可让学生自由发言）有影响。

如我们日常饭桌上洋葱、土豆、卷心菜、咖啡、葡萄酒、糕点等等都是由西方传入的。

西式的糕点店铺也在中国十分普遍。

3..中国近代社会生活的变化有哪些？变化：①服饰从长袍马褂到西装和五彩缤纷的休闲装；②饮食从传统饮食到引进西餐，讲求营养均衡和健康；③居住从传统平房到宽敞楼房；④风俗方面改变了陈规陋习，推广文明习俗。

4.近现代中国物质生活和社会习俗会有变化的原因是什么？答：影响的因素主要有：一是鸦片战争后洋人的生活方式和社会习俗的传入起到示范和刺激作用；二是先进的中国人迫于形势和政治的需要对新生活方式的积极提倡；三是中国近现代以来重大的政治事件、政治制度确立和改革开放政策的影响和推动。

四是近现代以来中国经济水平不断提高，尤其是改革开放以后；五是中国人的思想不断解放的结果。

5.（1）据材料一，指出康有为主张社会习俗变革的政治意图。

(1)革除陋习以开民智、兴民权，发展资本主义。

(2)材料二中民众认为“不剪发不算革命”，对此你如何认识？(2)认识:社会习俗的变迁是社会变革的表层反映，不能反映社会变革的本质。

专题17 中国近现代社会生活的变迁一、物质生活和习俗的变迁【2022年】无【2021年】1．（2021·辽宁·高考真题）1865年，煤气灯开始在上海使用，起初主要用于洋行和街道，后来行栈、铺面、茶馆、戏楼以及居家竞相使用，上海成为名副其实的“不夜城”。

这反映出A．近代物质文明影响社会生活B．城市化进程拓展城市公共空间C．工业革命成果催生新兴产业D．市民阶层诉求改变服务业面貌【答案】A【详解】根据材料可知，1856年上海开始使用煤气，使用范围逐渐推广，可知近代物质文明影响现代生活，故选A项；城市化是指城市人口的增多、城市用地面积的增加，与材料无关，排除B项；材料与工业革命无关，排除C项；材料与市民阶层诉求无关，排除D项。

排除BCD项，故选A项。

2．（2021·海南·高考真题）晚清时期，赫德在中国通商口岸实行“海关时”，其他地区仍以各自的地方时为准。

1918年，北洋政府教育部将全国规划为“五时区”，其实施效果有限。

1949年以后，全国实行了“东八区时”和公元纪年法。

这反映了A．近代中国社会习俗受到西方民主思潮的影响B．通商口岸的开放便利了列强对华权力的攫取C．时空秩序的建构映射出近现代中国的政治进程D．军阀割据局面是北洋政府推行政令的最大障碍【答案】C【详解】根据材料并结合所学可知，晚清时期，中国逐渐沦为半殖民地半封建社会，通商口岸由洋人把持，所以出现了赫德在中国通商口岸实行“海关时”，其他地区仍以各自的地方时为准的现象；北洋政府时期，军阀割据混战，国家处于四分五裂状态，所以出现了将全国规划为“五时区”的现象；新中国成立后，国家独立、统一，采用国际标准，全国实行了“东八区时”和公元纪年法。

由此可知，不同政权分别实行不同的时区划分，这反映了“时空秩序的建构映射出近现代中国的政治进程”，C项正确；1949年新中国成立开启了中国现代化的历史，排除A项；“通商口岸的开放便利了列强对华权力的攫取”、“军阀割据局面是北洋政府推行政令的最大障碍”只体现了材料的部分主旨，排除B、D项。

必修二专题四：1、物质生活和社会习俗的变迁一、选择题1．（2011年11月泰安市期中18题）下表是对上海、哈尔滨两地居民择偶标准的调查统计，对此解读不正确的是A．计划经济时代更注重家庭出身和本人政治面貌B．改革开放以来人们更注重个人能力和文化水平C．婚姻观念很大程度上受社会政治和经济影响D．新中国成立后西方思想文化深深影响婚姻习俗【答案】D【点拨】根据题干提供的信息“不正确”和所学史实新中国成立后由于西方国家的封锁和两极格局的形成，中国人的思想文化深受苏联和东欧社会主义国家的影响。

2．（2011年11月皖南联考11题）上海妇女服饰在20世纪六七十年代处于相对低调时期，到20世纪八十年代上海妇女服饰发生了很大的变化……使上海的妇女服饰成为全国流行的模板，左右着外地城市妇女服饰变化。

上海能够左右外地城市妇女服饰的主要原因是A．是中国主要经济政治中心B．改革开放后上海经济地位增强C．上海人开放意识领先全国D．上海是最早对外开放的城市【答案】B【点拨】解答本题可用排除法。

A项不能作为原因，排除；C项只是现象，排除；D项材料中没有体现且表述绝对，排除。

故选B。

3．（2011年11月北京朝阳区期中32题）形象资料也是一种语言，述说着时代变迁。

下列资料中反映出近代中国社会状况的有A.①②B.①④C.②③D.③④【答案】C4．（2011年12月开封模拟26题）《大公报》载：1906年1月，两广总督岑春煊发布示谕：“婢膝奴颜，有伤气节”，宣布广东、广西两省官员，在下级见上级时，一律废除跪拜请安之礼。

此后，各省纷纷效法。

这说明A．辛亥革命使民主平等思想深入人心B．封建等级制度被废除C．晚清时期曾进行社会习俗的改革 D．儒家传统礼仪被废除【答案】C5．（2011年12月福建四地六校17题）1931年7月6日上海《民国日报》刊登了一则《征求如意郎君》的征婚启事：“一、面貌俊秀，中段身材，望之若庄严，亲之甚和蔼；二、学不在博而在有专长；三、高尚的人格；四、风姿潇洒，身体壮健。

专题四一物质生活和社会习俗的变迁教案历史教研组林小凤一、教学目标：1、知识与能力：列举近代以来服饰，西装、中山装、旗袍等出现、列宁装的盛行；列举四大菜系的形成与西方饮食的传入；列举居室建筑与家具陈设等物质生活的变化情况；描述婚姻观念和婚丧礼俗等社会习俗的变化。

通过归纳、比较物质生活和社会习俗变迁的特征，培养归纳的能力。

从经济、思想、外来文化、政治等角度，思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。

2、过程与方法：根据教科书和教师提供的相关图片、史料和音像资料，比如对《庐山恋》等80年代主要电影所展示的深刻历史文化背景的评述性音像资料等，截取孙中山先生关于共和和中山装关系的演讲视频等，在再现近现代社会生活的场景中让学生体会和理解服饰怎么变，“为什么”变。

对于饮食与建筑，利用乡土教学的魅力，让学生在课堂中轻松回忆和探讨福州本土饮食和建筑风格。

“饮食”主要结合书本内容，身临其境感受闽菜的魅力和西餐对闽菜的影响；“建筑”利用福州仓山烟台山建筑特点，培养学生主动参与，进而不断加深对历史和现实的理解。

对于“习俗”的变迁内容，指导学生，通过图书馆、上网浏览、访问长辈等方式，收集资料、根据展示的蔡炎培先生的征婚资料等，主动探索“怎么变”，根据对服饰的探讨角度归纳“为什么变”、合作交流以及体验、感悟和反思。

本节课教学过程需精心设计，以探究、体验和发现为核心，以创设情境为主线，以引导为辅助手段，关注课堂启发性和趣味性，给学生探手可得结论和全面思考和探究的机会。

体现课改“改变学生的学习方式、重视学生的学习过程”等理念。

3、情感态度和价值观：将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到：社会生活的变化看起来简单，确是历史变化中最广泛、最深邃的部分，是了解一个时代、一个国家变化的最有效途径；它的发生是必然的，同时，它的特点也是时代造就的，从而使学生受到唯物史观教育。