矿物质水、纯净水、天然饮用水、天然矿泉水的差异

常用饮用水对比分析人们的生活中，经常接触到的饮用水有自来水、纯净水、矿物质水和天然饮用矿泉水等几种。

一般的普通老百姓对常见的这几种饮用水的好坏分不太清楚，加之部分水产品不切实际的广告宣传，有时真不知道喝那种水才放心。

以下对常见几种饮用水做个简单的比较，供大家参考。

1、自来水自来水是广大老百姓饮用最为广泛，其通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。

生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水、地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

自来水消毒大都采用氯化法，公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病，这种方法推广至今有100多年历史了，具有较完善的生产技术和设备，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，几乎没有有害物质的优点。

但经过对理论资料了解、研究，发现氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。

我们可以接触到的最方便和便宜的水,需要承担过量氯化物、氟化物的风险。

另外，水中常见白色漂浮物或锅垢是水中氢碳酸盐（俗称暂时硬度）加热变成碳酸钙固体，根据国内外文献资料，它存在自来水中的浓度对人体健康并无不良影响。

在输送自来水至用户的管线过程中为维持稳定之压力，须在局部高处设置排（吸）气阀，在用水量变化太大致压力与流量不稳时，即可吸入空气稳压以避免破管，使得从水龙头流出的自来水夹带大量的气泡，外观看起来白浊，但静置数秒后，气泡自然消失变成清澈，与水质无任何关系，请安心饮用。

符合国家标准的自来水不用担心，烧开的自来水更不用担心。

烧开的自来水既保留了自来水中原有的矿物质，又能够将硬度过大的水质软化适中，余氯会被进一步去除，并且可以杀死部分的微生物。

因此，家中的凉白开是最经济的安全饮用水。

2、纯净水纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。

饮用水品牌以后不能再用各种概念忽悠人了时间：2015-5-25 0:09:11核心提示：饮用水品牌以后不能再用各种概念忽悠人了...剥掉各种“概念外衣”，以后包装饮用水只分为饮用纯净水、其他饮用水、天然矿泉水三种。

一直搞不懂矿物质水、天然水、富氧水、富硒水、离子水等各种名头的饮用水之间到底有什么区别？很快你就再也不需为此费神了。

2015年5月24日，《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014，下称新国标）正式实施，除天然矿泉水有另外的国家标准外，以后包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水。

新国标规定，包装饮用水的名称不得以水之外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。

当添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。

按照这项强制性标准，包括“农夫山泉天然水”、“康师傅矿物质水”在内的多款饮用水都需要在2016年1月1日前完成更名换装。

作为留给在售包装饮用水的缓冲期，2016年1月1日以前生产的包装饮用水，可以继续销售至保质期为止。

由于新国标早在2014年年底就已出台，现在正式实施并不会让企业措手不及。

康师傅矿物质水已经开始换装，更换成“康师傅优悦包装饮用水”，并在商标加注了“为口感清爽甘美，特加入矿物质类食品添加剂”字样。

娃哈哈“富氧水”也将有新名字。

目前市场上，500ml常见饮用水的售价大多在2元左右，而“概念水”售价则可能高出数倍，一款500毫升的瀞°天然冰川活水售价为15元。

以往的各种名目除了炒作概念抬高售价外，并没有太多特别之处。

营养专家表示，如果日常生活饮食规律，一般根本不用通过喝某种水来补充特殊元素。

此外，类似“矿物质水”这样的名称，很容易误导消费者把它跟矿泉水混淆。

其实，前者是添加了氯化钙、硫酸镁等相当于食品添加剂成分的人工水，后者则是在特定地质条件下形成、并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，完全不同。

纯净水和矿泉水有什么差别？100个字教你读懂99种水新国标出来了？消费者说，这是贵圈的事情，我是外行看看热闹。

水企说反正消费者是外行，瓶子做漂亮点就行了。

于是，越来越多的水开始重视瓶身设计。

这篇文章适合对水有真正追求的朋友，他们大多数喝着进口水，挑选的是最贵的，甚至为保养身体，每年会到国外享受当地的水和空气。

但是，关于水的真相，你又知道几个呢？以下这100个字，教你读懂99种水。

1、近百种水？其实就是4种水纯净水是不含杂质，导电率低于10的纯水。

国内的纯净水一般使用RO反渗透膜技术，过滤了水中的杂质，既不含有益元素，也不含有害元素，可以解渴。

纯净水占大桶水和瓶装水85%以上，长期喝纯净水应当引起注意。

纯净水因为是纯水，所以水质没有差别，所以只要标准了纯净水，挑品牌好一点的像怡宝，冰露，娃哈哈，景田都可以。

矿物质水是在纯净水基础上人工添加矿物质。

一般添加硫酸镁和氯化钾。

国内销量最好的“康师傅矿物质水”已经改成“康师傅优悦”。

新国标下，矿物质水名称不得再使用，而且瓶身上会标注食品添加剂含量。

天然水是地表水或地下水。

泉水，山泉水，竹根水都属于天然水。

与矿物质水一样，新国标不允许再使用天然水，泉水等名称，统称为饮用水。

农夫山泉是国内最知名的天然水。

怡宝当年和农夫山泉掐架，怡宝指责农夫山泉用弱碱性水糊弄老百姓，农夫山泉指责怡宝水中不含矿物质。

老百姓只要记住，没有空穴来风就够了。

天然矿泉水是深层地下矿水。

与天然水最大的差别是，有益元素达到天然矿泉水标准。

天然矿泉水因为含天然矿物质和微量元素，注重健康的人士会比较青睐。

国内天然矿泉水最为知名的是依云，当年以价格贵为人们熟知。

现在进口天然矿泉水品种虽多，但品牌参差不齐，渠道也比较混乱。

消费者选购天然矿泉水时也比较盲目，日本有一款水素水，530ml的一袋水要卖到145元，广告语叫此水非凡水。

西藏5100高端品牌卓玛泉，给了很多案例，例如晚上喝了卓玛泉，第二天早上不会浮肿，用卓玛泉发豆芽发得更好。

纯净水与矿泉水哪种更好随着人们对健康生活的追求越来越高，对饮用水的选择也变得越来越重要。

纯净水和矿泉水作为常见的饮用水种类，受到了广大消费者的关注和选择。

然而，纯净水与矿泉水在成分、制作工艺以及适用场合等方面存在较大的差异，因此，对于哪种水更好这个问题，我们需要从多个维度进行评估。

首先，我们来看纯净水的特点和适用场合。

纯净水是经过多重处理、过滤和除去杂质的水，可以达到高纯度、无菌无臭的水质，因此广泛应用于各种日常生活和工业生产中。

在家庭中，纯净水可以用于煮饭煮茶、饮用、烧水等方面。

在工业领域，纯净水则用于电子、医药、化妆品等行业的生产过程中。

纯净水的纯净度较高，无杂质，能够提供一个干净、安全的饮用水源，对健康有着积极的影响。

与纯净水相比，矿泉水的特点和适用场合则存在一些差异。

矿泉水是天然的地下水，在地下岩石中自然过滤形成，富含多种矿物质和微量元素。

由于受到地质条件和水源地的限制，矿泉水的成分和含量在不同品牌和来源之间存在差异。

矿泉水的适用场合较为广泛，可以直接饮用，也适用于烹饪、泡茶、洗漱等各种日常生活场合。

此外，矿泉水还有一定的药用价值，被用于一些特殊人群或特定情况下的药物配伍和治疗。

除了适用场合的差异，纯净水和矿泉水在口感、健康价值以及价格等方面也存在差异。

纯净水相对来说口感更清淡、淡雅，没有明显的矿物质味道。

对于一些追求清爽口感的人来说，纯净水可能更适合他们的口味。

而矿泉水则因为含有丰富的矿物质和微量元素，口感较纯净水更丰富，有些品牌的矿泉水还有一定的气泡，让人感觉更加清凉。

在健康价值方面，纯净水由于较为纯净，更适合一些有身体健康问题或特殊需求的人群。

而矿泉水则富含矿物质和微量元素，对于一般人群来说，适量饮用矿泉水可以补充身体所需的矿物质。

而从价格角度来看，纯净水相对来说价格较低，更加经济实惠。

而矿泉水则因为其独特的制作工艺和矿物质的含量，价格相对较高。

那么，纯净水和矿泉水中到底哪个更好呢？事实上，纯净水和矿泉水各有其适用的场景和特点，在选择时需要根据自身需求和偏好来判断。

现如今
饮料、纯净水、矿泉水
矿物质水、优质饮用水、活性含氧水
等包装饮用水
充斥着各大商场柜台
国内外一些专家
对这些水与自来水进行了对比研究
研究表明
自来水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性
有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”——乳酸
从而消除疲劳、焕发精神
水对人体的生理功能一
人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转，都需要水作载体。

水对人体的生理功能二
水可以调节体温，使人体温度不会波动太大。

水对人体的生理功能三
水是人体组织之间磨擦的润滑剂。

水对人体的生理功能四
水有极强的溶解性，多种无机和有机物都易溶于水中，体内代谢废物在水的作用下易清除到体外。

饮料与水不同，长期喝饮料是一个身体脱水的过程，容易造成儿童龋齿和肥胖；成年人过多饮用含咖啡因的饮料可能使血压升高，心跳加快，产生失眠、忧虑等症状。

除过饮料，现在市场上各种概念的水很多，如纯净水、矿泉水、天然水、蒸馏水、太空水、富氧水等，其实这些水中天然矿物质含量都非常低，长期饮用这样的水是没有营养的。

而自来水是对地下水或地表水经过制水工艺处理后，水质符合国家《生活饮用水卫生标准》才供给千家万户的，水中含有大量对人体有益的天然矿物质，因此，自来水才是更适合长期饮用的饮用水。

瓶装水的分类一、天然矿泉水，定义为由地下自然涌出未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然周期波动范围内相对稳定的水源制成的制品。

在欧洲标准里还要求必须水源地必须是在无污染的自然保护区内。

简而言之，矿泉水是取自地下深处的天然矿水，含有一定量对人体有益的矿物质和微量元素，并以离子形态存在，比食物中化合态的矿物质更易于人体吸收。

优质的矿泉水通常钠含量低，矿物质含量适中，既有利于身体健康，口感也较好。

矿泉水蕴含天然矿物质对人体的健康起到的好处：二、天然泉水，定义为由地下自然涌出未受污染的地下泉水，且未经过公共供水系统的水源制成的制品。

在欧洲标准里还要求必须水源地必须是在无污染的自然保护区内，不得含有二氧化碳，而且水中溶解性总固体含量每升不得超过500毫克。

由于婴幼儿新陈代谢旺盛，饮水的摄入量比成年人高许多，因其体质较弱、免疫力低，所以对日常饮水的要求更高与成人。

而我公司水滴客天然泉水溶解性总固体仅为98毫克，低于欧洲标准上限的5倍。

更难能可贵的是水中钠的含量不足1毫克，和所含其它矿物微量元素的黄金比例，可以保护婴幼儿稚嫩的肾脏，非常适合婴幼儿日常饮用或冲泡奶粉、冲调果汁等，同样也适合追求健康理念的低纳人群，更能对老年人的心脏和肾脏起到保护和缓解作用。

三、天然饮用水，定义为未受污染的水库、水井、湖泊或高山冰川等且未经过公关供水系统的水源制成的制品。

四、饮用纯净水，定义为以符合GB5749的标准的水为水源，采用适当的加工方法，经过处理去除水中的矿物质而制成的制品，指以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制得的密封在容器中，并且不含任何添加物，可直接饮用的水。

从这个标准定义上可以看出，饮用纯净水除去了人体所需的矿物质的微量元素。

而中国绿色食品发展中心称："安全、优质、营养"体现的是绿色食品的质量特性。

[瓶装饮用水的分类与选择]瓶装饮用水分类随着经济的发展和人们保健意识的不断增强，在日常生活中，特别是外出时，人们都喜欢购买瓶装水。

目前瓶装水有哪些种类?怎样选择优质瓶装水?成为人们普遍关心的问题。

中国目前瓶装水，主要有四大类产品：天然矿泉水、纯净水、天然水和矿物质水。

1．天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的地下矿泉水。

矿泉水中含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体。

优质的矿泉水，矿物盐含量适中，含有一种或多种微量元素，既有利于人体健康，水的口感也较好，是目前任何添加手段都难以模拟的。

可以说，天然矿泉水是目前最好的水，但是真正的天然矿泉水，水源地大都处于林密人稀、原始生态保存较好的地区。

像长白山天池、西藏海拔5000米以上雪山这样不受污染的水源地。

因资源有限，远离大城市，运输费用高，导致其价格高于纯净水数倍。

2．纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他加工方法制成，密闭于容器中，不含任何添加物，可直接饮用。

纯净水在去除水中有害物质的同时，也去除或大大降低了水中其他矿物质的含量。

所以长期将纯净水作为唯一的饮用水源时，体内一些营养物质可能被过多溶解而排出体外，从而危害健康，因此应有意识持续地多食些富含人体所需微量元素的食物，以及时、足量地补充人体所需的微量元素。

当然，长期饮用纯净水也有益处，那就是能够降低血脂和胆固醇。

3．天然水是符合国际标准的地表水、泉水、矿泉水，取水区域内必须环境清幽，无任何工业污染。

要求天然水的原水有稳定的Dh值(弱碱性)、含有对人体有益的一定量的矿物元素，同时，要求天然水在加工过程中，不存在二次污染的机会，即从原水进入水处理车间开始，到产品包装完成，整个生产过程都由电脑实行全过程自动监控，没有任何用手接触产品的机会。

4．矿物质水是通过人工添加人体所需要的矿物质来改变水的矿物质含量。

一些厂家通过添加氢氧化学物品来释放镁、钾离子。

【饮用水分类】第一大类是经过净水器等适当的净化处理，不以水源地为标准的水，主要有三种，纯净水，饮用矿物质水与其它包装饮用水。

一、饮用纯净水饮用纯净水是指以符合生活饮用水水质标准的水作为原水，再经过现代的高科技方法做进一步的深加工处理，由此生产出来的水质量较高，可以确保饮用安全。

再它的处理工艺主要是通过电渗析法、反渗析法、蒸馏法及其它适当的加工方法制得的。

很显然但由于去除了水中所有的微量矿物成分，口感较为寡淡单调。

二、饮用矿物质水饮用矿物质水是《中华人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。

饮用矿物质水的定义如下：以符合GB5749的水为水源，采用安全的生产工艺，有目的地加入一定量的矿物质而生产的饮用水。

除了以上两种常见的饮用水这外，还有一些在饮用水的基础上，再适度调整其口感或增加功能诉求，但仍以补充水分为目的包装饮用水。

如苏打水，高氧水，海洋深层水，减矿水，薄荷水等等。

第二大类以天然水源为来源的饮用水则包括：一、饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其他化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

二、饮用天然泉水饮用天然泉水是指采用从地下自然涌出的泉水或经钻井采集的、未受污染的地下泉水且未经过公共供水系统的水源制成的制品。

这一类水在市场上较其他水种来说，不为常见。

三、其他天然饮用水其它天然饮用水是指采用未受污染的水井、水库、湖泊、或高山冰川等且未经过公共供水系统处理浄化过的水源所制成的制品。

由于水源直接暴露于地表上，受环境影响较大，一般都必须更严格地控制周围的环境，以避免受到偶发性的污染。

回答各种水的区别：纯净水：是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，一般以城市自来水为水源，通过多层过滤，可将微生物等有害物质去除，但同时也去除了氟、钾、钙、镁等人体所需的矿物质。

矿泉水：是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。

直饮水：是包含1.没有污染、2.没有退化（充满生命活力的水）、3.符合人体生理需要（含有人体相近的有益矿质元素），Ph值呈弱碱性这三个条件的水！磁化水：是一种被磁场磁化了的水，让普通水以一定流速，沿着与磁力线直的方向，通过一定强度的磁场所形成的水。

苏打水:是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。

活性水:当标准的普通水在特定的能量和恒定速率下流经活水器内的静态梯度的磁场强时，经过快速、反复、多次磁力线切割，将水由原来较多水分子缔合在一起呈链状的较大分子团水裂变（切割）为较少分子缔合在一起的具有特定功能的小分子团生物活性水。

富氧水:最初的富氧水是通过长时间（15-20个小时）的氧溶解，使得饮用水（矿泉水）中的氧气（O2）含量增高，而制成富氧水，以达到通过饮用补氧的目的。

二十一世纪初，由美国NASA与欧洲著名实验室共同研制出稳定的生物有效氧（Bio-Available Oxygen）进入了民用领域，成为新一代的富氧水，这种富氧水采用物理电击工艺，连续电击168小时，制成人体细胞直接可以利用的稳定生物有效氧溶液，生物有效氧含量达到了50,000ppm。

2.各种水的利与弊：纯净水：长时间引用纯净水，对身体不好，虽然看起来纯净水用起来十分方便，但是从纯净水的工艺流程来看，因为它进行了多次净化，虽然纯净，但是在滤过杂质的同时，把水中本来存在的对人体有益的矿物质也滤掉了，这样一来，人在喝水的时候就不能像饮用自来水一样补充人体一些必需的矿物质，长期这样生活，对自己的健康不利，所以，建议你还是用最普通的办法——烧自来水喝，虽然麻烦一些，但是经过高温消毒的自来水，是不含有细菌的，而且还保留了对人体有用的矿物质，对身体是有好处的。