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雪茄分类雪茄分类阿图罗.富恩特（ARTURO FUENTE）1995年，FUENTE OPUS X系列雪茄开始生产，用的是富恩特庄园种植的茄衣，从此以后，该系列的雪茄一直很受欢迎，但遗憾的是产量有限。
除了标准系列以外，富恩特其他的系列也值得一试，其特征是采用稀有的暗红褐色的喀麦隆茄衣。
所有的富恩特雪茄的结构都很好，混合得也很好，散发出一种中等浓郁的风味，这也反映出雪茄制造者的热情，用香柏木盒装的Double Corona和Rothschild，尤其受到雪茄迷的青睐。
阿斯顿（ASHTON）这一品牌来自一位德高望重的英国烟叶工匠，由一个费城的企业经营，产自多米尼加。
其采用储存时间较长的烟草，口感风味非常温和。
阿沃（AVO）杰出的音乐家阿沃.乌韦森（AVO UVEZIAN）曾为“夜晚中的陌生人”作曲，以他的名字命名的雪茄也被赋予了和谐的韵味。
不论是标准系列还是更多新近生产的XO系列，产自多米尼加的AVO雪茄都能营造出一种调匀的口感风味。
XO系列的标签上印有两个意味深长的字母，让人一眼就能辨认出来。
它采用独特的发酵过程，尽管无法估量这对雪茄本身会带来什么样的影响，但其价格不菲。
这一品牌的雪茄结构良好，口感风味随着雪茄环径的增加而变浓。
班塞斯（BANCES）此品牌有手工卷制和机器制两种。
产自洪都拉斯，手工雪茄的生产均使用当地烟草混制，因为卷制较紧而导致抽吸困难，整体而言，带有一种独特的甜中略带胡椒辛辣的口感风味。
玻利瓦尔（BOLIVAR）著名的玻利瓦尔雪茄是最容易辨认的古巴雪茄之一，其标签和盒子上都印着19世纪委内瑞拉革命家西蒙.玻利瓦尔的肖像，他是将西班牙统治者逐出南美的解放者。
这一品牌曾经一度因生产迷你型的雪茄而独具特色，它甚至为英国温莎堡的皇家保育院中的玩具小屋生产过一盒小巧玲珑的雪茄。
玻利瓦尔品牌是由罗查（ROCHA）公司与1901年设立的，共有20多种型号，大多数尺寸的雪茄是由机器制造的，因此在购买此类雪茄的时候要格外留心。
雪茄品系划分
雪茄品系划分是根据雪茄的产地、烟草品种、制作工艺等不同因素进行的分类。
以下是常见的雪茄品系划分：
1. 产地划分：根据雪茄的产地分为古巴雪茄、尼加拉瓜雪茄、多明尼加雪茄、洪都拉斯雪茄等。
2. 烟草品种划分：根据使用的烟草品种不同，雪茄可以分为苦草雪茄、甜草雪茄、草草雪茄等。
3. 制作工艺划分：根据制作工艺的不同，雪茄可以分为全叶卷雪茄、改良卷雪茄、机器卷雪茄等。
4. 雪茄等级划分：根据雪茄的稀有度、口感、质量等方面进行划分，如长相特出的限量版雪茄、优质且价格昂贵的顶级雪茄等。
需要注意的是，以上的划分只是一种常见的分类方式，并不是绝对的标准，不同的品牌和生产商可能有不同的划分方式。
同时，雪茄品系的划分也在不断发展和变化中。
雪茄的分类和品鉴燃烧在指间的心灵悦动——记雪茄品鉴个人感受雪茄传入中国差不多也快一个世纪了,可能由于携带不方便,味道过于浓郁、品鉴成本较高等诸多因素，因此在雪茄的普及程度远远没有卷烟的覆盖范围广泛，要寻找拥有相同爱好的雪茄客相互交流也就变得有些困难，也就只能随笔记录一些个人的品鉴经历和感受。
雪茄的中文译名来源于英文的“CIGAR”一词，1924年秋，忠实的雪茄爱好者、印度文豪泰戈尔访华，在上海的一次聚会上，口衔雪茄的泰戈尔问刚回国的徐志摩:“Do you have a name for cig ar in Chinese?(你有没有给雪茄起个中文名,)”，徐志摩稍作思考，回答道“CIGAR，燃灰白如雪，烟草卷如茄，就叫雪茄吧!”。
这既包含了音译又极富中文意境的诠释，直到今天依然是雪茄与人文情趣的美谈。
当前雪茄的产地主要集中在南美的巴西、古巴、多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地，其次，美国、中国和印尼等国的部分地区也有少量雪茄出产。
但就数量、种类和口味的丰富程度还是以南美的为最，特别是久负盛名的古巴雪茄更是世界雪茄客的上选。
由于从上世纪60年代开始，美国对古巴产品的禁运，让多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地的雪茄有了较大的发展空间，经过最近20多年的发展，工艺和品质也有了长足进步。
因此，在近年的各类雪茄杂志或雪茄客投票推举名单上也屡见不鲜，我本人也特别推荐这些地区的雪茄，因为他们和知名的古巴雪茄品牌相比，拥有良好的价格优势，而又不缺品质的竞争力，这对中国消费者来说大大降低了雪茄的品鉴门槛，能让更多的消费者体会燃烧的魅力。
雪茄的分类有很多方式，但在多数时候雪茄客在相互交流时主要以雪茄吸味的浓度作为分类方法，较为简单的浓度分类把雪茄分为三至四个大类，依次为:低浓度口味、中浓度口味和高浓度口味，其中中浓度至高浓度口味有时也单独作为一类。
雪茄的浓度一般可由其色泽来进行分辨，颜色越深，口味越浓，这是因为烟叶发酵的次数越多颜色也就越深，口味也就越重。
第一部分雪茄背景知识起源雪茄属于最早的烟叶制品之一，首先应用烟草的估计是8000年前的北美当地居民。
雪茄的最早的抽吸者可能是加勒比海和古中美洲的原始居民。
考古发现，早在公元900年左右发现的古玛雅瓷器上，曾出现过男人抽吸雪茄的图象。
传入欧洲1492年，哥伦布和他的属下发现新大陆时，手下的两个水兵发现了雪茄，他们将抽雪茄的习俗带回西班牙和葡萄牙。
雪茄进入欧洲后，便被当成宝贝供起来，成了普通人消费不起的奢侈品。
随后传到法国、意大利和英国等欧洲各地。
产业发展1. 1831年，西班牙著名的塞佴维皇家工厂（Seville Royal Factory）建立，西班牙人的种种努力缔造了雪茄业，西班牙也一度是世界上古巴雪茄的最大进口国。
2. 1810年，美国诞生了第一家雪茄工厂。
3. 一战之后，比雪茄更便宜的香烟来势汹猛，雪茄的发展受到了极大的压力和挑战。
4. 二十世纪80－90年代，美国重现雪茄的风潮，抽雪茄成为权威、性感的象征。
雪茄的产地好的雪茄产地必须符合相对湿度70%, 平均温度维持在25摄氏度（华氏77度），而且要有适量的雨水等自然条件。
古巴1.此地农业条件如气候、降雨量和土壤（红色沙质沃土）非常适合烟草种植，。
在雪茄的生长季节，平均气温26.5℃，平均湿度64%，日照每天8小时左右。
3. 主要市场：欧洲。
4. 古巴革命后，许多雪茄家族流亡到多米尼加等国家，带去了优秀的古巴雪茄种子和生产工艺，在那里做出可与古巴媲美的优良雪茄。
5. 主要口味：古巴雪茄口味厚实、香醇。
多米尼加. 多米尼加位于古巴的东面，有着与古巴相似的气候和适合烟叶种植的自然条件，是另一个一流烟草的生产地。
2. 主要口味：较为温和且稍带坚果味。
其他1. 洪都拉斯:洪都拉斯与康涅狄格种植的烟叶质量十分接近。
主要口味：较倾向于浓郁、醇厚。
2. 美国康州：康涅狄格谷地的沙制沃土和所采用的古巴雪茄种子，造就了世界上少数最顶尖的茄衣之一，称为康涅狄格遮叶（Connecticut Shade），主要用于麦克纽度Macanudo雪茄和多米尼加制的大卫多夫Davidoffs等雪茄。
雪茄一、外部包裹：雪茄的外部包裹就象是你为了包装一分贵重礼物所用的昂贵的包装纸。
它是由半片烟叶卷缠雪茄烟体而成，当卷缠烟体时，有叶脉的那面冲里，以便使雪茄烟的外部尽可能光滑美丽。
雪茄烟的外部包裹是经过仔细挑选的，不仅仅是为了味道，更是为了美观，它必须是完美无暇的因为你第一眼看到雪茄时只是看到了外部包裹，一支雪茄烟的质量是从外部包裹来鉴别的。
1.外包裹烟叶是你所看到的一支雪茄烟的外部包装；2.外部包裹是一支雪茄烟最昂贵的一部分3.对于一支雪茄烟来说，百分之七十的味道来自外部包裹；4.外部包裹相当于礼品的外包装纸，它必须美观、无缺陷、无斑点、无暇疵、无扯痕；5.外部包裹必须薄而光滑，没有大叶脉，并且必须紧紧缠绕雪茄烟体；6.在灯光下察看，外部包裹必须有油亮的光彩；7.从头到尾颜色必须统一，没有杂色或颜色混乱的地方；8.外部包裹不能干燥，触摸时不能剥落或有皱褶。
二、粘合层：如果你把一支雪茄烟的外包裹扯掉，下一层你看到的是粘合层。
粘合层就像它的名字所指，起到将雪茄粘合在一起的作用。
1.粘合层烟叶吸烟者是看不见的。
因为它是看不到的，所以挑选这部分烟草不会考虑无暇的美丽，而直接着眼于它的功用。
2.挑选粘合层烟叶主要考虑它的抗拉强度、味道及燃烧特点。
3.好的粘合层烟叶就象保险丝一样，保证雪茄燃烧时能持久、缓慢、平稳。
4.粘合层烟叶通常生长在烟草植物顶端，这些烟叶由于更厚、更粗糙，燃烧起来就更加缓慢。
三、填充层：装填层烟草是雪茄最里层的烟叶。
当你察看雪茄敞开的顶端时，你所看到就是装填层烟叶。
1.组成装填层的烟叶占雪茄的大部分，但奇妙的是，大部分的味道来自外包裹烟叶(约百分之七十)，而并非来自装填层。
2.决定装填层烟叶味道的因素有：•哪一类型的种子；•土壤的化学结构•烟叶位于烟草植物的部位；•烟草经过怎样的加工、晾晒，烟叶采摘后保存了多长时间；•质量优良的雪茄采用"长装填"烟叶，这意味着烟叶是完整的未经改动的。
高希霸:贝伊可54：—144mm，54—风味独特、口味浓郁，酵香气十足，透气和燃烧程度非常顺畅和平稳，享受時口感酣暢，纏綿。
结实的烟灰可以保持雪茄燃烧最好的温度。
贝伊克56：—166mm，56—味道与54相似，但56更饱满丰富，变化更加多样！金字塔：—160mm，54—带有辛辣感的木质香气融合巧克力的香甜，同时伴有泥土与皮革的味道，层次丰富不乱。
1966：—165mm，52—燃烧顺畅，味道醇厚丰满。
从头至尾都能感受到它丰富的层次，干草，泥土，巧克力，木质，盐，浓咖啡，白胡椒等味道巧妙的结合，平衡而优雅。
潜力非凡。
世纪1：—102mm，40—雪茄口感要温和，是温和的奶油甜味，中等浓郁的豆香味以及中等浓郁的烟草味。
口感怡人。
世纪2：—129mm，42—奶油和青草香，伴有新鲜豆类的味道，口感顺滑平衡。
世纪3：—155mm，42—口感浓郁，带有坚果，皮质，杉木的味道。
世纪4：—143mm，46—带有皮质咖啡豆的味道，烟草口感浓郁平衡。
世纪5：—170mm，43—带有明显的烟草燃烧的醇厚香气，并带有中等浓郁的奶油香甜。
世纪6：—149mm，52—烟量丰富，前段有胡椒的味道，很快味道转变成带有泥土的青草味，中段呈现咖啡豆的香气，前段的味道也没有消失，尾段泥土，咖啡和胡椒为主导，口感顺滑。
魔术师：—115mm，52—带有泥土的果香，点燃后香味四溢，带有桃子和非洲巧克力的口感，顺滑丰富。
天才：—140mm，52—雪茄的味道丰富、迷人，浓郁地烟草味、肉桂或香草的味道，舌头感觉很强的辣椒味，以及适量的巧克力和雪松木香气，烟量很足、香气满溢。
入口后有浓烈、饱胀地感觉，越来越强烈。
后段稍许有皮革的味道。
全过程吸食顺畅，没有堵塞状况，烟草的辛辣味始终贯穿。
长矛：—192mm，38—它具有Cohiba浓郁的草香味，附带有中等浓郁的花香、香草香和豆香。
当然也包括浓郁的烟草味。
罗布图：—124mm，50—浓郁的胡椒口味和木质香气。
雪茄烟分类雪茄烟是一种受到人们喜爱的烟草制品，它具有独特的风味和香气。
雪茄烟可以根据不同的特点进行分类，本文将从烟草品种、工艺和产地等角度对雪茄烟进行分类介绍。
一、根据烟草品种分类1. 古巴雪茄烟：古巴是雪茄烟的故乡，其独特的土壤和气候条件造就了世界闻名的古巴雪茄烟。
古巴雪茄烟选用优质的烟草品种，经过精心的培育和手工制作，具有浓郁的香气和独特的口感。
2. 多米尼加雪茄烟：多米尼加是世界著名的雪茄烟产地之一，其雪茄烟以柔和而细腻的口感而闻名。
多米尼加雪茄烟选用优质的烟草品种，经过复杂的发酵和储存工艺，口感醇厚，香气悠长。
3. 尼加拉瓜雪茄烟：尼加拉瓜的雪茄烟以丰富多样的口味和浓郁的香气而著称。
尼加拉瓜雪茄烟选用优质的烟草品种，经过严格的发酵和手工制作，口感饱满，香气复杂。
二、根据工艺分类1. 手工制作雪茄烟：手工制作雪茄烟是最传统的制作方法，需要熟练的技术和经验。
制作过程中，烟草叶子经过分类、发酵和融合等工艺，然后由师傅们手工卷制成雪茄烟。
手工制作的雪茄烟质量更加稳定，口感更加丰富。
2. 机器制作雪茄烟：随着科技的进步，机器制作雪茄烟逐渐兴起。
机器制作雪茄烟采用自动化生产线，烟草叶子经过切割、填充和卷制等工序，生产效率高，成本较低。
三、根据产地分类1. 古巴雪茄烟：古巴是雪茄烟的发源地，其雪茄烟以独特的风味和口感而著称。
古巴雪茄烟的产地主要集中在普那尔德尔里奥和烟叶种植区等地区。
2. 多米尼加雪茄烟：多米尼加是世界上最大的雪茄烟出口国之一，其雪茄烟以柔和和口感细腻而著称。
多米尼加雪茄烟的产地主要分布在圣地亚哥和拉罗马纳等地区。
3. 尼加拉瓜雪茄烟：尼加拉瓜是雪茄烟的重要产地，其雪茄烟以丰富多样的口味和浓郁的香气而闻名。
尼加拉瓜雪茄烟的产地主要分布在埃斯特利、康迪加和哈拉帕等地区。
总结：雪茄烟作为一种受到人们喜爱的烟草制品，根据烟草品种、工艺和产地等不同特点可以进行分类。
古巴雪茄烟、多米尼加雪茄烟和尼加拉瓜雪茄烟分别代表了不同地区的雪茄烟特色。
雪茄的分类
雪茄的大小通常是以长度描述的，以英寸为测量单位，直径是以“环”为测量单位，一环等于1英寸的六十四分之一。
一支雪茄烟的大小用7”×32来描述是指一支较小的雪茄，七英寸长，六十四分之三十二英寸的直径，即二分之一英寸圆。
一般来说，雪茄烟越长越宽，烟的味道就越丰富顺滑。
雪茄烟长度和直径的关系影响到雪茄的味道和品味特点。
1、雪茄按形状分类常见的有：t型、桶型、绅士型(大众化形状，直径13毫米，长度117毫米)；还有一些特殊形状，比如大卫杜夫的special“c”就是一个很经典的形状，它是将三支不同味道的雪茄缠在一起，像三根相互交缠的树干。
2、按直径大小分类可分为①大直径雪茄：大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶，这可使雪茄有更丰富的味道，因为如果增加了更多的烟叶，外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。
雪茄直径越大，吸的时间就越长。
雪茄直径越大，当吸之或拿之时就越有乐趣。
②小直径雪茄：小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少，使雪茄烟味道减弱。
雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。
小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些，看上去要华美些，更易用手拿着或衔在嘴上。
3、按长短分类可分为①长雪茄：雪茄烟越长就越凉，由于烟要通过长长的烟体，到达嘴部时会变得较凉。
雪茄加长等于延长吸食的时间。
②短雪茄：短雪茄相对较热，因为烟到达嘴里时，没有足够的时间凉下来。
4、雪茄按照制作方法分类可分为①手卷雪茄：手卷雪茄多为古巴雪茄，是由一大堆烟叶提炼成一支，整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制，原汁原味，价格相对比较昂贵。
②半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄)：由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯，然后用人手卷上包扎叶制成。
③机制雪茄：机制雪茄俗称“烟仔”，是用烟叶的碎料制成，味道较淡，价钱便宜，整支雪茄由内到外全部由机器制造，适合于初抽雪茄者。
雪茄尺寸的选择在挑选雪茄时，品牌名称后的连带称谓在更多的时候其实就是尺寸的概念。
但不能以偏概全，要知道除了那些专门从事研究的雪茄专家以外即使是非常了解雪茄的人也不能说对全部尺寸了然于胸。
雪茄的尺寸类型繁多，已经到了无以计数的地步。
如果将所有手卷雪茄和机卷雪茄的尺寸做个统计的话足可以编成一本教科书了。
问题还不仅在此，每年都有新的尺寸型号产生，各大品牌也经常会推出一些纪念型尺寸，精选珍藏型等等。
有时，相同尺寸在不同品牌中的冠名也各不相同。
如Romeo Y Julieta的churchill 和Cohiba中的Esplendido就是一例。
古巴有69种雪茄尺寸，其中哈瓦那雪茄占了42种。
相较机卷雪茄而言，手卷雪茄的尺寸虽然更为繁多但经典的尺寸还是有一定的内在规律可循。
以下要介绍雪茄尺寸计量方法及名词解释。
雪茄长度计量单位一般用英寸来表示：1 Inch=2.54 cm 雪茄的直径(以雪茄头部为准)用一个专业名词“环径”来表示：1环=1/64 Inch 约合0.04 cm = 0.4 mm(如果一支雪茄的环径是32/64，则表示这支雪茄有半英寸粗。
) 基于大多数中国消费者习惯用公制单位进行计算，为使计算时有更为直观的印象，我们以著名
的COHIBA Esplendido 为例(其长度为7 Inch环径是47/64 Inch )为大家演示公制计算方法。
具体如下：长度换算：7 inch × 2.54 cm = 17.78 cm 环径：47/64 = 47 inch × 0.04 cm = 1.88 cm 正因为雪茄的尺寸种类多，跨度大，所以挑选余地大。
古巴有一句著名的谚语：30岁时，抽环径30的雪茄；50岁时，抽环径50的雪茄。
然而，正象口味的选择一样，尺寸的选择也全凭个人的喜好。
大尺寸的雪茄烟芯内部烟叶种类丰富，香味也就多样化。
著作权归作者所有。
