纳米蜂胶的制备及其对大鼠降血脂和抗氧化功能影响

蜂胶对高脂血症大鼠血液和肝脏脂质的影响胡福良;詹耀锋;陈民利;应华忠;朱威【期刊名称】《浙江大学学报（农业与生命科学版）》【年(卷),期】2004(030)005【摘要】测定和比较蜂胶水提液、醇提液对实验性高脂血症SD大鼠血液和肝脏脂质的影响. 结果表明:蜂胶醇提液和水提液均能有效抑制高脂血症SD大鼠血清中的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的升高,并且能有效抑制肝脏组织中的TC、TG、MDA的升高,但对血清中的高密度脂蛋白(HDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)的影响不明显;蜂胶醇提液能有效降低高脂血症SD大鼠的体重、肝重及肝指数,蜂胶水提液对体重、肝重及肝指数的影响则不显著. 表明蜂胶能够改善高脂血症大鼠的脂质代谢,并具有一定的抗氧化作用.【总页数】5页(P510-514)【作者】胡福良;詹耀锋;陈民利;应华忠;朱威【作者单位】浙江大学,特种经济动物科学系,浙江,杭州,310029;浙江大学,特种经济动物科学系,浙江,杭州,310029;浙江中医学院,浙江,杭州,310053;浙江中医学院,浙江,杭州,310053;浙江大学,特种经济动物科学系,浙江,杭州,310029【正文语种】中文【中图分类】S896.6【相关文献】1.脂肝泰胶囊对高脂血症性脂肪肝大鼠血清和肝脏脂质含量的影响 [J], 杨牧祥;张一昕;王占波;耿梓轩;李国明;张雪静;李万辉2.理脾护肝调脂丸对高脂血症性脂肪肝大鼠肝功能、肝脏脂质和肝脏炎症影响的实验研究 [J], 赵国荣;李勇华;贺又舜;林少平;艾碧琛;肖碧跃;谭峰3.纳米蜂胶对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响 [J], 李雅晶;冯磊;胡福良;张挺;陈民利4.阿昔莫司对2型糖尿病合并高脂血症大鼠肝脏脂质代谢及炎症反应的影响 [J], 姜爱雯;杜佩珊;石金铮;汤建华;李方江5.养阴化瘀中药对大鼠实验性高脂血症肝脏病理形态学及肝脏脂质代谢的影响 [J], 刘俊荣;陆一竹;刘向红;张琳;范英昌因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

蜂胶提取物在大鼠体内组织分布研究摘要：研究蜂胶提取物在大鼠体内的组织分布规律。

蜂胶提取物以1.8 g/kg 大鼠灌胃给药后，用HPI.C-UV法测定心、肝、脾、肺、肾中咖啡酸，香豆酸，阿魏酸，异阿魏酸和3，4-=甲氧基肉桂酸的含量。

色谱柱Zorbax Extend-C1s （250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为（A）甲醇-（B）0.2%（（p cHAc））冰醋酸水溶液梯度洗脱；柱温：35℃；检测波长：320 nm；进样量：10 μL；流速：1.O mL/min。

建立了五种酚酸类成分在大鼠心、肝、脾、肺、肾中的HPLC含量测定方法。

该方法简便、快速、重复性好，适用于大鼠灌胃蜂胶提取物后，酚酸类成分的体内组织分布研究。

关键词：蜂胶乙醇提取物；酚酸；HPLC；组织分布蜂胶是工蜂从植物的新生支条、叶、芽或树皮等组织上采集到树脂状分泌物后混入其上颚腺等腺体的分泌物和蜂蜡等加工而成的芳香性胶状物，含有与胶源植物相类似的大量有效成分。

收载于2010版《中国药典》一部，常用中药材，味苦、辛、寒。

具有抗菌消炎、调节免疫、抗氧化、加速组织愈合的活性。

用于高血脂症和糖尿病的辅助治疗。

蜂胶具有悠久的药用历史，现代药理研究表明，蜂胶具有抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗炎症、抗溃疡、抗肿瘤、保肝、局部麻醉、免疫调节、清除自由基等生理作用。

黄酮和酚酸类成分是蜂胶中的主要成分，具有抗炎、抗氧化等明确、良好的药理活性。

对于蜂胶的体内代谢研究主要集中在对黄酮类成分以及咖啡酸苯乙基酯（CAPE）上，目前还没有对蜂胶中酚酸类成分组织分布的相关报道。

为研究蜂胶在大鼠体内的组织分布规律，单剂量1.8 g/kg大鼠灌胃蜂胶醇提取物后，建立了咖啡酸，香豆酸，阿魏酸，异阿魏酸和3，4-二甲氧基肉桂酸五种酚酸类成分在大鼠心、肝、睥、肺、肾中的HPLC含量测定方法，测定了其在五个脏器中的分布经时变化。

l 仪器材料与方法Agilent 1100高效液相色谱仪（美国安捷伦公司）；2-16K型冷冻高速离心机（德国Sigma公司）；HCG-36A氮吹仪（东莞市永先电子仪器厂）；BT25S型电子天平（德国Sardoris公司）；MS-I型涡旋混合器、T-18型内切式组织匀浆机（广州仪科实验室技术有限公司）。

52 Acta Nutrimenta Sinica,Feb.,2010, V ol.32 No.1蜂胶超微粉对高血脂小鼠脂质代谢的作用王 娜，张建新，叶萌祺，王春会（西北农林科技大学食品科技与工程学院，杨凌712100）【摘 要】目的探讨蜂胶超微粉对高血脂小鼠脂质代谢的作用。

方法以高脂饲料喂养雄性小鼠, 建立高血脂模型, 观察蜂胶超微粉对小鼠血脂和肝脂质水平、血清和肝脏抗氧化功能的影响及肝指数的变化情况。

结果蜂胶超微粉能显著降低高血脂小鼠血清总胆固醇(TC) 、甘油三酯(TG) 、动脉粥样硬化（AS）指数水平；升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的浓度。

蜂胶超微粉能降低小鼠肝指数，改善肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性, 并降低肝脏丙二醛（MDA）含量。

结论蜂胶超微粉具有调节脂质代谢和增强抗氧化功能的作用。

[营养学报，2010，32（1）：52－54] 关键词：蜂胶超微粉；高脂血症；脂质代谢；抗氧化中图分类号： R151 文献标识码：A 文章编号：0512-7955（2010）01-0052-03EFFECTS OF PROPOLIS ULTRAFINE ON REDUCING BLOOD LIPID OFHYPERLIPIDEMIC MICEWANG Na，ZHANG Jian-xin，YE Meng-qi，WANG Chun-hui(College of Food Science and Engineering, Northwest Agriculture and Forestry University, Yangling 712100, China)【Abstract】 Objective To study the effects of ultramicro propolis powder on reducing blood lipid and regulating lipid metabolism of mice. Method Hyperlipemia model was induced in mice to observe the effect of ultramicro propolis powder on serum and liver lipid levels, their antioxidant function and liver index. Results Ultramicro propolis powder could significantly reduce serum total cholesterol, triglyceride and arteriosclerotic index, increase high-density lipoprotein- choleslerol concentration, reduce liver index and malonaldehyde content and improve hepatic superoxide dismutase activity. Conclusion Ultramicro propolis powder can regulate lipid metabolism and enhance the antioxidant function in hyperlipemic mice.[ACTA NUTRIMENTA SINICA, 2010,32(1)：52－54]Key words： propolis; hyperlipimia; lipid metabolism; antioxidant高脂血症是动脉粥样硬化(atherosclero- sis, AS)的危险因子之一[1,2],也是脂肪肝的重要致病因素，而肝脏脂肪变性可影响肝功能,使其代谢能力不足，产生缺氧、中毒等耐受性降低的症状[3]。

纳米蜂胶对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响李雅晶;冯磊;胡福良;张挺;陈民利【期刊名称】《中国医疗前沿》【年(卷),期】2007(000)012【摘要】目的探讨纳米蜂胶对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响.方法采用动物实验法,观察不同剂量纳米蜂胶对高脂血症大鼠体重、肝重、血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度及脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)活性的影响.结果纳米蜂胶对高脂血症大鼠的体重、肝重及HDL-C含量无显著影响,但各剂量组纳米蜂胶均可显著提高LPL、HL的活力(P＜0.01,P＜0.05),中、高剂量纳米蜂胶可显著降低血清TC值和显著提高LCAT活力(P＜0.05,P＜0.01),高剂量组纳米蜂胶可使LDL-C含量、肝指数和动脉硬化指数(AI)显著下降(P＜0.05).结论纳米蜂胶具有明显降低血清胆固醇的作用,可能与提高血酯蛋白相关酶活性有关.【总页数】4页(P903-906)【作者】李雅晶;冯磊;胡福良;张挺;陈民利【作者单位】浙江大学医学院,杭州,310030;浙江大学医学院,杭州,310030;浙江大学动物科学学院,杭州,310029;福建农林大学蜂学学院,福州,350002;浙江中医学院,杭州,310053【正文语种】中文【中图分类】R965【相关文献】1.蜂胶对高脂血症大鼠血液和肝脏脂质的影响 [J], 胡福良;詹耀锋;陈民利;应华忠;朱威2.养阴化瘀中药对大鼠实验性高脂血症血及肝脏脂质代谢的影响 [J], 刘向红;陆一竹;刘俊荣;周艳丽3.茶叶多糖对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响 [J], 冯磊;张春飞4.月见草油对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响 [J], 陈小夏;何冰5.养阴化瘀中药对大鼠实验性高脂血症肝脏病理形态学及肝脏脂质代谢的影响 [J], 刘俊荣;陆一竹;刘向红;张琳;范英昌因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

蜂胶抗氧化和抑菌作用的研究进展蜂胶(Propolis) 是蜜蜂从植物花苞及树干上采集的树胶，并混入颚腺分泌物和蜂蜡等物质加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质，是防护病原微生物、修补巢房和内环境消毒杀菌的高效清洁剂[1-3]。

蜂胶素有“自然界中的紫色黄金” 之称，是一种对健康有很大作用的天然营养品。

大量研究表明：蜂胶中起药理作用的主要有效成分是黄酮类化合物，其具有增强免疫功能、抗菌消炎、排除毒素、增强免疫、软化血管、净化血液、改善微循环、抗氧化、抗病毒、抗癌作用，此外，还能调节大鼠的血糖水平，调节体内蛋白质代谢，对肾脏有保护作用，促进组织再生等广泛的生物学作用。

我国已有将蜂胶作为主要原料的准字号药品，2005 版《中国药典》第一部已经收录蜂胶。

随着蜂胶的多种神奇医疗作用逐渐揭示，国际蜂胶消费量迅速增长，国内外学者对蜂胶的功能研究日益深入，尤其在蜂胶的抗菌活性方面进行了广泛的研究。

经研究蜂胶提取物对革兰阳性菌的抑制效果较好。

而有关蜂胶抗氧化作用报道也较多，均表明蜂胶及所含黄酮类化合物对动物体内的多种自由基有显著的抑制或直接清除作用。

文章综合近几年蜂胶研究进展对蜂胶的抗氧化和抑菌作用综述如下。

1. 蜂胶的主要化学成分及其提取方法1.1 蜂胶的主要化学成分目前，已从蜂胶中分离鉴定出的化学成分有黄酮类、萜烯类、醌类、酯类、醇类、酚类、醚类、有机酸和大量的氨基酸、酶类、维生素B1、维生B2、维生素B6、维生素E和维生素 A 以及各种矿物质等。

蜂胶总酚含量很高，要高出蔬菜、水果、植物药材的几万倍至几百万倍。

蜂胶中的酚类化合物主要包括黄酮类化合物和酚酸类化合物以及它们的缩合体。

含有大量的黄酮类、萜烯类化合物是蜂胶的重要特征。

现已从蜂胶中分离鉴定的黄酮类化合物135 种，其中黄酮及黄酮醇类化合物46 种，二氢黄酮及二氢黄酮醇类36 种, 11 种异黄酮类化合物。

查耳酮和二氢查耳酮类17 种，以及最近几年从蜂胶中鉴定出的新黄酮类似物25 种。

蜂胶提取液的辅助降血脂功效评价作者：陈萍谭书明来源：《食品安全导刊》2022年第08期摘要：目的：探究蜂胶中总黄酮的辅助降血脂功效。

方法：将KM小鼠分成喂养普通饲料组及喂养高脂饲料组喂养4周造模。

喂养高脂饲料的小鼠分为高脂模型组、阳性对照组、蜂胶提取液组，各组继续给药4周，同时继续喂养高脂饲料，其间测定小鼠的体重、采食量，4周后解剖测定小鼠血清及肝脏的总胆固醇（Total Cholesterol，TC）、甘油三酯（Triglyceride，TG）、高密度脂蛋白（High-density Lipoprotein，HDL-C）评价其降血脂功效。

结论：蜂胶中总黄酮可通过调节小鼠血清中TC、TG水平对降低高血脂症起一定作用，为研发辅助降血脂功能性食品提供理论基础。

关键词：总黄酮;正交试验;脂代谢;高血脂症Evaluation of the Auxiliary Hypolipidemic Effect of Propolis ExtractCHEN Ping1， TAN Shuming2（1.Qiannan Inspection and Testing Institute， Qiannan 558000， China; 2.School of Liquor and Food Engineering， Guizhou University， Guiyang 550025， China）Abstract： Objective： To explore the auxiliary hypolipidemic effect of propolis extract. Method： The KM mice are divided into feeding ordinary feed groups and feeding high -fat feed groups for 4 weeks. Mice feed high -fat feed are divided into high -fat model groups， positive control groups， propolis extracts group， each group continues to administer for 4 weeks， and continues to feed high -fat feed at the same time. During the period， the weight and amount of mice are determined. After 4 weeks， the total cholesterol （TC） of the rats and liver （TC），triglyceri-de （TG）， and high-density lipoprotein （HDL-C） evaluated its blood loss effect.Conclusion： Propolis extract can play a certain effect on reducing hyperlipidemia by adjusting the level of TC and TG in rats， providing theoretical basis for developing assistance of hyperlipidemia functional foods.Keywords： total flavonoids; orthogonal test; fat metabolism; hyperlipidemia近年来高血脂人群越来越趋于年轻化，2020年发布的数据显示中国居民超重肥胖的形势严峻，成年居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%;6～17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%;6岁以下兒童超重率和肥胖率分别为6.8%和3.6%[1]。

纳米蜂胶的制备及其对大鼠降血脂和抗氧化功能影响颜伟玉;谢国秀;丁黄洁;吴小波;王子龙【期刊名称】《江西农业大学学报》【年(卷),期】2013(035)002【摘要】以乙酸乙酯为油相,吐温-80和司盘-80为表面活性剂,制备纳米蜂胶水分散液.经测定,纳米蜂胶颗粒直径为270 nm,浓度为9.56 mg/mL.试验采用健康雄性SD大鼠,给予高脂颗粒饲料喂饲后第5天,大鼠眶静脉取血,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)值.高脂血症动物模型成功后,随机分为高剂量组(800 mg/(kg·d)bw)、中剂量组(400 mg/(kg·d)bw)、低剂量组(200mg/(kg·d)bw)和对照组.分组后连续灌胃纳米蜂胶45 d,同时各组大鼠继续给予高脂颗粒饲料喂饲,之后各组大鼠取血测定TC、TG和HDL-C,并测定血液红细胞经H2O2诱导氧化后的溶血度.结果表明:纳米蜂胶高剂量组显著降低大鼠体质量,但对TC、TG和HDL-C值并无显著影响；纳米蜂胶试验组红细胞溶血度有降低趋势,但与对照组比较差异不显著.【总页数】5页(P245-248,254)【作者】颜伟玉;谢国秀;丁黄洁;吴小波;王子龙【作者单位】江西农业大学蜜蜂研究所,江西南昌330045;江西省职业病防治研究院,江西南昌330006;江西农业大学蜜蜂研究所,江西南昌330045;江西农业大学蜜蜂研究所,江西南昌330045;江西农业大学蜜蜂研究所,江西南昌330045【正文语种】中文【中图分类】S896.7【相关文献】1.山里红冲剂的制备及其抗氧化与降血脂功能 [J], 田影;金莉莉;王秋雨2.蜂胶和铁补充对运动大鼠血液铁状态的影响及蜂胶的抗氧化保护作用 [J], 车力龙;刘军;刘显东;沈敏杰;顾晓明;解洋;许化溪;肖德生3.纳米二氧化钛对幼年和成年大鼠肝、肾组织抗氧化功能及元素含量的影响 [J], 王云;陈章健;巴特;濮吉;崔枭醒;贾光4.油茶多酚提取物对SD大鼠降血脂和抗氧化作用的影响 [J], 石浩;何小娥;丁仁惠;王文龙;黄谦;游静5.酸化豆粉对大鼠降血脂和抗氧化作用的影响 [J], 倪淑华;李秀花;高竹琦;刘雪枫因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

纳米蜂胶制备方法研究进展作者：殷素会高丽娇杨金龙来源：《现代农业科技》2018年第10期摘要纳米蜂胶是指应用纳米技术将提纯的蜂胶制成纳米级的粒子或溶液。

本文综述了纳米复合蜂胶的主要制备方法，包括共混法、冷冻法、缓冲液法、溶胶-凝胶法、乳化法等，分析比较了这些方法的基本原理、制备过程及优缺点，并阐述了纳米蜂胶在各领域的应用情况。

关键词纳米蜂胶；制备方法；研究进展中图分类号 S896.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）10-0247-02纳米技术（毫微技术）是研究结构在0.1～100.0 nm之间的材料的性质及其应用的技术，属于一种新兴科技，兴起于20世纪80年代末。

物质尺寸达到纳米程度，其性能会发生突变，此时物质性能与宏观物质所具有的性能不同。

但需要注意的是，若只是尺寸达到纳米程度，却缺乏特殊性能，也不属于纳米材料。

纳米粒子和传统固体相比其特异性能显著，因而被称为具有发展前途和巨大发展空间的材料。

现今纳米技术应用最为宽广的领域包括农业产品、材料制备、生物技术、计算机、能源环境、微电子技术、航天科技以及医药等。

纳米材料制成的器材具有维修成本低、轻便、方便设计、使用时间长以及硬度强的优势。

利用纳米材料还能制成仿生材料、生物材料或其他具有特定性质的材料，甚至是自然界中找不到的材料。

1 蜂胶的特征蜂胶是一种黏性物质，即蜜蜂将树脂以及树芽、树皮等处的挥发性物质采集起来，与其上腺体分泌物（舌腺、蜡腺等）以及少许花粉混合后加工而成。

当代药理学研究指出，蜂胶不仅可以降脂、降糖以及降血压，而且可以抗氧化、抗感染以及抗肿瘤，此外还能提高机体免疫力、加速组织再生等，因而又称“紫黄金”。

但由于蜂胶物理性质与众不同（低温环境下变脆，高温环境下黏度强，不溶于水以及具有较强的吸湿性等），使得蜂胶精加工难度增加，且传统蜂胶产品溶解性差，人体食用后吸收利用率低，极大削弱了其药效，制约了蜂胶的临床应用及销售。