连锁商场管理人员工作流程表

百货商场运营流程及岗位职责百货商场的运营流程可以分为以下几个方面：采购管理、库存管理、销售管理、人力资源管理和市场营销管理。

1.采购管理：百货商场的采购管理部门负责与供应商进行沟通，确定商品的种类、数量和价格，并签订采购合同。

在采购过程中，要注意商品的质量、价格和供应时间等因素。

此外，采购管理部门还需要与其他部门协调，确保商品的供应与销售需求保持平衡。

2.库存管理：百货商场的库存管理部门负责对商品的入库、出库和库存量进行监控和管理。

他们需要定期进行库存盘点，确保库存数量准确无误，并及时补充库存以满足销售需求。

此外，库存管理部门还需要关注商品的质量和保质期，及时处理过期或次品商品，以维护商场的声誉和顾客的权益。

3.销售管理：销售管理是百货商场的核心部门，他们负责商品的陈列和销售工作。

销售人员需要具备良好的销售技巧和产品知识，能够与顾客进行有效的沟通和推销。

同时，销售管理部门也要关注销售数据的分析和统计，及时调整商品的陈列和定价策略，提升销售业绩。

4.人力资源管理：人力资源管理部门负责招聘、培训和管理百货商场的员工。

他们需要制订招聘计划，筛选和面试合适的人选，并进行培训以提高员工的专业素质。

同时，人力资源管理部门还要制定员工的绩效考核和薪酬体系，激励员工提升工作效率和质量。

5.市场营销管理：市场营销管理部门负责制定商场的营销策略和推广活动，吸引更多的顾客。

他们需要进行市场调研，了解顾客需求和竞争对手的动态，并以此为基础制定差异化的营销策略。

市场营销管理部门还负责广告宣传、促销活动等工作，提升商场的知名度和销售业绩。

不同岗位在百货商场的运营流程中，有不同的职责：1.采购员/采购经理：负责与供应商协商和签订采购合同，确保商品的质量和供应时间，并及时补充缺货商品。

2.库存管理员：负责对商品的入库、出库和库存量进行监控和管理，及时补充库存和处理过期或次品商品。

3.销售人员/销售经理：负责商品的陈列和销售工作，与顾客进行沟通和推销，并分析销售数据以调整商品的陈列和定价策略。

商场——平时工作流程及管理制度【1】总值班管理制度一．总值班人员运营经理（含）以上职务人员二．总值班岗位职责1.当天整个营业时间内商场的正常运作工作；掌握商场动向；实时协调停决商场在经营过程中出现的各样问题。

2.熟习商场运作和工作程序，掌握各部门人员当班状况，并做好查岗工作。

3.严格开闭店制度，检查开闭店状况，组织指挥收市时期顾客的离店清场工作，收市时和保安部构成清场小组，自上而下逐层清场，保证商场安全。

4.仔细检查各种设备设备的运行状况，发现问题实时协调有关部门在第一时间内进行维修办理，保证运营正常次序。

5.检查各部门防火，防盗，防抢，防爆，防损坏，防严重灾祸举措落真相况，保证商场安全经营。

6.仔细做好当值记录，当值未能办理达成的事务，一定在值班记录中向下班交代清楚，并做好交接工作。

7.如遇重要事情，除实时出席组织办理外，要立刻向项目总经理报告。

8.周末总值班一定全天在店内值班，其实不准时巡场；非周末行政班后一定在店内巡场（巡场内容附后）。

9.解决好当天的突发事件，并将事件的过程和办理结果报企业领导。

三．总值班工作流程1.立总值班记录本。

总值班一定仔细执行岗位职责，做好当天值班记录。

当天未能办理达成的事务，一定在值班记录中向下班交代清楚。

2.总值班记录本的交接，于第二天将记录本交总经理批阅。

3.商场闭店清场结束后，总值班人员一定在防损清场登记本上署名。

4.周日总值班推行打卡考勤，不得无故迟到，早走，脱岗。

5.总值班不得自行换班，特别状况需经总经理同意。

【2】开闭店流程管理规定一．开店流程：1．营业时间： 9：00~21： 00（暂准时间）2．职工上班时间：—— A 班： 8：20~15： 00—— B 班： 14：30~21：30二．闭店流程：1.【21： 00】广播系统报时；2.（如仍有顾客在本工作地区，则持续为顾客供给优良而热忱的服务）；3.【21： 00】广播室播放送宾曲、送宾词。

4.【21： 00】商城主进口送宾。

商场管理一日工作流程早上8点-9点：-开始一天的工作，与其他管理人员进行早间例会，讨论当天的任务和目标。

-阅读销售报表和业绩数据，了解最近的销售趋势和状况。

-配置人员值班表，确保每个部门都有足够的员工工作。

-检查库存水平，下达补货订单，以确保货物充足。

早上9点-12点：-示范员工如何正确整理和陈列商品。

-进行店内巡视，确保所有区域都保持整洁和有序，并修复任何不正常的区域。

-监督员工工作表现，提供积极的反馈和建议。

-处理员工的请假和缺勤问题。

中午12点-1点：-安排员工午餐和休息时间，以确保持续高效的工作。

-与其他管理人员进行午后例会，交流上午的工作进展和问题。

下午1点-3点：-与销售团队会面，评估他们的销售表现和目标完成情况，并提供培训或指导。

-策划促销活动，制定销售目标和广告方案，以吸引更多的顾客。

-处理顾客投诉和问题，确保他们得到解决和满意的答复。

下午3点-5点：-分析销售数据，制定销售报告和计划，为未来的销售目标做准备。

-监督商场运营，确保所有设备和系统正常运行。

-与员工进行个别会谈，评估他们的表现和需求，并提供培训和发展机会。

-处理财务事务，包括收支核对和报销。

-最后的一轮巡视，确保商场整体上的安全和有序。

晚上5点-6点：-汇总一天的销售和财务数据，编制日报表。

-与主管或上级领导讨论工作进展和问题，并汇报一天的工作情况。

晚上6点以后：-关闭商场，确保一切工作都得到妥善处理，对员工们进行最后的检查和确认。

-与其他管理人员进行晚间例会，讨论当天的工作情况和下一天的目标。

商场工作流程大全一、经营部工作流程1.1招商流程流程名称：招商流程1目的：明确招商程序2原则：过程清晰、涉及部门职责明确3适用范围：楼层及门面房的招商招商流程管委会商户经营部总经理符合平效的无此流程1.2商户进场流程流程名称：商户进场流程一、目的：明确商户进场程序二、原则：过程清晰、涉及部门职责明确三、适用范围：楼层及门面房商户的入场商户进场流程总经理商户行政办经营部财务部1.3商户装修流程流程名称：商户装修流程1目的：明确商户装修程序2原则：过程清晰、涉及部门职责明确3适用范围：楼层及门面房商户的装修商户装修流程物业部商户行政办楼层经理财务部总经理1.4合同签订流程流程名称：合同签订、执行、解除流程一、目的：明确合同签订、执行、解除程序二、原则：过程清晰、涉及部门职责明确三、适用范围：楼层及门面房合同的签订、执行、解除合同签订流程1.5商户经营品牌更换流程流程名称：商户经营品牌更换流程1目的：明确商户品牌更换程序2原则：过程清晰、涉及部门职责明确3适用范围：楼层及门面房商户经营品牌更换1.6商户各项费用代扣流程1.6商户各项费用代扣流程提交代扣费用明细审核审核上报楼层经理经营部经理副总经理楼层经理优服部录签入字审核结算财务部说明：每月返款分两个帐期，第一帐期：每月8日由财务部向经营部提交返款单，经营部经理审核后报副总经理审核确认，是否正常返款，每月9日闭店前经营部将各商户返款情况反馈财务部，财务部每月10日按照副总经理审核意见进行返款。

第二帐期：楼层经理将商户各项代扣费用明细上报经营部经理审核，经营部经理审核签字后报副总经理审核，每月18日闭店前楼层经理将副总经理审核签字后的扣款明细交优服部录入，优服部录入签字后交财务部审核扣除，每月25日由财务部将返款单报总经理审核签字后正常返款。

财务部并以联络单形式将本帐期货款不足扣除商厦各项费用及代收费用的商户欠费明细报经营部，由经营部在当月30日前收回欠费交财务部，如不能按时收回欠费，经营部经理及副总经理承担责任并当月考核。

餐厅日常管理工作流程表素材
一、员工管理
1.1 招聘流程
•制定招聘计划
•发布招聘信息
•筛选简历
•面试候选人
•签订劳动合同
1.2 培训流程
•制定培训计划
•分配培训任务
•进行培训
•进行考核
•颁发培训证书
二、供应管理
2.1 供应商管理
•筛选供应商
•签订合同
•制定采购计划
•下订单
•确认收货
2.2 原材料管理
•物料入库
•原材料领用
•原材料库存盘点
•原材料报废处理
•原材料采购需求分析
三、菜品管理
3.1 菜品研发
•制定菜单计划
•确定菜品口味
•菜品试做
•菜品评估
•菜品定稿
3.2 菜品供应
•菜品生产
•菜品出品
•菜品售卖
•菜品库存管理
•菜品报损处理
四、餐厅服务
4.1 接待流程
•桌位安排
•顾客导引
•订单点菜
•服务员服务
•顾客结账
4.2 顾客关怀
•顾客满意度调查
•投诉处理
•优惠活动推广
•定期回访
•顾客关系管理
以上是餐厅日常管理工作流程表素材，通过良好的员工管理、供应管理、菜品管理以及餐厅服务，可以帮助餐厅提升管理效率，提升服务质量，满足顾客需求，使餐厅经营更加顺利。

一、总则为确保商场内顾客、员工的生命财产安全，预防和减少安全事故的发生，保障商场的正常运营，特制定本制度。

二、组织架构1. 成立商场安全管理委员会，负责商场安全工作的统筹规划、组织协调和监督考核。

2. 设立安全管理部，负责商场安全日常管理工作。

3. 各部门设立安全员，负责本部门的安全管理工作。

三、安全管理制度1. 防火安全管理（1）商场内禁止吸烟，严禁携带易燃易爆物品。

（2）定期对消防设施进行检查、维护，确保其正常使用。

（3）加强火灾隐患排查，对发现的隐患及时整改。

（4）制定火灾应急预案，定期组织消防演练。

2. 电气安全管理（1）加强电气线路、设备检查，防止过载、短路等事故发生。

（2）定期对电梯、自动扶梯等特种设备进行检查、维护，确保其安全运行。

（3）加强员工电气安全培训，提高员工电气安全意识。

3. 交通安全管理（1）商场内道路、停车场等区域设置明显标识，确保车辆、行人安全通行。

（2）加强停车场安全管理，防止车辆被盗、损坏。

（3）定期对商场内设施进行检查，确保其稳固、安全。

4. 人员安全管理（1）加强员工安全培训，提高员工安全意识。

（2）设立安全巡查制度，确保商场内人员安全。

（3）加强外来人员管理，防止不良人员进入商场。

四、安全流程1. 安全巡查（1）安全管理部定期组织安全巡查，检查消防设施、电气设备、交通安全设施等。

（2）各部门安全员对本部门区域进行日常巡查，发现问题及时上报。

2. 火灾应急预案（1）商场安全管理委员会制定火灾应急预案，明确各部门职责。

（2）定期组织消防演练，提高员工应对火灾的能力。

3. 事故报告（1）发生安全事故后，当事人应立即报告安全管理部。

（2）安全管理部接到事故报告后，立即启动应急预案，组织救援。

（3）对事故原因进行调查，追究相关责任。

五、奖惩1. 对在安全工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。

2. 对违反安全规定、造成安全事故的个人和部门进行处罚。

六、附则1. 本制度由商场安全管理委员会负责解释。

商场营业员一天(yī tiān)工作流程商场营业员一天工作(gōngzuò)流程商场(shāngchǎng)营业员一天工作流程营业员出勤，应在营业前10分钟，提前到达商场打卡(dǎ kǎ)上班。

员工应保持开朗和平静(píngjìng)的工作情绪。

到达工作现场的时候，进行相互间愉快的问候，造成一个明快的气氛。

步骤一：员工进入商场后，应更换统一制服，员工必须保证制服的干净、整洁，佩戴工卡，否那么不允许上岗步骤二：参加营业前例会A.早会是点评和评估营业员、商场工作绩效统一思想的重要平台，因此必须重视。

B.早会纪录本记录本是记录门店每日工作中一些重要的工作动态记录，它记载着需要提醒重要事项或要求，需要改良和处理的事务。

步骤三：入岗前的准备：营业员入岗前必须保证能针对销售场所了解以下问题，以便更好地为顾客效劳。

A.本人所负责的销售区域所经销的商品是什么，有什么特点。

B.本人所负责的销售区域在商场中的位置。

C.进入本人所负责的销售区域内的日均客流量有多少。

D.本人所负责的销售区域的日均和月均销售目标为多少。

步骤四：顾客接待的步骤及技巧：办卡流程及发卡标准1.首先拿一张办VIP卡的申请表格给客户2.由营业员陪同并协助客户全程填写资料过程3.填写资料标准:必须严格按照表格的格式填写：如姓名、手机或其他联系方式、公司名称、公司地址、厨房面积、主营业务、收货地址、卡型、卡号、受理人、发卡日期以上必填项缺一都视为不完整资料{由打单员负责发卡并负责检查填写资料的完整性},必须当场补完整,才可发卡4.每一位客户到榕坤选购产品,营业员都可以视选购金额或以以下标准发卡：A.钻石卡发放标准提供多种效劳含餐饮、住宿等，营业面积超过5000平方米,大型连锁企业如有十家以上连锁的子母公司或企业一次性消费满18万元,或累计消费满20万元的客户B.金卡发放标准大中型中餐、西餐、KTV夜总会、咖啡、超市、甜品冷饮、酒吧连锁咖啡简餐、自助餐、日式、韩式等一次性消费8万元,或累计消费10万元C.银卡发放标准公园、美容健身、洗浴中心、体育场馆、影院、企业食堂、党政机关、教育事业、医疗机构、交通管理、福利事业、科研机构、市政管理、传媒机构、部队5.销售过程中的技巧在正确运用效劳语言时，应掌握以下要领：A.注意效劳用语与态度、动作协调统一。

一、总则
为了加强商场内值夜班人员的管理，确保商场的安全、有序运行，特制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于商场内所有值夜班人员。

三、职责与权限
1. 值夜班人员应严格遵守国家法律法规、商场规章制度和本制度。

2. 值夜班人员应负责商场内夜间的安全巡逻、防火、防盗、防事故等工作。

3. 值夜班人员有权制止商场内一切违反规章制度的行为，并有权向上级报告。

4. 值夜班人员有权对商场内设施设备进行检查、维护和保养。

四、工作流程
1. 值夜班人员应按照规定时间到岗，并做好交接班工作。

2. 值夜班人员应认真巡视商场内各区域，发现安全隐患及时排除或上报。

3. 值夜班人员应做好防火、防盗、防事故等工作，确保商场内财产安全。

4. 值夜班人员应负责商场内设施设备的检查、维护和保养，确保设施设备正常运行。

5. 值夜班人员应做好商场内卫生工作，保持商场内整洁。

五、奖惩措施
1. 对认真履行职责、表现突出的值夜班人员给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度、造成不良后果的值夜班人员给予批评、警告或处罚。

3. 对在工作中发现严重安全隐患，及时上报并妥善处理的值夜班人员给予奖励。

六、附则
1. 本制度由商场安全管理部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

商场内值夜班人员管理制度旨在加强商场内夜间的安全管理，提高值夜班人员的工作效率，保障商场内顾客和员工的生命财产安全。

值夜班人员应严格遵守本制度，确保商场夜间的安全与稳定。

一日工作流程表店长总结
早上
•8:00 - 8:30：到店准备
–到店后先整理店面环境，确保店内清洁整洁。

–检查商品陈列，确保陈列有序。

•8:30 - 9:00：晨会安排
–召集员工进行晨会，传达店内最新信息和当天销售目标。

–分配员工工作任务，明确责任分工。

•9:00 - 12:00：营业时间
–确保店内服务顾客的高效率和良好体验。

–监督员工工作表现，提供必要的指导和支持。

中午
•12:00 - 13:00：午休时间
–安排员工轮班休息，确保店内有足够员工值班。

–确保员工用餐时间充足，餐后精神状态良好。

下午
•13:00 - 15:00：库存管理
–检查库存情况，及时补充不足的商品。

–定期清点库存，确保记录准确无误。

•15:00 - 17:00：市场调研
–跟进竞品动态，了解市场趋势。

–根据市场反馈调整商品陈列和促销策略。

晚上
•17:00 - 18:00：客户服务
–处理客户投诉和问题，确保客户满意度。

–维护客户关系，促进客户忠诚度。

•18:00 - 19:00：结算和收铺
–结算当日销售记录，核对收银情况。

–安排员工整理店内环境，做好收铺准备。

总结
作为一名店长，每天的工作流程都充满了挑战和机遇。

通过不断优化工作流程，提升团队效率，我们才能更好地应对市场变化，提升顾客满意度，实现店铺的长期发展目标。

希望大家都能在自己的岗位上努力工作，共同创造更加美好的明天。

店长每日工作流程店长每日工作流程通常分为以下几个部分：营运管理、员工管理、客户服务以及市场推广。

下面是我为您整理的店长每日工作流程。

一、营运管理1.每天早晨，店长需要检查前一天的销售收入、利润以及库存情况，以确保产品的销量和存货量的平衡。

2.检查员工的工作表现，确认各项工作任务是否按照计划完成，并对员工的表现进彳市估。

3.确认库存情况，处理库存不足或过多的商品，保持合理的库存水平。

4.根据销售情况调整并优化商品陈列和价格策略，保持产品的销售和盈利。

5.跟踪订单和交货情况,确保产品及时配送给客户。

二、员工管理1.确认员工的工作分醐口任务完成情况，为员工提供必要的支持和培训。

2.每天开始前向员工说明今天的工作任务，安排工作的时间和顺序，建立任务完成的优先顺序。

3.对员工进行绩效考核，根据员工表现提出相应的奖惩措施。

4.确认员工的考勤情况,对工资进行计算和调整。

5.为员工提供必要的培训，提升员工的能力和业绩，并及时进行季度性或年度性的员工评估。

三、客户服务1.提供高质量的服务，回应客户的要求和问题，改进和完善服务品质。

2.解决客户的投诉和问题，寻找问题的根源并尝试进行改进和优化。

3.维护良好的客户关系，建立忠实的客户群体，并及时处理不满意的客户。

4.提供必要的培训和支持，提高员工的服务能力及品质，并根据客户反馈不断优化服务。

5.提供吸引人的促销活动或优惠,鼓励客户回购或推荐其他客户来到店铺。

四、市场推广1.分析市场竞争情况，制定营销推广策略，增加市场份额。

2.设立营销目标，根据目标绩效来制定商品操作计划并执行。

3.利用社交媒体和数字平台进行宣传和广告推广，吸引更多的潜在客户。

4.建立品牌形象和定位模式，提升品牌知名度。

5.不断改进和优化营销策略和推广活动，保持市场领先地位。

以上就是店长每日工作流程的详细内容。

店长需要合理安排时间，高效地完成工作任务,并注重与员工和客户的良好沟通。

只有如此，才能为店铺的成功贡献自己的力量。