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榜首章门店根本功用与岗位职责榜首节门店根本功用门店是完结运营处理方针的终端，是完结运营效益的载体，是面向社会完结昌隆重药房品牌价值的窗口，最根本功用为：一、出售功用1 为顾客供给所需求药品（产品）2 完结门店的运营方案3 进行出售流程的施行与改善4 了解职业商场竞赛的态势5 了解同行的展开态势6 及时了解产品价格改动二、顾客服务功用1 为顾客供给优质的亲情服务2 为顾客供给高质量、专业的医药服务3 为顾客供给尽超值、便当、便当的服务4 为客户供给预期的专业健康服务。
5 为客户供给专业的礼仪文明服务一、顾客联络保护功用1 经过各种品牌推行活动，不断开发新的顾客2 经过会员制和优质服务，培育更多的忠实顾客3 经过品牌口碑开辟新客户4 经过超前、专业的作业营销开辟潜在客户。
二、信息搜集功用1 搜集商圈内顾客需求信息2 搜集竞赛对手信息3 搜集职业、专业信息4 专业剖析各类商业数据三、企业形象、品牌宣扬功用1 经过职工的介绍及事必躬亲，宣扬公司企业文明。
2 经过门店形象展现公司企业文明3 经过门店的宣扬前言，传达公司的运营理念，宣扬公司的企业文明4 经过门店的规范化、特征化运营，塑树品牌形象，作用品牌5 经过门店展开的各种节假日活动、各种作业促销活动途径附加值进步功用1、经过为顾客供给其需求的优质产品和服务，进步聚客才干2、经过门店推介产品资源的开发和保护，添加对供给厂商的招引力3、经过门店终端优质的服务、形象进步品牌的影响力四、获利功用公司、门店存在的理由及必要条件与终究的寻求方针，便是运营产品，运营健康，运营财富，极力进步门店的运营赢利及运营外赢利，完结赢利的最大化。
第二节门店岗位设置与岗位职责门店依据日常运营处理需求，装备的岗位、人员有店长、驻店药师、工头、运营员、收银员、防损员（保安）等，其岗位职责、任职资历如下：一、岗位称号：门店店长作业职责：1 仔细遵从施行《药品处理法》等有关药品处理方针方针，按 GSP规范门店作业，对门店药质量量及服务作业、门店运营处理作业担任具体职责。
门店管理手册（收藏）一、引言门店作为企业的重要销售渠道，直接关系到企业的市场占有率和品牌形象。
为了提高门店的管理水平，确保门店运营的顺畅，我们特制定本门店管理手册。
本手册旨在规范门店运营流程，提升门店服务质量，实现门店与企业的共同发展。
请各门店负责人仔细阅读，并按照本手册的要求进行管理。
二、门店形象管理1.门店外观：门店外观要保持整洁、美观，门头、招牌、灯光等要符合企业统一形象要求。
定期检查，发现问题及时整改。
2.门店内部：店内装修、陈列、布局要符合企业统一标准，保持干净、整洁。
定期进行卫生清洁，确保店内环境舒适。
3.员工形象：员工要统一着装，佩戴工牌，保持仪容仪表整洁。
言谈举止要得体，树立良好的企业形象。
三、商品管理1.商品陈列：商品陈列要遵循美观、实用、易管理的原则，根据商品特点进行合理布局。
确保商品整齐、有序，方便顾客选购。
2.商品价格：商品价格要明码标价，严格执行企业统一价格政策。
如有促销活动，要提前公示，确保顾客知情权。
3.商品质量：门店要严把商品质量关，定期对商品进行检查，发现质量问题及时处理。
确保顾客购买的商品安全、可靠。
四、销售管理1.销售流程：门店要制定规范的的销售流程，确保销售过程的顺畅。
从顾客进店、选购、付款到售后服务，要形成完整的销售闭环。
2.销售技巧：门店要加强对员工的销售技巧培训，提高员工的服务水平和销售能力。
通过优质的服务，提升顾客满意度和复购率。
3.销售数据：门店要定期对销售数据进行统计和分析，了解销售情况，发现问题及时调整。
通过对销售数据的挖掘，为门店运营提供有力支持。
五、顾客管理1.顾客服务：门店要提供优质的顾客服务，包括售前、售中和售后服务。
确保顾客在门店享受到满意的服务体验。
2.顾客投诉：门店要建立顾客投诉处理机制，对顾客投诉要认真对待，及时解决。
通过顾客投诉，不断优化门店运营。
3.顾客满意度：门店要定期进行顾客满意度调查，了解顾客需求和期望。
根据调查结果，持续改进门店服务。
专卖店管理⼿册（营业参考资料）专卖店管理⼿册（营业参考资料）第⼀章店长第⼀条店长的资质与具备条件⼀、性格⽅⾯1、拥有积极、开朗的性格2、拥有忍耐⼒，本性要勤勉。
3、拥有包容⼒，要充满爱⼼。
⼆、能⼒⽅⾯1、拥有良好的销售技巧及说服⼒。
2、对销售的商品拥有很深的理解⼒。
3、拥有组织、协调能⼒。
4、拥有灵活的处理⼈际关系能⼒。
5、能因各种情况作灵活处理。
6、能给予部属信任感，激发部属的⼯作欲。
7、拥有敬业精神及⾼度的责任感。
8、有公司集体精神，对公司忠⼼和⾼度的责任感。
三、知识⽅⾯1、具有能观察出消费者变化的知识。
2、了解及掌握零售业的变化及今后演变的知识。
3、具有关于零售经营技术及管理技术的知识。
4、具有关于公司的历史、制定组织、理念的知识。
5、具有关于店铺的经营计划制订的知识。
第⼆条店长的职责内容⼀、专卖店经营活动的统筹管理开店的准备，清洁的实施、陈列⽅式的更新，POP⼴告的制作张贴、陈列台摆放整理，店⾯、店内的巡视，待客应对，商品的销售、保管、存货的盘点⼯作，特别订货的检查确认、销售活动的推⾏和促销。
⼆、员⼯管理考勤表的制作、实施、依岗位不同分配⼈员、⼈事考核的实施。
三、情报收集和传达事情的管理商品质量、款式价格，销售动向等情况的收集，并加以分析，作为改善并提⾼之依据。
四、业绩的掌握和⽬标管理将店内的各项⽬标传达给部属，要掌握每⽇、每周、每⽉累计等的⽬标达成情况，并依据实际情况制定对策。
五、教育、培训活动的推进利⽤早、晚训。
营运作业的待客时间按公司规范教育，并互相讨论，在⼯作时能有良好的⼈际关系，优良的客户服务。
六、店铺、设备的保全管理专卖店内卖场的维护，资产、设备的维护。
七、涉外、协调活动代表公司对外使⽤职权范围，与外部机构和顾客之间的协调，顾客投诉的处理。
⼋、报告及现⾦的管理第三条店长的⼯作说明书⼀、职称：店长⼆、基本功能：通过管理与监督，掌握专卖店的⽇常销售⼯作三、各种关系1、上司2、业务员3、下属：店员四、职责1、以业绩完成⼀定指标的销售额作为最⾼任务，分配⽬标，落实到⼈，并呈公司主管核准。
店铺营运管理手册1. 引言欢迎来到我们的店铺营运管理手册！本手册旨在提供给店铺管理人员和团队成员一个清晰的指导，以确保店铺的高效运营和良好管理。
本手册将涵盖店铺运营的各个方面，包括团队管理、销售与营销、库存管理等等。
请详细阅读本手册，并根据相关部分执行和遵守。
2. 团队管理2.1 招聘与选拔•招聘需求的确定：根据店铺的实际需要，确定所需职位和招聘人数。
•编写招聘广告：准确描述所需职位的职责和要求，并突出店铺的优势和特点。
•筛选简历：根据简历的学历、工作经验和技能等方面，进行初步筛选。
•面试：面试合格的候选人，进行面试环节，考察其能力、沟通技巧等方面。
•背景调查与参考检查：对录取人员进行背景和参考调查，确保其真实性和可靠性。
•确定录用：根据综合评估结果，确定录用人员，并向其发出录用通知。
2.2 岗位培训与发展•岗位培训计划：针对不同岗位，制定相应的培训计划，明确培训内容和时间安排。
•培训方式：包括内部培训、外部培训和岗位轮岗等方式，确保员工全面发展。
•岗位交接：员工调动或离职时，进行岗位交接，确保工作连续性和信息无缝衔接。
•岗位晋升机制：建立合理的晋升机制，激励员工积极发展和提升自身能力。
2.3 绩效评估与激励机制•绩效评估指标：根据岗位职责和店铺目标，确定相应的绩效评估指标。
•绩效评估周期：制定固定的绩效评估周期，如季度或年度评估，对员工进行全面评估。
•绩效反馈与奖惩：根据绩效评估结果，进行正向反馈和奖励，或提供改进意见和培训辅导。
3. 销售与营销3.1 销售技巧与客户服务•产品知识培训：提供持续的产品知识培训，确保员工了解产品特点和优势，能够有效销售。
•客户服务培训：培训员工与客户有效沟通和解决问题的技巧，提高客户满意度和忠诚度。
•销售技巧：提供销售技巧和方法培训，例如陈列技巧、促销技巧等，提升销售效果。
3.2 店铺形象与促销活动•店铺形象管理：确保店铺环境整洁、产品陈列有序、品牌标识和宣传物料展示良好。
门店运营管理手册一、开门迎客，笑脸相迎1.1 每日晨会，精神满满每天早上，大伙儿聚一块儿，开个简短晨会，喊喊口号，鼓鼓劲儿。
咱们得跟打了鸡血似的，带着满满的热情开始新的一天。
1.2 环境整洁，顾客舒心店里得干净敞亮，货架上的商品摆放得整整齐齐，就像家里的客厅，让人一进门就心情舒畅。
二、商品管理，精挑细选2.1 货品新鲜，品质保证咱们卖的东西，得保证新鲜、质量过硬。
顾客买得放心，用得舒心，下次才会再来。
2.2 定期盘点，心中有数每个月底，得好好盘一盘库存，哪些货卖得好，哪些积压了，心里有数，进货才能更精准。
2.3 促销活动，吸引眼球时不时搞点促销活动，比如打折、买赠、抽奖啥的，让顾客觉得实惠，也能吸引新顾客进门。
三、顾客服务，贴心周到3.1 热情接待，耐心解答顾客进门，咱们得笑脸相迎，有啥问题耐心解答，别让人家觉得咱们冷漠。
3.2 售后无忧，口碑相传东西卖出去，不是完事儿了，得关心顾客用得咋样。
有问题及时解决，让顾客觉得咱们靠谱，这样口碑自然就传开了。
四、员工管理，团结一心4.1 技能培训，提升能力定期给员工培训，教他们怎么服务顾客、怎么推销商品，让他们变得更专业、更有自信。
4.2 奖惩分明，激励士气干得好的得表扬、奖励，干得不好的也得指出问题、督促改进。
这样大家才有动力，团队才能更团结。
五、财务管理，精打细算5.1 收支清晰，账目明白每天的收入、支出都得记清楚，别糊里糊涂的。
月底一算账，赚了还是赔了，心里得有数。
5.2 成本控制，开源节流该花的钱得花，不该花的钱得省。
比如水电费、办公用品这些，能省则省，别浪费。
总之啊，这门店运营管理啊，就像织一张网，得方方面面都照顾到。
只要咱们用心去做，就没有啥难题是解决不了的。
看着小店一天天壮大起来，那种成就感啊，比啥都强！。
P1封面（图）SDS专卖店运营管理手册P2目录（文）目录第一章：企业简介篇 (3)一．公司简介 (3)二．企业文化 (4)三．品牌定位 (4)四．受众人群 (4)五．品牌愿景 (4)第二章：专卖店管理篇 (5)一．专卖店基本制度 (5)二．专卖店服务标准 (7)三．专卖店服务规范用语 (12)四．专卖店清洁标准 (13)五．专卖店营业流程规范 (14)六．专卖店店长职责 (15)七．专卖店员工职责 (16)八．专卖店陈列规范 (17)九．样品出样管理 (18)十．库存与盘点存货管理 (18)十一．专卖店防盗防火措施 (18)第三章：产品知识篇 (19)一．服装的组成 (19)二．服装的制作过程 (19)三．常用服装面料知识 (20)四．常用服装面料的结构 (24)五．常用服装布种分类 (24)六．服装印染工艺 (26)七．服装国际洗水符号 (26)八．服装尺码换算表 (27)P3(图文）第一章：企业简介篇一．品牌简介:SDS是广东鼎方投资有限公司--中国最大规模的男装牛仔裤生产厂家的主打品牌。
公司投资的主要实体公司包括广州合坚纺织服装有限公司、广州合沣纺织有限公司和广州新合利洗水厂等。
拥有集牛仔浆纱、纺织、制衣、洗水、包装、整理于一体的一流生产线。
厂家总面积75000平方米，纺织厂年产量650万码，制衣厂年产量650万件，洗水厂年加工漂洗量3600万件。
拥有一支5500名生产员工，云集工商管理硕士、会计师、资深设计师、打版师等近120名高素质企业管理人员的庞大队伍。
经过多年的积累发展，公司在三大方面建立起巨大优势：一、公司聘请专业的服装设计团队，在保持自身品牌高品质、IN款式的宗旨下，时刻把握时尚的风向标，紧跟时尚的步伐，在每个季节都推出百余款新产品，款式个性引领潮流。
二、品质方面是严格按照国际服装高端牛仔生产工艺、剪裁流程生产，以中高档服装生产为方向，穿着舒适美观，性价比极高，深受广大消费者青睐。
新版超市运营管理手册内部资料严禁外传随着公司的快速发展，我们面临着前所未有的挑战，公司员工的平均工作经验减少，迫切需要对门店进行标准化、系统化的管理。
门店是公司最基础的经营单位，门店经营管理的好坏，关系着公司的形象、品牌、效益，以及公司的生存与发展。
为了强化管理，促进经营，降低成本，使门店工作有机有序地开展，符合公司经营管理规范要求，特制订本手册。
第一章人事管理第一则编制管理第一条门店人员编制，由门店测算分析后提出建议，报营运部、人力资源部审核后提交总经理审批。
第二条门店必须严格控制编制，降低公司人力成本。
第二则人员录用第一条门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充，如超编制增员必须填报《员工增减审批表》（表一）经营运部审批，门店办理招聘手续。
第二条经面试、评定合格人员，需填写相关表格。
一、聘用原则：公开招聘，择优录用。
本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等而有所区别及受到歧视。
二、聘用条件：（一）女性身高1.55米以上（收银员和服务员身高1.58米以上），男性身高1.60米以上（防损员身高1.65米以上）。
（二）品貌端正。
（三）普通话流利（收银员、服务台人员普通话标准）。
（四）热爱商业工作，具有零售业工作经验优先。
（五）门店员工的亲属原则上不安排在本店工作，特殊情况经店长批准可以例外。
（六）以下情况均将被视为不符合录用条件:1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者；2、判处有期徒刑，尚在服刑者；3、被剥夺公民权力者；4、通辑在案者；5、经公司指定医院体检不合格者；6、未满16周岁者；7、有欺骗、隐瞒行为者；8、患有精神病或传染病者；9、酗酒、吸毒者；10、不具备政府规定的就业手续者；11、工作能力不符合要求者；三、招聘程序：（一）应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门店人事助理处报名，填写《( )超市员工招聘审批表》（表二）。
国际品牌名店管理系列2011年8月第三稿店铺营运手册第一章企业文化 51.******的历史2.******企业文化3.****** 战略第二章职业发展 111.****** LIFE CLUB第三章人事培训部 131.员工手册2.员工绩效评估3.员工购物优惠4.员工试用期及转正5.超时工作6.神秘顾客调研7.年终个人表现奖8.失银赔偿9.考勤制度10.兼职11.离职员工之制服处理12.离职员工工资发放流程13.工衣管理制度14.招聘牌事宜15.物料申请流程第四章财务部 201.自营店铺收银员工作要求2.自营店铺营业款收、付管理3.备用金管理4.收据管理5.发票管理（运用于自营店铺）6.货品管理（自营与非自营店铺）7.退换货管理8.定金管理（自营与非自营店铺）9.固定资产的管理10.其他非销售款的管理11.礼券购物管理12.服装礼券13.公司员工购物管理14.对店长区域主管和营运主管交接的管理15.对收银员交接的管理16.店铺上报销售数据给商场17.销售刷卡退款手续办理18.店铺操作失误处罚19.联营店铺上交服装织补费和修改费单据20.店铺礼券赠券等有价证券的交接业务21.店铺销售退换货业务的统计上报22.关于每年度自营店铺收银员奖励23.GZJ店铺顾客刷外卡业务24.店铺上交销售小票和收退货转货单据25.每周店铺货品调拔（含仓库）差错核对确认26.货品盘点损失赔偿27.财务部收款的有效单据28.店铺报销服装修改费和交通费29.收银岗位任职申请审批和培训流程30.店铺关店资产沆向管理31.店铺报销制度摘要说明32.店铺盘点业务注意事项33.关于商场工商等政府管理部门的通知或表格填写34.违反本制度的处罚第五章电脑部 461.店铺日常操作规范2.WIN POS系统操作手册3.常见故障排除手册4.财务收银操作手册第六章市场部 471.推广活动须知2.ECC/EPC卡办理须知3.ECC/EPC卡使用须知4.关于顾客投诉处理5.每月须提交的文件第七章货品部 601.货品编排之分析2.货品面料知识3.货品洗涤知识4.补货及转货5.坏货处理6.货品部常用术语第八章工程陈列部 711.店铺维修工程（工程维修表）2.货品陈列3.橱窗及货场布置第九章营运流程 741.店员篇2.收银员篇3.管理人员篇4.货场管理5.服务标准6.新店员到铺安排7.店员工作职责8.陈列助理工作职责9.新店长/高售店铺实习过程及须知10.店长/高售工作职责第十章紧急事件的处理 911．紧急事故通知公司2．持械行动3．店内盗窃4．内部盗窃5．提防假信用卡6．小心找赎第一章企业文化******的历史******企业文化精髓持续发展的、满足顾客需求的、高盈利的企业不断成长的、服务致胜的、毕生学习的团队价值观愿景：让消费者享受******年轻健康的生活使命：成为在中国时尚服饰业中高档定位的领先品牌宗旨：不断满足主体消费群的需求精神：学习、反思、创新、改善策略：服务致胜，培养核心竞争力目标：现金利润最大化核心：员工与企业共同成长、优质服务、盈利文化特征基本素质：敬业与职业精神、榜样与合作能力、规划与执行能力学习与创新习惯、简单与诚信操守自我修炼：自我掌控能力的提升、付诸行动能力的提升与人相处能力的提升团队合作：公司行为以目标为导向公司利益高于个人利益团队利益高于个人利益公司全体员工一心一意于统一的目标专心致志于统一的准则：最大限度满足顾客需求最大现金利润最无副作用（不良后果）创造性重复于统一的行动自我掌控能力的提升3戒做自己面子、习惯、观点的奴隶因别人的习惯和想法与自己不同就伤害自己背后道人长短3格言海纲百川、有容乃大种瓜得瓜、种豆得豆、种成功得成功、种财富得财富一分耕耘、一分积累、零分收获；百分耕耘、百分积累、千分收获6心平和的心、快乐的心、专一的心、开放的心、进取的心、感谢的心9忌贪婪、虚荣、自满忌妒、抱怨、借口后悔、冲动、恐惧付诸行动能力的提升议而决、决而行、行必果用身体语言表达、用结果去说话、用数据去证实5个100% 100%的我自己、100%的时间按照达成共识的100%的标准100%地执行、达到100%的结果与人相处能力的提升32字箴言尊重、信任、理解、欣赏热诚、微笑、亲切、幽默表扬、鼓励、建议、决断执行、跟进、反馈、修正已所不欲，勿施于人自我准则从对方的立场出发从第三者的角度去看全神贯注地听全、听完、听客观、听感受●听其言、观其行、评其果●选定目标、关注结果、监控达成、享受过程●用对方易于接受的方式去表达●人们期望被理解、被欣赏、被肯定、被尊重、被授权、被关怀******的战略愿景成国在中国时尚服饰业中高档定位的领先品牌使命让消费者享受******年轻健康的生活经营目标学习昨天、掌控今天、规划明天昨天是历史历史是无法改变的，所以我们没有时间为昨天所做的事情而感到后悔，我们唯一能做的是总结昨天成功的经验和失败的教训，在下一次行动中改善。
美容院门店运营管理手册引言美容院门店运营管理手册是为了规范和提高门店运营管理水平而制定的一份指南。
本手册包含了美容院门店运营的各个方面，涉及到人员管理、客户服务、销售与推广、库存管理等内容。
通过遵循本手册的规范和步骤，门店可以更加有效地进行运营管理，提升客户满意度和业绩。
1. 人员管理1.1 招聘与培训•门店负责人应根据门店需求，制定明确的职位描述，并在合适的招聘渠道发布招聘信息。
•对于应聘者，必要时进行综合面试和试岗，以确保其适配门店环境和工作岗位。
•新员工入职后，进行专业的培训，包括产品知识、服务技巧、销售技巧等方面的培训。
1.2 岗位职责和考核•制定明确的岗位职责，使每个员工清楚自己的工作职责和目标。
•定期进行员工绩效考核，评估员工工作表现，并提供适当的奖励和激励措施。
•对于表现不佳的员工，及时制定改进计划，并提供培训和指导。
1.3 人员流动和离职管理•对于人员流动情况，门店负责人需要及时跟进和处理，确保门店运营不受影响。
•离职员工需要进行离职交接，并妥善处理相关手续和事务。
2. 客户服务2.1 服务流程与标准•制定标准化的服务流程，确保每位顾客都能获得相同水平的服务。
•培训员工遵循服务流程，并严格执行相关的服务标准。
2.2 投诉处理•设立专门的投诉处理渠道，及时处理和回应客户投诉，保持客户满意度。
•对于投诉问题，及时整改和改进，以避免类似问题的再次发生。
2.3 顾客关怀和留存•定期与客户保持联系，关心顾客需求和反馈。
•提供会员制度和优惠活动，激励客户继续选择美容院的服务。
3. 销售与推广3.1 产品推广•培训员工对产品进行详细的了解，以便能够向客户提供准确和专业的建议。
•设立专业的产品陈列和推广区域，吸引客户的注意力，提高销售转化率。
3.2 促销活动•不定期举办各类促销活动，吸引新客户和激励老客户再次消费。
•促销活动的策划和执行需要提前做好准备，确保顺利开展。
3.3 数字营销•对于门店的营销和推广，有效利用互联网和社交媒体平台，提高线上曝光度。
运营管理手册2012年6月4日目录第一章服务观念及百货服务理念第二章岗位职责第三章导购管理第四章商品管理第五章服务管理第六章商户管理第七章安全管理第八章运营作业流程附录１、礼貌用语100句２、禁忌用语8句３、服务用语30句第一章服务观念及**百货服务理念一、＊*服务观念公司所有的效益来自于对我们服务感到满意的顾客以及租户。
因此，*＊服务的理念就是:要为我们的客户提供全方位多层次的管理服务,使顾客在购物的同时，能够感受到愉悦.二、*＊百货服务理念对顾客、对客户、对同事你唯一要做的就是服务１、服务观念：顾客、租户、同事都是我们的服务对象，下一环节就是上一环节的客户。
2、讲求结果：仅仅用心是不够的，我们衡量工作的唯一标准是令人满意的结果。
第二章营运部各部门岗位职责一、营运部经理岗位职责直属上级：＊＊百货副总经理直属下级:营运部副经理工作职责1、根据公司的总体经营规划，制定营运部的目标管理计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依，违章必惩；3、根据公司工作质量标准，考核及检查各区域的各项管理工作,发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转;4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见;5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略;6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；7、处理销售现场发生的较大事件，维护公司利益,确保顾客满意;8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；9、主持部门例会,分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；10、组织并参与策划各项促销活动,力争促进销售的提高；11、全面负责商场销售任务的完成；12、完成上级领导下达的其他工作任务；二、营运部副经理岗位职责直属上级：商场营运部经理直属下级:商场营运主管、客服领班工作职责1、部门及现场运作事项稽查与协助;2、负责组织下属、营业员的培训和考核；3、人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高;4、协助营运经理达成公司营运目标;5、负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列；6、负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈;7、负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；8、负责研究商圈、开发会员,建立会员档案，接待会员来信、来访，处理、答复会员投诉，负责经营中大宗客户服务;9、参与部门，及时完成营运经理交办的其它工作；10、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；11、工作检讨计划，协助制定部门年度计划；12、参与营运部门各项制度及各种会员章程拟定事项；13、配合参与各种促销活动的策划和组织；14、其他相关营运部的营运管理事项。
圣美爱浓酒庄专卖店营运管理手册第一章圣美爱浓品牌介绍一、圣美爱浓公司发展状况二、“圣美爱浓”品牌文化三、“圣美爱浓”品牌价值四、公司使命第二章专卖店管理制度一、专卖店管理架构二、专卖店人事管理制度（一）考勤管理制度（二）假期及请假制度（三）辞职、调职与解聘（四）晋升制度（五）仪容标准第三章专卖店员工行为准则一、导购代表应具备的认识（一）导购代表的工作使命和角色（二）导购代表的工作职责与范畴（三）导购代表的角色（四）导购代表应掌握的基本知识二、导购代表应掌握具备的专业知识（一）导购代表应具备的产品知识（二）导购代表应具备的陈列知识（三）导购代表应具备的服务知识（四）导购代表应具备的销售知识第四章专卖店员工守则第五章专卖店员工职责说明一、店长（职位目标、工作职责、日常工作任务说明）二、店员职位描述第六章专卖店营运规范（一）专卖店保养和清洁（二）专卖店日常工作流程（三）专卖店货品管理（四）专卖店财务管理（五）专卖店顾客管理第六章专卖店事故处理第七章专卖店表格管理第一章圣美爱浓品牌介绍（一）、公司简介安徽高杰斯商贸有限公司是一家专营进口葡萄酒在安徽的销售机构。
作为在安徽的总代理我们主要经营法国品牌酒、以及其他各国品牌酒。
现在与我们有进口品牌酒合作关系的国家包括法国、西班牙、意大利、智利、澳大利亚等国。
多年的海外葡萄酒专业沟通背景和巨大的进口量，使我们取得了各国酒庄在中国市场的大力支持。
我们作为一个专业的红酒供应商，不仅为客人呈送上口感俱佳，风味多样的法国原装进口葡萄酒，同时带给客人精致隽永的欧洲葡萄酒文化与优雅浪漫的经典气息。
（二）品牌背景利维耶尔酒庄集团是法国主要葡萄园酒庄集团之一。
生产及行销葡萄酒、依存久远的家庭传统，代代相传的优质种植及酿酒技术。
现今由JEAN-PIERE RIVIERE 和PHILIPPE RIVIERE 兄弟拥有，9个酒庄共130公顷的园地分布在世界知名的波尔多地区，拥有波尔多地区31家酒庄之股份。
由公认的顶级和优级葡萄园，生产众多类别的优质葡萄园。
（三）品牌价值（四）公司文化公司经营理念：专业为根，诚信为本。
公司的经营宗旨：您的满意就是我们最大的成功。
第二章专卖店管理制度一、专卖店管理架构二、专卖店人事管理制度一）人员招聘程序1）专卖店需要增补人员时向人事部递交“人员增补申请单”，由人事部统一规划招聘工作。
2）人事部收集相关应聘资料并进行初步筛选，然后将资料转交到相关部门安排面试。
3）专卖店店长/柜长由区域主管/店铺督导进行面试考核，由总公司营运经理复核决定是否录用。
店长/柜长以下员工由店长/柜长进行面试考核，由区域主管/店铺督导复核决定。
填写“应聘申请表”。
4）试结果和人事资料交到人事部，人事部通知入选人员办理到职手续。
5）入职培训一一正式上岗6）公司以外的区域由人事部授权委托区域主管/店铺督导进行招聘工作。
受聘者人事资料需交到人事部门，区域存底一份。
二）招聘原则1）公司招聘员工的主要原则是依据应聘者是否适合应聘岗位的素质和培养潜力，并以该职位人员应具有的实务知识和操作技能作为考核准则。
2）应聘者的综合素质和个人理念是否与公司要求相符一一是培养潜力的重要衡量标准。
3）特殊情况下，若应聘者实际工作经验缺乏，但个人综合素质良好又具备培养潜力的，可以录用。
相反，就算应聘者有一定的工作经验，但素质和培养潜力不符合公司要求的，不可录用。
4）应聘者必须如实填写“应聘申请表”，经面试、笔试、复试考核后方可聘用。
5）加盟店由加盟商按照公司招聘要求及程序代表公司实施员工招聘，并可通知公司提供协助。
三）入职手续1）应聘者必须在公司指定的时间到公司报到、办理入职手续，否则取消录用资格。
2）报到时，需向公司提供以下有效证件方可办理入职：a、身份证/户口薄原件及复印件b、学历证书/毕业证书原件及复印件c、计划生育证原件及复印件（各专卖店聘用本地员工视政府规定）d、小1寸免冠彩色照片3张e、健康证原件和复印件（可于入职半月内补交）3）入职员工必须保证向公司提供的个人资料真实无误，不得隐瞒传染病。
个人资料更改后必须立即通知人事部，如，地址、电话、教育程度、婚姻状况等。
4）虚报、伪造资料和隐瞒一经公司发现立即无条件辞退。
四）入职培训1）专卖店培训分为“新晋培训”、“正职培训”以及“店长培训”等。
“新晋培训”为店长根据新入职的店员的实际情况来进行的专业素质的培训，“正职培训”为区域督导或店长定期对本店的店员组织的专业素质的培训，“店长培训”为公司组织或区域督导定期为区域市场内的店长的培训。
2）店铺督导、店长入职需经过 15天的培训期，其他岗位为 7天，由公司人事部、培训部门安排培训，培训后经考核合格正式上岗。
3）培训期的新入职人员不享有提成和各种奖金，培训期间自行离开的人员无工资计发。
五）试用期1）凡新员工入职一般需经过 1 — 3个月的试用期（包含培训期）。
2）若新员工表现优异，其部门主管可报请公司批准，将试用期酌情缩短。
有必要时，也可将试用期酌情延长（但延长期不超过3个月）。
3）员工在试用期间表现不合公司要求的，公司有权随时辞退。
4）试用期满，由员工所在部门和人事部进行考核，填写《转正申请及审核表》，经相关部门批准。
合格员工将转为正式聘用员工，不合格者将立即辞退。
六）考勤管理制度1、工作时间1）专卖店员工实行轮班工作制，每周工作6天。
所有专卖店由店长/柜长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。
（加盟店可根据当地实际情况另行调整）2）专卖店营业时间为早上 9:00至晚上23:00 ,专柜按商场要求执行。
特殊地区的营业时间报公司批准后执行。
营业时间不得擅自更改，如有调整，服从公司安排。
（加盟店可根据当地实际情况另行调整）3）任何人不得在节假日和周六、日换班休息。
员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。
4）换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。
2、签到1）员工应于营业时间前 15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。
准时于上班时间穿着整齐制服，全情投入工作。
2）员工上下班都须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。
3、迟到、早退1）迟到、早退5分钟以上的，给予每分钟 1元的行政处罚，每月累计迟到（早退）3次作旷工处理。
2）工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到而论。
3）若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。
4、旷工1）未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。
2）迟到超过45分钟作旷工论处。
3）旷工1天扣罚3天工资和提成，当月累计旷工 3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。
4）因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律责任。
七）假期及请假制度1、假期诠释及管理细则1）事假：员工因私而不能上班的。
请事假一般不得连续超过3天，或累计全年超过 10天, 否则公司有权辞退。
事假期间不计发工资。
2）病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。
请病假须出示区级或以上“医院证明”，因工伤休假在半个月以内的公司保留其职位并支付基本工资。
其余病假不计发工资，假期超过15天的，公司有权实施解聘。
3）吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。
4）婚假：员工及配偶达到法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有6天婚假。
凡在公司工作满1年的员工可享受有薪婚假。
5）产育假：女性员工因产育所必须的假日。
产育假为3个月，凡在公司工作满 1年的员工可享受有薪产育假。
凡是违反《婚姻法》和《计生法》等国家政策规定的不享有婚假和产育假的相关待遇，并且公司有权作辞退处理。
6）其它假期：请参照公司相关通知和规定。
2、请假程序1）员工请假必须事先填写《请假单》，按程序批准后方可离职。
2）无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。
2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意。
一周以上的必须经上级总监批准。
《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。
3）请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。
4）休假前必须完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。
因交接不周给公司带来损失的必须承担相应责任。
5）员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，返回后于当天补办请假手续。
八）辞职、调职与解聘当重要岗位的员工离职时，行政部门必须在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。
如：商场经理、加盟商以及公司内部等。
1、辞职1）试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。
2）辞职员工在未离职前必须同样专心工作。
当辞职申请按程序获得批准，并完成工作等交接后才可离职。
《辞职申请》批复一一店长批准一一区域督导一一营运经理一一人事部3）若员工因为学习或留学深造而提出辞职的，公司可保留其工龄，并欢迎该员工以后再回公司工作。
4）辞职者工资于公司规定的发薪日发放。
2、调职1）公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点，被调员工应主动配合不得借故推委。
2）奉调员工接到调任通知后，应于通知所限的时间内办妥移交手续并与新任接替者作好工作交接。
奉调员工在新任者未到职前，其所遗职务可由直属主管代理负责。
3、解聘解聘包括：开除、辞退、劝退、自然解聘1）开除：因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念，公司可视情况给予开除处理。
因违反操作规章为公司、客户或其他方带来损失的，必须给予相应赔偿。
被开除者，公司将扣发工资和奖金，待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。
并于全公司通告。
2）辞退：员工在试用期间明显不符合要求，或在正职期间不努力工作，表现越来越差者公司可即时予于辞退而不需作任何补偿。
如因公司经营问题而需辞退员工的，公司将提前一个月通知被辞退员工，并给予一个月的工资作为补偿。
3）劝退：若员工在职期间不符合岗位知识、技能等要求，虽然努力工作但仍不见成效的，公司将规劝其辞职。
4）自然解聘：公司与员工签定的劳动合同到期，而任何一方无续签意向，当该员工办理清交接手续后，双方的雇佣关系终止。
九）晋升制度公司注重内部人员的培养，管理人员平时应注重对人才的培养，特别是有潜力的培养对象。
当有职位空缺时，用人部门和单位应优先考虑内部员工。
任何人员的职位升迁都必须经过该职位的培训，并须通过 1个月的试用期，经考核合格后正式升任该职位。
考核不合格的，可根据评核实行延长试用期或调回原职位的方式，被调回员工应再接再励，争取下一次机会。
晋升标准：新店员入职，试工三天，试工合格后被录取为试用员工。
试用期为 1 — 3个月不等，视其工作能力而定。
试用期后为正式店员。
店员在本公司任职期间，工作积极、尽职尽责，上进心强，能吃苦耐劳，服从安排。
