酒文化与鉴赏课程论文

酒类鉴赏与饮食文化论文——客家酒文化与习俗客家酒文化客家人十分好客，每当亲朋戚友到来，他们都喜欢以家酿米酒相待，这种米酒又称“水酒”，如是初开坛提取的酒，称之为“酒娘”。

这种“酒娘”好喝，度数虽然不高，但后劲大，容易醉人。

他们在喝酒时，很注意礼节。

客家人喜欢使用四方桌，俗称“八仙桌”，一种可供八个人同坐的木头桌。

上座时，他们很重视席位的安排，一般按亲朋戚友的尊卑入席就坐。

宴席间的大小位，是这样安排的，如正厅只排有一张桌子，这时以面对大门的左侧为首位，右侧为第二位。

然后从左到右，穿插论序，面对正厅的右侧为最小。

如果安排二张桌子，这时候以左边桌位为大，右边为小，席位大小也是穿插而行。

如果安排三桌，称之为“一品席”，这种情况，以首席为尊。

如果安排五桌，一般要排成“梅花席”。

宴席间第一回斟酒（亦称筛酒），是按尊卑长幼次序先后斟酒，最后再给自己斟酒。

酒斟好后，酒壶嘴不能对客人，要对着自己，否则就是失礼。

敬酒时，敬酒者要站起来，左手摁胸（表示尊敬和诚意），右手举杯讲几句祝颂的吉祥语，并且要先喝表示敬意。

有人迟到，视不同情况罚酒1-3杯，妇女半杯。

如中途退席，要喝1-3杯，才能离席。

客家人喝酒时，为了增添酒兴和热闹气氛，在各种宴会场合，或俗、或雅、或简、或繁，都有猜拳助兴的习俗。

猜拳时还有一些规则，比如出三时，不能拇指、中指、食指一起出。

出一时，大拇指要侧向，不能往上翘。

出二时，如使用大拇指、食指表示，出手时要侧向，不能象灯驳壳枪一样食指指向对方，以表示礼貌。

客家人酒令，具有丰富的知识性。

猜拳的数字从零到拾，如猜中双方所出的手指合计数，即为胜方。

如双方同时猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”时叫“一品高升”；猜“二”时，叫“两家和好”；猜“三”时叫“三星高照”；猜“四”时叫“四季发财”；猜“五”时叫“五子登科”；猜“六”时叫“六六大顺”；猜“七”时叫“七巧成图”；猜“八”时叫“八仙庆寿”；猜“九”时叫“九久长长”；猜“十”时叫“十全十美”。

高中关于酒文化议论文高中关于酒文化议论文5篇高中关于酒文化议论文1酒文化在中国历史悠久，自西周传承至今，已成为当今社会不可或缺的饮品。

我认为当今社会的酒有两个特征，第一个是它不代表任何情绪，却放大了所有情绪。

例如：商务交流需要饮酒，朋友聊天需要饮酒;迎接客人需要饮酒，送别兄弟需要饮酒;结婚要饮酒，失恋也要饮酒。

而第二个特征是它不分高低贵贱，只要你喝，情绪就会放大，再喝就晕，继续喝就吐。

这不取决于是高端的“茅五剑”，还是低端的老村长;也不取决于是格调文艺的江小白，还是粗犷不羁的二锅头;也更不论它是酱香浓香，还是清香凤香。

这便是当今社会的酒文化。

而要探究古典文学里的酒文化，从当今社会的酒文化中便可见一斑。

说到古典文学里的酒文化，诗仙李白是绕不开的，有余光中诗为证“我辈此中惟饮酒，先生在上莫谈诗。

”李白的诗多以豁达，豪放见长，辅以酒放大情绪的作用，便将这豪放发挥到了极致。

所以李白的酒，多是令人开心的，忘却眼前烦恼的。

例如“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

”又例如“且乐生前一杯酒，何须身后千载名。

”这两句诗总结起来就是，不追名，不逐利，你便少却许多烦恼与忧愁。

李白借酒为意，放大了这种情绪，让他对于人生的理解上升到了更高的层次，也就有了李白斗酒诗百篇的赞誉。

李白的酒表达浪漫，而杜甫的酒表达现实。

虽然李白多是清酒，杜甫多是浊酒，但丝毫不影响酒对于情绪的放大。

“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。

”艰难困苦通过一杯浊酒的放大，使读者感同身受，甚至那种无奈都展现的淋漓尽致。

可以说酒是情绪的放大镜。

通过李杜的对比，或许能得出清酒表达乐观，浊酒表达忧愁。

其实不然，因为李白也有“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁。

”的愁苦;杜甫也有“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

”的乐观。

所以这也恰恰印证了当今社会的酒文化，与古典文学的酒文化基本一致。

即酒不表达任何情感，却能放大所有情感。

而且无论清酒还是浊酒，所展现的功能是一样的，都能将情绪放大到更高的一个层次。

篇一：谈谈我国的酒文化论文摘要：中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，是中华文明的有机组成部分。

本文通过研究酒的起源、酒文化的形成与发展，探讨酒文化的影响和意义，同时展望一下酒文化产业的前景，从而激发大家对酒文化更深层次的研究，继承和发扬中国的酒文化。

关键词：酒文化;历史;发展;意义。

酒在人类的日常交往中发挥着重要的作用。

俗语说：“无酒不成席”【1】，无论是节日庆典、亲朋聚会，还是国家领导相见，似乎都离不开酒。

可以说，古今中外，酒已经渗透到了包括政治、经济、文学、艺术、饮食、养生等各方面在内的社会生活中。

由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。

它伴随着人类文明的发展，不断形成了自身独特的文化——酒文化。

一、酒的起源中国是酒的故乡，“酒和酒类文化”[2] 一直占据着重要地位。

酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。

中国是一个以农业为主的国家，而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，那么就出现了众说纷纭的造酒说。

1.杜康造酒说。

历史上杜康确有其人，字仲宇，相传为鼯康家卫人，“有饭不尽，委之空桑，郁绪成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。

”即杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在树洞中发酵，有芳香的气味传出。

这就是酒的作法，杜康就是酿祖。

魏武帝曹操乐府诗曰：“何以解忧，惟有杜康”。

自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。

2. 上天造酒说。

自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。

《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。

”【3】轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。

酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。

明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。

中国酒文化论文引言中国是一个拥有悠久酿酒历史的国家，酒文化在中华民族的生活中扮演着重要的角色。

自古以来，中国人民注重酒的研究、酒的酿造技术以及对酒艺术的追求。

酒既是一种饮料，也代表了人们的情感、文化和审美观念。

本文将从历史、传统、仪式和演变等方面，介绍中国酒文化的丰富内涵。

历史悠久的酿酒传统中国的酿酒历史可以追溯到约7000年前的新石器时代。

在中国各地的考古遗址中，经常能够发现与酒有关的石器和陶器。

酒作为一种特殊饮料，在古代中国的生活中占据了重要的地位，被广泛应用于祭祀、宴会、婚礼等场合。

中国的酿酒技术也随着时间的推移不断发展。

自古以来，传统的中国酿酒技术传承至今，如“黄酒”、“米酒”、”葡萄酒“等。

这些传统的酿酒技术通过古人的智慧和努力，将谷物、水果等原料进行发酵，制成美味可口的酒。

酒在中国传统文化中的地位酒在中国传统文化中扮演着非常重要的角色。

自古以来，中国人重视与亲朋好友共享美酒的时刻。

酒席是一种表达情感、增进人际关系的场所。

在中国，招待客人时往往会准备丰盛的酒菜，用酒来表示对客人的尊重和欢迎。

另外，在中国的许多传统节日和仪式中，酒也扮演着重要的角色。

例如，春节期间，家人会一起围坐在一起，相互敬酒，祈求新年的吉祥和幸福。

而在结婚仪式上，新郎和新娘也会敬酒以表达对亲友们的感激之情。

酒仪式的演变随着时代的变迁，中国的酒仪式也在不断演变和发展。

古代的酒仪式通常非常庄重，具有明确的礼仪规范。

例如，古代宴会上，主人会首先敬酒给客人，然后客人也会相互敬酒，以示尊重和友谊。

在古代文献中，还有关于饮酒礼仪的详细规定，包括如何注酒、如何举杯等。

然而，随着社会的进步和现代化的发展，酒仪式也逐渐变得更加简化和灵活。

现代人更注重饮酒的心情和氛围，更加强调自由和随性。

在现代社交活动中，人们经常以酒会为背景，通过喝酒来增进友谊和沟通。

酒文化的当代意义中国酒文化不仅是传统文化的一部分，也是当代社会生活的重要组成部分。

中国的酒产业不断发展，酒文化也得到了进一步的传承和弘扬。

酒文化与鉴赏课程论文酒文化与鉴赏课程论文中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。

酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。

中国是一个历史悠久的文明古国，中国酒文化是中华文明的有机组成部分。

一、酒的性能酒是多种化学成份的混合物，酒精（学名乙醇）是其主要成分。

除此之外，还有水和众多的化学物质。

酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。

酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。

酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。

酒有多种，其性味功效大同小异。

一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导。

所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒。

另外酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。

过度饮酒有害健康。

酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏。

连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量饮酒影响脂肪代谢，肝脏脂肪合成增多，使血清中甘油三酯含量增高，发生甘油三酯血症的可能性增大。

此外，长期过量饮酒会增加高血压，脑卒中危险，还会造成记忆力衰退，智力下降等不良后果。

酒精对大脑和神经中枢的影响最大。

酒进入人的大脑和高级神经中枢后，会产生强烈的刺激作用，对人的生理和心理产生微妙的影响。

我们可把饮酒后的心智状态分为畅意、微醺、失控和烂醉四种。

少量饮酒能疏肝解郁、宣情畅意，令人神清气爽、通体舒泰，有益身心健康。

饮至四、五分时，似醉非醉，血流加速，血脈扩张，人进入一种无拘无束、情绪兴奋、积郁一空、飘然羽化的解脱状态，这是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，在摆脱现实的悲苦与烦恼中获得生的极大快意，即所谓“酒以成欢，酒以忘忧”、“醉来赢得自由身”。

此时思路开阔，思维活跃，最有益于文学艺术的创作。

饮至七、八分时，神经麻木，神酒文化与鉴赏课程论文智迷忽；反应迟钝，不能自控；身非己有，言不由衷。

葡萄酒的文化、品质与鉴赏XX经济管理学院 201X级会计学专业12班学号:XXXXXX 联系电话:XXXXXXXXXXX摘要:法国著名化学家马丁·夏特兰·古多华（1772-1838）曾说过：“酒反映了人类文明史上的许多东西，它向我们展示了宗教、宇宙、自然和生命.它是涉及生与死、美学、社会和政治的百科全书。

”杯酒人生，酒已经涉及我们的生活，已经贯穿我们的人生。

品味红酒如同品味人生，其中的滋味只有尝试了才会明白红酒给你带来的，不仅仅是情调，还有高贵、浪漫和健康。

葡萄酒发展至今，品种繁多，文化博大精深。

学习西式食品鉴赏—葡萄酒，那么我们应该怎么了解葡萄酒，知道葡萄酒所蕴含怎么样的文化，如何看葡萄酒的品质和鉴赏葡萄酒优劣呢？关键字：葡萄酒，酒文化，酒品质，酒鉴赏葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。

葡萄酒种类葡萄酒以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

以酿造方式来说，可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。

葡萄酒历史传说传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着“有毒”，防人偷吃。

等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。

她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。

自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。

葡萄酒功效葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。

已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。

酒文化论文范文酒文化的论文范文中国，一个有着五千多年悠久文化的世界文明古国。

作为世界上最早掌握酿酒术的国家之一，中国酒和酒文化在中华民族的发展演变中刻下了不可磨灭的印记。

下文是WTT为大家搜集整理的关于酒文化的论文范文的内容，欢迎大家阅读参考!酒文化的论文范文篇1试论汉代的酒文化我国的酒的历史远流长，在龙山文化遗址中发现有尊、高脚杯、小壶等陶器都是用来酿酒和饮酒的。

西周时设有“酒正”、“酒人”掌管有关酿酒和酒令，酿造“五齐三酒”以供天子祭祀。

到了汉代酿酒业得到进一步发展，“饮酒之风”盛行形成汉代独特的酒文化。

汉代饮酒风气盛行。

饮酒大量被认为是豪爽的行为，盖宽饶赴宴迟到主人责备他来晚了。

盖宽饶曰：“无多酌我。

我乃酒狂。

”光武帝时的马武为人嗜酒，阔达敢言经常醉倒在皇帝面前。

酿酒业有巨大的利益，因此国家对其实行官营政策。

武帝太初三年春二月，初榷酒酤。

当时酒是必需品，实行官营后影响了人们的生活，因而后来的统治者改变了官营的政策。

王莽时罢酒酤诏曰：“夫盐，食肴之将;酒嘉会之好;铁田农之本。

名山大泽，饶衍之藏，此非编户齐民所能家作，必仰于市。

”这就放松了国家对酒类等专营，有利于酿酒业的发展。

当时的酒的种类众多有米酒、果酒、桂花酒、椒花酒等。

河北满城的刘胜墓中出土有“稻酒十石”、“黍上尊酒十五石”等题字的陶缸，说明了酒的种类很多。

汉景帝时的穆生不嗜酒，元王每置酒常为穆生设醴。

这里的醴就是一种米酒。

当时的贵族和官僚将饮酒成为“嘉会之好”每年正月初一皇帝在太极殿大宴群臣，“杂会万人以上”场面极为壮观。

太极殿前有铜铸的龙形铸酒器，可容四十斛酒。

当时朝廷对饮酒礼仪非常重视，高祖竟朝置酒无敢喧哗失礼者。

对于普通百姓来说婚丧嫁娶，送礼待客，节日聚会是畅饮的大好时机。

孝宣帝五凤二年秋八月诏曰：“夫婚姻之礼，人伦之大者也;酒食之会，所以行礼乐也。

今郡国两千石或擅为繁苛，禁民嫁娶不得具酒食相贺招。

由是废乡党，令民亡所乐，非所以导民也。

中国酒文化的论文范文（精选10篇）中国传统酒文化论文篇一酒魂沟文化，浊酒暖人间中华民族酒文化历史悠久，传承至今。

在历史的长河中，酒文化源远流长。

浓缩着人间苦乐，在淳朴香甜的宣纸上，泼洒着浓厚趣谈的墨迹，散发着酒香。

酒香淳朴感染了历代文人墨客，以酒论世，谈古论今。

刻画了优美山川，和人间美好。

爱恨交错，叠恋起伏，而展现在世人面前。

香醇美酒在人间潇洒奔流，记忆着感人动听的故事。

还有那优美旋律的音符化作清风细雨飘洒在人间。

杜康造酒刘伶醉，天下美酒唯杜康。

杜康名唯天下以酒命名，有着几千年中国酒文化历史。

享有地位高超，备受曹操赞誉：“慨当以慷，忧思难忘。

何以解忧，唯有杜康”，成为千古绝唱。

刘伶嗜酒如命，常常大醉不醒。

自称：“天生刘玲，以酒为名”。

有西晋时期流传美诗为证：“天下美酒数杜康，酒量最大数刘玲。

饮尽三杯杜康酒，醉倒刘伶三年整”。

国画大师李苦禅的“醉虎眠龙琼浆液，饮到刘玲是酒仙”。

酒趣亦浓，有言为证；“男欢女乐览风情，唯有杜康换雨声。

嫦娥挤出胭脂泪，杜康传下翁头名”。

几千年来，杜康造酒醉倒多少英雄好汉，解除多少万家之优患。

留下无数酒文诗篇，闻名于天下。

酒览天下客，把酒问青天。

酒是朋友聚会之佳品，无酒不成席。

在人生的长河中，留恋忘返的酒局也道出了人间真情。

“兰陵美酒郁金香，大碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客，不知何处是他乡”，李白泼洒出主人待客真情豪迈，表达淋漓尽致。

贪酒误事唯世人之褒贬。

杜甫洒下名句流传在此：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。

天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。

酒与文人、商人、…男人、女人、社会乃至世界无不透出酒的香醇，酒香弥漫了整个人间。

酒醇的香气熏在男人的脑海里，润在女人的心目中。

无酒不成席，无酒不成礼仪。

山乐水乐，人更乐，事事有酒便快乐。

朋友，穿过时空隧道来品尝一下唐代美酒的香醇；闻到唐人酒润墨汁散发的墨香；赏到唐人潇洒墨迹伴随着优美的琴音旋律孕育着心田。

唐代文人酒意潇洒笔墨超脱，酒幸得意诗兴大发。

名酒鉴赏论文20xx字篇一：酒类知识与鉴赏论文酒类知识与鉴赏论文学院：理工学院专业:信息L143班姓名：李耀杰学号：14L0752080论文题目：世界名酒中国白酒中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。

酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。

我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。

度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。

近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。

低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。

90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。

白兰地白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。

狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。

以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。

世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。

而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。

除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。

独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

威士忌威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

谈谈酒文化作者：单位：摘要：中国作为世界酿酒最早的国家之一，从夏朝到明清到现在，酒俨然已成为中国文化的一部分。

无论从古代的文人墨客，还是现在的各种节日习俗，酒在人们生活中占据着重要的地位，调节着各种情绪。

当然这并不是说明，每个国人就拥有强大的喝酒能力，这也是因人而异，也与众多因素有关。

对整个中国文化而言举杯共饮是最好的酒文化的诠释，是对“有朋自远方来，不亦乐乎”的最热烈欢迎。

关键词：酒的历史、酒的分类、酒与习俗、酒的功能、酒量差异正文：在这学期上了酒的品评与鉴赏之后，对于酒的文化有了相关的浅显的一些了解，接下来就学的知识粗略谈谈想法。

“有朋自远方来，不亦乐乎”[1]，是从小我们就学习的句子，也反映着一种热情洋溢的友好，当然这与中国的酒文化也有一定的联系。

中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。

追溯起来，分别是黄帝造酒、仪狄造酒、杜康造酒、自然发酵，在这个发展的途中，酒俨然成了中国文化的一种载体，因为酒文化的历史悠久、内涵丰富、博大精深，中国酒文化也是中国文化文明的有机组成部分。

酒的发展分别经历夏朝、商代、周代、春秋战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽时期、明清时期。

在夏朝酒文化十分盛行，商人善饮酒，固此夏朝有一种叫爵的酒器，是我国最早已知的青铜器，在历史上具有重要地位；商代酿酒业十分发达，青铜器制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣，做酒有了成套的经验，出现了“长勺式”和“尾勺式”，这种专门以制酒卫生的氏族[2]；周代大力倡导“酒礼”与“酒德”，把酒的主要用途限制在祭祀上，于是出现了“酒祭文化”。

周代酒礼成为最严格的礼节，周代乡饮酒俗，以乡大夫为主人，处士贤者为宾。

饮酒，尤以年长者为优厚，这即是周代的“酒仪文化”[2]；春秋战国时期，由于铁制工具的使用，生产技术有了很大的改进，农民“早出暮归，强乎耕稼树艺，多娶菽粟”，生产积极性提高，使生产力有了很大发展，物资财富大为增加。