5种产地苍术提取物主要药理作用比较研究

浅谈苍术药理作用及质量控制的研究进展詹丹丹;张颖【期刊名称】《黑龙江医药》【年(卷),期】2012(025)003【总页数】1页(P459)【关键词】苍术;化学成分;药理研究;质量控制【作者】詹丹丹;张颖【作者单位】大兴安岭地区食品药品检验检测所黑龙江加格达奇 165000;大兴安岭地区食品药品检验检测所黑龙江加格达奇 165000【正文语种】中文【中图分类】R285苍术［1］为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea(Thunb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis(DC.)Koidz.的干燥根茎。

春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。

苍术一般喜欢在山坡上生长，较干燥处或草丛中，生活力很强。

荒山、瘦地均种植，喜凉爽气候，排水良好、地下水位低、土壤结构疏松、富含腐殖质的砂质壤上生长最好。

忌低洼地，水浸根易乱。

茅苍术主产江苏、湖北、河南;北苍术主产内蒙古、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江等地。

苍术始载于《神农本草经》列为上品，不分苍术和白术，而统称为术。

味辛、苦，性温。

归脾、胃、肝经。

具有燥湿健脾，祛风散寒，明目之功效。

用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。

1 苍术的化学成分研究化学成分为茅苍术根茎含挥发油约5～9%，主要成分为苍术醇(Atractylol)、茅术醇(Hinesol)、β-桉叶醇(BEudesmol)等。

北苍术根茎含挥发油1.5%，其主要成分为苍术醇、苍术酮(Atractylone)、茅术醇及桉叶醇等。

2 苍术药理作用的研究进展现代药理学研究表明，苍术有显著的药理活性，主要具有抗溃疡、抗心律失常、降血压、利尿、保肝、抗炎、抗菌、调整胃肠运动功能等作用［2］。

苍术挥发油具有降血糖、利尿、促进胃排空和抗炎作用。

此外苍术中的丙酮提取物具有抗缺氧作用;茅苍术和北苍术的提取物β-桉叶醇、茅术醇等有中枢抑制作用，对小鼠有镇静作用，能抑制小鼠自发活动;苍术挥发油、茅术醇、β-桉叶醇具有抗肿瘤作用，在体外对食管癌细胞有抑制作用，其中茅术醇作用较强;苍术能促进骨骼钙化，苍术中含有与钙磷吸收有关的维生素D，其挥发油具有促进骨骼钙化作用。

苍术的药理作用与主要成分
1．化学成分。

茅苍术根茎含挥发油5%-9%。

油的主要成分为苍术醇、茅术醇、桉叶醇。

尚含芹子烯、榄香醇、醋酸基苍术醇、羟基苍术醇、醋酸基苍术酮、羟基苍术酮等。

北苍术根茎含挥发油1.5%，其主要成分为苍术醇、苍术酮、茅术醇、桉油酯及a-没药醇。

亦含有苍术定醇、乙酰苍术定醇等。

2．药理作用。

苍术对应激性溃疡有显著的抑制作用，对因胃黏膜血虚、循环障碍引起的能量不足，黏膜抵抗力减弱引起组织坏死而形成的溃疡，有明显效果。

苍术具有对抗组胺刺激胃液分泌的作用。

苍术对胃肠有调节作用。

苍术丙酮提取物能明显促进胃肠运动；苍术亦能抑制“脾虚”动物小肠推进运动，对抗泄泻；苍术的醇提取液和水溶液对兔十二指肠活动均有较明显抑制作用，有升高血糖作用。

苍术挥发油少量对蛙有镇静作用，同时使骨髓反射亢进；较大剂量则呈抑制作用，终至呼吸麻痹而死亡。

有抗缺氧及保肝作用。

苍术挥发油、茅术醇和桉叶醇体外对食管癌细胞有抑制作用，以茅术醇作用最强。

苍术水煎剂给大鼠灌胃，无利尿作用，但却能显著增加纳和钾的排泄。

苍术和艾叶制成消毒香或烟熏剂，对腮腺炎病毒、流感病毒、核型多角体病毒、肺炎支原体、口腔支原体、乙型链球菌和金黄色葡萄球菌、黄曲霉素和其他致病真菌均有显著的杀灭作用。

苍术化学成分和药理的研究进展苍术中的化学成分主要有倍半萜及其苷类、烯炔类、三萜和甾体类、芳香苷类、苍术醇类等，药理活性研究表明苍术具有抑制胃酸分泌、促进肠胃运动及胃排空、降血糖、抗菌抗炎、心血管保护和神经系统作用等。

该文对苍术的化学成分和药理活性进行了综述，以期为苍术的深入研究和开发利用提供依据。

标签：苍术；化学成分；药理作用；研究进展[Abstract]This article mainly summarises the results of the chemical compositions and its pharmacological activities of Atractylodes Radix. The chemistry components isolated from Atractylodes Radix are mainly sesquiterpenoids，enediynes，triterpenoids，aromatic glycosides，and etc. Pharmacological results showed that Atractylodes Radix has inhibition of gastric acid secretion，promoting gastrointestinal movement and gastric emptying，hpyerglycemic，antibacterial，anti-inflammatory，cardiovascular protection and nervous system activity，etc. This article hopefully to provide a reference for further research，development and utilization of Atractylodes Radix.[Key words]Atractylodes lancea；chemical compositions；biological activities；advancesdoi：10.4268/cjcmm20162104苍术为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北苍术 A. chinensis （DC.）Koidz.的干燥根茎[1] 。

参考文献[1]周宜强.实用中医肿瘤学[M].北京:中医古籍出版社,2006.1:375)376[2]李佩文.中西医临床肿瘤学[M].北京:中国中医药出版社,1996:670[3]李佩文邹丽琰.乳腺癌综合治疗学[M].北京:中国中医药出版社.1999.5:8[4]陈锐深.现代中医肿瘤学[M].北京:人民卫生出版社,2003:408)410[5]邱新红.乳腺病名医秘验绝技[M].北京:人民军医出版社,2006.10:247)248[6]何清湖丁丛礼.恶性肿瘤良方大全[M].太原:山西科学技术出版社,2006.10:328)332[7]陈仁寿.中医肿瘤科处方手册[M].北京:科学技术文献出版社,2003:214)217[8]杨金坤.现代中医肿瘤学[M].上海:上海中医药大学出版社,2004.7:388)391[9]王旭东.中医外科处方手册[M].北京:科学技术文献出版社.2005.11:312)315[10]杨思澍张树生.中医临床大全[M].北京:北京科学技术出版社,2000.8:496)498[11]张勇.张宗歧治疗乳腺癌经验初探[J].山西中医学院学报,2008,9(2):38)40作者简介:张勇,主治医师,从事中西医结合肿瘤内科临床工作,现为山西医科大学研究生班学生。

(本文校对:李彦知收稿日期:2008-09-17)苍术的药理作用研究赵爱梅云南省大理州中医院(大理671000)摘要:阐述了苍术中的化学成分、药理活性研究的最新进展。

苍术中的水溶性多糖具有肠免疫调节作用,苍术挥发油中的成分具有降血压、利尿、促进胃排空和抗炎等作用。

指出了苍术研究存在的主要问题和今后研究的主要方向。

关键词:苍术;药理作用;化学成分;综述;中药药理学doi:10.3969P j.issn.1003-8914.2009.01.123文章编号:1003-8914(2009)-01-0181-02苍术是菊科苍术属植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。

朝药关苍术的化学成分及药理作用研究目的：为朝药关苍术的开发与应用提供参考。

方法：以“关苍术” “化学成分” “药理作用”“Atractylodes japonica”“Chemical constituents”“Pharmacological effects”等中英文为关键词，利用中国知网、PubMed、ScienceDirect全文文献数据库，对1983-2017年发表的相关文献进行检索，对关苍术的化学成分和药理作用进行论述。

结果与结论：截至2017年6月21日，共查阅到相关文献226篇，其中有效文献43篇。

关苍术挥发油中主要含有萜类、脂肪族、芳香族等化合物成分，根部还含有糖苷类化合物等有效成分；其主要具有抗炎镇痛、保护心脑血管系统、抗过敏、抗菌、抗病毒、抗溃疡等药理作用。

目前为止，对关苍术的化学成分及药理作用的研究已取得初步进展，但有关关苍术的毒性研究报道较少。

因此，在研究其药理作用的同时，建议兼顾安全性评价。

ABSTRACT OBJECTIVE：To provide reference for development and application of Korean medicine Atractylodes japonica. METHODS：Using “Guancangsu” “Huaxue chengfen” “Yaoli zuoyong” “Atractylodes japonica” “Chemical constituents”“Pharmacological effects” as Chinese and English key words，relevant literatures published during 1983-2017 were retrieved from CNKI，PubMed，ScienceDirect full-text database，the chemical constituents and pharmacological effects of A. japonica were reviewed. RESULTS & CONCLUSIONS：As of June 21，2017，a total of 226 literatures were collected，including 43 valid literatures. A. japonica mainly contains terpenoids，aliphatic，aromatic in volatile oil，glycosides active constituents in roots，and shows anti-inflammatory and analgesic，cardio cerebral vascular protection，contianaphylaxis，antibacterial，antiviral and anti-ulcer effects. Currently，the research of A. japonica on the chemical constituents and pharmacological effects has achieved initial results，however，reports of its toxicity are rare. Therefore，the safety evaluation should be taken into account in the study of its pharmacological effects.KEYWORDS Atractylodes japonica；Chemical constituents；Pharmacological effects.朝藥关苍术（Atractylodes japonica Koidz. ex Kitam）为菊科苍术属多年生草本植物，别名关东苍术、枪头菜，其主要的药用部位是根和茎，主产于我国黑龙江、吉林、辽宁3省。

苍术的化学药理研究进展李曼玲 范 莉* 冯伟红 康 琛 赵宇新(中国中医研究院中药研究所 北京 100700)**苍术为菊科植物茅苍术(南苍术)Atractylodes lancea (Thunb)DC 、北苍术Atractylodes chinensis Koidz(又名：山苍术、枪头菜、山刺菜)的干燥根茎。

此外,尚有以下几种同属植物在少数地区有时也作苍术使用：东苍术(又名：关苍术)Atractylodes japonica Koidz.Kitam 、朝鲜苍术A. koreana Nakai 、全叶苍术A.chinensis Koidz.var.simpli-cifolia Kitag 、 赤峰苍术A.Chinensis var.quinqueloba [1] 苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效。

主要用于脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿痹,风湿痹痛,风寒感冒,雀目夜盲。

[2]1 化学研究 。

自20世纪50年代起,国内外许多学者对苍术进行了大量的研究,笔者将近年来的化学与药理研究进展综述如下。

1.1 挥发性成分苍术主要含挥发油,约5%～9%,油中主要成分为苍术醇(Atractylol)；苍术醇为β-桉叶醇(β-Eudesmol)和茅术醇(Hinesol)的混合物,二者含量比约为6∶4。

苍术根茎中含苍术酮(Atractylone)、苍术素(Atractylodin)[3]、3-β羟基苍术酮(3-β-Hydroxy-atractylon)、3-β-乙酰基苍术酮(3-β-Acetoxyatracty)、苍术素醇(Atractyoldinol)、乙酰苍术素醇(Acetylatractylodinol)[4]Ⅲ)、β-谷甾醇、苍术烯内酯甲(Atractylenolide Ⅰ)、苍术烯内酯丙(Atractylenolide [5]榄香醇(Elenol)、3β-羟基苍术醇(3β-Hydroxy-atractylol)、3β-醋酸基苍术醇(3β-Acetoxy-atractylol)等。

Special Wild Economic Animal and Plant Research特产研究144DOI：10.16720/ki.tcyj.2023.091苍术有效成分提取工艺及合成途径研究进展陈研，黄荣，周一，张涛，齐伟辰※（长春中医药大学药学院，吉林长春130117）摘要：总结苍术的有效化学成分、提取方法及药理作用，解析苍术素的生物合成途径。

从倍半萜类，聚乙烯炔类及非挥发油成分3方面，总结苍术的化学成分；对5种常用的苍术素提取工艺进行优劣评判；从抗肿瘤、抗菌和改善胃功能等方面阐述苍术的药理作用；从化学结构层面分析苍术素的生物合成途径。

苍术在抗心律失常和改善胃功能等方面拥有正向调节作用，并通过不同的作用机制在抗癌、抗菌和保肝等方面具有显著疗效。

苍术素在苍术体内通过油酸的脱氢反应生成，其最优提取工艺为超临界CO2萃取法。

苍术的苍术素应用前景广阔，其合成途径需要进一步深入研究。

关键词：苍术；苍术素；提取工艺；药理作用；合成途径中图分类号：R284.1文献标识码：A文章编号：1001-4721（2023）03-0144-07Research Progress on the Extraction Process and Synthesis PathwayoftheActive IngredientsofCHEN Yan,HUANG Rong,ZHOU Yi,ZHANG Tao,QI Weichen※(Changchun University of Chinese Medicine,Changchun130117,China)Absrtact:To summarize the effective chemical constituents,extraction methods and pharmacological effects of Atractylodes lancea,and analyzing the biosynthetic pathways of Atractylodin.To summarize the chemical composition of ncea in terms of sesquiterpenes,poly-vinyl acetates and non-volatile oil components;To evaluate the advantages and disadvantages of five commonly used extraction processes of ncea;To explain the pharmacological effects of ncea in terms of antitumor,antibacterial and improvement of gastric function; To analyze the biosynthetic pathway of the active ingredient ncea from the chemical structure ncea possesses positive regu-latory effects in antiarrhythmia and improvement of gastric function,and has significant efficacy in anticancer,antibacterial and hepatopro-tective effects through different mechanisms of action.The active ingredient atractylodin is produced in ncea through the dehydrogena-tion of oleic acid,and the optimal extraction process is supercritical CO2extraction.The active ingredients of ncea have promising ap-plications,and their synthesis pathways deserve further in-depth study in the future.Keywords:Atractylodes Lancea;atractylodin;extraction process;pharmacological action;synthetic pathways苍术是我国传统中药材，为菊科植物茅苍术[Atra-ctylodes lancea(Thunb.)DC.]或北苍术[Atractylodeschinensis(DC.)koidz.]的干燥根茎。

Vol.57,No.08. 2023·5·DOI：10.3969/j.issn.2095-1205.2023.08.02北苍术不同炮制品挥发油体外抗氧化比较研究陈城剑于妮娜耜华兵杨湘浙宁锡隆（吉林农业科技学院吉林吉林132109）摘要试验运用古法炮制，通过炒黄、炒焦、蒸制、土炒、麸炒五种不同炮制方法对北苍术进行处理，利用DPPH法、邻苯三酚法、水杨酸法对北苍术不同炮制品挥发油提取物的抗氧化能力进行测试，结果表明：北苍术不同炮制品挥发油提取物均具有一定的抗氧化能力，并随着浓度不断增大呈现一定的量效关系。

其中，生品的抗氧化性要强于其他炮制品。

由此可见，北苍术挥发油提取物可以作为中药抗氧化剂应用于化妆品、食品等领域。

关键词北苍术；炮制品；挥发油；抗氧化中图分类号:R284.1文献标识码:A文章编号:2095-1205(2023)08-05-03北苍术［Atractylodes chinensis(DC.)Koidz］是一种菊科苍术属多年生草本植物，别名山刺草、枪头菜，通常以干燥根茎入药。

北苍术属于化湿类药物，其药性辛、苦、温，临床研究发现该药物具有燥湿健脾、祛风除湿、发表、明目等一系列功效。

作为常用药之一的北苍术，最早被记载于东汉时期的《神农本草经》中，该药被列为上品。

《本草备要》《名医别录》《医方集解》《普济方》《炮炙大法》等著作中均有相关记载。

北苍术野生资源较多，主要产地有河北、吉林、内蒙古等地。

北苍术挥发油主要含有苍术多糖、β-桉叶醇、苍术酮、倍半萜类物质等化学成分[1]。

近年来，药理研究表明北苍术挥发油有降血压、利尿、抗菌、解痉、镇痛、抗病毒等诸多优点。

北苍术主要炮制手段有土炒苍术、米泔水制苍术、清炒苍术、焦炒苍术、炭炒苍术、麸炒苍术、盐苍术、醋苍术、蒸制苍术等多种方法。

2020年版《中华人民共和国药典》中主要收录麸炒苍术[2]。

目前国内对苍术麸炒制品研究较多，而其他炮制方法研究甚少，本试验选取五种炮制方法对北苍术进行炮制，并进一步探索其挥发油在炮制前后抗氧化作用的变化，为开发北苍术的相关产品提供一定的理论基础。

苍术的药理作用研究进展摘要] 苍术初以“术”载于《神农本草经》，被列为上品，味辛、苦，性温，具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效。

药理活性研究表明这些成分具有促进胃肠道蠕动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降血糖、改善心肌缺血、抗菌、保肝、中枢抑制及抗肿瘤作用。

因此，本文拟对苍术的药理作用研究进行综述，为临床用药提供参考。

[关键词] 苍术；药理作用；研究进展苍术初以“术”载于《神农本草经》，被列为上品，味辛、苦，性温，具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效。

药理活性研究表明这些成分具有促进胃肠道蠕动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降血糖、改善心肌缺血、抗菌、保肝、中枢抑制及抗肿瘤作用。

因此，本文拟对苍术的药理作用研究进行综述，为临床用药提供参考。

1、对消化系统的作用中国古代医家认为苍术可用于湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻等，现代研究则发现苍术有保护肠道、促进肠道运动的功效。

苍术具有抗腹泻和抗炎作用，抗炎是苍术抗腹泻的机理；苍术正丁醇提取液有广谱的抗溃疡作用(应激性大鼠溃疡模型)，并能抑制蛋白酶活性和胃酸排除量[1]。

苍术水煎剂对组织胺引起的胃酸分泌过多和黏膜病变为主要因素的溃疡有疗效[2]。

Yu KW等[3]发现苍术提取物中的多糖类成分能有效调节肠道免疫系统。

王金华等[4]研究发现β-桉叶醇在胃肠运动功能正常或低下时，能促进胃肠运动，又在脾虚泄泻或胃肠功能呈现亢进时，则显示出明显的抑制作用。

Yu Y等[5]发现苍术和麸炒苍术均具有抗胃溃疡的活性，麸炒苍术的抗胃溃疡活性强于苍术，并推断苍术抗胃溃疡活性可能与抗炎特性以及其可以抑制IL-8，IL-6和PGE2的合成，胃保护作用可能通过上调产生上表皮生长素和TFF2实现。

2、降血糖作用茅苍术多糖对正常小鼠血糖有短暂的降低作用，对采用四氧嘧啶诱导的高血糖小鼠模型有良好的预防治疗作用[6]。

苍术提取液可抑制小肠蔗糖酶对蔗糖的水解，可用于减少糖尿病患者对葡萄糖的吸收[7]。

3、对心血管系统作用朱惠京等[8]研究发现关苍术的正丁醇提取物对大鼠心肌缺血及缺血再灌注所导致的心律失常有改善作用，且能降低大鼠心肌缺血及缺血再灌注后的血浆SOD活性，降低了心肌梗塞的范围。

麸炒苍术不同提取物对小鼠脾虚泄泻的影响马潇;康安;徐珊;狄留庆;汪受传【摘要】目的探究麸炒苍术水提物、醇提物、二氯甲烷部位对脾虚泄泻模型小鼠的治疗作用.方法选用番泻叶水煎液灌胃制备大鼠脾虚模型.考察麸炒苍术水提物、醇提物、二氯甲烷萃取物对脾虚小鼠体质量、腹泻等级、粪便含水率、血清淀粉酶、D-木糖水平及肠内短链脂肪酸(SCFAs)含量的影响,并做肠道病理学进行观察.结果与模型组比较,麸炒苍术水提物、醇提物、二氯甲烷部位均可显著减轻腹泻等级、缓解脾虚泻引起的体质量增长迟缓,降低粪便含水率,增加血清D-木糖及肠内短链脂肪酸含量,减轻肠黏膜损伤,此外麸炒苍术二氯甲烷部位组血清淀粉酶水平较模型组显著提高.结论麸炒苍术水提物、醇提物、二氯甲烷部位均能明显拮抗番泻叶所致小鼠脾虚泻,麸炒苍术二氯甲烷部位对于脾虚泻引起消化吸收功能降低能起到最好的改善作用.【期刊名称】《南京中医药大学学报》【年(卷),期】2018(034)003【总页数】6页(P292-297)【关键词】麸炒苍术;脾虚泄泻;血清淀粉酶;D-木糖;短链脂肪酸【作者】马潇;康安;徐珊;狄留庆;汪受传【作者单位】南京中医药大学药学院,江苏南京210023;南京中医药大学药学院,江苏南京210023;南京中医药大学第一临床医学院,江苏南京210023;南京中医药大学药学院,江苏南京210023;南京中医药大学第一临床医学院,江苏南京210023【正文语种】中文【中图分类】R285.5苍术始载于《神农本草经》，列为上品，为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎。

味辛、苦，温。

归脾、胃、肝经。

燥湿健脾，祛风散寒，明目。

用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩[1]。

苍术经麸炒后，辛燥减弱，燥性缓和，气变芳香，增强了健脾和胃的作用，是临床上治疗脾虚的常用中药之一。

五种产地苍术提取物主要药理作用的比较
聂淑琴;杨庆;李兰芳;李曼玲;冯学峰;胡世林
【期刊名称】《中国中医药信息杂志》
【年(卷),期】2002(009)001
【摘要】目的:比较不同产地苍术的急性毒性及丹徒苍术对中枢神经系统的影响及抗氧化作用.方法:测定不同产地苍术70%乙醇提取物灌胃给药对小鼠的LD50及镇静、抗惊厥作用及血清中MDA含量.结果:不同产地苍术LD50值有显著差别;江苏丹徒苍术有中枢抑制作用及抗氧化活性.结论:苍术药材产地对其内在质量和药效有显著影响.
【总页数】3页(P38-40)
【作者】聂淑琴;杨庆;李兰芳;李曼玲;冯学峰;胡世林
【作者单位】中国中医研究院中药研究所,北京,100700;中国中医研究院中药研究所,北京,100700;中国中医研究院中药研究所,北京,100700;中国中医研究院中药研究所,北京,100700;中国中医研究院中药研究所,北京,100700;中国中医研究院中药研究所,北京,100700
【正文语种】中文
【中图分类】R2
【相关文献】
1.5种产地苍术提取物主要药理作用比较研究 [J], 聂淑琴;李兰芳;杨庆;金亚宏;原桂东;李曼玲;宋红月;冯学峰;胡世林
2.不同产地黄芩提取物主要药效作用的比较 [J], 刘菊福;卢长安;廖福龙;刘岱;崔淑莲;杨立新;冯学锋;杨京玉;胡世林
3.苍术挥发油与水溶性成分的主要药理作用比较 [J], 刘国生;孙备;明亮
4.不同产地苍术药材化学成分的比较 [J], 朱晓琴;贺善安
5.蜈蚣醇提取物和水提取物部分药理作用比较 [J], 周莉莉;黄迎春;任超
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

苍术的功效与作用南苍术与北苍术有什么区别【简介】苍术为常用中药。

始见于《神农本草经》。

具有健脾燥湿、祛风辟秽的功能。

用于风寒湿痹、脘腹胀满、湿痰留饮、霍乱吐泻、山岚瘴气等疾患。

【来源】1．北苍术为菊科植物北苍术（又名和苍术）Atractylodeschinensis（DC．）Koidz．和关苍术4tractylodes japonica Koidz ex Kilam．的干燥根茎。

2．南苍术：又名茅苍术、汉苍术Atractylodes Lancea （Thunb．）DC．的干燥根茎。

【产地与分布】1．北苍术：主产河北、山西、内蒙古、陕西等省。

此外，山东、河南、甘肃、辽宁、吉林亦有分布。

销全国并出口。

关苍术主产东北三省，销北方各省。

2．南苍术：主产江苏句容、镇江、溧水，湖北襄阳、南漳，河南桐柏、唐河等处。

此外，浙江、安徽、江西亦有分布。

以江苏句容质量好，称茅苍术，销华东地区，湖北产量大，销东北、华北和出口。

【鉴别要点】茅苍术主要特征：根茎多为连珠状圆柱形，稍弯曲。

灰褐色至灰棕色，具纵皱纹、横曲纹及残留须根。

质坚实，断面黄白色，有黄色油点散在（俗称“朱砂点”）。

气特异，昧微甘而辛苦。

而北苍术则多呈疙瘩状或节结状，较粗短，撞去栓皮者黄棕色，质较疏松，断面纤维性。

香气较弱，味微苦辛。

关苍术则多为节结状圆柱形，较长，气特异，味辛微苦。

【名典鉴别】①梁？《名医别录》：“术生郑山山谷、汉中、南郑、二月、三月、八月、九月采根暴干。

”②陶弘景曰：“郑山，即南郑也。

今处处有，以蒋山、白山、茅山为胜，十一月、十二月采者好，多脂膏而甘。

其苗可作饮，甚香美。

术有两种，白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无桠，根小苦而多膏，可作煎用。

东境术大而无气烈，不任用。

今市人卖者，皆米粉涂令白，非自然矣，用时宜刮去之。

”③宋？苏颂曰：“术今处处有之，以茅山、嵩山者为佳。

春生苗，青生无桠，茎作蒿干状，青赤色，长三四尺以来，夏开花，紫碧色，亦似刺蓟花，或有黄白色者，入伏后结子，至秋而苗枯。