萝卜的功效有哪些呢

萝卜的功效与作用
关于《萝卜的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

箩卜是我们小筐中常常能够见到的一种蔬菜水果，箩卜的种类有很多，例如：萝卜、箩卜、红萝卜、这种箩卜对我们的身心健康也是有非常好的养生保健的功效，今日我们就要是说说萝卜的作用与功效都有哪些，中医学眼中的萝卜归属于辛甘类的食材，性偏凉，有非常好的功效与作用，能够做为饮食疗法的原材料。

许多的慢性疾病全是以萝卜主导的食疗药膳，此外，萝卜有
较强的预防疾病指数值。

在饮食搭配和诊疗上都被普遍的运用。

如今因为许多工薪族必须在外面吃午饭，造成血糖上升，并且萝卜还能够合理的减少大家的血糖。

萝卜可医治消化系统疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳较差，能够生捣汁食用;恶心干呕，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎细细地嚼咽;便秘，能够烹煮;口腔溃疡，能够捣汁漱口清洁。

萝卜对呼吸道的功效
咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失音，能够捣汁与生姜水同屏;鼻出血，能够生捣汁白酒少量热服，还可以捣汁滴鼻;咯血，与牛肉、草鱼同煮熟菜;预防流感，可烹煮。

萝卜对泌尿生殖系统的作用
各种各样泌尿系结石，小便不畅，能用之切成片蜜炙内服;各种各样水肿，能用箩卜与浮小麦煎汤服食。

萝卜的别的作用
美容护肤，可烹煮;脚气病，煎汤外洗;祛毒，醒酒或一氧化碳中毒，能用之，或叶煎汤饮汁;通利骨节，可煮用。

知道萝卜的作用与功效那么奇妙之后，大伙儿是否也刚开始行动起来了呢，此外，营养专家要提示大伙儿的是，萝卜也不是每个人都能够多吃，脾虚的小伙伴们不宜多吃白萝卜，大便粘稠散的盆友也尽量避免吃，次之，大伙儿需要掌握的是萝卜不能和参类的护肤品另外服用。

白萝卜功效与作用有哪些白萝卜，又称为萝卜脑，是一种常见的蔬菜。

它的外观呈圆锥形，颜色鲜白，质地脆嫩，味道辛辣。

白萝卜可以用来烹饪各种菜肴，也可以生吃或者做成汁饮用。

除了味道美味之外，白萝卜还有许多功效与作用，对我们的身体健康有很大的益处。

接下来我们就来详细了解一下白萝卜的功效与作用。

首先，白萝卜富含丰富的维生素C。

维生素C是一种具有很强抗氧化作用的维生素，可以有效地帮助我们的身体抵抗自由基的损伤。

自由基是一种非常活跃的氧化物质，会对我们的细胞造成损害，容易引发各种疾病，包括癌症、心脑血管疾病等。

而白萝卜中的维生素C可以中和自由基，减少其对身体的危害，有助于保护我们的健康。

其次，白萝卜还含有丰富的纤维素。

纤维素是一种不被人体消化吸收的植物性物质，可以促进肠道蠕动，帮助排除体内的废物。

它还具有吸附胆固醇和有害物质的作用，可以降低血液中的胆固醇含量，保护我们的心血管健康。

同时，纤维素还具有保持肠道健康的作用，可以预防便秘和其他肠道疾病的发生。

此外，白萝卜还含有一种叫做硫化物的物质。

硫化物是一种具有抗菌作用的物质，可以抑制细菌、病毒和其他病原体的生长繁殖，有助于预防感染性疾病的发生。

硫化物还具有降血压、抗肿瘤和保护肝脏等多种作用，可以帮助我们维持一个良好的健康状态。

此外，白萝卜还含有丰富的矿物质和微量元素。

其中包括钾、钙、铁、锌等多种对我们的身体健康非常重要的元素。

钾可以帮助维持正常的心脏功能，参与体内血压的调节。

钙是构建我们骨骼的重要成分，对于骨骼的发育和健康非常重要。

铁是构成血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输和代谢。

锌是维持我们免疫系统正常运作的重要元素，可以提高我们的抵抗力，预防感染的发生。

此外，白萝卜还有一些其他的功效和作用。

比如，白萝卜中含有一种叫做胺碱酶的物质，可以促进食欲和消化液分泌，帮助我们消化食物。

它还具有解酒的作用，可以帮助我们解毒和降低酒精对身体的损害。

此外，白萝卜还具有清热解毒的作用，可以治疗一些热病和中暑等疾病。

各种萝卜的功效与作用有哪些
在我国有秋后吃萝卜的说法，而萝卜的种类有很多，不同的萝卜具有不同的功效与作用。

下面，店铺为大家介绍一下各种萝卜的功效与作用，欢迎大家阅读。

青萝卜的功效与作用：
青萝卜富含维生素C和膳食纤维，清热舒肝的效果极佳。

它还能健脾，防治痰多、口干舌渴。

水萝卜在夏天较多见，其利尿消食的功效显着。

青萝卜和水萝卜较适合凉拌，清脆爽口。

红萝卜的功效与作用：
红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸，及钙、磷、铁等矿物质。

红萝卜生吃养血，熟吃补肾，心脑血管患者可以多吃。

胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，遇油才能被吸收。

即使是生吃胡萝卜，此后一段时间内摄入其它含油脂的零食，也能促进吸收。

白萝卜的功效与作用：
白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。

熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。

白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。

痰多、胃口不好的人，还可以喝萝卜茶。

先将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味。

茶叶用水冲泡5分钟，随后倒入萝卜汁。

每天喝2次，有清热化痰、理气开胃之功效。

生吃萝卜的好处：
1 萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。

2 生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8~10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。

3 生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

【萝卜百科】萝卜的药用功效是什么？萝卜药用价值有哪些？吃萝卜有哪些药用功效？白萝卜的药用价值有哪些？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

一、萝卜的药用价值1、中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效，主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。

并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。

现代研究有抗菌（对革兰氏阳性菌敏感）和抗真菌作用，还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。

现代研究萝卜还有防癌功效。

原因是萝卜中含有多种酶，能够分解致癌物亚硝胺，加之所含木质素能够提高巨噬细胞的活力，加强了吞噬癌细胞的作用。

2、萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做馅。

萝卜还可做点心，如北方的油墩子，南方的萝卜酥。

油墩子是面粉里面裹萝卜丝用油炸，广东的萝卜酥则是很多人吃早茶必点之物。

总的来说，萝卜爱荤腥，越荤越腥越能显示萝卜的优势。

萝卜不但是平民百姓的所爱，有时还能走上高贵的宴席。

极讲闲情逸致的清代才子袁枚在《随园食单》中就建议用萝卜丝煨鱼翅，以*配贵，才能吃出从容淡定。

3、人们在吃萝卜时，习惯于把萝卜皮削掉，殊不知萝卜中所含的钙98%在萝卜皮内，所以萝卜（特别是熟吃时）最好带皮吃。

萝卜有特殊的辣味，不管是生食熟食都有顺气、健胃消食、增加食欲的作用，吃肉类等油腻食物时吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒适；过食某些红薯等食物出现烧心时吃萝卜可顺气止酸；萝卜还有护嗓作用，生食（一定要细嚼慢咽）与榨汁服，对患有咽喉炎、声带嘶哑、扁桃体炎的人有防治功效；萝卜中含有较多的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，保持大便通畅，有利于机体内废物和毒素的排泄。

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吃萝卜有什么好处萝卜，是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它不仅价格实惠，而且营养丰富。

无论是在菜市场还是在餐桌上，都能经常看到它的身影。

那么，吃萝卜到底有哪些好处呢？首先，萝卜富含维生素 C。

维生素 C 对于我们的身体来说是一种非常重要的营养素，它具有抗氧化的作用，可以帮助我们清除体内的自由基，减缓细胞老化的速度，增强身体的免疫力，让我们少生病。

想象一下，当我们的身体拥有了足够的维生素 C，就如同给自己穿上了一层坚固的铠甲，能够抵御外界各种病菌的侵袭。

其次，萝卜中的膳食纤维含量也颇为丰富。

膳食纤维就像是我们肠道的“清洁工”，它可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，让排便变得更加顺畅，预防便秘的发生。

对于那些经常受到便秘困扰的人来说，多吃萝卜无疑是一种天然且有效的解决办法。

而且，膳食纤维还能帮助降低胆固醇的吸收，对于控制血脂、预防心血管疾病也有着积极的作用。

再者，萝卜中还含有一些矿物质，如钾。

钾对于维持身体的正常生理功能起着重要的作用，它能够调节血压，帮助心脏保持正常的节律。

在如今高血压等心血管疾病日益常见的情况下，通过日常饮食摄入足够的钾，比如多吃萝卜，是一种简单而又健康的预防措施。

此外，萝卜还有助于消化。

当我们吃了油腻的食物后，来上一盘萝卜，能够帮助减轻肠胃的负担。

它可以促进胃液的分泌，增强消化功能，让我们的肠胃更加舒适。

对于爱美的人士来说，萝卜也是一种不错的选择。

它的热量很低，同时又富含水分和膳食纤维，能够增加饱腹感，有助于控制食欲，对于减肥和保持身材有着一定的帮助。

而且，萝卜还有一定的解毒作用。

在我们的生活中，不可避免地会接触到一些有害物质，萝卜中的某些成分可以帮助肝脏和肾脏分解和排出这些毒素，保护我们的身体器官。

在中医理论中，萝卜也具有一定的药用价值。

中医认为，萝卜性凉，具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾等功效。

在寒冷的冬天，一碗热气腾腾的萝卜汤，不仅能够温暖身体，还能为我们提供丰富的营养。

白萝卜的八大功效现在这样的季节，是最适合吃白萝卜的，冬季常吃白萝卜，可以辅助治疗很多疾病，并且，白萝卜还有美容的功效，因此，常常用白萝卜来炖排骨，或是超白萝卜，甚至生吃，都是对身体健康有好处的。

那么，白萝卜的功效有哪些呢?对于不喜好吃白萝卜的人，真的应该多了解白萝卜的功效，下面我们就来详细了解白萝卜。

白萝卜的功效有哪些冬季是盛产白萝卜的季节，在这个季节，我们可以吃到物美价廉的白萝卜，白萝卜无论是用来炖汤，或是炒食，都是非常美味的，而且对健康的帮助很大，有很多保健功效，那么，白萝卜的功效有哪些呢?具体功效下面我们来详细看看。

★1、白萝卜对泌尿系统的功效各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

★2、白萝卜可治疗消化道疾病食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

★3、白萝卜对呼吸系统的作用咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

★4、白萝卜的其他功效：美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

白萝卜营养分析★1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;★2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;★3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;★4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。

此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

★白萝卜适合人群：1. 一般人都可食用。

2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜的功效与作用有哪些？萝卜属十字花科，二年生草本植物。

其根既可当水果生吃，又能做蔬菜烹调，是我国广大群众爱吃的蔬菜之一，全国各地都有大量栽培，产量为世界之冠。

萝卜是我国最古老的一种蔬菜。

因栽培萝卜是从莱菔植物的野生萝p进化而来的，过去则称萝卜为莱菔。

至今，中医仍称萝卜籽为莱菔籽。

萝卜品种较多，形状有圆筒形、长条形、扁圆形等，个体大小相差悬殊。

皮色有红、紫、绿、白等。

肉普遍为白色，也有绿、鲜红、紫红和白色中带红色条纹等。

享有盛名的要属北京的心里美萝卜。

它青皮紫心脆嫩多汁，甜而不辣，素有赛鸭梨的美誉。

南京春季的杨花萝卜，如玛瑙般，红艳艳，水灵灵，是凉拌或做泡菜的顶好原料。

萝卜可生食，亦可熟食腌制，萝卜的食法有烧、炒、炸、拌、炝、腌等，也是制作糕点的原料。

1．营养价值萝卜营养丰富，浑身都是宝。

每500克含蛋白质4克、碳水化合物22.5克、粗纤维2克、钙174毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黄索0.12毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C34毫克。

需要指出的是，萝卜所含的维生素C比梨和苹果高8-10倍。

它所含的核黄素及钙、磷、铁也比梨和苹果多。

显然，多吃些萝卜，特别是在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些萝卜促进健康是非常有益的。

吃萝卜时，常有一种辛辣味，那是萝卜中的芥子油引起的。

它和萝卜中的酶相互作用，则能促进胃肠蠕动，增进食欲，促进消化。

特别是吃过肉类等油腻食物后，再吃点萝卜更为有益。

萝卜中含有多种酶，能消除致癌物质亚硝胺的危害；萝卜中含有的木质素，能提高巨噬细胞的活力，把癌细胞吞噬掉。

这就是人们通常所说的萝卜的抗癌作用。

萝卜尤以生吃受益更多。

这是因为萝卜中的淀粉酶不耐热，遇到70℃的高温便被破坏；维生素C也怕热，生吃则有利于保存营养。

萝卜有哪些种类各种萝卜不同的功效萝卜算得上家常菜了越普通~~~越有价值~~~在我国有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，那么，你知道萝卜的营养价值都是什么吗？不同的萝卜，所起到的养生作用也是有所不同的。

一、各种萝卜不同的功效从营养学角度讲，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。

萝卜含有大量维生素C，吃白萝卜可化痰。

01白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。

白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。

白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

02青萝卜清热止渴青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。

整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增。

青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。

从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。

青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。

03红心萝卜补铁抗衰老红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。

另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。

红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。

需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。

04水萝卜补维C水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。

另外水萝卜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，具有利尿、消食等功效，并且有利于解酒。

水萝卜维生素C含量高，所以最好直接生吃。

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萝卜功效与作用有哪些呢
导语：一到秋冬季节，我们就会喝上非常美味的萝卜汤。

清爽不油腻的口感让我们爱不释手，而且萝卜还有很好地消食的作用，对于那些腹内总是感觉肿胀
一到秋冬季节，我们就会喝上非常美味的萝卜汤。

清爽不油腻的口感让我们爱不释手，而且萝卜还有很好地消食的作用，对于那些腹内总是感觉肿胀的朋友来说非常有用。

其实萝卜还有我们很多不知道的功效哦，那么萝卜功效与作用有哪些呢？面对这个问题，下面的时间就让我们一起去看看。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

另外，白萝卜汁还有止咳作用。

在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

萝卜是冬季最常见和大众化的蔬菜。

萝卜分为白萝卜和胡萝卜。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。

现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草
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白萝卜的功效和禁忌有哪些关于《白萝卜的功效和禁忌有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，在寒冷的冬天常常的吃白萝卜能够给人体产生许多的益处，从而能够看得出萝卜白萝卜的功效十分多，例如减轻气虚这些，可是再好的食材也并不宜任何人，有一些食材是有相冲功效，比较严重的情况下还会继续造成中毒了状况，那麼让我们讨论一下白萝卜的功效和忌讳有什么吧?第一，白萝卜的功效和忌讳有什么?萝卜能促消化。

冬季人欠缺充足的锻练，加上天气干燥，人体内较为躁热，非常容易出現消化不良，乃至便秘等症状表现，而这时候吃点萝卜，在其中的维他命C可促进消化，推动基础代谢，能促进消化，预防便秘等症状。

萝卜能提升身体的免疫能力。

萝卜带有多种营养元素和营养元素，在身体抵抗能力较弱的冬天，能提升身体的抵抗能力，能提升预防流感感染的病的工作能力。

萝卜具备防癌的作用。

身患癌症的患者，可适度吃点萝卜，能在一定水平上抑止肿瘤细胞的生长发育和外扩散。

并且萝卜具备防癌的作用，多吃可避免癌症出現。

第二，箩卜中的维他命C能够协助清除身体的废弃物，推动人体的基础代谢。

尤其是萝卜或是水萝卜，其含有的酶能够具有促消化的功效。

一般，酶可以消化吸收食材中的木薯淀粉，更能解决胃中的消化不良，具有非常好的消化吸收实际效果，防止胃痛和胃溃疡。

在菜式较为丰厚的状况下，能够做一个白菜萝卜汤，不仅美味可口，还能够加快消化吸收，健脾养胃暖身。

白萝卜的功效和忌讳有什么?虚寒体质的人不适合多吃白萝卜。

脾胃虚弱，身患胃肠道疾病的人，不可以吃太多的萝卜，防止加剧病况，或者出現腹泻等症状。

白萝卜禁忌配搭。

萝卜不可以和红萝卜配搭在一起吃，会毁坏萝卜中的维他命，并且还可能会造成败血症。

萝卜最好是和牛肉、羊肉一起炖着吃，那样更能充分发挥滋补养生、润体的作用。

萝卜不可以和桔子、苹果、红提等新鲜水果一起吃，那样会出現甲状腺结节等病症。