下载文档原格式
有机化学中的烃类化合物分类烃类化合物是有机化合物的一个重要类别，它们由碳和氢元素构成，结构简单、稳定性高，是有机化学的基础和核心。
根据分子结构和特性，烃类化合物可以被分为脂肪烃、环烷烃和芳香烃三个主要类别。
一、脂肪烃脂肪烃是由直链或支链烷烃组成，其分子中的碳原子形成连续的链状结构。
脂肪烃分为以下几个亚类：1. 烷烃：烷烃的分子结构中只存在单键，没有任何官能团。
烷烃通常是不活泼的，化学性质相对稳定。
典型的烷烃有甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等。
烷烃作为碳氢化合物的基础，广泛存在于石油和天然气中。
2. 烯烃：烯烃分子中至少有一个碳碳双键，分子结构比烷烃更加活泼，容易发生加成反应。
烯烃可以根据双键的位置和数量进一步细分为顺式烯烃和异式烯烃。
乙烯、丙烯和戊烯是常见的烯烃。
3. 炔烃：炔烃分子中至少有一个碳碳三键，比烷烃和烯烃更加活泼。
炔烃具有易燃和高热值等特性，许多炔烃化合物被应用于工业和能源领域。
乙炔是最简单的炔烃。
二、环烷烃环烷烃是由碳原子构成环状结构的烃类化合物。
环烷烃的分子结构中没有双键和三键，因此相对稳定。
环烷烃有以下几个典型的亚类：1. 环丙烷：也被称为环丙烷，分子中有三个碳原子构成环状结构。
环丙烷是一个稳定的环烷烃，常见于天然气中，并广泛应用于化工领域。
2. 环戊烷：分子中有五个碳原子构成环状结构，也被称为环戊烷。
环戊烷有两种同分异构体，分别为氮杂环戊烷和环己烷。
3. 环烷烃衍生物：环烷烃可以通过在环中引入其他官能团或取代基，形成多种环烷烃衍生物。
这些衍生物具有不同的物理化学性质和活性，广泛应用于制药和农药等领域。
三、芳香烃芳香烃是由苯环结构（一环六个碳原子）或多环取代苯环结构组成的烃类化合物。
它们具有典型的芳香性，表现出稳定的分子结构、低反应性和具有特殊香气等特性。
芳香烃可以分为以下两个类别：1. 单环芳香烃：苯是最简单的单环芳香烃，由六个碳和六个氢原子组成。
苯具有稳定的分子结构和特殊的芳香气味，在化学工业和有机合成中广泛应用。
常见有机物及官能团有机物是由碳元素与其他元素（如氢、氧、氮等）构成的化合物。
官能团是有机物分子中具有特定化学性质的基团。
本文将介绍一些常见的有机物及其官能团。
1. 烷烃（Alkanes）烷烃是一类仅含有碳和氢元素的饱和烃类化合物。
它们的分子式为CnH2n+2。
由于其分子中只有碳-碳单键和碳-氢单键，烷烃无官能团。
例如，甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）等都属于烷烃类化合物。
2. 烯烃（Alkenes）烯烃是一类含有碳-碳双键的有机物。
它们的分子式为CnH2n。
烯烃的官能团为碳-碳双键。
乙烯（C2H4）是一种常见的烯烃。
3. 炔烃（Alkynes）炔烃是一类含有碳-碳三键的有机物。
它们的分子式为CnH2n-2。
炔烃的官能团为碳-碳三键。
乙炔（C2H2）是一种常见的炔烃。
4. 醇（Alcohols）醇是一类由羟基（-OH）官能团连接在碳链上的化合物。
它们的命名通常以“-ol”结尾。
醇可根据羟基连接在碳链的位置分为一级、二级和三级醇。
丙醇（C3H7OH）是一种常见的一级醇。
5. 酮（Ketones）酮是一类由碳骨架上的羰基（C=O）官能团连接而成的化合物。
酮的命名通常以“-one”结尾。
丙酮（C3H6O）是一种常见的酮。
6. 醛（Aldehydes）醛是一类由碳骨架上的羰基官能团和至少一个氢原子连接而成的化合物。
醛的命名通常以“-al”结尾。
乙醛（C2H4O）是一种常见的醛。
7. 酸（Acids）酸是一类具有可离子化的羧基（-COOH）官能团的化合物。
它们的命名通常以“-oic acid”结尾。
乙酸（CH3COOH）是一种常见的酸。
8. 酯（Esters）酯是一类由羧酸和醇反应生成的化合物。
酯的命名通常以“-yl”结尾。
乙酸乙酯（C4H8O2）是一种常见的酯。
9. 酰胺（Amides）酰胺是一类由羧酸与氨或胺反应生成的化合物。
酰胺的命名通常以“-amide”结尾。
乙酰胺（C2H5NO）是一种常见的酰胺。
烃类化合物是碳、与氢原子所构成的化合物,主要又包含烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。
烃类化合物有烷,烯,炔,芳香烃。
烃是碳氢化合物的统称,中文译名往往以元素组合并简化来表示.烃取碳中之火,氢去头以成字.烃的三大副族以分子的饱和程度来区分.烷(alkanes)是饱和烃类,它们无法再接纳氢了.烯(alkenes)是少了一分子氢的烃,故加氢便产生烷;一个烯分子也可以有多于一处的不饱和双键,故这类型化合物包括二烯,三烯,……等等.比烯更缺氢的烃称为炔(alkynes),它们含有三键.常见的烃有甲烷(沼气),丙烷和丁烷(打火机油),异辛烷,石蜡.高级汽油常夸耀异辛烷值,此值与汽油在内燃机内燃烧时引起的震荡成反比.聚乙烯的名字要注意,乙烯聚合后生成的是高分子烷(末端可能有其他基团).很多植物精油是烯类化合物所组成,如苎(limonene, 图二)是橙,柚等果皮挤出的油之主要成分,由松树压出的油含有两种异构蒎烯(pinene)与少量的他种单化合物,动物肝脏有制造鲨烯(squalene)的功能,它是胆固醇及一些性激素的中间体.天然橡胶是含有多个双键(作规律性分布)的烯类化合物.β胡萝卜素(β-carotene)内有一个很长的共轭多烯系统,在碳链上单键与双键互替,故能吸收部分的可见光波而显色.乙炔(图三)是我们最熟悉又是最简单的含三键碳氢化合物,它可由碳化钙的水解而制得.在电灯未普及之前,路旁小摊在夜间照明多用即生即燃乙炔.现在它的最大用途是焊接.碳与氢各为四价及一价原子,烷类的分子式是CnH2n+2,烯类为CnH2n,炔类为CnH2n-2(n是自然数).二烯与单炔的分子式相同,余可类推.又有机化合物中除了链状结构,还有环型的.含一个环的烷(三个碳原子以上才可成环),也具有与单烯相同的分子式,故每一环代表一不饱和度〔注一〕.然而环烷不会立即脱去溴或高锰酸钾的颜色,在定性检测饱和或不饱和有机化合物时,往往用此方法.环烯与环炔当然是不饱和的烃.我们从前提过的烯二炔抗癌化合物的碳环系统中,就有一个双键及两个三键,这个特殊的结构单元正是破坏癌细胞的中枢.芳香烃是带有多个双键的环状化合物〔注二〕.最著名的当然是苯了.放在衣橱以防虫的丸,也是常见的芳香烃〔注三〕.烃类均不溶于水。
高中烃知识点总结一、烃的分类1.按照碳原子数目的不同，烃可分为：甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)等是脂肪烃，它们是开链烷烃。
异构体：同一个分子式，但是结构式不同的化合物。
分支烷烃：在主链上某个碳上含有一级碳。
环烃：分子中含有环状结构。
脂环烷烃：含有不含极性元素的碳烃环且开链。
芳香烃：分子中含有芳香环。
二、烃的命名1.脂肪烃的命名方法以主链烷烃为基础进行命名；编号时取最小号码顺序；多取碳数少的链为主链；取最小的顺序号。
2.分支烷烃的命名方法识别分支取最小号；用前缀表示分支，后缀表示主链。
3.环烃的命名方法-脂环烷烃的命名方法将脂环烷烃看成开链脂肪烃的环状结构进行命名。
-芳香烃的命名方法取代基的编号尽可能小；当其命名的化合物分子含有两个以上取代基时，将其取代基大写字母顺序。
4.烯烃的命名方法含双键的烃称为烯烃。
结构式如果有两个碳碳的双键则为戊二烯；一个碳碳双键为丙烯。
三、烃的结构式1.结构式的概念用来表示有机化合物化学式的平面或立体图。
2.结构式的画法用来表示有机物的结构和成分的图，表示分子中元素间的相对位置关系。
3.烃的异构体异构体：同一个分子式，但是结构式不同的化合物。
例如，丙烷和异丙烷就是一个典型的例子。
4.判断分子结构分子内碳原子间的连接方式，其键级、碳原子的个数以及碳原子内连接H和取代基的个数。
四、烃的物理性质1.密度密度大小与烃的分子量、分子结构和相对分子质量等因素有关。
通常来说，分子量较大的烃比分子量较小的烃密度大。
2.沸点和熔点沸点和熔点的大小与烃的分子量、分子结构和分子间作用力有关。
分子量较大的烃沸点和熔点高，分子量较小的烃沸点和熔点低。
3.溶解性烃类化合物在非极性溶剂中溶解度较高，在极性溶剂中溶解度较低。
4.燃烧性烃类化合物是易燃的，可以与空气中的氧气发生燃烧反应，放出大量的热能和二氧化碳。
五、烃的化学性质1.烃的氧化反应烃与氧气在高温条件下发生氧化反应，产生二氧化碳和水。
有机化合物命名
一、烃类有机化合物
1、烷烃衍生物（烯烃衍生物）
（1）甲烷醇：甲醇；
（2）乙烷醇：乙醇；
（3）丙烷醇：丙醇；
（4）丁烷醇：丁醇；
（5）异丙烷醇：异丙醇；
（6）乙烯醇：乙二醇；
（7）丙烯醇：丙二醇；
（8）异丙烯醇：异丙二醇；
（9）二甲烷醇：二甲醇；
（10）三甲烷醇：三甲醇；
（11）丁烯醇：丁二醇；
（12）异丁烷醇：异丁醇；
（13）异丁烯醇：异丁二醇；
2、醛类衍生物
（1）甲醛：甲基甲醛；
（2）乙醛：乙基甲醛；
（3）丙醛：丙基甲醛；
（4）丁醛：丁基甲醛；
（5）乙二醛：乙二氧基甲醛；
（6）丙二醛：丙二氧基甲醛；
（7）恶嗪醛：胍基甲醛；
3、酰胺类衍生物
（1）甲酰胺：甲酰胺；
（2）乙酰胺：乙酰胺；
（3）丙酰胺：丙酰胺；
（4）丁酰胺：丁酰胺；
（5）乙氧基甲酰胺：乙氧基甲酰胺；
（6）丙氧基甲酰胺：丙氧基甲酰胺；
（7）芳基甲酰胺：芳酰胺；
（8）羧甲基甲酰胺：甲羰基甲酰胺。
