可开发利用的粗饲料
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贮 藏 方 法 有关 。 优 质 干 草 的 营养 价值 相
苹 果 树 叶 营 养 价 值 较 高 （ 蛋 白质 含
９８ 、 肪 ７ 、 纤 维 ８ 、 ０ ９ 、 ．％ 脂 ％ 粗 ％ 钙 ． ％ 磷 ２
当于 麦 麸 或超 过 麦 麸 ，如 聚 合 草 、嫩 苜 蓿 、红 三 叶 、苕 子 干 草 以及 干 的苦 荚 菜 等 ， 蛋 白 质 含 量 在 ２ ％ 以上 ， 良好 的 粗 ０ 是
省精料 、 益高 ， 有利于 提高抗 病力 。 效 并
树 叶 既 可 鲜 喂 ， 可 以采 收 后 进 行 窖 贮 、 也
等作 用 。 体 重 ６ ８ ｇ ３ 奶 仔 猪 ， 头 每 ～ ｋ￣断 每 天 添 加 ３ ｇ 树 叶 粉 ， 喂２ 月 ， ０杨 连 个 比对 照
组 增 重２ ％； ５ ３ ｋ 的 架 子 猪 ．隔 天 每 ４ ２～０ｇ
变 为 饲 料 ， 保护 了环 境 ， 为 农 户 们 节 既 又
约 了饲 料 干草
每 年 的秋 收 时 节 ， 时 收 割 的 野 草 、 适 饲 料 作 物 晒 干 后 统 称 为 干 草 。干 草 的 营 和 维 生 素 Ｂ含 量 丰 富 。 ， 杏 树 叶
苹 果 树 叶
养 价 值 与 干草 的种 类 、 割 时 间 、 制 和 收 调
旱 柳 树 叶
优 质 苜 蓿 草 粉 中 含 有 可 消 化 粗 蛋 白 质 ２ ０ ， １ｇ 磷 ２ ， 萝 ｂ素２ ８ ， 营 ３ｇ钙 ３ ， ｇ胡 ４ ｍｇ其 养 价 值 与 ｌｇ 麸 相 当 ； 苜 蓿 草 饲 喂 畜 ｋ麦 用
禽， 在鸡 的 日粮 添 加 ２ ５ 猪 添 加 １ ％ ％～ ％、 ０
则 可 占Ｎ ５ ％以上 ０
树 叶
好 ， 以 直 接 打 浆 喂猪 ， 可 以 粉 碎 、 可 也 发 酵后喂猪 。
桑 叶
杨 树 叶粉 含 粗 蛋 白质 ｌ ．２ 、粗 纤 ９３ ％ 维 １ ．１ 、粗 脂 肪 ５ ％ 、 无 氮 浸 出 物 １１ ％ ． ８
树 叶 中含 有 丰 富 的 蛋 白质 、矿 物 质
缸 贮 ， 干粉 碎后 还 可 在 冬 、 枯 草 期 饲 晒 春
喂畜禽。
榆树叶
蛋 白质 、 生 素饲 料 。 有 研 究 表 明 ， ｋ 维 每 ｇ
杏 树 的 叶子 ， 仅 营 养 丰 富 （ ｋ 杏 不 每 ｇ 树叶含胡萝 卜 ２０ ｇ钙 １ ｇ铁３０ 素 ５ ｍ ， ． 、 ２ ｍｇ ２ 及 铜 、 、 等 矿 质 元 素 ） 而 且 含 有 植 物 锌 钴 ， 杀 菌 素 ，可 以促 进 畜 禽 生 长 ．提 高 产 品
维普资讯
粗饲 料通 常是指 粗纤维 含量高 、 营 养价值较低的植物性饲料 ， 作物秸杆 、 如 树 叶 、 草 、 芒 、 麸 、 荚 以及 糟 渣 干 壳 糠 豆 等。 这类 饲料 质 地 粗 、 积 大 、 口性 差 、 体 适 不 易 消 化 ， 一 般 都 含 有 较 多 的矿 物 质 ， 但 对 促 进 骨 骼 发 育 有 良好 作用 。 通 榆 县 新 华 镇 植 物 自然 资 源 丰 富 ．进 行 有 效 利 用 大 有 可 为 ， 仅 潜 力 巨大 ， 且 还 是 促 进 不 而 养 殖 业 节 粮 、 效 的有 效 途 径 。 增
秸 秆
农 作 物 秸 秆 其 中 只 有 很 少 一 部 分 用 于 青 贮 饲 料 ，大 部 分 被 农 民用 于 燃 料 和
肥料 ， 即使 作为 饲 料 ， 是 非 常 传 统 的方 也 法， 即直 接 饲 喂 牛 羊 ， 化 利 用 率 很 低 。 消
如 果 把 其 中 的 ２ ％秸 秆 进 行 发 酵 处 理 ， ０
和 维 生 素 ，有 很 多 种树 的 叶 子 可 以用 作
饲料。 树叶饲喂畜禽 ， 本低 、 重快 、 用 成 增
５ ．３ 、 ０２ ％ 、 １ ３ ４８％ 磷 ．１ 钙 ． ％。用 杨 树 叶 作 ９ 饲 料 ， 可 提 供 营养 物 质 外 ， 除 还有 促 进 畜
禽 生 长 和 加 快 增 重 ，以 及 提 高 蛋 鸡 产 量
树 叶 粉 ，可 使 产 蛋 率 提 高 １ ％－ ５ ： ３ １％ 在 种 公 猪 的 日粮 中 添 加 ４ ％的松 针 粉 ． 使 可
采 精 量 提 高 ８ １％ 。 ％～ ０
杨 树 叶
１ ％、肥 育 牛 添 加 ２ ％～ ５ ５ ５ ４ ％或 更 多 、 奶
牛 添 Ｄ ５ ％左 右 、肉兔 添） ０ ￣０ Ｎ叶 中含 粗 蛋 白 质 １ ． 、 脂 １％ 粗 １ 肪 ２ １ ％ 、粗 纤 维 １ ． ％ 、无 氮 浸 出 物 ．１ １６ ９ ５ ．３ 、 ０５ ％ 、 ００ ％ 以 及 多 种 氨 ４１％ 钙 ． ７ 磷 ．８ 基 酸 ，其 主要 营 养 成 分 含 量 高 于一 般 牧 草 ，粗 纤 维含 量 比一 般 牧 草 低 ，适 口性
桑 叶是 鸡 的 好 饲 料 。 国外 研 究 发 现 ，
给 出栏 前４ 的 肉 鸡 在 饲 料 中 加 喂 ３ 周 ％的 桑 叶 粉 ， 不 加 桑 叶 的 肉鸡 相 比 ， 与 肉质 更 细 、 味更浓 、 香 口感 特 别 好 ， 能 减 少 鸡 并
舍臭味 。 另外 ， 树 、 树 、 树 、 桔 、 萄 、 梨 桃 柿 柑 葡
率 ．预 防 肠 胃道 疾 病 及 各 种 维 生 素 缺 乏 症 ，并 对 种 公 畜 具 有 提 高 精 液 分 泌 量 的 作 用 。据 试 验 ， 鸡 日粮 中加 入 ６ 的杏 在 ％
０１ ％ 、 分 １％ 、 氮 浸 出 物 ５ ．％）是 ． ３ 灰 ０ 无 ９８ ， 兔 的好 饲 料 。但 在 东 北 地 区水 果 类 树 叶 较少 ， 以极其稀少。 所
苹 果 树 叶 营 养 价 值 较 高 （ 蛋 白质 含
９８ 、 肪 ７ 、 纤 维 ８ 、 ０ ９ 、 ．％ 脂 ％ 粗 ％ 钙 ． ％ 磷 ２
当于 麦 麸 或超 过 麦 麸 ，如 聚 合 草 、嫩 苜 蓿 、红 三 叶 、苕 子 干 草 以及 干 的苦 荚 菜 等 ， 蛋 白 质 含 量 在 ２ ％ 以上 ， 良好 的 粗 ０ 是
省精料 、 益高 ， 有利于 提高抗 病力 。 效 并
树 叶 既 可 鲜 喂 ， 可 以采 收 后 进 行 窖 贮 、 也
等作 用 。 体 重 ６ ８ ｇ ３ 奶 仔 猪 ， 头 每 ～ ｋ￣断 每 天 添 加 ３ ｇ 树 叶 粉 ， 喂２ 月 ， ０杨 连 个 比对 照
组 增 重２ ％； ５ ３ ｋ 的 架 子 猪 ．隔 天 每 ４ ２～０ｇ
变 为 饲 料 ， 保护 了环 境 ， 为 农 户 们 节 既 又
约 了饲 料 干草
每 年 的秋 收 时 节 ， 时 收 割 的 野 草 、 适 饲 料 作 物 晒 干 后 统 称 为 干 草 。干 草 的 营 和 维 生 素 Ｂ含 量 丰 富 。 ， 杏 树 叶
苹 果 树 叶
养 价 值 与 干草 的种 类 、 割 时 间 、 制 和 收 调
旱 柳 树 叶
优 质 苜 蓿 草 粉 中 含 有 可 消 化 粗 蛋 白 质 ２ ０ ， １ｇ 磷 ２ ， 萝 ｂ素２ ８ ， 营 ３ｇ钙 ３ ， ｇ胡 ４ ｍｇ其 养 价 值 与 ｌｇ 麸 相 当 ； 苜 蓿 草 饲 喂 畜 ｋ麦 用
禽， 在鸡 的 日粮 添 加 ２ ５ 猪 添 加 １ ％ ％～ ％、 ０
则 可 占Ｎ ５ ％以上 ０
树 叶
好 ， 以 直 接 打 浆 喂猪 ， 可 以 粉 碎 、 可 也 发 酵后喂猪 。
桑 叶
杨 树 叶粉 含 粗 蛋 白质 ｌ ．２ 、粗 纤 ９３ ％ 维 １ ．１ 、粗 脂 肪 ５ ％ 、 无 氮 浸 出 物 １１ ％ ． ８
树 叶 中含 有 丰 富 的 蛋 白质 、矿 物 质
缸 贮 ， 干粉 碎后 还 可 在 冬 、 枯 草 期 饲 晒 春
喂畜禽。
榆树叶
蛋 白质 、 生 素饲 料 。 有 研 究 表 明 ， ｋ 维 每 ｇ
杏 树 的 叶子 ， 仅 营 养 丰 富 （ ｋ 杏 不 每 ｇ 树叶含胡萝 卜 ２０ ｇ钙 １ ｇ铁３０ 素 ５ ｍ ， ． 、 ２ ｍｇ ２ 及 铜 、 、 等 矿 质 元 素 ） 而 且 含 有 植 物 锌 钴 ， 杀 菌 素 ，可 以促 进 畜 禽 生 长 ．提 高 产 品
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粗饲 料通 常是指 粗纤维 含量高 、 营 养价值较低的植物性饲料 ， 作物秸杆 、 如 树 叶 、 草 、 芒 、 麸 、 荚 以及 糟 渣 干 壳 糠 豆 等。 这类 饲料 质 地 粗 、 积 大 、 口性 差 、 体 适 不 易 消 化 ， 一 般 都 含 有 较 多 的矿 物 质 ， 但 对 促 进 骨 骼 发 育 有 良好 作用 。 通 榆 县 新 华 镇 植 物 自然 资 源 丰 富 ．进 行 有 效 利 用 大 有 可 为 ， 仅 潜 力 巨大 ， 且 还 是 促 进 不 而 养 殖 业 节 粮 、 效 的有 效 途 径 。 增
秸 秆
农 作 物 秸 秆 其 中 只 有 很 少 一 部 分 用 于 青 贮 饲 料 ，大 部 分 被 农 民用 于 燃 料 和
肥料 ， 即使 作为 饲 料 ， 是 非 常 传 统 的方 也 法， 即直 接 饲 喂 牛 羊 ， 化 利 用 率 很 低 。 消
如 果 把 其 中 的 ２ ％秸 秆 进 行 发 酵 处 理 ， ０
和 维 生 素 ，有 很 多 种树 的 叶 子 可 以用 作
饲料。 树叶饲喂畜禽 ， 本低 、 重快 、 用 成 增
５ ．３ 、 ０２ ％ 、 １ ３ ４８％ 磷 ．１ 钙 ． ％。用 杨 树 叶 作 ９ 饲 料 ， 可 提 供 营养 物 质 外 ， 除 还有 促 进 畜
禽 生 长 和 加 快 增 重 ，以 及 提 高 蛋 鸡 产 量
树 叶 粉 ，可 使 产 蛋 率 提 高 １ ％－ ５ ： ３ １％ 在 种 公 猪 的 日粮 中 添 加 ４ ％的松 针 粉 ． 使 可
采 精 量 提 高 ８ １％ 。 ％～ ０
杨 树 叶
１ ％、肥 育 牛 添 加 ２ ％～ ５ ５ ５ ４ ％或 更 多 、 奶
牛 添 Ｄ ５ ％左 右 、肉兔 添） ０ ￣０ Ｎ叶 中含 粗 蛋 白 质 １ ． 、 脂 １％ 粗 １ 肪 ２ １ ％ 、粗 纤 维 １ ． ％ 、无 氮 浸 出 物 ．１ １６ ９ ５ ．３ 、 ０５ ％ 、 ００ ％ 以 及 多 种 氨 ４１％ 钙 ． ７ 磷 ．８ 基 酸 ，其 主要 营 养 成 分 含 量 高 于一 般 牧 草 ，粗 纤 维含 量 比一 般 牧 草 低 ，适 口性
桑 叶是 鸡 的 好 饲 料 。 国外 研 究 发 现 ，
给 出栏 前４ 的 肉 鸡 在 饲 料 中 加 喂 ３ 周 ％的 桑 叶 粉 ， 不 加 桑 叶 的 肉鸡 相 比 ， 与 肉质 更 细 、 味更浓 、 香 口感 特 别 好 ， 能 减 少 鸡 并
舍臭味 。 另外 ， 树 、 树 、 树 、 桔 、 萄 、 梨 桃 柿 柑 葡
率 ．预 防 肠 胃道 疾 病 及 各 种 维 生 素 缺 乏 症 ，并 对 种 公 畜 具 有 提 高 精 液 分 泌 量 的 作 用 。据 试 验 ， 鸡 日粮 中加 入 ６ 的杏 在 ％
０１ ％ 、 分 １％ 、 氮 浸 出 物 ５ ．％）是 ． ３ 灰 ０ 无 ９８ ， 兔 的好 饲 料 。但 在 东 北 地 区水 果 类 树 叶 较少 ， 以极其稀少。 所
