下载文档原格式
欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪各个国家、地区以及各民族的饮食都各有特色。
饮食礼仪不仅能展现筹办者和就餐者的教养(upbringing)、风度(bearing)和魅力(charm)，还能体现对他人的尊重程度，是一个人学识修养、价值观(outlook on value)、人生观(outlook on life)的外在表现。
了解外国朋友的饮食礼仪可以积极推进建立良好的交往关系。
这里介绍一些主要欧美国家的饮食习俗(custom)和礼仪(etiquette)。
快餐：典型的美国饮食美国人喜食“生”、“冷”、“淡”的食物。
在一般情况下，他们以食用肉类为主，牛肉是他们的最爱，鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受欢迎。
美国人忌食动物内脏(internal organs)，大蒜和酸、辣食品一概不食。
受快节奏(fast-paced)的社会生活影响，快餐(fast food)在美国得以大行其道。
热狗、炸鸡、炸薯条(fried potatoes)、三明治、汉堡包、面包圈(donuts)、比萨饼、冰淇淋等，在美国可谓老少咸宜，是他们日常餐饮的主角。
当美国人请你去做客时，一定要给人以明确回复并记清时间、地点。
若突然有事不能赴约，一定要打电话说明原因，好让主人早做准备。
赴宴一般要准时到达，或者在约定时间的5分钟前后到达。
美国人不刻意讲究形式与排场(ostentation and extravagance)，有时会请亲朋好友们上自己家里共进晚餐，请客时只准备两、三道菜也是极为正常的。
美国人虽不拘礼节，但赴宴时也应准备好一束花或一瓶酒。
在宴席上，最令主人高兴的礼物是充满友谊的祝酒词。
席间要处处女士优先;用餐完毕，应夸赞一番女主人的厨艺(culinary skill)，并于次日寄去一封简短的感谢信(a brief letter of thanks)。
英国：轻食重饮在英国，赴宴时不宜早到，晚到10分钟最佳，一瓶葡萄酒、一束鲜花或巧克力都是赠与主人较好的礼物。
美国商务礼仪及习俗社交礼仪美国人与客人见面时，一般都以握手为礼。
他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微弓身。
认为这样才算是礼貌的举止。
一般同女人握手美国人都喜欢斯文。
美国人在社交场合与客人握手时，还有这样一些习惯和规矩：如果两人是异性，要待女性先伸出手后，男性再伸手相握；如果是同性，通常应年长人先伸手给年轻人，地位高的伸手给地位低的，主人伸手给客人。
他们另外一种礼节是亲吻礼。
这是在彼此关系很熟的情况下施的一种礼节。
美国人性格浪漫、为人诚挚。
他们在与互不相识的人交际时，贯于实事求是、坦率直言。
即使是自我介绍时，他们也喜欢对自己的情况据实说出，愈真实愈好。
对那些谦虚、客套的表白是看不习惯的。
过份的客套对他们来说是一种无能的表现；过头的谦虚可能会被他们误认为你心怀鬼胎。
在公共场所就座时，一般都让长者和妇女坐在右边；走路要让长者和妇女走在右边。
他们以好客著称，为了表示友好，使客人感到随便，不拘束，他们一般乐于在自己家里宴请客人，而不习惯在餐馆请客。
他们很健谈，喜欢边谈边用手势手划；彼此间乐于保持一定的距离，一般以50公分左右间距为好。
他们行动喜欢自由自在，不受约束。
惯于晚睡晚起，有拖拖拉拉的习惯。
请美国人用餐，他们一般是不提前到达的，而是准时或迟到5至15分钟西装在西方是极庄重的服饰，适用于官方性拜会、谈判、参观、典礼及婚葬礼，穿着时请配以深色领带、皮鞋。
切勿穿着背心、短裤、拖鞋出入公共场所；衣着须整洁，切勿身带异味，会引起别人反感。
讲究礼节，无论任何时候接受他人为您服务时都需要说声谢谢（ThankYoi），否则会被视为无礼。
任何时候，都要礼让妇女、儿童，如帮他们开门、让他们先行等。
任何情况下，都不要询问对方的年龄（尤其是女士）、收入及婚姻状况。
一定不要随地吐痰、随处吸烟。
要吸烟时请注意是否有禁烟标志，并请询问周围的人（特别是女士）是否介意您吸烟。
在升降梯上应把左侧让给有急事的人。
不要在马路、走廊上数人并排行走。
美国人待人做事的观念和规则1、早上不吃早餐的人，是不能委以重任的，因为一个连自己健康都不在意的人，不会在意任何项目的细节。
2、每个人都要有一个骨灰级的爱好，不为金钱，而纯是为了在这个领域去追求追寻真理的快乐，真诚地对待这个爱好，记得在你的师长带完你们课程的时候，给他演奏，并告诉他，你学会了独立思考。
3、记住待人真诚，因为上帝不会饶恕不老实的人，记住这是你有所成就的必备条件，你可以为了观点不同而打架，但不能背离你在会议上的观点，因为这样会导致你以后失信于公民社会。
4、不要在图书馆和女朋友接吻，即便你在操场的草地上与其过格暧昧也是你人性的权利，但请尊重知识。
5、当你见到校园内的老人，身体不便的，你要帮助他过宽路，因为这个是举手之劳，上帝会记住你的行为，也会让你在大众中更完善更人性，顺手得此，何乐不为那，对这个世界的爱永远都是成功的必要基础。
6、永远尊重那些知识分子，因为说不定哪天，你就要为他们打工，你的房子、游艇、国际旅游都要依靠这位老兄开创的事业，记住最大的资本投资是知识，不要以为盖茨大学没有念完就创业来藐视知识，实际上他十几岁的时候就已经是个编程高手了。
7、少吃快餐，因为那不是绿色的食品，每个星期都去吃些青菜，尽管这很贵，但没有什么比生命更贵了。
8、父母是你的朋友，他们不需要你们赡养，但需要你们每个星期的视频电话的关爱，记住是他们创造了你。
9、尽量使用布袋子，因为地球不是你的垃圾场，如果你想要人的尊严，那么请保持环境卫生。
10、不要以为州长“阿诺德.施瓦辛格”是个不长脑子的戏子肌肉男，实际上，从前的演戏是他的热爱，而他本人则是正规的商学和经济学硕士。
1、要明白什么是学习，人的生命是短暂的，你不可能经历所有的精彩，学习是帮助你梳理你未曾经历过的精彩，所以学习显得尤为重要，但生活的真实存在更重要，记住任何理论都是偏执，所以请学习理论，但也同时怀疑理论，因为上帝比你更聪明，真实比理论更全面，如果你是为了吃饭来进入大学深造，那么请去肯德基当店员，真理的获取不是仅仅为了吃饭。
二十世纪六十年代以来，饮食业快餐在美国大受欢迎，被人们称为美国食品 ( American food)。
快餐改变了美国人的生活方式，美国也因此成为“快餐社会”（fast food society）和“快餐之国”（Fast Food Nation），美国的快餐文化反映和隐喻了美国人的生活方式、风俗习惯和价值观。
本文选取麦当劳作为快餐文化中的典型形象，探讨当代美国文化所代表的价值趋向。
一、文化隐喻的概念与意义文化隐喻是美国马里兰大学史密斯商学院教授Martin Gan-non首创的一种文化研究方法，灵感来源于人类文化学和认知语言学的概念隐喻理论。
文化隐喻指全体社会成员在情感上或认知上一致认同的文化现象、活动或习俗，如意大利歌剧，美国橄榄球比赛、法国葡萄酒等，用以象征或表达一个民族共享的价值观。
Gannon（2004）指出，每一种文化中独特的风俗习惯和行为方式以其鲜活的生命力成为塑造文化观念或思维方式的核心，是反映价值观的灵魂，文化研究中最有意义的部分就是把位于背景的共享价值移到前景，对这种充满趣味、又充满问题的文化特性进行研究。
虽然民族特征鲜明的现象、活动和习俗能够反映一个国家或民族共享的价值观，但这些东西却往往处于集体无意识状态，文化隐喻作为价值观的具体体现者，是理解文化的理想思维模式。
文化隐喻强调以母语般的直觉和经验借助隐喻思维、以“位学”方法透过现象研究潜在的价值观。
具体方法是首先辨认文化隐喻，找出特定社会中具有典型性的现象、活动或传统习俗，以几个恰当的特征来描述隐喻所折射的思维和价值倾向；第二步是接受母语社会成员或长期生活于此种文化环境中的居民的检验和审核，以便所描述的思想情感和行为模式获得本民族在认知和情感上的认可。
文化隐喻旨在透过现象、活动或习俗明晰一种文化中被全体或多数成员看重和认同的价值观，它的作用就像一幅“地图”或一本“指南”一样，帮助外国人快速理解社会成员认为“最重要的东西”（Gannon 2001：3）。
美国快餐饮食文化特色习俗对于美国的快餐文化，大家都了解多少呢?下面是店铺整理的有关美国快餐饮食文化以供大家阅读。
美国快餐饮食文化常识随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生.其快餐连锁店遍及世界各地，其中影响最大的当属麦当劳快餐连锁店.供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等.美国快餐饮食文化特色美国人的用餐习惯美国人吃饭用刀叉，而且他们的用餐方式是很有讲究的。
因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。
一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。
如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
美国人的主食美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。
吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。
炸磨茹和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡(腿)为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。
炸土豆条是深受人们喜爱而且几乎成了必不可少的食物。
另外应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。
早餐：美国人的饮食比较简单，但早餐极其受重视，主要有面包、牛奶、煎鸡蛋、水果等等，他们喜欢便和咖啡边看报纸，让自己逐渐退去睡意。
午餐：对于大多数上班族来说，午餐的时间比较紧张，经常是吃几片面包吐司、三明治或者是汉堡，再加上一杯饮料。
或者有些女士吃一些坚果和水果就算是午饭了。
晚餐：在美国完成被称为正餐，所以会吃的更丰盛一些。
餐桌上会有肉类，伴餐为生菜，经常会做成沙拉生吃，有助于维生素等营养的吸收。
这些都是美国最常见的饮食，美国的中国移民较多，因此小伙伴们出发之前不必担心到了美国之后就吃不到国内的美食了，也不必带上各种调味品，很多中国特色的调料等都可以去中国超市买得到，多种多样的中国餐厅也可以让你品尝各色中国美食，满足自己的味蕾。
美洲人谈判风格_值得收藏美洲人收地区国家文化影响形成了不一样的谈判风格，那么美洲人的谈判风格又是怎样的呢?下面店铺整理了美洲人谈判风格，供你阅读参考。
北美洲人谈判风格一、美国人的谈判风格1、爽直干脆，不兜圈子;2、自信心强，或者说自傲;3、追求实利;4、注重效率;5、重视合同，重视法律。
二、加拿大人的谈判风格1、加拿大是靠移民建设起来的国家，人口中主要是英法移民。
因此加拿大人的谈判风格大致与西欧人相同;2、加拿大人随和、友善、讲礼貌而不拘繁礼;3、加拿大商人中90%是英国系和法国系，英国系商人正统严肃，比较保守;法国系商人和蔼可亲，易于接近。
三、拉美人的谈判风格1、拉美人有很强的自尊心;2、拉美人的性格比较开朗、直爽，生活悠闲;3、注重感情;4、有些拉美商人责任感不强，信誉较差。
其他国家谈判风格1、日本：日商很注重面对面地接触洽谈，不习惯电报、电传、电话式的联系。
如果中间人有一定的地位，经其介绍与日商面对面地洽谈后，效果会更好。
日商很重视人际关系。
在结识之初，如果用点头或轻度鞠躬致意，在日本会收到比握手更好的效果。
日本人经常说的“哈伊”，只表示他听明白了你说的话，不表示他同意你的意见。
你不要误解为他答应你什么了。
在商务谈判中，日商很注意对方的感情、语气、语调等细微变化和反应，很会避开正面争执或尴尬局面，会用间接语句来表示不同意你的观点。
在没有摸清对方的真实意图前，他们一般不会轻易同意签约。
日本人对外贸易一般多以集体商定为准。
他们习惯于搞长期可靠、面面俱到的合同条款商谈，一旦达成协议，习惯于就事论事解决问题，私下解决问题，不主张到公证机关去解决。
日本人是有预算只要不超过预算就可以，只要你陪他吃好玩好就可以了!呵呵!大家心里很清楚。
2、美国：美国人喜欢边吃边谈，一般洽谈商务，最好在吃早餐时开始。
同美国人谈生意，不必过多的礼节。
美国人一般精力充沛、外向、热情、自信、果断，在贸易谈判中，以取得最大效益为目的。
迈克尔· 多布斯对一个外国人来说，身在美国可能是一次奇特的经历。
在国外七年以后----四年在法国，三年在波兰，我和妻子于一月份到达美国。
从杂乱的初步印象中，我们编了一套从A到Z的解释，来说明为什么对那些从欧洲到这里的人来说，美国会是这样陌生的一个国家。
首先我得说明我是英国人，但我的妻子莉萨出生在弗罗里达州，是个地道的美国人，就跟苹果馅饼一样地道。
不过，在我们列出的清单中，A不代表苹果馅饼，而是代表：雄心（Ambition）。
在欧洲，人们受的教育是要掩饰雄心。
在这儿，你宣称要谋取上司的职位或者想在30岁前赚到一百万美元也十分正当。
早餐(Breakfast)。
美国人边吃早餐饭边做生意的习惯已经传到了欧洲，但我想这种习惯不会真正风行起来。
在法国和英国，早餐是一种天伦之乐。
在这儿，它已成为权力游戏的一部分。
信用卡(Credit cards)。
没有信用卡你真的没法出门。
真叫人又好笑又气恼，竟然发现信用不佳还比没有信用要好：我申请威世信用卡时遭到了拒绝，理由是我没有信用记录。
梦想(Dreams)。
美国梦仍然十分活跃。
做美梦正是使美国社会发展的动力----从想成为汽车商的女侍者到想成为篮球明星的街头小孩。
欧洲人也梦想，但似乎并不那么相信。
运动(Exercise)。
几年前，我同几位法国记者来到华盛顿。
在我们的大客车去宾馆路上经过一个健身俱乐部时，一看到注重健康的美国人在曲背弯腰，舒展肢体，四处跳跃，法国游客们都欢叫起来。
美国人对身体健康的着迷程度确实令欧洲人感到有趣----感到费解。
名字(First names)。
在欧洲，人们从称姓道名到直呼其名有个自然而然循序渐进的过程。
在这儿却是初次见面就直呼其名。
这可能会给欧洲人造成混乱。
如果人人都被直呼其名，那又如何来区分熟人和朋友呢？小玩意儿(Gadgets)。
这些小玩意儿可以使人上瘾。
现在很难想象我们以前那么长时间没有自动制冰机和微波炉是怎么熬过来的。
五金商店(Hardware stores)。
满满的仪式感——欧洲早餐文化作者：***来源：《留学》2021年第19期旅行时，一顿丰盛的当地早餐，是你快速了解当地文化的切入点。
“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”是一句我们从小就熟知，并且深以为然的俗语。
合理搭配早餐对于健康的重要性，被全球所广泛认可。
在英文中也有同样的谚语：“Breakfast like a king， lunch like a prince， supper like a pauper”（早餐像国王，午餐像王子，晚餐像乞丐）。
从人体代谢的角度讲，上午人体基础代谢要高于下午，需要消耗的能量也更多，早饭后开始一天的脑力、体力劳动，代谢效率处于一天中较高的时段，早饭吃得丰盛，有利于一天的精神饱满。
英式早餐英国的早餐文化由来已久，传统英式早餐受到了英国群众的广泛推崇和在英国当地生活的人们所喜爱，并且已在欧洲以外的许多国家逐渐兴起。
传统的英式早餐称为“英式早餐全餐”（Full English Breakfast），英国当地人简称为“Full English”。
一份完整且足够传统的英式早餐可以算是世界上最丰盛的早餐之一，培根、香肠、鸡蛋（可以是煎蛋、炒蛋、水波蛋）、茄汁焗豆（baked beans）、吐司、煎蘑菇、炸薯块/薯饼（hash browns）、烤番茄，都是Full English Breakfast中不可或缺的食物。
另外，根据地域和口味的不同，还会加入例如哈吉斯（一道用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成的英国传统菜肴）、菠菜、苦菊、松饼、贝果等配菜。
英式早餐全餐中食物的烹调方法几乎全部为煎制，通常会佐以肉汁或茄汁，煎蛋上撒点黑胡椒，烤吐司要抹上黄油，再配上黑咖啡和英式红茶。
私以为Full English Breakfast里的“Full”除了有“全”“丰盛”之意外，同时代表了“吃饱喝足”的意思。
一顿英式早餐的内容、营养之丰富，甚至已经超越了“早餐”的原意，成为英国人充满仪式感生活的一部分。
美国就餐文化和礼仪首先，美国人非常重视就餐文化和礼仪。
在美国，餐桌被视为家庭和社交交际的重要场所。
家庭餐桌上的就餐礼仪常常被视为培养孩子良好行为和家庭价值观的重要方式。
此外，商务就餐也是美国社会中常见的社交场合，就餐礼仪对于成功的商务活动非常关键。
其次，美国人通常在特定的时间和地点就餐。
一般来说，美国人会在早上7点至9点之间吃早餐，中午12点至1点之间吃午餐，晚上6点至8点之间吃晚餐。
在家庭中，通常会有固定的餐桌，成员会在一起就餐。
在商务场合，约定就餐时间和地点是很重要的。
第三，美国人在就餐时注重个人卫生和餐桌礼仪。
他们通常在进餐前洗手，并使用餐纸或餐巾擦嘴。
当在公共场合就餐时，使用筷子或刀叉等餐具是常见的。
在就餐过程中，不应发出吵闹声或大声说话。
在家庭中和别人一起就餐时，应保持良好的食谱礼仪，包括不吃出嘴巴的声音和咀嚼食物时不张开嘴巴。
第四，美国人注重个人空间和尊重他人。
在就餐中，人们通常不会过于接近别人，尽量保持适当的距离。
当在餐桌上用餐时，应注意不要霸占整个桌面以及不要放置个人物品在餐桌上。
在商务就餐中，尊重对方的意见和个人习惯也是非常重要的。
此外，美国人也非常注重支付账单的礼仪。
一般情况下，通过邀请别人就餐的人会支付整个账单。
在商务就餐中，习惯上邀请人会支付账单，但也可以商议如何分摊费用。
在家庭聚餐或晚宴时，通常会轮流支付账单或共同支付。
总之，美国就餐文化和礼仪是美国社会价值观和传统习俗的重要组成部分。
了解和遵守美国的就餐礼仪对于在美国生活、社交和商务活动非常重要。
通过遵守就餐礼仪，可以更好地融入美国社会并与美国人建立良好的关系。
English Examination for HL 200XPart I Listening ComprehensionSection A Short Conversation Understanding (5 points)Directions: In this section, you will hear 10 short conversations. At the end of each conversation, a question will be asked about what was said. Both the conversation and the question will be spoken only once. After each question there will be a pause. During the pause you must read the four choices marked A), B), C) andD), and decide which is the best answer. Then mark the corresponding letter on the Answer Sheet.1. A) The woman is a close friend of the man. B) The woman has been working too hard.C) The woman is seeing a doctor. D) The woman is tired of her work.2. A) This apple pie tastes very good. B) His mother likes the pie very much.C) This pie can’t match his mother’s. D) His mother can’t make apple pies.Giveperformance.awalk. B)3. A)TakeaC) Listen to the music. D) Dance to the music.4. A) Read an article on political science. B) Present a different theory to the class.C) Read more than one article. D) Choose a better article to read.5.A) The woman would understand if she did Mary’s job.B) The woman should do the typing for Mary.C) The woman should work as hard as Mary.D) The woman isn’t a skillful typist.6. A) He wants to make an appointment with Mr. Smith.B) He wants to make sure that Mr. Smith will see him.C) He wants to change the time of the appointment.D) He wants the woman to meet him at three o’clock.7. A) He gets nervous very easily. B) He is an inexperienced speaker.C) He is an awful speaker. D) He hasn’t prepared his speech well.8.A) She didn’t like the books the man bought.B) There wasn’t a large selection at the bookstore.C) The man bought a lot of books.D) She wanted to see what the man bought.9. A) Buy a ticket for the twelve o’clock flight. B) Ask the man to change the ticket for her.C) Go to the airport immediately. D) Switch to a different flight.10. A) Dr. Lemon is waiting for a patient. B) Dr. Lemon is busy at the moment.C) Dr. Lemon has lost his patience. D) Dr. Lemon has gone out to visit a patient.Section B Passage Understanding (5 points)Directions: In this section, you will hear 3 short passages. At the end of each passage, you will hear some questions. Both the passage and the questions will be spoken only once. After you hear a question, you must choose the best answer from the four choices marked A), B), C) and D). Then mark the corresponding letter on the Answer Sheet.Passage One(Questions 11 to 14 are based on the passage you have just heard.)11. A) A car outside the supermarket. B) A car at the bottom of the hill.Thecar.sportsD)car.C)Paul’s12. A) Inside the car. B) At the foot of the hill.garage. D) In the supermarket.theC)In13. A) The driver of the sports car. B) The two girls inside the car.C) The man standing nearby. D) The salesman from London.14.A) Nobody. B) The two girls. C) The bus driver. D) Paul.Passage Two(Questions 15 to 17 are based on the passage you have just heard.)15. A) His friend gave him the wrong key. B) He didn’t know where the back door was.C) He couldn’t find the key to his mailbox. D) It was too dark to put the key in the lock.16. A) It was getting dark. B) He was afraid of being blamed by his friend.C) The birds might have flown away. D) His friend would arrive any time.17.A) He looked silly with only one leg inside the window.B) He knew the policeman wouldn’t believe him.C) The torch light made him look very foolish.D) He realised that he had made a mistake.Passage Three (Questions 18 to 20 are based on the passage you have just heard.)18.A) The threat of poisonous desert animals and plants.B) The exhaustion of energy resources.C) The destruction of oil wells.D) The spread of the black powder from the fires.19.A) The underground oil resources have not been affected.B) Most of the desert animals and plants have managed to survive.C) The oil lakes soon dried up and stopped evaporating.D) The underground water resources have not been polluted.20.A) To restore the normal production of the oil wells.B) To estimate the losses caused by the fires.C) To remove the oil left in the desert.D) To use the oil left in the oil lakes.Section C Test on Listen to This(10 points)Multiple Choice Questions for Short DialoguesDialogue 1 Where does this dialogue most probably take place?A) In a railway station. B) In a clearner’s. C) In a barber’s shop.Dialogue 2 What will the shop probably do for the man?A) Order a size 36 V-neck grey pullover.B) Order a size 40 V-neck grey pullover.C) Send him a size 40 round-neck pullover.Dialogue 3 What does the woman want to do?A) She wants to send a greeting telegram to Germany.B) She wants to buy a book of stamps and half a dozen air mail labels.C) both A and B.Dialogue 4 What is the cause of his problem?A) He has cancer. B) He has flu. C) He has overworked.Dialogue 5 What do we learn from the dialogue?A) Mrs.Hughes and Peter Brown are good friends.B) Mrs. Hughes has just moved to a new place.C) Peter Brown likes everything in the new place except the climate.Dialogue 6 What is the possible relationship between the two speakers?A)Waitress and customer.B)Hostess and guest.C)Shop assistant and customer.Dialogue 7 What do we learn from the dialogue?A) The second speaker asks the first to hurry.B) The first speaker is going to give the second one a lift.C) The second speaker will go past the first speaker’s place.Dialogue 8 What is the possible relationship between the two speakers?A)They are classmates.B)They are shop assistant and customer.C)They are roommates.Discussing Past Events: Choose the right activity from the following list and write the corresponding letter on the lines given for each year. Write your choices on the Answer Sheet.Year Activities1. 1960 _______ A. started making documentaries for TV2. 1961 _______ B. published his 2nd novel, The Cold Earth3. 1970 _______ C. wrote his fist book, Rag Doll4. 1973 _______ D. made the film Eastern Moon5. 1975 _______ E. bought a farm6. 1978 _______ F. went to IndonesiaInterview (True or False Questions)_____ 1. Elina started to work in the Hotel Scandinavia in 1980._____ 2. Elina started to learn English because she wanted to reside in England._____ 3. Elina used to work in a large restaurant and it was very cozy._____ 4. The man would get in extra staff for peak period._____ 5. Elina would have to pay for her evening meal._____ 6. The man asked Elina to come late in the day because he wanted to see how she would act as a waitress.points)Section D Movie Understanding (10Passage 1 (Spot Dictation)Directions: In this section you are required to do Spot Dictation, that is, you should fill in the blanks with the words you hear on the tape.The passage will be given TWO times. Be sure to fill each blank with only ONE word. Write the answers on your Answer Sheet.Ellie: Er, No! Why didn't you get me something I could eat?Peter: Oh, that's right, I forgot. The idea of opening a raw __________ to an Andrews. You don't think I'm going around pan-handling for you, do you? The harm on this, best thing in the world for you- carrots.Ellie: I hate the horrid stuff.Peter: I wish you wouldn't talk so much. We've let another __________ get away.Ellie: But suppose nobody stops for us at all?Peter: They'll stop all right. It's all a matter of knowing how to __________.Ellie: Oh, and you're an expert, I suppose.Peter: Expert! I'm going to write a book about it. Called the" Hitch-Hikers Hail."Ellie: There's no __________ to your accomplishments, isn't it?Peter: And you, you think it's a simple, huh?Ellie: No, no!Peter: Well, it's simple. It's all in the little thumb, see? Yeah, and some people do it like this. Ah, like this. (Oh,) All wrong. Never get __________.Ellie: Oh! The poor things.Peter: Yeah, probably the little thumb never fails. Look. It's not a matter how you do it, though. You know, now you take them to operate, I can sure __________ him over like this. That shows independence. You don't care if they stop or not. Because got money in your pockets, see?Ellie: Clever.Peter: Um hum, yeah, but number two is a little __________ movement, a smile goes with this one, like this.That means you got a brand new story about the farmer's daughter.Ellie: Umm... You figured that out all by yourself.Peter: Ya, that's nothing. Now take number three as an example. That's a pathetic one when you know when you're broke - and hungry - and everything looks black. That's a long sweeping __________ like this got to follow through, though.Ellie: Oh, that's amazing.Peter: Hm? Yeah, but it's no good if you haven't got a long face with it.Ellie: Here comes a car!Peter: Okay, now __________ me. I'm going to use Number One. Keep your eye on that thumb, baby, and see what happens.Ellie: I still got my eye on your thumb.Peter: Something must have gone wrong. Try number two.Ellie: When you get to a __________, wake me up.Passage 2(Answer the Questions)Directions: In this section you will be given a short passage from an English movie you have watched.Listen to this passage and answer the following questions in English. The passage will be given only ONCE. Write your answers on the Answer Sheet.1. How did Armand’s father know that his son was with Marguerite?2. Why did Armand want to take his mother’s fortune, according to Armand’s father?3. What could certify the result of love according to Armand’s father?4. Why didn’t Armand’s father trust Marguerite?5. Why did Armand’s father want Marguerite to give up Armand? Give more than one reason.Part II Translation from Chinese into English. (10 points)Directions: When you translate the sentences, be sure to use the words provided in the brackets.1.美国人边吃早餐边做生意的习惯已经传到了欧洲，但我怀疑它是否会真正流行起来。
