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中文名: 醋酸钠;三水醋酸钠英文名: Sodium acetate trihydrate别名: Acetic acid sodium salt trihydrate 分子结构:分子式: C2H3NaO2.3(H2O)分子量: 136.08物理化学性质熔点:58ºC水溶性:762G/L(20ºC)安全信息安全说明: S24/25：防止皮肤和眼睛接触。
其他信息产品应用:醋酸钠(6131-90-4)的用途：一般用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂、缓冲剂、呈味剂、增香剂、pH值调节剂。
可用来表演水中抓冰魔术。
作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色。
改善风味时使用0.1%～0.3%。
具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。
亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、年糕等的酸味剂。
与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、年糕等的保存性。
生产方法及其他:醋酸钠(6131-90-4)的制备方法：将含量15%的醋酸溶液160kg投入反应釜中。
在搅拌下加入25kg纯碱。
中和至pH值为8，充分搅拌得醋酸钠水溶液。
加热浓缩至27℃Be＇冷却结晶，离心脱水得粗品。
用水重结晶后得精品。
离心脱水，干燥得成品。
产品规格：指标名称指标含量/% 99～100.5氯化物(Cl-)/% 0.001磷酸盐(Po2-4)/% 0.0002镁/% 0.0002钙/% 0.0002水不溶物/% 0.002硫酸盐(SO2-4)/% 0.005重金属/% 0.0005铝/% 0.0005铁/% 0.0002醋酸钠(6131-90-4)的过饱和现象：用品：烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。
醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。
步骤：①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。
醋酸钠和硫酸铜结晶一、引言醋酸钠和硫酸铜是常见的化学试剂，它们可以通过结晶的方式制备纯度较高的产物。
本文将详细介绍醋酸钠和硫酸铜结晶的实验方法及其原理。
二、实验材料1. 醋酸钠2. 硫酸铜3. 蒸馏水4. 醋酸5. 滤纸6. 烧杯、三角漏斗、玻璃棒等实验器材。
三、实验步骤1. 醋酸钠结晶实验步骤：（1）将适量的蒸馏水倒入烧杯中，加入少量的醋酸，搅拌均匀。
（2）将适量的醋酸钠加入溶液中，搅拌均匀至完全溶解。
（3）将溶液缓慢地加热至沸腾，持续加热直至大部分水分蒸发掉。
（4）将烧杯取出并放置于冷却器中，等待结晶。
（5）用滤纸过滤溶液，并将产物洗净。
（6）将产物放置于干燥器中，待其完全干燥后称重。
2. 硫酸铜结晶实验步骤：（1）将适量的蒸馏水倒入烧杯中，加入少量的硫酸铜，搅拌均匀。
（2）将溶液缓慢地加热至沸腾，持续加热直至大部分水分蒸发掉。
（3）将烧杯取出并放置于冷却器中，等待结晶。
（4）用滤纸过滤溶液，并将产物洗净。
（5）将产物放置于干燥器中，待其完全干燥后称重。
四、实验原理1. 醋酸钠结晶原理：醋酸钠在水中易溶解，在加热的过程中随着水分的蒸发浓度不断增加，当浓度达到一定程度时就会开始结晶。
由于醋酸钠在水中的溶解度随温度升高而增大，在冷却过程中结晶速率会相应提高。
通过这种方式可以制备出纯度较高的醋酸钠晶体。
2. 硫酸铜结晶原理：硫酸铜在水中易溶解，加热时水分蒸发，浓度逐渐增大，当浓度达到一定程度时就会开始结晶。
硫酸铜的结晶速率与温度、搅拌等因素有关。
通过这种方式可以制备出纯度较高的硫酸铜晶体。
五、实验注意事项1. 实验过程中应注意安全，避免接触化学试剂。
2. 在加热过程中应注意火源控制以及烧杯的稳定性。
3. 结晶过程中应尽量避免振动和搅拌，以免影响结晶速率和产物的纯度。
4. 在称重前应确保产物完全干燥，以减少误差。
六、实验结果分析通过实验可以得出醋酸钠和硫酸铜的结晶方法，并得到相应的产物。
通过称重可以计算出产物的收率，并通过比较实验前后颜色、形态等特征来判断产物的纯度。
太空冰雪实验用文字记录
实验的原理很简单，即过饱和乙酸钠溶液结晶。
在温度80度左右时，醋酸钠在水中的大量溶解至饱和。
静待过饱和乙酸钠溶液冷却到40℃以下就会形成过饱和溶液。
它非常不稳定，一旦遇到结晶核，晶体就会立即从结晶核开始向外生长，生成的物质是三水合醋酸钠，有点像冰。
因为结晶过程中会有热量放出，所以航天员说这里的“冰球”其实是一个“热球”。
这个实验又叫做“热冰实验”，非常有名。
在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
大家都知道，只有溶液达到饱和状态，才会出现结晶沉淀。
如果溶液未达到饱和状态，它会继续溶解，不会结晶。
地面上受重力影响，液体从杯子底部开始往上结晶。
在太空失重环境下，像漫天飞雪一样，液体的四面八方都结晶。
在杯子边缘和空中等，每个方位，每个有水的地方，都有出现结晶的现象。
而且，这种结晶会比地面上的更为舒展。
堆积起来的晶体会像雪花一样落下来，浪漫壮观。
三年级实验作文300字滴水成冰
“终于成功了！”你可能要问：“什么成功了？”那就是我做得有趣的小实验“滴水成冰”。
大家一定很想知道这个有趣的小实验是怎么做的吧！别着急，我来告诉大家。
我们先准备要用的材料：醋酸钠结晶、塑料滴管、碗、100度开水、自封袋、取样勺和搅拌棒。
我先用取样勺将醋酸钠结晶装到自封袋中，再往碗中倒入100度开水，然后我小心翼翼地把自封袋中的醋酸钠结晶放进开水中，用搅拌棒往下压。
刚开始，先是一些结晶，一些溶液，后来就完全是溶液了。
这个步骤一定要把自封袋封紧。
最后，我全神贯注地用滴管取了一点醋酸钠结晶，轻轻伸入冷却的醋酸钠溶液中，仔细观察。
可是，这次实验好像并不成功，我愁眉苦脸地看着无动于衷的溶液想：会不会因为水冷了，才没有成功呢？于是，我把它放进微波炉里加热，重新搅拌。
等待许久后，醋酸钠溶液像一朵朵小花一样，慢慢绽开，变成了冰条。
这是为什么呢？原来，醋酸钠结晶遇到高温会溶解成醋酸钠过饱和溶液，暂时处于亚稳态，当受到某些刺激，则此状态会失去平衡，过多的溶质就会结晶，恢复成一个适合此时温度的平衡状态。
做实验太有趣了，以后，我也要当一名伟大的科学家。
结晶醋酸钠无水醋酸钠标题：结晶醋酸钠无水醋酸钠：化学反应的奇妙之旅导言：当谈论化学反应时，醋酸钠和无水醋酸钠这两个物质常常被提及。
它们在实验室和工业中都广泛应用，具有重要的化学性质和用途。
本文将深入探讨结晶醋酸钠无水醋酸钠的形成、性质以及其在实际应用中的价值。
一、结晶醋酸钠无水醋酸钠的形成1. 结晶醋酸钠的制备过程结晶醋酸钠是由醋酸和钠碱反应得到的，反应过程通常是通过将醋酸与碳酸钠相互作用，生成乙酸钠和二氧化碳的反应进行的。
在这个过程中，乙酸钠会与周围的水分子结合形成水合物，形成晶体。
2. 结晶醋酸钠无水醋酸钠的制备过程在结晶醋酸钠的基础上，通过去除结晶醋酸钠中结合的水分子，即可得到无水醋酸钠。
这个过程通常是通过加热结晶醋酸钠晶体或在低湿度环境中处理结晶醋酸钠来完成的。
二、结晶醋酸钠无水醋酸钠的性质1. 结晶醋酸钠的化学性质结晶醋酸钠是一种无色结晶体，具有强烈的吸湿性和可溶性。
它在水中溶解后，会完全离解为醋酸根离子和钠离子。
结晶醋酸钠也可以与其他物质发生反应，产生不同的化学变化。
2. 无水醋酸钠的化学性质无水醋酸钠是一种无色晶体，相较于结晶醋酸钠，其吸湿性更低，并且在加热或在低湿度环境中更加稳定。
它可以被水分子吸附，重新转变为结晶醋酸钠。
三、结晶醋酸钠无水醋酸钠的应用领域1. 实验室应用结晶醋酸钠无水醋酸钠常用于实验室中作为干燥剂，用于吸附空气中的水分。
这对于某些实验来说至关重要，因为它们需要在干燥的环境中进行。
2. 工业应用结晶醋酸钠无水醋酸钠在工业上也具有广泛的应用。
在纤维和纺织品工业中，它被作为染料、助剂或脱色剂使用。
在制造乙酸纤维、制药和油漆等领域也发挥重要作用。
个人见解：结晶醋酸钠无水醋酸钠作为常用的化学物质，在实验室和工业中的重要性不可忽视。
它们的制备过程和特性使其具备了多种应用的潜力。
然而，我们在使用这些物质时，也需要注意其吸湿性和化学性质，确保安全使用。
为了更好地发挥结晶醋酸钠无水醋酸钠的应用潜力，我们还可以进一步研究其与其他物质的反应及其在不同领域的新应用。
过饱和乙酸钠结晶原理吸热引言结晶是化学实验中经常使用的过程之一。
乙酸钠是一种常用的试剂，在实验中可以使用过饱和乙酸钠水溶液进行结晶。
过饱和乙酸钠水溶液在结晶过程中会发生吸热现象，本文将详细探讨这一现象的原理。
过饱和乙酸钠的制备1. 直接在水中加入多余量的乙酸钠，加热至完全溶解，然后冷却至室温。
在这个过程中，乙酸钠在过饱和状态下，当然这需要保证环境保持在恒定条件。
2. 将稀溶液无限蒸发，以达到过饱和状态。
这两种方法都可以制备出过饱和乙酸钠水溶液。
当乙酸钠在过饱和状态下，它容易通过晶核形成结晶。
过饱和乙酸钠溶液中的乙酸钠分子之间的互相作用应为吸引作用，这意味着它们趋向于粘在一起。
这个过程需要克服一定的势垒才能开始，称之为晶核形成。
晶核形成时需要消耗一定的热量，也就是发生吸热现象。
过饱和乙酸钠在结晶过程中，由于溶液中的乙酸钠分子热运动而产生的扰动，导致溶液中的某些分子先聚集成微小颗粒而形成晶核，进而导致中心核心逐渐长大，形成了结晶固体。
显然，这个过程需要克服晶体表面和母液之间的物理吸引作用，它们需要先克服表面张力，然后才能脱离母液而成长。
由于结晶的生长需要克服表面张力和母液间的物理相互作用力，因此需要从母液中吸收一些能量来推动这个过程。
在结晶的过程中，固体晶体的维度不断增加，它们需要从周围环境中吸收更多的热量以满足其结晶过程中逐渐变大的需求。
这些因素都会导致结晶过程中产生的吸热现象。
实验中检测吸热现象可以将过饱和乙酸钠水溶液放在热量计中，然后缓慢加热至结晶温度。
在过程中，如果呈现出显著的吸热现象，则说明结晶过程中确实有能量被消耗了。
当溶液中出现晶体接触时，晶体会继续长大，此过程还会进一步放热，在实验中可以观察到热释放的现象。
结论过饱和乙酸钠在结晶过程中，会发生吸热现象。
这是由晶核形成时需要克服一定的势垒，以及结晶固体生长需要克服表面张力和母液间的物理相互作用力，以及晶体的维度逐渐增大需要吸收更多热量所导致的。
2022年高考北京卷化学高考真题一、单选题1．2022年3月神舟十三号航天员在中国空间站进行了“天宫课堂”授课活动。
其中太空“冰雪实验”演示了过饱和醋酸钠溶液的结晶现象。
下列说法不正确的是A．醋酸钠是强电解质B．醋酸钠晶体与冰都是离子晶体>C．常温下，醋酸钠溶液的pH7D．该溶液中加入少量醋酸钠固体可以促进醋酸钠晶体析出【答案】B【详解】A．醋酸钠在水溶液中能完全电离，醋酸钠是强电解质，故A正确；B．醋酸钠晶体是离子晶体，冰是分子晶体，故B错误；>，故C正确；C．醋酸钠是强碱弱酸盐，常温下，醋酸钠溶液的pH7D．过饱和醋酸钠溶液处于亚稳态，加入少量醋酸钠固体可以促进醋酸钠晶体析出，形成饱和溶液，故D正确；选B。
2．下列化学用语或图示表达不正确的是≡A．乙炔的结构简式：HC CHB．顺2--丁烯的分子结构模型：C．基态Si原子的价层电子的轨道表示式：Na O的电子式：D．22【答案】C≡，A项正确；【详解】A．乙炔中含有碳碳三键，其结构简式为HC CHB．顺2--丁烯中两个甲基位于双键同侧，其结构模型为，B项正确；C．基态Si原子的价层电子排布式为3s23p2，其轨道表示式为，C项错误；D ．22Na O 是离子化合物，其电子式为，D 项正确；答案选C 。
3．38Sr (锶)的87Sr 、86Sr 稳定同位素在同一地域土壤中8786Sr /Sr 值不变。
土壤生物中8786Sr /Sr 值与土壤中8786Sr /Sr 值有效相关。
测定土壤生物中8786Sr /Sr 值可进行产地溯源。
下列说法不正确的是A ．Sr 位于元素周期表中第六周期、第ⅡA 族B ．可用质谱法区分87Sr 和86SrC ．87Sr 和86Sr 含有的中子数分别为49和48D ．同一地域产出的同种土壤生物中8786Sr /Sr 值相同4．下列方程式与所给事实不相符的是A ．加热3NaHCO 固体，产生无色气体：32322Δ2NaHCO Na CO H O CO ++↑B ．过量铁粉与稀硝酸反应，产生无色气体：-+3+32Fe+NO +4H =Fe +NO +2H O↑C ．苯酚钠溶液中通入2CO ，出现白色浑浊：D ．乙醇、乙酸和浓硫酸混合加热，产生有香味的油状液体：Δ3233232CH CH OH+CH COOH CH COOCH CH +H Oƒ浓硫酸【详解】A ．碳酸氢钠受热之后分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，A 正确；B ．过量的铁粉与稀硝酸反应，应该生成Fe 2+，B 错误；C．苯酚钠溶液中通入二氧化碳利用强酸制取弱酸生成苯酚和碳酸氢钠，C正确；D ．乙醇和乙酸在浓硫酸混合加热的条件下发生酯化反应产生有香味的油状液体乙酸乙酯和水，D 正确；故选B 。
结晶醋酸钠合成方程式结晶醋酸钠是一种无机化合物，化学式为NaC2H3O2·3H2O。
它主要由醋酸与钠氢氧化物反应经过结晶过程得到。
下面将重点介绍结晶醋酸钠的合成方程式，并详细解释合成的步骤和原理。
结晶醋酸钠的合成反应方程式如下：NaOH + CH3COOH → NaCH3COO + H2O此方程式描述了醋酸与钠氢氧化物发生反应，生成结晶醋酸钠和水。
反应中，醋酸(CH3COOH)与钠氢氧化物(NaOH)在适当的反应条件下进行反应，产生结晶醋酸钠(NaCH3COO)和水(H2O)。
此反应是一种酸碱中和反应。
结晶醋酸钠的合成步骤如下：1.准备实验室用具和试剂。
首先，需要准备醋酸、氢氧化钠、蒸馏水、玻璃器皿、磁力搅拌器和热源等实验室用具和试剂。
同时，确保实验操作符合安全规范。
2.配制反应溶液。
向适量的蒸馏水中慢慢加入醋酸，搅拌至完全溶解。
然后，在另一个容器中加入适量的蒸馏水，并慢慢加入氢氧化钠固体，搅拌至完全溶解。
3.缓慢将醋酸溶液倒入氢氧化钠溶液中，同时加热。
在此过程中，需要缓慢倒入醋酸溶液，以避免剧烈反应和产生大量气体。
同时，通过加热反应溶液可以加快反应速度。
4.持续搅拌和加热。
在醋酸与氢氧化钠反应的过程中，持续搅拌反应溶液，并保持适当的加热温度，以促使反应进行。
5.结晶过程。
在反应结束后，将反应溶液冷却到室温，结晶醋酸钠会逐渐析出并形成结晶。
可以适当调整溶剂的浓度、冷却速度和温度等参数，以控制结晶的质量和形态。
6.分离与收集结晶。
经过结晶过程后，可以使用过滤、洗涤等方式将结晶醋酸钠分离出来。
然后，将结晶醋酸钠进行干燥，得到最终的产物。
需要注意的是，合成结晶醋酸钠时应注意安全，并遵循实验操作规范。
由于化学实验操作存在一定的风险性，建议在专业人士指导下进行。
总结：结晶醋酸钠的合成方程式描述了醋酸和氢氧化钠进行酸碱中和反应的过程。
通过适当的实验步骤和操作，可以合成出纯度较高的结晶醋酸钠。
掌握相应的实验技术和安全规范，是进行结晶醋酸钠合成实验的关键。
