春节养生科普

第 1 页 春节如何养生

文章目录*一、春节如何养生*二、春节的习俗*三、春节的温馨祝福语

春节如何养生 1、春节养生:饮食要营养平衡

从饮食科学的观点来看,春节强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2、春节养生:饮食要清淡

由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

3、春节养生:水果不可少

节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

4、春节养生:蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维 第 2 页 素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

5、春节养生:勿暴饮暴食

春节吃吃喝喝,易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。

春节的习俗 1、扫尘

“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

春节过后话养生

在经历了春节饮食的超量、生活起居的劳顿与不规律之后，春天来到时一定要赶紧行动起来，调整身心，为新的一年储备能量。

起居规律

春天千万不可贪图睡懒觉，因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，应早睡早起，经常到室外去散步，与大自然融为一体。

春天气候多变，时寒时暖，人体对外界的抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服。

饮食调养

春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。避免吃油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。

春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

养足精神

有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神疾病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意情致养生，保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。

运动养护

入春以后要适应阳气升发的特点，加强运动锻炼，可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝，让机体吐故纳新，使筋骨得到舒展。实践证明，春季经常参加锻炼的人，抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。

保暖防病

春天到来，天气转暖，致病的细菌、病毒等也繁殖迅速，因而流行性感冒、麻疹、流行性脑膜炎、猩红热、肺炎等传染病最容易发生。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。如果衣着单薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人，更应注意防寒保暖，以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生。

此外，春天百花争艳，花粉随风飞扬，过敏性哮喘患者最容易发病。其预防方法首先是坚持身体锻炼，提高机体抗病能力；其次要讲究卫生，消除病虫害以杜绝病源，要保持室内空气新鲜，多开窗户。

春节养生小知识_春节养生禁忌

在春节喜庆的日子里，走亲访友，欢聚一堂，一些人大吃大喝，这会很容易引起疾病的发生。下面是小编整理的春节养生小知识，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

春节养生小知识

1、饮食

春节养生，最主要的是肝脏，要做到养肝护肝，饮食是很重要的，对于一些温性的食物应该多吃，例如姜葱蒜等，有助于驱寒，还具有杀菌防病的功效。对于鸡肉、鱼类、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，也是必不可少的。在春节中期，山药、蜂蜜等可以适量多吃。过酸或过于油腻的食物不应该吃那么多，羊肉、狗肉以及辣椒等不应该吃那么多，否则会导致肝气过盛而损害脾胃。我们可以适当喝些赤豆汤、酸梅汤等，可以去热;或是吃些红枣，有助于养脾。

2、切莫贪杯

春节期间，大家豆子啊聚会，在饭桌上又怎么会少了酒的参与呢?在春节期间因为喝酒而出事的事例也有很多。其中因为酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的，所以大家在饭桌上一定要记得不要贪杯哦。

因此，节日期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。而且每天不能超过一次。亲人朋友不要频频敬酒，切不可斗酒，酗酒。

3、运动

春节还是有点冷，很多人还是懒得运动的，太冷经常蜷缩着身体，这也是不好的现象。人想要身体健康，就应该多做运动，尤其是户外活动。在户外散散步，耍耍太极，不仅能够调节自己的情绪，还有助于提高生理机能和健康水平。在家中也能轻松锻炼，先平躺，下半身抬起来靠紧墙壁，双腿、臀部都贴紧墙，然后打开双腿，保持姿势一分钟，然后恢复正常体位。居家锻炼小动作还有很多，我们如果有兴趣的话可以深入研究，对于养生肯定会有一定效果的。

4、精神 在养生方面，精神上市很重要的，我们要保持乐观愉悦的心情。这样不会伤肝。做事要心平气和的，可以去公园户外散步，陶冶自己的情操，让心胸开阔。只有是心胸开阔那么自然能够起到养肝的作用。

5、玩得适度

节日期间，亲人团聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前，和子女们比比高低。适度地玩玩牌，会带来欢快的笑声，但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说，更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时，更不可挑灯夜战，玩个通宵。

春节养生菜单之初一

板栗炖猪蹄滋阴活血抗衰老

食材

板栗400克，猪蹄2只、生姜片、葱段、盐、味精各适量。

做法

先将猪蹄用清水浸泡，去掉残毛，除去蹄甲，刮洗干净，用刀断开;

2.将板栗去除外壳，洗净;

3.把砂锅放在火上，然后加入适量的清水，在把实现准备好的猪蹄放进去，然后到呢个到开水煮沸，把上面的一层浮沫给撇去。

4.放入板栗、生姜片、葱段，中火炖2-3小时;

5.煮至猪蹄熟烂、加盐、味精调味即可。

营养提示

板栗性温、味甘;归脾、胃、肾经。板栗的成熟期为9-10月。板栗含糖类、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2等成分。具有健脾养筋、滋阴补肾、活血理血等功效。现代研究证明，板栗中富含的类胡萝卜素，具有较好的抗氧化、预防癌症的作用，还能降低胆固醇、防止血栓、抵抗衰老。

注意事项之宜忌人群

相宜人群：气管炎哮喘、肾虚、腰酸、腿脚无力者宜经常食用。

不宜人群：板栗与牛肉不宜同食，以免引起呕吐;糖尿病患者忌食;婴幼儿，消化不良、脾胃虚弱者不宜多食。

春节养生菜单之初二

红薯蜂蜜粥补中和血又排毒

食材

红薯500克，蜂蜜100毫升，红枣20颗，冰糖、食用油各适量。

做法

1.红薯洗净、去皮，切条;

2.红枣洗净、去核，切成碎末;

3.炒锅倒入食用油烧热，放入红薯，炸熟后捞出控油; 4.原锅洗净，加入适量清水烧沸，放入冰糖熬化;

5.放入红薯，煮至汁黏，加入蜂蜜、红枣末，拌匀后再煮5分钟即可。

春节我们可能都会吃的太油腻，因为餐桌上每天都有酒有肉，所以一不小心就吃多了喝多了，控制饮食是关键。

春节饮食注意事项

1、不要暴饮暴食

春节人们终于从繁忙的工作中暂时的解脱出来，面对着更多的美食诱惑可以毫无顾忌的品尝，面对那么多自己喜欢吃的美食可以大快朵颐，但是，千万不能暴饮暴食，一旦暴饮暴食就会导致胃肠出问题，之前有过这样的例子，因为喝啤酒，把胰脏都融化掉了。