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第三节溶液的酸碱性教学设计教学过程：教学环节教师活动学生活动设计意图课前准备布置学生查阅酸碱指示剂的制作方法课前查阅资料激发兴趣，感受化学与生活息息相关。
为本节课进行知识储备创设情境人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”？最简单的检验方法是什么？的确，许多水果有的略带酸味，而有的却是很酸的，这是因为它们含有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。
[小结]酸味是酸性物质的一种反映思考问题尝尝结合学生的生活经验，利用条件反射原理，激发学生学习的兴趣。
如何检验溶[过渡]想一想：实验室中有二瓶没有标签的溶液，该如何去了解它是否有酸味或显酸性呢？[导入]科学家从不用品尝或触摸的方法来确定一种物质的酸碱性，他们怎样来识别呢？[视频]波义耳跟花有关的一段美好故事[提出问题]面对这种情况？假如你是波义耳，你对“盐酸使紫罗兰的花瓣变红色”会有哪些联想？还想做哪些实验？[介绍]那么波义耳当时对这个现象是怎么对待的？学生展开讨论，交流猜测方法。
学生积极参与，感受探究的兴趣聆听和思考设置问题情境，激发学生学习兴趣，同时把学生的思维引向深入。
对学生渗透科学探究的方法让学生学习科学家善于观察、勤于思溶液的酸碱性学情分析通过前面的学习，已经知道酸类物质都有酸性、碱类物质都有碱性，学生们也有这样的生活经验：如吃西红柿，喝柠檬汁时感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉时会感到有滑腻感和涩味。
同样是酸酸甜甜的桔子，有的略带酸味，而有的却很酸。
一份无色透明的溶液，如何知道它是呈酸性还是呈碱性？水果酸味的强弱程度跟什么因素有关？怎样判断溶液酸碱性的强弱？这些问题是认知的起点和线索，也是学习的兴趣所在。
效果分析1、知识与能力（1）能灵活的运用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性。
（2 ）认识了溶液的酸碱性与溶液pH的关系，会使用pH试纸地测定溶液的酸碱度。
（3）知道pH对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。
2、过程与方法（1）有了对酸碱性实质的微观理解。
《溶液的酸碱性》说课稿各位老师你们好：首先感谢市教研室给我提供展示的平台，同时也希望在座的各位专家、老师给我的课堂设计提出宝贵的意见。
今天我要说课的内容是《溶液的酸碱性》第一课时。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标设置、教具准备、教学方法选择、教学过程设计及板书设计等七个方面进行说课。
一、说教材分析本章以几种常见的有代表性的酸、碱、盐的性质与反应为主线，并根据性质引出应用。
本节课安排在第一节在本册内容中都起着至关重要的作用。
从内容上看一是第七章刚学过溶液，学生对溶液有了一定的了解，而题目传递给学生的信息是对溶液的进一步学习，感觉上不陌生；二是内容贴近生活，学生已有一些直接经验，且实验简单现象鲜明容易引发学生的学习兴趣，从而形成对酸、碱、盐的大致认识，为后面的学习做准备。
二、说学情分析对于有酸味的物质（白醋、柠檬汁、西红柿等）和有滑腻感的物质（熟石灰、肥皂、洗衣粉等）学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味，而有的有滑腻感？怎样用化学方法识别它们？这些问题虽然学生以前没有认真思考过，但却最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。
三、说教学目标设置1、知识与能力：（1）知道常见的两种酸碱指示剂紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液，并熟记其遇酸碱的变色情况。
（2）学会利用pH试纸来测定溶液的酸碱度；知道pH以及溶液酸碱性与pH的关系。
2、过程与方法：（1）通过实验学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。
（2）初步学会pH试纸的使用方法，训练学生实验的基本操作技能。
并能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断。
3、情感态度与价值观：（1）通过波义耳发现指示剂的事迹让学生树立勇于发现、勇于质疑、勇于探索的思想，培养他们观察、思考、探索化学问题的兴趣。
学情分析通过前面的学习，已经知道酸类物质都有酸性、碱类物质都有碱性。
本节从同学们生活中的经历入手引出问题，如吃山楂，喝柠檬汁时感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉时会感到有滑腻感和涩味。
知道它们是两类不同的物质，通过实验探究，初步学会用酸碱指示剂识别酸和碱；并分析酸溶液的性质就是氢离子的性质；碱溶液的性质就是氢氧根离子的性质。
效果分析本节课的效果分析分过程评价与形成性评价两种主要方式，其中以过程性评价（预习情况、问题与猜想、方案设计、进行实验、得出结论、交流反思、自评、他评）为主。
形成性评价主要以纸笔的形式着重对知识与技能进行测试，过程性评价主要以记录活动表现为主，以小组为单位进行记录，通过学生课堂的参与情况，了解学生对知识的掌握情况，通过相应的练习题发现学生对知识的理解程度。
通过设计课堂达标检测题，检测学生学习目标的达成情况。
教材分析本课时的主要内容是溶液的酸碱性及检验方法。
新教材中“如何检验溶液的酸碱性”安排在探究酸和碱的性质之后，这样能让学生认识到酸或碱的各种通性都可以作为我们判断溶液是呈酸性还是碱性的依据，只是使用酸碱指示剂是其中最为简单便捷的方法。
溶液酸碱性及其强弱的检验方法是学生今后开展实验探究学习化学必备的基本实验能力，其中还渗透了科学方法教育——直接观察法和间接观察法。
介绍溶液的酸碱性及酸碱性强弱与氢离子和氢氧根离子的关系，有利于引导学生养成宏观与微观相联系的科学思维方式。
第七单元第三节溶液的酸碱性【学习目标】1.了解酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法。
2.知道溶液酸碱度的测试和表示方法。
3.知道酸碱性对人体健康和作物生长的影响。
【知识点一】如何检验溶液酸碱性【实验探究7-3】酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化1.取两个点滴板上分别滴加白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、蔗糖水2.在一个点滴板的液体中分别滴加2~3滴紫色石蕊试液，观察颜色变化并记录实验现象。
3.在另一个点滴板的液体中分别滴2~3滴酚酞试液，观察颜色变化并记录实验现现象。
溶液的酸碱性教学案篇一：《溶液的酸碱性与pH》教学设计鲁科版（山东科学技术出版社）的高二第3章第1节溶液的酸碱性与pH ―――――广州市第一中学林婉贞 2013.9.27一、教学目标 1、知识与技能(1)理解水的电离、水的电离平衡和水的离子积。
(2)使学生了解溶液的酸碱性和[H+]、[OH-]及pH的关系。
2、过程与方法(1)培养学生利用教材，学会读表，自主学习(2) 通过对水的电离平衡的分析，提高学生分析问题的解决问题的能力，学会学习，通过回顾旧知识，推导新知识。
(3)培养极短时间内整合自己已有的知识和课堂上各种各样的信息，与老师和同学交流，积极回答问题，说出自己的见解(4)培养学生养成动手实验前想清楚实验方案的习惯。
3.情感态度与价值观:(1)合作交流的愉悦感(2)自主学习的成就感二、教学重难点：水的离子积，溶液酸碱性和溶液pH值的关系三、教学设计思路：紧扣教材、依学生水平进行顺向思维教学，在回顾旧知识，掌握新知识过程中，不断回顾水的电离平衡，强调逻辑思维，以达成了三维目标。
四、教学实录123五、同课异构的评价记录两位老师的目标设计不一样，组织不一样。
林婉贞的课：①紧扣教材、依学生水平进行顺向思维教学，在新旧知识之间不断渗透水的电离平衡移动解决问题，强调建构逻辑思维。
行云流水，有矛盾，有碰撞，达成了三维目标。
②教学设计成熟，指导学生会学，不断提醒学生使用教材去生成知识，有层次有递进，思考深度到了。
③设计问题能调动学生思维，课堂气氛和协自然。
杜明成的课：①学科专业水平高，希望通过实验产生认知冲突，解决三个问题，但三个问题同时抛出，让学生无所适从。
②设计想跳出教材，逆向思维展开教学，高定位设计教学线路，但过于拔高，逆向知识线逻辑关系不明显，学生反应不断递减。
③教学重点放在pH的计算，如果放在第3课时来上就很合适。
六、教学反思作为一名老教师，用多了教材，就想跳出教材，这容易跳出学生。
只要深刻思考学生情况、把握教材重点，才能上出高质量的课，出彩不只是创新，更重要是落实。
课题：第七单元常见的酸和碱第三节溶液的酸碱性第一课时学习目标：知识与技能：1、初步学会测定酸碱性的方法。
2、加深对酸碱性实质的微观理解。
过程与方法：增强对科学探究的理解，提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能力。
情感态度价值观：通过了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
教学（重点、难点）：重点：识别酸和碱的几种方法。
难点：用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及pH与溶液酸碱性的关系，溶液酸碱性强弱的实质。
教学准备：仪器：试管（或者点滴板），胶头滴管等，多媒体演示台。
药品：白醋、柠檬汁，石灰水，肥皂水，食盐水，蔗糖水，紫色石蕊试液，蓝色和红色石蕊试纸等。
教师活动学生活动设计意图<情景导入>如图，是我们生活中的常见食物，要想区分它们的酸碱性，最简单的方法是什么？但是在化学实验室，对于化学药品我们怎么区分酸碱性呢？一、如何检验溶液的酸碱性（过渡）接着问：但是科学家从不用品尝或触摸的方法来确定一种物质的酸碱性，他们怎样来识别呢？大家想不想知道啊？那好，首先我们来认识一位伟大的学生观看投影，很感兴趣。
对于第一个问题，学生会异口同声的回答“尝一尝”。
学生展开讨论，交流猜测方法。
看完后学生回答，通过看书，他学通过日常生活中常见食物的酸碱性检验导入新课，能激发学生学习兴趣，同时把学生的思维引向深入。
让学生明白要用化学方法研究物质，渗透科学方法教育人物——波义耳。
（投影：波义耳的画像）这位伟大的人物跟花有一段美好的故事，大家想知道吗？想知道那就赶紧看课本13页“酸碱指示剂的发现”【实验探究一】请大家根据教材第12页要求，完成实验，并把现象记录在表格中。
白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水石蕊酚酞【得出结论】现在你会识别酸和碱了吗？哪位同学来回答一下啊？（如果答不全，可多找几个学生来总结。
）根据学生回答，板书。
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱（过渡）浓的盐酸比稀盐酸的酸性强，原因是什么呢？如何用化学的方法来检验溶液的酸碱性强弱？问题：１、溶液酸碱性的强弱与______________有______________越多酸性越强，______________越多，______________越强。
第2课时溶液酸碱度的表示法——pH【学习目标】1．知识与技能：会用pH试纸检验溶液的酸碱性，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
2．过程与方法：通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试及研究方法。
3．情感态度与价值观：让学生自主测试，拓展活动空间，培养尊重事实的科学观念以及关注生活、关注社会的意识。
【学习重点】溶液的酸碱性与pH的关系。
【学习难点】测定溶液的酸碱度的方法。
一、情景导入生成问题1．回忆：用指示剂测定溶液的酸碱性时的变色情况：使紫色石蕊溶液变红色的溶液显酸性；使无色酚酞溶液变红色的溶液显碱性，使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液显碱性。
利用酸碱指示剂，只能检验溶液是酸性还是碱性，那么怎样表示溶液的酸碱度呢？2．出示学习目标，由学生对学习目标进行解读。
二、自学互研生成能力知识模块一溶液的酸碱度常用pH来表示1．阅读教科书P61～62，思考下列问题：(1)溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在0～14之间。
(2)测定pH最简单的方法是使用pH试纸。
2．观察实验10－9，完成下表：待测液pH 酸碱性稀盐酸 2 酸性稀硫酸 2 酸性稀氢氧化钠溶液12 碱性氯化钠溶液7 中性总结：溶液呈酸性时，pH小于7，pH越小，酸性越强；溶液呈碱性时，pH大于7，pH越大，碱性越强；溶液呈中性时pH等于7。
3．观察实验10－10，测定生活中一些物质的pH，填写下表：待测液pH 酸碱性待测液pH 酸碱性橘汁 3 酸性汽水 6 酸性糖水7 中性自来水7 中性牛奶7 中性唾液 6 酸性番茄汁 4 酸性草木灰11 碱性肥皂水10 碱性洗洁精13 碱性苹果汁 5 酸性白醋 3 酸性知识模块二pH的实际应用阅读教科书P62～63内容，了解溶液的酸碱度在实际生活、生产中有重要的意义。
完成下列填空：(1)在化工生产中，许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行。
(2)在农业生产中，农作物一般适宜在pH等于或接近7的土壤中生长。
