下载文档原格式
星巴克外部环境分析目录一、宏观环境分析1、政治环境2、经济环境3、社会环境4、技术环境二、行业环境分析三、竞争环境分析四、客户需求分析五、产业价值链分析一、宏观环境分析企业的宏观环境给企业带来了发展的机会，同时也给它带来了挑战，它对于企业的战略决策具有很大的影响，一个成功的公司需要不断地调整自己以适应这种环境，对环境中尚未满足的需要和趋势做出反应并创造出新的盈利模式，所以对其进行分析以确定是否还有可进入的市场机会以及制造相应的营销战略是至关重要的。
针对星巴克所处的宏观环境，我们主要运用了PEST对其进行分析。
一、政治环境（Polity）政治环境包括一个国家的国际关系，社会制度，执政党的性质吗，政府的方针、政策、法令等几个方面。
首先，作为美国企业的星巴克在中国的经营必然受到中美关系的影响。
如果中美的关系长期发展不好，那么星巴克不可能在中国有很好的发展，随着中国经济以及综合国力的上升，美国已逐渐改变了对中国的态度，从长远的发展来看，中美关系将不断改善，合作发展的前景广阔，这为星巴克在中国的扩张奠定了很好的国际关系背景。
中国是WOT（国际贸易组织）的成员国，这为星巴克的经营创造了有利的条件，可以再WOT的体制下更好地降低经营成本，为其带来更好的利润回报。
其次，中国的法律体系正在走向完善。
中国在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。
这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。
二、经济环境（Economic）首先，中国还处于发展中国家的起飞阶段，经济发展迅速，国民收入以及居民可支配收入都在提高，相应的居民的消费水平也在提高，这给星巴克创造了一个不断增长的市场。
其次，国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给为星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
三、社会环境（Social）任何企业都处于一定的社会环境中，一个企业的经营活动也必然受到社会环境的制约与影响。
第三部分星巴克的环境分析一个企业之所以能够发展壮大离不开它所处的内外部环境，所以一个良好的内外部环境对于一个企业的发展来说是至关重要的。
那么，星巴克的在中国的发展当然也离不开其在中国的所处的环境，在对这些环境进行分析时，我们主要运用了PEST分析法以及SWOT分析法。
第一节星巴克的宏观环境分析企业的宏观环境给企业带来了发展的机会，同时也给它带来了挑战，它对于企业的战略决策具有很大的影响，一个成功的公司需要需要不断地调整自己以适应这种环境，对环境中尚未满足的需要和趋势做出反应并创造出新的盈利模式，所以对其进行分析以确定是否还有可进入的市场机会以及制造相应的营销战略是至关重要的。
针对星巴克所处的宏观环境，我们主要运用了PEST对其进行分析。
一、政治环境（Polity）政治环境包括一个国家的国际关系，社会制度，执政党的性质吗，政府的方针、政策、法令等几个方面。
首先，作为美国企业的星巴克在中国的经营必然受到中美关系的影响。
如果中美的关系长期发展不好，那么星巴克不可能在中国有很好的发展，随着中国经济以及综合国力的上升，美国已逐渐改变了对中国的态度，从长远的发展来看，中美关系将不断改善，合作发展的前景广阔，这为星巴克在中国的扩张奠定了很好的国际关系背景。
中国是WOT（国际贸易组织）的成员国，这为星巴克的经营创造了有利的条件，可以再WOT的体制下更好地降低经营成本，为其带来更好地利润回报。
其次，中国的法律体系正在走向完善。
中国在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。
这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。
二、经济环境（Economic）首先，中国还处于发展中国家的起飞阶段，经济发展迅速，国民收入以及居民可支配收入都在提高，相应的居民的消费水平也在提高，这给星巴克创造了一个不断增长的市场。
其次，国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给给星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
星巴克外部环境分析目录一、宏观环境分析1、政治环境2、经济环境3、社会环境4、技术环境二、行业环境分析三、竞争环境分析四、客户需求分析五、产业价值链分析一、宏观环境分析企业的宏观环境给企业带来了发展的机会，同时也给它带来了挑战，它对于企业的战略决策具有很大的影响，一个成功的公司需要不断地调整自己以适应这种环境，对环境中尚未满足的需要和趋势做出反应并创造出新的盈利模式，所以对其进行分析以确定是否还有可进入的市场机会以及制造相应的营销战略是至关重要的。
针对星巴克所处的宏观环境，我们主要运用了PEST对其进行分析。
一、政治环境（Polity）政治环境包括一个国家的国际关系，社会制度，执政党的性质吗，政府的方针、政策、法令等几个方面。
首先，作为美国企业的星巴克在中国的经营必然受到中美关系的影响。
如果中美的关系长期发展不好，那么星巴克不可能在中国有很好的发展，随着中国经济以及综合国力的上升，美国已逐渐改变了对中国的态度，从长远的发展来看，中美关系将不断改善，合作发展的前景广阔，这为星巴克在中国的扩张奠定了很好的国际关系背景。
中国是WOT（国际贸易组织）的成员国，这为星巴克的经营创造了有利的条件，可以再WOT的体制下更好地降低经营成本，为其带来更好的利润回报。
其次，中国的法律体系正在走向完善。
中国在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。
这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。
二、经济环境（Economic）首先，中国还处于发展中国家的起飞阶段，经济发展迅速，国民收入以及居民可支配收入都在提高，相应的居民的消费水平也在提高，这给星巴克创造了一个不断增长的市场。
其次，国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给为星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
三、社会环境（Social）任何企业都处于一定的社会环境中，一个企业的经营活动也必然受到社会环境的制约与影响。
一、该企业的竞争优势（１）经营模式的灵活选择：星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。
在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，获得更大消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。
（２）品牌优势：充分运用“第三生活空间”式的体验。
在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。
店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。
（３）咖啡技术优势：星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。
为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。
此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。
（４）细致周到的顾客服务：星巴克深知每一个顾客是最直接的消费者，应该努力使之成为常客，为此星巴克对店员进行了深度的培训，使每个员工均成为咖啡方面的专家。
在顾客细品咖啡的同时，可以和店员进行深层互动，一起探讨有关咖啡的各类知识。
在服务过程中，星巴克实行一种“定制式”的．“一对一”服务，真正做到真心实意为顾客着想。
（５）门店位置优势：充分占据有利的商圈。
对于咖啡零售业而言，好的地段是开店成功的一个重要因素，星巴克在店面选址上基本是选择在市中心或繁华的商业人流密集的路段，力求让顾客随时随地能找到星巴克。
星巴克战略分析一、战略分析（一）外部环境分析1.星巴克pest分析（1）政治和法律环境星巴克在中国的经营必然会受到中美关系的影响，目前中美在政治上存在局部的冲突和摩擦，这并不利于其发展，如果中美关系长期处于非和平状态，那么势必会影响星巴克的营业和发展。
但同时中国是WTO成员国，星巴克可以通过WTO的运行体制降低成本，从而提高利润。
其次，中国的法律体系正在不断完善，尤其在专利保护、打击不正当竞争以及保护消费者权益方面正在进行着不断地改善和革新。
（2）经济环境中国经济发展迅速，国民收入不断提高，相应的居民消费水平也在不断提高，这给了星巴克一个不断增长的消费市场。
近年来居民的消费结构也逐渐在发生变化，恩格尔系数在不断的降低，消费者也在不断增加享受型支出和服务性支出的占比。
国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给为星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
同时星巴克过去强劲的营业收入和利润趋势将推动星巴克在中国咖啡市场上消费的数十年增长。
（3）社会文化环境随着人们对咖啡认识的提升，以及咖啡文化的不断普及，越来越多的人开始接受咖啡，享受咖啡，从而爱上咖啡。
尤其是青年和中年，对于咖啡这种外来文化更加容易接受，而且对于这部分群体而言，咖啡消费也没有很大的消费压力。
咖啡消费在中国市场里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，尤其是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量有20杯。
目前中国内地年消费量在3万吨至4万吨之间，消费的增长速度相当快，每年在10%至15%之间。
国际咖啡组织的有关调查表明，与近邻的日韩人年均消费200杯、欧美人年均消费500杯的数量相比，我国的咖啡消费市场极具潜力。
除了人们对咖啡有了更大的包容性外，星巴克也为了更好地满足消费者需要，充分收集中国顾客的消费喜好信息并对自身的产品和服务进行适当地调整，特别针对中国饮茶文化的习惯与特点设计和开发了符合中国人习惯的饮品，甚至在咖啡门店添加了更多的中国元素。
对星巴克的SWOT分析摘要：1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁公司，在全球范围内有近12000家分店，遍布北美、南美、欧洲、中东以及太平洋地区。
2005年，该公司就成为了全球财富100强的公司。
是何种力量造就了这个咖啡零售业的龙头，又是什么力量保持着星巴克的长盛不衰？运用SWOT分析，通过对企业优势、劣势、机遇以及威胁的综合评估，让我们一起来感受星巴克的魅力。
关键词：星巴克；SWOT分析;战略SWOT分析法是对企业的优势(strengths)、劣势(weaknesses)、机遇(opportunities）、威胁（threats）进行评估，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解所面临的机会和挑战，从而有利于企业的发展。
星巴克，这个咖啡业的传奇，能够在经济全球化中不断提高着自己的业绩，又有着怎样的SWOT呢？一、星巴克的优势(strengths)首先，星巴克有着良好的企业制度——股票期权计划。
在星巴克公司，员工不叫“员工”，而是被成为“合伙人”。
这是股票期权计划为支撑的战略安排，也就是说，员工在每个季度都有机会已抵扣部分薪水的方式，以一定的折扣价购买公司的股票；同时，丰富的股票期权计划，不仅是对员工薪酬的有益补充以及有效奖励，也巧妙地将员工利益与企业利益有机结合在了一起。
事实证明，星巴克这种通过主动与员工建立利益共同体的做法，要比我国一些企业单纯强调员工对企业的“无私奉献”以及“任劳任怨”要人性得多，有效得多。
其次，优质的产品与服务为星巴克建立了可靠的群众基础。
在英国的学校里，星巴克是学生们很普遍的饮料，就和国内的娃哈哈一样，自动贩卖机里也出售着星巴克咖啡。
许多海归一族回国后，也常常约朋友到星巴克小坐一下。
在商务人士看来，星巴克则类似于一个商务会所，在这样轻松的环境中，可以坦诚很多意见。
高压下的都市白领，也常到这里来感受这种别样的轻松气氛。
个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
第三部分星巴克的环境分析
一个企业之所以能够发展壮大离不开它所处的内外部环境，所以一个良好的内外部环境对于一个企业的发展来说是至关重要的。
那么，星巴克的在中国的发展当然也离不开其在中国的所处的环境，在对这些环境进行分析时，我们主要运用了PEST分析法以及SWOT分析法。
第一节星巴克的宏观环境分析
企业的宏观环境给企业带来了发展的机会，同时也给它带来了挑战，它对于企业的战略决策具有很大的影响，一个成功的公司需要需要不断地调整自己以适应这种环境，对环境中尚未满足的需要和趋势做出反应并创造出新的盈利模式，所以对其进行分析以确定是否还有可进入的市场机会以及制造相应的营销战略是至关重要的。
针对星巴克所处的宏观环境，我们主要运用了PEST对其进行分析。
一、政治环境（Polity）
政治环境包括一个国家的国际关系，社会制度，执政党的性质吗，政府的方针、政策、法令等几个方面。
首先，作为美国企业的星巴克在中国的经营必然受到中美关系的影响。
如果中美的关系长期发展不好，那么星巴克不可能在中国有很好的发展，随着中国经济以及综合国力的上升，美国已逐渐改变了对中国的态度，从长远的发展来看，中美关系将不断改善，合作发展的前景广阔，这为星巴克在中国的扩张奠定了很好的国际关系背景。
中国是WOT（国际贸易组织）的成员国，这为星巴克的经营创造了有利的条件，可以再WOT的体制下更好地降低经营成本，为其带来更好地利润回报。
其次，中国的法律体系正在走向完善。
中国在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。
这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。
二、经济环境（Economic）
首先，中国还处于发展中国家的起飞阶段，经济发展迅速，国民收入以
及居民可支配收入都在提高，相应的居民的消费水平也在提高，这给星巴克创造了一个不断增长的市场。
其次，国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给给星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
三、社会环境（Social）
任何企业都处于一定的社会环境中，一个企业的经营活动也必然受到社会环境的制约与影响。
社会环境是指在一种社会形态下形成的价值观念，道德规范，风俗习惯等的总和。
首先，中国有着悠久的历史文化，深受儒家文化的熏陶，这种文化业深深影响着中国人的为人处事以及道德价值观，强调人与人之间的“和谐”。
星巴克的核心价值在与为人们带来人性的善和至交般的相亲相熟，所以它强调环境与咖啡同样重要，这种追求人际关系和谐的价值观，容易被长期受儒家文化影响的中国人接受。
其次，中国从近代以来就开始接受西方文化，形成了强大的文化包容性，特别是中国在改革开放以后，中国和西方的交流就更多，尤其是年轻人追求西方的生活方式，这种文化得开放性以及对西方文化的向往是这个代表着美国文化的星巴克更易让我们接受。
四、技术环境（Technology）
首先，与咖啡相关的技术在中国还是比较落后的，无论是咖啡豆的烘焙技术还是咖啡成品的过滤技术，这都为掌握先进咖啡技术的星巴克赢得了很好的优势，为其在中国宣传咖啡文化打下了良好的技术基础。
其次，星巴克充分的运用了IT技术为顾客更好的提供更好的体验营销。
店面里无线数据接口不仅为顾客提供了方便，而且借助网络很好的宣传了自己的咖啡文化。
第二节星巴克的外部环境分析
针对星巴克的外部环境，我们主要应用SWOT的分析方法进行分析。
一、星巴克的优势（Strength）
（1）品牌优势。
2011年世界权威机构华通名略发表第六届“全球最具品牌100强”星巴克居72位，品牌价值亿美元，比2010年上涨了40%。
①（2）咖啡技术的优势。
星巴克每年都会投入巨大的资金进行咖啡技术的研究，使其成为咖啡技术的专家。
（3）门店位置的优势。
星巴克在中国大中城市的繁华地段已经占据了较有利的地点。
好的位置不仅给星巴克带来了较大的客流量，而且还带来了很好的广告效应。
（4）财务优势。
企业的发展离不开财务资源，星巴克目前在全球37个国家拥有万家连锁店，2011年的前3个季度的销售额为亿美元。
②二、星巴克的劣势（Weakness）
（1）产品线不稳定。
星巴克不断推出新的产品，比如星巴克计划在超市销售即饮咖啡，而且会在自己的店里面卖CD和书。
（2）星巴克在中国管理连锁的问题。
对中国的连锁门店进行整齐划一的高效管理，本身对于任何企业都是一种挑战，更何况星巴克在中国的股权相当的复杂，这种股权的复杂性增加了美方管理人和中方管理人之间的冲突，而且来自美国的管理团队对于中国的法律与经济环境还不太熟悉，仍需要时间来适应本土化。
（3）体验淡化、服务水平下降。
这主要是因为星巴克在扩张的同时，导致了其核心的星巴克体验的淡化以及服务水平的下降。
（4）价格偏高。
星巴克实行的是高价定位的策略，主要针对白领阶层。
三、星巴克发展的机会（Opportunity）
（1）中国经济发展良好。
从上世纪末，中国经济发展迅速，创造了巨大的消费市场，并形成了一个庞大的适合星巴克的目标市场。
（2）2005年以后中国法律放宽了对外资零售业直营的管制。
在此法规
出台以前，星巴克在中国的发展采取的是合作的方式，而在此法规出台之后，在客观上为星巴克的直营管理铺平了道路，为星巴克在经营模式的选择方面提供了更大的自由度，从而更有利其在中国的发展。
（3）城市化进程。
中国的发达城市主要集中在沿海地区，这也是星巴克首选的的开店城市，但是随着中国的城市化进程的较快，越来越多的地方成为星巴克的潜在目标市场。
（4）中国咖啡市场潜力巨大。
据专家分析，中国咖啡市场将成为世界上最大的咖啡市场，并且将以每年30%的速度增长，同时中国的咖啡市场割据混乱，属于不完全竞争市场，这种市场的机构给星巴克的发展带来了巨大的盈利预期。
四、星巴克的发展威胁（Threat）
（1）竞争对手增加。
随着咖啡市场在中国的打开，越来越多的专业咖啡企业也加入到了中国这个市场，抢占星巴克的市场份额，与星巴克进行了比较激烈的竞争。
（2）中美文化冲突。
星巴克代表的是美国的文化，如何在传统文化强大的中国更好的降低文化的冲突对星巴克形成了挑战。
（3）原材料成本的上升。
中国的CPI指数上升，尤其是食品价格的上升对星巴克的成本控制和利润空间造成了压力。
（4）地区发展不平衡。
中国各个地区发展存在着明显的差异性，这种差异性造成了各地区人们收入的差异性，这对星巴克的高定位的价格策略形成了很大的挑战。
参考文献
①②。
