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在实验室观察植物【教学目标】知识性目标1．区分直根系和须根系的概念。
2．说出茎的特点。
3．说明叶的结构与环境的关系。
4．描述风媒花和虫媒花的特点。
技能性目标尝试收集课内外资料及其他信息的能力。
情感性目标养成观察植物、爱护植物的好习惯，提高环境保护意识。
【教学重难点】洗净的完整的小麦（或狗尾草）和白菜（或蒲公英）的根系万年青枝条（带顶芽，没有侧枝）马铃薯、甘薯等变态茎和变态叶的图片风媒花和虫媒花的实物或图片【教学过程】方案一引言：在我们身边生长着高低不同、形态各异的植物。
从这节课开始，我们就要开始认识它们了，让我们从身边的植物开始走进生命世界吧。
展示：月季花及野花（颜色不鲜艳）（备注：也可以用图片代替）问题：你认识它是植物的哪一部分吗（手中拿着月季花）？学生：花（月季花）问题：那另外一个是植物的哪一部分（手中拿着野花）？学生：这两个都是花，只不过月季的花大、颜色鲜艳，而这个野花的花小、颜色不鲜艳，使你误认为它不是花。
那植物的其它部分是否也有类似情况呢？展示：狗尾草和蒲公英的根系（也可用其它符合条件的根系代替，也可用图片代替，在没有条件的地方也可以直接利用课本上的配图）活动：四人为一组，以小组为单位，对照图２－１，认识根系各部分结构的名称，判断手中的根系属于何种根系，有什么特点？两种根系有什么区别？学生：…（一般情况下，能够观察到根系包括的根数目很多，能够发现直根系明显的主根以及须根系的形态特点）教师：指出根系是一株植物体上所有根的总和。
根系有直根系和须根系两种类型（引导学生总结出直根系和须根系的概念）。
过渡：植物的根系有直根系和须根系之分，那植物的茎有什么特点呢？发放：万年青（或杨树）的枝条活动：同桌两个人合作，对照图2-2，找出枝条上的节、节间、叶和芽等结构，注意它们之间的关系（学生问到侧枝，暂时不要回答，引导他们思考）。
学生讨论完毕以后，请一名同学到讲台上拿着枝条分别指出所要找出的各部分结构，并用学生自己的语言加以描述（学生有可能分不清节和节间，此时，最好请其他学生给与指正，或者教师在学生描述时加以指导）多媒体：展示马铃薯、甘薯、荸荠、藕的图片（或相关的挂图，有条件的地方可以用实物）活动：学生判断它们是不是茎，并陈述理由。
一、教材分析：本节课是七年级上册第三章《形形色色的植物》的第一课，主要是学生以后学习植物学知识的入门课，是在学习了《学会观察》的基础上，进一步在实验室里观察多种植物的形态特点，为后面学习植物的类群奠定基础。
另一方面让学生初步了解植物多种多样的形态结构与生活环境相适应的特点。
二、教学目标：（一）知识目标1、说出实验室观察植物的一般方法。
2、识别一般植物的根、茎、叶、花等器官。
3、举例说出常见植物的变态茎、变态叶。
4、分析植物的器官与环境的关系。
（二）能力目标1、运用探究、实验、观察的基本方法，识别植物各器官的形态。
2、培养搜集、整理、分析课内外资料及其他信息的能力。
（三）情感目标1、关注身边的植物，养成爱护花草的好习惯。
2、形成科学观察植物的习惯。
三、教学重点、难点重点：观察植物的根、茎、叶、花等器官及观察植物的方法。
难点：1、变态茎和变态根的区分，理解它们的形态改变与环境的关系。
2、通过对植物各器官的观察，理解植物的生长与环境之间的关系。
四、课前准备多种植物的实物标本（尽量是根、茎、叶、花齐全的）、多媒体课件。
五、教学方法：观察法、实验法、自主探究法六、教学过程（一）创设情境引入新课请学生介绍自己准备的植物标本名称，体会我们身边生长着各种各样的植物，它们绚丽多姿，点缀着我们的生活。
今天，就让我们从观察身边的植物出发，走进神秘的植物世界！板书：第一节《在实验室里观察植物》（二）探究、体验、感悟、总结1、引导学生回忆科学观察的方法提问：第一章中学习了观察的方法，谁能说一说呢？复习归纳：观察要有明确目的，要按照一定的顺序，方式上先用肉眼、再用放大镜、最后用显微镜观察，方位上先整体后局部，先宏观后微观，从外到内，从前到后，从上到下，从左到右观察。
2、对于某一种植物，我们可以按照怎样的顺序观察呢？今天我们就按照由下到上的顺序：根、茎、叶、花的顺序观察植物。
（以小组为单位分发观察记录单）3、探究竟一（1）教师明确植物根系的概念后，大屏幕显示：植物的须根系和直根系。
件冀教版目录•实验室基本知识与安全•植物形态结构观察•植物生理过程探究•植物分类及多样性认识•数据分析与报告撰写•拓展延伸：现代生物技术在植物研究中的应用实验室基本知识与安全进入实验室前，必须了解实验室的各项规章制度，并严格遵守。
未经许可，不得擅自进入实验室或操作实验器材。
实验室内禁止吸烟、饮食、喧哗等行为，保持室内清洁和安静。
实验结束后，必须及时清理实验现场，将实验器材归位，关闭电源等。
实验室规章制度使用实验器材前，必须了解器材的性能、使用方法及注意事项。
操作实验器材时，要轻拿轻放，避免损坏或造成危险。
实验器材使用后，要及时清洗、保养，确保器材的完好和下次实验的顺利进行。
若发现实验器材损坏或故障，应及时报告老师或管理人员进行维修或更换。
实验器材使用与保养实验前必须了解实验可能产生的危险和相应的安全防护措施。
在实验过程中，要佩戴好个人防护用品，如实验服、手套、护目镜等。
若发生意外情况，如火灾、触电、化学药品溅出等，应立即采取相应的应急处理措施，并及时报告老师或管理人员进行救援。
实验室应配备相应的急救药品和器材，以便在紧急情况下进行初步救治。
安全防护措施及应急处理植物形态结构观察根、茎、叶外部形态观察01观察根的形态使用放大镜观察根尖、根毛等细节结构，了解根的主要功能。
02观察茎的形态观察茎的颜色、质地、节和节间等特征，理解茎在植物生长中的作用。
03观察叶的形态观察叶片的形状、大小、颜色、叶脉等特征，了解叶的主要功能。
花、果实和种子结构观察观察花的结构01使用解剖镜观察花的各个部分，如花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，理解花的生殖过程。
观察果实的结构02观察果实的形状、颜色、质地等特征，了解果实的类型和形成过程。
观察种子的结构03使用放大镜观察种子的形态和结构，如种皮、胚乳或子叶等，理解种子的萌发过程。
分生组织观察保护组织观察观察表皮细胞和气孔器等保护组织的特点，理解保护组织的防护作用。
营养组织观察观察叶肉、果肉等营养组织的细胞特点，了解营养组织的储存和合成功能。
