食堂礼仪
- 格式:doc
- 大小:28.00 KB
- 文档页数:2
食堂礼仪规范食堂礼仪规范是为了维护食堂秩序、提高食堂用餐品质而制定的一系列规范。
以下为食堂礼仪规范的内容,希望大家能够遵守并共同营造一个文明、有序的食堂环境。
一、排队有序1. 在用餐时间,大家要按照先来后到的原则进行排队,不得插队、拥挤。
2. 在排队时要保持足够的间距,注意与他人的安全距离。
二、文明用餐1. 就餐时应注意吃饭的姿势,不要大声喧哗,避免发出不雅的咀嚼声。
2. 吃饭时要嘴巴闭合,避免拖泥带水,尽量少说话,做到吃饭专心。
3. 不要将食物吐出或咽下食物不熟而导致咳嗽,应将食物在口中完全嚼碎后再吞咽。
4. 吃完饭后,请将餐具放回指定位置,并保持桌面整洁,不要乱丢垃圾。
三、尊重他人1. 在食堂用餐时,要注意不要大声喧哗,尊重他人的用餐环境。
2. 遇到别人需要用餐的时候,应将座位让给需要的人。
四、合理用餐1. 食堂提供的食材和菜品有限,请合理选择食物,不要浪费食物。
2. 不要在餐桌上攀谈、嬉戏,避免影响他人用餐。
五、勿私自带食品入食堂1. 食堂已经提供了各类食品和餐点,不得携带任何外来食品入内食用。
2. 如有特殊情况需要携带食品入食堂,应尽量与工作人员沟通,并得到许可。
六、遵守食堂规则1. 不得私自进出食堂后厨,不得触碰食材和餐具。
2. 遵守食堂工作人员的管理,听从其指挥和安排。
七、文明用餐礼仪培养1. 培养良好的用餐习惯,不随地吐痰、乱扔食物渣滓,保持食堂的整洁。
2. 努力维护食堂饮食秩序,提倡文明用餐行为,弘扬礼仪风尚。
八、禁止吸烟食堂是不允许吸烟的地方,请大家自觉遵守,保持空气清新。
九、禁止扒取、占用他人餐具1. 餐具是按人头配发的,不得随意扒取他人的餐具,并将自己用过的餐具清理干净放回指定位置。
2. 不得占用他人的座位和餐桌,保持公共餐具的整洁和卫生。
十、有序饭堂环境1. 外带食品请在指定区域食用,不得随意在公共区域进食或掌勺。
2. 注意保持食堂用餐环境的整洁,不乱丢废弃物。
食堂是大家共同用餐的场所,遵守食堂礼仪规范是每个人应尽的责任。
学生在食堂就餐礼仪完整版在大学食堂就餐不仅仅是为了填饱肚子,也是一种社交活动。
适当的食堂就餐礼仪不仅能够展现一个学生的修养,还能够给人留下良好的印象。
下面我将为大家介绍一些学生在食堂就餐应该遵守的礼仪规范。
第一,排队有序。
在食堂,很多学生集中在一起用餐,所以排队是很必要的。
当餐桌前等候时,要保持耐心和秩序,不要插队。
在点餐时,保持礼貌和秩序,不要大声喧哗,不要恶意推搡。
排队时要保持一定的间距,不要过分靠近别人,尊重其他人的个人空间。
第二,养成良好的用餐习惯。
用餐时,要保持优雅的姿态,坐直、不滥用公筷及公勺。
在吃饭的过程中,盘子里的食物不应该倒回菜盘,避免浪费。
吃饭时不要说话,或者用手机玩游戏。
这是对自己和与你一同就餐的人的基本尊重。
同时,用餐结束后应该将自己的餐具放到指定的地方,不要乱丢。
第三,注意卫生。
在食堂吃饭时,我们应该保持环境的整洁和卫生。
进入食堂前要洗手,避免细菌传播。
取食物时要用公共冰铲或夹子,避免用手直接接触食物。
用餐时要咀嚼慢慢,不要吃得太快。
吃完后要用餐巾纸擦嘴巴,保持面部的清洁。
同时还要遵守食堂的各项卫生规定,垃圾分类。
第四,文明用语。
在食堂用餐,我们应该注意自己的言行举止。
避免在食堂大声喧哗、争吵或对他人施以不礼貌的行为。
在与别人交谈时,用文明的语言表达自己的意思,不要冷笑、嘲笑他人。
同时给服务员说一声“谢谢”,不仅仅是一种礼貌,也是对服务员工作的尊重和支持。
第五,节约资源。
大学食堂是一个公共场所,每天消耗的水、电、食物都很多,所以我们还要节约资源,避免浪费。
尽量点菜合理,不要过多点菜,所点过多的食物会引起浪费。
吃饭时用盘子和碗的大小要适度,避免美观过度而造成的浪费。
不要使用过多的酱油、醋、辣椒等调料,只拿需要的数量,避免浪费。
以上就是在大学食堂就餐应遵守的礼仪规范。
好的就餐礼仪不仅展现了一个人的修养,也对营造一个文明和谐的就餐环境有着积极的促进作用。
希望每位同学都能够以文明就餐为己任,共同营造和谐的大学食堂。
食堂礼仪规范食堂礼仪规范是指在进餐时要遵守的一些规定和行为准则,以维护食堂的秩序,促进文明就餐的良好氛围。
下面是食堂礼仪规范的一些要点。
一、排队就餐:1. 遵守排队原则,不插队。
2. 保持队伍整齐、有序,不拥挤、不推搡。
3. 尽量快速选择食物种类,不要在排队时犹豫过久。
二、用餐礼仪:1. 进入食堂时,要先洗手或使用酒精洗手液,保证餐前卫生。
2. 用餐时要尽量保持安静,不要大声喧哗、说笑声音太大。
3. 用餐时要坐姿端庄,不靠在桌子上,不乱扔餐具。
4. 用餐时要不吃嘴里发声,不嘴里含食物说话。
5. 用餐时要注意文明用餐,不要张大嘴巴、吧唧嘴,不发出噪音。
三、餐具使用:1. 用餐前,检查餐具是否清洁卫生,如有不干净应更换。
2. 就餐时,应根据需要选择正确的餐具,不乱用餐具。
3. 用餐后,须将餐具放置正确的位置,保持桌面整洁。
4. 用餐时,要不把餐具插进嘴里,也不把餐具放进碗里。
5. 用餐结束后,要用纸巾擦嘴或使用漱口水漱口。
四、饮食注意:1. 在用餐过程中应注意合理摄入,不浪费食物。
2. 在盛饭菜时,一次性盛适量,多次追加,避免盛太多导致浪费。
3. 在用餐时应吃得慢一些,咀嚼细碎,不要狼吞虎咽。
4. 在用餐时应控制嘴巴内食物的温度,避免烫伤。
5. 在就餐时应避免过多食用油腻、辛辣、刺激性食物。
五、整洁卫生:1. 在进入食堂之前要先将外套挂在指定的地方,不要乱扔。
2. 用餐后要将垃圾放入指定的垃圾桶,不随意扔在桌面或地上。
3. 用餐后要将桌子擦干净,保持食堂的整洁。
4. 在饮水机取水时,要用杯子接水,不要将嘴直接靠近出水口。
食堂礼仪规范的实施需要全体就餐人员共同努力,相互监督和提醒。
只有大家共同遵守规范,才能营造一个愉快、文明的用餐环境,提高用餐的质量和效率。
作为就餐者,我们应该时刻牢记这些食堂礼仪规范,养成良好的用餐习惯。
同时,也应该在有其他人违反规范时,礼貌地提醒对方,共同维护食堂的秩序和文明用餐的环境。
学生食堂就餐礼仪
1、要文明就餐,自觉排队,不要拥挤。
同学之间要互相谦让;有老师就餐时,应主动请老师先买饭;
2、在买菜前要选好自己要吃的菜,并以最简短、准确的语言报上菜名,以节约时间。
在买菜、饭的过程中要准备好钱票,使用就餐卡的'同学将卡拿在手里,不要临时东找西找,耽误时间;
3、当自己所报菜名、点交钱票出现差错的时候,要主动道歉,绝对不要与服务员发生争执。
如果是服务员出现差错,也应主动提醒,绝对不要出言不逊;
4、如果饭菜有问题,就应和颜悦色地与服务员交流,不要争执,以免产生误会。
如果这样得不到解决,就应找学校有关部门解决;
5、要学会多给他人以方便,在就餐时间人多拥挤、若不慎发生了摩擦及小纠纷时,应主动说声“对不起”、“没关系”;
6、餐厅中的座位有限,因此不要抢占座位;就餐人多时,座位紧张,应抓紧时间吃饭,吃完离开座位以方便他人就餐。
若有老师就餐,应主动为教师让座才对;
7、饭前应洗手,吃饭时应注意保持安静,不要高声喧哗,也不要在吃饭时说笑或打闹。
也不要边走边吃。
吃剩的饭菜不要扔到桌面和地面上,应倒入指定的泔水桶里;
8、要注意保持就餐环境卫生,不可在餐厅乱扔杂物,不随地吐痰,不吸烟;
9、要注意节约粮食,节约用水,水龙头应随手关闭。
要爱护公共财物,不可用脚踏饭桌、坐凳等;
1、要尊重炊事人员、管理人员的劳动,如有什么问题,切不可争吵或辱骂、当面顶撞炊事人员、管理人员,应通过伙食管理部门或其他途径解决;
11、和异性同学一起就餐时,应当文雅、得体;
12、就餐后及时将餐具、剩饭剩菜等分别、放到指定位置,保持就餐地点的干净,尊重食堂员工的劳动。
注重礼仪,微笑服务
民以食为天!食堂已不再是简单的就餐场所,而是员工进行交流的重要场合,因此,这是一个展示企业文化的窗口。
饭堂不再是传统意义上的食堂,而是越来越象个餐厅。
对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。
用热情、微笑为员工送上良好的服务,已成为食堂工作者们的天职。
一、礼仪的重要性
职员的形象是企业公众形象中最重要的组成部份。
掌握规范的礼仪可做到“提高个人素质形象,塑造良好的企业形象”,达到双赢。
有利于创造良好的沟通氛围,建立融洽员工关系。
满足员工心理期待,提高食堂工作效率。
二、个人仪容仪表
穿着(整套工作服、戴手套、戴口罩、戴厨师帽)
个人卫生
1、工作服整洁
2、头发梳理整齐
3、脸部清洁
4、手部清洁(指甲无指甲油、无污垢)
5、饭前便后及完成一道工序后洗手
学一学
先用流动的清水冲洗2-3秒,使用香皂或消毒洗手液(取硬币大
小),双手互搓15秒,手腕以上,用流动的清水清洗干净,让其自然风干或用消毒毛巾。
微笑的威力
微笑是一种国际礼仪,表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情。
充分体现一个人的热情、修养和魅力。
微笑跟音乐一样是不分国界、年龄、种族。
让我们一起来“茄子”。
三、七要七不要
七要
语速适中;手势明确、适度,指示物体时要并拢手指引导他人的目光;站立时,挺胸、抬头、收腹,手自然下垂,行走时身体略微前倾,视线注视前方,步伐沉稳;坐在办公桌前姿势应给人以精神饱满、积极的印象。
与人交谈要时刻表示关注,始终保持微笑,肯定处微微点头;保持同他人80cm_1m的距离;说话、交谈与对方视线应经常交流,(每次3—5秒),其余时候应将视线保持在对方眼下方到嘴上方之间的任一位置,重要的时刻眼神尤其要与对方有交流;
七不要
语速过快;手势过于夸张或用手指他人或做嘲弄、侮辱他人的手势;走路时后仰、摇晃、跳动或眼向下看;精神萎靡不振;与人会面时视线游移或面无表情;窃窃暗笑;坐姿懒散、翘脚或抖动。
请跟我读
【1、你(您)好2、请问您(你)需要什么3、好的4、下一位5、请稍等(请等一下)6、请先排队(请后面的同志排好队)7、对不起没有了(抱歉卖完了)8、(同志)请刷卡9、没关系10、不客气】。