工业工程(作业测定概述)
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IE工程师培训课程一、课程背景工业工程(IndustrialEngineering,简称IE)作为一门综合性学科,旨在通过科学的方法提高生产效率、降低成本、提升产品质量,实现企业资源的优化配置。
随着我国经济的快速发展,企业对IE工程师的需求日益增加。
为了满足市场对IE专业人才的需求,本课程应运而生,旨在为广大工程技术人员提供一个系统学习IE知识的平台,助力企业提升竞争力。
二、课程目标1.帮助学员系统掌握IE的基本理论和方法,提高工作效率和效果。
2.培养学员具备分析和解决实际生产过程中问题的能力。
3.提升学员在项目管理、生产计划、质量控制等方面的专业素养。
4.增强学员对企业整体运作的了解,提高其在企业中的竞争力。
三、课程内容1.工业工程概述工业工程的定义、发展历程与应用领域工业工程师的职责与技能要求2.方法研究工作研究的基本概念与方法过程分析、作业分析、操作分析时间研究、工作抽样、预定动作时间研究3.作业测定作业测定的概念、意义与方法时间研究、工作抽样、预定动作时间研究的应用作业测定在企业管理中的应用4.设施规划与物流分析设施规划的基本原理与方法物流分析、物料搬运系统设计设施规划与物流分析在企业管理中的应用5.生产计划与控制生产计划的基本概念、编制方法与实施生产控制的基本原理、方法与应用生产计划与控制在企业管理中的应用6.质量管理质量管理的概念、原理与方法质量管理体系、质量改进、质量控制质量管理在企业管理中的应用7.项目管理项目管理的概念、原理与方法项目策划、项目进度控制、项目成本控制项目管理在企业管理中的应用8.人因工程人因工程的基本概念、原理与方法人体测量、作业空间设计、人机界面设计人因工程在企业管理中的应用四、课程特色1.实战性强:课程内容紧密结合企业实际需求,注重培养学员解决实际问题的能力。
2.系统性:课程设置全面,涵盖IE工程师所需掌握的核心知识和技能。
3.案例教学:通过大量案例剖析,使学员更好地理解和运用所学知识。
基础工业工程作业测定引言基础工业工程是一门综合性的工程学科,主要研究生产组织与管理、工厂布置与设计、工作测量与工作设计、工业人事管理等方面的内容。
在基础工业工程的学习中,作业测定是一个重要的环节,通过对作业进行测定和分析,可以提高作业效率和工人的工作环境,从而达到提高生产效益的目的。
本文将介绍基础工业工程作业测定的概念、方法、步骤和作用,并结合实际案例进行解析,旨在帮助读者更好地理解和应用作业测定的知识。
一、作业测定的概念和意义1.1 概念作业测定是指通过观察和测量,对作业过程中的各个要素进行评估和分析的方法。
它可以测定工作对象的特征和要求,例如工作负荷、作业环境、人机交互等,从而为改进作业提供依据和指导。
1.2 意义作业测定在基础工业工程中具有重要的作用,主要有以下几个方面:•通过测定和分析工作过程,可以确定合理的作业标准,提高作业效率和质量。
•可以评估和改善作业环境,保障工人的身体健康和安全。
•帮助设计合理的工作交接和组织安排,提高生产效率。
•为激励员工、评估工作绩效和进行工资分配提供依据。
二、作业测定的方法和步骤2.1 方法作业测定主要采用直接观察法、时间测量法和工作抽样法等方法。
其中,直接观察法是最常用的方法,通过观察和记录工作过程中的各个要素,了解工作负荷、作业环境等情况;时间测量法是通过测量工作过程中的时间消耗,分析作业效率和工作负荷;工作抽样法是通过抽样观察工作过程,对工作的各个要素进行评估和分析。
2.2 步骤作业测定的一般步骤包括:1.确定测定的目标和范围,明确需要测定的工作要素和指标。
2.对工作过程进行观察和记录,包括工作环境、工作对象、工作动作等。
3.进行数据处理和分析,计算工作负荷、作业时间等指标。
4.提出改进措施和建议,优化作业过程,提高生产效率和质量。
5.实施改进措施,监控和评估改进效果。
三、作业测定的作用与案例解析3.1 作用作业测定在基础工业工程中具有重要的作用,可以帮助企业实现以下目标:1.提高作业效率和质量:通过测定和分析作业过程,确定合理的作业标准和方法,优化工作过程,提高生产效率和产品质量。
基础工业工程第一章生产与生产率管理第一节.企业生产动作1.制造过程(生产过程)是将制造资源(原当否,劳动力,能源等)转变为有形财富或产品的过程.2.离散型机械制造企业:指以一个个单独的零件组成最终成品的生产方式.其生产组织类型按其规模,重复性特点又可分为车间任务型,流水线型(1)车间任务型生产:企业的生产同时在几个车间交叉进行,生产的零部件最终传送到装配车间装配,装配好的成品由质量部门检测,合格件出厂将会市场的一种生产组织方式.(适用于单件,小批量生产方式的机械制造企业).其特点:是每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源,另一个特点是生产设备一般按机群的方式布置,将功能相同或类似的设置按空间和行政管理的隶属关系组建生产组织,形成诸如车,刨,铣,等工段或班组.(2)流水线型生产:加工对象按事先设计的工艺过程依次顺序地经过各个工位,并按统一的生产节拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组织方式这是一种连续的,不断重复的生产过程.其流水线生产的基本特点是:工作地专业化程度高,按产品或加工对象组织生产;生产按节拍进行,各工序同期进行作业,重复相同的作业内容;单件作业时间与相应工序的工作地数比值相等;工艺过程是封闭的.3.流程型钢铁制造企业:包括重复生产(大批量生产),连续生产.其中连续生产与重复生产有很多相同之处,区别仅在于生产的产品是否可分离流程型制造是指通过对于一些原材料的加工,使其开头或化学属性发生变化,最终形成新开头的新材料的生产方式,它们的产品常常不是以新取胜,而是以质优价廉取胜.4.重入离散型电子制造企业:产品或零件在制造过程中被藉此机器重复架式次以上的制造过程.其多用于制造现代微电子产品.5服务型企业:不管是从事制造业还是从事服务娄,都必须为人人们提供服务,以社会服务为中心来组织生产,生产的产品只有让顾客满意,只有得到顾客的承认,才能实现产品的价值,企业才能生存.服务型企业动作类型的划分一般有以下两种方式:按顾客的需求特性分(能用型服务,专用型服务),按系统的运用特点分(技术密集型服务,人员密集型服务)第二节生产率与生产率管理衡量生产率的主要目的是为了通过使用较少的投入生产相同的产出或者通过使用相同的投入生产较多的产出来改善经营.工业工程的功能就是规划,设计,管理和不断改善生产系统,使之更有效地运行,取得更好的效果生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划,测定,评价,控制和提高的系统管理过程,其实质是以不断提高生产率为目标和动力,对生产系统进行积极地维护和改善.生产率测定与评价的概念:是对某一生产,服务系统或社会经济系统的生产率进行测定,评价及分析的活动和过程.其包括(生产率测定,生产率评价)其意义在于:在整个生产率工程及管理工作过程中,生产率测评的地位与作用十分重要,它回答在哪里寻找机会来提高生产率,并指明改善与提高的工作量大小,因此,生产率测评是生产率提高的前提,是生产率管理系统过程的中心环节和实质内容之一.生产率测定的基本方法:静态生产率=测定期内产出量/测定期内要素投入量影响生产率及因素的提高途径:一是增加资源的投入,如增加投资,更新设备,吸收外资引进技术,提高劳动强度等,二是从改进方法入手,提高劳动者的积极性,技术水平和操作熟练程度,充分挖掘企业的内部潜力,努力降低成本,促使企业走内涵发展的路子第二章工业工程概述第一节工业工程1. 19世纪80年代一般认为泰勒和吉尔布雷斯是IE的开山鼻祖.2.最具权威和今天仍被广泛采用的是美国工业工程师协会于1955年正式提出,后经修订的定义:工业工程是对人员,物料,设备,能源和信息组成的集成系统进行设计,改善和实施的工程技术,它综合运用数学,物理学和社会科学的专门知识和技术,结合工程分析和设计和原理与方式法,对该系统所取得的成果进行确定,预测和评价.(日本工业工程师协会深感过去的定义已经不适于现代生产的要求,故对IE重新定义如下:IE是这样的活动,它以科学的方法,有效地利用,人,财,物,信息,时间等经营资源,优质,廉价并及时提供市场所需要的商品和服务,同时探求各种方法给从事这些工作的价位带来满足和幸福.该定义特别把对人的关怀写入定义中,体现了以人为本的思想,这也是IE与其他工程学科的不同之处.)对于IE的定义,有人甚至简化成一句话,IE是质量和生产率的技术和人文状态,或者可以这样说IE是用软科学的方法获得最高的效率和效益.3.对于IE定义都旨在说明(1)IE的学科性质, IE是一门技术与管理相结合的交叉学科(2) IE的研究对象. IE是由人员,物料,设备,能源,信息组成的各种生产及经营管理系统以及服务系统.(3)IE的研究方法: IE是教学,物理学以及社会科学中的专门知识和工程学中的分析,规划,设计等理论,特别与系统工程的理论,方法和计算机系统技术关系密切.(4) IE的任务, IE是如何将人员,物料,设备,能源和信息等要素设计和建立成一个集成系统.并不断改善,从而实现更有效的运行.(5) IE的目标.是提高生产率和效率,降低成本,保证质量和安全,获取多方面的综合效益.(6) IE的功能.是对生产系统进行规划,设计,评价和创新.4工业工程的内涵:(1)IE的核心是降低成本,提高质量和生产率(如果用一句主来表明工业工程师的抱负,那就是提高生产率)(2)IE是综合性的应用知识体系(3)IE应用注重人的因素(4)IE是系统优化技术5.工业工程与生产率工程的关系工业工程就是在人们致力于改善生产系统,提高工作效率和生产率,降低成本的初中中产生的一门学问,它把技术和管理有机地结合起来,研究如何把生产要素组成生产力水平更高和运行更有效的系统,去实现提高生产率目标的工程技术所谓生产率工程就是创新生产率改善的方法,手段和过程,以及创造性解决生产率管理问题的模式研究,,开发和实施.由此可以看出工业工程与生产率工程相互依存,相互促进.它们的关系体现为:(1)工业工程与生产率工程是有着共同的目标(提高企业的生产率)(2)工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工业工程是生产率工程的基础(3)工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制访求的改善,而生产率改善方法的创新,发展将促进生产率工程的发展(4)生产率工程的发展将丰富工业工程技术,方法,推动工业工程的发展.第二节工业工程的产生与发展过程1. 19世纪末20世纪初,美国工业调整发展而后出现了:泰勒,吉尔雷斯(动作研究),甘特(甘特图)2.工业工程的发展历程工业工程形成和发展的演变过程,实际上就是各种用于提高效率,降低成本的知识,原理和方法产生与应用的历史.从科学管理开始,到现在,可以总结IE的重大发展及特点(1)科学管理时期(20世纪初~20世纪30年代中期)(2)工业工程时期(20世纪20年代后期~现在)(传统工业工程或经典工业工程(20世纪20年代后期~现在); 工业工程与运筹学结合(40年代中期~70年代中期); 工业工程与系统工程结合并共同发展(70年代中后期~现在))第三节工业工程的内容系统和人才素质1. 工业工程学科的性质:从工业工程的含义和内容可以看出,它完全符合工程的定义,具备工程学所应用的我自,和所有其他工程学科一样, 工业工程具有利用自然科学知识和其他技术方法进行观察,实验,研究,设计等功能和属性.工业工程的首要任务是生产系统的设计,即把人员,物料,设备,能源,信息等要素组成一个综合的有效运行的系统.工业工程与相关学科的关系: 工业工程与管理(其目的是一致的,都是为了把人力,特效,能源,设备,信息和生产技术组成一个更有效,更加富于生产力的综合系统)2.工业工程的内容系统工业工业的范畴:有17个分支:生物力学,成本管理,数据处理与系统设计,销售与市场,工程经济,设计规划(含工厂设计,维修保养,物料搬运等),材料加工(工具设计,工艺研究,自动化等)应用数学(运筹学,管理科学,统计质量控制,统计和数学应用等),组织规划与理论,生产计划与控制(库存管理,运输路线,高度,发货等),实用心理学(心理学,社会学,工作评价,人事实务等),人的因素,工资管理,人体测量,安全,职业卫生与医学.3.工业工程的应用重点:目前我车常用的工业工程知识和技术如下:工作研究,设施规划与设计,生产计划与控制,工程经济,价值工程,质量管理与可靠性,人因工程,组织行为学,管理信息系统,现代制造系统.4.工业工程人才的素质结构工业工程是一种技术职业,从事这种专门职业的人员自然也相应地称为工业技术人员,他们的职责主要就是把人员,物料,设备,能源和信息等联系在一直,以求得有效的运行美国工业工程师学会给工业工程技术人员下的定义是:工业工程技术人员是为达到经营者的目标(目标的根本含义是要使企业取得最佳利润,且冒最小风险)显然,IE技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识,才能应付宽广复杂的IE的业务,增强其综合分析事物的能力。