◇农林科技◇ 科技强向导 ２０１２年第１２期
核桃丰产栽培技术要点
李小宾 刘佰锁２
（１．三原县林业站陕西三原７１３８００；２．三原县嵯峨山林场陕西三原７１３８００）
【摘要】本文根据核桃的生长习性，从核桃的栽植、幼、中、老龄树的整形修剪、花果管理及病虫害防治等方面做了简要概述。从而帮助广
大林农标准化建园、规范化管理，促进核桃快速发展，达到优质丰产目的。
【关键词】核桃；栽培；要点；栽植；整形修剪；花果管理；病虫害防治
核桃是我国栽培历史悠久、分布广泛的重要干果和经济树种．是
世界核桃的起源地之一．种质资源丰富。近年来，结合林业重点工程项 目，在核桃适生区大力发展核桃杂果经济林，作为调整农村产业结构、 增加农民收入、发展农村经济的致富项目。
１．核桃的生长习性
核桃是深根性树种，喜光、喜温，在年平均温度９－１６℃，极端最低 温度高于一２Ｏ℃均可正常生长。在水土保持工程搞得好、降雨量６００— ８００毫米且降雨分布均匀的地区．不灌溉也可满足核桃对水的要求 核桃对土壤适应性较强．但以土层深厚、疏松、排水良好的微碱性土壤
生长最佳。此外。核桃在山地宜栽植在背风向阳山坡基部处。
２．栽植
核桃栽植一般用１—２年生良种嫁接苗．要求苗高６Ｏ厘米以上．地 径１＿２厘米以上。主根保留２０厘米以上．侧根１５条以上．且接口愈合良 好、充实、健壮、无病虫害的壮苗。核桃在冬季和春季均可栽植．春栽在 土壤解冻后至苗木萌芽前进行：冬栽在落叶后至土壤上冻前进行 栽植
前应先按照规划设计好的株行距．定置点做标记进行挖坑．挖坑标准为 ８Ｏ厘米见方。挖坑时要把表土和新土分开堆放在坑两边．栽植前先将坑 内的表土与２０－５０公斤厩肥或堆肥、２—３公斤磷肥充分混合．取一半填
入坑内．其次将苗木放人坑内．然后将另一半混合好的表土分层填人坑 中，每一层土都要踏实．边填土边将苗木稍向上提动．使根系充分伸展
与土壤接触，最后填人心土至接近地面 填土高度以高于苗木根颈５厘 米为宜，栽植后立即灌透水，待水渗完后用一些干土或地膜覆盖树穴．
薄壳山核桃丰产栽培技术
薄壳山核桃是近年来新引进的一种高质量优质核桃品种，因为其果壳极其薄，所以受到了很多果农的追捧。薄壳山核桃的品质非常优良，口感鲜美，果仁大而有营养，深受消费者的青睐。本文主要介绍薄壳山核桃的丰产栽培技术，希望能够对果农朋友们有所帮助。
一、选地育苗
薄壳山核桃生长适宜的环境是土壤肥沃，排水良好，并且有很好的阳光照射。在选择地块时，应该选择海拔低于1500米的平缓丘陵地带，同时要保证土层深厚，排水良好。经过精心的翻耕和整地，能够为薄壳山核桃的生长提供优良的土壤环境。
在育苗方面，选择优质的种子，并在春季或秋季进行播种，保证避免极端温度出现的情况。留意及时除草和浇水，保证幼苗的健康生长。
二、合理施肥
在薄壳山核桃种植过程中，合理施肥是非常重要的。一般来说，新栽种植的薄壳山核桃首要需要施入有机肥，并且要注意时机的选择。早春或秋季是最佳的施肥时间，这能够为薄壳山核桃的生长提供有力的支持。树干周围一段距离内形成的肥膜，能够促进薄壳山核桃的生长，提高产量和果实品质。
三、合理修枝
修枝是保证薄壳山核桃生长的关键，特别是在成树之后。修枝应该根据树木的生长状况和生理特点，根据不同的学名将枝干进行相应的修剪，保证主干直描顶端，枝条生长充足。此外，为了促进果实的形成和发展，还应该进行适当的疏花和疏果操作，保证单树落果数量和果实大小的平衡，达到最佳的生产效益。对于老树，也应该进行适当的修枝和美化整形，防止树冠生长过于杂乱，影响树体健康和果实品质。
四、防治病虫害
总之，薄壳山核桃栽培是一个全面的、科学的过程，在生长中需要注意各个方面的操作。以充足的阳光和营养、合理的施肥、修枝方式和及时的病虫害防治，促进薄壳山核桃的快速成长， 给果农带来丰厚的收益。
核桃优质高效栽培技术
早核桃是重要的干果树种，近几年来平阴在大规模发展核桃，群众积极性高涨，但栽培技术还很欠缺，为此编写核桃栽培技术要点。
一、核桃品种简介
（一）核桃品种分类
核桃是胡桃科核桃属树木，在核桃属中主要栽培有核桃和铁核桃两个种,除核桃和铁核桃外，该属中的黑核桃、野核桃，以及山核桃属的美国山核桃等树种，也是应引起核桃种植者关注和重视的。
核桃在黄河流域及以北地区栽培，长期栽培培育了许多品种，分早实和晚实两大类。早实核桃原产地主要在新疆，各品种基本上有新疆核桃的血统，其主要特点是栽植第1－2年即可见果，但抗病性较弱。主要品种有香玲、元丰、鲁光、丰辉、中林五号、辽核一号等。晚实核桃栽植第5－6年才开始挂果，但抗病性较强，主要品种有清香等。
（二）核桃品种简介
1.早实核桃品种简介
香玲：由山东省果树研究所1978年经人工杂交选育而成，1989年通过部级鉴定。一年生嫁接苗栽培2-3年即挂果。坚果长椭圆形，单果平均重9.5—15.4克，核壳厚0.9毫米，壳面较光滑，缝合线平，不易开裂，出仁率53—61.2%，可取整仁，核仁饱满；核仁含油率65.58%，风味香甜。植株分枝力强，树势中庸，果枝率达85.7%，侧芽果枝率88.9%，以中短果枝为主，每果枝平均座果1.3个，丰产性好。在山东泰安地区三月下旬萌芽，四月中旬雄花散粉，四月下旬为雌花盛期，属雄先型品种。该品种对核桃黑斑病、核桃炭疽病有一定的抗性。适宜土层较深厚的立地条件栽培。
鲁光：由山东省果树研究所1978年人工杂交选育而成，1989年通过部级鉴定。一年生嫁接苗定植2-3年即挂果。坚果近长园球形；单果平均重16.7克；壳面光滑美观，商品性状好，缝合线紧密。核壳厚0.8—1.0毫米；可取整仁，内种皮黄色，核仁饱满，出仁率56.2—62.0%，含油率66.38%。植株树势较强，树姿开张，分枝力强；果枝率81.8%，侧芽果枝率80.8%，以长果枝为主，每果枝平均座果1.3个。丰产性强。在山东泰安地区三月下旬萌芽，四月上、中旬雄花散粉，四月下旬雌花盛期，属雄先型品种。对核桃黑斑病、炭疽病有一定的抗性，适宜土层深厚的山地、丘陵栽培。
核桃栽培技术
一、嫁接苗栽植技术
1、选一块好地。在适宜核桃种植的区域内，选背风向的缓坡地、平地以及排水良好的沟坪地块，土壤要求疏松肥沃、有机质含量高、保水透气性好、土层厚度1米以上的微酸性壤土或沙壤土，平时常说的土夹石，也可以在村寨旁、田地旁、路旁、沟旁等空地进行零星种植或间套种。
2、挖一个大塘。地块选定后，顺着水平方向挖塘，水分重的地挖在外埂，水分差的地挖在内埂。缓坡地水平方向株与株之间隔十米，行与行之间坡地隔十二米、平地隔十米，即每亩定植六至八株。长、宽、深都为一米，挖塘时表土朝水平方向的两边堆放，心土在塘子的下方堆放。雨季结束即可进行预整地，整地后日晒不低于30天，使塘子周围干燥开裂为宜，不可迅挖迅栽。
3、一堆不少于五十公斤的干厩肥。回塘时，用打碎的表土和四周的耕作土，与准备好的农家肥每塘一担五十公斤和一公斤普钙拌均匀后回入塘内。回填时要边回土边踏实，回填后形成一个“谷堆”型，“谷堆”尖正对塘的中心点。“谷堆”顶高于原地面三十至四十公分，以保证栽植后栽植面高于塘口十至十五公分。
4、选一株壮苗。采用良种壮苗是核桃种植尽快取得效益的基础保障。目前保山核桃种植的优良品种主要是大泡核桃和细香核桃。壮苗是指达到一、二级标准的苗木，苗高大于三十公分，基径大于一公分，主根保留长度大于十五公分，侧根条数多于十五根。 定植。时间一般为11月至次年1月，最好是春前20天为最佳，在回好的塘中央挖一个铁锅型的小塘，塘的大小看苗的根系来定，放入修剪或处理好根系的苗木，扶直并使根系舒展，与细土紧密结合至苗根茎部，露出嫁接口，往上轻提，边提边踩，填土高度与苗木在原苗圃埋土深度一致，最后在塘周围做一个像筛子一样的环形土埂。
5、浇一担定根水。定植后每株浇五十公斤以上的定根水。用瓢把水缓慢的浇入已做好的盘中，所浇的水要自行渗透，切忌不能晃动苗木，如土壤干燥还要进行一至二次的补浇水。
6、铺一张地膜。每株用一乘一的地膜，膜中央剪一圆孔，苗杆由其中穿过，膜四周用细土压严压实，中孔用三至五块土团压严。目的是增温保湿。
