核桃丰产栽培技术资料

◇农林科技◇　科技强向导　２０１２年第１２期　

核桃丰产栽培技术要点　

李小宾　刘佰锁２　

（１．三原县林业站陕西三原７１３８００；２．三原县嵯峨山林场陕西三原７１３８００）　

【摘要】本文根据核桃的生长习性，从核桃的栽植、幼、中、老龄树的整形修剪、花果管理及病虫害防治等方面做了简要概述。从而帮助广　

大林农标准化建园、规范化管理，促进核桃快速发展，达到优质丰产目的。　

【关键词】核桃；栽培；要点；栽植；整形修剪；花果管理；病虫害防治　

核桃是我国栽培历史悠久、分布广泛的重要干果和经济树种．是　

世界核桃的起源地之一．种质资源丰富。近年来，结合林业重点工程项　目，在核桃适生区大力发展核桃杂果经济林，作为调整农村产业结构、　增加农民收入、发展农村经济的致富项目。　

１．核桃的生长习性　

核桃是深根性树种，喜光、喜温，在年平均温度９－１６℃，极端最低　温度高于一２Ｏ℃均可正常生长。在水土保持工程搞得好、降雨量６００—　８００毫米且降雨分布均匀的地区．不灌溉也可满足核桃对水的要求　核桃对土壤适应性较强．但以土层深厚、疏松、排水良好的微碱性土壤　

生长最佳。此外。核桃在山地宜栽植在背风向阳山坡基部处。　

２．栽植　

核桃栽植一般用１—２年生良种嫁接苗．要求苗高６Ｏ厘米以上．地　径１＿２厘米以上。主根保留２０厘米以上．侧根１５条以上．且接口愈合良　好、充实、健壮、无病虫害的壮苗。核桃在冬季和春季均可栽植．春栽在　土壤解冻后至苗木萌芽前进行：冬栽在落叶后至土壤上冻前进行　栽植　

前应先按照规划设计好的株行距．定置点做标记进行挖坑．挖坑标准为　８Ｏ厘米见方。挖坑时要把表土和新土分开堆放在坑两边．栽植前先将坑　内的表土与２０－５０公斤厩肥或堆肥、２—３公斤磷肥充分混合．取一半填　

入坑内．其次将苗木放人坑内．然后将另一半混合好的表土分层填人坑　中，每一层土都要踏实．边填土边将苗木稍向上提动．使根系充分伸展　

与土壤接触，最后填人心土至接近地面　填土高度以高于苗木根颈５厘　米为宜，栽植后立即灌透水，待水渗完后用一些干土或地膜覆盖树穴．　

现代农业科技２０１１年第１４期　园艺学　

核桃特征特性及丰产栽培技术　

张爱萍　

（云南省陆良县芳华镇林业站，云南陆良６５５６０９）　

摘要总结了核桃的特征特性。并从选种及建园、栽植、栽后管理、整形修剪、病虫草害防治等方面总结了其丰产栽培技术，以达到优　质、丰产的目的。　关键词核桃；特征特性；丰产；栽培技术　中图分类号￥６６４．１０４＂．７　文献标识码Ｂ　文章编号１００７—５７３９（２０１１）１４—０１２９—０１　

核桃（Ｊｕｇｌａｎｓ　ｓｉｇｉｌｌａｔａＤｏｔｅ），又名胡桃，属胡核科，核桃　

属乔木。核桃适应性强，产量较稳定，不与粮食争地，１年种　

多年受益，管理比较省工，产量高，经济效益好，人们称之为　

“铁杆庄稼”。核桃不仅营养丰富，而且可以榨油，其叶、果　

皮、树皮等是很好的工业、医药原料，其木材坚实，是很好的　

硬木材料。发展核桃，是山区群众脱贫致富的首选干果树种　

之一。近几年来随着干果基地项目的实施，陆良县核桃栽培　

面积不断扩大，但如何提高核桃的栽培技术，以达到早实、　

丰产、优质的目的，是核桃基地建设中要研究探讨的关键问　

题。现将核桃特征特性及丰产栽培技术总结如下。　

１特征特性　

核桃属于喜温树种，适应于亚热带气候条件，耐湿热，　

不耐干冷。最适宜在年均气温１２．７～１６．９　ｏＣ、年降水量　

８００－１　２００　ｍｍ、海拔１　６００－２　４００　ｍ的地区生长。核桃为落　

叶乔木，一般树高ｌ０～２０　ｍ，树皮深裂，灰褐色，新枝浅绿色　

或褐色，光滑，具白色皮孔。奇数羽状复叶，小叶９～１１片，顶　

叶较小或退化，小叶椭圆披针形，全缘或微锯齿。果圆球形，　

壳黄绿色，光滑，种仁味香。核桃根系发达，为深根性树种，１　

月下旬萌发，２月下旬展叶，４月上旬开花，５月下旬为坐果　

期，８月下旬至９月中旬果实成熟，１１月下旬至ｌ２月上旬　

落叶进入休眠。核桃为雌雄同株，异花授粉，实生苗种植８～　

１０年开始结果，嫁接苗４～７年开始结果ｌｌ】。　

薄壳山核桃丰产栽培技术

薄壳山核桃是近年来新引进的一种高质量优质核桃品种，因为其果壳极其薄，所以受到了很多果农的追捧。薄壳山核桃的品质非常优良，口感鲜美，果仁大而有营养，深受消费者的青睐。本文主要介绍薄壳山核桃的丰产栽培技术，希望能够对果农朋友们有所帮助。

一、选地育苗

薄壳山核桃生长适宜的环境是土壤肥沃，排水良好，并且有很好的阳光照射。在选择地块时，应该选择海拔低于1500米的平缓丘陵地带，同时要保证土层深厚，排水良好。经过精心的翻耕和整地，能够为薄壳山核桃的生长提供优良的土壤环境。

在育苗方面，选择优质的种子，并在春季或秋季进行播种，保证避免极端温度出现的情况。留意及时除草和浇水，保证幼苗的健康生长。

二、合理施肥

在薄壳山核桃种植过程中，合理施肥是非常重要的。一般来说，新栽种植的薄壳山核桃首要需要施入有机肥，并且要注意时机的选择。早春或秋季是最佳的施肥时间，这能够为薄壳山核桃的生长提供有力的支持。树干周围一段距离内形成的肥膜，能够促进薄壳山核桃的生长，提高产量和果实品质。

三、合理修枝

修枝是保证薄壳山核桃生长的关键，特别是在成树之后。修枝应该根据树木的生长状况和生理特点，根据不同的学名将枝干进行相应的修剪，保证主干直描顶端，枝条生长充足。此外，为了促进果实的形成和发展，还应该进行适当的疏花和疏果操作，保证单树落果数量和果实大小的平衡，达到最佳的生产效益。对于老树，也应该进行适当的修枝和美化整形，防止树冠生长过于杂乱，影响树体健康和果实品质。

四、防治病虫害

总之，薄壳山核桃栽培是一个全面的、科学的过程，在生长中需要注意各个方面的操作。以充足的阳光和营养、合理的施肥、修枝方式和及时的病虫害防治，促进薄壳山核桃的快速成长， 给果农带来丰厚的收益。

ＬｏＷ　ｃＡＲＢ０Ｎ　ＷｏＲＬＤ　２Ｏｉ３，７　环境保护　

核桃幼树丰产树形的培养技术　

梅徐海（云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县林业局，云南昆明６５１５００）　

【摘　要】本文介绍了两种在禄劝境内核桃幼树丰产性较好的树形，其特点具有强健、牢固、开张的骨干枝，层次分明，冠内通风、透光好，增产　

增收效果较好。　【关键词】核桃；幼树期；丰产树形；培养技术　

【中图分类号】￥６６４．１　【文献标识码】Ｂ　【文章编号】２Ｏ９５—２０６６｛２０１３）１４—０１８９—０２　

核桃是一种优良的干果树种．经济效益、社会效益、生态　

效益显著而且持久．被誉为“铁杆庄稼、摇钱树、幸福桩。”栽培　

历史悠久，对环境条件要求不严，适合荒山荒坡种植，是禄劝　

目前调整产业，美化、绿化环境的重要树种，目前栽植面积已　

达２００００ｈｍ　．将要栽植７３Ｏｏ０ｈｍ　，今年已发展了１４６６０ｈｍ　，大　

面积都是幼树．因此幼树的整形就显得非常重要。而禄劝长期　

以来许多果树还沿用传统的管理方法，对幼树园进行粗放式　

管理，不整形、不修剪，放任生长。这既不能充分发挥核桃的丰　

产性．也不能适应现代化商品生产的要求．还给以后的丰产管　

理造成不便。因此，大力普及核桃栽培管理知识和积极推广相　

关的科技成果．以改造或管理好现有或将要发展的核桃园，使　

其达到优质丰产，变资源优势为经济优势。从嫁接苗定植到结　

果初期为核桃的幼树阶段．这一时期的管理好坏。关系到今后　

树体的正常发育。施行良好的管理措施可为核桃提早开花结　

果，获得果实的丰产、稳产、优质奠定下基础，而合理地对核桃　

树进行整形修剪，就是核桃幼树期的一项重要管理措施。经过　

多年的观察和实践．我们认识了一些比较适合禄劝核桃丰产　

的树形。　１丰产核桃树的树形特征　

１．１丰产核桃树其骨干强健牢固　

丰产的核桃树一般具有着粗壮的主干，全树有明显的主　

枝３～７个，并且每一个主枝都有着强健的侧枝。其树形一般都　

比较高大，枝条多，树冠大而圆，果实硕大，产量高。　１．２层次分明，并且其树冠层内有较好的通风与通光　核桃丰产树形应层次分明．主侧枝间应有较大的开张角