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厨房设备清单厨房设备清单：1.杭州银都全不锈钢箱体，高效压缩机，不锈钢台板，聚氨酯发泡，子弹脚。
设备品名请参考图片。
2.广东新佳宝五大格保温饭车采用SUS201不锈钢板，台面厚1.0mm，单向移门，配移动保温饭车轮。
冷藏温度为-10℃~℃。
用电：3KW/220V，尺寸为1.8*0.6*0.8.3.保洁柜采用不锈钢XXX201板，层板板厚1.0mm，侧板、顶板0.8mm，门采用秋千门，地角采用Φ51mm可调子弹脚。
尺寸为1.15*0.5*1.8.4.木案工作台采用SUS201不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。
台面下1.0mm厚U型不锈钢加强筋。
下柜采用201板双向推拉门内配格层。
尺寸为1.8*0.8*0.8.5.三眼水池槽体采用 1.2mm厚不锈钢板并附双套溢水孔，脚管用Φ40mm厚1.0mm不锈钢管制，脚管基座采用3mm三角板焊接。
脚管高低可调节，承接处圆角磨光。
尺寸为1.8*0.6*0.6.6.广东XXX全不锈钢对开门，强制柜内高温循环进行杀毒，温度可达150℃。
容量为900L，电压为220V。
7.山东金冠90型炉台采用SUS304不锈钢板厚1.2mm，侧板厚1.0mm。
炉体骨架采用40*40*4mm角铁。
8.大锅灶灶膛采用厚3mm钢板焊接，内外用高温涂料防腐，内衫用硅酸铝高温材料隔热，炉膛辅设1600度以上的耐火材料。
炉头采用点火棒点火，设有常明火装置，炉头中部采用特殊U型转向耐火材料。
尺寸为2.37*0.74*0.0.9.无锡金冠节能灶一温两炒灶采用1.2不锈钢面板，内衫用硅酸铝高温材料隔热，炉膛辅设1600度以上的耐火材料。
220W风机，尺寸为1.8*1*0.8.10.广东新佳宝24层燃气蒸饭车，箱体聚安脂发泡，304不锈钢板，功率为24kw，电压为380v。
以上是厨房设备清单。
1.搅拌机规格：1800*800*800型号：B20型功率：1.5kw电压：220v改写：这款型号为B20的搅拌机，功率为1.5kw，电压为220v，规格为1800*800*800.2.四门冰箱规格：1200*680*1880说明：保温层采用聚脂全发泡成型，全封闭制冷，使用寿命长，配压缩机组自动回归门。
厨房设备清单带图片序号名称规格（mm) 单位数量参考图片：参数要求：1 燃气大锅灶80大锅台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板（实测0.8mm）,氩弧焊焊接工艺，550W大功率风机，豪华可调节腿。
2 广式双炒双尾炉1800*800*800 台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板（实测0.8mm）,氩弧焊焊接工艺，550W大功率风机，豪华可调节腿。
3 调料拼台400*900 台 1采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊满焊工艺，豪华可调节腿。
4 单头燃气低汤炉台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板（实测0.8mm）,氩弧焊焊接工艺，550W大功率风机，豪华可调节腿。
5 蒸饭柜十二盘台 1采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊焊接工艺，自动补水装置6 双通工作台1800*800 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊满焊工艺，豪华可调节腿。
7 双层立架1800*300 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊满焊工艺，豪华可调节腿。
8 油烟净化一体机L*1000 米 5.5采用自吸风式低噪音循环吸风，自带电过滤净化系统，超净80%9 不锈钢烟管400*1200 米 6采用SUS201不锈钢1.0mm面板（实测0.8mm）,氩弧焊焊接工艺，豪华可调节腿。
10 主管道导风柜7.5KW 台 1 风柜带静音棉，涡轮吸风11 主管道净化器16000风量台 1 低空排放12 光氧除味柜15000风量台 1 低空净化13 绞切两用机大功率台 1 齿轮传动，可切片切丝14 土豆去皮机450型台 115 三星水池1800*700 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊焊接工艺，豪华可调节腿，配备三个豪华冷热水水龙头16 高压冲洗地面清洗龙头11米台 117 四层菜架1500*500*1500 台 3采用SUS304不锈钢1.2mm面板（实测1.04mm）,氩弧焊满焊工艺，豪华可调节腿。
餐厅厨房设备采购清单餐厅厨房设备采购清单序号。
名称。
技术参数1.四层货架台。
1500*500*1550，用料：304不锈钢板材，主板1.2mm，加强筋1.0mm，立柱:Ф38mm*1.0mm，可调式子弹脚，数量22台。
2.油桶架。
1200*500*1550，用料：304不锈钢板材，主板1.2mm，加强筋1.0mm，立柱:Ф38mm*1.1mm，可调式子弹脚，数量23台。
3.防鼠台。
1500*500*1800，采用304不锈钢板材制作，主板1.5mm，加强筋1.2mm，立柱Ф38mm*1.5mm，可调式子弹脚，数量14台。
4.双星水池。
1200*760*800，板材选用304优质不锈钢板，台面采用厚1.2mm的不锈钢板，星盆斗用1.2mm不锈钢板冲压制成，台面用1.2mm厚不锈钢板*150mm宽加强筋加固，侧板、背板均采用1.2mm厚不锈钢板制作，脚通用1.2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚，配1.6寸不锈钢曲动下水口，防臭下水，数量25台。
5.台面砧板台。
1200*600*800，面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板，台面双层下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.2mm，可调高低式地脚，所有边角均二次折边，精工打磨制作，数量1台。
6.支架。
1800*350，采用304不锈钢板材制作，厚度为1.2mm，支架不锈钢方管厚度1.2mm，数量16台。
7.吊柜。
台18和台29，采用304不锈钢板材制作，厚度为1.2mm，数量不详。
8.土豆去皮机。
壳体为不锈钢外壳，350型，电机电压220V，功率1.5KW，数量1台。
9.切菜机。
外壳采用不锈钢外壳，生产能力：130~660kg/h，切片产率：400KG/H，切丝产率：200KG/H，电机电压：220V，功率：1.5KW，数量1台。
10.绞切肉机。
落地式，工作效率：400KG/H（片）200KG/H（丝）100KG/H(馅)，数量1台。
厨房设备、排烟系统、净水系统采购清单序号名称规格型号产地品牌、材料配置及技术参数单位数量参考图片更衣1 四门不锈钢更衣柜SIZE：L=约900*550*1800选用SUS304-2B不锈钢板制作（包括加强档、筋），上下两层；上下配密封式开门，配置不锈钢可调脚，门板板厚0.8mm，门采用双复门卫组 21 单水池带感应龙头SIZE：350*500*800选用SUS304-2B不锈钢板制作；支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管，配置不锈钢可调脚，配落水器；带后挡板，台板厚1.0mm；配单星盆；带感应龙头个 2 副食库1 四层板架SIZE：1200*500*1800选用SUS304-2B不锈钢制作，搁板采用0.7mm不锈钢板配加强筋，配置不锈钢可调脚，不锈钢封口盖加厚型圆管制作；平板型。
个 2粗加工1 电热开水器SIZE：12型；容量：约80L外配类产品，全不锈钢制作，自动进水，自动保温，带液位显示及防干烧功能；容量：约80L台 11a 定制开水器底座选用SUS304-2B不锈钢板制作，台板厚0.8mm；支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管，配置不锈钢可调脚；个 12 单水池SIZE：900*700*800选用SUS304-2B不锈钢板制作；支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管，配置不锈钢可调脚，配落水器；带后挡板，台板厚1.0mm；配个 4单星盆；2a 高抛龙头SIZE：6寸高约34-36cm，前伸长度约12-15cm，不锈钢材质，陶瓷阀芯或全铜阀芯个 43 冲地龙头SIZE：外配类产品，软管水管，敞开式卷盘，可伸拉长度约10~13米；带水枪；个 14 电子称SIZE：150~200KG 不锈钢秤面，带数字显示器，可充电功能，台 15 分体式净食机SIZE：约480*380*1301、全面板钢化玻璃设计，侧身全面电镀工艺，易擦拭，整机防水。
2、采用羟基自由基净化技术，经中科国联检测，羟基自由基含量为2.25U/ml，将有害物质分解为水、二氧化碳、无机盐，羟基自由基和分解后产物对身体均无任何伤害。
厨房材料大全厨房是每个家庭中非常重要的区域之一，它是烹饪美食的场所。
为了满足不同的烹饪需求，我们需要使用各种各样的厨房材料。
下面是一份厨房材料的详细清单，包括了各种必备的工具、器具和用品。
1. 炊具类- 炒锅：炒锅是炒菜、煸炒和煎炸的常用工具。
它通常由不粘涂层、铸铁或不锈钢制成。
- 平底锅：平底锅适用于制作饼干、煎蛋和煎牛排等食物。
它的表面一般是不粘涂层的。
- 煮锅：煮锅适用于煮汤、煮面和煮粥等需大量液体的菜肴。
不锈钢和铸铁材质的锅最常见。
- 砂锅：砂锅常用于炖煮菜肴，它能保持食物的湿润和味道。
2. 餐具类- 勺子和叉子：用于搅拌、盛菜和进食的常见餐具。
- 碗和盘子：用于盛放和食用各种菜肴和主食。
- 刀具：包括多种切菜刀、水果刀和削皮刀等，它们能够满足不同种类食材的切割需求。
3. 烹饪工具类- 砧板：砧板通常用于切割蔬菜、水果和肉类。
它们可以是木质或塑料的，也有一些是由竹子或橡木制成的。
- 搅拌碗和搅拌器：用于混合食材和准备面糊等。
- 食物过滤器：主要用于过滤汤类和浸泡过的食材。
- 烤盘和烤架：用于烤制各种食物的烤箱配件。
- 油瓶和酱料瓶：用于存放不同类型的油和调味品。
4. 器具类- 食物储存容器：用于保存剩菜剩饭和其他食材。
- 搅拌机：适用于将食材搅碎和混合，制作果汁或糊状食品。
- 咖啡机：用于研磨咖啡豆和冲泡咖啡。
- 电饭煲：用于煮饭和蒸煮食物。
- 面包机：制作面包和面团的厨房电器。
5. 烹饪辅助工具类- 定时器：用于计时烹饪过程，确保食物不会过熟或过生。
- 饼模和烤纸：用于烘焙各种蛋糕、饼干和面包等食物。
- 打蛋器和搅拌棒：用于搅拌蛋液、面糊和混合各种食材。
以上是厨房材料的大致分类和介绍，当然还有其他许多小型材料和厨房用品，根据个人需求可以选择添置。
在选购厨房材料时，要注意质量和实用性，确保使用安全和便利。
总而言之，厨房材料是每个厨房必备的工具和器具，它们为我们提供了方便和效率。
有了这些适当的厨房材料，我们可以更好地烹饪美食，为自己和家人提供营养丰富的餐饮体验。
研发中心厨房设备及其配套设施采购清单序号名称规格/型号单位数量技术参数参考图片一层厨房粗加工A1 四层货架1200*500*1800 个 2 说明：采用SUS304-2B优质不锈钢材质1、格栅档采用0.8-1.2mm不锈钢板这边成型；实厚δ≥0.88mm；2、立柱直径38*1.0mm圆管配钢制调节脚；实厚δ≥0.88mm；3、横档采用38*25*1.0mm方管制；下衬不锈钢加强筋，实厚δ≥0.88mmA2 泔水台车700*800*800 台 1 说明：操作台面选用SUS304不锈钢板δ=1.2mm，脚φ38×1.0mm磨砂脚管（配有可调子弹脚），车、桶、台配套。
A3 双层工作台1800*800*800 张 1 台面#SUS304-2B不锈钢磨砂不锈钢板；下撑12mm密度板降噪；层板下撑加强筋。
不锈钢封底：台面厚度1.2mm；（实厚δ≥1.08mm)层板厚度：1.0mm；加强筋厚度1.0mm；圆38mm*38mm*1.0mm；：配件：不锈钢可调节子弹脚A4 电热开水器连底座/ 台 1功率：12KW/380V出水温度: 92℃～97℃;出水量:105 公升/小时;注意事项 :如在硬水地区使用该设备，买方必须装配软化水设置A4a 软管L=600mm 根 1 说明：不锈钢波纹管，螺冒不锈钢电镀，防爆耐压A4b 三角阀个 1 说明：不锈钢材质A4c 单头净水器I2000-single 个 1 处理水量：18000加仑压力要求：10-125psi 流量：12.6升/分钟A5 大单星盆台1000*760*800+150*20台 4台面#SUS304-2B不锈钢磨砂不锈钢板：台面厚度δ1.2mm（实厚δ≥1.08mm)星盆斗厚度δ1.0mm，（实际厚度δ≥0.93mm)圆管Φ38mm*38mm*1.0mm横通管：Φ32mm*Φ32mm*1.0mm配件：不锈钢下水器、拦渣斗带前封板，提笼式落水口。
配件：不锈钢可调节子弹脚：拦渣斗带前封板A5a 冷热水龙头/ 个 4 1 座台式单孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
示范幼儿园厨房设备配置清单以下是幼儿园厨房设备配置清单：编号设备名称规格型号数量单位备注A01 不锈钢工作台优质不锈钢材质，台面厚度0.80mm 2 台A02 不锈钢工作台优质不锈钢材质，台面厚度0.80mm 4 台A03 不锈钢工作台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 4 台A04 不锈钢工作台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台C01 粗加工台优质不锈钢材质，底座厚度0.8mm 1 台C02 粗加工台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台C03 粗加工台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台C04 粗加工台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台C05 粗加工台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台C06 粗加工台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台D01 切配区台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台D02 切配区台优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm 1 台E01 四层网络货架 1200*500*1800 4 台E02 双层工作台 1800*800*800 2 台E03 双向移门工作台 1800*800*800 2 台E04 双眼矮汤灶 1300*600*580 1 台E05 两主一副双炒灶 1500*900*800 1 台E06 电热开水器带底座 2 台E07 残渣台 1 台E07.1 低噪音离心风柜 1 台E07.2 排油烟管道 8.64 米E07.3 强力脱排油烟罩 1 台E08 米面架 1200*500*280 4 台E09 四层网络货架 1200*500*1600 2 台E10 储物柜 1200*500*1800 2 台F01 平板推车 900*600*900 1 辆F02 双眼大锅灶 1900*900*800 1 台F03 调料台 500*900*800 2 台F04 双门蒸饭车 1 台F05 强力脱排油烟罩 1 台F06 低噪音离心风柜 18 米F07 排油烟管道 1 台G01 弯头 8 个G02 双槽水池 1 台以上是幼儿园厨房设备配置清单。
