“吉富”罗非鱼与鳖混养模式

生 产 技 术
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“口 富 罗 非 鱼 与 鳖 混 养 模 式 吉 宙＂
。
ｉ ／ 东海洋大 学水产 学 院 文 广
强俊 王辉 彭俊
李瑞 伟
广 东茂名茂 南三 高罗非鱼 良种繁 殖基地
由于 近期 饲 料 价 格 不 断上 涨 ， ３ ～０ 的稚鳖 ２ ０只 ／ ０ ４ｇ ０ 亩。罗非鱼和 期 为 ３ ％，以 ０ ｈ以内吃完为宜 。具 ． ５
２ ３３ ３ ８ ８．
总 罐｝ ｌ 润
２２ ４２ ２
２＃
５ ９ ５ ７４ ３．
５ ５ ５ ２６ ３．
４ ４０ ８
２ ６ ５ ８１ ３．
３１ ７０ ７
罗 非 鱼 、鳙 鱼 和 鳖 下塘 前 均 要 消毒 ，用 ２ ｐ ｍ高 锰 酸 钾 浸泡 消 毒 ０ｐ
３棹 ２ ０４１ ００ ２ ２８ ５６ １ ４ ７８ ７２ １ ４７ ６ ５ ０ ４９ ９４ ３
罗非鱼 的主要病 害有肠炎 病 、
假 单胞 菌 病 、爱 德 华 氏 菌病 、竖 鳞 病 、细菌性败血病和细菌性烂鳃病 和 量 ５ ２ 公斤 ，鳖产量 ６ ７ ９０ ３ ４公斤 ，总 ２ 、放养 的罗 非鱼 和鳙鱼 鱼种 的 链球菌病 。近年来流行 的链球 菌病 较 利 润 为 ４ ３ ４元 ；４ ９９ ＃塘 罗 非 鱼 总产 规格 必须 和鳖配 套 ，规格不 能太小 ， 严重 ，对高密度养殖危害较 大。因此 量 ７ ６ 公斤 ，鳖 产量 ３ ２ 公 斤 ，鳙 否则有被鳖吞食 的危 险 ，而影 响鱼类 ６５ ２１ 在高产养殖过程 中必须做好病 害防治 鱼 总 产 量 ５ ６公 斤 ， 总 利 润 为 的成活率 。同时 ，鳖 的生长发育需要 ０ 预防工 作。 ４ １ １５元 。 ３２． 相对安静 的环境 ，因此增氧机不能频 预 防措 施 ：① 每 次 加 注新 水 需 养 殖 成本 主要 有 三项 组成 ：１ 繁使用 ，所 以混养时罗非鱼 的密度 不 、 及时全塘 泼洒 消毒 药杀灭 外来病 原 ； 饵料成本 ；２ 、鱼 和鳖种 成本 ；３ 、电 宜过大 ，否则会产生缺氧 。 ② 保持水 质清新 ，减 少害 虫 的生长 ； 费 、塘租 、工人工资和 鱼药等。各塘 ３ 、放 养 的 “ 富 ”罗非 鱼苗种 吉 ③保持水域 中有益藻类 和微 生物 的生 的产值和效益分析表见表 ２ 。 最好是经过培育的大规格苗种 ，可 以 长 ，抑制有害病原微 生物繁衍 ，减少 减少养殖时间 ，提高罗非鱼 的养殖效 罗非 鱼 病 害 的发 生 。 益 ，降低养 殖风险。 六 、结 论
而 罗非鱼 价格 偏低 ，致使养 殖 利润 鳙鱼一年可养 ２ ，第 １ 批 批鱼 苗 ３ 月 体 参 照每 天 的天气 状况 、罗 非鱼 的
较 少 。如何 在有 限 的水域 资源 下 提 底放苗 ，７月底起 捕 ；第 ２ ７月底 活动 、残 饵量 、水 质状 况 等情况 而 批
高罗非 鱼 的单产 和饲 料利 用率 ，从 放苗 ，１ 月底起捕 ；鳖 １ １ 年养 Ｉ 。 批
２１ １５ ０ １ ． 海洋与渔业 ４１ １
一
、
苗种 放 养 密 度 、规 格 及 搭 ２ ｍ、宽 １ 的饵料台 ，各池进 、排水 ｍ
口用 密 眼铁 丝 网拦 住 ，防 鳖外 逃 。 本 试 验选 择 四个 ８ 的标 准 池 塘 亩
０ ０。
配 比例
２ 水 质 管 理
池 塘水 质需 保 持清 新 ，透 明度
进 行 ，分别 标 上 １ 、２ 、３ 、４ 。 三 、饲 养 方 法 ＃ ＃ ＃ ＃ 放 养 的 “ 富 ”罗非 鱼苗 都是 自己 吉
１ ＃塘放养 “ 吉富”罗非鱼苗 １０ ０ ０尾 全部 投 喂蛋 白含量 为 ３ ％的全 价膨 ３
Ｈ保 ／ ；２ 亩 ＃塘投 放 罗 非 鱼 苗 １０ ０ ０尾 ／ 化饲料 。饲料投 喂初期先 驯食 １ ， 水质 ，并调 节池水 的酸碱度 ，ｐ 周 ～ ，一 般 ３ｄ泼 洒 生 石 灰 １ ０ 亩 ，搭 配规 格 鳙鱼 ２ ０尾 ，规 格在 驯食 成功 后每 天按 放养 鱼种 重 量 的 持 在 ７ ８ ４ 次 ，每次用 量为 ５ 公斤 ／ 。在鳖的 亩 ７ｍ左 右 ；３ 放养 罗 非鱼 苗 ６ ０ ７ ８ ｅ 样塘 ０／ ％～ ％投 喂 ，每 天 ３次 ，前 期 以 生长 发 育 过 程 中需要 大量 的钙 质 ， 亩 尾 ，搭 配 ３ ～ ０ ０ ４ ｇ的稚 鳖 ４ ０只 ／ ｌ～ ． ０ ｈ １ ｈ吃完为宜 ；中期 随着 罗非鱼 ５ 因此定 期 泼洒 生 石灰对 鳖 的生 长发 亩 ；４塘放 养罗 非 鱼苗 ８０尾 ／ ， 的增 长 ，则控 制投 饲量 ，一 般 在体 ０ 亩 育是 必要 的 。在 炎热 的夏 季可 以在 搭 配 ７ｍ 左 右 的 鳙 鱼 １０ 尾 和 重 的 ５ ｅ ０ ％，以 １ ｈ左 右 吃完 为宜 ，后
而 进一 步 降低养 殖成 本 和风 险 ，是
定。鳖 的饵料 可选 择新鲜 的野 杂鱼 、 干净 卫生 的动物 副产 品或 配合 饲料
养 殖户关 注 的焦 点 问题 。笔者 经过 二 、池塘 的选 择 与 改造 等 ，将动物性饵料 放置在饵料 台上 ， “ 吉富”罗非鱼池塘高产 高效养殖 技 ％～ ％。掌 握 池塘水深 １ ｅ ． ｍ左右 ，进排水方 投 饵 量 为 鳖 体 重 的 ５ ８ ８ 术 试验 发现 ： “ 富 ”罗非 鱼 与鳖 便 ，分 别 配 置 ２台 水 车 式增 氧机 。 “ 吉 四定 ”原 则 ，其 八成饱 ”规律 和 “ 中罗非 鱼 的投 料时 间最好 为早上 ７ ： 混 养是 一种 较好 的养 殖模 式 ，能 获 ３ 、４ ＃ ＃池塘 的 四周 设 防逃墙 ，防逃 ０ １ ０和下 午 ４ ０ ：ｏ 。鳖 得较好的经济效益。 墙用砖 砌高约 ４ ｅ ５ｍ，墙 内用 水泥抹 ０ ；中午 １ ：３ ：３ ： 光 ，并 在 池塘 四周 水边 搭设 ６个长 的投饵 时 间为上 午 ８ ０和下午 ５
４ 塘 间管 理
五 、养 殖 效 益
长 ，这也 为鳖的饵料 的生长创造 了 良 调控 ，病 害少 ，饲 料利用 率高 。罗非 四个 试 验 池 当年 的总 产 量 如 表 好 的条件 。罗非 鱼和鳖混养能双获高 鱼 和鳖混养 的池塘 ，罗非 鱼的规格达
１ ＃塘 罗 非鱼 总 产 量 １３ １ 斤 ， 产 的重要 原因是 ：鳖对健 康 的罗非鱼 到 １ ～ ． ，１ ２２ 公 ． １ ４ ５斤 ／尾 ， 亩 纯 利 润 在 总利 润 ２ ２ ２元 ；２ ２４ ＃塘 罗非 鱼 总 产 伤 害较小 ，只能吃掉行 动迟缓 的病鱼 ６ ７ ． １４ ５元 ，养 殖产 量 和经济 效益 都 ２ 量 １２ ５ 斤 ，鳙 鱼产量 １１ 公斤 ， 或死 鱼 ，可以有效 的防止病原体传播 有 所提 高 ，是 值得 推 广 的养殖 新 模 ２４ 公 ２０ 总利润为 ３ ７０元 ；３塘罗非 鱼总产 和减少鱼病 的发 生。 １７ 式。
防止野 杂鱼进人池 内。饵料台和桶等 工具应用 高锰酸钾 ｌｐ ｍ浸 泡 １ Ｏｐ ０分
钟。
２ 鱼 、鳖 体 消 毒
塘 号
１≠ Байду номын сангаас
表 ２各塘 产 值 、成 本 和 效 益 分 析 表 （ ） 元 总产 值
５ ８ ３ ２９ ０．
罗非 鱼
５ ８ ３ ２９ ０．
鳙 鱼
鳖
成 本
ｌ 钟 ，可 以杀灭 鱼 和鳖 体 表 的细 ５分
菌 和寄生虫 ，并能有效 的治愈伤 口。
３ 病 害 防 治
４≠ ≠
１ １ ． ２５ ７１５
３２ ９． ９５ ５
２ ２４ ０
９０１ ８８
８ ０４ ５ ２ ９．
４ ２１５ ３１ ．
注 ：当 前 罗 非 鱼 的上 市 平 均价 格 为 ４３元 ／ ；鳙 鱼 为 ４元 ／ ；鳖 为 ２ ． 斤 斤 ８元 ／ 斤
４ 目前在 罗非鱼 市场 价较 为低 、 １ 、鳖 的残 饵 和粪 便 内氮 、磷 、 主 要 观察 水 质 变 化 、罗 非 鱼 摄 迷 的情 况下 ，采用 混养的方法可 以提 钾等含量较高 ，可 以使水质增肥 ，为 食 和病 害 发 生等 情 况 ，做好 巡 塘 记 罗非鱼和鳙鱼的快速增长提供饵料 条 高养 殖户的经济效 益 。罗非鱼 、鳙鱼 录，为今后的生产查询提供帮助 。 件 ，同时罗非鱼和鳙 鱼 的粪便 ，可 以 和鳖混 养可充 分利用 养殖水 体空 间 ， 促 进 水 中浮 游 生 物 和底 息 生 物 的生 使池塘养殖 品种结 构合 理 ，水质容易
４ 海洋与渔业 ２１ １５ ０ ０１． １
池塘 中适量 的添加 Ｅ Ｍ菌 、活性酵母
表 １各 塘 产 量 表
（ 斤） 公
等生物制剂和底净 、沸石粉等底 质改
良剂 。
塘 号
１≠ ≠
罗非 鱼
１ ３２１ ２ １ ２４ ２ ５
鳖
鳙 鱼
四 、药 物 与 病 害 防治
１ 池塘 与 工具 消 毒
１ 饲 料 投 喂
保持 在 ２ ｅ ５ ｍ以上 ，及 时清 除残 饵 ， 在水 面 可放养 少 量 的水 浮 萍 ，在 炎
标粗培育 的苗种 ，规格 在 ５ｒ 左右 。 ｅ ａ
整 个 “ 富 ”罗非 鱼 饲养 过程 吉
热 的 夏季 能 为鳖 提 供 避 荫 的 场所 。
每 隔 １ｄ换 水 ３ ％，用 生石 灰改 良 ５ ０
２ ＃
１ ０ ２１
３≠ ≠
５ ０ ９２
６ ７４ ３
放养前必须清整 、消毒 。每亩用
生石 灰 １ ０公斤 加水 全塘 泼洒 ，暴 晒
４≠ ≠ ７ ５ ６６ ３２ ２１ ５ ０６
３ 后 用 水 冲洗 ，排 干后 即 可加 注新 ｄ 水 。加注的新 水需用 ６ ０目筛绢过滤 ，