芦根中阿魏酸的提取、分离和检测

第24 卷第1 期郑州工程学院学报Vol . 24 ,No . 1 2003 年3 月Journal of Zhengzhou Institute of Technology Mar. 2003 文章编号:1671 - 1629 (2003) 01 - 0035 - 03TLC 方法同时监测生物转化过程中的阿魏酸、香草酸和香草醛李永红, 郑志强, 孙志浩3(江南大学生物工程学院生物化工系,教育部工业生物技术重点实验室,江苏无锡214036)摘要:采用薄层扫描法( TLC) ,以正己烷2氯仿2无水乙醚2冰醋酸(体积分数比为4∶3∶2∶011)为展开剂,碘蒸气为显色剂可以同时测定发酵液中阿魏酸、香草酸和香草醛的含量. 用2 ,42二硝基苯肼显色可以专一性地测定香草醛. 用碘蒸气显色时阿魏酸、香草酸和香草醛的线性范围均为1～10μg ,标准曲线分别为y = 35313 x - 18312 , R2 = 01995 4 ; y = 30810 x - 4210 , R2 = 019979 ; y = 655111 x - 4910 , R2 = 01995 4. 平均回收率分别为10113 % ,10118 % ,10310 % , RSD 分别为2139 % ,2139 % ,2124 %. 用2 ,42二硝基苯肼显色时香草醛的灵敏度更高,线性范围为1～5μg , 标准曲线分别为y = 6 84316 x - 4 776 , R2 = 01992 2. 两种显色方法测得的香草醛结果一致.关键词:阿魏酸; 香草酸; 香草醛; TLC中图分类号: T Q92011 文献标识码:B香草醛(Vanillin ,Vin) 是食品、饮料等工业中应用最广泛的香料之一,还可作为保鲜剂及医药等工业的原材料. 香草醛目前主要由化学方法合成制备. 天然香草醛从香子兰的花荚中提取,但这样得到的香草醛价格昂贵. 根据美国和欧盟的规定,合成香草醛在农产品和食品添加剂中的使用会引起法律方面的争议[ 1 ] ,再加上消费者的喜好, 更促进了生物技术方法生产香草醛的研究. 生物转化法生产香草醛多采用阿魏酸( Ferulic acid , FA) 作为前体物质, 中间会产生香草酸(Vanillic acid ,VA) 等中间产物. 因此,为了进行菌种选育和代谢途径研究很有必要创建一种能迅速地同时测定阿魏酸、香草酸和香草醛的方法,薄层扫描法正好具备快速、方便的特点,可用于代谢途径的监测.1 仪器与试剂111 仪器CS9301( PC) S 型双波长飞点扫描仪(日本岛收稿日期:2002 - 12 - 10作者简介:李永红(1970 - ) ,女,河南延津人,郑州大学讲师,江南大学博士研究生,从事生物制药方面的研究.3 通讯联系人津) ;微量点样器(由微量进样器改制) .112 试剂阿魏酸(Sigma 公司) ,香草酸(Sigma 公司) ,硅胶G(中国青岛海洋化工集团公司) ,香草醛及其它试剂,均为分析纯.2 方法与结果211 薄层条件及分离处理21111 薄层条件薄层板的制备:在硅胶G60中加适量质量分数为015 % C MC2Na 溶液混合、研匀后铺于20 cm × 20 cm 玻璃板上,室温下干燥,105 ℃活化30 min 后置于干燥器中备用.展开剂:正己烷2氯仿2无水乙醚2冰醋酸(体积分数比为4∶3∶2∶011).显色剂:碘蒸气结合2 ,42二硝基苯肼.扫描条件: 228 nm 单波长反射矩齿扫描, 狭缝014 mm ×014 mm ,SX = 3 ,灵敏度中等.21112 分离结果在上述条件下 3 种物质的分离效果良好,阿魏酸、香草酸、香草醛斑点的R f 值分别为:0128 , 0136 ,0145.212 标准曲线的制备36郑州工程学院学报第 24 卷精密称取阿魏酸 、香草酸 、香草醛标样各 015g ,用甲醇定容至 50 mL 得到 10 g/ L 的标准贮备 表 2 3 种样品的检测限VinFAVAVin液 ,再由贮备液配制 0105 、011 、012 、014 、016 、018 、 样品 碘蒸气显色 碘蒸气显色 碘蒸气显色 2 ,42二硝基苯肼显色1 、2 、3 g/ L 等一系列不同浓度的 3 种标样的混合溶液 ,取上述标样适量 (使点样量在 0105～10 μg 之间) 点于同一块薄板上 ,按上述条件展开 ,展开 后快速挥去溶剂 ,然后置于盛有碘的容器中显色 、扫描测定 3 种物质 ,等完全褪色后再用 2 ,42二硝目测012 012 014 011 仪器检测011011011011表 3 加样回收试验结果加入量FAVAVin基苯肼显色 ,测定香草醛. 用碘显色时三种物质的 线性范围均为 1～10 μg ,阿魏酸 、香草酸 、香草醛的标准曲线分别为 y = 35313 x - 18312 , R 2= 019954 ; y = 30810 x - 4210 , R 2= 01997 9 ; y = 655111 x - 4910 , R 2= 01995 4. 用 2 , 42二硝基苯肼显色时香序号/μg 测得量 回收率 测得量 回收率 测得量 回收率 草醛的线性范围为 1 ～5 μg , 标准曲线为 y = 692113 x - 5 72714 , R 2= 01995 2. 213 精密度试验在同一块薄层板上点 5 个 4 μg (2 g/ L 标样 2 μL ) 的标样斑点 ,依本法展开 、碘蒸气显色 、扫描. 并对同一个点在不同时间扫描 5 次. 峰面积结果6318317197173183 10019 3186 10117平均回 收率/ %10113 10118 10310 RSD / % 213921392124217 样品测定取适量发酵液 ,过滤除去菌体后用等体积的乙酸乙酯萃取 ,取有机相点样 ,然后进行展开 、碘 蒸气显色 、扫描. 测定结果见表 4.表 4 样品测定结果FA 含量样品/ (g ·L - 1) RSD/ % VA 含量 / (g ·L - 1) RSD/ %Vin 含量 / (g ·L - 1) RSD/ %1 01841189 0115 2105 0110 2133 20110 1196 0150 1197 0110 2111 321120106212401492145214 稳定性试验点 2 g/ L 标样 2μL 于薄层板上 ,依本法展开 , 显色后每 30 min 扫描 1 次. 结果表明 : 在 100 min 之内阿魏酸 、香草酸很稳定 ,香草醛不太稳定 ;在 220 min 后都较稳定. 因此对于阿魏酸 、香草酸可 显色后即测 ,或显色后标出斑点位置 ,220 min 后 再同时测定 3 种物质. 2 ,42二硝基苯肼显色后颜 色很稳定.215 检测限在同 一 块 薄 层 板 上 点 0105 、011 、012 、014 、 016 、018 、1 g/ L 样品各 1 μL ,依本法展开 ,分别用 碘蒸气和 2 ,42二硝基苯肼显色 、扫描. 结果见表2.216 加样回收试验取 6 份发酵液 ,按表 3 加入混标后按上述方 法进行点样 、展开 、碘蒸气显色 、扫描. 结果见表3.3 讨论本文中使用的展开剂与文献报道的展开剂如 乙酸乙酯[ 2 ] 、氯仿2甲醇[ 2 ] 及不同比例的正己烷2 氯仿2乙醚2冰醋酸[ 3 ] 相比 ,本文中使用的展开体 剂系效果较好.Pauly 试剂[ 4 ]结合 2 ,42二硝基苯肼[ 2 ,5 ] 可使 3 种物质显色 ,但 Pauly 试剂性能不稳定 ,即有时能 显色有时不能显色 ,需经常配新的 ,不方便 ; 2 ,42 二硝基苯肼显色后背景颜色较深 ;而碘蒸气[ 6 ] 可 使 3 种物质同时显色 ,显色快且边缘清晰 、背景颜 色浅 ,但褪色较快. 碘蒸气对香草酸和阿魏酸的灵 敏度高 ,而 2 ,42二硝基苯肼对香草醛的灵敏度高. 因此可根据具体需要选择适当的显色剂 ,当需要 同时测 3 种物质时还是用碘蒸气比较方便. 也可 再用 2 ,42二硝基苯肼显色以印证碘蒸气显色测定 结果的准确性. 文中数据以碘蒸气显色测定结果 为主 ,2 ,42二硝基苯肼显色测定结果与碘显色结/μg / % / g / % /μg / %1 21199 9915 2109 10414 2109 10415 2 3 3112 10411 2195 9813 3113 10414 3 3 3103 10110 3111 10315 3115 10419 4 3 3106 10119 3100 10010 219698185315 3163 10315 3163103173163 10317第 1 期 李永红等 : T LC 方法同时监测生物转化过程中的阿魏酸 、香草酸和香草醛37不影响测定. 参考文献 :[ 1 ] Lesage Meessen , Laurence , Delattre , et al . As 2pergillus niger which prodeces vanillic acid from ferulic acid [ P ] . United States Patent : 6 162 637 ,2000 - 12 - 191[ 2 ] Gulten Otuk. Degradation of ferulic acid by E.coli [J ] . J Ferment Technol ,1985 ,63 (6) :501～2244～22501[ 5 ] Li T ,John P N Rosazza. Biocatal ytic synthesis ofvanillin [J ] . Appl E nviron Microbi ol , 2000 , 66 : 684～6871[ 6 ] Nazareth S ,Mavi nkurve S. Degradati on of ferulicacid via 42vi nyl guai acol by Fusarium solani ( Mart. ) Sacc [J ] . Can J Microbiol ,1986 ,321 : 494～4971DETERMINATION OF FERULIC ACID ,VANILLIC ACID ANDVANILLIN SIMULTANEOUSL Y BY TLC IN BIOTRANSFORM PROCESSLI Y ong 2hong , ZHENG Zhi 2qi ang , SUN Zhi 2hao( School of Biotechnology , South Yangtze University , The Key Laboratory of Industrial Biotechnology , Ministry of Education , Wuxi 214036 , China )Abstract : The contents of ferulic acid ,vanillic acid and vanillin in fermentation liquid can be determined sim ultane 2 ously by TLC ,with n 2hexane 2chl oroform 2dehydrated ether 2gl acial acetic acid (4∶3∶2∶011) as devekoper and iodine vapor as col or 2developi ng agent. Vanillin can be determined with 2 ,42nitrophenyhydrazine as col or 2developi ng agent specially. The linear range of feruli acid ,vanillic acid and vanillin are all between 1～10μg ,their standard curve are y = 35313 x - 18312 , R 2 = 01995 4 ; y = 30810 x - 4210 , R 2 = 01997 9 ; y = 655111 x - 4910 , R 2 = 01995 4 re 2 specti vely. The average recovery are 10113 % ,10118 % and 10310 % respectively , RSD are 2139 % and 2124 %. The method of using 2 ,42nitrophenyhydrazine is more sensitive. The linear range is 1～5μg ,and the standard curveis y = 6 84316 x - 477 6 , R 2= 01992 2. The determination result of vanillin is same by these two methods. Key words : ferulic acid ; vanillic acid ; vanillin ; TLC果一致 ,未详细列出.阿魏酸 、香草酸及香草醛在 200～330 nm 之[ 3 ]5061虞金宝 ,宋友昕 ,程怡. 薄层扫描法测定胡黄 间均有吸收 ,在 230 n m 及 300 nm 附近有吸收峰 , 但在 250 n m 以后的吸收值随颜色的淡化而迅速 减小 ,很不稳定 ,而 228 nm 处的吸收值是由苯环[ 4 ] 连中 香 草 酸 的 含 量 [ J ] . 中 国 中 药 杂 志 , 1999 ,24 (2) :102～1031Huang Zhixlan ,Larry D ostal ,John P N R osazz a. 的吸收引起的 ,比较稳定 ,故选为测定波长.由于板厚度的影响 ,板与板之间的差别较大 ,但通过在每块板上点标样校正可克服这一缺点, Microbial transform ati ons of ferulic acid by S ac 2charomyces cerevisiae and P seudomonas fluo 2 rescens [ J ] . Appl E nviron Microbi ol , 1993 , 59 :。

HPLC法测定新疆阿魏不同部位阿魏酸的含量高婷婷;丁旭;谭勇;王恒;王翔飞【摘要】建立新疆阿魏中不同部位阿魏酸的高效液相色谱含量测定方法.采用PLATISIL ODS(250 mm×4.6mm,5μm)色谱柱,甲醇～0.1％冰醋酸水溶液(35∶ 65)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长320 nm,柱温30℃.测得阿魏酸进样量在0.440～5.396μg/mL(r=0.9997)范围内与峰面积有良好的线性关系,平均回收率达97.8％,RSD为1.79％(n=9).新疆阿魏胶、根、茎和叶中的阿魏酸含量分别为0.2600、0.0362、0.0225和0.0275 mg/g,胶中阿魏酸的含量远高于根、茎和叶.该方法简便、准确、重复性好,可用于新疆阿魏中不同部位阿魏酸含量的测定.【期刊名称】《天然产物研究与开发》【年(卷),期】2013(025)009【总页数】3页(P1237-1239)【关键词】新疆阿魏;阿魏酸;高效液相色谱法;不同部位;含量测定【作者】高婷婷;丁旭;谭勇;王恒;王翔飞【作者单位】新疆石河子大学药学院;新疆石河子大学药学院;新疆石河子大学药学院;新疆特种植物药资源省部共建教育部重点实验室,石河子832002;新疆石河子大学药学院;新疆石河子大学药学院【正文语种】中文【中图分类】R284.1新疆阿魏(Ferula sinkiangensis K.M.Shen.)为于伞形科阿魏属多年生草本植物。

其树脂入药，具有消积、散痞、杀虫的作用，传统用于治疗肉食积滞，瘀血症瘕，腹中痞块和虫积腹痛等疾病［1］。

阿魏为我国常用中药材，主要分布在新疆，是新疆特有珍稀药用植物资源［2］。

阿魏传统药用部位主要是树脂，而其它部位较少入药。

阿魏酸为阿魏的主要成分之一，具有抗氧化、抗菌消炎、降血脂和免疫调节等药理作用［3］。

目前关于新疆阿魏主要集中于其化学成分的研究［4，5］，姜林［6］对新疆阿魏不同物候期阿魏酸含量进行了研究，新疆阿魏不同部位阿魏酸含量相关研究未见报道。

阿魏不同溶剂提取物抑菌活性测定摘要：通过超声波萃取法用不同溶剂提取阿魏有效成分，结合生长速率法测定阿魏不同溶剂提取物对植物病原菌的抑制活性。

结果表明，丙酮、氯仿、乙酸乙酯对阿魏抑菌活性成分的提取能力较强，而且氯仿萃取相表现出较高的抑菌活性；在降低测试浓度的条件下，低浓度的氯仿萃取相对供试病原菌也表现出了较好的抑菌效果。

关键词：阿魏；有效成分；抑菌效果；生长速率法Determination of Antibacterial Activity of Different Extraction from Ferula SolventsＡｂｓｔｒａｃｔ：ＡｃｔｉｖｅｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓｗｅｒｅｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｏｌｖｅｎｔｓｏｆＦｅｒｕｌａｔｈｒｏｕｇｈｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ．Ｃｏｍｂｉｎｅｄｗｉｔｈｇｒｏｗｔｈｒａｔｅｍｅｔｈｏｄ，ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｆｒｏｍＦｅｒｕｌａｓｏｌｖｅｎｔｓａｇａｉｎｓｔｐｌａｎｔｐａｔｈｏｇｅｎｓｗｅｒｅｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔａｃｅｔｏｎｅ，ｃｈｌｏｒｏｆｏｒｍ，ｅｔｈｙｌａｃｅｔａｔｅｈａｄｂｅｔｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎａｂｉｌｉｔｙｉｎａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ，ａｎｄｃｈｌｏｒｏｆｏｒｍｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｓｈｏｗｅｄｈｉｇｈａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｙ．Ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ，ｔｈｅｃｈｌｏｒｏｆｏｒｍｅｘｔｒａｃｔｉｏｎａｌｓｏｓｈｏｗｅｄｂｅｔｔｅｒａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｉｅｓａｇａｉｎｓｔｔｅｓｔｅｄｐａｔｈｏｇｅｎｓat ｌｏｗｅｒｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｆｅｒｕｌａ；ａｃｔｉｖｅｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ；ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙｅｆｆｅｃｔ；ｇｒｏｗｔｈｒａｔｅｍｅｔｈｏｄ中药材阿魏属于伞形科芹亚科前胡族阿魏亚族植物，阿魏属植物大多生长于内陆干旱荒漠地区，主要分布于地中海、中亚及其临近地区，产地属大陆性气候，干旱少雨，夏热冬寒，气温变化剧烈，日照长，日温差大。

阿魏酸[名称]阿魏酸(Ferulic acid)[别名] 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸[结构式]阿魏酸[分子式及分子量] C10H10O4,分子量：194.19[物理性质]有顺式和反式两种，顺式为黄色油状物，反式为正方形结晶或纤维结晶，溶点为174℃，溶于热水，乙醇和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，难溶于苯和石油醚。

[成分分类] 有机酸及酚类鉴别方法1、展开剂：苯-醋酸乙酯-甲酸(8∶2∶0.2) 薄层板：硅胶GF254,显色条件：紫外光灯(254nm)，对照品溶液的制备：取阿魏酸对照品，加甲醇制成1 mg. ml－1的溶液。

2、硅胶G薄层板上，以苯- 氯仿- 冰醋酸(6:1:0.5) 为展开剂，展开，取出。

显色条件：紫外光灯(365nm)3、硅胶G薄层板上，以甲苯－醋酸乙酯－甲酸(5:2:1)为展开剂，展开，取出。

显色条件：紫外光灯(365nm)4、硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲酸(5:4:0.5)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。

5、硅胶G薄层板上，以苯－氯仿－冰醋酸(6:5:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以新配制的1%三氯化铁和1% 铁氰化钾(1:1) 的混合溶液。

6、硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯-甲酸(4:1:0.1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以新配制的1%三氯化铁和1%铁氰化钾(1:1)的混合溶液。

7、硅胶G（青岛海洋化工厂）铺板,105℃活化半小时。

展开剂：氯仿-乙酸乙酯-甲酸(5:4:1)。

展距17cm。

显色剂：⑴在荧光灯(254nm)下观察。

检测分析方法1 高效液相色谱法用高效液相色谱法测定阿魏酸的含量，方法简单快速，结果准确，精密度高。

文献介绍其流动相多采用酸性系统，主要有甲醇-水-磷酸系统、甲醇-水-冰乙酸系统、甲醇-乙腈-水-冰乙酸系统等，试验中可适当调整甲醇的用量。

采用HPLC法测定复方银杏口服液中阿魏酸的含量，流动相为甲醇：1%冰醋酸(45：55)，检测波长为320nm,流速1.0ml/min,柱温是25℃。

中药芦根的化学成分、药理作用与临床应用研究分析摘要：芦根最先记载于《别录》，被列为下品，但近年很多学者认为芦根味甘性寒，运用于临床常见病治疗中具有显著作用，如感冒，如口臭，如胆囊炎、支气管炎、肝炎、急性扁桃体腺炎等常见炎症，因而本文对芦根化学成分、药理作用以及临床应用展开分析，希望能够为临床中药复方研究提供真实、科学的参考依据。

关键词：芦根；药理作用；化学成分；临床应用芦根包括鲜芦根与干芦根。

鲜芦根为活水芦根，多为扁圆柱形与长圆柱形，长短不一，直径最高达 1.5cm，其表面为黄白色，有光泽，而且先端尖形如竹笋，属于黄绿色或绿色[1]。

干芦根为压扁的长圆柱形，黄白色，表面有光泽，节部较硬显红黄色，而且节间有纵皱纹，其质轻而柔韧，不易折断。

在中药研究方面，临床认为将其运用于炎症、感冒以及口臭治疗中，具有显著效果，具体作用可参考下文。

1.中药芦根化学成分芦根最主要的化学成分为多糖类，其次为黄酮类、甾体类、蒽醌类、生物碱、挥发性成分、小分子类等多种成分，具体如下：①多糖类；芦根的多糖类成分的提取主要是通过微波法、凝胶色谱法、蛋壳粉柱分离法，其中蛋壳粉柱分离法具有稳定性好、洗脱方便、易保存、制作简便等诸多优势[2]；②甾体类：芦根含有豆甾-1-烯-3-酮、24-甲基胆甾醇、豆甾-1，23-二烯-3-醇、24-乙基胆甾醇等4种甾体结构；③蒽醌类：芦根当中能够提取到大黄素甲醚，这是一种蒽醌类化合物；④黄酮类：芦根可提取到小麦黄素，属于一种黄酮类化合物；⑤挥发性成分：通过气相色谱-飞行时间质谱法能够测定出芦根的脂肪酸与脂肪酯含量约有25.7%；⑥小分子类：芦根能够分离出龙胆酸、香草醛、翔基苯甲醛、阿魏酸、5-翔甲基糠醛、咖啡酸等诸多小分子类化合物；⑦生物碱：芦根可分离出核黄素，其为典型生物碱类成分；⑧其他类：芦根可提取出薏苡素、西米杜鹃醇、硫胺等其他化学成分。

2.中药芦根药理作用目前临床发现芦根主要具有保肝、抗菌化等两大功效，具体如下：①保肝：芦根保肝作用主要来自于其多糖成分，其具有抗肝纤维化、保肝的作用，在对四氯化碳小鼠进行的肝损伤保护实验中，发现芦根多糖能够显著增加肝细胞抗损伤效果，同时减少损伤肝脏的内毒物含量，增加肝脏与血清的GSH-Px活力，可将过氧化物氧转化为无毒醇和水，因而抗氧化损伤的效果极强[3]；在进一步的研究当中，发现CCl4（四氯化碳）引起肝纤维化的大鼠的肝功能下降或病理学改变，但是通过大剂量或小剂量的芦根多糖对肝细胞进行保护，不仅能够增强肝功能，也能够抑制肝纤维化，还能够改善肝脂肪化；临床认为小剂量的芦根多糖具有抗氧化功能，大剂量芦根多糖具有减少胶原含量的效果。

固相萃取HPLC法测定保健食品中的阿魏酸含量马桂娟;朱燕燕【摘要】建立固相萃取HPLC法测定保健食品中阿魏酸含量的检测方法.样品中阿魏酸经甲醇-甲酸(95:5)提取后,经Dionex OnGuard II RP柱净化.以1％乙酸溶液—甲醇(55:45)为流动相,采用ZORBAX Eclipse XDB-C18柱(250 mm×4.6mm×5μm)分离,用DAD检测器在320 nm波长处检测,外标法定量.结果表明:阿魏酸的线性范围在5～50μg/mL,样品平均加标回收率在96.6％(n=6),RSD小于5％,最低定量检出限为0.3 mg/100g.该方法具有快速、灵敏、简便、准确等优点,能满足实际工作的需要.【期刊名称】《吉林农业》【年(卷),期】2017(000)018【总页数】2页(P66-67)【关键词】固相萃取;高效液相色谱;保健食品;阿魏酸【作者】马桂娟;朱燕燕【作者单位】宁夏回族自治区食品检测中心,宁夏银川750001;宁夏回族自治区食品检测中心,宁夏银川750001【正文语种】中文【中图分类】R97阿魏酸具有抗氧化和清除自由基、抗血栓、降血脂、防治冠心病、抗菌、抗病毒、抗病变和防癌等作用[1]，是用于改善免疫力、缓解体力疲劳类保健食品的功效成分，其质量状况直接关系到人们的身体健康。

目前，国家尚未制定保健食品中阿魏酸检测的国家标准、行业标准，有关阿魏酸的检测方法大多是药材和中成药中阿魏酸含量的检测[2-5]。

但由于保健食品种类繁多，成分复杂，干扰因素多，在前处理方面与药物制剂和药材有很大不同。

本文对样品预处理进行了改进,建立了采用固相萃取HPLC法测定保健食品中阿魏酸的快速、灵敏、准确的检测方法，并用于实际样品的监测，获得了满意的结果。

方法回收稳定，精密度好，为保健食品的安全监管提供便利。

1.1 仪器高效液相色谱仪（1260）：美国Agilent公司；萃取柱（Dionex OnGuard II RP 柱，2.5cc）：美国Thmero公司；离心机（3K15）：Sigma公司；氮吹仪（EVA50A）：北京普利泰科仪器有限公司；分析天平（BT25S）：赛多利斯科学仪器有限公司。

HPLC法同时测定芦根中对香豆酸和阿魏酸含量潘春燕;陈静;杭太俊;宋敏【期刊名称】《中国药科大学学报》【年(卷),期】2015(46)2【摘要】采用HPLC法同时测定对香豆酸和阿魏酸的含量以评价芦根质量。

芦根经碱性乙醇水溶液回流提取对香豆酸和阿魏酸,Diamonsil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-0.3%醋酸水溶液流动相梯度洗脱分离,紫外310 nm波长检测。

对香豆酸和阿魏酸分别在0.2~200μg/m L和0.1~120μg/m L范围有良好线性,平均回收率分别为(96.9±2.91)%和(98.7±1.78)%。

测得15批市售芦根饮片中对香豆酸和阿魏酸的含量(x珋±s,max^min)分别为(0.88±0.16,1.21~0.70)%和(0.41±0.035,0.49~0.36)%。

所建立的对香豆酸和阿魏酸含量的同时测定方法可用于芦根质量的评价。

【总页数】5页(P219-223)【关键词】芦根;对香豆酸;阿魏酸;含量测定;HPLC【作者】潘春燕;陈静;杭太俊;宋敏【作者单位】中国药科大学药物分析学教研室【正文语种】中文【中图分类】R917【相关文献】1.HPLC法测定不同产地芦根中阿魏酸的含量 [J], 代雪平;宋汉敏;李振国2.HPLC法同时测定不同配伍比例三棱-莪术药对中P-香豆酸、阿魏酸的含量 [J], 李洋;季方茹;潘洪秀;宗希明;缪月英;杨铭;丁立新3.HPLC同时测定白花蛇舌草有效部位中对香豆酸和反式6-O-对香豆酰鸡屎藤苷甲酯的含量 [J], 晏利芝;王英锋;余启荣4.不同产地的芦根提取物中对香豆酸含量测定 [J], 陈炎欢;刘贤钊;江志鹏;黄照荣;邱富源5.不同产地的芦根提取物中对香豆酸含量测定 [J], 陈炎欢;刘贤钊;江志鹏;黄照荣;邱富源因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

中药芦根化学成分药理作用及临床应用研究_综述1化学成分芦根的化学成分较为复杂，其中多糖类成分占的比例较大，此外还含有黄酮类、蒽醌类、酚类、甾体类、小分子酚酸以及挥发性成分等多种成分。

1.1多糖类芦根糖类成分的含量较高，约含51%的多糖，目前关于芦根多糖的提取研究较多。

芦根多糖传统提取方法为醇沉淀法，步骤较为繁琐：芦根水煎浓缩60%醇沉过滤粗多糖水溶解10%Ca(OH)过滤酸化抽滤醇沉沉淀物醇洗醚洗多糖。

耿志华对芦根多糖的提取工艺进行了新的研究，采用了用壳聚糖提取芦根多糖的方法，实验证明该方法比传统的醇沉淀提取法要优越。

既经济、简单,又能获得高收率。

这对芦根多糖的研究将起良好的推动作用。

沈蔚等对微波法提取芦根多糖进行了研究，通过正交实验优化了提取工艺，结果发现芦根微波提取的最正确工艺为料水比1:3，微波火力大火，提取8min。

实验证实微波对芦根中多糖的提取有辅助作用。

传统的凝胶色谱法别离纯化多糖，不仅材料价高,而且操作烦琐、稳定性较差。

蛋壳粉柱别离的新方法也被应用到芦根多糖的纯化当中，研究发现该方法纯化多糖有以下优点：①蛋壳粉作吸附剂，不易变质，稳定性好、易保存。

②蛋壳粉对多糖的吸附可能类似蛋白质与糖的结合,分子间的键合力较弱,洗脱比较方便。

③蛋壳粉制作方便,价值廉价,具有良好前景。

张国升等采用采用苯酚-硫酸反响，用分光光度计对芦根多糖进行含量测定。

结果发现样品中芦根多糖平均含量可达756.9mg/g。

该方法简便易行，准确，重现性良好，便于实际应用。

1.2甾体类骆昉通过柱别离得到了-谷甾醇及胡萝卜苷两种化合物。

另外，有报道在芦根提取液中还别离得到了叉蕊皂苷Ⅲ。

张国升等利用GC-TOFMS技术鉴定了芦根中四种甾体的结构，其中有24-甲基胆甾醇、24-乙基胆甾醇、豆甾-1,23-二烯-3-醇、豆甾-1-烯-3-酮。

1.3黄酮类有报道从芦根中别离得到了黄酮类化合物小麦黄素。

1.4蒽醌类已报道的芦根中别离得到的蒽醌类化合物为大黄素甲醚。