资质认定计量认证证书附表

地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 1 页，共 9 页气味口味 1.1气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5492－1985加工精度 1.2加工精度粮食、油料检验 小麦粉加工精度检验法GB/T5504-1985灰分 1.3灰分粮食、油料检验灰分测定法GB/T5505-1985面筋质 1.4面筋质粮食、油料检验面筋测定法GB/T5506-1985粗细度 1.5粗细度粮食、油料检验粉类粗细度测定法GB/T5507-1985含砂量 1.6含砂量粮食、油料检验粉类含砂量测定法GB/T5508-1985磁性金属物 1.7磁性金属物粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法GB/T5509-1985水分 1.8水分谷物及谷物制品水分的测定GB5497－1985脂肪酸值 1.9脂肪酸值粮食、油料检验脂肪酸值测定法 GB/T5510－1985六六六 1.10六六六食品中六六六.滴滴涕残留量的测定GB/T5009.19-2003滴滴涕 1.11滴滴涕食品中六六六.滴滴涕残留量的测定GB/T5009.19-2003镉 1.12镉食品中镉的测定GB/T5009.15-2003汞 1.13汞食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.17－2003分包无机砷 1.14无机砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003分包铅 1.15铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003黄曲霉毒素B1 1.16黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003分包过氧化苯甲酰的含量1.17过氧化苯甲酰的含量过氧化苯甲酰含量的测定 GB/T18415-20012玉米粉GB/T10463－1989 玉米粉气味口味 2.1气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5492－1985粗细度 2.2粗细度粮食、油料检验粉类粗细度测定法GB/T5507－1985地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 2 页，共 9 页－1985磁性金属物 2.4磁性金属物粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法GB/T5509－1985水分 2.5水分食品中水分的测定GB/T5009.3-2003脂肪酸值 2.6脂肪酸值粮食、油料检验脂肪酸值测定法GB/T5510－1985皮胚含量 2.7皮胚含量玉米粉 GB/T10463－1989黄曲霉毒素B1 2.8黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003分包3配制食醋SB10337-2000配制食醋感官 3.1感官酿造食醋 GB18187-2000总酸 3.2总酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41－2003游离矿酸 3.3游离矿酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41－2003不挥发酸 3.4不挥发酸酿造食醋 GB18187-2000可溶性无盐固形物 3.5可溶性无盐固形物酿造食醋 GB18187-2000氯化钠 3.6氯化钠酿造食醋 GB18187-2000总砷 3.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003分包铅 3.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003黄曲霉毒素B1 3.9黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003分包菌落总数 3.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T4789.2-2003大肠菌群 3.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003致病菌 3.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.4.5.10-2003分包防腐剂 3.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-20034手工面LS/T3214－1992 手挂面地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 3 页，共 9 页水分 4.2水分挂面 SB/T10068-1992酸度 4.3酸度挂面 SB/T10068-1992不整齐度 4.4不整齐度挂面 SB/T10068-1992弯曲折断率 4.5弯曲折断率挂面 SB/T10068-1992熟断条率 4.6熟断条率挂面 SB/T10068-1992烹调损失 4.7烹调损失挂面 SB/T10068-1992感官 4.8感官手工面 SB/T10070-1992规格 4.9规格手工面 SB/T10070-1992自然断条率 4.1自然断条率手工面 SB/T10070-1992盐分 4.11盐分食品中氯化钠的测定方法GB/T12457－19905酿造酱油GB18186－2000酿造酱油感官 5.1感官酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39－2003可溶性无盐固形物 5.2可溶性无盐固形物酿造酱油 GB18186－2000全氮 5.3全氮酿造酱油 GB18186－2000氨基酸态氮 5.4氨基酸态氮酿造酱油 GB18186－2000氯化钠 5.5氯化钠酿造酱油 GB18186－2000氨盐 5.6氨盐酱油中氨基酸态氮GB/T5009.39－2003总砷 5.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003铅 5.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003黄曲霉毒素B1 5.9黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 4 页，共 9 页GB/T4789.2-2003大肠菌群 5.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003致病菌 5.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.4.5.10-2003防腐剂 5.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-20036配制酱油SB10336-2000配制酱油感官 6.1感官酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39－2003可溶性无盐固形物 6.2可溶性无盐固形物酿造酱油 GB18186－2000全氮 6.3全氮酿造酱油 GB18186－2000氨基酸态氮 6.4氨基酸态氮酿造酱油 GB18186－2000氯化钠 6.5氯化钠酿造酱油 GB18186－2000氨盐 6.6氨盐酱油中氨基酸态氮GB/T5009.39－2003总砷 6.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003铅 6.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003黄曲霉毒素B1 6.9黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003菌落总数 6.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T4789.2-2003大肠菌群 6.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003致病菌 6.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.4.5.10-2003防腐剂 6.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-20037酿造食醋GB18187－2000酿造食醋感官7.1感官酿造食醋 GB18187-2000总酸7.2总酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41－2003地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 5 页，共 9 页2003不挥发酸7.4不挥发酸酿造食醋 GB18187-2000可溶性无盐固形物7.5可溶性无盐固形物酿造食醋 GB18187-2000氯化钠7.6氯化钠酿造食醋 GB18187-2000总砷7.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003铅7.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003黄曲霉毒素B17.9黄曲霉毒素B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22－2003菌落总数7.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T4789.2-2003大肠菌群7.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003致病菌7.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.4.5.10-2003防腐剂7.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-2003二食品类(参数)1 水分食品中水分的测定GB/T 5009.3-20032 灰分食品中灰分的测定GB/T 5009.3-20033 还原糖食品中还原糖的测定GB/T 5009.7-20034铅食品中铅的测定GB/T 5009.12-20035铜食品中铜的测定GB/T 5009.13-20036锌食品中锌的测定GB/T 5009.14-20037镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-20038六六六、滴滴涕食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T 5009.19-2003地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 6 页，共 9 页10山梨酸、苯甲酸食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T 5009.29-200311合成着色剂食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.35-200312铁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-200313镁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-200314锰食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-200315钾食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-2003 16钠食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-2003 17钙食品中钙的测定GB/T 5009.92-200318过氧化苯甲酰的含量过氧化苯甲酰含量的测定 GB/T18415-200119环已基氨基磺酸钠食品中环已基氨基磺酸钠的测定GB/T 5009.97-200320水的色度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200621水的嗅和味生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200622水的肉眼可见物生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200623水中的色度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200624水的pH值生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200625水中的电导率生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200626水的总硬度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200627水的溶解性总固体生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-200628水的亚硝酸盐生活饮用水检验方法 无机非金属指标GB/T 5750.5-200629 菌落总数测定食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.2-2003地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 7 页，共 9 页定4789.2-200331气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5492－198532杂质、不完善粒粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验方法GB/T5494-198533水分粮食、油料检验 水分检验方法GB/T5497-198534容重粮食、油料检验 容重检验方法GB/T5498-198535带壳油料纯仁率粮食、油料检验 带壳油料纯仁率检验方法GB/T5498-198536碎米粮食、油料检验 碎米 面筋测定法GB/T5503-198537加工精度粮食、油料检验 小麦粉加工精度检验法GB/T5504-198538灰分粮食、油料检验 灰分测定法GB/T5505-1985 39面筋质粮食、油料检验面筋测定法GB/T5506-1985 40粗细度粮食、油料检验 粉类粗细度测定法GB/T5507-198541含砂量粮食、油料检验 粉类含砂量测定法GB/T5508-198542磁性金属物粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法GB/T5509-198543脂肪酸值粮食、油料检验 脂肪酸值测定法 GB/T5510－198544植物油色泽植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定法 GB/T5525－198545植物油气味滋味植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定法 GB/T5525－198546植物油透明度植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定法 GB/T5525－198547植物油水分及挥发物植物油脂检验水分及挥发物含量测定法GB/T5528－198548植物油不溶性杂质植物油脂检验 杂质测定法GB/T5529－198549植物油酸值动植物油脂 酸价和酸度测定GB/T5530－198550植物油过氧化值油脂过氧化值的测定 GB/T5538－1985地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 8 页，共 9 页残留量GB/T5009.37-200352植物油加热试验植物油脂检验 加热试验GB/T5531－198553植物油含皂量植物油脂检验 含皂量测定法GB/T5533－198554植物油烟点色拉油通用技术条件GB/T17756－199955罐头感官罐头食品的感官检验 ZBX70004－198956罐头净含量罐头食品净重和固形物的测定 QB1007－199057罐头固形物罐头食品净重和固形物的测定 QB1007－199058罐头食品的PH值罐头食品的检验方法方GB/T10786-200659总酸食品中总酸的测定方法GB/T12456-199060酒精度白酒中酒精度的试验方法GB10345.3－1989 61总酸白酒中总酸的试验方法 GB10345.4－1989 62总酯白酒中总酯的试验方法GB10345.5－198963己酸乙酯白酒中乙酸乙酯的试验方法GB10345.8－198964固形物白酒中固形物的试验方法GB10345.6－1989 65酸价糕点卫生标准试验方法GB/T5009.56－2003 66过氧化值糕点卫生标准试验方法GB/T5009.56－2003 67挂面感官挂面 SB/T10068-1992 68挂面水分挂面 SB/T10068-1992 69挂面酸度挂面 SB/T10068-199270挂面不整齐度挂面 SB/T10068-199271挂面弯曲折断率挂面 SB/T10068-1992地址:新疆阿瓦提县建设北路19号第 9 页，共 9 页率挂面 SB/T10068-199273挂面烹调损失74挂面自然断挂面 SB/T10068-1992条率机构负责人签名： 评审组长签名：评审员/技术专家签名：注：①“检测产品/类别”按领域类别、产品类别、产品，或领域类别、参数类别、参数分类排序。

实验室资质认定评审准则与计量认证的对照表(doc 19页
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实验室资质认定评审准则与计量认证/审查认可(验收)评审准则的对照表
条款实验室资质认定评审准则条款计量认证/审查认可(验收)评审
准则
4．管理要求
4.1组织 4 组织和管理
实验室应依法设立或注册，能够承担相应的法律责任，保证客观、公正和独立地从事检测或校准活动。

4.1
（1）
实验室应具有明确的法律地
位。

4.1.1实验室一般为独立法人；非独立法
人的实验室需经法人授权，能独立
承担第三方公正检验，独立对外行
文和开展业务活动，有独立帐目和
独立核算。

4.1
（3）
4.1
（4）
申请计量认证和审查认可的实
验室一般为独立法人；若非独
立法人的需经法人授权，能独
立承担第三方公正检验。

独立对外行文和开展业务活
动，有独立帐目和独立核算。

4.1.2实验室应具备固定的工作场所，应
具备正确进行检测和/或校准所需
要的并且能够独立调配使用的固
定、临时和可移动检测和/或校准
设备设施。

4.1
（2）
实验室组织和运作方式应保证
固定的、临时的和可移动的设
施满足本准则的要求。

检验检测机构资质认定证书附表至 复评审（有效期6年： 至 ）检验检测机构名称：(3.2.7粉煤灰要求)铁科技[2004]120号《铁路混凝土工程施工技术指南》（6．3.2-1O粉煤灰的性能）铁建设[2010]241号《水泥化学分析方法》GB/T176-2008《铁路混凝土结构耐久性设计规范》(表5.1.4-1粉煤灰的性能)TB10005-2010《铁路混凝土工程施工质量验收标准》(表6.2.2-1粉煤灰的技术要求)TB10424-2010《Array DL/T5151-2014《水工混凝土试验规程》（2砂石料）SL352-2006《水工沥青混凝土试验规程》（6填料、7细骨料）DL/T5362-2006《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》（6砂的检测方法）JGJ52-2006《铁路混凝土》（6.7高效减水剂、6.8聚羧酸系高效减水剂、6.9引气剂）TB/T3275-2011《铁路混凝土工程施工质量验收标准》(表6.2.5-1高效减水剂的性能、表6.2.5-2聚羧酸高效减水《铁路混凝土》(表16.17.18.19.粗骨料的技术要求)TB/T3275-20116.3.6引气剂的性能）GB50119-2013《铁路混凝土结构耐久性设计规范》(5.1.7外加剂的性能)TB10005-2010《客运专线预应力混凝土预制梁暂行技术条件》ArrayJGJ18-2012(带)》JT/T521-2004《水运工程质量检验标准》(9.5.9塑料排水板)JTS257-2008《输送流体用无缝钢管》GB/T8163-2008《预应力混凝土用金属螺旋管》JG/T3013-1994《金属管 压扁试验方法》GB/T246-2007《金属材料 拉伸试验 第1部分：室温试验方法》《土工合成材料 非织造布复合土工膜》GB/T17642-2008《土工合成材料 短纤针刺非织造土工布》GB/T17638-1998《客运专线预应力混凝土预制梁暂行技术条件》铁科技[2004]120号《铁路混凝土工程施工技术指南》（7.12混凝土工土强度的合格评定）GB50204-2010《铁路混凝土结构耐久性设计规范》（5、混凝土）TB10005-2010《铁路混凝土工程施工质量验收标准》（6.4混凝、锚杆及沥青砂浆《建筑地基基础设计规范》（10检验与监测）GB50007-2011《建筑边坡工程技术规范》（19边坡工程监测、质量检验及验收）GB50330-2002《高速铁路隧道工程施工质量验收标准》（7.3喷射混凝土）TB10753-2010《水工混凝土配合比设计规程》DL/T5330-2015技术条件》 2008 年 6 月《板式无砟轨道水泥乳化沥青砂浆暂行技术条件》科技基(2008)74号青砂浆暂行技术条件》 2008 年 6 月《客运专线TB10102-2010《高速铁路路基工程施工质量验收标准》（5.4级配碎石填料）TB10751-2010路面2008表。

实验室资质认定申请书实验室名称（盖章）：主管部门名称（盖章）：申请日期：国家认证认可监督管理委员会编制填表须知1．用墨笔填写或计算机打印，字迹要清楚。

2．填写页数不够时可用A4纸附页，但须连同正页编为第页，共页。

3．“主管部门”是指实验室的行业、行政主管部门（若无行业行政主管部门的此项不填）。

4．本《申请书》所选“□”内划“√”5．本《申请书》须经实验室法定代表人或被授权人签名有效。

6．本《申请书》适用与首次、复查和扩项评审的申请。

1.实验室概况1.1 实验室名称：地址：邮编：传真：E-mail：负责人：职务：电话：手机：联络人：职务：电话：手机：1.2 所属法人单位名称（若实验室是法人单位的此项不填）：地址：邮编：传真：E-mail负责人：职务：电话：1.3 主管部门名称（若无主管部门的此项不填）：地址：邮编：传真：E-mail负责人：职务：电话：1.4 实验室设施特点：固定□临时□可移动□多场所□1.5 法人类别1.5.1独立法人实验室社团法人□事业法人□企业法人□其他□1.5.2实验室所属法人（非独立法人实验室填此项）社团法人□事业法人□企业法人□其他□2.申请类型及证书状况2.1计量认证首次□扩项□复查□其他□2.2计量认证＋授权首次□扩项□复查□其他□2.3计量认证＋验收首次□扩项□复查□其他□2.4 获取证书情况：计量认证证书编号：证书有效截止日：授权证书编号：证书有效截止日：验收证书编号：证书有效截止日：3.申请资质认定的专业类别：4.实验室资源：4.1实验室总人数：名高级专业技术职称名，占％；中级专业技术职称名，占％；初级专业技术职称名，占％；其他名，占%4.2实验室资产情况:固定资产原值：万元；仪器设备总数：台（套）产权状况：自有□% 租用□% 合资□%4.3实验室总面积m2检测室面积：m2温恒面积：m2户外检验场地面积：m24.4多场所名称地点（适用时）：5.附表：附表1：申请资质认定检测能力表。

国家认证认可监督管理委员会关于实施资质认定工作有关证书转换的补充通知文章属性•【制定机关】国家认证认可监督管理委员会•【公布日期】2006.06.28•【文号】•【施行日期】2006.06.28•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】认证认可正文国家认证认可监督管理委员会关于实施资质认定工作有关证书转换的补充通知各直属出入境检验检疫局，各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各国家计量认证行业评审组，中国合格评定国家认可中心：2006年5月25日，国家认监委印发了《关于起用资质认定证书的通知》（国认实[2006]25号），决定自2006年7月1日起，启用资质认定证书，并向社会各界进行了公告。

本次换证工作时间紧、任务重、涉及面广，请各单位加强领导，认真组织，保证按期完成换证工作。

现就有关事宜补充通知如下：一、统一组织，集中办理。

国家计量认证证书更换工作，由各直属检验检疫局、各国家计量认证行业评审组、中国纤维检验局统一登记所负责的实验室，填写并核准实验室的取证名称、证书有效起止日期、实验室地址等事项，报国家认监委集中换证。

各省级质量技术监督局按照统一组织、集中办理的原则，做好所辖区域实验室的换证工作。

二、本次换证可不更换证书附表，原证书附表可继续使用至更换证书的有效期止，但应做相应的说明，如证书编号的变更等事项。

实验室属于复查换证的，连同证书附表一并更换。

新证书附表式样见附件。

各实验室在换证时，需将旧证书交回发证机关。

三、实验室在2006年年底前需完成监督/扩项或者复查评审的，不单独办理换证，发证机关对实验室监督/扩项或者复查评审的材料审核批准后，一并进行换证。

四、换证时，发证日期为换证日期，原证书有效截止日期不足三年的，新证书有效日同原证书有效截止日期。

原证书有效期在三年以上的，新证书有效日期自换证之日起顺延三年。

五、实验室有扩项、名称变更等事项的，需按照原有关扩项、名称变更等要求办理相关批准手续。

计量认证证书附表计量认证证书附表机构名称:山西省长治市质量技术监督检验测试所发证日期: 2009年 12月07日有效期至: 2012年 12月 06日发证机关:山西省质量技术监督局国家认证认可监督管理委员会制注意事项1(依据本附表提供的检测数据～用于贸易出证～产品质量评价～环境、卫生、安全评价～成果鉴定～具有证明作用。

2(取得计量认证证书的实验室～在向社会出具具有证明作用的数据和结果时～必须按照本附表所限定的检测范围出具检测报告～并在报告左上方使用CMA标志。

3(对于授权、验收机构～该证书附表既是计量认证附表～也是机构授权/验收证书附表。

授权/验收检验机构～在承担监督检验任务时～其检测报告上同时使用CMA和CAL标志。

4(本附表无发证单位骑缝章无效。

5(本附表页码必须连续编号～每页右上方注明:第X页共XX页。

批准山西省长治市质量技术监督检验测试所计量认证/验收范围及限制要求证书编号:计量认证2009040014Z 资质认可,2009,晋质监验字014号第 1 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围 / 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称1 浓香型白酒 GB 10781.1-2006《浓香型白酒》2 清香型白酒 GB 10781.2-2006《清香型白酒》3 米香型白酒 GB 10781.3-2006《米香型白酒》4 液态法白酒 GB/T 20821-2007《液态法白酒》5 固液法白酒 GB/T 20822-2007《固液法白酒》6 老白干香白GB/T 20825-2007《老白干香白酒》酒(1) 感官 GB 10345-2007《白酒分析方法》,5,(2) 酒精度 GB 10345-2007《白酒分析方法》,6,(3) 总酸 GB 10345-2007《白酒分析方法》,7,(4) 总酯 GB 10345-2007《白酒分析方法》,8,一食品 (5) 己酸乙酯 GB 10345-2007《白酒分析方法》,11,(6) 固形物 GB 10345-2007《白酒分析方法》,9,(7) 甲醇 GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》,4.1,(8) 杂醇油 GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》 ,4.2,(9) 铅 GB 5009.12-2010《食品中铅的测定》(10) 锰 GB/T 5009.90-2003《食品中锰的测定》(11) 乙酸乙酯 GB 10345-2007《白酒分析方法》,10,(12) 乳酸乙酯 GB 10345-2007《白酒分析方法》,12,(13) 标签 GB 10344-2005《饮料酒标签通则》第 2 页共 44 页检测项目/参数检测产品限制范说序检测标准(方法)名称 / 围号及编号(含年号) 类别或明序号名称(14) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》7 啤酒 GB 4927-2008《啤酒》(15) 感官 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,6,(16) 浊度 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,6,(17) 泡持性 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,6.5,(18) 酒精度 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,9,(19) 原麦汁浓度 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,10,(20) 总酸 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,11,(21) 二氧化碳 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,12,(22) 双乙酰 GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》一食品 ,13,(23) 总二氧化硫 GB/T 5009.34-2003《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(24) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅含量的测定》(25) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(26) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(27) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(28) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(29) 金黄色葡萄球GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检菌验金黄色葡萄球菌检验》(30) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉B1 毒素B1的测定》第 3 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围 / 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 标签 GB 10344-2005《饮料酒标签通则》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》8 黄酒 GB/T 13662,2008《黄酒》(31) 感官 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.1,(32) 酒精度 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.4,(33) 固形物 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.3,(34) 糖分 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.2,(35) PH GB/T 13662-2008《黄酒》,6.5,(36) 总酸 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.6,(37) 氨基酸态氮 GB/T 13662-2008《黄酒》,6.6, 一食品(*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉B1 毒素B1的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化硫 GB/T 5009.34-2003《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2, (*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 10344-2005《饮料酒标签通则》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》第 4 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围 / 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称9 葡萄酒 GB 15037-2006《葡萄酒》(38) 感官 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,3,(39) 酒精度 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.1,(40) 总糖 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.2,(41) 挥发酸 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.5,(42) 总二氧化硫 GB/T 5009.34-2003《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.8.2,(43) 干浸出物 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.3,(44) 铁 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.9.1,(45) 柠檬酸 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.6,一食品 (46) 二氧化碳 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.7.1,(*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉B1 毒素B1的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化硫 GB/T 5009.34-2003《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2, (*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 10344-2005《饮料酒标签通则》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》第 5 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围 / 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(47) 铜 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.10.1,(48) 甲醇 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.11.1,(*) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅含量的测定》(49) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003《食品中苯甲酸山梨酸的测定》(50) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003 《食品中苯甲酸山梨酸的测定》10 硬质糖果 SB/T 10018-2008《硬质糖果》11 酥质糖果 SB/T 10019-2008《酥质糖果》12 焦香糖果 SB/T 10020-2008《焦香糖果》13 凝胶糖果 SB/T 10021-2008《凝胶糖果》14 抛光糖果 SB/T 10022-2008《抛光糖果》一食品15 胶基糖果 SB/T 10023-2008《胶基糖果》(51) 感官 GB 12517.1-1990《糖果试验方法》,3,(52) 干燥失重 GB 5009.3-2003《食品中水分的测定》(53) 还原糖 GB 5009.7-2008《食品中还原糖的测定》(54) 蔗糖 GB 5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》(55) 蛋白质 GB 5009.5-2010《食品中蛋白质的测定》(56) 脂肪 GB 5009.6-2003《食品中脂肪的测定》(57) 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉B1 毒素B1的测定》第 6 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围 / 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化GB/T 5009.34-2003《食品中总二氧硫化硫的测定》,4.8.2, (*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(58) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通则》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》白砂糖 GB 317-2006《白砂糖》 16绵白糖 GB 1445-2000《绵白糖》 17赤砂糖 QB/T2343.1-1997《赤砂糖》 18 一食品单晶体冰QB/T 1173-2002《单晶体冰糖》 19糖多晶体冰QB/T 1174-2002《多晶体冰糖》 20糖21 方糖 QB/T 1214-2002《方糖》(59) 感官 GB 317-2006《白砂糖》,4.2,(60) 蔗糖分 GB 317-2006《白砂糖》,4.3,(61) 还原糖分 GB 317-2006《白砂糖》,4.5,(62) 干燥失重 GB 317-2006《白砂糖》,4.4,(63) 电导灰分 GB 317-2006《白砂糖》,4.6,第 7 页共 44 页检测项目/参数检测产品序检测标准(方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(64) 色值 GB 317-2006《白砂糖》,4.1,(65) 粒度 GB 317-2006《白砂糖》,4.7,(66) 浑浊度 GB 317-2006《白砂糖》,4.8,(67) 不溶于水杂QB/T 1214-2002《方糖》,5.2.2,质(68) 硬度碎糖量 QB/T 1214-2002《方糖》,5.2.1,(*) 二氧化硫 GB/T 5009.34-2003《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》22 小麦粉 GB 1355-1986《小麦粉》(69) 加工精度 GB/T 5504-1985《小麦粉加工精度检一食品验法》(70) 灰分 GB/T 5505-2008《粮食、油料检验灰分测定法》(71) 粗细度 GB/T 5507-2008《粮食、油料检验粉类粗细度测定法》(72) 面筋质 GB/T 5506.1-2008《粮食、油料检验手洗法面筋测定法》(73) 含砂量 GB/T 5508-1985《粮食、油料检验粉类含砂量测定法》(74) 磁性金属物 GB/T 5509-2008《粮食油料检验粉类磁性金属物测定法》(75) 水分 GB/T 5497-1985《粮食、油料检验水分测定法》(76) 脂肪酸值 GB/T 5510-1985《粮食油料检验脂肪酸值测定法》(77) 气味口味 GB/T 5492-2008《粮油料检验色泽气味口味检定法》(78) 蛋白质 GB/T 5511-2008《粮食油料检验粗蛋白测定法》第 8 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(79) 过氧化苯甲酰 GB/ 18415-2001《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法》(80) 汞,以Hg计, GB/T 5009.17-2003《食品中汞的测定》(81) 六六六 GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》(82) 滴滴涕 GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》(*) 黄曲霉毒素B GB/T 5009.22-2003《食品中黄1曲霉毒素B的测定》 1(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》23 挂面 LS/T 3212-1992《挂面》24 花色挂面 LS/T 3213-1992《花色挂面》25 手工面 LS/T 3214-1992《手工面》(83) 感官 LS/T 3212-1992《挂面》一食品(*) 干燥失重 GB 5009.3-2003《食品中水分测定》(84) 酸度 GB 5517-1985《粮食酸度测定法》(85) 不整齐度 LS/T 3212-1992《挂面》,4.6,(86) 弯曲折断率 LS/T 3212-1992《挂面》,4.7,(87) 熟断条率 LS/T 3212-1992《挂面》,4.6,(88) 烹调损失 LS/T 3212-1992《挂面》,4.8,(89) 无杂质 LS/T 3212-1992《挂面》,4.8,(90) 无虫害 LS/T 3212-1992《挂面》,3.6,(91) 无污染 LS/T 3212-1992《挂面》,3.7,第 9 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(92) 规格 LS/T 3214-1992《手工面》,5.1,(93) 盐分 GB/T 12457-2008《食品中氯化钠测定》(94) 烹调性 LS/T 3214-1992《手工面》,4.1,(95) 自然折断率 LS/T 3214-1992《手工面》,5.2,26 方便面 LS/T 3211-1995《方便面》(96) 感官 LS/T 3211-1995《方便面》(97) 水分 GB/T 14769-1993《食品中水分的测定方法》(98) 脂肪 GB/T 14772-2008《食品中粗脂肪的测定》(99) 酸价 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.1, 一食品 (100) 羰基价 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》(101) 过氧化值 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.2,(102) 碘呈色度 LS/T 3211-1995《方便面》(5.8)(103) 氯化物 LS/T 3211-1995《方便面》(5.6)(104) 复水时间 LS/T 3211-1995《方便面》(5.7)(*) 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅含量的测定》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》第 10 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称27 糕点 GB/T 20977-2007《糕点通则》28 面包 GB/T 20981-2007《面包》29 月饼 GB 19855-2005《月饼》30 饼干 GB/T 20980-2007 《饼干》(105) 感官 GB/T 20977-2007《糕点通则》(4) GB/T 20981-2007《面包》GB 19855-2005《月饼》GB/T 20980-2007 《饼干》(106) 总糖 GB/T 20977-2007《糕点通则》附录A(*) 干燥失重 GB/T 5009.3-2010《食品中水分的测定》第一法(*) 蛋白质 GB/T 5009.5-2010《食品中粗蛋白的测定》第一法(*) 酸价 GB/T 5009.37-2003《植物油卫一食品生标准分析方法》,2.1,(*) 过氧化值 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.2,(107) 碱度 GB/T 20980-2007 《饼干》,6.3,(*) 脂肪 GB/T 5009.6-2003《食品中粗脂肪的测定》第一法(108) 铝残留 GB/T 5009.182-2003《食品中铝残留的测定》(109) 溴酸钾 GB/T 20188-2006《小麦粉中溴酸盐测定离子色谱法》(110) 糖精钠 GB/T 5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》(111) 甜蜜素 GB/T 5009.97-2003《食品中环已基氨基磺酸钠的测定》(112) 胭脂红 GB/T 5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》(113) 苋菜红 GB/T5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》第 11 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(114) 霉菌计数 GB/T 4789.15-2010《食品中霉菌酵母菌的测定》,*, 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》,*, 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签一食品通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》(115) 比容 GB/T 20981-2007《面包》,6.5,(116) 酸度 GB/T 20981-2007《面包》,6.4, GB/T 12456-2008《食品中总酸的测定》(117) 馅含量 GB 19855-2005,6.2.1,(118) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(119) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》31 酿造食醋 GB 18187-2000《酿造食醋》32 配制食醋 GB 10337-2000《配制食醋》第 12 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(120) 感官 GB 18187-2000《酿造食醋》,6.1,(121) 总酸 GB 18187-2000《酿造食醋》,6.2,(122) 游离矿酸 GB/T 5009.41-2003《食醋卫生标准的分析方法》,4.2,(123) 不挥发酸 GB 18187-2000《酿造食醋》,6.3,(124) 可容性无盐固GB 18187-2000《酿造食醋》形物 ,6.4,,*, 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》,*, 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》一食品(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》(*) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》33 酿造酱油 GB 18186-2000《酿造酱油》34 配制酱油 SB 10336-2000《配制酱油》第 13 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(125) 感官 GB 18186-2000《酿造酱油》,6.1,(126) 氨基酸态氮 GB 18186-2000《酿造酱油》,6.4,(127) 总酸 GB/T 5009.39-2003《酱油卫生标准分析方法》,2.4,(128) 铵盐 GB/T 5009.39-2003《酱油卫生标准分析方法》,2.5,(129) 全氮 GB 18186-2000《酿造酱油》,6.3,(130) 可容性无盐固GB 18186-2000《酿造酱油》形物 ,6.2, (*) 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》一食品 (*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》(*) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》第 14 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称35 瓶,桶,装饮GB 17323-1998《瓶,桶,装饮用纯净水用纯净水》(131) 色度 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》(132) 浑浊度 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,6,(133) 嗅和味 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,4,(134) 肉眼可见物 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,5,(135) pH值 GB 17323-1998 《瓶,桶,装饮用纯净水》附录A(136) 电导率 GB 17323-1998《瓶,桶,装饮用纯净水》附录A(137) 高锰酸钾消耗GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉量水检验方法》,47,(138) 氯化物 GB 5750.5-2006《生活饮用水检验方法标准》,2,(139) 亚硝酸盐 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉一食品水检验方法》,43, (*) 砷 GB/T 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》第 15 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》36 饮用天然矿泉GB 8537-2008《饮用天然矿泉水水》(*) 色度 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,3,(*) 浑浊度 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,6,(*) 嗅和味 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,4,(*) 肉眼可见物 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,5,(140) 锂 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,25,(141) 锶 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,24,(142) 锌 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,18, 一食品 (143) 溶解性总固体 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,8,(144) 铜 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,17,(145) 铅 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,20,(146) 砷 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,33,(147) 氟化物 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》,36,(148) 菌落总数 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》(149) 大肠菌群 GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》第 16 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称37 乳酸菌饮料 GB/T 21732-2008《乳酸菌饮料》38 豆浆和豆乳饮QB/T 2132-2008《植物蛋白饮料料豆浆和豆乳饮料》39 植物蛋白饮料 QB/T 2301-1997《植物蛋白饮料核桃乳,露,》QB/T 2438,2006《植物蛋白饮料杏仁乳,露,》40 果蔬汁饮料 GB19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》41 茶饮料 GB/T 21733-2008《茶饮料》42 碳酸饮料 GB/T 10792-2008《碳酸饮料》(150) 感官 GB/T 21732-2008《乳酸菌饮料》,3.1,(151) 可溶性固形物 GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法》(152) 铜 GB/T 5009.13-2003《食品中铜的测定》一食品 (153) 二氧化碳气容GB/T 10792-2008《碳酸饮料,汽量水,》(154) pH值 GB/T 10786-2006《罐头食品的检验方法》(155) 蛋白质 GB/T 14771-1993《食品中蛋白质的测定方法》(*) 总酸 GB/T 12456-2008《食品中总酸的测定方法》(156) 柠檬黄 GB/T5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》(157) 日落黄 GB/T5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》(158) 亮蓝 GB/T5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》(*) 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》第 17 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》 (*) 霉菌 GB/T 4789.15-2010《食品中霉菌酵母菌的测定》(159) 酵母菌 GB/T 4789.15-2010《食品中霉菌酵母菌的测定》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含一食品量的计量检验规则》43 冰淇淋 SB/T 10013-2008 《冰淇淋》44 雪泥 SB/T 10014-2008 《雪泥》 45 雪糕 SB/T 10015-2008《雪糕》46 冰棍 SB/T 10016-2008《冰棍》47 食用冰 SB/T 10017-2008《食用冰》 48 甜味冰 SB/T 10327-2008《甜味冰》 (160) 感官 SB/T 10013-2008《冰淇淋》,5.2,SB/T 10014-2008 《雪泥》,5.2,SB/T 10015-2008《雪糕》,5.2,SB/T 10016-2008《冰棍》,5.2,SB/T 10017-2008《食用冰》,5.2,SB/T 10327-2008《甜味冰》,5.2, (161) 固形物 SB/T 10009-2008《冷冻饮品检验方法》,3,第 18 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(162) 总糖 SB/T 10009-2008《冷冻饮品检验方法》,4,(163) 脂肪 SB/T 10009-2008《冷冻饮品检验方法》,5,(164) 蛋白质 SB/T 10009-2008《冷冻饮品检验方法》,7,(165) 膨胀率 SB/T 10009-2008《冷冻饮品检验方法》,6,(*) 砷 GB 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》 (*) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅的测定》(*) 铜 GB/T 5009.13-2003《食品中铜的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》 (*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》 (*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物一食品学检验沙门氏菌的检验》 (*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》 (*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》 (*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》49 速冻面米食品 SB/T 10412-2007《速冻面米食品》(166) 感官 SB/T 10412-2007《速冻面米食品》,6.1,(*) 水分 GB/T 5009.3-2010《食品中水分的测定》(*) 蛋白质 GB/T 5009.5-2010《食品中粗蛋白质的测定》(*) 脂肪 GB/T 5009.6-2003《食品中粗脂肪的测定》第 19 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 砷 GB/T 5009.11-2003 (167) 挥发性盐基氮 GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》(*) 酸价 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.1,(*) 过氧化值 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.2, (*) 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 铜 GB/T 5009.13-2003《食品中铜的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》一食品 (*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》 (*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》 (*) 霉菌 GB/T 4789.15-2010《食品中霉菌酵母菌的测定》(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》50 巴氏杀菌乳 GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》51 灭菌乳 GB 5408.2-1999《灭菌乳》52 酸牛乳 GB 2746-1999《酸牛乳》(168) 感官 GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》,5.1,GB 5408.2-1999《灭菌乳》,6.2,GB 2746-1999《酸牛乳》,5.1,第 20 页共 44 页检测项目/参数检测产检测标准(方法)名称限制范围序号品/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(169) 脂肪 GB/T 5409-1989《牛乳检验方法》,2.3,(170) 蛋白质 GB/T 5413.1-1997《婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质测定》(171) 非脂乳固形GB/T 5409-1989《牛乳检验方法》,2.4, 物(172) 酸度 GB/T 5409-2008《牛乳检验方法》,2.1,(173) 杂质度 GB/T 5409-2008《牛乳检验方法》,5.1,(174) 硝酸盐 GB/T 5009.33-2010《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(175) 亚硝酸盐 GB/T 5009.33-2010《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(176) 无机砷 GB/T 5009.11-2003《食品中砷及无机砷的测定》(177) 总固形物 GB/T 5009.46-2003《乳与乳制品卫生标准的分析方法》(178) 乳酸菌数 GB/T 4789.35-2010《乳酸菌饮料中乳一食品酸菌检验》(179) 三聚氰胺 GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅的测定》 (*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验菌金黄色葡萄球菌检验》(*) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》第21 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》 53 乳粉 GB5410-2008《乳粉》 (180) 感官 GB5410-2008《乳粉》 (181) 水分 GB/T 5413.8-1997《婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定》 (182) 脂肪 GB/T 5413.3-1997《婴幼儿配方食品和乳粉脂肪测定》 (*) 蛋白质 GB/T 5413.1-1997《婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质测定》 (*) 三聚氰胺 GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法》 (*) 铅 GB/T 5009.12-2010《食品中铅的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学一食品检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》 (*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》 (*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 杂质度 GB/T 5409-2008《牛乳检验方法》,5.1,(*) 亚硝酸盐 GB/T 5009.33-2010《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》 (*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》54 肉制品 SB/T 10294-1998《腌猪肉》GB/T23586-2008《酱卤肉制品》第 22 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 水分 GB 5009.3-2010《食品中水分的测定方法》(183) 盐分 GB 5009.42-2003《食品中氯化钠的测定方法》(184) 蛋白质 GB/T 9695.11-2008《肉与肉制品氮含量测定》(*) 酸价 GB/T 5009.37-2003《植物油卫生标准分析方法》,2.1,(185) 脂肪 GB 9695.7-2008《肉与肉制品总脂肪含量测定》(*) 铅 GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 菌落总数 GB/T 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群 GB/T 4789.3-2010《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌 GB/T 4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》 (*) 志贺氏菌 GB/T 4789.5-2003《食品微生物一食品学检验志贺氏菌的检验》 (*) 金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 亚硝酸盐 GB/T 5009.33-2010《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》 (*) 标签 GB 7718-2004《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量 JJF 1070-2005《定量包装商品净含量的计量检验规则》55 咸牛肉、咸羊GB/T 13214-2006《咸牛肉、咸肉罐头羊肉罐头》56 火腿罐头 GB/T 13515-2008 《火腿罐头》57 猪肉糜罐头 GB/T 13213-2006《猪肉糜罐头》(186) 感官 GB/T 10786-2006《罐头食品的检验方法》(*) 氯化钠 GB/T 12457-2008《食品中氯化钠测定方法》第 23 页共 44 页检测项目/参数检测产品检测标准(方法)名称限制范围序号 / 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(187) 淀粉 GB/T 9695.14-2008《肉与肉制品淀粉含量测定》。

附表1.
批准
资质认定项目及限制要求
证书编号：
审批日期：年月日有效日期：年月日
以下空白
附表2.
批准
授权签字人及其授权签字领域
证书编号：
审批日期：年月日有效日期：年月日
第页共页
以下空白
附表格式要求：
设定为A4纸，页边距：上边距为2.54厘米、下边距为2.5厘米，左右为2.5-3厘米之间的格式制表录入；
录入软件：用MS-word文档；
附表顶端的标题用小三号或四号仿宋体，其余的一律用五号仿宋体；
每页续表均要加上表头；
所有项目序号要放在序号栏内；
为修改、调整方便，不要加页眉和页脚、分页符；
附表1标题：“批准(填写检测机构名称)计量认证的项目及限制要求”，只限第一页有标题；
附表2标题：“批准(检测机构名称)授权签字人及其授权签字领域”，只限第一页有标题。

计量认证证书和资质认定证书1. 介绍计量认证证书和资质认定证书是在特定领域内经过一系列评估和审核程序后颁发的文件，用于确认一个组织或个人在特定领域内具有一定的能力和资质。

这些证书对于保证产品质量、提高市场竞争力以及满足法律法规要求等方面具有重要意义。

2. 计量认证证书2.1 定义计量认证证书是确认一个实验室或机构在计量领域具有一定能力和资质的文件。

计量是对物理量进行度量和比较的活动，涉及到测量技术、仪器仪表和质量控制等方面。

2.2 认证标准计量认证证书的颁发通常基于国际组织或国家制定的认证标准。

这些标准包括但不限于：•ISO / IEC 17025：适用于测试和校准实验室的一般要求。

•ISO / IEC 17020：适用于检验机构的一般要求。

•ISO 9001：适用于质量管理体系的要求。

2.3 认证程序获得计量认证证书通常需要经历以下程序：1.申请：申请机构向认证机构提交申请，包括机构的相关信息、计量能力和资质陈述等。

2.评估：认证机构对申请机构的能力和资质进行评估，包括审核机构的文件、现场检查和技术评估等。

3.颁发证书：认证机构根据评估结果，如果申请机构符合认证标准，将颁发计量认证证书。

2.4 计量认证的意义计量认证证书对实验室、机构和企业具有重要意义：•提高市场竞争力：认证证书是企业在市场上展示其计量实力的有效方式，能够提高企业的市场竞争力。

•提升产品质量：计量认证能够确保实验室和机构的测试和校准结果准确可靠，有助于提升产品质量。

•满足法律法规要求：一些行业或部门对实验室和机构的计量能力有严格要求，获得计量认证证书可以帮助企业满足相关法律法规要求。

3. 资质认定证书3.1 定义资质认定证书是确认一个企业或个人在特定领域内具有一定能力和资质的文件。

资质认定通常是由政府或行业组织颁发的，用于鉴定和认定具有一定水平的企业或个人。

3.2 认定标准资质认定证书的颁发通常基于相关的认定标准或法规。

这些标准和法规通常由政府或行业组织制定，以确保企业或个人在特定领域内具备一定的能力和资质。

计量认证证书和资质认定证书计量认证证书和资质认定证书是企业或组织获得的重要荣誉，证明了其在特定领域具有一定的实力和能力。

以下是关于这两种证书的相关参考内容。

一、计量认证证书计量认证证书是指由相关机构对企业或组织的计量设备和计量技术进行评估和认证，确认其符合国家或国际相应计量准则和要求的证书。

以下是计量认证证书的相关参考内容：1. 计量设备的准确性和稳定性：证书应包括测试的计量设备的准确性和稳定性评估结果，以证明该设备能够提供准确可信赖的测量结果。

2. 仪器校准和监督管理：证书应包括企业或组织对计量设备的校准和监督管理制度的描述，以确保设备的准确性和稳定性能够得以维持。

3. 相关标准和规范的符合性：证书应包括企业或组织所使用的计量设备符合的国家或国际相关计量标准和规范的描述，以证明企业或组织在测量领域具备一定的技术水平。

4. 计量能力和可靠性：证书应包括企业或组织在计量领域的能力和可靠性的评估结果，以证明其能够提供符合要求的计量服务。

5. 计量质量管理体系：证书应包括企业或组织所建立的计量质量管理体系的描述，以确保计量过程的可追溯性、可信度和合规性。

二、资质认定证书资质认定证书是指由相关机构对企业或组织在特定领域的能力和资质进行评估和认定，确认其具备一定的专业知识、技术能力和管理水平的证书。

以下是资质认定证书的相关参考内容：1. 专业知识和技术能力：证书应包括企业或组织在特定领域的专业知识和技术能力的评估结果，以证明其具备解决相关问题和提供相关服务所需的专业能力。

2. 项目管理和质量控制：证书应包括企业或组织在项目管理和质量控制方面的能力的评估结果，以证明其具备有效地组织和执行项目并提供符合要求的产品或服务的能力。

3. 安全和环境保护：证书应包括企业或组织在安全和环境保护方面的能力的评估结果，以证明其具备有效地管理和保护安全和环境的能力。

4. 体系管理和持续改进：证书应包括企业或组织所建立的体系管理和持续改进机制的描述，以确保其能够持续提供符合要求的产品或服务并不断改进其管理水平和绩效。

计量认证证书和资质认定证书计量认证证书和资质认定证书是企业在相关领域获取信誉和信任的重要方式，同时也是客户选择合作伙伴时的重要参考依据。

本文将介绍计量认证证书和资质认定证书的相关参考内容，帮助企业和个人更好地了解其重要性和作用。

一、计量认证证书计量认证证书是对计量标准、计量装备和计量工作中的相关要求进行评估和认证的证明文件。

计量认证证书是计量机构实施计量认证工作的结果，它包括以下内容：1. 计量认证机构的名称和地址：证明计量认证机构的合法性和权威性。

2. 计量认证证书的编号和有效期：证明该认证证书的唯一性和有效性。

3. 计量认证标准：描述评估和认证的计量标准和要求。

4. 计量认证对象和范围：列出被认证单位的名称、地址以及认证的具体范围。

5. 计量设备和仪器的说明：详细描述被认证单位所使用的计量设备和仪器的型号、规格和性能指标。

6. 计量认证的评估过程和结果：说明评估和认证的步骤、方法和结果。

7. 计量认证机构的签章和日期：证明该认证证书的真实性和有效性。

二、资质认定证书资质认定证书是对企业和个人在特定领域的能力、技术和业务水平进行评估和认定的证明文件。

资质认定证书是资质认定机构实施资质认定工作的结果，它包括以下内容：1. 资质认定机构的名称和地址：证明资质认定机构的合法性和权威性。

2. 资质认定证书的编号和有效期：证明该认定证书的唯一性和有效性。

3. 资质认定标准和要求：描述评估和认定的资质标准和要求。

4. 资质认定对象和范围：列出被认定单位的名称、地址以及认定的具体范围。

5. 资质认定的评估过程和结果：说明评估和认定的步骤、方法和结果。

6. 资质认定机构的签章和日期：证明该认定证书的真实性和有效性。

三、参考内容企业在选择合作伙伴时可以根据计量认证证书和资质认定证书上的相关信息进行参考和对比，以下是可以参考的内容：1. 认证机构的信誉和信任度：了解认证机构的声誉和业界地位，选择有公信力和合法资质的机构。

资质认定
计量认证证书附表
XXXXXXXXXXX
机构名称：
发证日期：
有效期至：
发证机关：
注意事项
1．依据本附表提供的检测数据，用于贸易出证，产品质量评价，环境、卫生、安全评价，成果鉴定，具有证明作用。

2．取得计量认证证书的实验室，在向社会出具具有证明作用的数据和结果时，必须按照本附表所限定的检测范围出具检测报告，并在报告左上方使用CMA标志。

3．对于授权、验收机构，该证书附表既是计量认证附表，也是机构授权/验收证书附表。

授权/验收检验机构，在承担监督检验任务时，其检测报告上同时使用CMA和CAL标志。

4．本附表无发证单位骑缝章无效。

5．本附表页码必须连续编号，每页右上方注明：第X页共XX页。

批准XXXXXXXXXXXXXXXXXXX 计量认证范围及限制要求
证书编号：XXXXXXXXXXX 第X页共XX 页。

水利部关于开展2024年水利工程质量检测单位甲级资质认定工作的公告文章属性•【制定机关】水利部•【公布日期】2024.07.10•【文号】水利部公告2024年第12号•【施行日期】2024.07.10•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】水利其他规定正文中华人民共和国水利部公告2024年第12号关于开展2024年水利工程质量检测单位甲级资质认定工作的公告根据《水利工程质量检测管理规定》《水利部关于发布水利工程质量检测单位资质等级标准的公告》等有关规定，水利部决定开展2024年水利工程质量检测单位甲级资质认定工作。

现将有关事项公告如下。

一、资质认定范围岩土工程、混凝土工程、金属结构、机械电气和量测5个专业类别甲级资质的晋升申请。

二、申请材料及要求（一）申请材料1.水利工程质量检测单位资质等级申请表（见附件1）。

2.计量认证资质证书和证书附表。

3.主要试验检测仪器、设备清单。

4.主要负责人、技术负责人的职称证书，检测人员名单（含姓名、身份证号码）、职称证书/检测职业资格证书、劳动合同和社会保险凭证。

5.管理制度及质量控制措施。

6.近三年承担质量检测业务的委托合同及相关证明材料。

（二）有关说明为进一步优化政务服务，提升政务服务效能，从有利于行政相对人的角度合理优化调整申请材料，对申报材料作出解释并明确要求。

1.第2项材料，“计量认证资质证书和证书附表”指检验检测机构资质认定（计量认证）证书和证书附表。

2.第3项材料，已并入第1项材料，不单独提供。

3.第4项材料，取消收取“主要负责人”材料；“检测人员名单（含姓名、身份证号码）”已并入第1项材料，不单独提供；“检测人员”指本单位申请资质对应专业的检测人员，包含技术负责人；“社会保险凭证”指申请当月之前三个月〔2024年6月（含6月）以后连续3个月〕的社会保险参保缴费材料。

4.第6项材料，“近三年”指2021年1月至2024年8月；“相关证明材料”指检测工程规模或工程等级证明材料及代表性检测成果（即加盖CMA章的检测报告）。