中式卷烟加香加料技术

烟草制丝线加香加料系统防差错技术的应用摘要：随着烟草标准质量的提升，为了确保按照配方规定将香料准确、均匀地施加到叶丝上，避免发生工艺质量事故，在加香加料系统采用设备自检、牌号比对、流量比对、余料比对、实时补偿等防差错技术，从多方面形成一套完善的防差错系统，在即将发生或者刚刚发生混香串香、香料施加量异常、雾化效果差等故障时，通过禁止启动、立即停机、自动纠正或报警提示等措施，降低人为失误、设备故障或者控制缺陷等发生质量事故的风险，稳定卷烟产品质量，避免或减少质量缺陷造成的损失。

关键词：加香加料；混香串香；精度超标；防差错引言目前，烟草企业设备状态管理建立在以人工检测方式开展的点、巡检制度的基础上。

利用信息化手段建立设备状态监测体系，可把过去单一依靠人工检测转变为实时在线监测与人工检测结合的模式。

在日常检修中根据设备状态检测结果，检修人员可根据监测数据的变化趋势及早对设备的运行状态做出判断，实现对设备故障早预报，早诊断，提高设备运行完好率，减少设备停机时间，降低维修成本。

1系统作业流程加香加料系统就是将一定比例的料液或者香精喷洒到烟叶和烟丝上，以完成工艺加工需求。

加香加料的系统精度直接关系着产品的质量，不同牌号配比不同比例的料液也因此决定了不同品牌的烟丝吸味。

以叶片加料为例来对加料加香系统的改造做详细说明。

香料厨房操作工通过所示的操作站和配料操作屏，将香料配好之后将料液从香料厨房的香料罐泵入到现场罐，然后现场操作人员的叶片加料操作屏幕进行现场加料系统的预填充、循环等操作，然后料液加入到叶片中，完成加料的操作过程。

2项目实施以及系统组成2.1项目实施在制丝车间根据每个工序固有的特点，选择每个单机设备的关键控制节点进行状态检测，并对检测结果进行量化。

选择适当的检测装备对单机设备的关键控制节点进行实时监控，如电机的表面温度、设备机架的振动情况、带变频器电机的电流和温度等。

重点监控设备机体机架安装专业的振动检测装置，并集成专业的分析系统来分析这些振动，给出诊断意见。

卷烟厂加料润叶工作业指导书 (一)卷烟厂加料润叶工作业指导书为了确保卷烟的质量和生产效率，卷烟厂需要进行加料润叶的工作，以达到卷烟的口感和品质要求。

本文将就卷烟厂加料润叶的工作进行详细的分析和介绍，帮助加料润叶人员顺利完成工作。

一、加料润叶的目的加料润叶的主要目的是增加烟能、降低香气强度、提高卷烟的口感和品质要求。

加料润叶需要按照配料单所规定的比例和数量进行加入。

二、加料润叶的流程1. 核对配料单：加料润叶前，需要核对配料单，以便按照配料单要求进行添加。

2. 润叶：将烟叶进行润湿，使其充分吸收水分，达到增加烟能、降低香气强度的目的。

3. 加料：将按照配料单要求准备好的材料有序添加到已润好的烟叶中，建议可以按分前和分后加两次料，分前进一半的价值，分后加另一半的价值，一般为卷烟成品烟叶的0.5%-0.6%之间(根据不同卷烟厂加入不同的含量)，其中包括梦茶、哈萨克斯坦、蜜糖等材料，如若是需要加入焦磷酸钙等辅料，则需谨慎加入其含量，以免影响烟叶的口味和品质。

另外，加料时一定要注意均匀，搅拌均匀后进行。

4. 烘干：加料完成后，进行烘干，使烟叶水分逐渐蒸发，达到稳定烟叶水分和香气的目的。

5. 调整质量：经过以上工艺处理后的烟叶，还需要进行一定的质量调整，确保每批成品的质量相同。

三、加料润叶的注意事项1. 严格按照配料单进行加料操作，不得随意添加其他材料或改变添加比例。

2. 操作时要注意卫生，不得将身体、头发等杂物掉入烟叶中。

3. 操作时一定要将加入的材料均匀搅拌，确保其混合均匀。

4. 加入焦磷酸锌的含量要适量，以免影响烟叶口感和品质。

5. 进行质量调整时，要对每批烟叶进行严格的检验，确保成品质量一致。

总之，卷烟厂加料润叶是一项重要的加工工艺，涉及到卷烟的口感和品质，需要进行严格的操作。

加料润叶人员要按照要求进行操作，确保生产质量和效益。

实验四、卷烟加料实验
一、目的：
掌握加料的方法，了解加料的作用。

二、原理：
经过配方的烟丝，其香气和吃味品质比单料烟均有较大改进，但仍存在着不足。

在吃味上表现出来的辛辣等，可以通过加料加入甜味剂、增香剂、保润剂等来改进，也可以加入一些添加剂来达到防霉助燃的目的。

三、材料与工具：
1、转化糖（红糖或白糖加入0.5％柠檬酸，煮沸40分钟）。

2、增香剂、调味剂、保润剂、防霉剂和助燃剂等若干种。

3、喷雾器、天平、25ml烧杯、填烟器、卷烟纸筒、调温调湿箱、塑料袋、
喷雾器、打火机。

四、步骤：
1、调配料液（按配方烟丝质量计）示例：
葡萄糖或转化糖（调味） 0.5％
甘油（保润） 0.5％
甘草酊（增香） 0.2％
梅拉德产物（增香） 0.2％
酒石酸钾钠（助燃） 0.1％
水（溶剂） 2％
2、将料液按烟叶重量的1~5％加入烟丝中，用喷雾器喷洒均匀，同时搅拌烟丝。

3、在45℃储存30分钟，促进料液被烟丝充分吸收。

烟丝水分宜在12~13％，若烟丝过潮，可用烘箱低温烘焙，直至水分符合卷烟要求，然后卷制评吸。

卷制的烟支规格为：滤嘴长20mm，烟丝体长64mm，烟支总长84mm（20+64）。

4、记录评吸结果
五、讨论
分析加料效果。

关于自己调烟的香料关于自己调烟的香料香料-登陆后不再显示此广告烤烟型卷烟烟用香精的调配与加香技术一、实验目的1、了解烟用香精调配的原理、程序，进一步熟悉烟用香精的调配技术。

2、明确烤烟型卷烟的加香特点，验证烤烟型香精的加香效果。

二、实验原理及方法烤烟型卷烟是我国卷烟制品的主导产品，这类产品主要由烤烟烟叶组成，其香气为典型的弗吉尼亚烟叶或清或浓的香气特征。

加香的作用是增补、修饰此类香气，对低档次烤烟制品同时也要有掩盖杂气及矫正吸味的作用。

好的烤烟型香精加入到烟制品中应具有明显增加烟香、协调香气，使香气丰满，吃味舒适愉快的效果。

烤烟型香精的香韵一般具有果香、酒香、辛香、蜜甜、青香、豆香、树脂膏香以及突出烤香的烟草提取物、烘烤香等香韵，根据香韵搭配的不同和各香韵比重变化的不同可分为清香型、中间香型及浓香型。

设计香精配方的一般过程：1．明体例(论香气)烤烟型卷烟配方由于全部或接近全部使用烤烟烟叶，其香气浓郁或清雅，具有优美的烤烟香气。

烤烟型卷烟的加香贵在自然，不宜带有明显的非烟草气息。

尤其选用优质烟叶配制的高档卷烟，更要注重芳香清雅，柔绵津醇的吃味，突出馥郁的烟香，吸后口感纯净。

不残留涩口滞舌的余味，衬托出烤烟自然香味特征。

烤烟型卷烟本身有清香、浓香、中间香型等风格特征，调香时也必须针对这些特点，在香精的组成上，应细心调整清香、辛香，果香、膏香、花香、酒香和奶酯香等韵调相互之的配比，使得香精的香气与叶组配方的烟香气和谐一体，浑然天成。

同时，也可以充分发挥调香师创造力和想象力，在满足加香要求的前提下，赋予产品独特的香气风格。

如赋予产品浓香、清香、清甜香、果香、辛甜香或膏香风格特征。

烤烟香精宜带有轻微的胡椒样辛香的头香，增进生动自然风格，尤其要注意带着令人有垂涎感的果酱蜜样酸甜津醇的陈化烟的风味。

2．定品质（选香料)(1)头香甜橙油、香柠檬油、柠檬油、橘子油、白柠檬油，丁酸乙酯、乙酸异戊酯、柠檬醛、凤梨醛、辛酸乙酯等果香韵香料能增添果甜的头香风味，改进吃味。

浅谈卷烟的加料和加香技术浅谈卷烟的加料和加香技术摘要：随着我国卷烟技术的不断开展和对卷烟减害技术研究的不断深入,烟气质量控制的精度也在不断的提升。

作为卷烟技术中的核心技术,卷烟的加料和加香处理也受到更多人的关注。

关键词：卷烟技术卷烟加料加香技术香精香料的研究技术是卷烟制造中的核心技术之一,烟用香精香料技术的开展和进步,离不开香料的根底性研究工作,以实现对香料单体的理性掌握,同时要加强香原料尤其是高档合成香原料的研究及开发性工作,来丰富烟用香原料的品种。

1、卷烟加料技术的简述1.1 卷烟加料的定义卷烟加料技术是指在卷烟的生产过程中,在烟叶上施加“料液〞的工艺过程,有助于开发具有可接受感官质量和烟气化学成分的烟丝。

加料技术起源于十六世纪的西班牙。

很多出航的海员为了防止烟丝发霉而喷洒甘草水为卷烟加料。

此后便广泛应用于嚼烟、鼻烟以及斗烟中并得以广泛的发挥。

现代随着滤嘴烟的普及和降低焦油以及叶组配方上的变革,形成了独特的风格。

加料是针对烟叶或叶组配方存在的缺陷进行的修饰,其目的是减轻烟气的刺激性,通过加料,可以到达改善烟草的韧性和燃烧性,同时也可以提高烟草防腐的能力。

1.2 卷烟加料的材料卷烟的加料一般有以下几种,调味料、增香料、保润料,此外还包括助燃剂和防腐剂。

其中调味料主要起调和烟气的吃味强度、减轻烟草的刺激性以及改善余味的作用。

常用的调味料主要是糖类、酸类和果位浓缩汁等。

增香料的作用是增进和协调产品的香味,借以掩盖烟草的杂气,改良吃味的作用。

保润料是各类烟草必须的添加剂之一,它能有效改善叶片或者烟丝的物理性质,同时增加其韧性和保水的能力,也有利于卷烟香味的挥发。

随着卷烟降焦技术的要求,现如今助燃剂和防腐剂的应用也受到越来越受的人们重视。

1.3 卷烟加料的方法卷烟加料的方法一般有喷料法、浸料法两种。

喷料法一般是在润叶的时侯进行,在叶片进入润叶滚筒后,用蒸汽来喷洒料液,使糖液充分渗透于叶片之中。

为了到达改善烟质的目的,必须严格保证加料的均匀一致,否那么会降低加料的作用。

浅谈卷烟的加料和加香技术作者：王公羽来源：《活力》2017年第12期[摘要]随着我国卷烟技术的不断发展和对卷烟减害技术研究的不断深入，烟气质量控制的精度也在不断地提升。

作为卷烟技术中的核心技术，卷烟的加料和加香处理也受到更多人的关注。

[关键词]卷烟技术；卷烟加料；加香技术香精香料的研究技术是卷烟制造中的核心技术之一，烟用香精香料技术的发展和进步，离不开香料的基础性研究工作，以实现对香料单体的理性掌握，同时要加强香原料尤其是高档合成香原料的研究及开发性工作，来丰富烟用香原料的品种。

1 卷烟加料技术的简述1.1卷烟加料的定义卷烟加料技术是指在卷烟的生产过程中，在烟叶上施加“料液”的工艺过程，有助于开发具有可接受感官质量和烟气化学成分的烟丝。

加料技术起源于十六世纪的西班牙。

很多出航的海员为了防止烟丝发霉而喷洒甘草水为卷烟加料。

此后便广泛应用于嚼烟、鼻烟以及斗烟中并得以广泛的发挥。

现代随着滤嘴烟的普及和降低焦油以及叶组配方上的变革，形成了独特的风格。

加料是针对烟叶或叶组配方存在的缺陷进行的修饰，其目的是减轻烟气的刺激性，通过加料，可以达到改善烟草的韧性和燃烧性，同时也可以提高烟草防腐的能力。

1.2卷烟加料的材料卷烟的加料一般有以下几种，调味料、增香料、保润料，此外还包括助燃剂和防腐剂。

其中调味料主要起调和烟气的吃味强度、减轻烟草的刺激性以及改善余味的作用。

常用的调味料主要是糖类、酸类和果位浓缩汁等。

增香料的作用是增进和协调产品的香味，借以掩盖烟草的杂气，改进吃味的作用。

保润料是各类烟草必需的添加剂之一，它能有效改善叶片或者烟丝的物理性质，同时增加其韧性和保水的能力，也有利于卷烟香味的挥发。

随着卷烟降焦技术的要求，现如今助燃剂和防腐剂的应用也受到越来越受的人们重视。

1.3卷烟加料的方法卷烟加料的方法一般有喷料法、浸料法两种。

喷料法一般是在润叶的时候进行，在叶片进入润叶滚筒后，用蒸汽来喷洒料液，使糖液充分渗透于叶片之中。

提高烟草行业加香加料控制能力的程序设计引言烟草行业是我国的重要支柱产业之一，但同时也面临着加香加料的控制难题。

加香加料不仅会影响烟草制品的质量和卫生安全，还可能对消费者的健康造成潜在风险。

为了提高烟草行业的加香加料控制能力，需要进行合理的程序设计。

本文将探讨如何设计一套符合要求的程序，以实现精确、全面和有效的加香加料控制。

加香加料的意义和挑战1.1 加香加料对烟草制品的影响加香加料是烟草制品生产过程中的关键环节，它能够为烟草产品赋予独特的香气和口感，提高烟草制品的市场竞争力。

1.2 加香加料控制的挑战然而，加香加料也面临着很多挑战。

首先，加香加料涉及到多个环节和多个成分的控制，需要确保各个环节的准确度和稳定性。

其次，加香加料的控制需要根据不同品牌和产品的要求进行个性化调整，这需要有灵活、高效的程序设计来满足不同要求。

最后，烟草行业也面临着监管的压力和社会的关注，加强加香加料的控制对于行业的可持续发展至关重要。

设计程序的要求为了提高烟草行业加香加料的控制能力，设计的程序需要满足以下要求：2.1 数据采集与管理程序应能够实时采集并记录加香加料过程的各项数据，包括环境条件、原料成分、操作人员等关键信息。

同时，程序还应能够对这些数据进行管理和分析，以便实现加香加料过程的追溯和优化。

2.2 加香加料参数设定程序应包含一个参数设定模块，用于设置加香加料的各项参数，包括各个环节的温度、时间、用量等。

这样可以确保加香加料的准确度和稳定性。

2.3 加香加料配方管理程序应提供一个配方管理模块，用于管理不同品牌和产品的加香加料配方。

通过这个模块，操作人员可以根据产品要求选择对应的配方，并对配方进行调整和优化。

2.4 加香加料过程控制程序应能够实现对加香加料过程的自动控制。

通过采集的数据和设定的参数，程序可以根据配方要求实时调整加香加料的操作，确保每个环节的控制精度和稳定性。

2.5 异常报警与处理程序应实时监测加香加料过程中的异常情况，并能够及时报警和处理。

中式卷烟加香加料技术烟用香精香料技术是烟草行业的重要核心技术之一。

通过近些年的研究，国内在烟用香精香料技术方面取得了一定成绩，对形成中式卷烟香气和吃味特征做出了贡献。

中式卷烟具有独特的香气风格和口味特征。

这与中式卷烟配方思路有关，中式卷烟以国内烟叶为主体原料，具有明显的中国烤烟烟叶香气特征，在香气风格和口味特征上与英式、美式、日式等卷烟不同，具有明显的浓郁的中国烟叶烟气风格；同时也与加香加料与英式、美式、日式等卷烟不同有关，中式卷烟中焦甜、辛甜、果甜、清甜类香料以及中国特色的天然香原料的大量应用，也使中式卷烟从嗅香到烟气特征香气与英式、美式、日式等卷烟不同。

中式卷烟能使卷烟消费者在吸食的第一反应中分辨出来。

通过对比国内外部分卷烟的一些常规成分发现，国产烤烟型卷烟烟丝和混合型卷烟烟丝的还原糖含量均明显高于进口卷烟烟丝，总氮含量均低于进口卷烟烟丝，游离烟碱占总烟碱的比例也低于进口卷烟烟丝；而且无论烤烟型还是混合型，进口卷烟烟丝和烟气的pH值都比国产的高，进口卷烟烟气游离烟碱占烟气烟碱的比例也明显高于国产卷烟。

这些差别既与卷烟配方有关也与加香加料有关。

一、卷烟加香加料的作用卷烟加料作用是减轻刺激性，使烟气柔和细腻，改善余味，并可改进烟草的物理性能，如保润性、柔韧性、燃烧性和防霉。

卷烟加香作用是赋予烟草制品优美舒适的嗅香，增强人们的吸烟欲望。

赋予烟草制品的烟气特征香气，消除不同等级烟叶之间的差异并使之相互协调，协调不同类型烟叶的香气，增加或增强某些香气，使烟香丰满，模拟某些类型烟叶的香气。

减轻烟气的刺激性，掩盖杂气，使烟气柔和圆润，并能改善余味。

卷烟加香加料是通过影响卷烟主流烟气化学组成而起作用的。

卷烟主流烟气化学组成决定卷烟品质，其中香味成分的种类和比例决定香气质，香味成分的总量决定香气量。

烟气的酸碱平衡对口感有重要影响。

卷烟加香加料可对主流烟气组成产生重要影响。

因为挥发性香料和添加剂可以直接转移到主流烟气中；香料和添加剂在卷烟加工、放置和燃吸过程中，发生化学反应产生新物质；香料和添加剂在卷烟燃吸过程中热解产生新物质。

第九章烟用香精及其调配所有的烟草制品，不论是卷烟、雪茄烟,还是斗烟、水烟及旱烟，所赋予人们的生理享受，即生理强度（劲头）、香气和吃味等，大都来源于烟叶的天然成分.然而在其加工制造过程中,为了有效的克服烟叶自身质量的局限性,矫正、弥补和提高烟草制品的香味，遮盖杂气，减少刺激性和辛辣味，广泛应用与加香加料技术。

卷烟生产中更是把这一技术看成是一项决定产品风格和质量优劣的重要措施。

卷烟所具有的香气和吃味是紧密相连而难以分割开来的，也就是说香中有味，味中含香。

针对加香加料所需要解决的主要问题而言，一般分为加香技术和加料技术两部分。

前者主要是改进和增补卷烟香气并赋予产品香气风格；后者主要解决烟气的吃味，除去辛辣刺激味使得烟味醇和.在生产上两者对香味料的选择、配制和添加方法因其侧重点不同而有较大区别.不过必须做到相互呼应，和谐一致，使之成为一个整体。

第一节加香的作用和特点一、加香的作用卷烟消费已成为吸烟者心理、生理或习惯上的需要，要求在打开烟盒时就能嗅到芬芳馥郁的烟香而引起烟欲，抽吸时又有津润爽口的烟味劲头.而且消费者往往会对某种烟香风格形成习惯或偏爱，希望能保持不变。

但是，烟草是一种非常复杂的有机体，它的化学和物理性质取决于许多因素.卷烟的香气和吸味主要来源于烟草具有的天然香味物质，以及经过调制、复烤、发酵和陈化过程形成的香味物质，但这些常常受客观条件的影响，烟质出现波动。

因此，在卷烟生产中,常常遇到产品质量与配方要求之间存在一定的差距，表现出香气不足或平淡,或吃味欠佳等方面的缺陷。

出现这种差距时,一方面可以选用适当的原料以调整烟叶配方来补救，另一方面就是通过加香来提高产品质量。

尤其当香味好、品质高的上等原料缺乏时,发挥加香的作用对提高产品的香气浓度及掩盖不良气息具有显著的效果。

（一)、增补和改进烟草的天然香味不同年份的烟叶中含有的天然芳香成分，包括其中能产生香味的母体，这些成分，经常会发生变化,此消彼长，会给烟草香味带来差异，故有必要按实际情况调整烟叶的配方。

中式卷烟特色工艺分组加料技术中国是世界上最大的卷烟生产国，中式卷烟作为中国传统的烟草制品，一直以来备受国内外消费者的喜爱。

中式卷烟的特色工艺分组加料技术是中式卷烟生产过程中的重要环节，对于打造独特的口感和风味有着重要的作用。

一、特色工艺组合中式卷烟的特点在于其独特的工艺组合，常见的特色工艺组合包括高温高湿工艺、加香工艺、焙烤工艺、腌制工艺等，这些工艺互相融合，形成了中式卷烟独特的特色口感和风味。

1.高温高湿工艺高温高湿工艺是中式卷烟生产中的重要环节，通过控制温度和湿度，使烟叶在加工过程中完全解析，促进烟叶中的化学变化，以达到改善烟叶品质和口感的目的。

2.加香工艺加香工艺是中式卷烟独特的工艺之一，通过向烟叶中添加香料，让卷烟散发出独特的香味，增加消费者的吸引力和满意度。

3.焙烤工艺焙烤工艺是中式卷烟生产中的重要工艺之一，通过将烟叶进行焙烤处理，使其表面形成一层焦糖状物质，增强烟叶的香味和口感。

4.腌制工艺腌制工艺是中式卷烟生产中的特色工艺之一，通过将烟叶腌制在特定的液体中，使烟叶吸收液体中的香味成分，增加卷烟的香气和口感。

二、特色工艺加料技术特色工艺加料技术是中式卷烟生产中的关键环节，通过合理的加料技术，能够使卷烟呈现出独特的口感和风味。

1.加料技术的选择中式卷烟加料技术种类繁多，常见的包括组合加料、层次加料和浸渍加料等。

根据烟草品种和消费者口味的不同需求，选择合适的加料技术能够使卷烟的口感和风味更加符合市场需求。

2.加料技术的精确控制卷烟加料技术在加料的时间、用量和加料方式等方面要求精确控制，只有这样才能确保卷烟的口感和风味符合产品规范和消费者期望。

三、中式卷烟特色工艺分组加料技术的发展趋势随着科技的不断进步和消费者需求的变化，中式卷烟特色工艺分组加料技术也在不断发展。

1.绿色环保加料技术在加料技术方面，绿色环保已成为行业的发展趋势。

采用无公害的原材料和环保加料技术，能够减少污染物的生成，更加符合现代社会对环境保护的要求。

浅析中式卷烟加香加料技术目前，行业制订了中国卷烟科技进展纲要，提出了坚持中式卷烟的进展方向。

可是，以现有的烟用香精香料技术来看，还不能完全知足我国中式卷烟进展的需要，或说咱们行业目前的烟用香精香料技术水平与世界先进水平相较仍有必然的差距。

要紧表此刻行业香精香料基础研究比较薄弱，对香料缺乏系统研究，可供选择的香原料品种不够丰硕和卷烟企业缺乏烟用香精香料方面的技术人材等方面。

随着对卷烟降焦减害技术研究的不断深切和对烟气质量操纵精度的不断提升，作为卷烟制造核心技术之一的香精香料研究应该提升到一个新的更高的技术层面。

因此，烟用香精香料技术进展要增强对国内外烟叶和卷烟的香味特点研究，把握不同品质、不同风格的烟叶和卷烟的香味特点，要注意把握消费者对中式卷烟香气和吃味特点的要求和偏好；要大力开展香料单体方面的基础性研究工作，成立香料单体在卷烟中作用的评判体系，对代表性香料单体在卷烟主流烟气、侧流烟气和滤嘴中的转移率进行研究，确信代表性香料单体转移行为规律；同时对代表性香料单体在卷烟的作用阈值进行研究，确信不同香料在卷烟中的阈值，实现对香料单体的理性把握；要增强香原料尤其是重要高级合成香原料的研究开发工作，丰硕烟用香原料的品种。

具体研究内容如下：一、开展国内外烟叶和卷烟的香味特点研究，把握不同品质、不同风格的烟叶和卷烟的香味特点，把握消费者对中式卷烟香气和吃味特点的要求和偏好。

烟草的香气是衡量烟草质量的一个重要指标，因此，研究烟草中的香味化学成份关于提高烟草品质、监控卷烟质量具有重要的意义。

利用现代分析手腕，对国内外烟叶和卷烟样品的香味成份进行定性、定量测定，结合感官评吸结果，对国内外有代表性的烟叶和卷烟样品的香味成份分析结果进行对照，找出不同烟叶和卷烟的香味特点代表性成份，在此基础上，找出中式卷烟香味特点与化学成份的关系，确信与中式卷烟香味特点相关的香味成份。

二、开展香料单体在卷烟中作用的基础性研究，成立香料单体在卷烟中的评判体系，实现对香料单体的理性把握。

卷烟厂加香工作业指导书 (一)随着人们生活水平的提高，烟民对卷烟的要求也在逐步提高。

一个好的卷烟需要符合人们的口味，而香味就是卷烟已经出厂后的重要因素。

因此，在卷烟厂加香工作显得尤为重要。

为此，我们准备了一份卷烟厂加香工作业指导书，供有关人员参考和借鉴。

一、安全生产卷烟厂是危险工厂，加香作业也有很多安全隐患。

因此，在加香作业过程中，必须注重安全生产，进行预防和防范。

首要任务是加强安全教育，让员工充分了解危险因素和应对措施，避免出现人为事故。

二、加香材料处理加香材料的处理是卷烟厂加香工作的第一道工序，也是保证卷烟质量的重要环节。

处理过程中，必须严格按照要求进行操作，以确保加香材料质量的稳定性和一致性。

三、加香操作规范加香操作规范是确保卷烟品质的关键因素。

在操作流程中，必须严格按照加香配方、加香时间、加香量等要求进行操作。

还要采用专业的加香设备和工具，确保加香均匀、稳定，并防止香料污染。

四、香味检测在卷烟生产过程中，必须进行香味检测，以确保卷烟的品质。

香味检测主要有室内和室外两种方式。

在室内检测时，需要洁净的空气和专业检测仪器；在室外检测时，则需要气味敏锐的检测员，以及适当的气象条件。

五、质量保证质量保证是卷烟厂加香工作的最终目的。

在加香工作结束后，还要进行一系列的检测、评估和卷接，并通过内部和外部质量审核。

只有确保质量，才能获得消费者的认可和信任。

卷烟厂加香工作是卷烟生产过程中的重要环节，需要注意安全生产、加香材料处理、加香操作规范、香味检测和质量保证。

只有这样，才能生产出高品质、高口感的卷烟，满足消费者的需求。