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旅游公司企业战略与计划全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：旅游业是一个充满竞争和机遇的行业，企业战略和计划对于旅游公司的成功至关重要。
一个明智的战略可以帮助旅游公司保持竞争优势，实现长期发展。
本文将探讨旅游公司企业战略与计划的重要性，并提供一些建议，帮助旅游公司制定有效的战略和计划。
旅游公司需要制定清晰的企业战略。
企业战略是一个长期的规划，指导公司在不同市场环境下实现其长期目标。
旅游公司应该明确自己的目标和愿景，制定相应的战略，以实现其长期发展目标。
企业战略应该考虑公司的定位、目标市场、竞争对手和核心竞争力等因素。
旅游公司需要制定有效的市场营销策略。
市场营销策略是企业战略的一个重要组成部分，它涉及到如何向消费者传达公司的价值主张，并吸引他们购买公司的产品或服务。
旅游公司可以通过市场调研和分析，了解目标市场的需求和偏好，制定有针对性的市场营销策略，以提高销售额和市场份额。
旅游公司需要注重产品和服务的创新。
随着科技的不断发展和消费者需求的变化，旅游产品和服务也在不断更新和改进。
为了保持竞争优势，旅游公司应该不断推出新的产品和服务，满足消费者不断变化的需求。
创新可以帮助旅游公司区别于竞争对手，吸引更多的消费者并提升公司的市场地位。
旅游公司还需要关注人才培养和管理。
人才是公司的重要资源，对于旅游公司来说尤为重要。
旅游公司应该注重人才的培养和培训，培养具有专业知识和技能的员工，提高公司的核心竞争力。
公司还需要建立激励机制，激励员工发挥其最大潜力，为公司的长期发展贡献力量。
旅游公司还需要注重风险管理和应急措施。
旅游业是一个充满风险的行业，在竞争激烈和市场波动的情况下，公司需要做好风险管理，减少可能的损失。
旅游公司应该制定应急预案，应对各种突发事件，保障员工和客户的安全。
旅游公司企业战略与计划对公司的长期发展至关重要。
公司需要制定清晰的战略和计划，注重市场营销、产品创新、人才培育和风险管理等方面，以实现公司的长期目标和持续发展。
旅游企业战略管理试题一、选择题（每题3分，共30分）1、对企业基层管理人员而言，（）能力最为重要。
A. 技术能力B. 人际关系能力C. 学习能力D. 思维能力2、一个某服装企业额在开发产品时坚持高质量、体现个性化色彩的原则。
在营销理念上，主要是通过专卖店的方式进行销售，而且销售人员都通过专门的培训，要求他们掌握销售技巧并树立为顾客服务的理念和行为准则。
根据以上信息，你认为这个品牌产品的战略是（）。
A. 总成本领先战略B. 差异化战略C. 目标集中战略D. 多样化战略3、在BCG矩阵中，企业对瘦狗类经营单位实行的战略是（）。
A. 市场开发B. 维持战略C. 收缩和放弃战略D. 收获战略4、甲公司为软件开发公司，总部设在北京。
其主要客户为乙移动通信公司(以下简称“乙公司”)，甲公司主要为乙公司实现预期通信功能和业务管理功能提供应用软件开发服务。
乙公司以各省或大型城市为业务管理单位，各业务管理单位需求差异较大，软件功能经常升级。
甲公司与乙公司保持了多年的良好合作关系。
甲公司所处的软件开发行业的突出特点是知识更新快，同时也导致经验丰富、素质高的软件工程师流动性较大，为此甲公司按乙公司的业务管理单位，对各项目进行管理和考核。
根据上述情况，适合甲公司选择的最佳组织结构类型是（）。
A. 职能制组织结构B. 事业部制组织结构C. 战略业务单位组织结构D. 矩阵制组织结构5、企业通过有效途径降低成本，使企业的全部成本低于竞争对手的陈本，甚至在同行业中是最低成本，从而获取竞争优势的战略是（）。
A. 低成本战略B. 集中化战略C. 竞争优势战略D. 产业化战略6、在波士顿矩阵中，当市场增长率低，相对市场占有率高的时候，它是属于（）经营单位。
A. 问题类B. 金牛类C. 明星类D. 瘦狗类7、0、纺织印染厂，原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂，现在纺织印染厂与服装加工厂联合属于（）。
A. 横向一体化B. 后向一体化C. 前向一体化D. 混合一体化8、可口可乐与百事可乐面临激烈的竞争，二家企业如果分别考虑实施差异化战略，（）变量实施差异化更有可能获得成功。
旅游企业战略管理多元化战略成功的必要条件---以华侨城集团为例小组成员：多元化战略成功的必要条件---以华侨城集团为例1.华侨城简况华侨城集团成立于1985年11月11日，是隶属于国务院国资委管理的大型中央企业之一。
成立二十多年以来，由深圳湾畔的一片滩涂起步，发展成为一个跨区域、跨行业经营的大型国有企业集团，培育了房地产及酒店开发经营、旅游及相关文化产业经营、电子及配套包装产品制造等三项国内领先的主营业务。
华侨城集团公司长期致力于发展有中国特色的文化产业集群，将塑造成为中国最具创想文化和影响力的企业，并通过独特的创想文化致力于提升中国人的生活品质。
旗下拥有华侨城控股（SZ000069）、华侨城（亚洲）控股（3366. HK）、康佳集团（SZ000016）三家境内外上市公司以及锦绣中华、民俗文化村、世界之窗、欢乐谷、波托菲诺、新浦江城、何香凝美术馆、OCT-LOFT创意文化园、华夏艺术中心、长江三峡旅游、华侨城大酒店、威尼斯酒店、茵特拉根大酒店、城市客栈等一系列国内著名的企业和产品品牌。
是少数几个连续六年入选中国企业500强的企业之一。
与此同时，随着深圳东部华侨城，深圳西部华侨城，北京华侨城，成都华侨城，上海华侨城，云南华侨城，西安华侨城，天津华侨城，武汉华侨城，及泰州华侨城多个大型综合性旅游项目和高尚居住社区的先后投资建设，华侨城集团全国发展的战略布局已经形成。
华侨城集团将以更加创新和开放的姿态，并以强大的生机活力和崭新的形象走向未来，谱写更加辉煌的乐章。
1.1 华侨城地产华侨城是最早被列为国务院国资委大力扶持发展房地产业的全国五大中央企业之一。
率先倡导“花园中建城市”、“规划就是财富”、“环境就是优势”等现代发展理念，形成了“以旅游主题地产为特色的成片综合开发和运营”模式，为深圳乃至全国的城市规划建设提供了有益的经验和经典的示范作用，成为蜚声海内外的花园城区建设的综合运营机构——不仅涵盖了传统意义上房地产开发的所有形态，包括住宅、别墅、公寓、商业、写字楼、酒店、创意产业园，如东方花园、海景花园、湖滨花园、中旅广场、锦绣花园、波托菲诺、曦城、新浦江城、华侨城沃尔玛购物广场、波托菲诺商业街、汉唐大厦、威尼斯酒店、海景酒店、城市客栈、华侨城国际青年旅舍、OCT-LOFT 华侨城创意文化园等；而且涵盖更宽泛范畴，包括何香凝美术馆、OCT当代艺术中心、华夏艺术中心以及学校、医院、体育中心、高尔夫球俱乐部等，是建筑类别最齐全、产品线最丰富的房地产企业之一，并发展成为“中国旅游主题地产第一品牌”。
旅游企业规划方案1. 简介随着国内旅游市场的不断扩大，越来越多的旅游企业开始竞相进入这个行业，这就需要对旅游企业进行规划和策划。
本文将为您介绍旅游企业规划方案。
2. 目标和战略旅游企业的最终目标是实现收益最大化。
为了实现这个目标，旅游企业需要制定明确的战略。
以下是一些典型的旅游企业战略：•定位战略：确定客户的需求，决定的企业的差异化和定位。
•调整战略：调整企业的产品和服务以适应市场的需求。
•市场扩张战略：开拓新市场和增加产品分类或增加销售渠道。
•成本控制战略：减少成本以增加竞争优势。
•合作伙伴战略：与其他企业建立合作关系，以扩大销售渠道和打造品牌效应。
3. 市场研究了解市场状况是做好旅游企业规划的重要一步。
以下是几个需要研究的方面：•旅游市场总体情况：这包括旅游市场的发展趋势、消费者需求和偏好、人口统计数据等。
•竞争对手状况：了解竞争对手的产品、服务、价格等方面的信息。
•相关政策法规：了解相关政策法规对旅游企业的影响，以及政府的旅游支持政策。
•市场需求预测：预测未来几年市场的需求状态，以便企业做出合理的决策。
4. 产品策略旅游企业要想获得长期的市场成功，必须有一个强大的产品策略。
以下是几个需要考虑的方面：4.1 产品定位产品定位是指企业为满足不同客户的需求而推出不同的旅游产品。
在定位产品时，企业要考虑客户的收入水平、年龄、性别、地区、文化等因素。
4.2 产品设计产品设计是根据市场需求和竞争对手来确定旅游产品的主要内容、行程路线和活动规划。
4.3 产品开发产品开发是指企业通过品牌营销、价格、策略等手段来拓展新产品。
5. 营销策略完善的营销策略可以增加企业的知名度和市场竞争力。
以下是几个需要注意的方面：5.1 品牌定位品牌定位是企业对市场的定位和整个公司形象的传达。
企业应该确定品牌的核心价值和风格，使其符合市场需求。
5.2 市场推广市场推广是企业提高知名度和增加销售量的策略之一。
常见的市场推广包括广告宣传、公关活动、促销和销售推广等。
第1章旅游企业战略管理导论思考题1.旅游企业与其他企业相比，具有哪些特征？参考答案：旅游企业与其他类型的企业一样，具有经营上的自主性、组织上的完整性、经济上的独立性以及对外关系上的法人地位等基本条件，但旅游企业具有自身的一些特征。
（1）旅游企业的管理特征。
这主要包括五个方面：超前性；服务性；整体性；时效性；多变性。
（2）旅游企业的产品特征。
旅游企业隶属于服务业，旅游企业的产品具有一般服务的基本特征：无形性；顾客参与性；产消同时性；不可储存性；质量差异性。
（3）旅游企业的行业特征。
这主要包括五个方面：季节性；劳动密集型；高敏感度；高竞争度；高文化性。
2.如何理解“战略决定未来”这一观念？参考答案：企业战略是指企业为了保持或提高竞争力，在分析外部环境和内部条件的基础上，所确立的战略目标、路径与各种策略的有机组合。
企业战略是企业全局性、长远性和决定性的发展谋划，企业战略管理是企业发展的重中之重。
思路决定出路，战略决定未来；战略方向正确，才能走得更远。
方向正确是前提，否则南辕北辙，一切努力都是枉然。
只有确定了企业的方向，明确企业的经营范围，才能使全体员工对未来发展达成一致性认识。
3.为什么旅游企业的战略应具有层次性？参考答案：旅游企业的战略应具有层次性，管理者需把总体战略分解成为组织中每一个成员的行动指南，使企业中不同岗位的员工明确自己的工作性质与职责要求。
企业战略应围绕企业使命展开，低层次的战略应围绕高层次的战略展开。
在企业战略的设计与分解过程中，必须体现多层次多部门的目标之间的相互关联性，从而使企业战略成为员工的行动纲领。
旅游企业战略一般分为三个层次：总体战略、经营单位战略与职能战略。
总体战略是指企业对内外环境进行深入分析的基础上，所确定的指导企业全局与长远发展的谋略。
总体战略是企业战略中最高层次的战略，是整个企业的战略总纲。
经营单位战略又称竞争战略或事业部战略。
它是在总体战略的指导下，为实现企业总体目标，对所从事的某一经营业务的发展确定的谋略。
第10章旅游企业战略实施控制体系一、单项选择题1.战略实施的组织与控制离不开各级管理者，高层领导者是通过自身的（），促进旅游企业战略的顺利实施。
A.影响力B.执行力C.协调力D.控制力答案：A2.战略实施是一个（）管理过程。
A.自上而下或自下而上的动态B.自下而上的动态C.自上而下又自下而上的动态D.自上而下的动态答案：C3.根据罗伯特·卡茨的研究，管理者需要三种基本的技能或素质，基层管理者需要更多地掌握（）技能。
A.组织技能B.技术技能C.人际技能D.概念技能答案：B4.旅游企业的绩效回报制度不包括（）。
A.工资制度B.奖金制度C.福利制度D.营销制度答案：D5.是战略控制过程的起点是（）。
A.衡量实际绩效B.确立控制标准C.进行比较分析D.采取纠偏行动答案：B6.连续控制战略实施的过程，以过程的监控达到目标的实现。
这是战略管理的（）。
A.预期控制B.过程控制C.结果控制D.偏差控制答案：B7.理查德·鲁梅特提出战略评价的四个标准是（）。
A.一致、协调、优越和可行B.一致、协调、优越和有效C.一致、可靠、优越和可行D.一致、协调、经济和可行答案：A8.中层经理人在组织中主要起着（）的作用。
A.上传下达B.指挥下属C.承上启下D.横向沟通答案：C9.直接指挥和监督作业人员，保证上级下达的各项计划和任务的完成。
这是（）的最基本职责。
A.高层领导者B.中层经理人C.一线员工D.基层管理者答案：D10.旅游企业必须选择正确的战略方向，并且保证在战略实施的过程中不要偏离正确的方向，这就要求建立完整的（）。
A.战略分析系统B.战略选择系统C.战略制定系统D.战略控制系统答案：D二、多项选择题1.中层经理人在确立管理标准时，需注意的要点包括（）。
A.体现自身的意志B.评价员工的标准要合理C.发布的命令或指示要明确D.注重上传下达E.标准应当符合团队的文化答案：BCE2.基层管理者的工作内容主要包括（）。
旅游企业人力资源管理战略与规划定稿旅游企业人力资源管理战略与规划引言人力资源是企业的核心资源之一，对于旅游企业来说更是至关重要。
旅游业的发展离不开精英人才的支持，而人力资源管理战略与规划是保障企业人力资源的有效配置和管理的重要手段。
本文将探讨旅游企业人力资源管理战略与规划的重要性，并提出相应的定稿。
一、旅游企业人力资源管理战略的重要性1. 旅游业的特点：旅游业是一种劳动密集型产业，依赖于大量的人力资源。
在旅游过程中，目的地景区、导游、酒店、交通等环节都需要通过人力资源的调配来完成。
因此，旅游企业对人力资源的需求比其他行业更为突出。
2. 人才短缺的挑战：随着旅游业的快速发展，相关人才的供给不足已经成为旅游企业发展的瓶颈。
为了确保企业的持续发展，旅游企业需要制定有效的人力资源管理战略，提高人才的培养与吸引力。
3. 激烈的市场竞争：旅游业是一个充满竞争的行业，企业必须具备核心竞争力才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
而核心竞争力的建立离不开高素质的人才，通过有效的人力资源管理战略，企业可以吸引、培养和留住优秀的人才，从而提升企业的竞争力。
二、旅游企业人力资源管理战略的内容1. 人才招聘与选拔：旅游企业需要根据自身需求制定招聘计划，并采取多种方式吸引人才。
此外，企业需要通过有效的选拔程序，从众多应聘者中筛选出最适合岗位的人才。
2. 培训与开发：在旅游业中，不断提升员工的专业素质和服务水平是保持持续竞争力的关键。
旅游企业应该制定培训和发展计划，包括内部培训、外部培训以及职业发展计划等，以提高员工的综合素质和能力。
3. 绩效评估与激励：建立科学有效的绩效评估制度，对员工的工作表现进行全面、公正地评估，确保员工得到公正的激励和奖励。
旅游企业还可以制定相应的激励机制，如提供员工福利、晋升机会、培训机会、团队建设活动等，以增强员工的工作动力和归属感。
4. 员工关系管理：良好的员工关系对于旅游企业的发展至关重要。
企业应该建立和谐的员工关系，倾听员工的意见和需求，解决员工的问题和纠纷，提高员工的工作满意度和忠诚度。
旅游企业战略管理全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：一、旅游企业战略管理的定义旅游企业战略管理是指企业在动态的市场环境中，对企业的使命、愿景、目标和资源进行有效规划和整合，以实现长期发展和可持续竞争优势的过程。
它包括了企业整体规划、资源配置、目标设定、执行控制等方面的内容，旨在帮助企业应对外部环境的变化，实现组织与环境的良性互动。
旅游企业战略管理的重要性不言而喻。
战略管理有助于企业明确发展方向和目标，提高企业的适应性和灵活性，为企业未来的发展奠定基础。
通过制定有效的战略计划，企业能够有效地利用资源，提高企业的经营效率和利润。
战略管理可以帮助企业预测和应对市场的变化，降低企业的风险和不确定性。
通过战略管理，企业能够实现组织内外部协调一致，提高企业的核心竞争力，赢得市场竞争的优势。
旅游企业战略管理的目标是实现企业的长期发展和可持续竞争优势。
具体来说，它包括以下几个方面：1. 确定企业的使命和愿景。
企业应根据自身的定位和优势，明确自己的使命和愿景，为企业的发展提供明确的方向和动力。
2. 制定企业的长远发展战略。
企业应根据市场环境和内部资源情况，制定符合企业发展阶段和目标的战略规划，包括市场定位、产品战略、营销策略等方面。
3. 优化资源配置。
企业应合理配置资源，确保资源的有效利用和最大化价值，提高企业的经营效益和盈利能力。
4. 提高组织的灵活性和适应性。
企业应不断调整和优化战略，以适应市场的变化和挑战，保持组织的创新和竞争力。
5. 实施战略监控和评估。
企业应设立有效的战略监控机制，及时进行战略评估和调整，确保战略的有效实施和达成目标。
旅游企业战略管理的实施步骤一般包括以下几个方面：1. 环境分析。
企业应对外部环境和内部资源进行全面分析，包括市场需求、竞争对手、政策法规等方面，为企业战略规划提供基础数据和依据。
3. 实施战略。
企业应将战略规划付诸实施，包括资源配置、组织调整、市场推广等方面，确保战略的有效实施和落地。
旅游发展知识：旅游行业的战略规划与项目管理随着全球旅游业的迅速发展，越来越多的国家和地区将旅游业作为主要的经济支柱之一，并通过旅游业提高国家的经济收入。
战略规划和项目管理是旅游行业取得成功的关键因素。
战略规划战略规划对于旅游行业的成功非常重要。
旅游行业需要在竞争激烈的市场中寻求创新、进步，以反映客户需求和全球经济变化。
战略规划是实现这些目标的最好途径之一。
战略规划的目的是为旅游业设置一组长期目标和计划来实现这些目标。
通过开发一个战略规划，旅游行业能够了解其内部资源和外部环境，从而确定未来的适应措施和保持竞争优势的方向。
旅游业的战略规划需要极其谨慎和周密，因为旅游是面向消费者的服务业，如果规划不良，可能会在长期内导致损失和客户流失。
战略规划中需要考虑以下方面：1.定义组织和部门的长期目标和目标。
这可以是在特定时间范围内达到特定收入、利润或更高的客户满意度。
2.研究和评估在旅游业中的机会、威胁和竞争者。
这需要对政治、经济、社会、技术、法律和环境等方面进行分析。
3.明确组织和部门的优势和劣势。
这可以得出优化旅游服务的建议、改善管理和组织架构。
4.制定适用的战略，以保持竞争力和应对变化。
5.确定实现这些战略所需的资源、费用和时间表。
6.经常监督和评估战略计划是否与公司、消费者和市场的变化和趋势相适应。
项目管理随着战略规划的实施，需要进一步考虑项目管理。
项目管理是实施战略规划的另一重要因素。
它将旅游项目分解为可管理的任务，以实现计划目标。
项目管理中需要考虑以下方面：1.制定详细的项目计划和时间表。
2.分配任务和责任，以确保项目所有方面的监控。
3.评估项目成本和管理时间表。
4.定期召开会议，了解项目进展情况和发现问题。
5.确保项目在预算、时间表和目标方面均能得到恰当的监督和评估。
6.对项目完成情况进行跟踪和评估，以验证项目是否实现目标。
7.确认项目中的最佳实践和相关创新，以便与下一次项目的开发相结合。
结论随着旅游业的蓬勃发展，我们需要深入理解旅游业的战略规划和项目管理，以确保旅游业在全球市场中保持竞争优势。
旅游企业战略管理实训教学大纲（Strategic Management of Tourism Enterprises）（供四年制旅游管理专业2012级试用）课程编号：面向专业：旅游管理实验类别：专业课实验实验时数：6考核方式：考试实验总的目的与要求：通过教学，使学生掌握旅游企业的构成原理、生产经营决策、生产经营优化决策、生产经营决策全面预算的基本原理，熟悉旅游企业战略分析、制定、实施等方法和工具，从而具备良好的旅游企业战略管理实际应用能力。
其中：验证性实验 0 %，设计性实验 0 %，综合性实验 100 %教材及参考书目：[1]严伟，蔡蓉蓉编.旅游企业战略管理.第二版.上海：上海交通大学出版社 ,2011[2]邹益民编.旅游企业战略管理.第二版.北京：中国人民大学出版社，2009[3]蓝海林，张平编. 战略管理：中国情景下的企业战略行为.第一版.北京：机械工业出版社，2012[4]田泽，马海良编. 国际企业管理——文化、战略与行为.第一版.北京：清华大学出版社，2012[5]张东生主编. 企业战略管理.第二版.北京：机械工业出版社，2011[6] 黄其新，陈伟军主编. 服务性企业战略管理.第一版.北京：北京大学出版社，2011执笔人：章怡审核人：龚艳教学院长：刘曙霞旅游企业战略管理课程实训指导书章怡编写目录实验一旅游企业外部环境分析实验二旅游企业内部环境分析实验三旅游公司战略实验一旅游企业外部环境分析实验时数：2课时实验目的和要求：1.了解并掌握旅游企业各部门的工作构成及原理；2.了解旅游企业生产经营活动中各种决策。
实验内容：通过对酒店外部环境的调查和分析，使学生完成以下内容：1.了解不同旅游企业的工作构成及其原理；2.掌握目前所调研的旅游企业在经营决策中外部环境分析的主要方法；3.熟悉目前旅游企业在经营决策外部环境分析时存在的问题。
旅游企业外部环境分析内容及方法：旅游企业宏观环境分析一、社会环境：人口方面的变化（人口的流动、老年人市场和女性旅游者）、各国城市化进程的不断加快、疾病与健康问题。
第2章旅游企业环境条件分析思考题1.分析旅游企业的宏观环境对旅游企业战略管理有何意义？参考答案：（1）在旅游企业的组织外部，客观存在着诸多与企业经营管理活动有关的宏观环境因素，包括政治环境、经济环境、社会环境和技术环境等诸多方面。
（2）宏观环境虽然不在企业管理者的短期控制范围内，但确实影响企业未来经营活动的运行和经营成果的获得。
（3）分析旅游企业所处的宏观环境有助于企业识别外部机会与威胁因素，正确把握战略发展方向，为构建持续的竞争优势奠定基础。
2.如何认识旅游行业集中度与旅游企业战略的关系？参考答案：（1）行业集中度是指行业少数几个最大企业的有关数值（如产值、产量、销售额、销售量、员工人数、资产总额等）占整个市场或行业的份额。
（2）旅游行业集中度是衡量该行业的产量或市场份额向行业核心企业集中程度的一个指标，也是衡量该行业（市场）竞争程度的主要标志。
集中度越低说明旅游企业所在行业的竞争越激烈，但同时也可能意味着全行业盈利能力低下，缺乏竞争优势企业。
（3）准确认识旅游行业的集中度有助于旅游企业结合自身实力找准战略定位，更好地构建与提升竞争优势。
3.中国企业目前的时代背景对旅游企业管理主要有哪些影响？参考答案：（1）大局稳定的政治环境。
这为国内旅游企业的发展奠定了良好的基础，也成为吸引外资的最关键因素。
（2）错综复杂的文化环境。
中国传统文化的精华和糟粕并存，需要旅游企业在管理中进行扬弃；新的文化类型不断涌现，包括商业文化、网络文化、明星文化等，为旅游企业注入了新的思想和活力，有助于旅游企业管理的不断创新；外来文化的冲击在当前也表现得尤为显著，旅游企业必须重视这一现象，并充分利用其中存在的机会与避免潜在的威胁。
（3）更新换代的经济环境。
从计划经济向市场经济的全面转变，使旅游企业的市场空间不断扩大，服务对象日趋成熟，竞争层次不断升级，市场秩序日趋规范；从工业经济向知识经济的转变，决定了旅游企业需要不断加大对人才与科技的投入；从区域经济向全球经济的迈进，将进一步扩大中国旅游企业的经营空间，同时将提高旅游企业管理的国际化程度。
09级旅游企业战略管理（曾国军老师闭卷）一、判断正误（在正确的表述后的括号里划“√”，在错误的表述后的括号里划“×”，每小题1分，10题，共10分）1、旅游企业战略管理主要包括战略计划、战略选择和战略实施三个过程。
（）2、旅游企业的资源是由有形资源和无形资源组成的。
（）3、纵向一体化可分为前向一体化和后向一体化两类，纵向一体化可以获得降低交易成本的好处。
（）4、收缩战略包括：规模紧缩（Downsizing）与范围紧缩（Downscoping），剥离与清算四种类型。
（）5、市场开发指通过努力，提高现有产品或服务在市场上的销售量和市场份额。
（）6、酒店品牌定位越高端，酒店集团越倾向于采用较弱控制的扩张方式。
（）7、规模经济性就是指企业在生产过程汇总，随着产品产量的增加和经验的增加，生产成本的降低。
经验曲线提示的主要规律就是，伴随着经验的增加，单位产品（服务）的成本下降。
（）8、公司层战略是确定企业的规模和业务范围，业务层战略是应对竞争对手挑战的方略，职能层战略是实现业务层战略的措施。
（）9、相关多元化的战略匹配关系给企业带来优势，战略匹配存在于价值链非常相似以至能为公司各方面带来机会的不同经营业务之间，它主要从两个方面给相关多元化的企业带来优势，一是生产规模经济；二是增加市场力度。
（）10、特许经营是指酒店集团没有所经营之酒店的物业产权，仅支付租赁费用的一种经营方式，在这种方式中酒店集团通过与物业所有者签订长期租赁合同确保酒店的持续经营。
（）二、单项选择题（每小题2分，10题，共20分）1、（）是一家公司在多个行业或产品市场上为了获得竞争优势而对业务组合进行选择及管理的行为。
A.公司层战略B.业务层战略C.职能层战略D.多元化战略2、以下哪一点不是服务产品具有的特点？（）A.无形性B.异质性C.可延续性D.易逝性、不可储存性3、企业通常运用安索夫矩阵（Ansoff , 1987）分析增长型战略，通过产品和市场两个变量，共有四种组合：市场渗透，（），产品开发，多元化。
旅游企业战略管理的使命和目标一、旅游企业的使命企业的使命，是指企业所从事的事业及其目的与方向，它是贯穿于企业各种活动的主线，它说明企业存在的理由，为员工、顾客以及其他有关组织和个人提供一个认同的形象，使之了解企业的发展方向：企业的经营事业是什么？事业的范围有哪些？事业怎样改变？事业的发展方向是什么？以下是两个著名饭店集团制定的使命：马里奥特集团：通过有效培训员工使其提供出色的服务，致力于成为世界最佳住宿和餐饮企业，给股东以最大回报。
假日集团：80年代初其使命为：在住宿、餐饮、娱乐、交通行业提供服务的一个多化角经营的国际化企业。
90年代初其使命为：努力成为一个在世界上受顾客和旅行社偏爱的饭店和饭店特许经营权的企业。
旅游企业的使命，可以根据旅游产品、顾客旅游需求及市场等方向来界定。
界定时注意两个问题：一是企业使命的宽窄；二是企业使命的动态性。
企业使命过窄，则会是决策者目光短浅。
忽视邻近市场重要的战略机会和威胁的风险；企业使命过宽，则会分不清经营的主要特点以及现在与未来经营的范围。
这两种情况都会阻碍企业成长和经营业绩的提高。
例如某一家旅行社，若将自己的确定为“组织旅游者去旅游地旅游”，则显过窄。
若确定为“改善生活，创造旅游休闲新内容”则会拓展自己的市场，关注所有的旅游需求。
企业的使命具有动态性才有利于事业的发展。
例如50年代，美国公共游乐场将自己确定为狂欢的场所，是许多游乐场走向破产，而著名的迪斯尼公园将自己确定为提供演出展览、骑马旅行以及全国知名表演艺术家演讲等成套娱乐活动的“主题”公园，促使其所经营事业不断扩展。
一个企业的使命包括两个方面的内容：企业哲学和企业宗旨。
所谓企业哲学，是指一个企业为其经营活动方式所建立的价值观、信念和行为准则。
任何企业为了生存并获得成功，必须树立一套正确的信念，作为一切方针和行动的前提。
企业的组织、市场等在不断变化的世界里会发生若干变化，但信念却永远不变。
所谓企业宗旨，是指规定企业去执行或打算执行的活动，以及现在的或期望的企业的类型。
《旅游企业战略管理》教学大纲编写说明旅游企业战略管理是旅游管理专业的专业限选课程。
主要研究和介绍旅游企业从全局和战略角度生存与发展的基本概念、基本原理和基本方法，旅游企业战略管理突破了以往的旅游管理理论发展中只反映旅游企业某一职能管理的局限性，充分反映企业全面的、战略性的和方向性的整合性管理。
旅游企业战略管理课程的学习和掌握，有助于学生了解旅游企业的战略规划、经营的概念和方法，更好地从事旅游企业的管理。
通过本门课程的学习，学生应能掌握“旅游企业战略”、“旅游企业战略管理”、“旅游企业总体战略”等基本概念以及“旅游企业经营战略的制定”、“旅游企业市场营销战略”、“旅游企业竞争战略”等基本方法与基本理论；熟悉旅游企业战略管理中战略分析、战略选择、战略评价和战略实施各阶段的主要工作内容及其方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析旅游企业战略管理中的具体问题，并初步能够提出解决问题的方案。
本课程建议学时数为：36学时课时分配表章节教学内容学时安排第一章旅游企业战略管理概述一、企业战略的产生及作用二、旅游企业战略的概念、层次与网络三、旅游企业战略管理的概念与过程4第二章旅游企业经营环境分析一、旅游企业外部环境分析二、旅游企业内部条件分析4第三章旅游企业经营环境分析一、旅游企业经营战略的制定过程二、旅游企业经营战略的选择三、旅游企业战略管理信息系统4第四章旅游企业总体经营战略一、旅游企业发展战略二、稳定战略、紧缩战略及混合战略三、旅游企业的产品——市场发展战略4第五章旅游企业市场营销战略一、旅游企业目标市场战略二、旅游企业营销组合战略三、旅游企业形象战略4第六章旅游企业竞争战略一、基于资源和能力的旅游企业竞争战略二、竞争者与旅游企业竞争环境的结构化分析三、旅游企业基本竞争战略四、向成熟型产业转化过程中的我国饭店的企业竞争战略4第七章旅游企业财务与资本经营战略一、旅游企业财务战略概述二、旅游企业资本经营战略三、我国饭店企业资产重组研究四、我国旅游上市公司现状分析4第八章旅游企业组织与人力资源战略一、旅游企业组织战略二、旅游企业人力资源战略4第九章旅游企业经营战略的实施与控制一、旅游企业经营战略的实施二、旅游企业经营战略实施的影响因素三、旅游企业经营战略的控制2第十章旅游企业集团的经营战略一、企业集团一般理论与旅游企业集团的经营战略二、国外饭店集团的组织形式三、国外饭店集团的经营战略四、我国饭店集团的发展与经营战略2目录第一章旅游企业战略管理概述第一节企业战略的产生及作用第二节旅游企业战略的概念、层次与网络第三节旅游企业战略管理的概念与过程第二章旅游企业经营环境分析第一节企业战略的产生及作用第二节旅游企业内部条件分析第三章旅游企业经营环境分析第一节旅游企业经营战略的制定过程第二节旅游企业经营战略的选择第三节旅游企业战略管理信息系统第四章旅游企业总体经营战略第一节旅游企业发展战略第二节稳定战略、紧缩战略及混合战略第三节旅游企业的产品——市场发展战略第五章旅游企业市场营销战略第一节旅游企业目标市场战略第二节旅游企业营销组合战略第三节旅游企业形象战略第六章旅游企业竞争战略第一节基于资源和能力的旅游企业竞争战略第二节竞争者与旅游企业竞争环境的结构化分析第三节旅游企业基本竞争战略第四节向成熟型产业转化过程中的我国饭店的企业竞争战略第七章旅游企业财务与资本经营战略第一节旅游企业财务战略概述第二节旅游企业资本经营战略第三节我国饭店企业资产重组研究第四节我国旅游上市公司现状分析第八章旅游企业组织与人力资源战略第一节旅游企业组织战略第二节旅游企业人力资源战略第九章旅游企业经营战略的实施与控制第一节旅游企业经营战略的实施第二节旅游企业经营战略实施的影响因素第三节旅游企业经营战略的控制第十章旅游企业集团的经营战略第一节企业集团一般理论与旅游企业集团的经营战略第二节国外饭店集团的组织形式第三节国外饭店集团的经营战略第四节我国饭店集团的发展与经营战略第一章旅游企业战略管理概述一、教学目的与要求通过本章的学习，使学生从整体上认识旅游企业战略管理的框架和理论体系，基本形成“旅游企业战略管理”的思维方式和学习方法，在加强对旅游企业战略管理基本概念学习的基础上，从战略管理的理论发展历史、管理内容、管理主体、管理职能、管理过程及本质上理解战略管理是企业的最高层次的管理的内涵和外延，以增进旅游企业战略管理区别于各项职能管理的理解，为后面的章节的学习奠定基础。
旅游公司企业战略与计划全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：旅游业是一个充满竞争的市场，旅游公司需要制定有效的企业战略与计划来保持竞争优势并获取更多市场份额。
在这篇文章中，我们将探讨旅游公司在制定企业战略与计划时需要考虑的关键因素。
第一步是明确公司的愿景和使命。
旅游公司应该清晰地定义自己的长期目标和核心价值观，为员工和客户提供明确的方向和目标。
愿景和使命不仅能够激励员工的工作热情，也可以吸引更多客户对公司的关注和认可。
旅游公司需要进行市场分析和竞争对手分析。
了解市场需求和竞争对手的优势和劣势，有助于公司更好地把握市场动态，发现市场空白和机会。
通过有效的市场分析，公司可以更好地制定战略来满足客户需求，提升服务质量和客户满意度。
确定目标市场是另一个重要的步骤。
旅游公司需要明确自己的目标客户群体，包括他们的偏好、需求和消费习惯。
有针对性地开展市场营销活动，针对不同的目标市场制定不同的推广策略，可以更有效地吸引客户，提升市场占有率。
接下来，旅游公司需要制定营销策略和产品策略。
通过不断创新和开发新的旅游产品，提升产品质量和服务水平，公司可以吸引更多客户并保持竞争优势。
制定合适的营销策略，包括线上线下宣传、广告推广和合作联盟等，可以提升品牌知名度和市场影响力。
在制定企业战略与计划的过程中，员工培训和团队建设也是至关重要的一环。
员工是公司最重要的资产，他们的专业素养和服务态度直接影响客户的满意度和忠诚度。
旅游公司需要定期开展员工培训，提升员工的服务意识和专业水平，激励员工为公司的长远发展贡献力量。
定期评估和调整企业战略与计划是确保公司持续发展的关键。
市场环境和客户需求都在不断变化，公司需要根据市场反馈和内部表现对企业战略与计划进行及时调整和优化。
只有不断创新和改进，旅游公司才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现可持续发展。
制定有效的企业战略与计划对旅游公司的长期发展至关重要。
通过明确愿景和使命、进行市场分析和竞争对手分析、确定目标市场、制定营销策略和产品策略、进行员工培训和团队建设以及定期评估和调整，旅游公司可以更好地把握市场机会，提升竞争力，实现持续发展。
