高中研究性学习之生活中的化学(结题报告)

研究性课题化学结题报告研究性课题化学结题报告研究性化学学习课题结题报告“三鹿”为人们完成了一次化学扫盲三、活动时间：201*年10月10日201*年11月21日四、课题背景：随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活；化学与生活的联系也日益密切。

只要留心观察，用心思考，就会发现生活中的化学随处可见。

但近年来，在食品安全方面，因为化学品的污染，引起许多人体健康的问题：在大迷离我们认识了石蜡；从火腿肠里我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋、辣椒酱离我们认识了苏丹红；从火锅中我们认识了福尔马林；从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺最近，出现了“三聚氰胺”这个热门名词，引起了多少人们的恐慌？正是这种化学品引发了“三鹿”的危机。

为了样大家认识“三聚氰胺”，本课题小组研究了三聚氰胺的一些问题及化学在生活中的利弊五、课题目的：1.认识三聚氰胺的一些基本知识。

2.了解牛奶掺入三氯氰胺的原因。

3.了解三聚氰胺的危害，研究和讨论化学的两面性。

六、课题研究过程和方法：1、小组各成员负责各自的工作，从网上、书籍、报刊中搜集资料。

2、整理和分析信息。

3.小组进行进一步讨论。

七、研究结果和分析：三聚氰胺的基本性质：三聚氰胺形状为纯白色斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm3（16摄氏度）。

常压熔点为354摄氏度（分解）；快速加热升华，升华温度为300摄氏度，溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇、不溶于乙醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸甘油等，低毒。

在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。

三聚氰胺得主要用途于广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料，其声称品在装饰板、涂料、横塑粉、纸张等方面，突显出三聚氰胺的作用。

在毒性方面，目前认为其毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3g/千克体重，胀气摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生了影响，导致产生结实，然而，07年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为：掺杂6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了问号。

化学课题结题报告篇一：研究性课题化学结题报告研究性化学学习课题结题报告“三鹿”为人们完成了一次化学扫盲三、活动时间： XX年10月10日———XX年11月21日四、课题背景：随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活；化学与生活的联系也日益密切。

只要留心观察，用心思考，就会发现生活中的化学随处可见。

但近年来，在食品安全方面，因为化学品的污染，引起许多人体健康的问题：在大迷离我们认识了石蜡；从火腿肠里我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋、辣椒酱离我们认识了苏丹红；从火锅中我们认识了福尔马林；从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺 ??最近，出现了“三聚氰胺”这个热门名词，引起了多少人们的恐慌？正是这种化学品引发了“三鹿”的危机。

为了样大家认识“三聚氰胺”，本课题小组研究了三聚氰胺的一些问题及化学在生活中的利弊五、课题目的：1.认识三聚氰胺的一些基本知识。

2.了解牛奶掺入三氯氰胺的原因。

3.了解三聚氰胺的危害，研究和讨论化学的两面性。

六、课题研究过程和方法：1、小组各成员负责各自的工作，从网上、书籍、报刊中搜集资料。

2、整理和分析信息。

3.小组进行进一步讨论。

七、研究结果和分析：三聚氰胺的基本性质：三聚氰胺形状为纯白色斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm3（16摄氏度）。

常压熔点为354摄氏度（分解）；快速加热升华，升华温度为300摄氏度，溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇、不溶于乙醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸甘油等，低毒。

在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。

三聚氰胺得主要用途于广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料，其声称品在装饰板、涂料、横塑粉、纸张等方面，突显出三聚氰胺的作用。

在毒性方面，目前认为其毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3g/千克体重，胀气摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生了影响，导致产生结实，然而，07年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为：掺杂6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了问号。

生活中的化学研究报告生活中的化学研究报告范文：“化学与生活”课题XX市XX实验中学高2013级11班成员：段X夏XX 胡X 马XX 李XX 石XX 王XX 王XX指导老师：任XX一、研究背景：随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活越来越密切。

众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。

化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

现代人类的生存与化学有着密切的关系，人类穿的衣服，有的是用化学纤维制成的，就像尼龙衫。

住的楼房，没有钢筋、水泥，怎能建成。

人类的衣食住行离不开这些东西，而这些东西又与化学密切相关，所以人类的生活与化学有着一种十分密切的关系。

日常生活中，化学给人类带来许多方便，洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品，啤酒是人们喜欢的饮料，蒸馒头时放些苏打，馒头蒸得又大又白又好吃，还有许许多多的例子。

可是如果不注意使用化学元素，常会出现一些事故，如食物中毒。

平常的酒中含有乙醇，而工业酒精中含有甲醇，甲醇是有毒的，如果误用工业酒精配酒，轻则头晕、想吐，重则失明，甚至引起死亡。

因此，我们要学好化学知识，并将其应用于生活中。

二、研究方法(一)文献研究法:上网、翻书查阅相关资料，了解生活中化学的相关资料。

(二)实验法：通过做实验，观察实验现象，得出结论。

(三)谈话法：向化学老师请教相关知识。

三、研究步骤(一)准备阶段5月13日-14日，邀请指导老师参加，首先对研究的问题进行讨论、分析，然后根据成员自身情况进行分工，并制定一套好的实施方案。

(二)实施阶段5月15日-16日，对生活中的化学现象进行观察，并进行记录，记下相关疑问。

5月17日-24日，通过网络、图书馆查找相关资料，进行记录。

5月25日-11月27日，进行简单的实验，通过观察实验得到结论，并通过图片文字等方式留下记录。

5月28日-11月30日，小组讨论，向老师请教相关知识。

结合网上资料，老师的点评，得出精确地结论。

化学与生活研究报告化学与生活研究报告一、引言化学是一门研究物质的组成、性质、结构、变化规律和作用的科学。

在生活中，几乎所有的事物都与化学有关，从我们所吃的食物、衣物、房屋建筑，到我们所使用的药品、化妆品、电脑、手机等等，都离不开化学的存在。

本报告主要研究了化学在生活中的应用。

二、化学在食物中的应用1. 香精和调味料：香精类似于食物的香气，由各种化学物质组成；调味料则是为了增加食物的口感和味道，如盐、酱油、味精等。

这些化学物质都是经过科学研究和加工制造而成的。

2. 食品添加剂：食品添加剂是为了改善食品的品质、色泽、口感、保鲜等而加入的物质。

如防腐剂、色素、增稠剂等。

这些添加剂都是经过严格检验和监管的，以保证食品的安全性。

三、化学在药品和医药中的应用1. 药物研发和生产：化学的应用使得医学领域取得了重大的突破，如各种药物的研发、合成和生产。

化学物质可以用于制造各种药物，如抗生素、止痛药、降血压药等，这些药物对于人类的生活和健康起着重要的作用。

2. 化学的分析和检测：化学的分析技术可以对人体内的各种物质进行检测，并通过检测结果得出人体的健康状况。

如血液检测、尿液检测等。

这些技术可以帮助医生准确诊断疾病，选择合适的治疗方法。

四、化学在环境保护中的应用1. 污水处理：化学可以用于污水的处理和净化，如添加一些化学药剂可以去除水中的杂质和污染物。

这样可以保护环境，改善水质。

2. 废物处理：化学技术也可以用于废物的处理和回收利用。

如化学溶解、分解和燃烧等处理方法可以有效地处理废物，减少对环境的污染。

五、化学在能源中的应用1. 燃料：化学反应是能源产生的关键。

如化石燃料的燃烧可以产生热能和动能，用于发电和供暖。

同时，化学反应也可以用于制造燃料电池，实现电能向热能的转化。

2. 新能源开发：化学技术还可以用于新能源的开发，如太阳能电池、风能发电等。

通过化学反应将无机物转化为能源，实现可持续发展。

六、结论化学在生活中的应用十分广泛，从食物到医药、环境保护到能源，都离不开化学的贡献。

化学研究性学习报告范文一、课题的提出化学是一门与我们的生活息息相关的学科，它涉及到我们日常生活中的各个方面，如食品、药品、家居用品等。

然而，随着现代社会的发展，化学物质滥用和环境污染等问题也日益严重，对我们的健康和生活质量造成了影响。

因此，我们小组决定开展关于化学物质与人体健康的研究性学习课题。

二、研究方法在本次研究中，我们采用了文献资料法、实验观察法和问卷调查法等多种方法。

首先，我们通过查阅相关文献和资料，了解了化学物质对人体健康的影响；其次，我们通过实验观察，对一些常见的化学物质进行了分析；最后，我们通过问卷调查的方式，了解了人们对化学物质的认识和态度。

三、研究结果1. 化学物质对人体健康的影响（1）有害物质：如铅、汞等重金属，以及一些有机化合物等，对人体健康有严重的危害。

（2）添加剂：食品中的各种添加剂，如防腐剂、色素等，过量使用会对人体健康造成影响。

（3）环境污染物：如空气、水中的有害物质，会对人体健康造成潜在的危害。

2. 实验观察结果我们通过实验观察了某些化学物质对生物体的影响，发现某些化学物质在一定浓度下会对生物体产生毒性作用。

同时，我们也发现了一些化学物质在一定条件下对人体有益的一面。

3. 问卷调查结果我们对学校师生进行了问卷调查，发现大部分师生对化学物质与人体健康的关系有一定的了解，但仍有部分师生存在认识误区。

同时，我们也发现了一些影响人们认识化学物质的因素，如信息来源、教育水平等。

四、结论和建议1. 结论通过本次研究性学习，我们发现化学物质对人体健康的影响是多方面的，既有有害的一面，也有有益的一面。

因此，我们需要加强对化学物质对人体健康影响的宣传和教育，提高公众的认知水平。

同时，我们也应该加强对化学物质的监管和管理，防止有害物质的滥用和环境污染问题的发生。

2. 建议（1）加强宣传和教育：政府、学校和社会各界应该加强对化学物质与人体健康关系的宣传和教育，提高公众的认知水平。

同时，也应该加强对公众的科普教育，让公众了解化学物质的性质和用途，以及如何正确使用和避免有害化学物质的危害。

生活中的化学研究报告化学，这个看似高深莫测的学科，其实与我们的日常生活息息相关。

从我们每天吃的食物，到使用的各种物品，甚至我们身体内部的生理过程，无一不涉及化学变化和化学原理。

首先，让我们来谈谈食物中的化学。

我们都知道食物的烹饪是一个化学变化的过程。

例如，当我们烤面包时，面粉中的淀粉在高温下发生糊化和褐变反应，不仅使面包变得金黄酥脆，还产生了独特的香气和口感。

再比如，煮鸡蛋的时候，蛋清中的蛋白质在加热条件下发生变性，由液态逐渐凝固，形成我们熟悉的固态鸡蛋。

还有，发酵食品如酸奶、泡菜等，是微生物通过一系列化学反应将食物中的成分转化为更易于消化和吸收的物质。

在厨房中，我们使用的各种调料也充满了化学的奥秘。

醋的主要成分是乙酸，它不仅能为食物增添酸味，还具有一定的杀菌作用。

小苏打，即碳酸氢钠，在与酸性物质混合时会产生二氧化碳气体，这就是为什么我们用小苏打来制作蛋糕时，蛋糕会变得蓬松柔软。

而盐，也就是氯化钠，不仅能调味，还在维持人体的渗透压平衡等方面发挥着重要作用。

接下来，我们聊聊日用品中的化学。

洗发水和沐浴露中通常含有表面活性剂，它们能够降低水的表面张力，使污垢更容易被清洗掉。

牙膏中的氟化物可以帮助预防龋齿，这是因为氟离子能够与牙齿中的羟基磷灰石反应，形成更耐酸蚀的氟磷灰石。

洗衣液中的酶能够分解衣物上的污渍，如蛋白酶可以分解蛋白质污渍，淀粉酶可以分解淀粉类污渍。

化妆品也是化学在生活中的一大应用领域。

防晒霜中的二氧化钛和氧化锌能够反射和散射紫外线，保护皮肤免受伤害。

口红中的色素和油脂经过精心调配，既能赋予嘴唇鲜艳的颜色，又能保持滋润。

而护肤品中的维生素 C 和 E 等抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基对皮肤的损害，延缓衰老。

化学还在医疗领域发挥着至关重要的作用。

药物的研发和生产离不开化学知识。

许多药物都是通过化学合成或者从天然产物中提取、分离和纯化得到的。

例如，阿司匹林是一种常见的解热镇痛药，它的化学名称是乙酰水杨酸。

高中课题研究生活中的化学《生活中的化学，真奇妙！》嘿！同学们，你们有没有想过，化学其实就在我们身边，就像一个隐身的小精灵，无处不在地影响着我们的生活？先说吃的吧！妈妈每次做面包的时候，都会往面粉里加一些小苏打。

我就好奇地问：“妈妈，为啥要加这个呀？”妈妈笑着告诉我：“加了小苏打，面包才能变得又松又软，不然就硬邦邦的不好吃啦。

这就是化学的魔力哟！”这难道不神奇吗？这不就像给面包施了魔法一样吗？还有啊，咱们穿的衣服。

有一次，我的衣服不小心沾上了油渍，怎么洗都洗不干净。

奶奶神秘兮兮地拿出一瓶洗洁精，倒了一点在油渍上，轻轻一搓，油渍就消失得无影无踪啦！我惊讶得张大了嘴巴：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶说：“洗洁精里有能分解油污的化学成分，所以才能把油渍洗掉呀。

”这就好像是专门派来对付油渍的小战士，一下子就把敌人打得落花流水！再说说咱们用的东西。

爸爸的汽车开久了，电池没电了。

他去买了一瓶电瓶水加进去，车子又能发动啦！我好奇地问爸爸：“这电瓶水咋这么厉害？”爸爸耐心地解释：“电瓶水里有特殊的化学物质，能让电池重新充满能量。

”这难道不像给汽车打了一针“强心剂”吗？学校里做实验的时候，那更是化学的大舞台！老师把不同的溶液混合在一起，一会儿变红，一会儿变蓝，就像在变魔术！我们都看得目瞪口呆。

有一次，我和小伙伴们在公园里玩耍。

看到园丁伯伯在给花草树木喷药水，我们好奇地凑过去问：“伯伯，这是什么呀？”伯伯告诉我们：“这是防虫的药水，里面有化学成分，可以保护花草不被虫子咬。

”我们恍然大悟，原来化学还能保护植物呢！生活中的化学真是无处不在，它让我们的生活变得丰富多彩，充满了惊喜和奇迹！它就像一把神奇的钥匙，打开了一扇扇未知的大门，让我们看到了一个奇妙的世界。

你们说，要是没有化学，我们的生活会变成什么样呢？肯定会变得枯燥乏味，缺少了很多乐趣和便利吧！所以呀，我们要好好学化学，去探索更多生活中的化学奥秘！。

高中化学学生探究实验教学研究结题报告前言高中化学研究性学习的教学研究，2016年1月通过评审，被立项为县级教师小课题。

自立项后，课题组成员围绕课题的研究目标，刻苦钻研，大胆实践，充分利用各种有利因素，努力探索通过高中化学学生探究实验教学研究。

经过课题组成员近一年的研究和实践，积累了一定经验，获得了一些启示，引发了一些思考，现报告如下：一、问题的提出（一）课题研究的背景新课程教育理念其核心就是教育要把人类素质中更多的新潜能都解放出来，培养全面发展的具有丰富创新能力的高素质人才。

新的化学课程标准提出了新的课程理念，即强调以人为本，注重人的发展，提倡探究性学习、研究性学习和建构性学习。

为了实现这一目标，必须彻底改革化学课堂教学，改变学生的学习方式，化学实验教学为学生自主研究、自由探索提供了有力支持。

在化学实验教学中渗透以学生探究实验为主的教学方式，充分发挥学生学习的主动性和创造性，形成在探究实验中深化化学学习知识，使学生感受化学探究实验的一般过程和探索乐趣，从而调动学生学习的积极性。

关注“探究性实验”教学是为了转变学生现有学习方式和更新教师固有的教学观念，以培养适应时代要求的高素质人才。

从现在我市采用的高中化学鲁科版新教材上分析，化学实验在数量和质量上有所提高，淡化了教师的演示实验和学生实验，加强了学生探究性实验，学生的自主性和选择性更多了。

这正是新课改的精神。

但从我校的教学实际情况来看，学生探究实验教学的开发与创新反而少了甚至没有。

随着新课程改革教育的深入，我校教师的教学观念确实在不断更新，知识经验也在不断完善，教学方式和学习方式也有了明显的转变，但实验条件不够、工作量大、课时紧以及高考压力大、教师怕麻烦等原因，导致我校的化学实验教学还只停留在演示实验和学生验证性实验上。

当然，这正是暴露了我们教师对新课程理念的领悟和理解能力、对新课程教材的解读和处理能力、对新课程教学的设计与实施能力还有待进一步加强。