婴幼儿补血食谱大全

儿童贫血补血食谱大全
1. 红烧猪蹄。

材料，猪蹄、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。

做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中焯水，捞出备用。

热锅冷油，放入姜片爆香，加入猪蹄翻炒至表面微焦，加入适量料酒，再加入红枣、枸杞和清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。

2. 红枣鸡蛋汤。

材料，红枣、鸡蛋、冰糖。

做法，将红枣洗净去核，放入锅中加水煮沸，然后加入打散的鸡蛋液，再加入
适量冰糖，煮至鸡蛋熟烂即可。

3. 紫菜鸡蛋汤。

材料，紫菜、鸡蛋、盐。

做法，将紫菜用温水泡软，鸡蛋打散备用。

将适量清水煮沸，加入紫菜和盐，
再加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟烂即可。

4. 红糖姜茶。

材料，红糖、姜、红枣。

做法，将姜洗净切片，红枣去核，放入锅中加水煮沸，加入红糖煮至溶化即可
饮用。

5. 紫菜蛋黄粥。

材料，大米、紫菜、鸡蛋、盐。

做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，紫菜用温水泡软切丝，鸡蛋打散备用。

将紫菜丝和鸡蛋液加入煮粥的锅中，再加入适量盐调味即可。

以上食谱均以补血为主，富含铁、蛋白质、维生素等营养元素，适合儿童食用。

在日常饮食中，还应多食用动物肝脏、菠菜、鸡蛋、豆类等富含铁元素的食物，适当补充维生素C有助于铁的吸收。

同时，儿童贫血的家长还应引导孩子养成良好
的饮食习惯，避免偏食，合理搭配饮食，保证营养均衡。

总之，儿童贫血是一种常见的健康问题，但通过合理的饮食调理是可以得到改
善的。

希望家长们能够重视儿童的饮食健康，合理搭配食谱，为孩子们营造一个健康快乐的成长环境。

中医养生食谱儿童
以下是适合儿童的中医养生食谱：
1. 燕窝鸡蛋羹：将燕窝与鸡蛋一起煮成羹状，富含胶原蛋白和维生素，有助于儿童身体发育和养颜。

2. 黑豆红枣粥：将黑豆和红枣一起煮成粥，具有补血、养胃的功效，适合儿童生长发育期食用。

3. 枸杞薏米粥：将枸杞和薏米一起煮成粥，有益肾气、润肺和明目的作用，对儿童眼睛健康有益。

4. 红糖姜汤：将红糖和姜汤煮成，有驱寒暖胃的作用，适合儿童在寒冷时节饮用。

5. 绿豆薏米糙米粥：将绿豆、薏米和糙米一起煮成粥，有清热解毒、利尿消肿的功效，适合儿童夏季饮用。

6. 枸杞菊花蜂蜜水：将枸杞、菊花和蜂蜜一起冲泡成水，具有养肝明目、提高免疫力的作用，适合儿童长时间用眼后饮用。

7. 麦片燕麦小米粥：将麦片、燕麦和小米一起煮成粥，富含膳食纤维和维生素，有益消化和增强免疫力。

这些中医养生食谱旨在帮助儿童保持健康、增强体质，但请在使用之前咨询专业医生或中医师的建议。

食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。

将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥，既有丰富的营养，又能提高血红蛋白含量，增加血液生产。

2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。

将红糖和新鲜姜片一起煮开，喝下去可以活血养血，缓解疲劳。

3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材，可以制作成一道营养丰富的汤。

将黑豆和猪心一起煮熟，加入适量的盐和调味料，汤汁浓郁，味道鲜美。

4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质，是补血的好食材。

将菠菜洗净切碎，炒熟后加入鸡蛋炒匀，可以提高血红蛋白含量，增加血液生成。

5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合，制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。

将糯米、红枣和花生一起煮成粥，味道香甜，营养丰富。

6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质，蛋花是优质的蛋白质来源，两者结合可以起到补血的效果。

将紫菜撕碎，放入开水中煮沸，加入鸡蛋花煮熟，即可品尝到美味的补血汤。

7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材，将其制作成糯米糍非常受欢迎。

将糯米粉和红枣泥拌匀，蒸熟后切成小块，外面沾上适量的芝麻，香甜可口，是补血的健康点心。

8. 红糖糕红糖是常见的补血食材，制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。

将红糖和糯米粉混合煮熟，凝固后切成小块，口感软糯，甜度适中。

9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材，饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。

将红枣和核桃研磨成粉末，加入温热的牛奶中搅拌均匀，既能补血又能健康养生。

10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效，制作成糖水非常适合养生。

将莲子和银耳炖煮至糯糯软软，加入适量的冰糖，口感清甜，补血养颜。

儿童药膳养生食谱
1、五谷粥：将大米、糯米、小米、玉米、红豆等五谷杂粮混
合煮成粥，增加营养价值。

2、鲜果沙拉：将新鲜水果切块混合，加入蜂蜜、柠檬汁调味，既美味又富含维生素。

3、蔬菜蒸蛋：将鸡蛋打散，加入胡萝卜、西兰花等蔬菜丝，
蒸熟后食用，富含蛋白质和纤维。

4、绿豆汤：将绿豆加入适量水煮沸，加入冰糖调味，具有清
热解毒、利尿消肿的作用。

5、红枣粥：将红枣和大米煮成粥，可增强免疫力，改善消化
不良。

6、紫薯蒸排骨：将紫薯切成薄片，与排骨一同蒸熟，具有补
血益气的功效。

7、田园时蔬汤：将新鲜时蔬（如西红柿、黄瓜、胡萝卜等）
煮成汤，富含维生素和纤维素。

8、炖鸽子汤：将鸽子肉搭配当归、红枣等材料炖煮，有滋阴
补肾、益气补血的作用。

9、芝麻糊：将熟芝麻研磨成粉，加入蜂蜜调味，可以滋补肝肾，补充维生素E。

10、鲜蔬拼盘：将各种新鲜蔬菜（如黄瓜、西红柿、苦瓜、萝卜等）切成条状，拌入适量酱汁，营养丰富又美味。

1岁宝宝贫血食谱关于《1岁宝宝贫血食谱》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

贫血针对小宝宝而言，是拥有极为大的伤害的，这会给孩子的一切正常生长发育产生一定的影响，因此假如发觉小宝宝有贫血的问题，父母们应当在第一时间内给宝宝补充充裕的营养成分。

而饮食疗法，便是一种能够非常好的补血补气方式。

那麼，针对一岁宝宝而言，什么菜谱是较为合适给其补血补气的呢？一、鸡肝白芝麻粥合适：4月——1岁小宝宝原材料：鸡肝15克，鸡骨架汤15克，稻米100克，生抽、熟芝麻各少量。

做法：1.将鸡肝放进水里煮，去除血污后再鱼缸换水煮10分钟后捞出，放进碗内捣碎2.将鸡骨架汤放进锅内，添加捣碎的鸡肝，熬成粘稠3.稻米熬成粥后，将鸡肝糊添加，再放少量生抽和熟芝麻，搅拌即成。

营养成分提醒：此粥带有丰富多彩的蛋白、钙、磷、铁、锌及维生素D、维生素b21、B2和尼克酸等多种多样营养元素。

有非常好的补钙实际效果哦!二、泥鳅汤粥合适：2岁——3岁小宝宝原材料：稻米100克，泥鳅鱼200克，米酒、食盐少量，小香葱10段，姜片3片。

做法：1.将泥鳅鱼去头，破腹去内脏器官，用温开水洗去黏液。

锅置火上，下油烧开，下泥鳅鱼稍煎2.锅内引入适当冷水，加微信好友泥鳅鱼、米酒、食盐、葱、姜。

烧开后去白沫子，待泥鳅鱼熟后，取汤3.将泥鳅汤与稻米同煮。

营养成分提醒：此粥美味，含含铁丰富多彩，还可到小宝宝湿疹。

三、鱼泥豆腐鸡蛋羹合适：4-6岁原材料：鱼类、水豆腐、生鸡蛋作法：1、将鱼类清洗，剁碎糊状2、水豆腐一小块，放进碗里用汤勺磨碎3、把鱼泥和水豆腐泥放进一起，再加一个鸡蛋、少量水搅拌均匀4、放进锅中煮熟就可以吃完。

我一般用的全是鳕鱼块，沒有小刺，并且肉质地较为鲜嫩。

四、牛肝排骨粥可用：8月―1岁的商品原材料：鲜牛肝、猪瘦肉、稻米、油适当、盐少量。

制作方法：1.将牛肝、猪瘦肉清洗、切碎，给油、盐适量翻拌。

2.将稻米洗干净，放锅中，加冷水适当，煮至粥将熟时，添加拌好的牛肝、猪瘦肉，再煮至肉熟就可以。

补血食疗养生食谱
1. 红枣鸡蛋汤
将15枚红枣和2个鸡蛋放入锅中，加入适量清水，煮沸后改
成小火炖煮20分钟，待鸡蛋全熟后即可食用。

2. 菠菜猪肝粥
将适量的菠菜和猪肝切碎，放入米粥中煮熟。

菠菜和猪肝的维生素C和铁质有助于补血。

3. 红糖姜茶
将适量红糖和姜片放入热水中煮沸，待红糖完全溶解后捞出姜片，即可当作饮品。

姜糖有助于活血，并补充体内所需能量。

4. 黑豆莲子汤
将适量黑豆和莲子洗净，放入锅中加入适量清水煮沸后改成小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味后即可食用。

黑豆和莲子有助于补血和调养肝脾。

5. 红枣山药粥
将山药洗净切块，加入适量糯米粥中煮熟。

最后加入适量红枣，再煮10分钟即可。

山药和红枣富含补血的养分。

6. 羊肉胡萝卜煲
将羊肉和胡萝卜切块，放入煲中加入适量清水，煮沸后改成小火炖煮1小时，调入适量盐和调料即可食用。

羊肉富含丰富的铁质，有利于补血。

7. 甲鱼黑鱼汤
将适量甲鱼和黑鱼洗净切块，加入炖盅中，加入适量姜片和水，用文火慢慢炖煮1小时。

甲鱼和黑鱼有益肾脏和补血的功效。

8. 笋干补血粥
将适量糯米和笋干洗净后煮成粥，适当调入盐和调料即可食用。

笋干富含丰富的铁质，有助于补血。

9. 鸡肝木耳炒百合
将适量鸡肝和木耳切片，百合洗净备用。

将鸡肝和木耳炒熟后，加入适量百合炒匀。

鸡肝、木耳和百合均有补血益气的作用。

10. 红枣花生糊
将适量红枣和花生煮熟后捣成泥状，加入适量蜂蜜调味即可。

红枣和花生都是常见的补血食材。

要预防婴幼儿的缺铁性贫血，必须选择富含铁的食物，同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁，加取维生素C，可促进铁的吸收。

一般动物性食品铁的吸收率较高，达10－20％左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。

下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品，以供参考。

一、红白豆腐原料：豆腐200克，熟猪血块200克；瘦猪肉100克，熟冬笋15克；酱油10克，食盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克；熟猪油75克，鲜汤、团粉适量。

制作方法：把豆腐切成1厘米见方的丁，入沸水锅焯水；洗净猪血块，切成同样大小的方块；把瘦猪肉切成丝，冬笋切成片。

炒锅用旺火烧热，倒入猪油50克烧至六成热，放葱段炒出香味，放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片，加酱油、白糖、食盐，烧沸后，用团粉勾芡，淋入熟猪油，装盘，撒上白胡椒粉即成。

此食谱中含蛋白质69.7克，脂肪91.1克，热量1167.7千卡，铁25.4 毫克。

二、黄瓜炒猪肝原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克；辅料有植物油250克（实耗75克），酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。

制作方法：将肝洗净切成1.5毫米厚的片，用适量细团粉、食盐浆匀。

洗净黄瓜，切成象眼片。

择洗干净木耳撕成小块；炒锅用旺火烧热，倒入植物油，油九成热时，即放入猪肝，用筷子轻轻搅撒，待八成熟时，倒入笊篱中，沥净油。

把锅放回旺火上，放入油50克，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下，即将猪肝倒入锅内，再放适量的酱油、食盐、白糖等，用团粉勾芡，随即将菜翻炒几下，即可出锅装锅。

此食谱中含蛋白质29.7克，脂肪80.3克，热量883.4千卡，铁44.2毫克。

三、白烧菠菜原料：菠菜500克，盐、葱、姜、蒜、香油适量，粉芡15克，豆油25克。

制作方法：将菠菜择洗干净，切成3.3厘米长段，放开水锅内焯透捞出，用凉水泡凉，捞出备用，把葱、姜切成末备用；把锅放火上，倒入清油，待油热时，放入食盐煸炒几下，待菠菜烧透时，勾入流水芡，淋入香油即成。

婴幼儿补血食谱大全关于《婴幼儿补血食谱大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

婴儿自身的体质都并不是很好的，乃至是有一些婴儿全是会出現贫血的状况，这个时候就需要给他开展补血补气的，能够熬一些具备补血补气实际效果的粥给他喝的，那样就不仅是能够具有补血补气的实际效果，并且还能够让她们的肠胃迅速的消化吸收，不容易提升肠胃的压力，那麼最普遍的便是小米汤的。

小米老红糖红枣粥原材料:小米50克、红枣5粒、老红糖适当。

作法:1、小米清理，大枣清理削皮切小块。

2、备好的原材料与冷水一起入锅煮，那样煮出去的小米会非常的粘3、煮好后的粥添加老红糖拌和就可以服用。

小米营养使用价值丰富多彩，老红糖具备补气养血、健脾胃养胃，大枣养血、宁心安神。

花生仁红枣粥作法：煮口感：清甜味提前准备時间：5分鐘总数：2人份烹制時间：30分钟主要材料：檽米400克辅材：花生米( 100克) 小枣(干50克)调味品：老红糖10克作法：1、锅容易上火，添加水，放进花生米炖烂，随后倒进清洗干净的檽米和适当的水，2、烧开后添加大枣，再改成文火煮至米烂成粥，添加老红糖调均匀，起锅即成。

食物禁忌：花生米(生)针对胃肠虚弱者，花生仁不适合与丝瓜、大闸蟹同食，不然易造成腹泻。

两耳红枣粥作法：煮口感：清甜味提前准备時间：15分鐘总数：1人份烹制時间：15分鐘主要材料：黑木耳(干) 适当、白木耳(干) 适当辅材：枣(干) 适当调味品：老冰糖适当作法：1、木耳、白木耳提早泡开，清洗，掰成小朵2、红枣去核清洗(立即买无籽大枣较为方便)3、锅中放水放进木耳、白木耳、大枣温火煨炖至滋补汤浓稠、黑木耳软糯营养成分作用：1、木耳除开带有丰富多彩的胶原纤维能够把残余在身体消化道内的尘土、残渣吸咐集中化起來排出来身体之外，其铁的成分也极其丰富多彩，常吃能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防缺铁性贫血。

2、枣中含有钙和铁，他们对预防骨质疏松产贫血有关键功效。

贫血宝宝的6道食疗食谱宝宝贫血食疗方6道1.猪肝瘦肉粥原料鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许做法1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。

2.将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

用法每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。

2.菠菜猪肝汤原料鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许做法1.将菠菜洗净、切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用。

2.锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

用法喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。

可长期食用。

3.芝麻花生糊原料黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克做法1.将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克。

2.加入开水1000～1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

用法趁热食用，每日1剂，1次吃完。

可长期食用，但出现腹泻者应停用。

4.黑枣桂圆糖水原料黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克做法将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。

用法趁热饮糖水、食枣及桂圆肉。

每日1剂，1次吃完，可长期食用。

5.香椿煎豆腐原料新鲜香椿50克，豆腐350克，油60克，酱油、食盐、白糖、淀粉等适量做法1.将豆腐切成长方形大块，把香椿洗净择去老梗，用开水稍烫，即浸入冷水里冷却，捞起来控干，切成末。

2.炒锅下油50克，烧至八成熟，先把豆腐一起轻轻滑下锅边，边煎边晃动。

两面翻身煎黄后，放入酱油、汤和各种调味料烧熟，然后把香椿末铺在豆腐上，开后即可勾芡，淋熟油10克，起锅盛盘。

用法可长期食用。

6.糖醋芝麻肉丸原料瘦猪肉50克，黑芝麻10克，鸡蛋10克，胡萝卜25克，淀粉5克，白糖15克，油7克，醋、酱油、葱姜水、花椒水适量做法1.将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液、湿淀粉搅匀，挤成丸子状，均匀蘸上炒熟的黑芝麻。

宝宝补血食谱做法详解：一、芦笋汁阿胶牛奶材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

烹饪方法：1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶，离火。

再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。

TIPS：芦笋具有健脾益胃，净血强精等功效。

近年来医学研究发现，芦笋还具有一定的抗癌抑癌活性，被广泛应用于防治各种癌症。

阿胶为滋阴补血妙品，为我国历代医家所推崇，对于各类贫血症皆有疗效。

二、菠菜丸子汤和炸春卷材料：菠菜750克，牛肉馅600克，肉馅300克，虾米1大匙，春卷皮适量，面糊少许，鸡蛋1个，姜末少许，淀粉2大匙，酱油半匙，鲣鱼粉1小匙，盐少许。

烹饪方法：1、将菠菜洗净，用开水烫熟，沥干水分后切末备用。

2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌，用手捏成丸子状。

3、放入沸水中，直至丸子浮起，汤中加入少许盐调味，盛入碗中即可。

4、接着，开始做炸春卷。

将菠菜、肉馅、虾米、调味料均匀搅拌成春卷馅，取适当分量包入春卷皮中，卷起后用面糊固定边缘，将春卷一一包好备用。

5、将油锅烧热，放入春卷，以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色，捞起沥干油即可食用。

这样，一套美味的菠菜点心套餐就完成了。

TIPS：将菠菜用开水烫后再泡水，可减少涩味。

用油炒熟后，再淋上些柠檬汁，柠檬汁中丰富的维生素C能有效帮助铁质被人体吸收。

此外，还可以将菠菜作为炒饭的材料，或是馄饨的内馅，也可以煮汤、煮面。

婴儿补血的治疗原则：婴儿补血需对症下药，营养不良性缺血和贫血性缺血的治疗方法是有区别的。

家长在治疗婴儿缺血之前，要清楚以下几点补血的治疗原则，以免造成不良的后果。

1、查明和去除病因。

2、防治感染。

3、补充铁剂。

阿胶是我国传统的补血配方，乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂，市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。

而铁之缘片是将乳酸亚铁、阿胶和蛋白锌都作为功效成分，补铁、生血加营养三效合一，能更好的预防和改善贫血，增强人体免力。

补气补血养生食谱大全1. 红枣糯米粥材料：红枣10颗、糯米100克、水适量做法：将糯米洗净后，加入适量的水浸泡1小时。

将泡好的糯米和红枣一起放入锅中，加适量的水煮熟。

熟后可根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖调味。

2. 山药鸡汤材料：山药100克、鸡胸肉100克、生姜3片、清水适量做法：将山药去皮切块，鸡胸肉切成薄片。

将鸡胸肉和山药放入锅中，加入适量的清水和生姜。

用大火煮沸后，改为小火慢炖1小时。

炖好的汤加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。

3. 枸杞鸡蛋羹材料：鸡蛋3个、枸杞10克、清水适量、盐适量做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水搅拌均匀。

将枸杞加入碗中，盖上保鲜膜。

将碗放入锅中，加入适量的水，用大火蒸制10分钟。

蒸好后取出，加入适量的盐调味即可。

4. 黑豆花生糊材料：黑豆100克、花生50克、水适量、蜂蜜适量做法：将黑豆和花生洗净后，加入适量的水浸泡4小时。

将浸泡好的黑豆和花生一起放入锅中，加入适量的水煮熟。

熟后将豆子和花生捣成泥状，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

5. 红枣酸奶材料：红枣10颗、酸奶适量做法：将红枣洗净，用开水烫一下后剁成泥状。

将红枣泥加入适量的酸奶中，搅拌均匀即可食用。

6. 百合鸽蛋汤材料：百合30克、鸽蛋2个、生姜3片、清水适量做法：将百合洗净后，倒入开水中焯水。

鸽蛋煮熟后去壳，生姜切片备用。

将焯好水的百合、鸽蛋和生姜加入锅中，加入适量的清水。

用小火慢炖20分钟，加入适量盐调味即可享用。

7. 紫薯花生粥材料：紫薯100克、花生50克、糯米100克、水适量做法：将紫薯和花生洗净后，切成小块。

糯米洗净后加入适量的水浸泡1小时。

将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水煮开。

再加入紫薯和花生，继续煮熟。

熟后用勺子压烂成粥状，即可食用。

以上是一些补气补血的养生食谱，希望对您有帮助。

记得根据自身情况和口味进行调整。

儿童贫血补血食谱大全儿童贫血是指儿童体内血红蛋白含量过低，造成贫血症状的一种疾病。

贫血会影响儿童的身体发育和免疫力，严重的贫血甚至会影响到儿童的学习和生活质量。

因此，及时补充营养，调整饮食结构，对于预防和治疗儿童贫血至关重要。

本文将为您介绍一些适合儿童的贫血补血食谱，希望能够帮助到有需要的家长和孩子。

1. 红枣银耳羹。

将红枣、银耳、冰糖一起煮成羹，红枣和银耳都是补血的食材，而且味道甜美，适合儿童口味。

2. 红糖姜茶。

将红糖、姜片和水一起煮成茶，红糖有补血养血的作用，姜片有温补的效果，适合儿童在寒冷的季节饮用。

3. 红烧鳝鱼。

鳝鱼是非常适合补血的食材，富含优质蛋白质和铁质，可以帮助儿童提高血红蛋白含量。

4. 菠菜猪肝汤。

菠菜和猪肝都是富含铁质的食材，一起煮成汤，不仅味道鲜美，而且对于儿童贫血有很好的补血效果。

5. 红枣桂圆糯米粥。

将红枣、桂圆和糯米一起煮成粥，这道粥不仅味道甜美，而且富含铁质和蛋白质，是儿童补血的好选择。

6. 红糖山药粥。

山药是一种很好的补血食材，搭配红糖一起煮成粥，不仅味道香甜，而且对于儿童贫血有很好的效果。

7. 紫菜蛋花汤。

紫菜富含铁质和蛋白质，蛋花也是很好的蛋白质来源，一起煮成汤，不仅味道鲜美，而且对于儿童贫血有很好的补血效果。

8. 红糖核桃炖鸡。

将红糖、核桃和鸡肉一起炖煮，不仅味道美味，而且富含蛋白质和铁质，对于儿童贫血有很好的补血效果。

以上食谱都是适合儿童的补血食谱，家长可以根据孩子的实际情况选择适合的食谱进行搭配。

同时，除了饮食调理，家长还应该注意让孩子多参加户外运动，增加体能锻炼，提高免疫力，预防贫血的发生。

希望本文的内容能够对您有所帮助，祝愿您的孩子健康成长！。

一周补血养生食谱大全1. 早餐：红枣山药粥材料：红枣10颗、山药100克、糯米50克、水适量做法：将山药削薄，糯米淘洗干净。

将红枣洗净，放入砂锅中，加水煮沸。

然后加入山药和糯米，煮至糯米熟透。

食用时可再加入适量蜂蜜调味。

2. 午餐：菠菜炒豆腐材料：菠菜200克、豆腐200克、蒜末适量、盐适量、橄榄油适量做法：将菠菜洗净切段，豆腐切块备用。

锅中加入适量橄榄油，烧热后放入蒜末炒香。

然后加入菠菜和豆腐，翻炒至菠菜略微变软，加入盐调味即可。

3. 下午茶：红豆糯米团材料：红豆沙馅100克、糯米粉200克、热水适量、干椰丝适量做法：将红豆沙馅分成小团备用。

将糯米粉加入热水中搅拌成面团。

将面团分成小份，包入红豆沙馅搓成小球。

再将小球滚上干椰丝即可。

4. 晚餐：红烧牛肉材料：牛肉500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量做法：将牛肉切块，姜葱切片备用。

锅中加入适量清水，放入牛肉煮至断生后捞出备用。

再将锅中加入适量植物油，加热后放入姜葱煸炒，放入牛肉翻炒均匀。

加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，翻炒至均匀上色。

最后加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30-40分钟。

加入盐调味即可。

5. 宵夜：红枣核桃糊材料：红枣10颗、核桃50克、蜂蜜适量做法：将红枣和核桃放入砂锅中，加水煮沸。

然后将红枣和核桃捞出，放入搅拌机中打碎。

最后加入适量蜂蜜调味即可享用。

6. 小吃：红薯薯片材料：红薯2个、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量做法：将红薯削皮切薄片，用水冲洗去除淀粉。

将红薯薄片晾干。

烤箱预热至180°C。

将红薯薄片放在烤盘上，刷上一层橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉。

放入烤箱中烤至薯片变脆即可。

7. 饮品：红枣枸杞茶材料：红枣10颗、枸杞10克、水适量做法：将红枣和枸杞洗净。

将红枣和枸杞放入砂锅中，加入适量水。

用小火煮沸后再焖煮10分钟即可。

补血炖汤养生食谱大全补血炖汤养生食谱大全：1. 红枣桂圆炖鸽汤：材料：鸽肉250克，红枣6个，桂圆肉25克，枸杞少许，盐适量。

做法：将鸽肉切块后焯水去血水，红枣去核，将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮2小时，最后加盐调味即可。

2. 当归黑鱼汤：材料：黑鱼1条，当归3-5克，枸杞少许，姜片适量，盐适量。

做法：将黑鱼去鳞、去内脏，洗净后备用。

将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮1小时，最后加盐调味即可。

3. 白果山药炖猪蹄汤：材料：猪蹄1只，白果10粒，山药100克，红枣6个，盐适量。

做法：将猪蹄剁块后焯水去腥，白果剥皮，山药去皮切块，将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮2小时，最后加盐调味即可。

4. 黑豆红枣炖猪脚汤：材料：猪脚1只，黑豆50克，红枣6个，生姜片适量，盐适量。

做法：将猪脚剁块后焯水去腥，黑豆提前浸泡至软化，红枣去核，将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮2小时，最后加盐调味即可。

5. 枸杞山药炖鲫鱼汤：材料：鲫鱼2尾，枸杞少许，山药100克，姜片适量，盐适量。

做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。

将山药去皮切块，将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮1小时，最后加盐调味即可。

6. 银耳红豆炖木瓜汤：材料：木瓜1个，银耳20克，红豆50克，冰糖适量。

做法：将木瓜去皮去籽切块，银耳提前泡发，红豆提前浸泡。

将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮1小时，最后加冰糖调味即可。

7. 鸡肉莲藕炖香菇汤：材料：鸡肉250克，莲藕100克，香菇4朵，盐适量。

做法：将鸡肉切块后焯水去血水，莲藕去皮切片，香菇泡发后切片。

将所有材料放入炖锅中，加适量清水，慢慢炖煮2小时，最后加盐调味即可。

这些补血炖汤养生食谱可以增加体内的血液含量，提升机体免疫力，适合需要补血养生的人群食用。

宝宝辅食之补血食谱1、高肝米糊原料：婴儿米粉、婴儿肝粉做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。

2、红枣肝泥原料：红枣、婴儿肝粉做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟；取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。

小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。

3、蔬菜肝汤原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开；向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

4、芝麻肝粥原料：黑芝麻、大米、婴儿肝粉做法：芝麻炒熟，研磨成细粉状；大米淘洗干净，放入锅内，加水用大火煮开，改小火煮黏稠状；将芝麻粉加入粥内同煮片刻后，起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。

如何预防宝宝贫血为预防婴幼儿贫血必须在出生后4个月开始添加辅食时，就可以添加含铁丰富又易于吸收的食品。

1、动物肝脏。

肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。

为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。

2、鸡蛋黄。

每100克鸡蛋黄含铁7毫克。

虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。

3、动物血。

猪血、鸡血中的铁利用率为12％，可将动物血制成血豆腐食用。

4、豆腐类。

各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。

5、芝麻酱。

每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。

6、蔬菜水果。

可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。

幼儿贫血的表现症状贫血的症状与其病因、发生急缓和程度轻重有关。

一般皮肤、黏膜苍白为突出表现。

患儿可出现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。

病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。

血液检查、骨髓涂片检查等可帮且诊断。

孩子出现了贫血的现象应该怎么吃呢？幼儿贫血吃什么好1、胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

宝宝补血食谱有哪些?1、肉松香菇面原料：肉松、蔬菜粉、细面条做法：将猪肉香菇面条煮熟;加入肉松、蔬菜粉搅拌均匀即可。

2、牛肉西红柿泥原料：西红柿、胡萝卜粉做法：西红柿浸泡半小时后洗净，用开水烫一下，剥皮，切成碎末;将切碎的西红柿用小火煮至糊状，加入胡萝卜粉搅拌均匀即可。

3、蛋黄猪肝米糊原料：鸡蛋、婴儿营养米粉做法：鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;将米粉冲调成糊状，加入蛋黄泥搅拌均匀。

4、蔬菜蛋黄泥原料：鸡蛋、蔬菜粉做法：鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;加入蔬菜粉搅拌均匀。

给婴儿补血的注意事项：其实，在饮食方面，也是有一些注意事项可以预防宝宝贫血的，在日常饮食中注意一下，宝宝是可以避免贫血的。

一是要注意添加铁含量高的食物。

其实，宝宝除了吃的母乳和牛奶之外，也可以适当地添加一些含铁量高的蔬菜或者是肉类。

蔬菜中，含铁量最高的是油菜，其次是荠菜和苋菜。

肉类中含铁量最高的是动物肝脏和血液。

蛋黄的含铁量也很高。

宝宝在母乳喂养阶段就可以适当地添加这些辅食，妈妈也可以有意识地多吃这些食物，以保证母乳的含铁量。

而且动物肝脏、血液和蛋黄中的铁是血红素铁，宝宝吃了比较容易吸收，效果比较好。

而蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁，宝宝吃了能吸收的比较少，补铁效果不太好。

所以补铁主要是肉类食物中补充。

二是宝宝添加辅食要及时合理其实，宝宝从3、4月开始就可以慢慢地添加辅食了。

到了6个月的时候，母乳或者牛奶已经不能完全满足其生长发育的需要了。

可以加煮鸡蛋黄，加煮的量可以慢慢增加。

到了8个月的时候，可以开始添加肉泥、肝泥、动物血等，添加的量也是由少到多。

三是可以给宝宝补充维生素C维生素C有利于铁元素的吸收，所以宝宝可以多吃一些富含维生素C的水果。

如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。

四是要注意烹饪方法我们知道，叶菜中含有较多的草酸，而草酸不利于铁的吸收，所以吃叶菜的时候，最好先用开水焯一些，这样可以去掉大部分的草酸，从而有利于铁的吸收。

而且发酵食物中的铁也比较容易吸收，所以宝宝也可以多吃一些馒头、发糕、面包等。

一周补血养生食谱
周一：
早餐：红枣糯米粥+绿豆薏米糊
午餐：莴苣炒鸡肝+胡萝卜炒蛋+番茄青菜汤
晚餐：红枣炖猪心+菠菜豆腐汤+麦饭石斑鱼片
周二：
早餐：鲜蔬果汁+全麦面包
午餐：补血牛肉汤+黑木耳炒白菜+番茄鸡蛋汤
晚餐：红枣莲子糯米粥+西兰花蒸蛋+黄豆蔬菜汤
周三：
早餐：山药玉米粥+花生糊
午餐：花生鲜虾炒食用菌+莴苣炒肉片+西红柿蛋花汤晚餐：红糖姜茶+番茄鸡蛋灌饼+橙汁炒虾仁
周四：
早餐：黑米薏仁粥+紫薯糯米糍
午餐：红糖红枣炖排骨+时蔬炒豆腐+鱼香茄子
晚餐：花生炖鸭血+青瓜鸡蛋汤+生鱼片粥
周五：
早餐：养血苹果汁+红豆蛋挞
午餐：海参鸡蛋羹+西芹炒肉丝+紫薯豆腐汤晚餐：红枣糯米糕+青椒炒鸡蛋+番茄炖豆腐
周六：
早餐：鸡蛋饼+蔬菜沙拉
午餐：花生炖黄鳝+苦瓜炒蛋+菌菇粥
晚餐：红枣黑豆粥+香菜虾仁炒饭+酸辣海带汤
周日：
早餐：五色蔬果拼盘+蜂蜜柚子茶
午餐：糖醋鸭腿+土豆炖鸡+紫菜鸡蛋汤
晚餐：血糯糍粑+黄瓜虾皮拌豆腐+蘑菇鸡汤。

瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。

但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。

下面介绍几种方便有效的食补方法：(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。

(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。

(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。

(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。

(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。

(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。

(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分次服用。

(8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆30克。

先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成，每日早晚服食。

(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。

将羊肉放在锅内，放入药袋(内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。

(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

一旦罹患了缺铁性贫血的小儿会出现易倦怠、乏力、烦躁不安,厌食,腹胀、腹泻、营养不良和易感冒.对小儿的生长发育很不利,如果化验检查血色素低于11g/分升,就属于贫血,应积极治疗纠正贫血。

中医认为,小儿脾胃运化功能较弱,多食则伤胃,过饥则伤脾,水谷精微无从运化气血津液不能化生,而形成贫血。

另外,如果能进食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也会出现贫血。

补气补血养生食疗食谱大全1. 红枣鸡蛋粥：材料：红枣10颗，鸡蛋1个，大米适量。

做法：将大米淘洗干净，加入适量清水煮熟，待米熟软时加入红枣搅拌均匀，打入鸡蛋继续煮熟即可。

2. 枸杞红糖水：材料：枸杞10克，红糖适量。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用热水冲泡5分钟，加入适量红糖，搅拌均匀后饮用。

3. 银耳莲子百合汤：材料：银耳15克，莲子20克，百合10克，冰糖适量。

做法：将银耳、莲子、百合洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮40分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

4. 黑豆红枣糯米粥：材料：黑豆50克，红枣10颗，糯米适量。

做法：将黑豆浸泡过夜，与糯米一起洗净后加入适量清水煮熟，待米熟时加入红枣搅拌均匀即可。

5. 高丽参炖鸡蛋：材料：高丽参10克，鸡蛋2个。

做法：将高丽参用清水泡发后切碎，鸡蛋打入碗中，加入适量高丽参，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。

6. 枸杞茶：材料：枸杞15克。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用沸水冲泡5分钟后饮用。

7. 红糖姜汤：材料：红糖适量，生姜适量。

做法：将生姜切片，加入适量清水煮沸，然后加入适量红糖搅拌均匀，继续煮10分钟后即可饮用。

8. 紫米薏仁粥：材料：紫米50克，薏仁50克。

做法：将紫米和薏仁混合后加入适量清水煮熟，煮至米熟软即可。

9. 红枣山药糊：材料：红枣10颗，山药50克。

做法：将红枣洗净去核，山药去皮切小块，放入锅中加适量清水煮沸，煮至山药熟软后加入红枣搅拌均匀，煮10分钟即可。

10. 银耳红枣汤：材料：银耳15克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将银耳、红枣洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮30分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

11. 黄花菜猪脚汤：材料：黄花菜适量，猪脚适量，生姜适量。

做法：将黄花菜、猪脚和生姜洗净，放入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味后即可食用。

12. 青木瓜鸡肉粥：材料：青木瓜1个，鸡肉适量，大米适量。

做法：将青木瓜去皮和籽，切成小块，鸡肉切丁，大米淘洗干净后加入适量清水煮熟，煮熟的米中加入青木瓜和鸡肉煮开即可。

治疗宝宝贫血的食谱治疗宝宝贫血的食谱一、红豆红豆是一种营养高、功效多的杂粮，它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族和钾、铁、磷等矿物质，对于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，应经常食用红豆食品，以补血、促进血液循环、增强体力和抗病能力。

同时也是贫血宝宝的补血好食材。

推荐补血食谱：红豆粥材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。

做法：1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。

红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。

2、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。

在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。

二、牛肉牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。

牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。

牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%￣26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。

牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外，在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的，而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好。

推荐补血食谱：牛肉粥材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。

锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

三、猪肝猪肝性温，味甘、苦，含有丰富的营养物质，是一种保健食品，也是一种最为理想的补血佳品。

作为补血佳品，动物肝脏中铁的含量极高，以每百克可食部分计算，鸭肝含铁量最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。

铁是构成血红蛋白的主要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。

动物肝中的铁不仅含量高，而且比较容易吸收。