第三届全国淀粉糖行业二十强企业要点

2023年淀粉糖行业市场分析现状淀粉糖是一种重要的食品原料，广泛应用于食品加工、制糖、制酒、饲料、医药、纺织、造纸等行业。

以下是淀粉糖行业市场分析现状的简要介绍。

一、市场规模扩大淀粉糖市场规模不断扩大。

随着人们对营养和健康的关注度提高，淀粉制品的消费需求逐年增长。

据统计数据显示，中国淀粉糖市场规模从2015年的约600亿元人民币增长到2019年的约1000亿元人民币，年增长率超过10%。

预计未来几年，市场规模还会进一步扩大。

二、产品需求稳定增长淀粉糖产品的需求稳定增长。

随着我国经济不断发展，人口数量增加以及生活水平的提高，淀粉糖产品的需求也在不断增加。

同时，淀粉糖作为一种多功能食品原料，广泛应用于各种食品加工中，如糕点、糖果、饮料等，这些行业的市场需求也在持续增长。

三、技术升级创新淀粉糖行业正在经历技术升级和创新的阶段。

传统的淀粉糖生产工艺相对简单，产品种类单一，技术含量较低。

随着科技的进步和消费需求的变化，淀粉糖企业开始引进先进的生产设备和技术，推出更多种类的淀粉糖产品，提高产品质量和功能。

例如，推出无糖、低糖淀粉糖产品，满足健康消费的需求。

四、市场竞争激烈淀粉糖市场竞争激烈。

随着市场规模的扩大，淀粉糖企业数量迅速增加，市场竞争日益激烈。

许多企业通过降低产品价格来争夺市场份额，导致行业整体利润率下降。

同时，一些知名品牌通过提高产品质量和品牌形象来获取市场优势。

五、国际贸易趋势淀粉糖国际贸易呈现增长态势。

中国是世界淀粉糖生产和消费大国，淀粉糖产品也逐渐走向国际市场。

中国淀粉糖出口量逐年增加，同时也从国外进口一部分高品质的淀粉糖产品。

预计未来，随着国际市场需求的增加，中国淀粉糖的出口规模还将继续扩大。

总体来说，淀粉糖行业市场分析现状显示出市场规模扩大、产品需求稳定增长、技术升级创新、市场竞争激烈和国际贸易增长等特点。

未来淀粉糖行业还将面临更大的发展机遇和挑战，企业需要不断创新和提高竞争力，满足市场需求。

关于发布“第三届全国淀粉糖行业二十强企业”评选结果的
公告
关于发布“第三届全国淀粉糖行业二十强企业”
评选结果的公告
“第三届全国淀粉糖行业二十强企业”评定工作本着企业
自愿参加和“科学、客观、公正、公开”的原则，以各单位报送的第三届全国淀粉糖行业二十强企业申报材料为基础，以具体评分标准为依据，在专家评议基础上，结合行业和企业的实际发展情况，评选了“第三届全国淀粉糖行业二十强企业”，并予以公示，根据公示反馈意见，经协会核实确认，最终17家企业入选“第三届（2010-2012）全国淀粉糖行业二十强”（具体名单见附件）。

特此公告。

中国发酵工业协会
二〇一〇年七月八日
附件：第三届全国淀粉糖行业二十强企业名单
附件：
第三届全国淀粉糖行业二十强企业名单
（2010-2012）
（排名不分先后）
山东西王糖业有限公司
山东鲁洲食品集团有限公司
保龄宝生物股份有限公司
山东福田科技集团
浙江华康药业股份有限公司山东龙力生物科技股份有限公司广州双桥股份有限公司
山东天力药业有限公司
郸城财鑫糖业有限责任公司诸城兴贸玉米开发有限公司中粮融氏生物科技有限公司长春帝豪食品发展有限公司河北赵州利民糖业集团有限公司河北健民淀粉糖业有限公司武汉佳宝糖业有限公司
山东香驰健源生物科技有限公司河南淇雪淀粉有限公司。

2023年淀粉糖行业市场规模分析淀粉糖行业是以淀粉为原料生产的一类食品，包括葡萄糖、麦芽糖、糖浆等产品。

在食品工业和其他行业中广泛应用，包括烘焙、饮料、糖果、调味品等。

市场规模分析根据研究报告显示，淀粉糖行业在2019年的市场规模约为1800亿人民币，预计到2025年将增长至2600亿人民币，年复合增长率约为5%。

其中，中国、印度、美国、欧洲等地区是淀粉糖行业的主要市场。

中国是全球最大淀粉糖生产和消费国家，2019年中国淀粉糖市场规模达到1200亿人民币，预计到2025年将增长至1800亿人民币。

主要应用领域淀粉糖在食品工业中应用广泛，主要用于以下几个方面：1. 烘焙：淀粉糖可以提高烘焙品的软硬度、颜色和风味。

2. 饮料：淀粉糖可以作为饮料的甜味剂，甘甜度高且不会影响口感。

3. 糖果：淀粉糖可以作为糖果的主要成分，可带来柔软口感和加强甜味。

4. 调味品：淀粉糖可以用于调味品的调味和改善口感。

5. 保健品：淀粉糖可以在保健品中使用，它具有增加人体能量、增加肠道菌群、调节肠道功能等功效。

主要生产企业中国淀粉糖行业生产企业众多，主要包括：圣元集团、宁波长城、天润乳业、荣盛糖业、碧桂园等。

圣元集团是中国淀粉糖行业的龙头企业之一，主要生产植物脂肪、淀粉、食用糖及生物质燃料等产品。

公司产品覆盖全国各地及国际市场，是全球规模最大的淀粉糖生产商之一。

宁波长城则是中国淀粉糖行业的重要参与企业，主要生产玉米淀粉、糖、淀粉糖等产品。

公司产品在国内外市场具有广泛的应用，拥有完整的销售网络和服务体系。

市场竞争格局由于市场前景吸引了大量企业的加入，淀粉糖行业的市场竞争格局呈现出日趋激烈的趋势。

目前中国市场上已经形成了多家大型企业围绕圣元集团、荣盛糖业、宁波长城等龙头企业，分别以不同规模、技术水平，占据着市场中的一席之地。

根据研究报告显示，在未来几年中，淀粉糖行业的市场竞争将会更加激烈，主要体现在品牌建设、产品质量、价格竞争等方面。

淀粉及淀粉制品制造行业市场现状分析淀粉及淀粉制品是我们日常生活中常见的食品原料和工业原料，广泛应用于食品、饮料、医药、化工等多个领域。

随着人们生活水平的提高和消费需求的多样化，淀粉及淀粉制品制造行业也在不断发展和变化。

本文将对淀粉及淀粉制品制造行业的市场现状进行详细分析。

一、市场规模近年来，淀粉及淀粉制品制造行业的市场规模持续增长。

这主要得益于以下几个方面：首先，食品工业的快速发展对淀粉及淀粉制品的需求不断增加。

例如，在方便食品、烘焙食品、饮料等领域，淀粉作为增稠剂、稳定剂、胶凝剂等发挥着重要作用。

其次，随着人们对健康饮食的关注度提高，功能性淀粉制品，如抗性淀粉、膳食纤维淀粉等，市场需求逐渐上升。

此外，淀粉在工业领域的应用也在不断拓展，如在造纸、纺织、生物制药等行业，淀粉及其衍生物的使用量逐年递增。

根据相关数据统计，全球淀粉及淀粉制品市场规模在过去几年中保持了稳定的增长态势，预计未来几年仍将保持良好的发展势头。

二、市场竞争格局目前，淀粉及淀粉制品制造行业的竞争较为激烈。

市场上主要的参与者包括大型跨国公司、国内知名企业以及众多中小规模企业。

大型跨国公司凭借其先进的技术、品牌优势和全球化的销售网络，在高端市场占据一定份额。

国内知名企业则通过不断提高产品质量、加强品牌建设和拓展市场渠道，逐渐在国内市场站稳脚跟，并向国际市场进军。

中小规模企业由于资金、技术等方面的限制，主要在中低端市场竞争，以价格优势获取一定的市场份额。

然而，随着市场竞争的加剧和行业整合的推进，一些规模较小、技术落后的企业面临被淘汰的风险。

三、产品结构淀粉及淀粉制品的产品种类繁多，主要包括原淀粉、变性淀粉、淀粉糖、淀粉制品等。

原淀粉是未经处理的天然淀粉，如玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等，广泛应用于食品和工业领域。

变性淀粉是通过物理、化学或生物方法对原淀粉进行改性处理得到的产品，具有更好的性能和适用性，如糊化温度低、透明度高、稳定性好等，在食品、造纸、纺织等行业的应用越来越广泛。

2024年淀粉糖市场环境分析1. 前言淀粉糖是一种由淀粉经过加工得到的食品原料，广泛应用于食品、制药、化妆品等行业。

随着人们对健康食品需求的增加，淀粉糖市场逐渐受到关注。

本文将对淀粉糖市场的环境进行分析，以期为淀粉糖相关企业提供参考和决策依据。

2. 淀粉糖市场概况淀粉糖市场呈现出全球化竞争的趋势，主要集中在北美、欧洲和亚洲地区。

其中，亚洲地区在淀粉糖产量和消费量方面占据主导地位。

3. 淀粉糖市场的主要需求驱动因素•食品行业需求：淀粉糖广泛应用于食品加工，用于增加甜味、改善质感和延长保质期等。

随着人们对健康食品的追求和口感的要求提升，淀粉糖市场受到了明显的需求推动。

•制药行业需求：淀粉糖在制药行业中被用作制剂的辅料，广泛应用于片剂、胶囊剂等药物的制备中。

制药行业的发展将直接影响淀粉糖市场的需求。

•生物质能源需求：淀粉糖作为生物质能源的重要原料，被用于生产乙醇燃料。

生物质能源的发展将对淀粉糖市场产生积极的影响。

4. 淀粉糖市场的竞争格局淀粉糖市场存在一定程度的竞争，主要表现在以下几个方面：•产品价格竞争：由于淀粉糖市场的需求较大，部分企业通过降低产品价格来争夺市场份额。

•渠道竞争：淀粉糖的销售渠道主要包括批发商、零售商等。

各企业通过与渠道商建立稳定的合作关系，争夺渠道资源。

•创新竞争：通过研发新产品、改进生产工艺等方式，提高淀粉糖产品的质量和附加值，增强竞争力。

5. 淀粉糖市场的发展趋势•健康食品市场的增长：随着人们对健康食品需求的增加，淀粉糖产品逐渐向低糖、低能量方向发展。

•技术创新的推动：随着科技的进步，淀粉糖生产技术将更加高效，产品质量将得到进一步提升。

•绿色环保要求的提高：在环保意识提升的推动下，淀粉糖生产将更加注重环境保护，推动可持续发展。

6. 总结综合来看，淀粉糖市场受到多个因素的影响，包括需求驱动因素、竞争格局、发展趋势等。

淀粉糖企业应密切关注市场变化，加强产品创新和质量提升，在竞争中保持优势地位，并充分利用技术创新和绿色环保要求，实现可持续发展。

中国淀粉糖行业市场环境分析1. 市场概述淀粉糖是一种由淀粉水解而成的糖类产品。

淀粉糖广泛应用于食品工业、饲料工业、制药工业等领域。

随着人们对健康饮食的日益关注，淀粉糖市场需求量逐年增长。

本文将对淀粉糖市场环境进行分析，以了解其发展趋势和市场竞争情况。

2. 市场发展趋势2.1 市场规模扩大随着工业化进程的加快和人民生活水平的提高，淀粉糖市场需求逐年增长。

尤其是在食品工业领域，淀粉糖作为一种重要添加剂，被广泛应用于糖果、饮料、面包等食品中。

同时，淀粉糖也被用作制药工业中的辅料，以及饲料工业中的营养增补剂。

因此，淀粉糖市场规模不断扩大。

2.2 健康饮食需求增长近年来，人们对健康饮食的认识不断提高，对高糖饮食的消费需求逐渐减少。

淀粉糖由于其低糖含量、易消化等特点，成为健康饮食的理想选择之一。

因此，淀粉糖市场也受益于健康饮食需求增长的趋势。

2.3 创新产品推出随着技术的进步，淀粉糖行业在产品开发方面不断创新。

例如，低聚糖淀粉糖、功能性淀粉糖等新型产品的出现，丰富了市场的产品种类。

这些创新产品具有更好的性能和适用范围，受到消费者的青睐。

3. 市场竞争格局3.1 供应商集中度高淀粉糖市场的供应商相对集中，少数大型企业占据着市场的主要份额。

这些企业拥有先进的生产设备、强大的研发实力和广泛的销售网络，能够满足客户的多样化需求。

3.2 价格竞争激烈由于市场供应商较为集中，价格成为各企业争夺市场份额的重要手段。

为了降低成本、提高竞争力，企业之间展开价格战。

这使得淀粉糖的市场价格保持相对较低的水平。

3.3 质量标准趋向统一为了提高产品质量，淀粉糖行业逐渐建立了统一的质量标准体系。

这对于保障消费者权益、促进市场健康发展具有重要意义。

生产企业需要遵守相关标准，提高产品质量，并经过认证才能进入市场。

4. 市场前景与建议总体来看，淀粉糖市场在未来仍然具有良好的发展前景。

随着人们对健康饮食的需求增加以及新产品的不断推出，淀粉糖市场规模将进一步扩大。

2011年淀粉及淀粉糖行业分析报告/clcz20122011年7月目录1、行业监管体制和行业政策 (4)2、行业概况 (5)3、行业竞争格局和市场化程度 (7)4、行业内的主要企业和主要企业的市场份额 (8)5、行业进入障碍 (9)（1）国家产业政策 (9)（2）行业准入门槛 (9)6、市场供求状况及变动原因 (10)7、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (10)（1）饲料行业的需求影响 (12)（2）榨油行业影响因素 (13)8、影响行业发展的主要因素 (14)（1）有利因素 (14)①产业政策支持 (14)②技术进步，通过节能减排降低成本 (14)③产品质量不断提升 (14)④科技进步，产业链增长带动产品应用范围扩大 (15)（2）不利因素 (15)①产业政策对行业规模的限制 (15)②环境治理压力大，节能减排任务繁重 (15)③产能过剩，低端产品竞争激烈 (16)9、行业技术水平及技术特点 (16)10、行业的经营模式 (17)11、行业的周期性、区域性或季节性特征 (17)12、行业与上下游行业之间的关联性 (17)1、行业监管体制和行业政策国家发改委负责产业政策的研究制定、拟订行业规划、政策指导、项目审批等管理工作，对本行业发展规划进行宏观调控。

国务院设立食品安全委员会，由卫生部承担食品安全综合协调职责，并由质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门分别对食品的生产、流通实施监督管理；县级以上相关部门对本地区的食品生产经营进行监督管理。

中国发酵工业协会及其相关分会作为行业自律组织，负责淀粉糖行业的行业管理、技术和市场交流，推动全行业的发展。

2、行业概况玉米淀粉及淀粉糖制造业务，主要是采用湿法加工技术，将玉米加工成淀粉及其副产品，并可将淀粉进一步深加工成麦芽糖浆、结晶葡萄糖等淀粉糖产品。

玉米淀粉是众多产品的基础原料，应用范围广阔。

由于玉米淀粉可进一步加工成淀粉糖、糖醇、变性淀粉、发酵制品、高分子材料、酒精等产品，在食品、医药、化工、矿山开采、饲料及添加剂、环保新材料等领域得到了广泛的应用，因而成为玉米的主要用途。

公司简介
广州双桥股份有限公司是由我国食品工业行业首家国家一级企业广州味精
食品厂于1999年转制成立的股份制公司，如今已发展为我国华南地区最大的淀粉糖生产基地。

双桥淀粉糖以玉米淀粉为原料，主要产品有F-55果葡糖浆、F-42果葡糖浆、葡萄糖浆、啤酒糖浆、麦芽糖浆等，广泛应用于饮料、啤酒、糖果、口香糖、果酱、果冻、烧烤、饼干、冰淇淋等食品的生产，产品以色泽清亮透明、甜味温和、口感纯正、组分稳定受到广大客户的赞誉，销售量占华南地区淀粉糖高端市场95%以上份额。

双桥坚持开展自主创新活动，致力于生物工程技术的研究与开发。

建成了广东省企业技术中心、广东省低聚糖与氨基酸工程技术研究开发中心、广东省教育部产学研结合示范基地（双桥—华工大低聚糖研发基地），培养出一支专业研发队伍。

公司通过了企业标准化管理体系AAAA级认证、绿色食品认证，和
BV:ISO9001+FSSC22000(ISO22000+PAS220)的认证。

是《葡萄糖浆》、《果葡糖浆》、《麦芽糖浆》、《结晶果糖》、《淀粉糖分类导则》、《啤酒糖浆》等国家或行业标准的主要制标单位之一。

双桥公司被评为全国淀粉糖行业20强企业、高新技术企业、广东省诚信示范企业、广州市环境友好型企业、纳税信用等级A级纳税人、广东省模范劳动关系和谐企业。

双桥商标被评为省市著名商标，双桥牌淀粉糖荣获中国名牌产品、绿色食品等称号，是华南地区唯一一家获得淀粉糖中国名牌产品称号的企业。

双桥公司秉承“以人为本、精益求精、科学发展、追求卓越”的企业精神和“用心做好每一件事”的企业文化精髓，以科技创新为核心，以科学管理为基础，以优质的质量、优良的服务，期待同国内外各界朋友真诚合作，共同建设幸福的明天。

中国淀粉及其淀粉制品行业现状及未来发展趋势分析一、淀粉及其淀粉制品行业概况（1）定义淀粉指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产；还包括以淀粉为原料，经酶法或酸法转换得到的糖品生产活动。

根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把淀粉及淀粉制品制造归入农副食品加工业（国统局代码13）中的其他农副食品加工（C139），其统计4级码为C1391。

（2）淀粉及淀粉制品的制造的分类淀粉及淀粉制品包括淀粉、淀粉制品和淀粉糖。

淀粉：以谷类、薯类、豆类以及各种可食用植物为原料，通过物理方法提取且未经改性的淀粉，或者在淀粉分子上未引入新化学基团且未改变淀粉分子中的糖苷键类型的变性淀粉（包括预糊化淀粉、湿热处理淀粉、多孔淀粉和可溶性淀粉等）。

包括谷类淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉和其他类淀粉。

淀粉制品：以薯类、豆类、谷类等植物中的一种或几种制成的食用淀粉为原料，经和浆、成型、干燥（或不干燥）等工艺加工制成的产品，如粉条、粉丝、粉皮、凉粉等。

淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为主要原料，运用生物技术经过水解、转化而生产制成的淀粉糖，包括葡萄糖、饴糖、麦芽糖和异构化糖等。

（3）淀粉及淀粉制品的制造的特点虽然目前淀粉行业竞争日益加剧，淀粉生产利润逐渐缩小，但由于市场对淀粉深加工产品的需求越来越大，迫使淀粉生产企业寻求新的经济增长点，调整产品结构，走淀粉深加工之路。

淀粉及淀粉制品行业当前主要的基本特点有：1、企业规模在扩大，地域性和季节性差距在减小随着市场对淀粉需求的不断增大，我国企业不断扩大自身规模，大型生产企业也不断增加。

由于淀粉及淀粉制品主要的原料是谷类、薯类、豆类这些植物，过去在我国具有较强的地域性和季节性，随着储藏技术、交易市场建设规模、物流体系的不断建设，现在可做到“旺季不乱、淡季不淡”。

2、产品多样化，产品用途向多行业渗透除了在烹饪时作为食用淀粉外，淀粉还可以制成多种深加工产品，主要包括淀粉糖及其衍生物、改性淀粉和淀粉发酵产品三大类。

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告河北燕南食品集团有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:河北燕南食品集团有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分河北燕南食品集团有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务项目：淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖）的生产（全国1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。