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厦门大学《生物化学》课程试卷Please give the explanations of the terms below: (2 scores per term)1.Hydrogen bondThe hydrogen on one molecule attached to O or N that is attracted to an O or N of a different molecule.2.ZwitterionA zwitterion is a dipolar ion that is capable of carrying both a positive and negative charge simultaneously.3.Quaternary structureThe arrangement of multiple folded protein molecules in a multi-subunit complex.4.Salting outA method of separating proteins based on the principle that proteins are less soluble at high saltconcentrations.5.Induced fitThe change in shape of the active site of an enzyme so that it binds more snugly to the substrate, induced by entry of the substrate.Please fill in the blanks with proper words: (1.5 score per blank)1.Two major elements of secondary structure are the ( α helix) and the ( β strand).2.Polypeptide chains can be synthesized by automated solid-phase methods in which the( carboxyl ) end of the growing chain is linked to an insoluble support.3.Three-dimensional protein structure can be determined by ( NMR Spectroscopy ) and ( X-RayCrystallography ).4.The cleavage of peptide bonds by chymotrypsin is initiated by the attack of a serine residue onthe peptide carbonyl group. The attacking hydroxyl group is activated by interaction with the a ( histidine) residue, a ( aspartate) residue. This catalytic triad generates a powerful nucleophile.5.Three amino acids ( Tyr ), ( Trp ) and ( Phe ) contribute to most of the ultraviolet(UV) absorbance of proteins, which absorb maximally at 280nm.Multiple choices: (1.5 score per choice)1.The roles of carbohydrates are ( e )(i)Structural components (ii) component of nucleic acids (iii) Energy source(iv)Protein modificationa.(i) onlyb.(iii) onlyc.(i), (iii)d.(i), (iii), and (iv)e.All of above2.Which of the following are disaccharides ( a )(i) Galactose (ii) Maltose (iii) Sucrose (iv) Lactosea.(i), (ii)b.(i), (iii)c.(ii), (iii)d.(ii), (iii), (iv)e.(i), (ii), (iii), (iv)3.The difference between D-glucose and L-glucose lies in ( d )a.Carbon 1b.Carbon 2c.Carbon 4d.Carbon 5e.Carbon 64.Which form is the most reducing one for a given monosaccharide ( b )a.Hemiacetalb.Aldosec.Acetald.Alditole.All are equally difficult5.Cellulose and glycogen differ from each other mainly in ( b )a.Chemical compositionb.Glycosidic bond linkagec.Side chain modificationd.None of the abovee.All of the above6.Carbohydrates can be linked to proteins via ( c )(i) Tyrosine (ii) Threonine (iii) Aspartic acid (iv) Asparagine (v) Serinea.(i), (ii), (iii), (iv)b.(i), (iii), (iv), (v)c.(ii), (iv), (v)d.(i), (ii), (iv), (v)e.(i), (ii), (v)7. Starch contains ( e )(i) Amylopectin (ii) Amylose (iii) D-glucosea(i) onlyb(ii) onlyc(iii) onlyd(i) and (ii)e all of the above8. Which of the following statements is false ( a )a.Amylopectin is linear.b.Amylopectin is homopolysaccharides.c.Amylopectin contains glucose.d.Amylopectin is present in plants.e.None of the above9. The significance of the Hershay-Chase experiment is ( c )a.The discovery of messenger RNAb.Phosphate is present in DNAc.DNA replication is semiconservatived.The genetic material is DNAe.The genetic code10. The melting temperature of a fragment of DNA duplex is determined by ( d )(i) The length of fragment (ii) The ratio of GC: AT (iii) The ratio of purines: pyrimidines(iv) The salt concentration in the solutiona.(i), (ii), (iii)b.(iii) onlyc.(i) and (ii)d.(i), (ii), and (iv)e.(i), (iii), and (iv)11.DNA duplex can exist in the following forms except ( c )a. A formb. B formc. C formd.Z forme.H form12.Cholesterol is a precursor of the following hormones except ( b )(i)Testosterone (ii) estradiol (iii) prostaglandin (iv) cortisol (v)progesteronea.(i) and (ii)b.(iii)c.(iv)d.(v)e. None of above13．The proper abbreviation for 5-methyl deoxyuridine diphosphate would be ( b )a. dUDPb. dTDPc. TDPd. UDPe. dCDP14. Which of the following amino acids has positive charge at physiological pH ? ( c )a. Cysb. Gluc. Lysd. Trpe. Ile15. The mass of a protein can be precisely determined by ( c )(i) sedimentation equilibrium (ii) isoelectric focusing (iii) mass spectrometry (iv) massspectrometry chromatography (v) dialysisa (i) onlyb (ii) onlyc (iii) onlyd (i) and (iii) onlye.all of the aboveThe following statements are true (T) or false (F): (1.5 score per choice)1.Vitamin A is a derivative of isoprene. ( T )2.The biological system is an open system, sot living organisms are at equilibrium with theirsurroundings. ( F )3.Activation energy for a chemical reaction is the energy required for a chemical reaction toconvert the reactant to transition state, but does not measure the free energy change between the reactants and products. ( T )4.The Buchners’ discovery of fermentation supported the view that fermentation cannot takeplace outside living cells. ( F )5.Steroids have a common structural motif of three 6-membered rings and one 5-membered ringall fused together. ( T )6.Nonessential fatty acids mean our body does not need them. ( F )7.Biological functions of water can be mostly attributed to its being a small molecule.( F )8.Fructofuranose has an anomeric carbon. ( T )9.In the B form DNA,all bases are in the anti orientation. ( T )10.Fat refers to all water-insoluble compounds. ( F )11.Each core nucleosome contains two subunits of H2A, H2B, H3, and H4. ( T )12. A phospholipid may contain an ether bond. ( T )13.For a DNA polymer to elongate, it must contai n a 3’-OH. ( T )14.The longer the DNA polymer is, the shorter time it takes to renature. ( F )15.Ultraviolet light can cause formation of purine dimers. ( F )16.The ribose in nucleic acid is in beta-furanose conformation. ( T )17. The catalysts in biological systems are enzymes, and all enzymes are proteins. ( F )18. Enzymes serve as catalysts by increasing the free energy of activation of chemical reactions.( F )19. Each amino acid consists of a central tetrahedral carbon atom; all these tetrahedral centers arechiral. ( F )20. Allosteric enzymes are oligomeric enzymes. ( T )Please answer the following questions:1. The following reagents are often used in the protein chemistry: CNBr, Urea, Mercaptoethanol,Trypsin, Performic acid, Dabsyl chloride, 6N HCl, Ninhydrin, Phenyl isothiocyanate and Chymotrypsin. Which one is the best suited for accomplishing each of the following tasks? (6 points)(1) Determination of the amino acid sequence of a small peptide.Phenyl isothiocyanate(2) Identification of the amino-terminal residue of a peptide chain.Dabsyl chloride(3) Reversible denaturation of a protein devoid of disulphide bonds. Which additional reagentwould you need if disulfide bonds were present?Urea, Mercaptoethanol(4) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of aromatic residues.Chymotrypsin(5) Cleavage of peptide bonds on the carboxyl side of methionines.CNBr,(6) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of lysine and arginine residues..Trypsin2. Pyridoxal phosphate (PLP) is a coenzyme for the enzyme ornithine aminotransferase. Theenzyme was purified from cells grown in PLP-deficient media as well as from cells grown in media that contained PLP. The stability of the enzyme was then measured by incubating the enzyme at 37℃and assaying for the amount of enzyme activity remaining. The following results were obtained. (4 points)(1)Why does the amount of active enzyme decrease with the time of incubation?Incubating the enzyme at 37°C leads to a denaturation of enzyme structure and a loss of activity. For this reason, most enzymes must be kept cool if they are not actively catalyzing their reaction.(2)Why does the amount of enzyme from the PLP-deficient cells decline more rapidly?The coenzyme apparently helps to stabilize the enzyme structure, because enzyme from pyridoxal phosphate-deficient cells denatures faster. Cofactors often help stabilize enzyme structure.。
厦门厦门大学大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题招生方向招生方向：：水生生物学水生生物学、、生化与分子生物学生化与分子生物学考试科目考试科目：：生物化学477477研究方向研究方向：：一、填空题填空题（（每空1分，共30分）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。
2、脂肪的碱水解过程产物称为_____。
3、采用透析和超滤方法来使蛋白质和其他小分子物质分开，是根据的什么特性？______4、蛋白质的内源荧光主要来自于____和___两种氨基酸。
5、当蛋白质疏水侧链折叠到分子内部时，环境中水的熵____。
6、通常球状蛋白质的侧链位于_____分子内部，侧链位于_____分子表面。
7、按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号时EC3.1.3.1，EC 代表___，第一个数3代表____。
8、酶活性中心包括____和____两个功能部位，分别决定酶的____和____。
9、双链DNA 热变性OD260值____；单链DNA 热变性OD260值____.10、Watson-Crick 提出的B-DNA 双螺旋结构的螺距为____，相邻两个核苷酸之间的夹角为____。
11、实验室常用____方法测定DNA 含量，用___方法测定RNA 含量。
12、杀粉蝶菌素作为呼吸链上____类似物，能够阻断呼吸链。
13、生物合成主要由____提供还原能力。
14、葡萄糖的无氧分解只能产生__分子ATP，而有氧分解可以产生__分子ATP。
15、痛风是因为体内____产生过多造成的，使用____作为黄嘌呤氧化酶的自杀性底物可以治疗痛风。
16、褪黑激素来源于____氨基酸，而硫磺酸来源于____氨基酸。
二、选择题选择题（（每题1分，共30分）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖B、异麦芽糖C、乳糖D、蔗糖2、一些抗菌素可以作为离子载体，这意味着它们：A、可以干扰细菌细胞壁的合成B、对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性D、抑制转录和翻译3、要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以采用：A、蛋白酶B、透明质酸酶C、脂肪酶D、去垢剂4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、磷酸烯醇式丙酮酸B、1，3－二磷酸甘油酸C、磷酸肌酸D、葡萄糖－6－磷酸5、肌肉组织中肌肉收缩所需的能量主要是以哪种形式储存？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、ATPC、磷酸肌酸D、G TP6、催化氨基酸转氨作用的酶称为转氨酶，其辅酶是A、NAD+B、磷酸吡哆醛C、生物素D、黄素单核苷酸7、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱？A、酸水解，然后凝胶过滤B、用胰蛋白酶水解，然后竞选纸层析或纸电泳C、彻底碱水解并用例子交换层析测定氨基酸的组成D、用2，4－二硝基氟苯处理蛋白质。
1988年生物化学一，选择题1，用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面（）功能集团起作用。
2，影响酶催化效率的因素是（）.3,在适当条件下，盐酸胍变性球蛋白的可逆性，可证明（ )。
4，蛋白质中形成肽键平面的原因是（）。
5,三个氨基酸(Asp，Leu，Lys）的混合物，经过一个sulphonoted polysturene 阳离子交换树脂粒，用PH5的缓冲液洗脱,洗脱液中氨基酸出现的顺序是( ）。
6，溶液A的PH为7。
0，溶液B的PH为6。
0的两个溶液的体积相等，则其H+的含量关（ ) 7，0。
01N醋酸的PH为3。
4，0.01N HCl的PH是 2，用0。
01N NaOH分别去中和15mL的以上醋酸和盐酸，试问需用( ）NaOH。
8，酶活性的国际单位(I。
U。
)定义为在30。
C下,将底物转化为产物，在（ )速度时的酶量。
9，在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶,此酶的比活从2。
2U/mg提高到303U/mg，表明（）10，10-5毫克分子的乳酸脱氢酶,每秒催化10微克分子丙酮酸的生成,此酶的turnover number 是（）。
11,胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指（）。
12，在整体代谢的调节环节调节中，别构效应可调节（）。
13，A因子存在时，一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形，而当A因子浓度增高时，此线左移，说明A因子是( ）.14，一个酶的Km为3X10—5M，Vmax为转化8000克分子底物/分/克分子酶,底物浓度为3X10—5M时,初速度是（ )15，在一个2底物—2产物酶反应系统中，对其中一个底物的Km值是( ）。
16，一氧化碳有毒是因为（）.17，胶原蛋白的特性是( ）。
18，α螺旋与β折叠的区别（）。
19，促进酶分子催化反应的机制是（）。
20，酶可以改变（）。
21，转化丁二酸根为反丁二烯酸根所需要的酶是（）。
22，激素17β—雌二醇发挥效应的位置在（）。
23，3'—5'cAMP的性质是（）。
厦门大学中文系文学理论与文学评论写作2008--2009语言文学基础2008—-2009文学2007文学基础2003——2006中西文艺理论基础2000—-2002,2004--2005文艺评论写作2000——2002中国现当代文学2000-—2006文艺理论2000—-2003，2006——2007中国文学史2001—-2002中国古代文学理论2001——2005中国文学批评史2006语言理论2004中外文学2000—-2002欧美文学与比较文学2004——2006戏剧基础知识2003—-2006文艺基础知识2003——2005美学与文艺理论2000-—2002美学与艺术概论2005语言学2008——2009历史系世界近代史2002世界现代史2002中国近现代史2003——2004世界近现代史2003——2004专门史2002经济专门史2001经济史1999—-2000中国古代史2000中国通史1999—-2002通史1999中国考古学1999-—2005考古学通论1999考古学概论2000——2002中国古代史1999——2005哲学系哲学基础理论2008—-2009中西哲学史2008——2009新闻传播系新闻与传播实务2007——2010（注：2007、2010年试卷为回忆版)新闻学与传播学基础2006——2009(注：2006——2007年试卷为回忆版）新闻业务1999——2006广告学原理1996—-1997，2001-—2002公共关系原理与实务2002中国传播史1999——2005传播学理论2001——2004传播实务2004,2006广告与公关2003（回忆版）2003年传播学复试题目人类学与民族学系人类学理论方法2003人类学概论1999—-2001，2003人类学通论2008——2009文化人类学1999--2001人类学史1999--2001民族学通论2008——2009经济系宏、微观经济学2005-—2009（2005有答案）西方经济学2002,2005经济学2003—-2004,2006，2009—2010世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002计划统计系宏、微观经济学2006，2009-2010西方经济学2002,2005经济学2003-—2004，2006，2009-2010世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002财政系宏、微观经济学2006，2009-2010西方经济学2002，2005经济学2003—-2004，2006,2009-2010世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002财政学1996——1998财政学综合考试1996——1998金融系金融学基础(联考)2002-—2010（2002-—2010有答案) 货币银行学综合考试1998—-2000货币银行学1998——2000货币银行学(复试）2000国际经济与贸易系宏、微观经济学2006，2009-2010西方经济学2002，2005经济学2003--2004,2006，2009-2010世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002国际贸易1998——2002经济研究所宏、微观经济学2006，2009—2010西方经济学2002,2005经济学2003——2004,2006,2009—2010世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002王亚南经济研究院经济学2003——2004,2006，2009-2010西方经济学2002,2005世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002会计系会计学2000--2005会计学综合考试2000-—2002管理学与管理经济学2003——2009（注:2005—-2007年为回忆版）企业管理专业综合考试(含人力资源管理、市场营销学）1998——2002 企业管理（含管理学、财务管理）1998—-2002企业管理系管理学与管理经济学2003—-2007（注：2005--2007年为回忆版)企业管理专业综合考试（含人力资源管理、市场营销学）1998——2002 企业管理（含管理学、财务管理)1998——2002管理科学系运筹学（管理科学系）2002——2009旅游系（无此试卷）法学院法理学与民法学2000--2006法理学1995——2002，2005-—2006法理学与民事诉讼法学2003——2006法理学与宪法学2002，2005——2010（2010为回忆版)民法学1990，1998——2002民法学与商法学2003——2006民法学与宪法学2005-—2006民法学与刑法学2007,2009—-2010（2010为回忆版）综合国际法学2003-—2005国际公法与国际私法1997—-2002国际经济法1997—-2002(国际法学专业)综合考试1997——1999（民商法学、经济法学专业）综合考试2002民事诉讼法2000—-2002商法学2003经济法学1998-—2003民事诉讼法与刑事诉讼法2003宪法学与行政法学2003刑法学与刑事诉讼法学2003，2005——2006行政法与行政诉讼法学2005-—2006政治学系政治学与公共管理学2007—-2009政治学与行政学2003——2006政治学原理2002行政学2002现代政治思想（中、西）2008-—2009公共管理系政策科学与经济学2007--2009政治学与公共管理学2007——2009政治学与行政学2003—-2006（word版本）政治学原理2002行政学2002综合考试（行政管理）2002——2006(注:无管理学部分）（word版本) 社会保障专业试题2004社会学系社会学原理2005，2008—-2009社会调查研究方法2005，2008-—2009人口研究所宏、微观经济学2006，2009—2010西方经济学2002,2005经济学2003——2004，2006，2009-2010政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002思想政治教育系政治学与公共管理学2007——2009政治学与行政学2003——2006政治学原理2002行政学2002政治学2008——2009中共党史与思想政治教育学2008——2009英文系二外法语2001，2003—-2005（注:2001年的试卷共14页,缺第4页）二外日语2003二外德语2006——2009英语基础知识2003—-2005（2005有答案）英语语言文学基础知识2002阅读及英美文学、语言学基础2003-—2009（2006-—2009有答案）（注：2006—-2009年的答案只有语言学基础部分的答案）阅读理解与英美文学基础知识1998——2000阅读理解及语言学、英美文学基础知识2001阅读与写作2002翻译与写作2003——2004写作与英汉互译2003—-2006,2009英语写作2000英汉、汉英翻译1998——2002欧洲语言文学系二外英语2003——2006，2009（2009有答案）公共外语教学部二外法语2001，2003-—2005（注：2001年的试卷共14页，缺第4页)二外日语2003二外德语2006—-2009英语基础知识2003--2005（2005有答案）英语语言文学基础知识2002阅读及英美文学、语言学基础2003——2009(2006——2009有答案）(注：2006—-2009年的答案只有语言学基础部分的答案）阅读理解与英美文学基础知识1998--2000阅读理解及语言学、英美文学基础知识2001阅读与写作2002翻译与写作2003——2004写作与英汉互译2003--2006,2009英语写作2000英汉、汉英翻译1998-—2002日本语言文学系二外英语2003—-2006，2009（2009有答案）基础日语2005-—2006综合日语2003——2006日本文学2004日本文学史2003日语语言文化2004音乐系音乐学基础2008—-2009中外音乐史2008——2009美术系设计史2007——2009设计史论2004——2006艺术概论2007——2009中外美术史2008—-2009物理系高等数学（无线电物理专业)1998，2001-—2005电子线路2001——2002,2008——2009［其中2001年试题名称为：综合考试] 普通物理学2002——2004,2006——2009（2006-—2007有答案)电动力学2002量子力学2002量子力学与电动力学2003——2004机电工程系自动控制原理2000-—2002，2004——2006，2008——2009模拟电路与数字逻辑2000-—2002微机原理2003-—2005微机原理及应用2000——2002电子线路2001--2002，2008——2009［其中2001年试题名称为：综合考试］普通物理学2002——2004，2006——2009（2006——2007有答案）电动力学2002量子力学2002量子力学与电动力学2003——2004数学科学学院综合基础Ⅱ（数学各专业）（含高等代数、抽象代数）2007,2010基础综合Ⅰ（含数学分析、实变函数、常微分方程）2005—-2006数学分析2003——2004高等代数2003化学系物理化学1990—-1991,2000—-2002，2004，2007——2009(2008有答案）高分子化学1999高分子化学与物理2008-—2010分析化学2008——2010无机化学2008—-2009化学工程与生物工程系高分子化学1999高分子化学与物理2008——2010传递过程与单元操作2008-—2009材料科学与工程系高分子化学1999高分子化学与物理2008-—2010材料科学基础2008-—2009基础化学2008——2010生命科学学院生物化学1999-—2001，2003--2010细胞生物学1994——2009微生物学2002——2010生物学2005普通生物学1994—-2000，2002——2003，2005生物学概论1999，2001，2004生态学2007——2010普通生态学2001——2010植物生态学1996——2003，2005普通生物学基础2004——2005海洋生态学1987——2002，2004——2005动物生理与海洋生态学2003普通动物学1998-—2003植物生理学1998——2002植物生理生化2003植物生物学2005——2009动物生物学2003，2005,2007-—2010动物学1993——2005海洋系生物化学1999——2001,2003-—2010细胞生物学1994-—2009微生物学2002—-2010生物学2005普通生物学1994——2000,2002—-2003，2005，2008--2009 生物学概论1999，2001，2004生态学2007——2010普通生态学2001——2010植物生态学1996-—2003，2005普通生物学基础2004——2005海洋生态学1987—-2002，2004——2005动物生理与海洋生态学2003普通动物学1998—-2003植物生理学1998——2002植物生理生化2003植物生物学2005——2009动物生物学2003,2005,2007——2010动物学1993—-2005海洋地质学2008——2009海洋管理概论2005——2009海洋科学导论2008——2009声学基础与数字电路2003——2009数学物理基础2008--2009无机化学2008——2009物理化学2008——2009环境科学中心环境评价规划与管理2001—-2009（其中2001、2002年分为规划管理与评价学两份试题）环境学导论2002—-2009环境工程学2007-2010有机化学（环境科学、环境管理专业）2002—-2006分析化学（环境科学、环境管理专业）2002——2006，2008——2009生物化学1999-—2001,2003-—2010细胞生物学1994——2009微生物学2002--2010生物学2005普通生物学1994——2000，2002——2003，2005生物学概论1999，2001,2004生态学2007——2010普通生态学2001—-2010植物生态学1996——2003，2005普通生物学基础2004——2005海洋生态学1987——2002，2004-—2005动物生理与海洋生态学2003普通动物学1998——2003植物生理学1998——2002植物生理生化2003植物生物学2005—-2009动物生物学2003，2005，2007--2010动物学1993——2005普通物理学2008——2009计算机科学系数据结构与计算机组成原理2003——2007数据结构与高级程序设计1997—-2002（2001有答案,答案只有数据结构部分）数据结构与C语言2004操作系统与编译原理1997-—2001组成原理与汇编语言2002电子工程系高等数学(无线电物理专业）1998,2001—-2005模拟电路与数字逻辑2000——2002信号与系统2007——2008（2007有答案）电路、信号与线性系统2003—-2006,2009（2006有答案）（注：2006年试卷缺电路的题，只有信号与线性系统的题，共4页，缺第3、4页）自动控制原理2000-—2002,2004——2006,2008-—2009电子线路2001——2002，2008——2009［其中2001年试题名称为：综合考试］普通物理学2002—-2004，2006-—2009(2006——2007有答案）电动力学2002量子力学2002量子力学与电动力学2003—-2004光电子技术2008——2009自动化系模拟电路与数字逻辑2000——2002自动控制原理2000——2002,2004——2006，2008-—2009电子线路2001——2002，2008——2009[其中2001年试题名称为：综合考试] 普通物理学2002——2004，2006——2009(2006-—2007有答案)电动力学2002量子力学2002量子力学与电动力学2003--2004数据结构2008—-2009通信工程系信号与系统2007-—2008(2007有答案)电路、信号与线性系统2003——2006，2009(2006有答案)（注：2006年试卷缺电路的题，只有信号与线性系统的题,共4页，缺第3、4页）电子线路2001—-2002，2008--2009[其中2001年试题名称为：综合考试]医学院生物医学研究院药物化学2008-—2009有机化学（医）2008-—2009生物化学2007——2009物理化学(医学院）2010生理学2010建筑系建筑设计2001——2002中外建筑历史2001——2002，2008——2009概念性快速建筑设计2008——2009建筑技术概论2008—-2009土木系材料力学2008——2009结构力学2008-—2009南洋研究院国际政治2003-—2009国际关系史2003——2009宏、微观经济学2006，2009—2010经济学2003——2004,2006，2009-2010西方经济学2002，2005世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002台湾研究院宏、微观经济学2006，2009—2010经济学2003-—2004，2006,2009—2010西方经济学2002，2005世界经济综合2000世界经济A 2000政治经济学2000综合考试（含政治经济学、宏观经济学）2002 政治学与行政学2004——2005（缺案例分析）中西文艺理论基础2000-—2002，2004—-2005 文艺评论写作2000-—2002中国现当代文学2000--2005文学基础2003——2004中外文学2000—-2002世界近代史2002世界现代史2002中国古代史2000通史1999中国近现代史2002——2004世界近现代史2003——2004现代政治思想（中、西）2008--2009教育研究院普通心理学1986-—1988,2000-—2005普通教育学2000——2005教育学1985,1987——1988高等教育学专业综合考试1985——1987心理学1985，1987发展心理学与教育心理学1987—-1988 中外教育史、比较教育学1999—-2001。
厦大研究生入学考试03-08---生物化学疑难题目一、填空题1. 琥珀酰CoA是_TCA的中间产物，可参与氨基酸氧化和_____。
【08】2. 对Michaelis型的酶来说，酶促反应速度达v=90%Vmax，和v=10%Vmax，则[S]0.9[S]0.1 的比值应为0.1【08】3. 一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。
若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有6种。
【07】4. 对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80%Vmax，则[S]应为Km的倍数是45. 当两条来源不同DNA或者RNA间存在互补配对时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为分子杂交【07】6. 核糖体中催化肽键合成的是RNA，其实质是一种核酶，蛋白质只使用于维持前者构象的。
【07】7. 实验室常用的薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么是氨基酸分配系数不同【06】8. 1986年，Lerner R A 和Schult PG等人发现了具有催化活性的RNA（抗体），称之为核酶（抗体酶）【06】9. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨方式有氧化脱氨和联合脱氨【06】10. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号是EC3.1.3.1，EC代表Enzyme Commision(酶学委员会)。
【05】11. 实验室常用二苯胺测定DNA含量，用地衣酚测定RNA含量。
【05】12. 褪黑激素来源于Tyr氨基酸，而硫磺酸来源于Cys氨基酸。
【05】13. 卵磷脂是由甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱组成。
【04】14. snRNA主要参与rRNA的加工合成，真核生物的tRNA的加工，成熟过程包括等【04】15. DEAE—纤维素是一种阴交换剂，CM—纤维素是一种阳交换剂。
【04】16. 蛋白质分子中的生色氨基酸是指Phe，Tyr和Trp三种氨基酸。
【04】17. 糖酵解和糖异生是两个相反的过程，各自的调控酶协同作用，防止了无效循环的形成。
机密*启用前厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：432科目名称：生物化学招生专业：生命科学学院各专业考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。
一、填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。
酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。
2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。
前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。
3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。
4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。
5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。
若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。
6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。
7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。
8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。
9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。
１０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。
１１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。
１２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。
其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。
１３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。
１４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。
二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A.ATP；B.GTP；C.CTP；D.UTP。
厦门大学生物化学考研真题（上册篇）第一章糖（一）单糖衍生物、二糖、同多糖的结构：糖苷键（异头碳构型、成键原子、单糖类型及顺序）3. 葡萄糖醛酸的结构式（2003）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。
（2003）5、乳糖的结构式（2002和2004）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。
（2005）2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。
前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。
（2007）8.糖原分子含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）状。
（1999）7.直链淀粉含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）状。
（2002）5.纤维素的基本结构单位：（）（1999）1*、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。
（2004）3.纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。
（2006）1*.纤维二糖中的单糖是（）和（）。
（2008）4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。
（2004）（二）糖的还原性5.以下哪种糖不能与斐林试剂反应？ a 麦芽糖 b 乳糖 c蔗糖 d纤维二糖(1998)12.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。
（2003）1.下列哪种糖无还原性？Ａ。
麦芽糖Ｂ。
蔗糖Ｃ。
果糖Ｄ。
阿拉伯糖2.由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。
（2003）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖（2005）10.醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。
（2006）13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。
（2006）1*.下列哪种糖是非还原糖？果糖葡萄糖核糖蔗糖（2008）20*.糖原，淀粉，纤维素都具有一个还原端，都具有还原性。
（2008）（三）糖的化学性质10.葡萄糖和甘露糖是同分异构体但生成相同的糖杀说明它们只在第（）个碳上氢和羟基分布的方向相反。
厦门大学生物化学考研真题（上册篇）第一章糖（一）单糖衍生物、二糖、同多糖的结构：糖苷键（异头碳构型、成键原子、单糖类型及顺序）3. 葡萄糖醛酸的结构式（2003）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。
（2003）5、乳糖的结构式（2002和2004）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。
（2005）2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。
前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。
（2007）8.糖原分子含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。
（1999）7.直链淀粉含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。
（2002）5.纤维素的基本结构单位：（）（1999）1*、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。
（2004）3.纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。
（2006）1*.纤维二糖中的单糖是（）和（）。
（2008）4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。
（2004）（二）糖的还原性5.以下哪种糖不能与斐林试剂反应？ a 麦芽糖 b 乳糖 c蔗糖 d纤维二糖(1998)12.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。
（2003）1.下列哪种糖无还原性？Ａ。
麦芽糖Ｂ。
蔗糖Ｃ。
果糖Ｄ。
阿拉伯糖2.由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。
（2003）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖（2005）10.醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。
（2006）13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。
（2006）1*.下列哪种糖是非还原糖？果糖葡萄糖核糖蔗糖（2008）20*.糖原，淀粉，纤维素都具有一个还原端，都具有还原性。
（2008）（三）糖的化学性质10.葡萄糖和甘露糖是同分异构体但生成相同的糖杀说明它们只在第（）个碳上氢和羟基分布的方向相反。
厦大生物化学考研题目及答案厦门大学生物化学考研题目及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质合成的原料？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 葡萄糖2. 酶的催化作用通常受哪些因素影响？A. 温度和pH值B. 底物浓度C. 酶浓度D. 所有以上选项3. 细胞呼吸过程中，ATP的生成主要发生在哪个阶段？A. 糖酵解B. 己糖酸循环C. 氧化磷酸化D. 电子传递链4. 下列哪个过程不涉及DNA复制？A. 细胞分裂B. 基因表达C. 细胞分化D. 病毒增殖5. 转录过程中，RNA聚合酶的作用是？A. 合成RNAB. 识别启动子C. 切割mRNAD. 所有以上选项二、简答题（每题10分，共30分）1. 描述细胞色素c在电子传递链中的作用。
2. 解释为什么说DNA是遗传信息的载体。
3. 阐述糖酵解过程的特点及其在生物体能量代谢中的重要性。
三、计算题（每题15分，共30分）1. 假设一个生物体的糖酵解速率为每分钟1.5摩尔葡萄糖。
如果每摩尔葡萄糖产生2摩尔ATP，计算该生物体每分钟产生的ATP总量。
2. 已知一个酶的米氏常数（Km）为0.1mM，最大反应速率（Vmax）为10μM/s。
如果底物浓度为0.5mM，计算该酶的催化速率。
四、论述题（每题20分，共20分）1. 讨论基因编辑技术CRISPR-Cas9的原理及其在生物医学研究中的应用潜力。
参考答案：一、选择题1. C2. D3. C4. C5. D二、简答题1. 细胞色素c在电子传递链中作为电子载体，将电子从一个复合体传递到下一个复合体，最终传递给氧气，形成水。
2. DNA是遗传信息的载体，因为它包含了构成蛋白质的氨基酸序列的编码信息，这些信息通过转录和翻译过程被转换成蛋白质。
3. 糖酵解是一种无氧代谢过程，它在细胞质中进行，不需要氧气，可以快速产生能量，是生物体在缺氧条件下或短时间内快速产生能量的主要途径。
三、计算题1. 1.5摩尔葡萄糖× 2摩尔ATP/摩尔葡萄糖 = 3摩尔ATP/分钟。
厦门大学生物化学多年真题厦门大学2004年攻读硕士学位研究生入学考试试题科目名称：生物化学一、填空题1、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。
2、真核生物的RNA聚合酶III转录的是（）。
3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是（），蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成（）。
4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。
5、卵磷脂是由（）、（）、（）和（）组成。
6、snRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工，成熟过程包括（）、（）、和（）等。
7、用碱水解核酸，产物主要是（）和混合物。
8、DEAE-纤维素是一种（）交换剂，CM-纤维素是一种（）交换剂。
9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指（）、（）和（）三种。
10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了（）是形成。
11、酶活力是指（），一般用（）来表示。
12、DNA测序的解决得益于哪两种技术的应用：（）和（）。
13、羽田杀菌素是（）的结构类似物，可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成。
14、常用3.613-螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的α-螺旋，其中的3.6指（），13表示（）。
15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗（）个高能键。
二、选择题1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？A、4B、16C、32D、642、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是A2’-5 B3’-5’C3’-3’ D5’-5’3、下列哪种糖不能形成糖砂？A、葡萄糖B、乳糖C、蔗糖D、麦芽糖4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、琥珀酰CoAB、1，3-二磷酸甘油酸C、SAM D1，6-二磷酸果酸5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物？A、甘油三丁酸酯B、胆固醇硬脂酸酯C、羊毛蜡D、石蜡6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？A、1B、2C、4D、87、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？A、抑制琉基酶，使失活琉基酶B、抑制胆碱酯酶，只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱D、抑制血红蛋白的功能，导致组织细胞缺氧8、反密码子UGA所识别的密码子是：A、ACUB、ACTC、UCAD、TCA9、在判断酶对底物的亲和力时，认为最适的底物应该是：A、Km值最小B 、Km值最大C、Vm/ Km值最小D、Vm /Km 值最大10、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vmax和Km都下降？A、竞争性可逆抑制剂B、非竞争性可逆抑制剂C、反竞争性可逆抑制剂D、不可逆抑制剂11、下列突变中，哪一种致死性最大？A、胞嘧啶取代腺嘌呤B、腺嘧啶取代鸟嘌呤C、插入三个核苷酸D、插入一个核苷酸12、在PH=7时，A TP所带的电荷数是：A、1B、2C、3D、413、下列物质中，可以做天然抗氧化剂的是：A、硫胺素B、核黄素C、维生素ED维生素K14、丙二酸对琥珀酰脱氢酶的影响属于：A、底物抑制B、反馈抑制C、竞争性抑制D、变构调节15、肽链中，同一个肽平面上的原子数是：A、3B、4C、5D、616、丙酮酸羧化酶的辅酶是A、FADB、NAD+C、TPPD生物素17、脂肪酸β-氧化的限速酶是：A、肉碱脂酰转移酶IB、肉碱脂酰转移酶IIC、脂酰FoA脱氢酶ID、β-羟脂酰FoA脱氢酶18鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂，它作用于：A、NADH-辅酶Q还原酶B、琥珀酰-辅酶Q还原酶C、还原辅酶Q-细胞色素C还原酶D、细胞色素氧化酶19、蛋白质生理价值的高低取决于A、氨基酸的种类及数量B、必需氨基酸的种类、数量及比例C、必需氨基酸的种类D、必需氨基酸的数量20、tRNA分子上3’端的个功能为A、形成局部双练B、供应能量C、提供-OH基与氨基酸结合D、辨认mRNA上的密码子三、名词解释1、Ks型抑制剂2、磷酸戊糖途径3、蛋白质结构域4、DNA限制酶图谱5、β-氧化作用四、判断题1、在酸性条件下，DNA分子上的嘌呤不稳定，易被水解下来。
厦门大学2004年攻读硕士学位研究生入学考试试题科目名称：生物化学一、填空题1、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。
2、真核生物的RNA聚合酶III转录的是（）。
3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是（），蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成（）。
4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。
5、卵磷脂是由（）、（）、（）和（）组成。
6、snRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工，成熟过程包括（）、（）、和（）等。
7、用碱水解核酸，产物主要是（）和混合物。
8、DEAE-纤维素是一种（）交换剂，CM-纤维素是一种（）交换剂。
9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指（）、（）和（）三种。
10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了（）是形成。
11、酶活力是指（），一般用（）来表示。
12、DNA测序的解决得益于哪两种技术的应用：（）和（）。
13、羽田杀菌素是（）的结构类似物，可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成。
14、常用3.613-螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的α-螺旋，其中的3.6指（），13表示（）。
15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗（）个高能键。
二、选择题1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？A、4B、16C、32D、642、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是A2’-5 B3’-5’C3’-3’ D5’-5’3、下列哪种糖不能形成糖砂？A、葡萄糖B、乳糖C、蔗糖D、麦芽糖4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、琥珀酰CoAB、1，3-二磷酸甘油酸C、SAM D1，6-二磷酸果酸5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物？A、甘油三丁酸酯B、胆固醇硬脂酸酯C、羊毛蜡D、石蜡6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？A、1B、2C、4D、87、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？A、抑制琉基酶，使失活琉基酶B、抑制胆碱酯酶，只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱D、抑制血红蛋白的功能，导致组织细胞缺氧8、反密码子UGA所识别的密码子是：A、ACUB、ACTC、UCAD、TCA9、在判断酶对底物的亲和力时，认为最适的底物应该是：A、Km值最小B 、Km值最大C、Vm/ Km值最小D、Vm /Km值最大10、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vmax和Km都下降？A、竞争性可逆抑制剂B、非竞争性可逆抑制剂C、反竞争性可逆抑制剂D、不可逆抑制剂11、下列突变中，哪一种致死性最大？A、胞嘧啶取代腺嘌呤B、腺嘧啶取代鸟嘌呤C、插入三个核苷酸D、插入一个核苷酸12、在PH=7时，A TP所带的电荷数是：A、1B、2C、3D、413、下列物质中，可以做天然抗氧化剂的是：A、硫胺素B、核黄素C、维生素ED维生素K14、丙二酸对琥珀酰脱氢酶的影响属于：A、底物抑制B、反馈抑制C、竞争性抑制D、变构调节15、肽链中，同一个肽平面上的原子数是：A、3B、4C、5D、616、丙酮酸羧化酶的辅酶是A、FADB、NAD+C、TPPD生物素17、脂肪酸β-氧化的限速酶是：A、肉碱脂酰转移酶IB、肉碱脂酰转移酶IIC、脂酰FoA脱氢酶ID、β-羟脂酰FoA脱氢酶18鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂，它作用于：A、NADH-辅酶Q还原酶B、琥珀酰-辅酶Q还原酶C、还原辅酶Q-细胞色素C还原酶D、细胞色素氧化酶19、蛋白质生理价值的高低取决于A、氨基酸的种类及数量B、必需氨基酸的种类、数量及比例C、必需氨基酸的种类D、必需氨基酸的数量20、tRNA分子上3’端的个功能为A、形成局部双练B、供应能量C、提供-OH基与氨基酸结合D、辨认mRNA上的密码子三、名词解释1、Ks型抑制剂2、磷酸戊糖途径3、蛋白质结构域4、DNA限制酶图谱5、β-氧化作用四、判断题1、在酸性条件下，DNA分子上的嘌呤不稳定，易被水解下来。
2、酶的Kcat型抑制剂比Ks型抑制剂专一性更强。
3、有一小肽，用测N端发未测出有α-NH2，则可认为此小肽必为环肽。
4、先天缺乏APRT（腺嘌呤磷酸核糖转移酶）可导致患者自毁容貌综合症。
5、2，4-二2硝基苯酚三氧化磷酸化解偶联剂。
6、FH4中参与一碳单位转运的通常是N5和N10。
7、Gly也是破坏肽练中α-螺旋结构的氨基酸残基之一。
8、蛋白质进化过程中构象是易变的。
9、杀鼠药氟乙酸的毒性是由于其抑制了顺乌头酸从而阻断了三羧酸循环。
10、糖苷键对碱稳定，而一杯酸水解。
五、写出下列物质的分子结构式1、ψ2、磷酸胆碱3、磷酸吡哆醛4、胱氨酸5、乳糖六、写出下列反应方程式（请写出反应所需的辅助因子。
反应产物和产物均须写成结构式，否则不予给分。
）1、丙氨酸通过联合脱氨基作用脱去氨基2、核苷二磷酸还原酶催化的反应七、问答及计算1、DNA双螺旋结构模型是哪一年有谁提出来的？简述其结构要点。
2、有一酶制剂，取出10ml用凯氏定氮测得总氮量是4.0mg。
取出10μl酶液在测活体系中测定酶活力，10分钟内可以催化产生200μmol产物。
计算：(1)样品的蛋白质浓度；（2）酶活力；（3）比活力。
3、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和弹性蛋白酶的三维结构相似，活性中心的丝氨酸附近的氨基酸序列也完全相同，但作用的底物各不相同。
试根据底物的结构特点推测三种酶作用部位的结构特点。
4、简述化学渗透学说的主要内容。
5、保证遗传信息准确地从DNA传递到蛋白质上的关键因素有哪些？6、某些蛋白质的等电点（pI）为5.0，在pH6.0的条件下能否采用CM-纤维柱层析来纯化该蛋白质,试说明理由。
7、用纯化的脂肪酸合成酶进行脂肪酸的合成。
(1)假设底物乙酰辅酶A的甲基为3H所标记，那么形成的软脂酸（16：0）中哪些H原子将被3H标记？（2）假设用底物为丙二酰辅酶A，其两个H都被标记呢？8、假定下面的DNA双链分子是从右向左进行转录，写出RNA转录产物的序列5’—ATTCGCTTAAGCAA—3’3’—TAAGCGAATTCGTT—5’9、请设计动力学实验区分酶的可逆性抑制与不可逆抑制？厦门大学2005年攻读硕士学位研究生入学考试试题招生方向：水生生物学、生化与分子生物学考试科目：生物化学477研究方向：一、填空题（没空1分，共30分）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。
2、脂肪的碱水解过程产物称为_____。
3、采用透析和超滤方法来使蛋白质和其他小分子物质分开，是根据的什么特性？______4、蛋白质的内源荧光主要来自于____和___两种氨基酸。
5、当蛋白质疏水侧链折叠到分子内部时，环境中水的熵____。
6、通常球状蛋白质的侧链位于_____分子内部，侧链位于_____分子表面。
7、按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号时EC3.1.3.1，EC代表___，第一个数3代表____。
8、酶活性中心包括____和____两个功能部位，分别决定酶的____和____。
9、双链DNA热变性OD260值____；单链DNA热变性OD260值____.10、Watson-Crick提出的B-DNA双螺旋结构的螺距为____，相邻两个核苷酸之间的夹角为____。
11、实验室常用____方法测定DNA含量，用___方法测定RNA含量。
12、杀粉蝶菌素作为呼吸链上____类似物，能够阻断呼吸链。
13、生物合成主要由____提供还原能力。
14、葡萄糖的无氧分解只能产生__分子ATP，而有氧分解可以产生__分子ATP。
15、痛风是因为体内____产生过多造成的，使用____作为黄嘌呤氧化酶的自杀性底物可以治疗痛风。
16、褪黑激素来源于____氨基酸，而硫磺酸来源于____氨基酸。
二、选择题（每题1分，共30分）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖B、异麦芽糖C、乳糖D、蔗糖2、一些抗菌素可以作为离子载体，这意味着它们：A、可以干扰细菌细胞壁的合成B、对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性D、抑制转录和翻译3、要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以采用：A、蛋白酶B、透明质酸酶C、脂肪酶D、去垢剂4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、磷酸烯醇式丙酮酸B、1，3－二磷酸甘油酸C、磷酸肌酸D、葡萄糖－6－磷酸5、肌肉组织中肌肉收缩所需的能量主要是以哪种形式储存？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、ATPC、磷酸肌酸D、GTP6、催化氨基酸转氨作用的酶称为转氨酶，其辅酶是A、NAD+B、磷酸吡哆醛C、生物素D、黄素单核苷酸7、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱？A、酸水解，然后凝胶过滤B、用胰蛋白酶水解，然后竞选纸层析或纸电泳C、彻底碱水解并用例子交换层析测定氨基酸的组成D、用2，4－二硝基氟苯处理蛋白质。
8、蛋白质一级结构与功能的关系的特点是：A、相同的氨基酸组成的蛋白质，其功能相同B、一级结构中任何一个氨基酸的改变，其生物活性即消失C、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同9、下面哪种方法较有效分离纯化活性多肽：焦谷－组－色－丝－酪－甘－亮－精－脯－甘酰胺A、羧甲基纤维素柱层析B、二乙氨基乙基纤维素柱层析C、葡萄糖凝胶G－100分子筛过滤柱层析D、硫酸铵沉淀分级分离10、下列途径中那个主要发生在线粒体中？A、三羧酸循环B、糖酵解途径C、戊糖磷酸途径D、脂肪酸从头合成11、胞浆中脂酸合成的限速酶是：A、乙酰CoA羧化酶B、水化酶C、软脂酰脱酰基酶D、缩合酶12、在判断酶对底物的亲和力时，认为最适的底物应该是：A、Vm值最大B、Km值最大C、Vm/Km值最大D、Km/Vm值最大13、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vm下降而Km不变？A、竞争性可逆抑制剂B、非竞争性可逆抑制剂C、反竞争性可逆抑制剂D、混合型抑制剂14、打开蛋白质分子中二硫键采用以下哪种方法？A、用8mol/L脲处理B、用巯基乙醇处理C、用酸水解处理D、用过甲酸处理15、下列哪种蛋白质不是结合蛋白质：A、黏蛋白B、细胞色素CC、清蛋白D、血红蛋白16、测定蛋白质的二硫键为止，采用对角线电泳法，问点样时样品应点在滤纸的什么位置上？A、左上角B、右上角C、右下角D、中央17、蛋白质用硫酸胺沉淀后，可以用透析法除去硫酸胺。
硫酸胺是否从透析袋中除净，可以用下列哪种试剂检查？A、奈氏试剂B、茚三酮试剂C、Folin-酚试剂D、斐林试剂18、胰核糖核酸酶水解RNA，产物是：A、3’－嘧啶核苷酸B、5’－嘧啶核苷酸C、3’－嘧啶核苷酸和5’－嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸D、3’－嘧啶核苷酸和3’－嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸19、反密码子GφA所识别的密码子是：A、CAUB、BGCC、UACD、CGU20、在呼吸链中阻断电子从NADH向辅酶Q传递的抑制剂是A、抗菌素AB、安密妥C、抗霉素DD、氰化物21、H2S使人中毒的机理是：A、还原氧化还原酶，使酶活力抑制B、与氧化态度细胞色素aa3结合，阻断呼吸链C、引起核酸还原，感人然DNA生物合成D、影响DNA的转录和翻译22、用于葡萄糖合成的葡萄糖－1－磷酸首先要经什么化合物的活化A、ATPB、CTPc、TTP D、UTP23下列哪种酶可以被阿司匹林抑制？A、脂肪酸氧化酶B、环氧化酶C、磷脂酶DD、磷脂酶A224、脂酸的β－氧化的逆反应可见于：A、线粒体中脂酸的延长B、内质网中脂酸的延长C、胞浆中脂酸的合成D、胞浆中胆固醇的合成25、dMTP的直接前体使：A、dAMPB、dCMPC、dGMPD、dUMP26、大量口服Leu可影响到小肠上皮细胞对下面哪种氨基酸的吸收？A、LysB、ProC、ValD、Asp27、下列多核苷酸序列中拿一个是以AGCTTGCAACCT为模板转录下列的产物A、UCGAACGUUGGAB、TCGAACGTTGGAC、AGGTTGCAAGCTD、AGGUUGCAAGCU28、琥珀酰－CoA可以从下列哪种氨基酸获得碳原子？A、LeuB、HisC、MetD、Ile29、尿嘧啶糖苷酶的功能是：A、去除嘧啶二聚体B、切除RNA分子中的尿嘧啶C、切除DNA分子中的尿嘧啶D、切除RNA分子中的尿苷酸30、下列哪种基因组在紫外照射下最容易发生突变？A、双链DNA病毒B、单链RNA病毒C、细胞核基因组D、线粒体基因组三、是非判断题（每题1分，共20分）1、DNA分子是由两条链组成，其中一条链作为前导链的模板，另一条链作为后随链的模板。
