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厦门大学《生物化学》课程试卷Biochemistry-Test-final-anser

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2010年厦门大学生物化学真题解析

2010年厦门大学生物化学真题解析

厦门大学硕士研究生入学考试生物化学二零一零年试题解析一、填空题（每空1分，共30分）1、新配制的单糖溶液会发生旋光度的改变，这种现象称为（1），这是因为可以互变的单糖环状结构的异头物不是（2），而且在溶液中的含量不相等导致的。

解析：参考研究生复习全书第一部分糖类，第1部分糖的定义、分类、性质、常见单糖。

（1）变旋现象（名词解释）指一个具有旋光性的溶液放置后，其比旋光度改变的现象，具有α－和β－异构体的糖才具有变旋现象。

（2）构型(与异头体概念有关)与旋光性（与对映体概念有关）之间没有必然的对应规律，每一种物质的旋光性只能通过实验来确定。

（2010年填空题第1道第2空考到相关知识点）答案：变旋，对映体。

2、人类和哺乳动物能制造多种脂肪酸，但不能向脂肪酸引入超过（3）的双键，因而不能合成（4）和（5），而这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，因此被称为（6）。

解析：参考研究生复习全书第二部分脂类，第4部分自然界常见的脂类和衍生物。

（3）人体和哺乳动物不能向脂肪酸引入超过 9的双键，因而不能合成亚油酸和亚麻酸。

（4）一般多为不饱和酸包括亚麻酸（其次）、亚油酸（最多）（1996，2010）和花生四烯酸。

注意没有油酸。

（5）而这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须由膳食提供，因此被称为必需氨基酸。

答案：亚油酸，亚麻酸，必需脂肪酸。

3、蛋白质肽链的骨架是由（7）序列重复排列而成的，组成肽基的4个原子和2个相邻的C α原子形成多肽主链的（8）。

解析：参考研究生复习全书第三部分蛋白质，第4部分肽和肽键。

（7）-NH-CHR-CO-（8）组成肽键的4个原子和2个相邻的Cα在一个平面上（称为酰胺平面或肽平面，共有6个原子）即：肽平面（名词解释，1994，1997，2010考到）：由于肽键不能自由旋转，形成肽键的4个原子和与之相连的2个α-碳原子共处在1个平面上，形成酰胺平面，另外蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是因为（Cα-N1）和（Cα-C2）能有不同的转动。

厦大生化难题解读

厦大生化难题解读

厦大生化难题解读厦大研究生入学考试03-08---生物化学疑难题目一、填空题1. 琥珀酰CoA是_TCA的中间产物，可参与氨基酸氧化和_____。

【08】2. 对Michaelis型的酶来说，酶促反应速度达v=90%Vmax，和v=10%Vmax，则[S]0.9[S]0.1 的比值应为0.1【08】3. 一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有6种。

【07】4. 对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80%Vmax，则[S]应为Km的倍数是45. 当两条来源不同DNA或者RNA间存在互补配对时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为分子杂交【07】6. 核糖体中催化肽键合成的是RNA，其实质是一种核酶，蛋白质只使用于维持前者构象的。

【07】7. 实验室常用的薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么是氨基酸分配系数不同【06】8. 1986年，Lerner R A 和Schult PG等人发现了具有催化活性的RNA（抗体），称之为核酶（抗体酶）【06】9. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨方式有氧化脱氨和联合脱氨【06】10. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号是EC3.1.3.1，EC代表Enzyme Commision(酶学委员会)。

【05】11. 实验室常用二苯胺测定DNA含量，用地衣酚测定RNA含量。

【05】12. 褪黑激素来源于Tyr氨基酸，而硫磺酸来源于Cys氨基酸。

【05】13. 卵磷脂是由甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱组成。

【04】14. snRNA主要参与rRNA的加工合成，真核生物的tRNA的加工，成熟过程包括等【04】15. DEAE—纤维素是一种阴交换剂，CM—纤维素是一种阳交换剂。

【04】16. 蛋白质分子中的生色氨基酸是指Phe，Tyr和Trp三种氨基酸。

生物化学试题及答案期末

生物化学试题及答案期末

生物化学试题及答案期末一、选择题（每题2分，共40分）1. 生物化学中，下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 糖类答案：B2. 下列哪种酶属于水解酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 氧化酶答案：C3. 细胞色素C是一种：A. 核酸B. 脂质C. 蛋白质D. 糖类答案：C4. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的直接电子受体？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 丙酮酸D. 1,3-二磷酸甘油酸答案：D5. 细胞内合成脂肪酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B6. 蛋白质合成过程中，下列哪种氨基酸是起始密码子对应的氨基酸？A. 甲硫氨酸B. 亮氨酸C. 异亮氨酸D. 缬氨酸答案：A7. 细胞呼吸过程中，下列哪种化合物是电子传递链的最终电子受体？B. FADH2C. O2D. 泛醌答案：C8. DNA复制过程中，下列哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：C9. 真核生物中，下列哪种RNA参与蛋白质合成？A. rRNAB. tRNAD. snRNA答案：B10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B11. 细胞凋亡过程中，下列哪种酶起关键作用？A. 蛋白激酶B. 蛋白磷酸酶C. 内切核酸酶D. 外切核酸酶答案：C12. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是：A. 细胞识别B. 细胞间连接C. 细胞间通讯D. 细胞内信号传导答案：A13. 下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 泛酸答案：D14. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的线性排列B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构答案：A15. 细胞内合成核酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 细胞核答案：D16. 下列哪种物质不是细胞呼吸过程中的中间产物？A. 丙酮酸B. 柠檬酸C. 乳酸D. 乙醇答案：D17. 细胞内合成胆固醇的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B18. 下列哪种酶属于合成酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 合成酶答案：D19. DNA复制过程中，下列哪种酶负责连接新合成的DNA片段？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：B20. 细胞周期中，染色体凝缩发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的四级结构是指由多个_______组成的结构。

厦门大学 生科院 生物化学真题2005

厦门大学 生科院 生物化学真题2005

厦门厦门大学大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题招生方向招生方向：：水生生物学水生生物学、、生化与分子生物学生化与分子生物学考试科目考试科目：：生物化学477477研究方向研究方向：：一、填空题填空题（（每空1分，共30分）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。

2、脂肪的碱水解过程产物称为_____。

3、采用透析和超滤方法来使蛋白质和其他小分子物质分开，是根据的什么特性？______4、蛋白质的内源荧光主要来自于____和___两种氨基酸。

5、当蛋白质疏水侧链折叠到分子内部时，环境中水的熵____。

6、通常球状蛋白质的侧链位于_____分子内部，侧链位于_____分子表面。

7、按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号时EC3.1.3.1，EC 代表___，第一个数3代表____。

8、酶活性中心包括____和____两个功能部位，分别决定酶的____和____。

9、双链DNA 热变性OD260值____；单链DNA 热变性OD260值____.10、Watson-Crick 提出的B-DNA 双螺旋结构的螺距为____，相邻两个核苷酸之间的夹角为____。

11、实验室常用____方法测定DNA 含量，用___方法测定RNA 含量。

12、杀粉蝶菌素作为呼吸链上____类似物，能够阻断呼吸链。

13、生物合成主要由____提供还原能力。

14、葡萄糖的无氧分解只能产生__分子ATP，而有氧分解可以产生__分子ATP。

15、痛风是因为体内____产生过多造成的，使用____作为黄嘌呤氧化酶的自杀性底物可以治疗痛风。

16、褪黑激素来源于____氨基酸，而硫磺酸来源于____氨基酸。

二、选择题选择题（（每题1分，共30分）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖B、异麦芽糖C、乳糖D、蔗糖2、一些抗菌素可以作为离子载体，这意味着它们：A、可以干扰细菌细胞壁的合成B、对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性D、抑制转录和翻译3、要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以采用：A、蛋白酶B、透明质酸酶C、脂肪酶D、去垢剂4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、磷酸烯醇式丙酮酸B、1，3－二磷酸甘油酸C、磷酸肌酸D、葡萄糖－6－磷酸5、肌肉组织中肌肉收缩所需的能量主要是以哪种形式储存？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、ATPC、磷酸肌酸D、G TP6、催化氨基酸转氨作用的酶称为转氨酶，其辅酶是A、NAD+B、磷酸吡哆醛C、生物素D、黄素单核苷酸7、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱？A、酸水解，然后凝胶过滤B、用胰蛋白酶水解，然后竞选纸层析或纸电泳C、彻底碱水解并用例子交换层析测定氨基酸的组成D、用2，4－二硝基氟苯处理蛋白质。

生物化学期末考试试题12套答案在最后(大学期末复习资料).doc

生物化学期末考试试题12套答案在最后(大学期末复习资料).doc

Name _______________ C lass _______________ Score ____________Biochemistry (I) Final Exam (fall, 2004)NOTE: You must write your answer on the answer sheet!Part I: For the following multiple choice questions, one answer is most appropriate (2.5x18 = 45 points).1.With regard to amino acids, which statement is false?A)Amino acids can act as proton donors and acceptors.B)All amino acids discovered in organism are L enantiomers・C)An L amino acid can be Dextrorotary.D)A conjugate acid/base pair is at its greatest buffering capacity when thepH equals its pK.E)Non-standard amino acids can be found in the hydrolysis product of aprotein.2.A mixture of Ala, Arg, and Asp in a pH 5.5 buffer was placed on a cationexchange column (the column is negatively charged) and eluted with the same buffer. What is the order of elution from the column? Use these pK a values: terminal COOH ・ 2, terminal NH3+- 9, R-amino ・ 10, R-COOH ・ 3A)Arg, Ala then AspB)Arg, Asp then AlaC)Asp, Ala then ArgD)Asp, Arg then AspE)Ala, Asp then Arg3.Proteins can be chromatographically separated by their differentA)Charge.B)Molecular weight.C)Hydrophobicity.D)Affinity for other molecules.E)All of above.4.A peptide was found to have a molecular mass of about 650 and uponhydrolysis produced Ala，Cys，Lys, Phe，and Vai in a 1:1:1:1:1 ratio.The peptide upon treatment with Sanger*s reagent (FDNB) produced NP・Cys and exposure to carboxypeptidase produced valine. Chymotrypsintreatment of the peptide produced a dipeptide that contained sulfur and has a UV absorbance, and a tripeptide. Exposure of the peptide to trypsinproduced a dipeptide and a tripeptide. The sequence of the peptide isA)val-ala-lys-phe-cysB)cys-lys-phe-ala-valC)cys-ala-lys-phe-valD)cys-phe-lys-ala-valE)val-phe-lys-ala-cys5.With regard to protein structure, which statement is false?A)The dominant force that drives a water-soluble protein to fold ishydrophobic interaction.B)The number of hydrogen bonds within a protein intends to beminimized.C)The conformations of a native protein are possibly the lowest energystate.D)The conformations of a native protein are countless.E)Disulfde bridges can increase the stability of a protein.6.Which structure is unique to collagen?A)The alpha helix.B)The double helix.C)The triple helix.D)The beta structure・E)The beta barrel・7.Which protein has quaternary structure?A)Insulin.B)A natural antibody.C)Chymotrypsin.D)Aspartate transcarbamoylase (ATCase)・E)Myoglobin.8.Which of the following are "broad themes used in discussing enzymereaction mechanisms11?A)Proximity stabilizationB)Transition state stabilizationC)Acid-base catalysisD)Covalent catalysisE)All of the above9.Under physiological conditions, which of the following processes is not animportant method for regulating the activity of enzymes?A)PhosphorylationB)Temperature changesC)AdenylationD)Allosteric regulationE)Protein processing10.The conversion of glucose to pyruvate is a multistep process requiring tenenzymes・ If a mutation occurs resulting in a lack of activity for one of these enzymes, which of the following happens?A)The concentration of the metabolic intermediate which is the substrateof the missing enzyme is likely to increase and accumulateB)The concentration of pyruvate will increaseC)The cell will produce more of the other nine enzymes to maintain steadystateD)The concentration of the metabolic intermediate which is the product ofthe missing enzyme will decreaseE)A and D11.Indicate which is true about enzymes.A)Enzymes are permanently changed during the conversion of substrateinto product.B)Enzymes interact irreversibly with their substrates.C)Enzymes change the energy difference between substrates andproducts.D)Enzymes reduce the energy of activation for the conversion of reactantinto product.E)Enzymes increase the energy content of the products.12.Consider a reaction as follows:A +B <==>C + D, AG'。

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理
19.( )自然界常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构。（03年）
20.( )血浆脂蛋白中，低密度脂蛋白负责把胆固醇运送到肝外组织。（04年）
21.( )质膜上的糖蛋白的糖基具有方向性，都是位于膜的外侧。（07年）
22.( )二级主动运输消耗的能量直接来自于另一被运输物质的浓度梯度。（08年）
23.( )离子泵维持细胞膜两侧离子浓度梯度，而离子通道则消除离子浓度梯度。（08年）
8.有些磷脂和糖脂的骨架不是甘油而是，因此它们又被称为鞘脂。（08ห้องสมุดไป่ตู้）
9.在血浆中，脂类是以形式进行运输。（09年）
10.生物信号转导的基本要素包括受体、G蛋白、、第二信及其下游蛋白。（10年）
11.鞘脂的骨架结构是。（11年）
12.从沿海地区到西藏后，人体内的BPG浓度升高，导致Hb与氧的亲和力。（12年）
36.简述第二信使的主要类别及其作用机制。（12年）
第三章 氨基酸和蛋白质
一、填空题
1.在用凝胶过滤层析分离蛋白质时，分子量蛋白质先流出柱外。（99年）
2.用Edman降解法测定蛋白质的氨基酸序列是从端开始的。（99年）
3.一般可通过等电聚焦电泳来测定蛋白质的。（99年）
4.蛋白质的a－螺旋可用SN来表示，310－螺旋表示没一圈包含个氨基酸残基。（99年）
16.( )糖苷环不能打开成直链结构，而且糖苷无还原性。（09年）
17.( ) α-D-吡喃葡萄糖与β-D-吡喃葡萄糖是一对旋光异构体。（10年）（11年）
18.( )具有手性碳原子的化台物一定具有旋光性。（11年）
19.( )异头物(anomers)是指仅在氧化数最高的碳原子具有不同构型的糖分子的两种异构体。（11年）
四、问答题

厦门大学生化历年难题

厦门大学生化历年难题

厦大研究生入学考试03-08---生物化学疑难题目一、填空题1. 琥珀酰CoA是_TCA的中间产物，可参与氨基酸氧化和_____。

【08】2. 对Michaelis型的酶来说，酶促反应速度达v=90%Vmax，和v=10%Vmax，则[S]0.9[S]0.1 的比值应为0.1【08】3. 一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有6种。

【07】4. 对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80%Vmax，则[S]应为Km的倍数是45. 当两条来源不同DNA或者RNA间存在互补配对时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为分子杂交【07】6. 核糖体中催化肽键合成的是RNA，其实质是一种核酶，蛋白质只使用于维持前者构象的。

【07】7. 实验室常用的薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么是氨基酸分配系数不同【06】8. 1986年，Lerner R A 和Schult PG等人发现了具有催化活性的RNA（抗体），称之为核酶（抗体酶）【06】9. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨方式有氧化脱氨和联合脱氨【06】10. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号是EC3.1.3.1，EC代表Enzyme Commision(酶学委员会)。

【05】11. 实验室常用二苯胺测定DNA含量，用地衣酚测定RNA含量。

【05】12. 褪黑激素来源于Tyr氨基酸，而硫磺酸来源于Cys氨基酸。

【05】13. 卵磷脂是由甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱组成。

【04】14. snRNA主要参与rRNA的加工合成，真核生物的tRNA的加工，成熟过程包括等【04】15. DEAE—纤维素是一种阴交换剂，CM—纤维素是一种阳交换剂。

【04】16. 蛋白质分子中的生色氨基酸是指Phe，Tyr和Trp三种氨基酸。

【04】17. 糖酵解和糖异生是两个相反的过程，各自的调控酶协同作用，防止了无效循环的形成。

厦门大学历年真题之生化Word版

厦门大学历年真题之生化Word版

机密*启用前厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：432科目名称：生物化学招生专业：生命科学学院各专业考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。

一、填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。

酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。

2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。

4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。

5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。

6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。

7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。

8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。

9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。

１０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。

１１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。

１２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。

其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。

１３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。

１４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。

二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A.ATP；B.GTP；C.CTP；D.UTP。

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理5核酸

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理5核酸
30.( )核酸中的戊糖都为β-D型。（98年）
31.( )双链RNA取A-型构象。（98年）
32.( )热变性时，DNA的熔解温度因鸟嘌呤-胞嘧啶碱基对的含量而异。（98年）
33.( )tRNA的3’末端共有CCA-OH三核苷酸。（98年）
34.( )核酸在240－290nm 区有一紫外吸收峰，峰尖在260nm 左右。（01年）
62. ( )细胞内的DNA出现三链或四链结构，说明该细胞处与不正常状态。（12年）
63. ( )蛋白质具有高级结构，而DNA和RNA没有高级结构。（12年）
五、问答题
64.生物保持物种稳定性和多样性的分子基础是什么？（00年）
65.简述生物物种保持稳定的分子机制。（03年）
66.随着逆转录酶的发现，有人认为RNA 是最初的遗传信息载体，但为什么目前发现的物种多数以DNA 作为贮存遗传信息的物质？（07年）
第五章核酸
一、填空题
1.组蛋白结构的特点是带有许多带的侧链。（98年）
2.维持DNAa－螺旋结构的稳定主要依靠和。（99年）
3.引发DNAa-螺旋结构不稳定的因素是和。（00年）
4.遗传密码子的专一性主要由为碱基决定。（01年）
5.蛋白质分子是由氨基酸通过肽键连接成多肽链，而DNA 分子由核苷酸通过键连接成多核苷酸。（03年）
43.( )真核细胞都是二倍体，而原核细胞都是单倍体。（06年）
44.( )从理论上讲，RNA 分子可以代替蛋白质和DNA 的全部细胞功能。（06年）
45.( )核酶是用于水解核苷酸的酶类的总称。（07年）
46.( )原核生物基因组包括少量的非转录DNA，如复制和转录的调控区域。（07年）
47.( )真核生物基因组中通常有数百个rRNA 基因拷贝。（07年）

厦门大学2022年648生物化学考研真题

厦门大学2022年648生物化学考研真题

厦门大学2022年648生物化学考研真题一、填空题1、由肌肉组织释放并在肝中转变为糖的氨基酸为。

2、含修饰性RNA最多的RNA种类为。

3、血红蛋白和肌红蛋白的区别在于血红蛋白与氧的结合和解离表现为协同性，而后者无。

4、ATP易水解的原因是。

5、PCR引物的基本要求是。

6、细胞色素氧化酶所含金属是。

7、体内最广泛存在的活性最高的转氨酶是把氨基酸的氨基转给。

8、糖代谢中受ATP/ADP的浓度比以及柠檬酸、长链反式脂肪酸反馈调控的限速酶是。

9、端粒酶的RNA起作用。

10、浓度与冠心病发生呈负相关的脂蛋白是。

11、乳糖脱氢酶透析后催化活性显著降低，原因是透析导致酶的丢失。

12、Tyr苯环上-OH大约解离0.01%，PI值按极性非游离氨基酸计算，测得Tyr 的pK1=2.20，pK2=9.11，pK3=10.07,则Tyr的PI值为。

13、假尿嘧啶核苷酸的糖苷键不是通常的C-N键，而是。

14、己糖激酶以葡萄糖为底物时，Km=1/2[S]，反应速度V是Vmax的。

15、临床上常用于辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是。

二、选择题1.下列选项互为差向异构体是（）A.D-葡萄糖和D-山梨糖B.D-葡萄糖和D-甘露糖C.D-半乳糖和D-甘露糖D.D-山梨糖和D-果糖2.仅含非必须氨基酸的是（）A.芳香族氨基酸B.碱性氨基酸C.支链氨基酸D.酸性氨基酸3.在生理条件下，（）既可作为H+的受体，也可以作为供体。

A.His的咪唑基B.Lys的ℇ-氨基C.Arg的胍基D.Cys的巯基4.下列关于酶竞争抑制性作用的叙述哪些不正确（）A.抑制剂与底物结构相似B.对Vmax无影响C.增加底物可减弱抑制剂作用D.使Km值变小5.下列化合物哪个不含腺苷酸组分（）A.CoAB.FMNC.FADD.NAD+6.糖酵解的速度主要取决于（)A.磷酸葡萄糖变化酶B.磷酸果糖激酶C.醛缩酶D.磷酸甘油酸激酶7.α-酮戊二酸脱氢氧化生成琥珀酸，在有氧条件下的完整线粒体中，一分子α-酮戊二酸氧化生成（）分子ATP。

厦门大学98-08生化分章节真题

厦门大学98-08生化分章节真题

厦门大学生物化学考研真题（上册篇）第一章糖（一）单糖衍生物、二糖、同多糖的结构：糖苷键（异头碳构型、成键原子、单糖类型及顺序）3. 葡萄糖醛酸的结构式（2003）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。

（2003）5、乳糖的结构式（2002和2004）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。

（2005）2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

（2007）8.糖原分子含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。

（1999）7.直链淀粉含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。

（2002）5.纤维素的基本结构单位：（）（1999）1*、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。

（2004）3.纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。

（2006）1*.纤维二糖中的单糖是（）和（）。

（2008）4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。

（2004）（二）糖的还原性5.以下哪种糖不能与斐林试剂反应？ a 麦芽糖 b 乳糖 c蔗糖 d纤维二糖(1998)12.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

（2003）1.下列哪种糖无还原性？Ａ。

麦芽糖Ｂ。

蔗糖Ｃ。

果糖Ｄ。

阿拉伯糖2.由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。

（2003）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖（2005）10.醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。

（2006）13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。

（2006）1*.下列哪种糖是非还原糖？果糖葡萄糖核糖蔗糖（2008）20*.糖原，淀粉，纤维素都具有一个还原端，都具有还原性。

（2008）（三）糖的化学性质10.葡萄糖和甘露糖是同分异构体但生成相同的糖杀说明它们只在第（）个碳上氢和羟基分布的方向相反。

厦大生物化学考研题目及答案

厦大生物化学考研题目及答案

厦大生物化学考研题目及答案厦门大学生物化学考研题目及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质合成的原料？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 葡萄糖2. 酶的催化作用通常受哪些因素影响？A. 温度和pH值B. 底物浓度C. 酶浓度D. 所有以上选项3. 细胞呼吸过程中，ATP的生成主要发生在哪个阶段？A. 糖酵解B. 己糖酸循环C. 氧化磷酸化D. 电子传递链4. 下列哪个过程不涉及DNA复制？A. 细胞分裂B. 基因表达C. 细胞分化D. 病毒增殖5. 转录过程中，RNA聚合酶的作用是？A. 合成RNAB. 识别启动子C. 切割mRNAD. 所有以上选项二、简答题（每题10分，共30分）1. 描述细胞色素c在电子传递链中的作用。

2. 解释为什么说DNA是遗传信息的载体。

3. 阐述糖酵解过程的特点及其在生物体能量代谢中的重要性。

三、计算题（每题15分，共30分）1. 假设一个生物体的糖酵解速率为每分钟1.5摩尔葡萄糖。

如果每摩尔葡萄糖产生2摩尔ATP，计算该生物体每分钟产生的ATP总量。

2. 已知一个酶的米氏常数（Km）为0.1mM，最大反应速率（Vmax）为10μM/s。

如果底物浓度为0.5mM，计算该酶的催化速率。

四、论述题（每题20分，共20分）1. 讨论基因编辑技术CRISPR-Cas9的原理及其在生物医学研究中的应用潜力。

参考答案：一、选择题1. C2. D3. C4. C5. D二、简答题1. 细胞色素c在电子传递链中作为电子载体，将电子从一个复合体传递到下一个复合体，最终传递给氧气，形成水。

2. DNA是遗传信息的载体，因为它包含了构成蛋白质的氨基酸序列的编码信息，这些信息通过转录和翻译过程被转换成蛋白质。

3. 糖酵解是一种无氧代谢过程，它在细胞质中进行，不需要氧气，可以快速产生能量，是生物体在缺氧条件下或短时间内快速产生能量的主要途径。

三、计算题1. 1.5摩尔葡萄糖× 2摩尔ATP/摩尔葡萄糖 = 3摩尔ATP/分钟。

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厦门大学《生物化学》课程试卷Please give the explanations of the terms below: (2 scores per term)1.Hydrogen bondThe hydrogen on one molecule attached to O or N that is attracted to an O or N of a different molecule.2.ZwitterionA zwitterion is a dipolar ion that is capable of carrying both a positive and negative charge simultaneously.3.Quaternary structureThe arrangement of multiple folded protein molecules in a multi-subunit complex.4.Salting outA method of separating proteins based on the principle that proteins are less soluble at high saltconcentrations.5.Induced fitThe change in shape of the active site of an enzyme so that it binds more snugly to the substrate, induced by entry of the substrate.Please fill in the blanks with proper words: (1.5 score per blank)1.Two major elements of secondary structure are the ( α helix) and the ( β strand).2.Polypeptide chains can be synthesized by automated solid-phase methods in which the( carboxyl ) end of the growing chain is linked to an insoluble support.3.Three-dimensional protein structure can be determined by ( NMR Spectroscopy ) and ( X-RayCrystallography ).4.The cleavage of peptide bonds by chymotrypsin is initiated by the attack of a serine residue onthe peptide carbonyl group. The attacking hydroxyl group is activated by interaction with the a ( histidine) residue, a ( aspartate) residue. This catalytic triad generates a powerful nucleophile.5.Three amino acids ( Tyr ), ( Trp ) and ( Phe ) contribute to most of the ultraviolet(UV) absorbance of proteins, which absorb maximally at 280nm.Multiple choices: (1.5 score per choice)1.The roles of carbohydrates are ( e )(i)Structural components (ii) component of nucleic acids (iii) Energy source(iv)Protein modificationa.(i) onlyb.(iii) onlyc.(i), (iii)d.(i), (iii), and (iv)e.All of above2.Which of the following are disaccharides ( a )(i) Galactose (ii) Maltose (iii) Sucrose (iv) Lactosea.(i), (ii)b.(i), (iii)c.(ii), (iii)d.(ii), (iii), (iv)e.(i), (ii), (iii), (iv)3.The difference between D-glucose and L-glucose lies in ( d )a.Carbon 1b.Carbon 2c.Carbon 4d.Carbon 5e.Carbon 64.Which form is the most reducing one for a given monosaccharide ( b )a.Hemiacetalb.Aldosec.Acetald.Alditole.All are equally difficult5.Cellulose and glycogen differ from each other mainly in ( b )a.Chemical compositionb.Glycosidic bond linkagec.Side chain modificationd.None of the abovee.All of the above6.Carbohydrates can be linked to proteins via ( c )(i) Tyrosine (ii) Threonine (iii) Aspartic acid (iv) Asparagine (v) Serinea.(i), (ii), (iii), (iv)b.(i), (iii), (iv), (v)c.(ii), (iv), (v)d.(i), (ii), (iv), (v)e.(i), (ii), (v)7. Starch contains ( e )(i) Amylopectin (ii) Amylose (iii) D-glucosea(i) onlyb(ii) onlyc(iii) onlyd(i) and (ii)e all of the above8. Which of the following statements is false ( a )a.Amylopectin is linear.b.Amylopectin is homopolysaccharides.c.Amylopectin contains glucose.d.Amylopectin is present in plants.e.None of the above9. The significance of the Hershay-Chase experiment is ( c )a.The discovery of messenger RNAb.Phosphate is present in DNAc.DNA replication is semiconservatived.The genetic material is DNAe.The genetic code10. The melting temperature of a fragment of DNA duplex is determined by ( d )(i) The length of fragment (ii) The ratio of GC: AT (iii) The ratio of purines: pyrimidines(iv) The salt concentration in the solutiona.(i), (ii), (iii)b.(iii) onlyc.(i) and (ii)d.(i), (ii), and (iv)e.(i), (iii), and (iv)11.DNA duplex can exist in the following forms except ( c )a. A formb. B formc. C formd.Z forme.H form12.Cholesterol is a precursor of the following hormones except ( b )(i)Testosterone (ii) estradiol (iii) prostaglandin (iv) cortisol (v)progesteronea.(i) and (ii)b.(iii)c.(iv)d.(v)e. None of above13．The proper abbreviation for 5-methyl deoxyuridine diphosphate would be ( b )a. dUDPb. dTDPc. TDPd. UDPe. dCDP14. Which of the following amino acids has positive charge at physiological pH ? ( c )a. Cysb. Gluc. Lysd. Trpe. Ile15. The mass of a protein can be precisely determined by ( c )(i) sedimentation equilibrium (ii) isoelectric focusing (iii) mass spectrometry (iv) massspectrometry chromatography (v) dialysisa (i) onlyb (ii) onlyc (iii) onlyd (i) and (iii) onlye.all of the aboveThe following statements are true (T) or false (F): (1.5 score per choice)1.Vitamin A is a derivative of isoprene. ( T )2.The biological system is an open system, sot living organisms are at equilibrium with theirsurroundings. ( F )3.Activation energy for a chemical reaction is the energy required for a chemical reaction toconvert the reactant to transition state, but does not measure the free energy change between the reactants and products. ( T )4.The Buchners’ discovery of fermentation supported the view that fermentation cannot takeplace outside living cells. ( F )5.Steroids have a common structural motif of three 6-membered rings and one 5-membered ringall fused together. ( T )6.Nonessential fatty acids mean our body does not need them. ( F )7.Biological functions of water can be mostly attributed to its being a small molecule.( F )8.Fructofuranose has an anomeric carbon. ( T )9.In the B form DNA,all bases are in the anti orientation. ( T )10.Fat refers to all water-insoluble compounds. ( F )11.Each core nucleosome contains two subunits of H2A, H2B, H3, and H4. ( T )12. A phospholipid may contain an ether bond. ( T )13.For a DNA polymer to elongate, it must contai n a 3’-OH. ( T )14.The longer the DNA polymer is, the shorter time it takes to renature. ( F )15.Ultraviolet light can cause formation of purine dimers. ( F )16.The ribose in nucleic acid is in beta-furanose conformation. ( T )17. The catalysts in biological systems are enzymes, and all enzymes are proteins. ( F )18. Enzymes serve as catalysts by increasing the free energy of activation of chemical reactions.( F )19. Each amino acid consists of a central tetrahedral carbon atom; all these tetrahedral centers arechiral. ( F )20. Allosteric enzymes are oligomeric enzymes. ( T )Please answer the following questions:1. The following reagents are often used in the protein chemistry: CNBr, Urea, Mercaptoethanol,Trypsin, Performic acid, Dabsyl chloride, 6N HCl, Ninhydrin, Phenyl isothiocyanate and Chymotrypsin. Which one is the best suited for accomplishing each of the following tasks? (6 points)(1) Determination of the amino acid sequence of a small peptide.Phenyl isothiocyanate(2) Identification of the amino-terminal residue of a peptide chain.Dabsyl chloride(3) Reversible denaturation of a protein devoid of disulphide bonds. Which additional reagentwould you need if disulfide bonds were present?Urea, Mercaptoethanol(4) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of aromatic residues.Chymotrypsin(5) Cleavage of peptide bonds on the carboxyl side of methionines.CNBr,(6) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of lysine and arginine residues..Trypsin2. Pyridoxal phosphate (PLP) is a coenzyme for the enzyme ornithine aminotransferase. Theenzyme was purified from cells grown in PLP-deficient media as well as from cells grown in media that contained PLP. The stability of the enzyme was then measured by incubating the enzyme at 37℃and assaying for the amount of enzyme activity remaining. The following results were obtained. (4 points)(1)Why does the amount of active enzyme decrease with the time of incubation?Incubating the enzyme at 37°C leads to a denaturation of enzyme structure and a loss of activity. For this reason, most enzymes must be kept cool if they are not actively catalyzing their reaction.(2)Why does the amount of enzyme from the PLP-deficient cells decline more rapidly?The coenzyme apparently helps to stabilize the enzyme structure, because enzyme from pyridoxal phosphate-deficient cells denatures faster. Cofactors often help stabilize enzyme structure.。