《运营管理A》课程教学大纲
课程中文名称：运营管理A
课程英文名称：Operations Management A
课程编号：ZJ14204
课程类型：专业基础课
学 时：总学时54、理论课学时45、实验课学时9
学 分：3
适用对象：物流管理专业
先修课程：管理学，经济学、统计学，概率论
课程简介：
运营管理是形成公司（组织）核心竞争能力的一个重要方面，运营的改善直接影响公司（组织）的绩效。本课程的主要内容包括运营管理的基本概念、基本理论及方法，企业生产运作的基本环节及其管理流程，重点掌握生产计划的编制和生产作业控制、项目计划、质量管理、 MRP Ⅱ与 ERP 、 JIT 生产方式及先进生产管理理论与方法，熟悉运营管理的发展趋势。通过本课程的学习，使学生了解运营管理的概念、框架、工具和技术。使得学生能从管理人的角度判断公司(组织)的现况、确定其挑战和机会，制定一个动态的、有独特竞争优势的运营管理行动计划。
一、教学目标及任务
运营管理是物流管理专业开设的一门专业基础课，是管理类专业学生系统了解企业生产和运作的基本流程，以及协调关系的关键课程
通过该课程的学习，使学生能掌握两个方面的基本能力和要求：（1）全面掌握运营管理的基本概念，了解运营管理职能与其他管理职能之间的关系，从总体上把握运营管理的地位和作用；（2）能够运用所学的运营管理方面的知识，对所在单位的工作流程进行分析；对运营管理系统进行设计; 制定运营管理行动方案。
二、学时分配
序号 章节 学时
1 第一章 导论 4
2 第二章 运营战略与管理 4
3 第三章 产品开发与工艺选择 5
4 第四章 生产系统的布局 5
5 第五章 企业生产过程组织 4
6 第六章 生产技术准备 3
7 第七章 综合生产计划 4
8 第八章 生产作业计划 4
9 第九章 企业资源计划 4
10 第十章 质量管理 4 11 第十一章 准时生产制 4
1 首先需要了解的一组概念
IE：即工业工程，是从科学管理的根底上开展起来的一门应用性工程专业技术，它的内容强调综合地提高劳动生产率、降低生产本钱、保证产品质量，使生产系统能够处于最正确运行状态而获得最高的效益，核心追求就是提升生产力。
1.2 JIT：即准时生产方式，只在需要的时候，按照需要的量，生产所需的产品。
1.3 精益生产：以最小的投入，取得最大产出，以合理的价格、明显的顾客优势，全面、灵活、优异、高效的为顾客提供满意的产品，把最终的成果落实到效益上，实现效益最大化。即追求眼前利益，更注重长期利益；即包含经济效益，也包含社会效益。
1.4 精益管理：就是企业要以越来越小的资源〔尤其是不可再生资源〕投入，以越来越高的工作质量，用越来越短的时间，获得越来越多的经济效益和社会效益的管理模式。
2 JIT导论〔第一专题〕
2.1 理念
2.1.1 任何企业，想运作好，不仅仅是掌握行业技术就可以了，还需要全方位的认知。
2.1.2 员工都想加薪，钱从哪里出？如果不在提高效率和提升生产力上下工夫，只是从已有利润中获取，企业效益将不断下降。
2.1.3 企业竞争力的核心是产品。
2.1.4 产品第一位的是品质。追求最高的可能品质。
2.1.5 品质和本钱是密切相关的。追求满足品质情况下的最低可能本钱。
2.1.6 品质的提高和本钱的降低不应靠提高产品价格或牺牲企业利润来实现。
2.1.7 在低本钱及最小库存的情况下追求恰及时交期。
2.1.8 平安是首要的，没有平安就没有一切。
2.1.9 为客户效劳就是为产品效劳。
2.1.10 效劳是不可以卖的，但可以使产品增值。
2.2 概念
生产力是人们解决社会同自然矛盾的实际能力，是人类征服和改造自然使其适应社会需要的客观物质力量。
产品是消费者最原始愿意花钱去买的东西。
3 库存管理〔第二专题〕
3.1 理念 2 定购不只是外部采购，还包括内部后道工序向前道工序要货，即需求者向供给者要货都是定购。
北 京 师 范 大 学 网 络 教 育
1 课程名称：小学语文教学论
学习中心 岳阳平江
姓 名 冯少玲
学 号 111087306001
专 业 工商管理专业
年 级 2011年春
类 别
《运营管理》作业
本课程作业由两部分组成。第一部分为“客观题部分”，由15个选择题组成，每题1分，共15分。第二部分为“主观题部分”，由简答题和论述题组成，共15分。作业总分30分，将作为平时成绩记入课程总成绩。
客观题部分：
一、选择题（每题1分，共15题） 北 京 师 范 大 学 网 络 教 育
2 1．下列企业中有明显前后台之分的是（ C ）
A．医院 B．百货商店 C．银行 D．歌厅
2．银行提供的柜台服务、票据结算等业务属于（A ）
A．基本生产过程 B．技术准备过程 C．辅助生产过程 D．生产服务过程
3．只利用“加工”和“检验”两种符号对生产过程进行描述分析的是（ B ）
A．工艺流程分析 B．产品工序分析 C．动作分析 D．平面流程分析
4．下面哪一种库存是按它在生产过程中的状态来划分的（ A ）
A．在制品库存 B．独立需求库存 C．周转库存 D．单周期库存
5．主要任务是进行产品决策、能力决策和如何确立竞争优势的计划是（ A ）
A．战略层计划 B．战术层计划 C．作业层计划 D．生产准备计划
6．ERP的核心管理思想是（ C ）
A．降低成本 B．优化资源 C．供应链整合 D．提高生产效率
第一章 导论
一、单项选择
1. 以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主 （ ）
A. 工业 B. 农业 C. 制造业 D. 服务业
D
2. 对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是 （ ）。
A. 运营管理 B. 财务管理 C. 营销管理 D. 人力资源管理
A
（
3. 运营管理的主要任务是
（ ）。
A. 尽可能提高产品质量 B. 尽可能减少生产时间
C. 建立高效的产品和服务的制造系统 D. 尽可能降低产品成本
C
4. 在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于 （ ）。
A. 产品的成本 B. 产品所面对的消费者需求
C. 生产过程的管理 D. 工人的技术水平
B
*
5. 企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的 （ ）。
A. 服务能力强 B. 设计能力强 C. 柔性程度高 D. 技术能力强
C
二、多项选择
1. 与制造业的产品相比，服务业的产品主要是
（ ）。
A.无形的 B. 不可见的 C. 难以形成库存
D. 生产过程与消费过程合二为一 E. 产品质量主要通过消费进行感知
$
ABCDE
2. 运营管理的输入的主要资源有
（ ）。
A. 人力资源 B. 设备和物料 C. 资金 D. 信息与技术 E.能源和土地
ABCDE
