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生猪养殖场管理制度范文一、安全管理1. 养殖场内必须配备消防设备，并定期进行检查保养；2. 养殖场内禁止吸烟、明火和高温器械的使用；3. 养殖场内禁止私拉乱接电线；4. 养殖场内设有应急电源和应急照明设备。
二、环境管理1. 养殖场设有专门的污水处理设备，并定期检测和清理；2. 养殖场内保持环境卫生，定期进行消毒和清洁；3. 养殖场内设有合理的通风系统，确保空气流通和气味控制；4. 养殖场内严禁倒大量废物，垃圾必须分类处理。
三、卫生管理1. 养殖场内严格控制疫情传播，定期进行疫苗接种和疾病检测；2. 养殖场内定期进行猪栏和猪舍的清洁消毒；3. 养殖场内设有专门的栏舍，确保猪只的分群饲养；4. 养殖场内设有专门的兽医值班，负责疾病的防治和紧急处理。
四、饲养管理1. 养殖场内制定科学合理的饲养计划；2. 养殖场内设有专门的饲料储存和供应系统，确保饲料的品质和供应；3. 养殖场内定期进行饲料和水源的检查和消毒；4. 养殖场内设有专门的养殖技术人员，负责实施饲养管理和监督。
1. 养殖场内设立养殖记录档案，记录养殖过程中的关键信息；2. 养殖记录包括猪只的出生、疫苗接种、生长情况等；3. 养殖记录要做到规范、准确、完整，并定期进行备份和检查。
以上是生猪养殖场管理制度的范文，具体管理制度可以根据实际情况进行调整和补充。
养殖场管理制度是确保养殖场安全、环境和卫生的重要工作，也是保证生猪健康和产品质量的基础。
生猪养殖场管理制度范文（二）1. 养殖场管理目标- 提供优质的生猪产品，满足市场需求- 高效管理，实现经济效益最大化- 保障员工安全和福利- 推动可持续发展和环境保护2. 养殖场组织架构- 设立养殖场经理，负责整体管理和决策- 设立养殖部门，负责日常养殖活动的组织和操作- 设立兽医保健部门，负责疾病防控和动物保健- 设立生产部门，负责生产计划和生产安排- 设立财务部门，负责经济管理和资金监管3. 养殖场规划和建设- 根据市场需求和生猪规模，制定养殖场规划和建设方案- 确保养殖场符合国家相关法规和环保要求- 建设合适的猪圈和配套设施，确保生猪生长环境良好- 制定养殖标准和操作规程，确保养殖过程科学合理- 统一饲料供应和管理，确保饲料品质和养殖效果- 定期进行疾病防控和疫苗接种，确保生猪健康- 做好疾病监测和报告工作，及时处理突发疫情5. 资源管理和成本控制- 計劃並監測食物和水的使用，減少浪費- 有效管理废料，确保环境卫生和资源回收利用- 定期进行设备维护和更新，减少设备故障和停工时间- 控制劳动力成本，提高生产效率和质量6. 人员管理- 招聘和培训合适的养殖人员，提高技能和专业水平- 制定员工岗位职责和工作流程，确保工作顺畅- 设立员工激励机制，激发员工积极性和创造力- 确保员工安全和福利，提供必要的劳动保护设施和福利待遇7. 安全生产和环境保护- 制定安全操作规程和紧急处理预案，确保安全生产- 定期进行安全检查和隐患排查，及时消除安全隐患- 严格执行环境保护政策和措施，确保环境污染最小化- 推行可持续发展理念，提高资源利用效率和节能减排能力以上为养殖场管理制度的范本，具体实施细则可以根据实际情况进行调整和补充。
空调盘管清洗报价合同模板甲方（委托方）：_____________________乙方（服务方）：_____________________鉴于甲方需要对空调盘管进行清洗服务，乙方愿意提供相应的清洗服务，双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经协商一致，特订立本合同。
一、服务内容1. 乙方负责对甲方指定的空调盘管进行彻底清洗，确保清洗后空调盘管的清洁度达到行业标准。
2. 清洗服务包括但不限于：空调盘管内部的污垢、灰尘、细菌等的清除，以及对空调盘管的检查和维护。
二、服务范围1. 本合同所指的空调盘管清洗服务，具体范围由甲方指定，并在合同附件中明确。
2. 乙方应根据甲方的指定范围提供服务，不得擅自扩大或缩小服务范围。
三、服务标准1. 乙方应按照国家和行业相关标准进行空调盘管的清洗服务。
2. 清洗后的空调盘管应达到无明显污垢、无异味、无细菌滋生等标准。
四、服务费用1. 经双方协商，本次空调盘管清洗服务的费用为人民币__________元（大写：__________元整）。
2. 甲方在乙方完成清洗服务并验收合格后______个工作日内一次性支付全部服务费用。
五、服务期限1. 本合同服务期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
2. 如因乙方原因导致服务期限延长，乙方应承担相应的责任。
六、验收标准与方法1. 清洗服务完成后，甲方应在乙方通知后的______个工作日内进行验收。
2. 验收标准按照本合同第三条所述服务标准执行。
七、违约责任1. 如乙方未能按时完成清洗服务或清洗质量不符合约定标准，甲方有权要求乙方在合理期限内无偿重新清洗或承担相应的违约责任。
2. 如甲方未按约定支付服务费用，乙方有权要求甲方支付违约金，并保留追索未付款项的权利。
八、争议解决双方因履行本合同所发生的任何争议，应首先通过友好协商解决；协商不成时，任何一方均可向乙方所在地人民法院提起诉讼。
猪场管理制度猪场管理制度（精选10篇）在现在社会，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是指一定的规格或法令礼俗。
制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编精心整理的猪场管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
猪场管理制度篇11、总则1.1为加强生产工作的劳动保护，合理维护财产免遭不必要的损失，保护员工在生产过程中的安全与健康，促进工作全面顺利地向前推进，根据国家的有关法律法规，结合猪场的实际情况特制定本制度。
1.2猪场的安全生产必须贯彻“安全第一、预防为主”的方针，贯彻执行经理负责制，各级管理者要坚持“管生产必须管安全”的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产和文明生产。
1.3对在安全生产方面有突出贡献的部门和员工要给予奖励，对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者，要严肃处理，情节特严重者，触犯国家刑法、法律、法规的，交国家执法机关论处。
1.4猪场安全生产包括两方面内容，一方面：指锅炉、污水处理厂、配电间以及用电、使用电力设备机械、高空作业、施工等类安全生产、作业；另一方面：指食物安全、牲猪出口安全、行车安全、防疫安全、雷击等类工作。
1.5安全生产实行一票否决制，在安全生产上：任何人提出异议，猪场领导、各部门主任、主管要引起相当重视，采取防范措施。
2、机构与职责2.1猪场成立安全生产委员会（以下简称安委会），安委会组长：分公司经理，副组长：猪场副经理或经理助理，成员：办公室主任、生产技术部主任以及各部门主任、场长。
其主要职责：全面负责分公司安全生产管理工作，研究制订安全生产技术措施和劳动保护计划，实施安全生产检查和监督，调查处理事故等工作。
2.2各部门主任、主管负责本部门员工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和操作规程。
实施安全生产监督检查，贯彻执行安委会的各项安全指令，确保生产安全。
2.3安全生产责任人的划分：第一责任人为：经理，主管经理；第二责任人为各部门主任、主管；第三责任人即直接责任人为当事人。
养猪技术与经营管理第一篇：养猪技术一、养猪场设计与建设1、场址选择养猪场应选择在交通便利、气候适宜、自然环境良好的地方。
具体建议选择地势平坦、水源充足、水质优良、空气流通、光照充足、土壤肥沃的地区。
2、场地面积根据养猪规模的大小来确定场地面积，养殖场面积为猪舍面积+生产生活用房面积+外围配套用地面积。
根据规定，养猪场每头猪需要1.5平方米的舍房面积，而且猪舍周围至少要隔离10米的防疫隔离带，生产生活用房面积、厕所面积等等也应该考虑在内。
3、选用建筑材料猪舍常用的建筑材料有水泥、钢管、石膏板等，根据当地的气候条件和使用环境，选择较为合适的建筑材料。
4、排污系统设计保证猪舍内环境卫生干净，是养猪场的首要任务之一。
建立合理的排污系统，包括采用蓄水池和窖池、防止沼气泄漏等。
二、猪舍设计与设备选购1、猪舍是否符合卫生条件猪舍的墙面和地面应当用塑胶板或水泥地，不应使用红砖或水泥砖等易滋生病菌的材料。
还应该预先预留好出口，以方便隔扇或格栅通风。
2、猪舍设备的选购猪舍内的设备有自助饮水设备、饲喂系统、排粪设备、沼液回用金属设备等等。
在购买设备时，应该从品牌、性能等多方面综合考虑，并进行实地考察。
尤其是自动化喂养系统仍需要提高自动化的稳定性，以满足人工清理的标准，以减少设备故障。
三、猪种选择不同品种的猪在生长性能、疾病抗性以及不同部位的肉质情况上都有所不同。
在选择猪种时，应综合考虑价格、养殖技术、运输等因素。
一般来说，常见的猪种有长白猪、杜洛克猪、荷兰户外猪、绸毛猪等。
四、饲料和饮水设施管理1、饲料配方和供给量猪的生长发育旺盛，每日对营养物质的需求比较大。
饲料的质量越好，生产的效益就越高。
因此，追求高效益的猪粮饲料必须具有高水平与多元化的配方技术，保证猪的营养均衡。
根据猪的体重和成长阶段来确定合理的饲料供应量。
2、饮水设施的管理保证饮水设施的清洁和通畅，不断更新饮水设施，保障水质卫生，会对猪的健康和生产性能产生积极影响。
生猪养殖场管理制度范本1. 整体管理1.1 生猪养殖场应遵守国家相关法律法规和政策，确保合法、安全、环保生产。
1.2 养殖场应具备完善的管理制度和操作规程，并对相关人员进行培训和教育，确保人员操作符合规范要求。
2. 动物管理2.1 猪只进场前需进行健康检疫，不得携带传染性疾病等途径进场。
2.2 猪只进场后需进行隔离观察，防止疾病传播。
2.3 定期对猪只进行体检，发现异常情况要及时处理，如隔离、治疗、报告等。
2.4 合理管理猪群大小，保持合适的密度，防止疾病传播和争斗现象发生。
2.5 饮水设施和饲料应保持清洁卫生，定期清洗和消毒。
3. 饲养管理3.1 给予猪只合理的饲料，确保营养均衡且安全，根据猪只的生长阶段进行饲养管理。
3.2 确保饲料质量，不得使用过期、霉变、污染的饲料。
3.3 定期测定饲料的营养成分，根据实际情况进行调整。
3.4 确保猪只的饮水和饲料供应充足，定期清洗和消毒饮水设施。
4. 疫病防控4.1 定期对猪只进行疫苗接种，确保猪只免疫力。
4.2 定期进行疫病检测，及时发现和处理潜在的疫情隐患。
4.3 防止野生动物和有害昆虫进入养殖场，以防止疫病的传播。
4.4 在发生疫情时，应立即隔离病猪，进行治疗，并向当地疾病防控部门报告，采取相应的防控措施。
5. 环境管理5.1 养殖场应建立相应的环境管理制度，保持环境的卫生和清洁。
5.2 定期清理猪舍内的粪便，采取隔离、消毒等措施控制臭气和病原菌。
5.3 养殖场应建立相应的污水处理设施，确保生活污水和兽医病废处理合规，并做好相应记录。
以上是生猪养殖场管理制度的范本，根据实际情况可以做适当调整和补充。
生猪养殖场管理制度范本（二）猪是我国重要的畜产品之一，猪肉的需求量一直保持相对稳定的增长态势。
为了满足市场需求，养猪业的发展十分迅猛。
然而，养猪业也面临着许多问题，如疫病的传播、环境污染、管理不善等。
为了保障养猪场的正常运营与猪的健康成长，建立科学合理的养殖管理制度是至关重要的。
猪场运营方案一、猪场背景猪是人们日常生活中的重要食品来源，猪肉是我国最主要的肉类食品之一。
因此，猪肉生产一直是我国畜牧业重要的产业之一，也是一个拥有巨大市场需求的产业。
然而，猪场的经营并非易事，需要科学合理的运营方案来保证生产效益和市场竞争力。
二、猪场规模猪场规模是指猪场的总产能和规模。
在猪场运营方案中，规模的设定对于整个猪场的生产与经营至关重要。
规模的大小直接关系到猪场的生产效益和经济效益，过小的规模会导致无法充分发挥经济规模效应，降低竞争力，过大的规模则需要投入大量资金，增加了经营风险。
因此，在制定猪场运营方案时，需要科学合理地确定猪场的规模，充分考虑市场需求、供应能力和投资成本等因素。
三、技术设备在猪场运营方案中，技术设备是至关重要的环节。
技术设备的好坏直接决定了生产效率和产品质量。
在技术设备的选购上，需要选择具有先进技术，高效率，低能耗和易于操作维护的设备，以提高生产效率和降低生产成本。
同时，技术设备的选购还需要考虑到未来的扩展需求和发展方向，提前做好规划和准备，避免频繁更换设备增加投资成本。
四、饲料管理饲料是猪的重要生产要素，对猪场的经济效益和生产成本有着直接的影响。
在猪场运营方案中，需要科学合理的饲料管理，包括饲料的购买、储存、配制和喂养等环节。
在饲料的购买上，需要选择优质的饲料原料，保证猪的营养需求和健康生长。
在饲料的储存上，需要做好储存管理，防止饲料受潮变质，减少浪费。
在饲料的配制和喂养上，需要根据猪的生长发育阶段和健康状况，合理调配饲料，科学喂养，以提高猪的生产性能和经济效益。
五、疾病防控疾病是猪场生产过程中的重要问题，对于猪场的生产效益和经济效益有着直接的影响。
在猪场运营方案中，需要做好疾病预防和控制工作，包括疫苗接种、卫生消毒、环境调控等措施。
在疫苗接种上，需要根据猪的生长发育阶段和季节特点，合理选用疫苗，按时按剂接种，提高猪的免疫力。
在卫生消毒上，需要定期做好猪舍和周围环境的清洁消毒工作，减少病原微生物的传播和繁殖。
猪场的经营管理方法猪场养猪的主要目的是盈利，其产品应是低成本，高质量，适合市场需要。
为此，要提高猪场养猪的经济效益，既要制订正确的经营决策，使产品具备市场竞争能力，销路通畅，又要采用先进的科学技术，提高产量，同时还要抓好生产中的经营管理工作。
一、财务管理一个猪场，有了准确的财务计划，才能统筹和使用资金，保证生产计划的实现。
同时只有实行财务计划管理，才能做到节源开流，提高经济效益。
1.确保资金能够到位，保证猪场的正常运行。
2.建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。
销售收入必须及时上交财务室，上报的数据要保证准确性，所有的单据只有经过主管人签字后才能生效。
二、配料管理所有的原料入库时，配料员和技术员要对质量和数量严格把关，配料员、技术员、主管人在入库单上签字；配料员要严格按照技术员所制定的各种猪型所需的配方进行加工，不得私自改变配方。
每次加工都要认真做好记录。
原料袋要整齐堆放，以便重复利用。
三、产区管理（一）卫生防疫管理1.严格按照卫生防疫要求做好生猪的防疫病治工作，定时定点进行消毒，做到防患于未然，保障生猪安全。
2.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。
3.经常打扫产区和猪舍，保证清洁卫生。
经常通风，确保猪舍所需的正常温度。
（二）生产管理1.饲养员每天要掌握猪的生产性能、异动、疾病防治等各项数据，认真进行记录并上报管理员。
2.饲养员要按照猪的饲料类型按时按量喂养，严禁混用，应做到配育率达到90%，成活率达到85%，保证猪的各项生产指标都能按期完成。
四、销售管理销售时，技术员应核算出售猪的生产成本并结合当地的市场价格确定出售价。
五、后勤管理后勤人员做到食堂卫生整洁，保证能按时开饭。
六、职工管理1.月初召开例会，安排本月工作，月底总结。
2.各区按照分区搞好卫生清洁工作。
3.各区月底交回当月报表。
规模化养猪场经营管理技术五大要点随着畜牧业经济的快速发展和现代化规模化养猪进程不断加快，给养猪行业带来了严峻挑战，同时也给懂技术重管理的规模养猪企业带来了良好的机遇，规模化养猪已成趋势，但是养猪业所面临的许多问题必须得到有效的解决才能实现规模养猪的良性发展。
近年来，猪场的数目越来越多，规模也越来越大，但纵观各地规模猪场的生产经营状况并不理想，特别是一些其他行业的有志之士投入大量资金进行规模养猪，结果以失败告终，究其原因，规模猪场的生产管理不同于个体养猪户，不同猪场因地理位置、运行机制、管理水平、技术力量、基础设施条件、职工素质等千差万别，导致生产水平各不相同。
但通过各场的经营管理方式及生产状况分析，导致生产水平差异的原因仍在于没能科学地把生产和理论有机结合起来，纸上谈兵不行，埋头苦干不行，经验主义也不行，最终要靠管理，只有加强规模猪场的科学管理才能提高生产能力，实现规模养猪的效益最大化。
为此，对规模养猪场经营管理技术要点进行了一些分析。
1 抓好人员的管理是规模养猪场管理的基础人员的管理是猪场管理的根本和关键，也是规模猪场发展和运行的主要动力。
规模养猪场业主只有认识到人是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，才会注重把人管理好，才会去重视人的工作，而不是整天想着猪的事情，只要把人的事情解决了很多事情也就做好了一半。
当前很多规模化猪场从业人员(尤其是最基层员工)工资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高，从而直接影响到了养猪场的效益。
那么，怎样才能有效管理好养猪场的人员呢?实行分层管理、分工负责的管理制度，人管人管不住，只有以制度管人才能有效管理好。
管理措施主要有：一是规模养猪场应定期对员工进行养猪技术培训与交流讨论，不断提高他们的养猪技术能力，才能为业主创造出更高的效益;二是对员工实行按劳计酬与绩效挂钩的办法，提高员工的养猪积极性，并充分发挥员工自身对养猪方面知识技能的积累，奖罚分明;三是搞好企业文化建设，经常组织职工参加体育或文艺方面的活动，从而凝聚员工，做到精神文明和物质文明两手抓，两手都要硬，有效提高员工的工作积极性;四是要求员工节约每一滴水、每一度电、每一粒粮(饲料)，杜绝浪费，同时可以设立节约奖进行表彰;五是实行定期休假制度，让员工在辛勤劳动一段时间后能与家人团聚，享受家的温暖，也能提高工作的积极性;六是尽量改善生活，做到饭菜卫生干净，经常变化口味和蔬菜种类，让职工有家的温暖和感觉。
养猪场经营管理的八大风险及对策一、猪场遇到的主要风险1.猪群疾病风险这种因疾病因素对猪场产生的影响有两类：一是生猪在养殖过程中或运输途中发生疾病造成的影响，主要包括：大规模的疫情将导致大量猪只的死亡，带来直接的经济损失;疫情会给猪场的生产带来持续性的影响，净化过程将使猪场的生产效率降低，生产成本增加，进而降低效益，内部疫情发生将使猪场的货源减少，造成收入减少，效益下降。
二是生猪养殖行业暴发大规模疫病或出现安全事件造成的影响，主要包括：生猪养殖行业暴发大规模疫病将使本场暴发疫病的可能性随之增大，给猪场带来巨大的防疫压力，并增加在防疫上的投入，导致经营成本提高;生猪养殖行业出现安全事件或某个区域暴发疫病，将会导致全体消费者的心理恐慌，降低相关产品的总需求量，直接影响猪场的产品销售，给经营者带来损失。
2.市场风险市场风险即困市场突变、人为分割、竞争加剧、通胀或通缩、消费者购买力下降、原材料供应等变化导致市场份额急剧下降的可能性。
对于国内生猪市场，由于市场的无序竞争，生猪存栏大量增加，导致饲料价格上涨，生猪价格下跌。
外销生猪存在着销售市场饱和的风险。
3.产品风险产品风险即因猪场新产品、服务品种开发不对路，产品有质量问题，品种陈旧或更新换代不及时等导致损失的可能性。
猪场的主营业务收入和利润主要来源于生猪产品，并且产品品种单一，存在产品相对集中的风险;对种猪场而言，由于待售种猪的品质退化、产仔率不高.存在销售市场萎缩的风险;对商品猪场而肓，由于猪肉品质不好，不适合消费者口味，并且药物残留和违禁使用饲料添加剂的问题没有得到有效控制.出现猪肉安全问题，导致生猪销售不畅。
4.经营管理风险经营管理风险即由于猪场内部管理混乱、内控制度不健全、财务状况恶化、资产沉淀等造成重大损失的可能性。
猪场内部管理混乱、内控制度不健全会导致防疫措施不能落实。
暴发疫病造成生猪死亡的风险;饲养管理不到位，造成饲料浪费、生猪生长缓慢、生猪死亡率增长的风险;原材料、兽药及低质易耗品采购价格不合理，库存超额，使用浪费，造成猪场生产成本增加的风险;对差旅、用车、招待、办公费、产品销售费用等非生产性费用不能有效控制，造成猪场管理费用、营业费用增加的风险。
生猪规模养殖场管理制度范本生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准为提高生猪标准化规模生产永平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，特制定本标准。
一、选址适宜，布局合理(一)养殖场(小区)选址位于法律法规明确规定的禁养区以外，通风良好，绘排水相对方便。
(二)距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。
(三)在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。
二、设施完善，设备配套(一)圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理。
(二)有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。
(三)大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷____等消毒设施；有兽医室、常规防疫检测设备。
三、防疫严格，管理规范(一)有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
(二)养殖场从业人员无人畜共患传染病。
(三)建立规范的档案和生产记录，内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无善化处理情况、生猪销售记录等，记录资料应保存____年以上。
(四)小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式，其品种应大体一致，外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。
(五)仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。
四、废污利用，排放达标(一)养猪场污水和粪便应进行集中处理，共处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合gb____6规定。
(二)猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。
生猪规模养殖场管理制度范本（2）第一章总则第一条为了规范生猪规模养殖场的管理，保障生猪的生产安全和质量，提高生猪养殖效益，制定本管理制度。
第二条生猪规模养殖场是指进行大规模生猪养殖的农业企业，包括日常养殖管理、饲养环境的保障、疫病防控等方面的内容。
猪场经营与管理一、前言猪场经营管理是一种艺术，要具有经验和学识，也需要有领导统御之技巧，才较有成功之结果。
猪经营管理包括非常广泛,经营者要掌握下列每一项表现,即饲养管理、卫生管理、疾病防治、降低成本、增加利润、产销管理和猪粪尿废水管理等。
每位经营管理略有不同和因场制宜，其後表现也呈现不同结果。
养猪场经营者也许是出资金者，雇用者或和专家合股经营，为配合时代朝流,在经营养猪场和饲料工厂业者，又修法需配置兽医师人员，因此兽医师也许是经营者,至少是经营者之最有影响力之工作伙伴，所以兽医师角色已趋向多功能,不可局限在疾病防治工作，更应广泛涵盖前述有关养猪经营各项工作.二、猪场经营(一)成本结构∶饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用之成本及饲料之换肉率，饲料单价十年来有莫大的变化。
(二）养猪成本费用分析∶由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所占比例逐年呈现降低趋势，但其仍占总生产成本之 62%，居第一位；用人费用则相反所占比例逐年攀升提高至 21％,两者合计为 83%，其他医疗费用、器具与水电消耗及杂项支出仅位占 17%，故此，降低生产成本应加强下列事项∶1.提高生产效率，如每头母猪年产仔猪头数，肉猪苹日增重斤量，冀以同一规模之设备与人力，达致更高之繁殖增重量。
2.提高饲料效率，降低每公斤饲料单价,达成最低之饲料成本。
3。
每单位增重之用人费用已达 8.19元,且人事成本必将随经济、环境变粗放管理必将影响生产效能，所以唯有自改进管理作业模式作起，有效运用人力，强化每一生产作业环节之连系度，当可应付高工资时代之来临。
4.为配合日趋严苛之环保要求，公害防治费用，势将逐步提高，以应时势所需，但医疗费用部份，则希望在新管理模式中藉全进全出理念之落实,彻底清洗消毒，切断病源污染途径，改善环境卫生,达致减少猪苹疾病死亡损失之时效。
（三)成本计算包括变动成本及固定成本1.变动成本(1）混合饲料∶约占成本 60 ~ 75%左右，比重很大，因此须注意饲料原料价格之涨跌，机动调整饲料配方以减低养猪成本。
生猪养殖场管理制度一、场长工作职责1，负责猪场的全面工作；2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程；3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场(公司)各项任务；5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议；9负责全场直接成本费用的监控与管理；10负责落实和完成公司下达的全场经济指标；11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作；2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并____实施；3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；4负责猪病防治及免疫注射工作；5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；6负责落实和完成场长下达的各项任务；7直接管辖组长，通过租场管理员工。
三、组长工作职责1配种妊娠舍组长。
负责____本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。
负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
本组人员休息替换。
负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。
服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。
负责本组种猪转群，调整工作。
负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。
____分娩保育舍组长。
负责____本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
猪场经营与管理猪场经营与管理一、前言猪场经营管理是一种艺术，要具有经验和学识，也需要有领导统御之技巧，才较有成功之结果。
猪经营管理包括非常广泛，经营者要掌握下列每一项表现，即饲养管理、卫生管理、疾病防治、降低成本、增加利润、产销管理和猪粪尿废水管理等。
每位经营管理略有不同和因场制宜，其後表现也呈现不同结果。
养猪场经营者也许是出资金者，雇用者或和专家合股经营，为配合时代朝流，在经营养猪场和饲料工厂业者，又修法需配置兽医师人员，因此兽医师也许是经营者，至少是经营者之最有影响力之工作伙伴，所以兽医师角色已趋向多功能，不可局限在疾病防治工作，更应广泛涵盖前述有关养猪经营各项工作。
二、猪场经营(一)成本结构∶饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用之成本及饲料之换肉率，饲料单价十年来有莫大的变化。
(二)养猪成本费用分析∶由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所占比例逐年呈现降低趋势，但其仍占总生产成本之62%，居第一位；用人费用则相反所占比例逐年攀升提高至21%，两者合计为83%，其他医疗费用、器具与水电消耗及杂项支出仅位占17%，故此，降低生产成本应加强下列事项∶1.提高生产效率，如每头母猪年产仔猪头数，肉猪苹日增重斤量，冀以同一规模之设备与人力，达致更高之繁殖增重量。
2.提高饲料效率，降低每公斤饲料单价，达成最低之饲料成本。
3.每单位增重之用人费用已达8.19元，且人事成本必将随经济、环境变粗放管理必将影响生产效能，所以唯有自改进管理作业模式作起，有效运用人力，强化每一生产作业环节之连系度，当可应付高工资时代之来临。
4.为配合日趋严苛之环保要求，公害防治费用，势将逐步提高，以应时势所需，但医疗费用部份，则希望在新管理模式中藉全进全出理念之落实，彻底清洗消毒，切断病源污染途径，改善环境卫生，达致减少猪苹疾病死亡损失之时效。
(三)成本计算包括变动成本及固定成本1.变动成本(1)混合饲料∶约占成本60 ~ 75%左右，比重很大，因此须注意饲料原料价格之涨跌，机动调整饲料配方以减低养猪成本。
(2)青饲料∶孕育猪含有此项成本。
(3)直接人工∶包括经常人工和临时人工薪金，加班费等，近年来因社会环境变迁工资上涨，此项成本已有渐增加趋势。
(4)医疗费用∶包括医疗用品及其他医疗费用。
(5)其他饲养费用∶包括猪舍用具消耗、水电费及公害防治费用等。
(6)摊销母猪身价∶( 母体种猪帐面结存单价×1／8 )×生育胎数。
2.固定成本∶(1)管理费用∶包括用人费用、折旧费、修理维护费、事务费、税捐、保险、福利等等。
(2)厂务费用(四)分段作业经营管理要点∶1.配种怀孕段(1)综理种公猪，待配、怀孕母猪所有种猪饲养业务。
(2)每月应配种头数∶0.23乘以平均饲养母猪头数( 受孕率80% ) 以上。
(3)母猪每胎生产仔猪头数∶9.2 头以上。
(4)每头母猪年产仔猪头数∶18.54 头( 8.425 头×2.2胎) 以上。
(5)逾期未配母猪头数∶不高於5 头／月／万头型。
(6)流产或分娩不正常胎数∶不高於4 头／月／万头型。
死胎不超过5%，空胎 1 ~ 2%。
(7)事故总苹日数∶不高於1000 苹日／月／万头型。
(8)饲料换肉率∶10.28∶1 以内。
(9)更新率∶种公猪为50%，种母猪为33%。
(10)确实填报公猪精虫抽检日记，公猪使用情形日记，种母猪配种记录，防疫保健卫生记录及待配，怀孕前後期种母猪饲料苹日用量表。
(11)注意观察发情，上下午各一次，并实施复次配种。
2.分娩段(1)以分娩舍种母猪及哺乳仔猪为主。
(2)每月应分娩胎数∶0.184 乘以平均饲养母猪头数( 年产 2.2 胎) 以上。
(3)平均每胎断乳仔猪头数8.425 头／胎( 18.54 时以2.2 胎) 以上。
(4)育成率∶92%以上。
(5)确实填报每头母猪分娩头数原始记录，每胎仔猪调整头数记录，仔猪死亡扑杀记录及防疫保健卫生记录。
(6)弱仔寄养及饲喂代奶料。
3.肉猪段∶(1)包括保育期、生长期、肥育期各段别猪苹其饲养期间分别为保育期∶29 ~ 56 天、生长期∶57 ~ 130 天、肥育期∶131 ~ 出售。
(2)饲料换肉率∶3.4∶1 以内。
(3)平均出售日龄210 以内，平均出售体重103 公斤以上。
(4)死亡扑杀及淘汰出售率∶每月2.4%以内( 以头数计算)。
(5)肉猪销售价格指数须达100 以上。
(6)仔猪入保育栏以同胎移栏为主，再依日龄、体重大小及性别分栏饲养，以减少断乳紧迫为原则。
三、猪苹饲养管理(一)管理重点1.资料应详细确实的记录才能保证良好的生产性能及去芜存菁。
所以经营者务必严加要求工作人员详作记录，并经常查核以保证记录之确实。
2.资料集中单纯化∶每天母猪之生产性能、异动、疾病防治等之有关资料应集中记录於种猪卡片上，避免分散记载，以为评估淘汰更新及饲养管理作业之依据。
有些养猪场此等资料不足不全，或是分散记录，以致事倍功半。
3.应善加利用资料∶主任和股长应经常查阅种猪记录卡，善加利用所载之讯息，研定处理对策，指示工作人员办理。
例如种母猪配种、生产日期有无异常，繁殖性能和产仔数、哺乳能力等是否低劣，免疫记录有无缺失等等。
经仔细查核可能的疏失，排除呆猪，调整生产之规律性，使种猪群经常处於理想状态。
本项管理工作影响生产至钜，不但可提升种猪群之生产能力，亦可促表 2. 猪场经营目标值~ 肉猪部份卫生管理(一)猪场卫生管理要点1.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。
2.工作人员禁止兼任其他牧场之饲养、治疗及屠肉贩卖工作。
3.引进种猪必需从熟悉猪群疾病状况的种猪场引进。
4.猪场出入口或猪舍出入口之踏槽使用3%硷水，4 日更换一次，水深15 公分，踏入水中时间15 秒。
5.空栏时先以水冲洗，再以3%硷水浸泡，2 小时以後以清水冲洗，猪舍乾後再以阳性消毒剂喷雾消毒或以火消毒一次。
6.发病猪苹在隔离治疗效果不佳转为慢性病後，应迅速加以扑杀以免疾病继续扩散。
7.死猪或扑杀猪苹应迅速焚毁或深埋。
8.排水沟应保持畅通，粪尿并作固液分离，固体经发酵成堆肥，液体部份进行好氧或厌气酵处理，如此可减少空气污染、水污染，也可大量减少生蚊虫孳生，减少疾病传播。
9.猪舍外种植青料或栽种花木，防止杂草孳生美化环境。
(二)猪苹卫生管理要点1.免化猪瘟免疫∶(1)种猪∶提领到场或自行选留後，一周内免疫一次，以後每年免疫一次( 空胎等)。
(2)仔猪∶未吃初乳前免疫一次，三周时外强一次。
3 周及6 周时各免疫一次。
2.猪丹毒活菌苗免疫∶(1)种猪∶每年定期免疫二次。
(2)仔猪∶六周龄前後与猪瘟外强免疫同时免疫一次。
3.日本脑炎疫苗∶新母猪及新公猪配种前免疫一次。
4.猪假性狂犬病死毒疫苗(1)种猪∶新母猪在产前完成两次基础免疫以後，每胎产前一个月免疫一次，公猪每半年免疫一次。
(2)肉猪∶视各场而定，7 及10 周龄各免疫一次。
5.母猪怀孕90 天时行体内及体外之寄生虫驱虫，移入分娩舍前须彻底清洗，公猪应每半年驱虫一次。
6.肉猪於移入肥前猪舍後( 约25kg ) 驱虫一次。
7.引进猪苹後须行3 ~ 6 周，隔离检疫，进行驱虫及免疫工作。
五、猪场经营管理作业改善方案为因应社会环境变迁，环保限制及参加GATT 後的冲击，未来猪场之经营管理作业必须寻求适当调整，以突破困境，强化现场管理，落实猪场经营绩效。
(一)组织架构合并及人员整合编组将现行饲养管理模式，合并为种猪段及肉猪段，使人力集中灵活运用，人员编成工作小组，相互支援，疏解星期假日工作不足现象。
(二)同期化全进全出作业配合仔猪代奶料之开发，推行同期化离乳，发挥同期化在绩效应造成同期化发情，同期化配种及同期化分娩，可使猪场之工作量趋向於集中於一周内某几天，俾利排订工作计划与员工休假事宜。
(三)猪苹群组周管理计划性作业模式因实施「猪苹群组周管理计划性作业模式」达到人力灵活运用，藉协同合作，以提高工作效率，如此当可落实执行完成每日之生产作业。
在不增加用人费用之原则下，谋求精简用人。
(四)推行人工授精由於每周实施同期化离乳作业，则大多数之配种头次将集中於某几天。
故须以人工授精为主，自然交配为辅的配种方式，进行配种工作。
(五)省力设备之增设如自动冲洗，自动消毒喷雾设备以节省劳力，甚有助益。
(六)电脑化作业资讯电脑化之全面配合运用能有效提升管理层次的效率与品质，并以提供更迅速、确实之资讯，落实基层管理工作。
六、结论现行采五段式管理作业，种猪部份为配种段及分娩段，各段一领班，以分二方式完成种猪生产工作，但常受限於权责划分，各自为政，造成业务推诿塞责。
若将二段作业合而为一，成为猪段，共同掌理配种与分娩工作，则可享灵活调度之功。
保育、肉前及肉後期各领班之立场不同，大都著重死亡率，而常忽略猪场整体经营绩效，如换肉率，苹日增重及屠体品质等。
解决之道乃将此三段式作业合并为肉猪段，使人力能协同合作，共同负责肉猪段之整体管理工作。
实施整批母猪同期化离乳作业，则必牵引同期化发情效应，故配种头数集中，必须以人工授精为主，自然交配为辅，以公母比1∶50 为努力目标，确实发挥优良公猪潜能，降低成本。
自动饲喂系统之投资，可有效节省劳力，精简用人。
目前肉猪前後舍已投资设置，未来应再增设种猪舍及保育舍之自动喂饲系统，俾利全面提升养猪场生产效率。
目前现场已全面装设自动喷雾消毒设备，亦充分发挥预期效果，有兼具减低病源浓度与减少热紧迫之效能。
为配合管理模式之改变，组织架构及人员编制与职位等需重新规划。
保育期归属於种猪段或肉猪段因各场环境不一，可斟酌情况自行调整，以利业务推行。
各养猪场之猪舍设备，场区配置及地理环境均不同，可按上述猪场管理改进方案之原则，因地制宜自行考量研订各场可行之猪场管理作业模式逐步进行。
资讯之全面电脑化为时势之所趋，其能提供更迅速、确实之资讯，落实基层管理工作，俾利高阶层之管理决策，提升管理层次的效率与品质。
为解决目前以饲养时期及猪舍配置分段法所造成之管理瓶颈，提高作业之灵活调度性，必须从养猪管理作业上谋求突破与改进，再配合新式自动化设备与电脑化管理之应用，相信应可有效提高饲料效率，增加繁殖增重斤量，精简用人，强化经营体质，达致降低养猪生产成本之终极目标。
