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2023年便利店创业计划书(3篇)便利店创业计划书篇一近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。
(二)经营选址：一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。
(一)ci设计1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念：为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品(二)投资计划1、固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。
便利店创业计划书范文3篇Business plan of convenience store汇报人：JinTai College便利店创业计划书范文3篇小泰温馨提示：工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析，并分析不足。
通过总结，可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，指引下一步工作顺利展开。
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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：便利店创业计划书范文2、篇章2：便利店创业计划书范文3、篇章3：便利店创业计划书范文创业计划书是对创业的一个预先计划，也是对创业的一个长远的规划打算，如何制定便利店创业计划书范文?下面是小泰收集整理关于便利店创业计划书范文以供大家参考学习，希望大家喜欢。
篇章1:便利店创业计划书范文目录一、项目描述二、理货员的责任三、便利店的销售与工作四、市场与销售五、财务计划六、风险控制一、项目描述1、项目背景学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
syb创业便利店计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，生活节奏的加快，便利店在城市中扮演着越来越重要的角色。
便利店不仅能够方便居民的日常生活，还能为周边居民提供各种各样的商品和服务，满足他们的需求。
同时，随着消费者对便利店的需求不断增加，便利店行业也成为了一个非常具有发展潜力的领域。
当前，传统的便利店已经无法满足人们对商品品质、服务质量以及购物体验的需求。
因此，我决定开设一家以创新为核心的便利店——SYB创业便利店。
这家便利店不仅会提供各种各样的商品和服务，还会注重提升消费者体验，为他们带来更加便捷、舒适的购物环境。
二、项目概况1. 项目名称：SYB创业便利店2. 项目地点：城市中心繁华地段3. 项目规模：300平方米4. 项目目标：成为当地最受欢迎的便利店，为周边居民提供优质便利服务三、市场分析便利店行业在中国市场具有巨大的发展空间，尤其是在一二线城市。
当前，消费者对便利店的需求不断增加，对于商品的品质和服务的质量要求也越来越高。
因此，创新、品质、服务成为了便利店行业中竞争的关键。
SYB创业便利店将与传统便利店有所不同，我们将注重创新、品质和服务，致力于为消费者带来更好的购物体验。
通过不断优化商品结构、提升服务质量，我们相信SYB创业便利店将成为当地最受欢迎的便利店之一。
四、经营模式1. 商品：SYB创业便利店将提供各种各样的商品，包括食品、饮料、日用品、洗护用品等。
我们将与各种品牌进行合作，力求为消费者提供更加优质的商品。
2. 服务：SYB创业便利店将注重为消费者提供优质的服务，包括快速结账、周到的导购、温馨的氛围等。
我们将通过不断培训员工，提升服务质量，为消费者带来更好的购物体验。
五、市场推广为了提升SYB创业便利店的知名度和美誉度，我们将采取多种市场推广手段，包括线下宣传、线上推广、活动促销等。
通过精准的市场定位和创新的营销策略，我们相信SYB创业便利店将很快成为当地最受欢迎的便利店之一。
711便利店syb创业计划书一、创业背景随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高，便利店作为零售行业的一种新兴业态，受到了越来越多的消费者青睐。
711便利店作为全球最大的便利店连锁品牌之一，以其便捷、快捷、多样化的商品种类与服务，深受消费者的喜爱。
然而，在中国市场，711便利店在全国规模化布局方面还有很大的发展空间，因此，通过引入711便利店这一国际品牌，打造一家线上线下结合的便利店syb，成为了我们的创业目标。
二、创业项目介绍（一）项目背景711便利店syb的店内设置将借鉴711便利店国际连锁店的设计理念，并结合中国消费者的购物习惯进行定制化的设置。
711便利店syb将主要提供生活日用品、便餐、饮品、甜点、零食等商品，同时还将提供电子商品代购、快递代收、手机充值等增值服务，致力于为当地居民提供便捷、快捷、高品质的生活服务。
（二）竞争分析711便利店syb将主要面对的竞争对手包括家乐福便利店、全家便利店、罗森便利店等国内知名便利店品牌。
这些竞争对手在便利店行业已经建立了一定的品牌知名度和市场份额，但711便利店syb将通过引入国际品牌、结合线上线下的优势，力争在市场上占据一席之地。
（三）市场定位711便利店syb的市场定位是面向城市社区居民、上班族、学生群体等消费人群，主要服务于他们的生活日常所需，满足他们的便捷消费需求。
711便利店syb将主打线上线下联动，为消费者提供24小时不打烊的便利服务，并让消费者通过线上平台进行商品选购和支付，提高消费者的购物体验。
三、市场分析（一）市场需求随着城市化进程的加快，人们的生活节奏越来越快，便利店作为提供便捷、快捷服务的零售业态，正逐渐成为消费者生活中不可或缺的一部分。
尤其是在大城市，人们对周边便利店的需求更加迫切，711便利店syb将满足这一需求。
（二）市场规模根据相关数据显示，中国便利店市场规模正在不断扩大，2019年中国便利店市场规模已经达到数千亿元，预计未来几年将保持较快增长。
便利店的创建工作计划范文一、前期准备工作1. 选址与租赁便利店的选址十分重要，要选择交通便利、人流量大、周围人口密集的地段。
根据市场调研结果确定适合便利店的地段，并与房东进行租赁谈判。
2. 注册与营业执照申办便利店的注册与营业执照申办需要提前准备相关材料，并按要求在工商局办理注册手续。
3. 装修与装潢根据便利店的定位和特色，进行装修设计。
选择合适的装修公司，进行装修施工，并保证装修质量和进度。
4. 采购设备与货品根据便利店的规模和定位，采购所需设备和货品。
包括收银机、冷柜、货架、POS机等设备，以及日常商品、生活用品等货品。
5. 招聘员工根据便利店的规模和经营需求，进行员工的招聘工作。
包括收银员、店员、保洁人员等职位。
6. 宣传与推广利用社交媒体、户外广告等渠道进行便利店的宣传与推广，吸引更多顾客。
7. 安全防范和保险对便利店进行安全防范工作，包括安装监控设备、购买保险等，确保便利店的经营安全。
二、正式经营阶段1. 开张准备在正式开张前，进行全面的设备和货品的检查，确保正常运行。
2. 服务流程和员工培训制定便利店服务流程，对员工进行岗位培训，确保服务质量。
3. 定期检查与维护定期对设备和货品进行检查和维护，确保便利店的正常经营。
4. 客户反馈和问题解决对顾客的反馈及时进行处理，解决问题，确保顾客满意度。
5. 营销活动定期进行促销活动，吸引顾客，提升销售额。
6. 财务管理建立健全的财务管理体系，确保便利店的资金安全和经营稳定。
三、后期发展规划1. 产品升级和优化不断跟进市场需求，进行产品升级和优化，确保货品的多样性和新颖性。
2. 服务提升和品牌建设提升服务质量，加强品牌的建设，提升便利店的品牌知名度和美誉度。
3. 加盟及扩张计划如果便利店运营好，可以考虑加盟和扩张计划，扩大便利店的规模和影响力。
4. 社区活动与公益事业积极参与社区活动和公益事业，提升便利店的社会责任感和社区影响力。
5. 经营评估和调整定期对经营情况进行评估和调整，根据市场变化和顾客需求做出相应调整。
便利店创业计划书个人介绍一、创业项目概况便利店作为一种便捷的零售形式，在城市中广受欢迎。
随着人们生活节奏的加快，对便利性的需求也越来越大，便利店的发展潜力巨大。
因此，我计划在市区开设一家便利店，提供方便快捷的购物体验，满足客户多样化的需求。
二、个人介绍我叫张明，今年30岁，本科毕业于某大学经济学专业。
毕业后，在一家知名零售企业从事销售工作，积累了多年的零售经验。
在工作中，我不断学习自我提升，熟悉市场需求和消费者心理，对零售行业有着深刻的理解和认识。
在过去的工作中，我积累了丰富的管理和经营经验，熟悉零售行业的各个环节，包括采购、库存、销售等，从而能够更好地掌握便利店的经营技巧。
此外，我还具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工合作共同发展。
三、市场分析1. 便利店市场需求随着城市化进程加快，人们的生活节奏日益加快，对便利性的需求也越来越大。
便利店因其方便快捷的特点受到消费者的欢迎，成为人们日常生活中必不可少的一部分。
因此，便利店市场需求持续增长，潜力巨大。
2. 竞争分析当前，便利店市场竞争激烈，主要竞争对手包括连锁便利店和传统零售店。
连锁便利店通过品牌效应和规模优势，拥有一定市场份额；传统零售店则通过地理位置和人际关系保持市场地位。
但便利店作为一种新型零售模式，在服务和价格上具备竞争优势，有望获得更多市场份额。
3. 城市发展趋势随着城市化进程不断加快，城市人口增长迅速，城市居民消费水平提高，对便利店的需求也会随之增加。
未来，城市将继续扩大规模，居民生活水平不断提高，城市便利店市场潜力无限。
四、创业目标1. 建立知名品牌通过精心经营，打造一家知名的便利店品牌，提供优质的商品和服务，赢得消费者的信赖和口碑。
2. 拓展市场份额通过市场调研和推广活动，吸引更多消费者前来购物，提高市场份额和盈利水平。
3. 提升经营效益优化店铺布局，提升商品质量，加强员工培训，提高经营效益和客户满意度。
五、创业计划1. 选址和装修选择繁华商圈或人流密集地段开设店铺，便于吸引顾客。
便利店创业计划书范文一、项目概述本项目为开办一家便利店，旨在为周边居民提供日常生活用品和服务，包括但不限于方便食品、文具用品、饮料、零食、烟酒、洗漱用品等。
店铺所在区域属于市中心商业区，周边有多个商业和住宅区，客源集中且稳定。
二、市场分析便利店市场在近年来有了稳步增长的趋势，目前国内的便利店数量已经达到10万家以上，而且每年还在不断增加。
主要的客户群体为白领、学生、快捷出行的人群以及附近居民等。
本店周边的商业和住宅区人流较为集中，客源充足，市场前景广阔。
三、店铺经营范围本店主要销售以下类别的商品：1. 方便食品：包括各种方便面、速食米饭、罐头、香肠、薯片等。
2. 饮料：包括果汁、碳酸饮料、咖啡、茶饮等。
3. 零食：包括各种坚果、糖果、巧克力、饼干等。
4. 文具用品：包括笔、纸、便签纸、贺卡等。
5. 烟酒：包括各种品牌的香烟和啤酒。
6. 洗漱用品：包括牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等。
7. 其他：包括各种卫生巾、纸巾、小型家用电器等。
四、营销策略1. 定价策略：本店主要针对中低消费群体，将价格定位于市场平均水平。
2. 促销策略：本店将采取多种促销方式，如满额减、买赠、打折等活动，以吸引更多客户。
3. 服务策略：本店将为顾客提供优质、快捷的服务，并提供便利的退换货服务。
五、财务分析1. 投资费用：本店场地租赁费用为每月5000元，装修费用为2万元，设备购置费用为5万元，商品进货费用为10万元。
总投资费用为17万元。
2. 预计营业额：本店预计月销售额为15万元，年销售额为180万元。
3. 预计利润情况：根据上述数据，本店预计年利润为25万元。
4. 预计回收期：本店预计投资回收期为三年左右。
六、人员安排本店将招聘5名全职员工，包括店长1人、售货员4人。
其中店长需有丰富的管理经验，售货员具有良好的服务意识和销售能力。
七、经营风险分析1. 竞争风险：周边的商业区已经有几家便利店，本店需采用创新的经营方式，提供优质的服务和商品，以吸引更多顾客。
小型超市（便利店）创业计划书（精选8篇）小型超市(便利店)创业计划书一、什么是计划书计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。
为避免工作的盲目性，必须前有计划、后有总结。
二、计划书含义工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排，如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。
为了达到其发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的书面材料。
要想避免工作的盲目性，必须前有计划、后有总结。
计划能够建立起正常的工作秩序，明确工作的目标，是领导指导、检查，群众监督、审察工作成绩的依据。
计划也是一段时间过后本单位总结工作时的基本标准，计划完成或超额完成，说明工作成绩是突出的；相反没有完成工作计划，则说明工作存在严重问题。
在实践中，计划有许多名称，如：“安排”、“要点”、“设想”、“预想”、“方案”、“规划”、“打算”等。
三、小型超市(便利店)创业计划书（精选8篇）在高速发展的现代社会，创业计划书对我们来说越来越重要，创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。
拟起创业计划书来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的小型超市(便利店)创业计划书（精选8篇），希望能够帮助到大家。
小型超市(便利店)创业计划书1一、基本情况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的集镇，这里是人流的中心集合处4、经营地点：中馆驿镇溥集街面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
５、创业者个人情况：姓名：杨江华性别：女年龄：39文化程度：大专相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：我是一村一名大学生，专业是农业设施专业，从小对经营方面感兴趣。
梦想便利店创业计划书一、概述我是一名年轻的创业者，对于便利店行业有着浓厚的兴趣和热情。
在市场调研和分析的基础上，我决定创立一家名为“梦想便利店”的连锁便利店。
我相信通过创新的商业模式和服务理念，我们能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现自身的梦想和愿景。
二、商业理念1. 定位：梦想便利店将定位为一家专注于提供优质便利服务的现代化连锁便利店。
我们的目标客户群体是年轻人和上班族群，他们注重方便快捷的购物体验和优质的服务。
2. 理念：我们将秉承“顾客至上，服务第一”的理念，致力于为顾客提供便捷、优质、多元化的商品和服务。
通过不断创新和改进，为顾客创造更高的消费价值，提升顾客满意度和忠诚度。
3. 特色：梦想便利店将以新鲜、便捷、舒适、愉快的购物环境为特色，提供多样化的商品和服务，包括便利食品、生活用品、文化娱乐产品等。
我们将引入智能化技术，提供快速收银和便捷支付服务，满足不同顾客群体的需求。
三、市场分析1. 行业背景：随着城市化进程加快和生活水平提高，便利店行业在中国市场呈现出快速发展的趋势。
便利店具有便捷、快速、多样化的特点，深受消费者喜爱。
2. 竞争分析：目前市场上已有众多便利店品牌，竞争激烈。
但大多数便利店在商品种类和服务水平上存在不足，顾客体验感不强。
梦想便利店将以不同凡响的特色和服务优势，抢占市场份额。
3. 消费趋势：随着生活节奏加快和消费习惯改变，越来越多的消费者选择在便利店购买生活用品和食品。
未来便利店市场潜力巨大，需求持续增长。
四、商业模式1. 商品采购：梦想便利店将与各大知名生产商和供应商建立长期合作关系，确保商品质量和供应稳定。
2. 店铺选址：选择优越的地理位置设置店铺，依托于人口密集区域和商业繁华地段，以吸引更多的顾客。
3. 服务体验：注重店铺布局和陈列设计，提供干净整洁、明亮舒适的购物环境。
培训员工，提升服务意识和质量。
4. 营销策略：结合线上线下宣传推广，开展促销活动和会员制度，吸引顾客消费，提升品牌知名度。
syb 创业计划书便利店一、创业背景随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，便利店在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
便利店作为一种零售业态，以其24小时营业、商品种类齐全、购物方便、服务周到等优势，深受消费者的喜爱。
我相信便利店行业有着广阔的发展前景，因此我决定创办一家自己的便利店，将为消费者提供更加便利、快捷、舒适的购物体验。
二、创业项目概述1. 项目名称：SYB便利店2. 项目定位：面向社区居民，为其提供方便快捷的购物体验3. 项目内容：提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务4. 项目特色：24小时营业、商品种类齐全、配送服务、会员制度等三、市场分析1. 行业发展情况：便利店行业近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对便利店的需求也在不断提高。
2. 竞争分析：目前市场上便利店品牌众多，竞争激烈。
但我相信通过提供更加优质的商品和服务，SYB便利店能够脱颖而出。
3. 消费者需求：城市居民对于购物的便利性和舒适性有着越来越高的要求，便利店可以满足他们在日常生活中的各种需求。
四、市场策略1. 定位：SYB便利店定位于服务社区居民，为他们提供方便快捷的购物体验。
2. 产品：提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务，确保商品种类齐全、品质优良。
3. 价格：制定合理的价格策略，确保商品价格在市场中具有竞争力。
4. 推广：通过门店装修和营销策略，吸引消费者的注意，增加品牌曝光度。
五、经营模式1. 24小时营业：SYB便利店将实行24小时不打烊的经营模式，为消费者提供更加便利、快捷的购物体验。
2. 配送服务：提供配送服务，方便那些无法前往实体店购物的消费者。
3. 会员制度：建立会员制度，吸引消费者并提高他们的忠诚度。
六、团队建设1. 创始人：团队由我本人作为创始人，拥有丰富的经商经验和对便利店行业的热爱。
2. 人员配置：招聘有经验丰富的店长和销售人员，确保店铺的正常运营。
七、资金需求及预算1. 初始投资：开设一家便利店所需的初始投资约为50万人民币。
便利店创业计划书范文创业计划书是对创业的一个预先计划，也是对创业的一个长远的规划打算，如何制定便利店创业计划书范文?下面是小编收集整理关于便利店创业计划书范文以供大家参考学习，希望大家喜欢。
便利店创业计划书范文篇一目录一、项目描述二、理货员的责任三、便利店的销售与工作四、市场与销售五、财务计划六、风险控制一、项目描述1、项目背景学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。
在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。
因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。
(2)为消费者提供方便---就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构：店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。
收银员1名：负责收银及送货工作。
理货员1名：负责商店布置、理货工作。
包括导购、送货、理货保管。
二、理货员的责任商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。
这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。
熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。
注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。
其次，日常消费品和药品。
这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。
再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。
校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
正确进行商品类型的选择:。
便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。
在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。
因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。
量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。
所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。
提高门店的商品陈列利用率。
商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。
在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。
便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。
在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。
避免货架存在大面积空位。
货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。
这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。
一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户三、便利店的销售与工作建立网络配送系统,统一配送鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。
要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。
为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。
同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。
配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。
提高商品周转率,减少库存由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。
货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。
为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。
通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店主要工作补货1. 补货时必须检查商品有无条码2. 检查价格卡是否正确，包括DM(促销)商品的价格检查3. 商品与价格卡要一一对应4. 补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5. 新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6. 必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7. 补货要做到先进先出8. 检查库存商品的包装是否正确9. 补货作业期间，不能影响通道顺畅理货1. 检查商品有无条形码2. 货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3. 货品与价格卡一一对应4. 不补货时，通道上不能堆放库存5. 不允许随意更改排面6. 破损/拆包货品及时处理促进销售，控制损耗1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2. 及时回收零星商品3. 落实岗位责任，减少损耗价签/条码1. 按照规范要求打印价格卡和条形码2. 价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3. 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4. 条形码应贴在适当的位置清洁1. 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2. 货架上无灰尘、无油污3. 样品干净，货品无灰尘整库/库存/盘点1. 库房保持清洁，库存商品必须有库存单2. 所有库存要封箱3. 库存商品码放有规律、清楚、安全4. 盘点时保证盘点的结果正确四、市场与销售1、市场计划学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择2、销售策略促销活动一促销内容：开业期间，到校园便利店购买任何货品满30元，凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。
当天抽取一张，其次连续6星期，每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品，100%中奖。
相关事项：1.每张收据只限参加一次。
现场当时抽取，抽奖后小票回收作废。
2.参加顾客若赢取了消费券，可在便利店购买任何正价商品。
3.消费券活动期内有效，若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.校园便利店的员工不得参加，以示公允。
促销活动二促销口号：到校园便利店换抵价券，折扣优惠由早晨开始。
促销内容：开业期间，前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。
去校园便利店买任何正价货品满三十元，凭抵价券，即可抵去相应价格。
抵价券不可重复使用。
相关事项：1.每人每天只限参加一次。
2.参加之顾客赢取了抵价券，可在便利店购买任何正价商品。
3.抵价券活动期内有效，若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效)：1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2.可领取校园便利店积分卡，将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分)，当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。
最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3.实行早餐VIP制，在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务，若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。
4.每天一款特价商品，保证低于长沙任何超市的价格，特价商品限量贩卖。
温馨提示：免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。
由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。
校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。
这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。
采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：A.降低经营风险;B.获得强而有力商品渠道支持;C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;E.提升校园综合商店知名度提高;4、定价策略便利店商品定价一般比超级市场高20%左右，且通常不采用降价促销手段，毛利率较高。
这是由便利店的特殊业态所决定的。
首先，在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系，零售商为消费者所负担的流通功能越多，消费者为购买流通服务支付的费用就越高。
其次，便利店多开设在人流较大的黄金地点，租金较超市高出许多，定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生，因此，校园便利店应在保证不亏损的前提下，尽量调低价格。
可采取以下定价方式：逆向定价。
考虑大学生的承受力，先通过调查得出学生愿意并能承受的价格，再考虑成本费用，以获取圈套的利润。
